Îmi amintesc cînd am făcut prima oară fandan de ciocolată 🙆 aveam 18 ani munceam în bucătărie Moldovenească Europeană 🤣🤣🙆 scăpam cu coptul m-ai mult și nu se scurgea din nautru 🤣🤣🤣 acum sunt în Italia fac maister class 😄😄😄 Mult respect pentru Ceia ce faci la Noi în Țară 👏👏👏👏
Foarte frumos Alex, ca de obicer. Un mic sfat de la mine si credca de la toti moldovenii e sa promovezi mai mult limba romana. Sa scapam de comunism si de tot cancerul din tara. Multi te urmaresc din Romania si la sigur nu inteleg tot ce spui :)
@@AlexandruComerzanChef eu insa consider ca e nice cind mai folosesti rusisme...ele nu sunt spuse brutal si ieftin, ci exact la locul lor. De ce sa nu acceptan ca asa e limba noastra, absolut nimeni in tara nu o vorbeste pur romaneste.
Super reteta...felicitări ! O intrebare pe lângă rețetă,daca se poate...imi place farfuria la maxim...se poate spune de unde ai achiziționat-o? Mă gandesc ca e un set întreg
Bravo! Doar o întrebare: la ce temperatura cuptorul și nu am înțeles unde folosim amidonul de porumb? ☺️ Mulțumesc și mult succes in tot ceea ce faceți!
Te ador chef da nu intelegem ce zici in rusa, si nu stiu de ce iti ador sotia mai tare, sustinut ajunge orice barbat departe. Si acum sa va spun un banc. In timpul unei petreceri in Thailanda a unei companii de success, ca sa mai dezmorteasca atmosfera, directorul a facut urmatoarea propunere: - Cine sare in raul plin de crocodili si iese teafar, primeste pe loc 5 milioane de $. - In cazul in care este mancat de crocodili, familia acestuia primeste 2 milioane de $. Mult timp nu se hotara nimeni pana cand un barbat a sarit în apa. Imediat crocodilii au tabarat peste el, l-au inconjurat, l-au hartuit. Insa el s-a zbatut, a ripostat curajos si dupa o lupta crancena de 30 minute a reusit sa iasa din apa întreg. Cand a ajuns pe mal, a marturisit sotiei! - Draga mea, eu n-am sarit dar cineva m-a împins in apa! -Stiu, dragul meu, eu am fost! De atunci si zicala: În spatele unui barbat de succes sta mereu o femeie adevarata…
Faza cu explozia...m-am speriat.🤯.O singura data am mâncat acest desert la un restaurant și avea gust de cacao,nu mi-a plăcut .Mulțumesc de rețetă, voi reveni cu detalii după ce îl voi gati.Voi incerca cu zahar brun,varianta mai sănătoasă.
Ai incercat vreodata sa folosesti ganache pentru lava cake? Adica intarit si pus in mijlocul compozitiei, inainte de a baga la cuptor, ca sa se topeasca in cuptor. You have to try it (Reynold Poernomo are un video pe tema asta)
@@AlexandruComerzanChef simpla, rapida, si prea buna, ai omis ultima parte 🤭 Spern sa iti placa, e mai pronuntat gustul de ciocolata deoarece e ganache in loc de compozitia in sine necoapta
Sunt roman si da nu inteleg cand vorbesti rusa, dar asta face clipul mai amuzant. Te rog nu schimba modul natural in care vorbesti si cum glumesti asa cum cer toti ignorantii in comentarii ca asta te-ar face automat fals. Fii tu ca fiind tu ai avut succes si de aia se uita lumea la tine!
Salut, incerc si eu reteta, ciocolata o lasam sa se tempereze si apoi adaugam ouale? Sau direct de pe foc? Cum stim cand sunt coapte corect? Adica nici crud..nici prea facut. Mersi! Ca idee, pregateste si retete de post in perioada urmatoare ...o sa fi apreciat de gospodine. :)
@@AlexandruComerzanChef Da , ai dreptate...inca ceva te rog, cum e mai bine sa le coacem: abur, ventilatie sau caldura statica...sau abur cu ventilatie? 😅. In cateva ore ...ma apuc de treaba, si da...fara unt in crème anglaise , viata e pustiu. 🤣🤣🤣
Alexandru, fara niciun hate, dar incearca sa vorbesti mai clar romaneste.. fara atatea vorbe in rusa pentru ca nu intelegem :( suntem majoritatea romani aici. Multumesc!
@@AlexandruComerzanChef nu faceti, ca se intelege tot ce e necesar iar glumele si restul le deduce lumea! Accentul si vorbele sunt flerul tau, nu le schimba ca esti bomba ca oul posat!💪
Salut Alex! Te salut din Austria esti cel mai tare şi talentat Bucătar succes in continoare în ceea ce faci Multă Sănătate şi mult respekt 🙂👍
Ce lene, numai cand il vezi te gandesti cum sa il faci degraba! Super Chef!
ce mi-au bubuit urechile explozia aia...si inima :))
Bravo Alexandru! receta super del tortino, imi pare bine ca in sfirsit avem un chef adevarat in Moldova. succese!!👍👍👍
Multumim pentru reteta si pentru dispozitia buna, care emani! Calitatea la video o super!
Dac s prișepi,ap s prișepi ))
Bravo arată extraordinar!
Sotia-i-norocoasa cu așa maestru in bucătărie, să fiți sănătoși și fericiți!
Bai...eeeee....mmmm nu am cuvinte...iubesc ciocolata...voi incerca si eu...merci chef Alexandru!!!
Multumim pentru micile secrete la acest desert! Neapărat il voi incerca😊
Bravo bucătarul pentru tot ce faci și pentru efortul depus👏👏❤️
Yammi yammi , offff ce e de gustos ... ciocolata, fructe de padure bun , tare bun :)))
Alexamdru esti salvarea mea, cind vreau sa fac ceva special! Multumesc frumos!🙏❤
I made it ! Nepoata mea o data in saptamina tot il cere . E super de simplu si foarte gustos ! Multumesc Alexandru!
Îmi amintesc cînd am făcut prima oară fandan de ciocolată 🙆 aveam 18 ani munceam în bucătărie Moldovenească Europeană 🤣🤣🙆 scăpam cu coptul m-ai mult și nu se scurgea din nautru 🤣🤣🤣 acum sunt în Italia fac maister class 😄😄😄
Mult respect pentru Ceia ce faci la Noi în Țară 👏👏👏👏
Off doamne imi place umorul tau ,esti 🔝!
Arata fenomenal, iar platingul nu m-a dezamagit, ai facut o treaba excelenta ca de obicei!
FONDANT AU CHOCOLAT !!!! SUPER, ARATA PPT!!!!👍😍
“Matahala isi linge degetele” te pup boier Comerzan!
Bun de tot!
Super
Super tare bravo sef!!
super, chiar voiam sa-i fac sotiei ceva bun
Ești super. Felicitări 😂😂❤️❤️❤️❤️
Vine vinerea, astept cu nerabdare video-ul! Foarte foarte bine!
Aici nici nu ai cum sa nu-ti “ lingi degetele”, arata foarte bine!!!
Ps.: e sezonul urzicilor, asteptam o reteta cu urzici!!!
Bravo!
Ce bine arată!!!
Fă o retetă de paste cu sos bolognes.
Numaidecit o sa incerc sa il fac...bravo!!!!multumesc 👏👏👏👏👏👏👍🤗
Barbatul ideal :) sunteti un cuplu norocos :)
Bravo, no coment
Bombэ Sasha!!!!
Fantástica
Bravo 👏👏👏👏👏👏
Успокойся, не надо это самое буль буль буль 😂😂😂😂😂 am râs cu poftă. Super tare rețeta 👌
Bravo 👏 🥂🍾
Bravo!!!
Cel mai bun
Foarte frumos Alex, ca de obicer. Un mic sfat de la mine si credca de la toti moldovenii e sa promovezi mai mult limba romana. Sa scapam de comunism si de tot cancerul din tara. Multi te urmaresc din Romania si la sigur nu inteleg tot ce spui :)
👍👍👍
@@AlexandruComerzanChef eu insa consider ca e nice cind mai folosesti rusisme...ele nu sunt spuse brutal si ieftin, ci exact la locul lor. De ce sa nu acceptan ca asa e limba noastra, absolut nimeni in tara nu o vorbeste pur romaneste.
Mersi!
Super reteta...felicitări ! O intrebare pe lângă rețetă,daca se poate...imi place farfuria la maxim...se poate spune de unde ai achiziționat-o? Mă gandesc ca e un set întreg
Daaa. Mi-au trimiso parintii din Italia
Bravo! Doar o întrebare: la ce temperatura cuptorul și nu am înțeles unde folosim amidonul de porumb? ☺️ Mulțumesc și mult succes in tot ceea ce faceți!
Cuptorul la 190 (depinde si de cuptor)
Amidon sau faina la crem englez
Iakatalyi , matahala isi linge dejetili :D primu !
Bravo, salut .
Te ador chef da nu intelegem ce zici in rusa, si nu stiu de ce iti ador sotia mai tare, sustinut ajunge orice barbat departe. Si acum sa va spun un banc. In timpul unei petreceri in Thailanda a unei companii de success, ca sa mai dezmorteasca atmosfera, directorul a facut urmatoarea propunere:
- Cine sare in raul plin de crocodili si iese teafar, primeste pe loc 5 milioane de $.
- In cazul in care este mancat de crocodili, familia acestuia primeste 2 milioane de $.
Mult timp nu se hotara nimeni pana cand un barbat a sarit în apa.
Imediat crocodilii au tabarat peste el, l-au inconjurat, l-au hartuit. Insa el s-a zbatut, a ripostat curajos si dupa o lupta crancena de 30 minute a reusit sa iasa din apa întreg.
Cand a ajuns pe mal, a marturisit sotiei!
- Draga mea, eu n-am sarit dar cineva m-a împins in apa!
-Stiu, dragul meu, eu am fost!
De atunci si zicala: În spatele unui barbat de succes sta mereu o femeie adevarata…
🤣🤣🤣🤣🤣
😁😁😁Super
Te rog mult oare poți sa te împarți cu noi cu o rețeta clasica de cannoli cu crema de fistic 🙏🙏🙏🙏 o sa fiu foarte recunoscătoare! Mulțumesc!
Buna! Ce model de cuptor ai?
Samsung paremise😁😁
Ar fi super sa scrieți la urma și proporțiile ,ca sugestie ,fără supărare!!!Oricum,ma duc sa o încerc,arată bomba ❤️
Le găsiți in descriere
@@AlexandruComerzanChef vai Alexandru,îmi cer mii de scuze ca nu am observat!!!Va mulțumesc
Cu drag
Alex cel mai usor?
Faza cu explozia...m-am speriat.🤯.O singura data am mâncat acest desert la un restaurant și avea gust de cacao,nu mi-a plăcut .Mulțumesc de rețetă, voi reveni cu detalii după ce îl voi gati.Voi incerca cu zahar brun,varianta mai sănătoasă.
Am rîs cu poftă..."ŞTII?"😂
Ai incercat vreodata sa folosesti ganache pentru lava cake? Adica intarit si pus in mijlocul compozitiei, inainte de a baga la cuptor, ca sa se topeasca in cuptor.
You have to try it
(Reynold Poernomo are un video pe tema asta)
Nu nici odata. Reteta asta o am din scoala si este chiar simpla si rapida. Si nu ma complic. Dar promit ca incerc
@@AlexandruComerzanChef simpla, rapida, si prea buna, ai omis ultima parte 🤭
Spern sa iti placa, e mai pronuntat gustul de ciocolata deoarece e ganache in loc de compozitia in sine necoapta
@@AlexandruComerzanChef p. S
Datorita tie m-am apucat si eu de bucatarie 😁
Sunt roman si da nu inteleg cand vorbesti rusa, dar asta face clipul mai amuzant. Te rog nu schimba modul natural in care vorbesti si cum glumesti asa cum cer toti ignorantii in comentarii ca asta te-ar face automat fals. Fii tu ca fiind tu ai avut succes si de aia se uita lumea la tine!
❤
Ceau, ce cuțite recomanzi?
Wustof
@@AlexandruComerzanChef Maranc cum ți se pare?
Bune bune
@@AlexandruComerzanChef mersi și spor👋
👏👏👏
Dar in forme de hirtie pu briose s-ar primi?
Nu cred, dar sar putea de incercat
Salut, incerc si eu reteta, ciocolata o lasam sa se tempereze si apoi adaugam ouale? Sau direct de pe foc? Cum stim cand sunt coapte corect? Adica nici crud..nici prea facut. Mersi! Ca idee, pregateste si retete de post in perioada urmatoare ...o sa fi apreciat de gospodine. :)
Direct. Pina nu incerci nu ai cum sati dai seama 😁😁😁
@@AlexandruComerzanChef Da , ai dreptate...inca ceva te rog, cum e mai bine sa le coacem: abur, ventilatie sau caldura statica...sau abur cu ventilatie? 😅. In cateva ore ...ma apuc de treaba, si da...fara unt in crème anglaise , viata e pustiu. 🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣 cuptor ventilat fara abur
wow asa de bun imi lasa apa gura
Toată săptămâna team așteptat și vi cu desert.. 😑
De ce?
😁😁😁
Mi se pare ca Canavaciollo te-o fugarit din Italia să nu aibă concurenta🤗🙂🙂🙂
Tortul ,,Mimose,, pentru toate doamnele care te urmaresc....poate fi urmatoarea ta dezlegare de dulce!!!
🤩😋
stii?
Stiu 😁😁😁😁
Un pui cu cartofi la cuptor cand???🔥
In curand 😁
😀😀😀❤️❤️❤️❤️❤️
😍👍🙋♂️
Eu nu mai privesc retetile tale!!! DUPA NU MA POT OPRI,si la gatit si mai ales la mincat...
🤣🤣
Alexandru, nu mă lasă liniștit o întrebare : "De ce totuși se prăjește ceapa ?" 😂😂
Mă macină de când am văzut Artizanii Gustului...și nu găsesc răspunsul pe Google 😂😂
@@sorinursachi5287 deatâta....
@@is3895 Noroc, Dodon !
@@sorinursachi5287 ooo zdarowa Prastacvașa
Ceapa se caramelizează nu se prajeste
Si daca nu esa nici a 2 a 3 oara apu lasati bucatarie venit sa faceti curat dupa ce a terminat chefu ✌️😂
Cantitățile va rog eu sunt grea de cap😅
In descriere le gasiti
Alexandru, fara niciun hate, dar incearca sa vorbesti mai clar romaneste.. fara atatea vorbe in rusa pentru ca nu intelegem :( suntem majoritatea romani aici. Multumesc!
Facem
@@AlexandruComerzanChef nu faceti, ca se intelege tot ce e necesar iar glumele si restul le deduce lumea!
Accentul si vorbele sunt flerul tau, nu le schimba ca esti bomba ca oul posat!💪
@@AlexandruComerzanChef un pic mai rar :)) si eu ma chinui sa înțeleg
Nu lua in calcul ce a zis ignorantul asta, vorbeste limba ta cu accentul tau si cum esti tu obisnuit. Cine vrea sa se uite.
Cantitățile le pun după ochii ? 🤷♀️
In descriere gasesti reteta 😁😁😁
N-am băgat de seama , mulțumesc 😅
Nam unt nu pot sa fác. Da am cacao. Ha ha
Daca ti prișechi apu ti prișechi))) la cine ploua in gura ? ))
Ai putea fi mai liniștit și explicit
Desigur. Ce nu ati inteles?
@@AlexandruComerzanChefpot folosi forme de silicon pentru brioșe? Mulțumesc
La ce temperetura se coc? Cind se racesc ciocolata innauntru tit este moale?
De obicei se coc la 180grqde in jur de 10 min , dar depinde mult si de cuptor. Si se mananc calde nu reci.