BOLO ESPATULADO COM CHANTILLY INVERTIDO E DECORADO COM FLORES NATURAIS

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 259

  • @vo_e_neta
    @vo_e_neta 6 лет назад

    Como alguém não curte uma aula dessas?????😱

  • @cidasilvano9575
    @cidasilvano9575 5 лет назад

    Gostei...nunca tinha visto essa técnica de passar o chantilly.....

  • @tatinamara
    @tatinamara 5 лет назад +1

    Essa massa é a melhor massa que já fiz em 2anos fazendo bolo super saborosa cheirosa brigada por nós passar seus conhecimentos Deus abençoe muito sua vida 🙌🙏♥️

  • @abcthallita
    @abcthallita 4 года назад +1

    show de bola! adorei! parabens!

  • @martabrandaobrandao7250
    @martabrandaobrandao7250 4 года назад +1

    Lindo , prático 👏👏

  • @marquinhosmaster790
    @marquinhosmaster790 5 лет назад +1

    Com essa técnica o bolo rende muito mais. Amei!

  • @lyddysouzza5549
    @lyddysouzza5549 6 лет назад

    Gostei muito da dica.

  • @michelecunha2487
    @michelecunha2487 6 лет назад

    Que video abençoado!! Ensina com tranquilidade!! Show!!

  • @priscilasantostim
    @priscilasantostim 3 года назад +1

    Você é top amei

  • @rosildagassner3824
    @rosildagassner3824 6 лет назад

    Amei este modo ,de por o chantily tenho dificuldade, de alizar bem agora, vou conseguir, usando suas dicas, mas gostaria, de saber se não tem problema,molhar bem a massa, e se posso deixar o bolo assim, na geladeira para terminar no outro dia ? muito obrigada achei sua roupa linda e você explica bem .

  • @janainaalvescosta509
    @janainaalvescosta509 6 лет назад +1

    Muito prático o chantily no aro Parabéns

  • @janierepereira9261
    @janierepereira9261 6 лет назад +2

    Uma semana procurando uma maneira de deixar o bolo com esse efeito amei graças a Deus achei como fazer mto obrigado E Parabéns ficou lindo .

  • @manuelmassias9262
    @manuelmassias9262 5 лет назад

    Lindoooo amei essa técnica desse bolo

  • @beatrizregina5141
    @beatrizregina5141 6 лет назад +1

    Meu Deus que técnica maravilhosa,amei

  • @frangilles4152
    @frangilles4152 6 лет назад +1

    Sou suspeita falar da Vanessa, simplesmente maravilhosa. Te adoro!

  • @michellyferreira5731
    @michellyferreira5731 7 лет назад +1

    Excelente trabalho . Nao conhecia essa tecnica de montar com chantilly ja na forma. Vou fazer pra ver.
    Obrigado por dividir suas ideias.

  • @leydeehenzelwelmer7186
    @leydeehenzelwelmer7186 5 лет назад +1

    Ficou muito lindo

  • @aguiali5681
    @aguiali5681 6 лет назад

    Parabéns Vanessa....Você ensina com tanto carinho...gratidão....

  • @celiasolange6785
    @celiasolange6785 6 лет назад +1

    Nossa adorei acabei de assinar este canal não quero perder nenhum vídeo😍😍😍😍

  • @vo_e_neta
    @vo_e_neta 6 лет назад +2

    Adorei, muito obrigada querida, além de competente é extremamente calma e educadíssima...👏🏻👏🏻😘❤️

  • @alvanicecandido6386
    @alvanicecandido6386 5 лет назад +2

    Legal, fica tipo um quebra cabeça. Parabéns pelo o seu trabalho 😍👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @miriamalves8886
    @miriamalves8886 6 лет назад +1

    Que lindo amei seu trabalho Deus abençoe

  • @isbelapereiramedeiros184
    @isbelapereiramedeiros184 6 лет назад +1

    Amei seu canal ,amei você com sei jeitinho , amei seu bolinho . Parabéns querida .

    • @chefvanessahoffman4823
      @chefvanessahoffman4823  6 лет назад

      Isbela Pereira Medeiros, que bom que gostou querida, fico feliz. Em breve postaremos mais videos

  • @CarolinaPorto94
    @CarolinaPorto94 5 лет назад +1

    Ameiii quero um desse no meu casamento 😍

  • @faraildessantos124
    @faraildessantos124 4 года назад +1

    Lindo

  • @cleoecarlosdauer8742
    @cleoecarlosdauer8742 6 лет назад +1

    Divino! 😍😍👏👏👏👏🎉🎉💕💕 Amei! O Simples sofisticado! 😍😍😘💕💕💕💕💕💕

  • @janicenascimento6694
    @janicenascimento6694 6 лет назад

    Lindo trabalho

  • @rosienesilvadelima8212
    @rosienesilvadelima8212 6 лет назад

    Vc foi a que melhor fez nesse modelo espatulado. Eu amei seu bolo e tô pensando mandar fazer um assim no meu chá de cozinha.

  • @seilmasantos9658
    @seilmasantos9658 7 лет назад +1

    Amei essa técnica que você usa , vou tentar fazer por que tenho dificuldade em deixar o bolo lisinho e assim é mais prático.

  • @janetejuvino5071
    @janetejuvino5071 7 лет назад +1

    Gostei muito dessa técnica, não conhecia.

  • @lilianmartins3307
    @lilianmartins3307 6 лет назад

    i parabéns lindo

  • @edneusaoliveira1376
    @edneusaoliveira1376 5 лет назад +1

    Lindoooo

  • @adrianareis3725
    @adrianareis3725 6 лет назад

    Amei acabou de ganhar uma escrita obrigada por compartilhar essa dica

  • @elenipereira9290
    @elenipereira9290 7 лет назад +2

    ameiiii e é muito fácil mesmo!!

  • @loivahertel1194
    @loivahertel1194 6 лет назад +6

    Mea apaixonei pela dica do chantily no aro....schow....parabéns...obrigada
    😘😘

  • @nelmaguedes1128
    @nelmaguedes1128 6 лет назад

    adorei a ideia

  • @samantacosta332
    @samantacosta332 6 лет назад

    Nossa muito lindo

  • @Andreasilva-fs6sp
    @Andreasilva-fs6sp 6 лет назад

    Perfeito

  • @zildabenelle2203
    @zildabenelle2203 7 лет назад +1

    Nossa que lindo.
    Parabéns menina linda.
    Parabéns 🎈

  • @marleneoliveira4901
    @marleneoliveira4901 6 лет назад +1

    Olá Chef Vanessa! Ficou lindo,amei. Nao sabia que poderia decorar com flores naturais. Nao há problema de pegar cheiro no bolo?

  • @lilianandrade5164
    @lilianandrade5164 6 лет назад

    Vanessa meu amor esse vídeo caiu do céu. .Tenho um bolo de andar para montar e acho super complicado sobrepor bolo com cobertura de chantilly 😘😘

  • @mariasocreppa6094
    @mariasocreppa6094 6 лет назад

    Super interessante gostei muito!!!

  • @edivirgemalves4875
    @edivirgemalves4875 6 лет назад

    Estamos esperando,obrigada.

  • @cristinaaraujo7090
    @cristinaaraujo7090 5 лет назад

    Lindo! Seu trabalho

  • @saramaria1837
    @saramaria1837 6 лет назад

    Boa noite, gostaria de saber se pode usar essa técnica no aro retangular ajustável.

  • @MariaCosta-zv9bi
    @MariaCosta-zv9bi 6 лет назад +1

    Obrigada!!! Adoreiiiiiii!!!!!

  • @idalecialopes2831
    @idalecialopes2831 6 лет назад

    Que linda. Vc faz rosas de chocolate tambem?

  • @lucimarabispo6770
    @lucimarabispo6770 5 лет назад

    Lindooooo adorei

  • @macedojoaomacedo4287
    @macedojoaomacedo4287 6 лет назад +2

    Parabéns Mulher pelo trabalho. Estou assistindo pela primeira vez! !!
    Boa noite! !

  • @andreiaharduim9731
    @andreiaharduim9731 7 лет назад +1

    Amei te ver aqui.....bjo
    Morrendo de vontade de voltar a ter aulas presenciais com vc

  • @nataliapacelle417
    @nataliapacelle417 6 лет назад

    Depois de conhecer esse vídeo, ja ganhou mais uma inscrita 😍

  • @marciadossantoswestermannw7522
    @marciadossantoswestermannw7522 6 лет назад +2

    Bem explicado! Gostaria de saber como a flor vai no bolo. Direto ou usa algum papel ou laminado?

  • @mlourdesinacio5924
    @mlourdesinacio5924 6 лет назад +2

    delicado e lindo. Amei

  • @anapaulaquintaesoliveira7620
    @anapaulaquintaesoliveira7620 7 лет назад +4

    já era sua fã, agora mais ainda,vc é top!

  • @nildapedsiqueira5160
    @nildapedsiqueira5160 6 лет назад

    Amei a sua maneira de trabalhar! Já me inscrevi 😉

  • @estacaocake8149
    @estacaocake8149 5 лет назад +1

    Está técnica dá para fazer com marshmallow? Obrigada

  • @mariabarboza8608
    @mariabarboza8608 5 лет назад +1

    Amei 😍😍😍

  • @alvanicecandido6386
    @alvanicecandido6386 5 лет назад +1

    Vanessa, será que dá certo fazer com o acetato ao invés do aro?

  • @jaquelineazevedo6171
    @jaquelineazevedo6171 6 лет назад

    Dá para fazer com outros tipos de cobertura ? Como merengue ou chantininho?

  • @cleonascimento3682
    @cleonascimento3682 7 лет назад +1

    Que obra prima de bolo ♡

  • @Andreasilva-fs6sp
    @Andreasilva-fs6sp 6 лет назад

    Parabéns

  • @GustavoDisneyD23Expo
    @GustavoDisneyD23Expo 7 лет назад +1

    Amei suas receitas e suas técnicas, gostaria que vc ensinasse uma receita de bolo amanteigado branco de baunilha por favor... parabéns pelo canal

  • @josemerigoncalves5977
    @josemerigoncalves5977 6 лет назад +2

    Amei td!
    Só gostaria de saber que chantilly posso usar?

  • @Grazy19831
    @Grazy19831 6 лет назад

    Amei!

  • @betaniaaguiar9533
    @betaniaaguiar9533 6 лет назад

    Ameii

  • @roldineavintersalvador6245
    @roldineavintersalvador6245 7 лет назад +19

    Se ficam encantados com os vídeos da Vanessa Hoffmann, vocês não tem ideia do que é um curso presencial com ela... Perfeito!!!

  • @marielaandrade2487
    @marielaandrade2487 6 лет назад

    Que linda esse técnica, o chantilly tem que estar firme ?

  • @Yviigd
    @Yviigd 6 лет назад

    Bom dia . Como são higienizadas as flores naturais para os bolos?? Elas são aplicadas apenas na hora de cortar o bolo para fotos??

  • @ateliedoceencanto2983
    @ateliedoceencanto2983 6 лет назад

    Amei muito lindo
    Gostaria de saber como faço para higienizar as flores ??

  • @elisabarbosaoliveira1652
    @elisabarbosaoliveira1652 2 года назад +1

    Ficou lindo,so deveria ter mostrado o bolo mas de perto

  • @marladias2440
    @marladias2440 6 лет назад

    Sobre as flores posso fazer o bolo e deixar ele na geladeira?? todo pronto até a hora de corta o bolo em dias muito quentes ou no meu caso a cliente vai vir buscar o bolo de manhã e só vai colocar na mesa a noite e esse bolo precisa ficar na geladeira

  • @lucineasilva5698
    @lucineasilva5698 6 лет назад

    Dica ótima

  • @marciowrist
    @marciowrist 5 лет назад

    Fiquei encantada com essa técnica do aro, será que dá certo mesmo ?

  • @simaramarinho9957
    @simaramarinho9957 7 лет назад +1

    Maravilhoso Vanessa 👏👏👏

  • @Jana-gt1mp
    @Jana-gt1mp 6 лет назад

    Lindo!!!!!

  • @irmaosvyana4188
    @irmaosvyana4188 5 лет назад +1

    Amei gostaria de saber fazê a massa.

  • @carolhoffman3211
    @carolhoffman3211 5 лет назад +2

    Oi tia arrasou 😍😘🤩

  • @luciasilva027.
    @luciasilva027. 6 лет назад +1

    Ameiii...já ganhou uma escrita já .bjs parabéns

  • @sylmaramonteiro1228
    @sylmaramonteiro1228 5 лет назад +1

    Ola... Eu nunca fiz cobertura com chantily.... Pra lugares quentes eu posso deixar o bolo qts horas fora da geladeira?? Obrigada

  • @andrezaalves1694
    @andrezaalves1694 6 лет назад

    Vanessa eu não tenho aro eu posso fazer essa camada de chantilly na própria forma do bolo??

  • @lucineasilva5698
    @lucineasilva5698 6 лет назад

    Amei

  • @adrianooliveira3590
    @adrianooliveira3590 6 лет назад

    Amei😍

  • @julianaramos8506
    @julianaramos8506 7 лет назад +2

    adorei as dicas

  • @ednildavieira9588
    @ednildavieira9588 6 лет назад

    Primeira vez que vi seu vídeo amei ganhou mais uma super escrita 👀👀👏👏👏👏

  • @leydealveswelmer7834
    @leydealveswelmer7834 6 лет назад +1

    Ficou lindo mas uma inscrita bjs

  • @adrianamagaldi2992
    @adrianamagaldi2992 5 лет назад

    Chef Vanessa, por gentileza, que flores além da Astromélia você usou?

  • @arianeff6103
    @arianeff6103 5 лет назад +2

    Ao invés do chantilly posso usar o chantininho por ser mais consistente?

  • @eloizapereira9657
    @eloizapereira9657 6 лет назад

    Eu peso usar rosa de pasta América no lugar das naturais

  • @marciowrist
    @marciowrist 5 лет назад

    Onde comprar as flores naturais .?

  • @edineiaalves6112
    @edineiaalves6112 6 лет назад

    Q lindo e vc é maravilhosa amei já me inscrevi 😍😍😍

    • @chefvanessahoffman4823
      @chefvanessahoffman4823  6 лет назад

      Obrigada Edinéia pelo carinho! Estamos preparando mais temas para nosso canal!!
      Devido a quantidade de cursos no meu ateliê estou sem tempo para as filmagens rs!
      Bjs

  • @dilcineialessa7353
    @dilcineialessa7353 7 лет назад +1

    Adorei a dica, como vc consegue fazer esse chantilly firme sem derreter?

    • @chefvanessahoffman4823
      @chefvanessahoffman4823  7 лет назад +2

      Dilcineia Lessa, usei um chantilly da linha richs, o Bettercreme, ele é bem resistente além de muito saboroso, mais vc pode também fazer um chantininho que fica bacana. .

  • @jacelinemariano
    @jacelinemariano 6 лет назад +1

    Ótimas dicas! 💕

  • @Rosana52092
    @Rosana52092 7 лет назад +4

    Ficou muito lindo!!! Amei...perfeito, principalmente pra quem é iniciante na área da confeitaria, assim como eu : ) Sucesso Vanessa ☆★☆★☆

  • @shirleybraga7431
    @shirleybraga7431 6 лет назад

    Boa noite!
    Gostaria que vc explicasse como higeanizar as flores p colocar no bolo?

  • @berenicecamila6607
    @berenicecamila6607 7 лет назад +1

    Lindooooo amei essa ideia Esplica muito bem, ganhou mais uma escrita😍😘

  • @sandravianna184
    @sandravianna184 5 лет назад +1

    Olá! Parabéns!
    Pode ser feito com chantininho?

  • @pomarehortanovasoempequeno4794
    @pomarehortanovasoempequeno4794 6 лет назад +3

    Amei, parabéns!

  • @karinaaparecida2284
    @karinaaparecida2284 6 лет назад +3

    Olá bom dia. Acabei de conhecer seu canal, já ganhou uma inscrita essa técnica é muito linda, obrigada por compartilhar que Deus te abençoe sempre. Eu gostaria de saber se pode fazer essa técnica é colocar flores de pasta de leite em pó? Eu tenho uma idéia de bolo para o meu casamento mas seria todo de pasta americana, de uma revista que vi já até treinei ele, mas vendo esse modelo gostei muito mais então gostaria de saber se pode usar essa técnica mas com as flores que falei. Obrigada você é muito lindaaa. E tbm pode indicar quem fez seu dolmam.

    • @chefvanessahoffman4823
      @chefvanessahoffman4823  6 лет назад +1

      Karina Aparecida, fico muito feliz por ter gostado e se inscrito no canal, em breve teremos mais videos. Você pode sim colocar flores de Leite em pó. Minha sugestão é impermeabilizar com cobertura de chocolate para que crie uma película na parte que ficara em contato com o bolo evitando assim que o chantilly passe Umidade para as flores. Obrigada pelo carinho. Quem Faz minhas dolmans é a Meire Bessa - Roupas Gourmets. Se desejar o contato me chama no whatssap que te passo. 27-99641-8004.

    • @karinaaparecida2284
      @karinaaparecida2284 6 лет назад +1

      Chef Vanessa Hoffman muito obrigada👏❤❤

  • @julianaramos8506
    @julianaramos8506 7 лет назад +4

    amei Vanessa perfeito

  • @cristinafernandes184
    @cristinafernandes184 7 лет назад +2

    Bolo muito lindo!😍
    Nunca usei flores naturais nos meus bolos.
    Como você faz pra elas não murcharem até o final da festa do cliente?

    • @chefvanessahoffman4823
      @chefvanessahoffman4823  7 лет назад

      Cristina Fernandes de as flores estiverem fresquinhas e com os cuidados necessários elas duram um bom tempinho.

    • @cristinafernandes184
      @cristinafernandes184 7 лет назад +1

      Chef Vanessa Hoffman Obrigada!💖