Resepi Lemon Meringue Pie Tanpa Bakar | No Bake Lemon Meringue Pie Recipe

Hai semua. Korang pernah buat atau rasa pai meringue lemon? Kali ni saya nak kongsikan resepi ni yang mudah saja untuk disediakan. Resepi ni x perlukan kita bakar di dalam oven. Dapat makan sejuk2 sebagai dessert memang best. Untuk lemon curd tu boleh jugak di simpan dan disapu atas roti. Semoga resepi ini bermanfaat dan selamat mencuba.
Bahan bahan:
Crust
-Loyang 10 inci
-300 gram/20 keping biskut digestive
-160 gram mentega cair (unsalted)
Lemon curd
-5 biji kuning telur
-2 sdb parutan kulit lemon
-180 ml jus lemon
-300 ml air
-220 gram gula kastor
-45 gram tepung jagung
-1/2 sdk garam
Meringue
-3 biji putih telur
-180 gram gula kastor
-1/4 sdk cream of tartar
-1/4 sdk garam
Note: Kitchen torch saya beli dekat Mr DIY harga mmg mampu milik bawah RM10 saja.. Tapi kalau tak jumpa jugak boleh bakar meringue dalam oven dengan api atas sahaja selama 5 minit

[@etyzainol7469]

Sedapnyaaaaaa

[@danmichael1105]

Beautifully done and I am sure it taste good 😋😋

[@mattott3085]

Fuhh meleleh tenggok🤪🤪

[@Amurdha]

Looks so yummy 😋.... well done brother

[@noorizzahnz5283]

renyahnyaaa. i need more kerajinan to do this

[@iceblackcherry]

So classy. Love the opening. Baking tutorial is flawlessly done as usual.