Panierte Koteletts aus dem Airfryer? 😲 Das kann doch nicht funktionieren... oder doch ⁉
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- Airfryer-Fans aufgepasst! In diesem Video zeigen wir Dir, wie Du mit Deiner Heißluftfritteuse ganz einfach Deine panierten Koteletts zubereitest. Keine Angst vor komplizierten Schritten, wir erklären Dir alles ganz genau. Am Ende wirst Du überrascht sein, wie einfach und lecker das ist 😋
#airfryer #koteletts #einfacherezepte
Du brauchst für 2 Personen:
2 Stielkoteletts
Salz
Pfeffer
1 verquirltes Ei
Mehl
Semmelbrösel
etwas Öl zum Besprühen
Koteletts je nach Dicke ca. 15 Min. bei 180° im Airfryer garen!
Hilfreiches Küchenutensil beim Garen im Airfryer:
*Fleischthermometer: amzn.to/4fjdotX
*Airfryer: amzn.to/3WM9xyj
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Hallo, wir freuen uns sehr über Deinen Besuch auf unserem Kanal 💚Mit diesem Rezept zauberst Du im Handumdrehen saftige und knusprige panierte Koteletts 😋Ideal für alle, die gerne schnell und einfach kochen. Abonniere gern unseren Kanal für weitere einfache und köstliche Rezepte und teile dieses Video mit Deinen Freunden und Familie, damit auch sie die köstlichen panierten Koteletts aus dem Airfryer genießen können. Dankeschön 💚
Das ist auch perfekt gelungen. So eine Heißluftfritöse ist schon was feines. Bei uns auch oft in Betrieb.
Hallo Martin, das ist wirklich wahr! Wir sind jeden Tag auf's Neue begeistert. Toll, dass Ihr Eure auch so oft nutzt 💚 Wir sprudeln gerade über mit Ideen, was damit alles möglich ist und es werden noch viele Videos kommen 👍 Lieben Dank für Dein schönes Feedback und herzliche Grüße von uns ☘
hallo ihr Lieben, erst mal frohes neues Jahr.ich habe meinen Airfryer bekommen.Danke für den Tipp, mit den Kotelett.Bin begeistert.danke für Alles.lg Monika
@@monikak4024 Hallo liebe Monika 🥰 Danke, Dir auch ein schönes neues Jahr 2025 🍀 Glückwunsch zum neuen Airfryer 👍 Wir freuen uns, dass Dir das Rezept gefällt 😋. Danke und liebe Grüße von uns... Jutta 🙋🏼♀️ 🍀 💝
Danke für euren Rezept 😊
Sehr gerne lieber Mimmo 💚
Elinize emeginize sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş🌺🤗 👌👍
@@filizaktasss Çok tesekürler 💝
Hallo ihr lieben das Koteletts sehr gut paniert und selbst gemachte Panade immer schmeckt besser, weil etwas grobe Stücke drin ist es und die schmeckt beim braten und die Kotlettes gut aus lass euch schmecken. Vielen lieben Dank für die Teilung. Schönes Wochenende.
Liebe Grüße.
Selina.
Guten Morgen liebe Selina, dankeschön, ja war schön kross und zart 🤩 Wir wünschen Dir einen schönen Sonntag 🌼 Liebe Grüße von uns...Jutta 💕
Das sieht gut aus👍👍👍👍 und wird diese Woche noch versucht 😂wünsche euch noch einen schönen Abend.
Lg.Hildegard
@@hildegard7285Hallo liebe Hildegard, damit hast Du eine gute Wahl getroffen 👍🥰 So lecker 😋 👍 Bin gespannt, was Du sagst 🥰 Lasst es Euch schmecken 😋 Liebe Grüße und einen schönen Abend ... Jutta 🙋🏼♀️ 🍀 💝
Glück ⚒Auf,
Kurz gesagt: Sieht köstlich aus👍🤩😋👩🍳.wünsche euch ein entspanntes Wochenende!🍀
LG Seven🖖
Herzlichen Dank, lieber Seven und ein schönes Wochenende auch für Dich von uns . LG Jutta ☘💚
Hallöchen ihr beiden das werde ich probieren vielen Dank und ganz liebe Grüße
Hallöchen liebe Uta 🤩 Dankeschön wir können es echt empfehlen 👍 😋 Ganz liebe Grüße von uns... Jutta 💕
Also habe Heute diese Koteletts gemacht 😂,ich war begeistert 👍👍,bitte macht weiter so 😂😂😂😂
Lg.Hildegard
Hallo liebe Hildegard, wow danke für Deinen schönen Kommentar 😍 Da freuen wir uns riesig 🥰 Ganz liebe Grüße... Jutta und Lothar 💙 ❤️ 💐
Das Fleisch ist super saftig geworden das war doch ein Versuch wert. Vielen Dank euch beiden ein schönes Wochenende. Viele Grüße, Erika
Hallo liebe Erika, das ist echt super geworden! Danke Dir ganz herzlich und ein schönes Wochenende Euch 🌞 Liebe Grüße...Jutta 💖
Hallo Lothar, ganz toll gemacht. Es ist doch wirklich erstaunlich wie vielseitig so ein Airfryer ist.
Euch ein schönes Wochenende
lg Jens
Hallo Jens, dankeschön! Wir sind wirklich sehr begeistert. Wir wünschen Dir ein schönes Wochenende . LG Jutta & Lothar
Liebe Jutta, lieber Lothar, vielen Dank für das Ausprobieren mit den panierten Fleischstücken, an die sich so manche(r) sicher nicht herangetraut hätte. Ich hatte vorher auch so meine Bedenken. Man darf ja nicht vergessen, dass ihr bei dem Ausprobieren auch mal Pech haben könnt und die teuren Fleischstücke nichts werden. Umso bemerkenswerter ist es, dass ihr nicht nur für Euch, sondern auch für u n s dieses Risiko eingeht. Danke, danke!!! --- Bei mir sind heute die panierten Schnitzel ebenfalls hervorragend geworden. Ich mische den selbstgemachten Semmelbröseln immer noch Panko unter und der Knuspereffekt ist einfach superlecker. Das Fleisch war ebenfalls schön saftig. 😋 Macht weiter so und "immer her mit den Rezepten für den Airfryer". --- Man ist schon nach sehr kurzer Zeit infiziert, wenn man das Gerät besitzt. Ich habe auch den mit zwei Schubladen von Medion mit je 4,35 l in weiß. Sehr praktisch ist auch der "Schüttel-Alarm" nach halber Garzeit. Lieben Gruß und noch ein schönes Wochenende von Irene💛
Guten Moren liebe Irene ☕ Danke für Deinen lieben Kommentar. Wir waren auch skeptisch, ob das funktionieren würde, aber probieren geht über studieren 😁 Ja, wir probieren alles neu aus und ich denke, wenn was schief läuft, werden wir das auch zeigen, dann gibt es bestimmt ein paar Tipps, wie es hätte besser gehen können 👍🥰 Wenn es nicht arg zu misslungen ist, werden wir das auch essen, es sei denn, es wäre was stark verbrannt oder so, wegwerfen tun wir Lebensmittel eigentlich nicht! Das glaube ich, dass Dir die Schnitzel gut gelungen sind, Panko ist eine super Sache, müssen wir auch wieder kaufen! Jedenfalls wissen wir jetzt, dass es super funktioniert mit panierten Stücken und haben die Scheu verloren 😊 Man ist echt infiziert, wenn man den Airfreyer mal ausprobiert hat und der Schüttelalarm ist echt praktisch 🤩 Vielen lieben Dank nochmal liebe Irene und einen schönen Sonntag und liebe Grüße ins Cuxland 🤗💕 Jutta und Lothar 💚
@@Juttas-Welt Vielen Dank für die liebevolle Antwort 😊 . --- Die Idee, auch wenn etwas schief läuft, zu zeigen, ist genau richtig 👍 Vielleicht gibt es dann hier die/den eine()n oder andere(n) Abonnentin/)en, der einen Tipp beitragen kann. Wegschmeißen von teuren Lebensmitteln ist wirklich keine Option. Man kann ja auch jederzeit in die Schubladen reinsehen, um wirklich große Fehler zu unterbrechen. In diesem Sinne noch einen schönen Sonntag und seid gegrüßt von Irene ❤P.S. Wenn es Euch interessiert, hier noch ein Tipp: Nicht das Fleisch würzen, sondern das aufgeschlagene Ei in der Panierstraße. Ich mache es immer so, dass ich das Fleisch vorher entweder über Nacht einlege oder mit einer Gewürzmischung einreibe. Zusätzlich gebe ich dann noch Gewürze in die Eimischung. Viellecht könnt ihr damit was anfangen.
@@ireneabt2388 Liebe Irene, das stimmt, man die Schubladen öffnen und dann sieht man ja schon, ob was schief läuft!! Ja, genau, das Ei kann man auch noch würzen, gute Idee, das behalten wir mal im Hinterkopf 🤩🤩Dankeschöööön!! Nun wünschen wir Dir noch einen schönen Abend und schicken liebe Grüße...Juta und Lothar 💖💖☘☘🌼🌼
Genau. Ich mache sie nur noch im aifryer. sogar Steak wird super. Danke fürs Video
Hallo liebe Elisa, die werden doch echt super, oder? Das hätten wir echt nicht gedacht! Steaks werden wir auch probieren, danke für den Tipp 👍👍😋😋 Ganz liebe Grüße...Jutta 💖
Huhu, ihr beiden Hübschen❤❤ toll habt ihr das umgesetzt😊 dafür liebe ich meine Ninja auch heiß und innig: alles rein, nicht mehr an der Pfanne stehen usw. Seid lieb gegrüßt von der Netti
Huhu liebe Netti, wie schön, Dich zu lesen 🤗 Ja, also wir sind jeden Tag überrascht, wie toll so ein Airfryer doch ist . Stimmt, nix mehr mit am Herd stehen und super praktisch! Danke für Deinen lieben Kommentar und komm gut ins Wochenende Du Liebe ❤ Sei auch Du lieb gegrüßt von uns...Jutta und Lothar 🌺🌺💚💚
Liebe Jutta, da kann man ja wirklich leckere Sachen zaubern 😊ein schönes Wochenende, liebe Grüße, CHRISSY
Hallo liebe Chrissy, ja das stimmt 😍Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsch ich Dir... Jutta 🙋🏼♀️ 🍀
the food looks delicious
i like this food
good cooking recipe
Thank you very much 🍀
Da kann man doch jetzt öfter mal sündigen....alles Fettfrei...Danke für's ausprobieren und schönes Wochenende
@@silleschulz3589 Hallo liebe Sille😍 Ja, wirklich, bis auf ein paar Spritzer Öl. Mehr braucht man nicht. Ist wirklich super 😋 Danke Dir und ein schönes Wochenende wünschen wir Dir 😍 💕 Liebe Grüße... Jutta 🙋🏼♀️ 🍀 💝
The meat looks juicy and delicious
Thank you very much 😍
Hello my friend good morning very beautiful video turkiyeden selamlar sevgiler saygılar başarılar dilerim 😊
@@halilsari4550 Thank you very much 😍
Huhuuuuu ihr Lieben! Lothar ist heute Chefkoch! Deine Aufgabe hast Du super und sehr lecker umgesetzt.👍🏼😋😋😋😋 Bei mir gibt es Kotelett nur noch aus dem Airfryer, so schmecken sie mir am besten. Ihr werdet es nicht glauben, wir waren heute wieder schlemmen. Allerdings völlig unerwartet, es hat sich einfach so ergeben.😀 Ihr habt wieder was richtig leckeres gezaubert, wie immer etwas geschmackvolles für den Gaumen😋👍🏼. Danke für die lockere Presentation, einen schönen Freitag und ein super tolles Wochenende für euch👋👍💖💐💝🌹🍀🌹🌞👒🏖️🍹☕☕☕🐕🦺🐾
Huhuuu liebe Edith ❤ Dankeschöööön 🤗 Die Koteletts sind aber auch hammermäßig geworden, die machen wir jetzt auch nur noch so! Ihr wart wieder schlemmen? Ach wie schön, die Küche durfte wieder kalt bleiben und Du hast am gedeckten Tisch gesessen 🤗 So spontan ist auch immer schön! Wir kommen gerade vom Einkaufen und rate mal, was dabei ist???? Jaaa, ich habe schöne Zwetschgen gekauft, süß und saftig. Da kann ich endlich Deinen leckeren versunkenen Zwetschgenkuchen backen 🥰 Aber nicht mehr heute, sind jetzt irgendwie platt 🤣 Wir freuen uns über Deinen lieben Kommentar und ich mache uns jetzt einen Espresso!! Trinkst einen mit? ☕☕☕ Ansonsten wünschen wir Dir jetzt auch einen schönen gemütlichen Abend und schicken liebe Grüße...Jutta & Lothar 🐕🦺🧡❤💚☘🐞🌼🌺🌹🦋💛🤗😘
@@Juttas-Welt
Huhuuuuuuuu meine Liebe Jutta, klar trinke ich gerne einen Espresso mit, ich danke dir😋😉☕. Du wirst es mir nicht glauben, ich habe heute 2 Eiskaffee getrunken, sie haben soooo gut geschmeckt😋.Es freut mich sehr, daß Du schöne Zwetschgen bekommen hast liebe Jutta👍👏🏻. Das Du heute nicht mehr backen möchtest, kann ich sehr gut verstehen. Wir waren nach dem Tag auch platt. Jetzt ruhen wir uns auch aus, den Abend genießen 🍷. Liebe Jutta, euch einen schönen Abend und ein super schönes Wochenende, entspannt euch gut. Liebe Grüße Edith. 🤗🥰👋🌹🍀🌹💖💐💝🐕🦺🐾 Für Morgen 🌞👒🏖️🍹👋
@@ALAUNTBULL-h4y Huhuuu meine Liebe das ist ja schön 😍 Eiskaffee ist aber auch lecker 😋 Den mögen wir auch 👍😍 Das ist immer Sommerfeeling ☀️🤩 Wir hatten gerade Lachs mit Ofengemüse, das war auch total lecker 😋 Natürlich aus dem Airfryer 😅 Nun sitzen wir noch ein wenig draußen und legen die Füße hoch Es ist sehr angenehm gerade 😄 Einen wunderschönen Abend Euch und später eine gute Nacht meine Liebe 😍 ❤️ 😘 🌹 🤗
@@Juttas-Welt
Oh jaaaaa liebe Jutta, es war so richtig gut😋. Aber euer Essen klingt auch so richtig schmackhaft, immer etwas gutes auf dem Teller, so soll es auch sein.👍😋😀Man lebt nur einmal. Laßt es euch weiterhin gut gehen, bei dem schönen Abend. Schlaft später gut ihr Lieben. 🌜🌚🌛💫⭐✨😴👋🥰🤗
@@ALAUNTBULL-h4y Guten Morgen meine liebe Edith 🥰 ☕ ☕ ☕ Das hört sich wirklich toll an bei Dir 😍 ja wir haben noch eine Weile draußen verbracht, die Luft war so angenehm 😄 Ich wünsche Dir einen schönen Samstag meine Liebe und lass es Dir gut gehen 🌹🤩🤩🌞🐕🦺🐕😎🌸♥️💕🥰💐 LG Jutta 🤗
Sas sieht ja wirklich köstlich aus. Werde ich jetzt auch mal un meiner neuen Heißluftfriteuse ausprobieren. Ob man wohl auch ein Schweinefilet darin zubereiten kann. Habt ihr schon Erfahrungen gesammelt? GlG Gabriela
Hallo Gabriela, vielen lieben Dank, so hat es auch geschmeckt 😋 Wir können es wirklich empfehlen! Schweinefilet kannst Du auf jeden Fall auch im Airfryer machen! Wir selbst haben es noch noch nicht gemacht. Ich weiß jetzt nicht, ob Du am Stück oder Medaillons machen möchtest. Wir würden es aber so machen: Das ganze Schweinfilet würzen nach Geschmack, auf die Crispy Scheibe setzen und bei 180° ca.15 Min. garen, dann die Kerntemperatur messen. Dann vielleicht noch je nach Dicke noch 5 bis 10 Min. weiter garen. Bei *63° Kerntemperatur ist das Fleisch perfekt!* Also ein Fleischthermometer ist empfehlenswert. Danke für Deine Frage und ganz liebe Grüße von uns...Jutta 🌺
@@Juttas-Welt Vielen, lieben Dank für deine Antwort, ja , ich wollte gerne ein ganzes Filet braten. Werde mir auf jeden Fall noch ein Thermometer besorgen. Woher weißt du immer die genaue Kerntemperatur, gibt es dazu eine Tabelle. Ich wüsste z. B. nicht wie hoch die Temperatur bei unterschiedlichen Fleischstücken sein müsste.
@@gabrielarickert5577 ich habe auf meinem Blog eine praktische Tabelle mit empfohlenen Niedrigtemperatur-Garzeiten und-Temperaturen für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Geflügelsorten erstellt. So könnt Ihr sicher sein, dass Eure Gerichte immer gut gelingen! Viel Spaß und allzeit gutes Gelingen 😋 Hier geht's zur Tabelle, die Du auch runterladen kannst www.mjpics.de/garen-mit-niedrigtemperatur-tabelle/ 😊 Liebe Grüße...Jutta
@@gabrielarickert5577Das hatte ich schon mal im Community Blog gepostet. Schau gern mal rein, wenn Du magst. In der Beschreibung unter diesem Video findest Du auch den Link zu unserem Thermometer, wenn Dir dieses zusagt. ❤ LG Jutta 🙋🏼♀️
Hallo ihr 2, morgen kommt mein Enkel zu Besuch mit Onkel und Tante 😉 Mein Enkel liebt Chicken Nuggets und Pommes, die werde ich natürlich wieder machen😊 Früher habe ich die Chicken Nuggets in Butterschmalz ausgebacken! Da wir immer noch den Buttergeschmack lieben , gebe ich in die Semmelbrösel noch geraspelte Butter mit rein, dann wie ihr mit etwas Öl besprühen und ab in den Airfreyer. Zum Tee gibt es dann einen Johannisbeer Gugelhupf, den mache ich schon heute, natürlich auch im Airfreyer😉LG und schönes Wochenende
Hallo liebe Barbara, das hört sich doch super an 💖 Oh ja, das glaube ich, Chicken und Pommes schmecken ja nicht nur Kindern...lach...Na, das ist ja wieder eine geniale Idee mit der geraspelten Butter in den Semmelbröseln! Dankeschön 🤗 Das werden wir mal bei den Schnitzeln probieren. Oh ja Johannisbeer-Gugelhupf ist auch was Feines 😋 Wie groß ist denn Deine Form für den Airfryer? Viel Spaß schon mal beim Backen und komm gut ins Wochenende 🌞 Liebe Grüße und ein schönes, fröhliches Wochenende auch von uns... Jutta und Lothar 💖
@@Juttas-Welt Ich habe 2 Gugelhupformen 12cm Durchmesser und ca. 5 cm hoch! Rezepte kann man ja anpassen, aber ich mache heute 2 in beiden Kammern! Die Formen gibts bei Amazon!
@@Barbara-qf7ro Vielen Dank liebe Barbara 😍 ☕ ☕ LG ♥️
@@Juttas-Welt Es sind Silikonformen!!! Finde ich super das ihr auch das mit der Butter ausprobiert, denn oft ist ja so wenn man einen Tipp gibt wird man blöd angemacht😉, aber bei euch wusste ich das ihr mir das nicht übel nehmt🥰
@@Barbara-qf7ro Wir haben gerade nach den Formen aus Silikon geschaut, die sind echt putzig und praktisch. Werde ich mir auch zulegen. Liebe Barbara, ganz im Gegenteil wir freuen uns wirklich über Tipps und Tricks. Manchmal kommt man selbst nicht drauf 😊 Also immer wieder gerne, 👍❤️Liebe Grüße von uns 👏🌞
Hallo ihr Zwei,
viele glauben es ja nicht, dass man nicht unbedingt eine Pfanne mit viel Fett braucht, um ein Kotelett oder Schnitzel zu braten.
Probiert mal eine Panade aus einem Mix von Panko, Haferflocken, ungesüßten Cornflakes und etwas Parmesan. Wirklich lecker.
Ich habe auch schon ein Kabeljaufilet ala Bordelaise überbacken. Das war auch sehr lecker.
Also, ich möchte auf meinen Airfryer nicht mehr verzichten!
Ich wünsche euch guten Appetit und einen schönen Tag
Hallo Karin, das stimmt wirklich 👍 Das klappt im Airfryer wirklich sehr gut 😋 vielen Dank für Deine Idee mit der Panade. Das probieren wir 😋 Liebe Grüße 🤗
Gude Ihr zwei warum sollte es nicht funktionieren. Das mache ich auch immer ähnlich nur das ich sie auf der Platte anbrate und dann im Ofen garziehe. Ich mach sie aber immer Natur da ich die Panade nicht mag. Liebe Grüße aus Wächtersbach Jay Jay 👍 👍 👍
Hallo Jay Jay, steh' jetzt gerade etwas auf dem Schlauch bei Deinem Kommentar 😅 Ja, klar, Kotelett anbraten in Pfanne oder Platte und dann ab in den Backofen. Natürlich funktioniert diese konventionelle Methode! Uns ging es darum, ob ein *paniertes Kotelett ohne vorheriges Anbraten* in der *Heißluftfritteuse* auch knusprig und zart wird. Hat super geklappt und wir wissen jetzt, dass es funktioniert und genauso lecker ist. Ich mag Kotelett lieber paniert, Lothar mag beides 👍 Liebe Grüße und einen schönen Sonntag wünschen wir Dir...Jutta 👋🌞
Ohne nichts kommt nichts.
Das versteh ich jetzt leider nicht. Was meinst Du damit?