Поход за грибами. Много Белых Груздей. Вкуснейший Гриб для засолки. Мы их собираем, а они всё лезут.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Всем привет друзья! Ну вот и приехали мы с семьёй с отпуска, отдохнули, погрелись, теперь можно и в тайгу). С погодой пока всё не так хорошо для рыбалки, поэтому собрались мы съездить на тихую охоту за грибами, а точней за белыми груздями. Если ещё кто не знает, это грибы для засолки, как по мне так это вкуснейший гриб для засолки. Поехало нас много я, папа, мама и её подруга. По началу, грибов было немного, уж очень много людей хотят собрать этот гриб, поэтому большая часть груздей уже была собрана. Всё-же и нам удалось найти, как говориться свои грибы). Наткнулись на хорошее место, где грузди словно всё время появлялись под ногами, мы их собираем, а они всё лезут). Ребят, всем кому нравиться тихая охота и сбор груздей, а это очень интересно, приглашаю посмотреть этот фильм. Если кино понравилось поддержите лайком или комментарием, этим вы мне очень поможете в продвижении канала, ну и конечно подписывайтесь на мой канал на ютубе Сезон Охоты и Рыбалке, буду всем очень рад. Всем приятного просмотра!
    #походзагрибами #грибы #грузди #грибы2021 #сборгрибов #грибывлесу

Комментарии • 98

  • @НатальяОгуречкина

    Красота, счастье то какое лес, грибы красота.

  • @GennadyKomarnitsky
    @GennadyKomarnitsky 3 года назад +2

    Вот это грибалочка 💪👍👍

  • @fisher29
    @fisher29 3 года назад +3

    С возвращением на родные земли) Груздочки тема👍🤝. Хорошо побрали, молодцы 👍👍👍

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад +1

      Мне уже недели там хватило), домой хотелось. Спасибо Лёх 🤝!

    • @fisher29
      @fisher29 3 года назад +1

      @@sezonokhotyirybalki так всегда с курортами далекими от дома😆😆😆

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад

      Наверное🙂

  • @МихаилВалиев-с4й
    @МихаилВалиев-с4й 3 года назад +1

    Здорова,Лех!)молодцы, прям вобще вобще, удачно сходили!!!папе, маме приветы!)) тёть Галю классно видеть в кадре))

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад +1

      Привет Мишка! Грузди само по себе интересно собирать, а когда ещё их и много, вообще оболденно🙂. Родителям приветы передам и тебе от них🤝! Спасибо Мих за поддержку✊

  • @valentinabogdane5244
    @valentinabogdane5244 11 месяцев назад +1

    Супер грибалка!

  • @ВалерияСуханова-ф3п

    Клас

  • @LarisaNad
    @LarisaNad 6 месяцев назад +2

    Алексей, это кощунство так срезать и выкидывать ножку😊 пересмотрите ваши взгляды!

  • @АкаунтДлятелефона-ч1ч

    Зачем ношки срезаеш грибы чистые

  • @НатальяОгуречкина

    И зачем ножку так глубоко срезать? Она более хрустящая, вкусная.

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  Год назад

      Даже не знаю, привыкли брать в основном только шляпки, возможно если бы бы мало грибов, брали бы и ножки.

  • @ПоедемпоУДИМ
    @ПоедемпоУДИМ 3 года назад +1

    Привет, Лёх ! Привет родителям ! Грибалка удалась !

  • @МарияКузнецова-я5ч
    @МарияКузнецова-я5ч 3 года назад +4

    Ну что вы так безжалостно ножки кромсаете, они же съедобные.

  • @НинаМихайловна-е6п

    Лёша, тебе попадается и сухой и мокрый груздь,он с бахромой, смотри бугорки из листьев, там грибы

  • @ЛюдмилаИсаенко-й5ы

    А зачем ножки выбрасывает они тоже вкусные

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  Год назад

      Всегда собирали только шляпки, да и ножек много червивых.

  • @валентинаВалентина-м4у
    @валентинаВалентина-м4у 6 месяцев назад +1

    Действительно зачем обрезать у чистых грибов ножки? Если это привычка, то совсем не лучшая.

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  5 месяцев назад

      Всегда собирали только шляпки.

  • @ЛюдмилаЛямова
    @ЛюдмилаЛямова 3 года назад +5

    Вы счастливый народ , успели отдохнуть и погреться на море в Анапе , а вернувшись запаслись груздями на всю зиму... Нам на юге остаётся только позавидовать вам и порадоваться за вас ...Удачи..

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад

      Здравствуйте Людмила! Если бы ещё каждый год детей вывозить на море, было бы замечательно. Грибочков удачно собрали, вовремя попали, спасибо🙂

  • @life-fishing
    @life-fishing 3 года назад +5

    "Улов" у вас знатный! С пользой погуляли, зимой зачтётся)))

  • @АлександраПанихина-э7м

    Ты не сапоги свои показывай а грибы. Срываешь грибы а показываешь свои сапоги. Кому они на хрен нужны

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад

      Реклама сапогов🙂, просто когда снимаешь на экшен камеру, не всегда видишь, что и как снимаешь, поэтому так и получается.

    • @УльяноваТатьяна-и7т
      @УльяноваТатьяна-и7т 2 года назад +1

      И пропускаешь много. Я не удержалась, пальцем тебе показывала на грибочки😊

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  2 года назад

      Вроде смотрю внимательно, а выходит что нет))

  • @alexkh5639
    @alexkh5639 11 месяцев назад +2

    Офигеть ..и где это растет? В таких астрономических количествах?

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  11 месяцев назад +1

      Здравствуйте, это Республика Коми. Такое бывает, но редко, последние годы мало груздей.

  • @abidecarel3178
    @abidecarel3178 9 месяцев назад +1

    Здравствуйте Алексей я живу в в Турции У нас здесь в горах очень много белых груздев но они горькие пожалуйста подскажите как их использовать в пищу буду очень рада если вы ответите на вопрос!

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  9 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Для начала грузди надо замочить в холодную воду и прижать каким нибудь грузом, чтобы грибы не всплывали, а иначе почернеют. Вымачивать грибы следует от 3 до 5 дней, в зависимости от толщины грибов, бывают тонкие, а есть толстые закрученные грузди, те,что толще и вымачиваются подольше. Во время вымачивания надо менять воду два раза в день, утром и вечером, во время смены воды заодно отмываешь грибы от мусора. После окончания вымачивания можно попробовать немного, он не должен горчить. Далее засаливаешь, на 1 литр воды 50-60 грамм соли и заливаешь грибы и так же под груз. Через день можно попробовать гриб на соль, если мало добавить ещё соли. Солятся где-то дня 3-4. В течении соления нужно грибы помешивать, чтобы не затухали. После окончания засаливания раскладывает по банкам и заливаешь этим же рассолом, положить немножко чеснока. На грибы в банке с верху ложится марля и растительного масла столовая ложка или две. Вроде бы всё. Не знал, что в Турции белые грузди растут).

    • @abidecarel3178
      @abidecarel3178 9 месяцев назад +1

      @@sezonokhotyirybalki пооолллнооооо

    • @abidecarel3178
      @abidecarel3178 9 месяцев назад +1

      Спасибо за ответ

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  9 месяцев назад

      Пожалуйста)

    • @ИринаАнита
      @ИринаАнита 7 месяцев назад

      ​@@sezonokhotyirybalki, в Поволжье много лет собираю грузди, но вымачиваю сутки, иначе потом, как тряпочка, хруст теряется частично и цвет сходит с водой. С вымачиванием появляется серость, поэтому прям при вымачивании добавляем лимоную кислоту на глаз) . Удачи вам и полных корзин!

  • @ВладимирМожаров-ъ1с
    @ВладимирМожаров-ъ1с 2 года назад +3

    ЭТо сырой груздь, лохматенький у нас в Сибири называют

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  2 года назад

      Всё верно. У нас его называют белый груздь, он же сырой. А есть и сухие грузди, но они немного не такие.

  • @ЛидияЛосенкова
    @ЛидияЛосенкова 3 года назад +1

    Ну молодцы,класных грибов набрали,а скажите у вас грузди горькие?вы их вымачиваете по3 суток?

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад

      Здравствуйте! Мы вымачиваем дня 3-4, вообще лучше попробовать кусочек, если не горчит, можно засаливать и подождать ещё дня 3, а потом в банки.

  • @strannikikanal
    @strannikikanal 3 года назад +2

    Привет мужики. Одна поездка и на всю зиму запас. А зимой на кухне грибочки со сметанкой да бутылочкай . ух.

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад

      Приветствую! Удачно нарвались на грибы, а зимой со сметанкой да пол холодненькую, это точно😉

    • @ЗагураЛатыпова
      @ЗагураЛатыпова Год назад +1

      Ножки чистые срезают,а макушки ладом не счесают и в ведро грязные ложат

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  Год назад

      Здравствуйте, а ножки вроде бы как не едят, берут только шляпки.

  • @ОлесяЛеушина-щ2о
    @ОлесяЛеушина-щ2о 3 месяца назад +1

    Поставила лайк, как вы сказали , это мама Моя❤

  • @ОльгаЛосева-ю4т
    @ОльгаЛосева-ю4т 5 месяцев назад +1

    Что вы нож безконца складываете а папа ваш вообще в ножны убираеь?

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  5 месяцев назад

      Нож складываю это техника безопасности, в лесу можно вспоткнуться, упасть и поранится. Папа в лесу всегда убирает нож в сапог, всё таки в тайга есть тайга.

  • @UrmaniTaicga
    @UrmaniTaicga 3 года назад +2

    Привет друг! Тихая охота удалась, у нас ещё грибов нету, за видео палец вверх 👌✊👍🤝.

  • @izidashelopaea5678
    @izidashelopaea5678 11 месяцев назад +6

    На кой бес таскать за собой камеру, если в нее не попадает процесс среза грибов?! Лучше вообще ни чего ни снимать….

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  11 месяцев назад

      И вам всего самого хорошего.

    • @izidashelopaea5678
      @izidashelopaea5678 9 месяцев назад +1

      Вы пожалуста не обижай тесь на меня…просто я инвалид, живу этими грибными видео…ребята снимают просто необыкновенные фильмы☝️а у вас пока нуууу…не очень🤔

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  9 месяцев назад

      Да я не обижаюсь вовсе), канал конечно в первую очередь про охоту и рыбалку, а с грибами видео у меня почтинет, ну ничего, научимся и с грибами снимать🙂. А критика иногда это очень даже полезно. Всего вам хорошего и доброго.

  • @habibrahman7866
    @habibrahman7866 3 года назад +1

    Hamesha khush raho my friend. .👌🙏🏼🙋

  • @КомиЗырянинолӧмыдӧдассаад

    Алексей привет!!! У вас там груздей по больше конечно, молодцы, оторвались отличноам, замечательное видео!!!

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад

      Привет Валентин🤝! Ну мы же четвертом собирали, вот и больше)). Оторвались не то слово, спасибо✊

  • @ОльгаМарчук-щ9щ
    @ОльгаМарчук-щ9щ 2 года назад +3

    Спасибо за видео прелесть!

  • @АнтонидаКолупаева
    @АнтонидаКолупаева 7 месяцев назад +1

    А регион либо город ближний

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  7 месяцев назад

      Республика Коми, Ухтинский район.

  • @tangtungakkazo5992
    @tangtungakkazo5992 3 года назад +1

    nice share bro 👍🎣🎣

  • @Brozhu-po-Taige
    @Brozhu-po-Taige 3 года назад +1

    Отличный улов ) грибов👍

  • @fishing1182
    @fishing1182 3 года назад +1

    Приветствую.Классно Вы отгрибалились) Если не секрет в каком районе?

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад +1

      Привет! Да, удачно нарвались. У нас в ухтинском районе.

  • @АннаСамохвалова-э5ф

    Вот срезают грибы а сколько полезной ножки оставляете выкручивать надо

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  Год назад

      Ну начнем с того, что в принципе в грибах полезного ничего нет, а вот вкус и хрустящие ножки очень даже аппетитны .

  • @Seva_Anatoluch
    @Seva_Anatoluch 3 года назад +1

    Алексей, тихая охота это хорошо 👍, заначка на зиму, но где охота? Открытие было неделю назад.

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад

      Всеволод, мы были в отпуске с семьёй, приехали несколько дней назад. Надеюсь в ближайшее время все будет.

  • @NataliiaSpiryanova-lv2mb
    @NataliiaSpiryanova-lv2mb Год назад

    В Польше очень много осенью и белых грузьдей и черных ,но поляки их не собирают,считают их ядовитыми и во всей литературе тоже пишут о их ядовитостей.

  • @viktorspielmann5168
    @viktorspielmann5168 2 года назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @elenadenkevich4851
    @elenadenkevich4851 9 месяцев назад

    Отличная грибалочка у вас получилась ,знатные грузди !!!😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉

  • @АннаСамохвалова-э5ф

    В подосиновеке самая вкусная как раз ножка а не шляпка.

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  Год назад +2

      По мне дак и ножка и шляпка одинаковы.

  • @ЛюдмилаЛарионова-о6л

    Сьемка отвратительная

  • @АндрейАлешин-в8ц
    @АндрейАлешин-в8ц 3 года назад +1

    Лайк !!!

  • @НаталияКопыльцова-л9ч

    Классно

  • @Pomni_54
    @Pomni_54 8 месяцев назад

    Между ног снимаете а не грибы

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  8 месяцев назад

      Первые ролики про сбор грибов, я уже понял), услышал много недовольных комментарий.

  • @mindaugasgudelis308
    @mindaugasgudelis308 3 года назад +1

    eto volnushki

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  3 года назад +2

      Это грузди, волнушки розоватого цвета.

  • @НинаМихайловна-е6п

    Лёша,ты не забывай закрывать гнезда грибов,потому что заморозок будет и убьёт мелкие грузди.

    • @sezonokhotyirybalki
      @sezonokhotyirybalki  Год назад

      Да, в следующий раз буду внимательней, спасибо.