Dolci di Carnevale - LE CASTAGNOLE ROMAGNOLE | La Cucina della Laura
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- #castagnole #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Insieme alle chiacchiere arrivano anche le castagnole! Uno dei dolci tradizionali più semplici in assoluto, nate insieme alle frittelle ( • Frittelle di Mele con ... ) nelle campagne della Romagna e perfette per le feste di carnevale. Buonissime calde, ma eccezionali anche una volta raffreddate.
Ingredienti per 100 castagnole circa
- 300 g di farina
- 75 g di zucchero
- 2 uova
- 75 g di olio di arachidi
- rum o anice o liquore a piacere qb
- 1 limone non trattato
- mezza bustina di lievito vanigliato
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Complimenti SIG. LAURA...LE sue ricette sono semplici e dire buone ..
è..dire poco!!! grazie
Grazie mille! Buona giornata signora Laura!
Grazie, ricetta semplice e gustosa!!!
Buonissime grazie per la ricetta 👍🤗
Laura sei una perla preziosa , ricetta semplice ma carica d'amore , grazie di vero ❤️
J ho detto di non] Hygiene vh'v'v
Le proverò sicuramente! Semplici e uguali a come le faceva la mia mamma. Grazie, sempre bravissima Laura! 😍
Le faccio oggi
Cara SIGN. LAURA ho condivido parecchie sue ricette tutto perfetto. Complimenti per la sua persona molto semplice. 👏👏👏❤️
La semplicità va premiata...👍👍
Grazie e tanti auguri anche a lei‼️🎉🎊
Grazie Laura, le farò sicuramente. Buon Carnevale a tutti Voi.
Sempre adorabile! Le preferisco col burro, ma queste sembrano deliziose anche con l’olio
Grazie Laura, la professionalita' e la gentilezza della tua personalita ' sono preziose.
Grazie Laura complimenti😊
Che meraviglia😍....da me in Emilia sono leggermente diverse....
Le proverò 😊, grazie della ricetta!!!!
Vorrei provarle. Bravissima! Grazie Signore.ra Laura!
Meravigliose , le faccio subito ♥️🙋🏻♀️
Bravissima, sempre precisa nelle spiegazioni.....grazie mille
Cara Laura sa che aspettavo la sua ricetta per farle? Grazie
Buonissima ricetta. Anche le chiacchere. Grazie Mmmmm
Che buone, le faro' sicuramente, grazie della ricetta strepitosa Laura. 😋😋😋😋😋❤️❤️
Grazie sei di una semplicità e di una simpatia unica. Complimenti. Vorrei tanto questa estate. venire a trovarti...... Spero chissà 👋👍😘😘.
Grazie Laura ❤
Grazi mille sei meravigliosa mi piace molto ituoi dolcetti semplici é veloci complimenti
Sono molto economiche credo che le farò subito grazie per la ricetta.
brava grazie anche per la semplicità che porti nelle nostre case è molto importante 👍
Brava Laura!GRAZIE.
Ciao Laura, le farò sicuramente non sembrano difficili, grazie mille 💋💖👏👍
Sei pura e semplice🥰🥰
Come sempre bravissima sei una vera SIGNORA.
A grazie Laura bravissima e gentile
Sarei a dieta.....l'estate si avvicina ma ai dolci di carnevale non resisto....ricetta salvata😃
Molto buoni mi piace 😋 sei bravisima signora 👍Grazie per la receta 👌saluti da 🇨🇭
Sei brava!
Tra le tante ricette che ho consultato,la tua l'ho considerata la migliore. Quindi domani le farò come hai spiegato e fatto vedere tu. Grazie.
Le farò senz'altro il prima possibile sei molto brava e spieghi benissimo ciao ❤️
Bellissimeee ,brava Laura grazie🤩
Sono strepitose; ho fatto un paio di modifiche:
Olio di oliva nell'impasto (non extra vergine)
Scorza di limone e arancia con estratto di vaniglia
Zucchero semolato per decorare (ne ho messo meno nell'impasto)
Ma il grazie per la ricetta ed aver ritrovato il sapore delle castagnole della mia nonna lo devo a lei; grazie! Davvero una bontà, sono finite subito
Fatte ieri....buonissime e spazzolate in poco tempo. Grazie
Saranno buonissime.complimenti Laura 💖
Signora sei molto brava ,e precisa nel lavorare e spiegare molto chiara..
Fatti oggi seguendo vostra ricetta. Sono venuti fuori un po' meno belli dei vostri ma ugualmente molto buoni! Grazie come sempre
Grazie x la ricetta ❤️
Bravo ❤️🥰
Laura seguo con tantissimo piacere le tue ricette...i miei più sinceri complimenti...bravissima,ogni tua ricetta è un capolavoro...ciao 🌷❤
Brava come sembre in tutte le tue ricette, ciao buona giornata da Mi....
BRAVA 👍 Laura è sempre piacevole guardare le tue ricette grazie x le castagnole 😋😋🖐️🖐️🖐️😘😘😘
Laura con poco sa fare tante cose semplici e buonissimi complimenti 👏💯👏👏💯👏👏👏👏 buona seratA e buona notte per poi ...
Le farò sicuramente ,mi piacciono molto , ma metterò il burro l' olio non mi piace , grazie signora Laura lei è bravissima ,buon carnevale🎊🎉
Le farò oggi per il mio nipotino grazie
Il burro ingrassa!
Grazie Laura..sempre eccezionale
Buon carnevale🎊🎊🎉🎉
Grazie
Bellissime ..le proverò..buon carnevale a te e tutta la tua famiglia... Patrizia e Rosetta
Buone e semplici come sei tu♥️♥️♥️
Brava grazie...
Seguo da molto le tue ricette mi sei molto simpatica!!
grazie!!
Grazie Laura, proverò a farle. 😋
Appena fatte e... STREPITOSE. Unico difetto... Son come le ciliegie, una tira l'altra e sono a dieta, mannaggia.
Sei una grande lavoratrice e bravissima saluti dal Canada
Buonissime , bravissima ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹🌹🌹
Bravaaaaa !
Bravissima Laura !!!
Bravissima!💕💝
Sempre Mitica 🤩🤩😍😍👏👏👏👏😘😘😘😘😘
Bellissimo l'impasto☺
Come sempre....brava.
Laura sei bravissima ti guardo sempre,le tue ricette mi piacciono tanto
No uccide
Ciao cara Laura ecco un'altra prelibatezza. Un abbraccio e a presto 😘😘😘🍰
Brava Laura, quando vengo a Igea marina col camper, ti vengo a trovare al tuo albergo, so dove si trova, hai anche un bel orto vicino all'albergo. Un saluto Augusto da Cesena FC.
Molto brava, complimenti! Per caso ha anche una buona ricetta per le tagliatelle fritte? Sono il mio dolce di carnevale preferito!
Laura gentilmente anch'io mi piacerebbe avere la ricetta delle tagliatelle fritte grazie mille .🌹e buona notte
Brava👍
Buonissime❤❤☺
Brava sono buonissime
Bravissima signora Laura
Sei bravissima....io le facevo con il burro ... Ma meglio l'olio...
Con questo impasto si possono fare anche le frappe
Non credo di farle, le mangerei tutte solamente io!!!!!🙈
Come quelle della mia mamma...tanto tanto tempo fa...
Una vera delizia 🤗👏😋
Lei è molto brava😀
Posso mettere un olio diverso da quello di arachide?e al posto del rum o dell'anice un pò di grappa?
Buona sera signora Laura,paese che vai usanza che trovi.Qui da noi a Perugia abbiamo gli strufoli con sopra il 🍯
Belle queste frittelle ma quale padella e più giusta per friggere?
😢bravissimaaaaa
Ho fatto la sua crostata rustica troppo buona! La mia prima crostata buona , malgrado quando impastavo mi si sbriciolava e mi si staccava a pezzi durante la lavorazione , pure se con un po’ di fatica sono riuscita a schiacciarla con le dita come ha fatto lei( senza matterello) era comunque una volta cotta, compatta, alta e buonissimissima. Mi piacerebbe sapere perché il mio impasto era poco lavorabile perché non elastico. Ciao 😀
Bravissima Laura ,farai le frittelle?
👍😋
Ma quanto è cara lei ..Complimenti
Si possono fare senza liquore?
💯😋👍😘
Io ho messo un po’ di burro , no olio , poi cotti al forno no fritte ….. Buonissime
Le frappè la r
X
Ma l',olio non fa schiuma
Maria Boato -Tanti anni fa mia mamma li friggeva nello strutto, com'era d'uso, e faceva la schiuma.
Prima di metterle nell'olio le dovrebbe arrotolare di forma rotonda sono più belle
Ma insomma ancora ci sono i panettoni in giro e questi parlano di castagnole!!!!
Veramente ieri c'è stato il Carnevale in varie piazze d'Italia.