Soy de Honduras … donde no puede faltar es Panajachel y Xela … me encanta Guatemala. Espero regresar ahora en enero. Guatemala tiene gente muy amable muy buena….me encantan los shucos ( comida ) . Saludos amigos chapines. Me encanta Reu también ☀️
Me encanta, sigo a varios viajeros y pasé por Guatemala varias veces con ellos y me impresiona ver como cada uno muestra cosas diferentes. Nos muestra lo rica que es su cultura!!! Gracias!!!!❤
Todos sus videos son bellísimos pero con este consiguieron abrir todos los sentidos para celebrar la profunda diversidad de nuestra América. Gracias!!!
Hola, muchachos! Aquí ando siguiéndolos desde Venezuela!!! Hasta ahora, para mi, Guatemala lleva la delantera!!! ¡Que país tan coloridooo! Tengo una hija y nieta n Puerto Escondido, Oaxaca. Se llama Simone y es la dueña de trajes de baño Volt. X fa, si pasan por Puerto Escondido, visítenlas q los atenderá de lujo y los enseñará a surfearrr!!! Me encanta su don de gente e humildad❤🇻🇪
Aquí en Venezuela se acostumbra en algunos lugares, cocinar el maíz con cal o con ceniza. Esto ayuda a ablandar la cubierta o concha del grano, se cae el pico y luego se lava muy bien quedando el corazón del maíz bien blandito y es cuando se muele y se prepara la arepa. En otros países preparan sus platos tradicionales. Lo que indica, que este saber es ancestral y muy indígena.
Que bonito saber que muchos países compartimos esta tradición de cocinar el maiz con cal. En Honduras y creo que en todo Centroamérica lle llamamos nixtamal. Saludos 🌷
Soy argentino, y recuerdo a mi abuelo de origen guaraní (nativo originario del litoral) que hacía algo parecido. Eso fue hace 50 años atrás. No hay caso. Desde el norte de México hasta el sur de mi país, más o menos, somos iguales!!!!@!
Hermosísima artesanía! La cal también es calcio para el humano! El maíz guatemalteco es aún orgánico 👍🏼 Los Guatemaltecos tiene una película muy buena con premios internacionales en Quiché “IXCANUL”(volcán) Muy lindos los colores de Guatemala! 👌🏽
Hola chicos que bueno que ustedes . Nos. Han hecho ver al mundo que no somos tan malos como nos miran y disen los demás . O sea en buen español nos han bañado y verán que centro América no es como disen . Somos buenos ....
Yo me imagino que como todo lo que es México y centroamerica tenemos las mismas raices prehispanicas, yo que vivo en Estado de México, pegado a la Ciudad de México, ese mercado es practicamente igual a cuando uno va a cualquier tianguis en casi todo México, en zonas de Oaxaca en los tianguis y mercados encontraran venta de muchisimas artesanias, frutas, verduras, ropa, comida tipica y hay algunos hasta ropa de paca y hasta zapatos y bueno en general, todos los pueblitos mágicos de México se ven muy similares a lo que nos mostraron. Sin duda para que conozcan cada poblado de nuestro país van a necesitar como 1 año para recorrerlo todo- y es que aunque todos parecieran iguales, cada zona de México tiene su comida muy particular, tienen sus costumbres muy particulares. Gracias por compartirnos sus viajes, se siente como si fueras caminando junto a ustedes. Los esperamos pronto en México con los brazos abiertos y vayanse preparando para las fiestas de fin de año por acá.
Me hacen acordar al mercado en aguas calientes y cuzco. Que delicia que son! Como nos muestran cosas que hemos perdido en nuestra sociedad (esos mercados tienen la formula para apoyar las economias locales y otras). Pregunten lo que come la gente en sus casas. Lo que se come en los puestos o lugares para comer ya esta adaptado para los turistas y a veces es un banquete comparado con la cantidad que comen ellos dia a dia. Una vez vi una senora que vendia bebidas para los que trabajaban los puestos. Una era un agua de hervir los porotos con mucha mucha azucar. Estaba deliciosa y me di cuenta como aprovechan todo. Lo de los cementerios esta marcado como dicen udes en los lugares para visitar porque los de las culturas inglesas visitan los cementerios y entonces ellos se adaptan pero a mi tambien me daba no se que estar paseando por un cementerio. Lindo video. Tengo que hacer un viaje a Guatemala. Gracias chicos!!!! XOXOXO
Ibagué Tolima Colombia No hay nada mejor que dejar la rutina y trasladarse a ésas regiones tan maravillosas que nos comparten caro y santi Felicitaciones por esos vídeos tan hermosos 😊 🙏🌹
Hola Caro y Santi, hermoso video mostrando la cultura de Guatemala y el respeto por sus antepasados ❤ Los felicito por transmitir desde un lugar con tanta historia para América. Les mando un fuerte abrazo desde Ituzaingó Buenos Aires 🇦🇷 Buenas rutas, buena vida.
Hola chicos, quería decirles que me parece un buen giro, intercambiar idiosincrasia con la gente, nosotros nos entretiene más ,conocer la gente y que piensan, Saludos!
Otros lugares para vivir la autenticidad son el mercado central de Sololá y también Todos Santos Cuchumatán. En estos lugares los hombres usan aún su vestimenta regional. Muy recomendados.
Si van a el Lago de Atitlán y quieren vivir una gran experiencia, pueden hacer parapente y ver los paisajes desde las alturas. Una experiencia que no se van a olvidar. Hay otras actividades menos extremas como canopi.
El ocote es producto de la impregnación de la recina de pino a la madera, las etnias lo utilizaban para usarlo de antorchas y como aceleraste para encender los fogones de fuero, le serviría mucho en su país para dejar de usar papel para encender los asados 😅
Una Lengua es fonética, en Guatemala contamos con un instituto de Idiomas, que ha logrado que los 23 idiomas autóctonos cuente con gramática, ortografía, alfabeto, diccionario y literatura, por ello no se refieran a los idiomas autóctonos como lenguas, que orgullosamente lo que posee Guatemala son 25 idiomas incluyendo el español y el garífuna.
Me sorprendió que no supieran que al maíz en Centroamérica y México lo cocinaran con cal o ceniza, esa es la principal diferencia entre las harinas que se utilizan en Centro y Sudamérica. Pero si ustedes comieron mote en Peru y Ecuador, ese mote también se cocinó con cal. 😉 saludos desde Quito!
Qué increible video! Me encanta los mercados y quede fascinada con las artesanias que había. Y que bueno ir conociendo otras culturas, saber que hablan en otra lengua.
En Venezuela sirven arepitas con natilla como aperitivo. Santi la cal se usa como dijo el señor para quitar la cáscara del maíz y poder hacer la masa para las tortillas igual era el procedimiento que se hacia ante en Venezuela, se usaba cal o ceniza, luego en la década de los 60 surgió el proceso de industrialización para hacer la harina de maíz precocida. Hacia el norte comen tortillas y pupusas y para el sur comemos arepas. 😋
Proceso de industrialización del maíz para obtener la primera harina propia y exclusiva para la arepas hecho por primera vez en la historia en Venezuela en 1954 por el ingeniero larense Luis Caballero Mejías, quien unos años después vendió la patente a las empresas polar que la dieron a conocer desde 1960 como Harina Pan. Esta arepa fruto de la inventiva industrial venezolana es la que el mundo consume hoy y reconoce como arepa, y esta es una de las razones de porque la arepa es venezolana.
Más del 50% de la población mundial maya vive en Guatemala. Guatemala es el corazón del mundo maya. En Guatemala inició esta cultura, específicamente en Takalij Abaj, lugar que este año 2023 se declaró Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
Asi es auq no usen el traje tipico o no hable dialecto o sean mestisos simepre tienen sangre maya un ejemplo yo soy de santa rosa guatemala del oriente y tengo 70% sangre maya y no paresco indijena o sea todo el pais es maya no solo las partes de occidente
Guatemala auténtica, original. Impresionante las costumbre bien originaria. En el final del video, dijeron las palabras exactas para describir Chichi!!!!!
Impresionante ese mercado..que colores y artesanías sorprendentes..y el cementerio medio descuidado pero llama la atención los colores que inundan todo... Nuevamente la pandemia cambiando las costumbres y el trabajo de la gente.... Nos gustó mucho esta.ciidad de Guatemala hasta ahora uno de.los países más llamativos...❤❤
Hola chicos , quería contarte que la cal que compramos en farmacia es comestible y la usamos para hacer dulces caseros . Es para que la fruta no se desaga
Excelente video. me imagino que irán a semuc shampey , si llegan a ir pasen a las grutas de Lanquín en el pueblo . algo poco visitado pero es increíble en la tarde-noche cuando comienzan a salir los miles de murciélagos a metros de uno.
Wow esas experiencias son increíbles. Sabía que había murciélagos ahí pero no sabía que ahí se podía ver la salida. Por donde vivo hay murciélagos y a eso de las 6:50 de la tarde salen todos juntos, es un espectáculo.
Me encantó este video! Muy interesante se ven costumbres y creencias fuera de lo común. Lo compartí con mucha gente que sé que lo va a apreciar. Gracias Caro y Santi por mostrarnos este lugar tan típico! Los felicito!
Holaaaaa hermosos chicos Buenísimo el vídeo Qué ganas de comprar todo lo que ves en el mercado, las telas los colores bello bello,,, Gracias por mostrarnos.... 🥰🥰🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Que hermosas verduras que tienen! Jeje Me encanta que la gente mantenga sus creencias.. y se vea como la iglesia católica quiso imponerse en estas culturas! Gracias chicos por estos videos! ❤
Que colorida la artesanía guatemalteca 😮😮😮, los rituales en la iglesia y el colorido en el cementerio yo no lo he visto en otra parte. Llama la atención que el sacerdote permita esas cosas a la entrada de la iglesia, claro está es la convivencia entre las dos culturas y eso se respeta. Hakuneros seguimos en sus aventuras 🤗🤗🤗
Qué bonito chicos, qué mercado tan maravilloso, cuánto color por todos los rincones, me encantó. Triste fue ver esos peludos en el cementerio vagabundos, pobrecillos. Pero sus vídeos son muy buenos, gracias por compartir tantos lugares 🙋🏻♀️
En Guatemala se hablan 25 idiomas de los cuales 1 es el español, 1 xinca, 1 garífuna y 22 mayas. Los mayas son: K´iche, Kaqchikel, Q´eqchi´, Man, Mopan, Poqoman, Poqomchi, Tz´utujil, Achi, Akateco, Chortí, Chuj, Itza, Ixil, Jakalteco, Qánjob´al, Sakapulteco, Sipakapense, Tektiteko, y Uspanteko.
@@laureanofigueroa8812 Recientemente se ha cambiado la denominación de lenguas a idiomas en el caso de los idiomas mayas. Se han reconocido como idiomas.
@@fernandosaid7475 pero siguen siendo lexicos. Los idiomas no se suman ni restan..son los que están. Como al mundo lo infectaron los comunistas ahora les llaman idiomas..pero son lexicos.
Chicos el usar cal en el cocimiento del maíz es una practica normal en centro américa eso facilita la limpieza del maiz como bien lo explica el señor en tu video.
Seguimos conociendo Guatemala. Bueno es un país montañoso y tiene rutas bastante pesadas sobre todo para la jacuneta y el peso de la misma. Por otro lado qué lindos lugares y las experiencias que de verdad son únicas. En los mercados y ferias de los pueblos se conoce el alma de la gente y las naciones Y qué qué impresionante ver cómo cuidan la tradición maya en Guatemala. Caro qué tal tu pie después de esa experiencia de montaña? Ya que puede decírse la primera actividad fuerte luego de tu lesión Espero que todo haya ido bien. Seguimos en ruta disfrutando su recorrido cuídense chicos bendiciones desde Venezuela 🇻🇪❤️🇦🇷
El jocote es madera de pino al ser muy inflamable se utiliza para encender las estufas de lena, y la Cal se usa para coser el maiz antes de hacer las tortillas tb se utiliza o se puede utilizar cenizas.
Que hermoso video!! Gracias a su viaje podemos descubrir nuevas culturas y lugares. No siempre podemos llegar a lugares tan remotos y llegar a vivir las culturas del lugar!! Graciasss y saludos desde 🇦🇷🇦🇷
Aquí en Uruguay mis abuelos usaban la cal para endurecer la corteza de los trozos de zapallo para hacer dulce. Aún lo siguen usando los productores rurales que preparan conservas para la venta.
Este contenido de Chichi, me ha dejado muy impresionada, con lo que gusto de ese gran país,esa ciudad no la conozco, me aseguraré de ir en la próxima…gracias chicos me encantan los dos!
Todos los días se aprende algo, no sabía que el maíz se ablandaba poniéndole cal 😮😮😮 Me encantan esos mercados a cielo abierto, llenos de artesanías, full color y con esas calles empedradas. Lo que estaba ocurriendo dentro de la iglesia, me impresionó, parecía cosas como de brujería, Saludos chicos desde Venezuela..los voy siguiendo ❤
En Guatemala el día de los muertos (1 de noviembre) se llama en Guatemala "día de todos los santos" y hay celebraciones muy únicas, hermosas y diferentes en nuestro país. No sé si tuvieron la oportunidad de ir a alguna de ellas.
Que bonito video , me gusto lo que dijo el niño qué despues de vender se va a estudiar, se que podrian dedicarse solona estudiar , pero también es bueno ser emprendedor desde niño ❤
@Caro&Santi ....al maíz en muchos países de Latinoamérica se le cocina con cal y cenizas para ablandar mejor...y para sacar mejor sus nutrientes, queda mejor digerible...ese procedimiento se llama Nixtamilizar .... cuando lleguen a México se darán cuenta que sus tortillas son de maíz nixtamilizado.
En el caso de las telas típicas que ves en ese almacén, a diferencia de lo que mostraste de El Salvador, son tejidos en telares artesanales amarrados a la cintura y los bordados son a mano. El ocote es una madera que contiene una especie de resina, la cual es inflamable, entonces tomas una pieza de ocote le prendes fuego y se coloca debajo de la leña o el carbón para que este encienda. Cada uno de nuestros pueblos poseen un traje típico diferente, el cual en su mayoría son portados por las mujeres, hay lugares como Todos Santos Cuchumatán en Huehuetenango y algunos lugares en Sololá en el que si se pude ver a los hombres con sus trajes típicos. Allí en Chichicastenango por lo que vi, el idioma más hablado es el Quiché, supongo que cuando llegaron a Panajachel y sus pueblos cercanos oyeron hablar el idioma Tzutujil. Saludos desde la Nueva Guatemala de la Asunción, nombre oficial de Ciudad de Guatemala.
En Perú también se usa cal alimentaria o ceniza para pelar el maíz para el mote y tambien en ciertas regiones para los deliciosos tamales blancos. El proceso es ancestral y se llama nixtamalización
Chicos hermoso contenido. Les comento soy venezolano viviendo en Argentina. El tema de la cal en el maíz se usa en Venezuela , en falcón para hacer arepa pelada, se hace con maíz natural ablandando el grano con la cal. A manera de info ya que Santi dijo que nunca escucho. Abrazo grande ❤😊
Saludos 🎉🎉🎉chicos ❤❤aquí empezando mi mañana café en mano y nuevo video que de seguro y como siempre será genial. Gracias por compartir todas sus hermosas aventuras y lugares. Feliz semana éxitos y bendiciones ♥️🙏🌹
Otro video fantástico de nuestra pareja favorita. Todavia me vienen a la mente las imagines preciosas y inimaginables del volcan del video pasado. Enhorabuena a la senhorita que tomó las fotos y los videos com mucha paciencia y amor por el arte. Tienes mucho por enseñarnos de la arte de la fotografia y de los videos. Saludos desde São Paulo Brasil.
sii es la semilla del zapayo pero ya seca en el salvador tambien se ocupa para el mango pero es diferente la preparacion . un abrazo guatemala tambien es magina disfruten
la cal (viva) en pocas cantidades también se usa para endurecer el dulce de mamon -para que no quede como una mermelada que se desarma - aca en la zona litoraleña de argentina . saludos buenas rutas
Muy hermoso este capitulo tambien!!! gracais x mostrarnos esos mercados!! es fascinante las diferentes culturas, sus comidas, sus colores y su lengua, y esta bien que la conserven , pero.....que seria de nuestra hermosa LATINOAMERICA con mas estudio, capacitacion , industrializacion, seriamos una verdadera potencia como pueblo unido!! con tanta diversidad y tantos recursos naturales. En fin....tocó ser subdesarrollados gracias a los politicos q nos gobiernan, y a los buitres que se aprovechan. GRACIAS CHICOS!! ah...lo de la cal...aca tbn se usa para hacer dulce de zapallo en cuadritos!!! que ricor!
Ahi en quiche, se escribio el popol vuh, el libro sagrado de los mayas, narra como fue creado el mundo, se pensaba q este estaba influenciado por la religion catolica, pero en una ciudad datada de mil años a.c.llamada el mirador, en peten ,se encontraron escenas de q se narran en este escrito del siglo XVI
Una corrección el Popol Vuh es el libro sagrado de los Quichés, existen los Códices Mayas que están en Francia creo, que narra la historia de los mayas.
Pueden hacer parapente en el lago Atitlan si lo visitan,,aunque depende de como esté el clima...Panajachel es un pueblo encantador a orillas del lago..por allí también hay otros pueblitos mágicos..
Sí les impresionó el Mercado Maya en Chichicastenango, espera a que conozcan San Cristóbal de Las Casas en Chiapas (sí es que no lo conocen todavía). Me encantan sus videos porque ustedes se muestran espontáneos en sus observaciones y vivencias. Enhorabuena!!
![😳 SURPRISED with the PRICES in GUATEMALA 🌎 Ep.05 [Panajachel and Lake Atitlan]](http://i.ytimg.com/vi/Oio1ntTFBUs/mqdefault.jpg)
![🥵 BELIZE forces us to CHANGE PLANS 🌎 Ep.02 [Placencia and Hopkins]](/img/1.gif)
Soy de Honduras … donde no puede faltar es Panajachel y Xela … me encanta Guatemala. Espero regresar ahora en enero. Guatemala tiene gente muy amable muy buena….me encantan los shucos ( comida ) . Saludos amigos chapines. Me encanta Reu también ☀️
Me encanta, sigo a varios viajeros y pasé por Guatemala varias veces con ellos y me impresiona ver como cada uno muestra cosas diferentes. Nos muestra lo rica que es su cultura!!! Gracias!!!!❤
Guatemala me encanta, es lindisimo, saludes desde Honduras ❤
Muy lindo , el mundo MAYA esta presente. Si los españoles hicieron iglesias en lugares sagrados , esa escalera es fantastica. Las artesanias hermosas
Guatemala es un país tealmente bello, espero volver pronto a visitarlo.
Muy bellos estos pueblos centroamericanos con su cultura, saludo cordial!!
Gracias chicos, me fascinó conocer estas culturas y como mantienen su lengua y constumbres. El mercado inmenso
Todos sus videos son bellísimos pero con este consiguieron abrir todos los sentidos para celebrar la profunda diversidad de nuestra América. Gracias!!!
Hola, muchachos! Aquí ando siguiéndolos desde Venezuela!!! Hasta ahora, para mi, Guatemala lleva la delantera!!! ¡Que país tan coloridooo! Tengo una hija y nieta n Puerto Escondido, Oaxaca. Se llama Simone y es la dueña de trajes de baño Volt. X fa, si pasan por Puerto Escondido, visítenlas q los atenderá de lujo y los enseñará a surfearrr!!! Me encanta su don de gente e humildad❤🇻🇪
En Guatemala hay mucha cultura muy autentica, no es como otros lugares que se visten para los turistas cuando en realidad no son así.
Aquí en Venezuela se acostumbra en algunos lugares, cocinar el maíz con cal o con ceniza. Esto ayuda a ablandar la cubierta o concha del grano, se cae el pico y luego se lava muy bien quedando el corazón del maíz bien blandito y es cuando se muele y se prepara la arepa. En otros países preparan sus platos tradicionales. Lo que indica, que este saber es ancestral y muy indígena.
Asi mismo se cocina también en mi bella Guatemala
En Colombia también se utiliza la ceniza para hacer una clase de arepas, se les dice arepa de maíz pelao
Que bonito saber que muchos países compartimos esta tradición de cocinar el maiz con cal. En Honduras y creo que en todo Centroamérica lle llamamos nixtamal. Saludos 🌷
En mesoamerica es común desde las culturas prehispánicas.
Soy argentino, y recuerdo a mi abuelo de origen guaraní (nativo originario del litoral) que hacía algo parecido. Eso fue hace 50 años atrás. No hay caso. Desde el norte de México hasta el sur de mi país, más o menos, somos iguales!!!!@!
Hermosísima artesanía!
La cal también es calcio para el humano! El maíz guatemalteco es aún orgánico 👍🏼
Los Guatemaltecos tiene una película muy buena con premios internacionales en Quiché “IXCANUL”(volcán)
Muy lindos los colores de Guatemala! 👌🏽
Muy lindo lugar, que mantiene su cultara muy arraigada. Muy lindo para recorrer. Saludos familia desde Montevideo uy
Hola chicos que bueno que ustedes . Nos. Han hecho ver al mundo que no somos tan malos como nos miran y disen los demás . O sea en buen español nos han bañado y verán que centro América no es como disen . Somos buenos ....
Yo me imagino que como todo lo que es México y centroamerica tenemos las mismas raices prehispanicas, yo que vivo en Estado de México, pegado a la Ciudad de México, ese mercado es practicamente igual a cuando uno va a cualquier tianguis en casi todo México, en zonas de Oaxaca en los tianguis y mercados encontraran venta de muchisimas artesanias, frutas, verduras, ropa, comida tipica y hay algunos hasta ropa de paca y hasta zapatos y bueno en general, todos los pueblitos mágicos de México se ven muy similares a lo que nos mostraron. Sin duda para que conozcan cada poblado de nuestro país van a necesitar como 1 año para recorrerlo todo- y es que aunque todos parecieran iguales, cada zona de México tiene su comida muy particular, tienen sus costumbres muy particulares. Gracias por compartirnos sus viajes, se siente como si fueras caminando junto a ustedes. Los esperamos pronto en México con los brazos abiertos y vayanse preparando para las fiestas de fin de año por acá.
Todo América, desde Alaska a la Patagonia es de raíces prehispánicas.
Me hacen acordar al mercado en aguas calientes y cuzco. Que delicia que son! Como nos muestran cosas que hemos perdido en nuestra sociedad (esos mercados tienen la formula para apoyar las economias locales y otras). Pregunten lo que come la gente en sus casas. Lo que se come en los puestos o lugares para comer ya esta adaptado para los turistas y a veces es un banquete comparado con la cantidad que comen ellos dia a dia. Una vez vi una senora que vendia bebidas para los que trabajaban los puestos. Una era un agua de hervir los porotos con mucha mucha azucar. Estaba deliciosa y me di cuenta como aprovechan todo. Lo de los cementerios esta marcado como dicen udes en los lugares para visitar porque los de las culturas inglesas visitan los cementerios y entonces ellos se adaptan pero a mi tambien me daba no se que estar paseando por un cementerio. Lindo video. Tengo que hacer un viaje a Guatemala. Gracias chicos!!!! XOXOXO
Bueno, en Buenos Aires hay paseos por los cementerios La Recoleta y Chacarita que no recordó Santiago, y en París también
Desde ya bienvenida a Guatemala cuando así lo desee. Saludos.
Gracias por mostrar parte del mundo, que pertenece a la cultura precolombina.- Saludos desde Argentina
Verdaderamente bonito y un tanto misterioso lugar. Lo presentaron muy bien y con mucho respeto a esta cultura.
Ibagué Tolima Colombia
No hay nada mejor que dejar la rutina y trasladarse a ésas regiones tan maravillosas que nos comparten caro y santi
Felicitaciones por esos vídeos tan hermosos 😊
🙏🌹
Un pueblo autentico, que gusto conocer otras culturas❤
Hola Caro y Santi, hermoso video mostrando la cultura de Guatemala y el respeto por sus antepasados ❤
Los felicito por transmitir desde un lugar con tanta historia para América.
Les mando un fuerte abrazo desde Ituzaingó Buenos Aires 🇦🇷
Buenas rutas, buena vida.
Pero que hermoso lugar, increíble lo que se puede encontrar ahí!! Felicidades por otro nuevo lugar !! 🎉❤a por mucho más!!
Hola chicos, quería decirles que me parece un buen giro, intercambiar idiosincrasia con la gente, nosotros nos entretiene más ,conocer la gente y que piensan, Saludos!
Otros lugares para vivir la autenticidad son el mercado central de Sololá y también Todos Santos Cuchumatán. En estos lugares los hombres usan aún su vestimenta regional. Muy recomendados.
El proceso de uso de cal en la cocción del maíz se llama nixtamalizacion, y es muy necesario para la elaboración de la tortilla
Si van a el Lago de Atitlán y quieren vivir una gran experiencia, pueden hacer parapente y ver los paisajes desde las alturas. Una experiencia que no se van a olvidar. Hay otras actividades menos extremas como canopi.
El ocote es producto de la impregnación de la recina de pino a la madera, las etnias lo utilizaban para usarlo de antorchas y como aceleraste para encender los fogones de fuero, le serviría mucho en su país para dejar de usar papel para encender los asados 😅
Una Lengua es fonética, en Guatemala contamos con un instituto de Idiomas, que ha logrado que los 23 idiomas autóctonos cuente con gramática, ortografía, alfabeto, diccionario y literatura, por ello no se refieran a los idiomas autóctonos como lenguas, que orgullosamente lo que posee Guatemala son 25 idiomas incluyendo el español y el garífuna.
Que orgullo mantener tanta cultura autóctona.
muchachos no olviden q Guatemala es la cuna d la cultura maya.
Gracias.
Me sorprendió que no supieran que al maíz en Centroamérica y México lo cocinaran con cal o ceniza, esa es la principal diferencia entre las harinas que se utilizan en Centro y Sudamérica. Pero si ustedes comieron mote en Peru y Ecuador, ese mote también se cocinó con cal. 😉 saludos desde Quito!
los pueblos originarios de sud América también utilizamos la cal o ceniza para desgranar el maíz o el mote.
Qué increible video! Me encanta los mercados y quede fascinada con las artesanias que había. Y que bueno ir conociendo otras culturas, saber que hablan en otra lengua.
En Venezuela sirven arepitas con natilla como aperitivo. Santi la cal se usa como dijo el señor para quitar la cáscara del maíz y poder hacer la masa para las tortillas igual era el procedimiento que se hacia ante en Venezuela, se usaba cal o ceniza, luego en la década de los 60 surgió el proceso de industrialización para hacer la harina de maíz precocida. Hacia el norte comen tortillas y pupusas y para el sur comemos arepas. 😋
Proceso de industrialización del maíz para obtener la primera harina propia y exclusiva para la arepas hecho por primera vez en la historia en Venezuela en 1954 por el ingeniero larense Luis Caballero Mejías, quien unos años después vendió la patente a las empresas polar que la dieron a conocer desde 1960 como Harina Pan. Esta arepa fruto de la inventiva industrial venezolana es la que el mundo consume hoy y reconoce como arepa, y esta es una de las razones de porque la arepa es venezolana.
Espectacular vídeo... Increíble Guatemala, su cultura, tradición, gastronomia, y sus creencias... Me gustó su colorido
Guatemala es color ❤ bienvenidos 🇬🇹🙌🏼🇬🇹
Más del 50% de la población mundial maya vive en Guatemala. Guatemala es el corazón del mundo maya. En Guatemala inició esta cultura, específicamente en Takalij Abaj, lugar que este año 2023 se declaró Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
Asi es auq no usen el traje tipico o no hable dialecto o sean mestisos simepre tienen sangre maya un ejemplo yo soy de santa rosa guatemala del oriente y tengo 70% sangre maya y no paresco indijena o sea todo el pais es maya no solo las partes de occidente
Guatemala auténtica, original. Impresionante las costumbre bien originaria. En el final del video, dijeron las palabras exactas para describir Chichi!!!!!
Muy pero muy interesante, la verdad me encantó esta información, desde Argentina 🇦🇷🇦🇷
porque México destruyó a sus pueblos mayas en la llamada Guerra de Castas... muchos indígenas huyeron a Guatemala
Impresionante ese mercado..que colores y artesanías sorprendentes..y el cementerio medio descuidado pero llama la atención los colores que inundan todo...
Nuevamente la pandemia cambiando las costumbres y el trabajo de la gente....
Nos gustó mucho esta.ciidad de Guatemala hasta ahora uno de.los países más llamativos...❤❤
Hola chicos , quería contarte que la cal que compramos en farmacia es comestible y la usamos para hacer dulces caseros . Es para que la fruta no se desaga
Excelente video. me imagino que irán a semuc shampey , si llegan a ir pasen a las grutas de Lanquín en el pueblo . algo poco visitado pero es increíble en la tarde-noche cuando comienzan a salir los miles de murciélagos a metros de uno.
Wow esas experiencias son increíbles. Sabía que había murciélagos ahí pero no sabía que ahí se podía ver la salida. Por donde vivo hay murciélagos y a eso de las 6:50 de la tarde salen todos juntos, es un espectáculo.
Me encantó este video! Muy interesante se ven costumbres y creencias fuera de lo común. Lo compartí con mucha gente que sé que lo va a apreciar. Gracias Caro y Santi por mostrarnos este lugar tan típico! Los felicito!
Holaaaaa hermosos chicos
Buenísimo el vídeo
Qué ganas de comprar todo lo que ves en el mercado, las telas los colores bello bello,,,
Gracias por mostrarnos....
🥰🥰🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Que hermosas verduras que tienen! Jeje
Me encanta que la gente mantenga sus creencias.. y se vea como la iglesia católica quiso imponerse en estas culturas! Gracias chicos por estos videos! ❤
Que colorida la artesanía guatemalteca 😮😮😮, los rituales en la iglesia y el colorido en el cementerio yo no lo he visto en otra parte. Llama la atención que el sacerdote permita esas cosas a la entrada de la iglesia, claro está es la convivencia entre las dos culturas y eso se respeta. Hakuneros seguimos en sus aventuras 🤗🤗🤗
Qué bonito chicos, qué mercado tan maravilloso, cuánto color por todos los rincones, me encantó. Triste fue ver esos peludos en el cementerio vagabundos, pobrecillos. Pero sus vídeos son muy buenos, gracias por compartir tantos lugares 🙋🏻♀️
Hola chicos que bonito y pintoresco ese pueblo ,no vi que vendieran los muñequitos quita pena !muy lindo todo como siempre saludos desde Argentina !!🥰
En Guatemala se hablan 25 idiomas de los cuales 1 es el español, 1 xinca, 1 garífuna y 22 mayas. Los mayas son: K´iche, Kaqchikel, Q´eqchi´, Man, Mopan, Poqoman, Poqomchi, Tz´utujil, Achi, Akateco, Chortí, Chuj, Itza, Ixil, Jakalteco, Qánjob´al, Sakapulteco, Sipakapense, Tektiteko, y Uspanteko.
Esos no son idiomas, son lexicos.
@@laureanofigueroa8812 Recientemente se ha cambiado la denominación de lenguas a idiomas en el caso de los idiomas mayas. Se han reconocido como idiomas.
@@fernandosaid7475 pero siguen siendo lexicos. Los idiomas no se suman ni restan..son los que están. Como al mundo lo infectaron los comunistas ahora les llaman idiomas..pero son lexicos.
Chicos el usar cal en el cocimiento del maíz es una practica normal en centro américa eso facilita la limpieza del maiz como bien lo explica el señor en tu video.
@@laureanofigueroa8812son idiomas. Es más existe una academia de lenguas mayas que regula estos idiomas.
Seguimos conociendo Guatemala. Bueno es un país montañoso y tiene rutas bastante pesadas sobre todo para la jacuneta y el peso de la misma.
Por otro lado qué lindos lugares y las experiencias que de verdad son únicas.
En los mercados y ferias de los pueblos se conoce el alma de la gente y las naciones Y qué qué impresionante ver cómo cuidan la tradición maya en Guatemala.
Caro qué tal tu pie después de esa experiencia de montaña? Ya que puede decírse la primera actividad fuerte luego de tu lesión Espero que todo haya ido bien.
Seguimos en ruta disfrutando su recorrido cuídense chicos bendiciones desde Venezuela 🇻🇪❤️🇦🇷
El jocote es madera de pino al ser muy inflamable se utiliza para encender las estufas de lena, y la Cal se usa para coser el maiz antes de hacer las tortillas tb se utiliza o se puede utilizar cenizas.
Que hermoso video!! Gracias a su viaje podemos descubrir nuevas culturas y lugares. No siempre podemos llegar a lugares tan remotos y llegar a vivir las culturas del lugar!! Graciasss y saludos desde 🇦🇷🇦🇷
Una belleza el vídeo, el mercado increíble y vivir otra cultura desde adentro es emocionante. Me encantó ❤
Aquí en Uruguay mis abuelos usaban la cal para endurecer la corteza de los trozos de zapallo para hacer dulce. Aún lo siguen usando los productores rurales que preparan conservas para la venta.
Hola Caro ....Santi.....increíble....bellísima.. 😊 D lujo ....ll q mostraron ...realmente hermosisimo!
Este contenido de Chichi, me ha dejado muy impresionada, con lo que gusto de ese gran país,esa ciudad no la conozco, me aseguraré de ir en la próxima…gracias chicos me encantan los dos!
Fascinante ese mercado… como Santi… no puedo dejar de pasar por los mercados de los pueblos y ciudades….😊
Dios que colores!!!su artesania increíble!!!chicos me encantó. Desde Buenos Aires.
Maravilloso!!!! Que visitaron Chichicastenango. Matiox ' xa' uxalaj' ri' ka' tinamith' . Saludos, Argentina!!! 🇬🇹👍
Todos los días se aprende algo, no sabía que el maíz se ablandaba poniéndole cal 😮😮😮
Me encantan esos mercados a cielo abierto, llenos de artesanías, full color y con esas calles empedradas.
Lo que estaba ocurriendo dentro de la iglesia, me impresionó, parecía cosas como de brujería,
Saludos chicos desde Venezuela..los voy siguiendo ❤
Que lujo para el alma poder conocer estos lugares. Recien los veo chicos y ya los empeze a seguir
Exelente documental !! ni yo de guatemalteco e visitado tantos lugares. Pasenla bien y disfruten muchachos.
Hola lindos que alegre que andan en mi bella Guatemala pais de la eterna primavera y de la corrupción al 100%
En Guatemala el día de los muertos (1 de noviembre) se llama en Guatemala "día de todos los santos" y hay celebraciones muy únicas, hermosas y diferentes en nuestro país. No sé si tuvieron la oportunidad de ir a alguna de ellas.
Que bonito video , me gusto lo que dijo el niño qué despues de vender se va a estudiar, se que podrian dedicarse solona estudiar , pero también es bueno ser emprendedor desde niño ❤
Saludos de un fiel seguidor. Que vuestros planes se vayan cumpliendo paso a paso de acuerdo a vuestros requerimientos.
Quiero esas telas!!y los canastos 🤭
Hermoso ese mercado 😊
Saludes desde Arizona, soy Nicaragüense y me encantan sus videos ❤. Gracias por su dedicación para hacer tan bonitos los videos.
Que hermoso Guatemala ! Me dieron unas ganas de ir! Y no soy de comprar artesanias, pero las de ahi me las compraria TODASSSS
@Caro&Santi ....al maíz en muchos países de Latinoamérica se le cocina con cal y cenizas para ablandar mejor...y para sacar mejor sus nutrientes, queda mejor digerible...ese procedimiento se llama Nixtamilizar .... cuando lleguen a México se darán cuenta que sus tortillas son de maíz nixtamilizado.
Me encanto !!! Ustedes muestran lugares que no los vi connotados viajeros Me gusto mucho ese lugar
Episodio súper cultural!!! Gracias Caro y Santi ❤❤ qué bueno que conserven sus lenguas originarias !! Buenas rutas!!! 😊
lo que mas me llega de tus videos ademas del conenido es el efecto musical, me da la sensacion al juego de Zelda!!!
Espectacular y colorido este video que bueno que puedan disfrutar de diferentes culturas y religiones en cada unos de sus viajes
En el caso de las telas típicas que ves en ese almacén, a diferencia de lo que mostraste de El Salvador, son tejidos en telares artesanales amarrados a la cintura y los bordados son a mano. El ocote es una madera que contiene una especie de resina, la cual es inflamable, entonces tomas una pieza de ocote le prendes fuego y se coloca debajo de la leña o el carbón para que este encienda. Cada uno de nuestros pueblos poseen un traje típico diferente, el cual en su mayoría son portados por las mujeres, hay lugares como Todos Santos Cuchumatán en Huehuetenango y algunos lugares en Sololá en el que si se pude ver a los hombres con sus trajes típicos. Allí en Chichicastenango por lo que vi, el idioma más hablado es el Quiché, supongo que cuando llegaron a Panajachel y sus pueblos cercanos oyeron hablar el idioma Tzutujil. Saludos desde la Nueva Guatemala de la Asunción, nombre oficial de Ciudad de Guatemala.
Me encantó este video, lo disfruté mucho....
Saludos chicos , están en el país de la eterna primavera, bendiciones.
En Perú también se usa cal alimentaria o ceniza para pelar el maíz para el mote y tambien en ciertas regiones para los deliciosos tamales blancos. El proceso es ancestral y se llama nixtamalización
Hola amigos de Hakuna Matata, gracias por haber visitado mi hermoso y bello pais Guatemala 🇬🇹🇬🇹
Chicos hermoso contenido. Les comento soy venezolano viviendo en Argentina. El tema de la cal en el maíz se usa en Venezuela , en falcón para hacer arepa pelada, se hace con maíz natural ablandando el grano con la cal. A manera de info ya que Santi dijo que nunca escucho. Abrazo grande ❤😊
Hola Santi y Caro. Desde Uruguay 🇺🇾 los saludo. Que linda las artesanías 🎉 muy interesante todo.
Saludos 🎉🎉🎉chicos ❤❤aquí empezando mi mañana café en mano y nuevo video que de seguro y como siempre será genial. Gracias por compartir todas sus hermosas aventuras y lugares. Feliz semana éxitos y bendiciones ♥️🙏🌹
Me encantó el video, qué colores tan maravillosos, gracias chicos por invitarnos a lugares tan bellos
Las artesanías de Guatemala se parecen mucho a las peruanas, muy lindas.
Ustedes son admirables la forma como captan la cultura de los pueblos.
Hermosos los tejidos y colores de los productos.
Los cementerios son lugares muy importantes para visitar porque muestran la cultura de los pueblos y su historia.
Me encanta también la buena actitud con la que visitan Guatemala.
Hola .chicos me encantan yo me transporto con ustes a viajar ..cuidense
Otro video fantástico de nuestra pareja favorita. Todavia me vienen a la mente las imagines preciosas y inimaginables del volcan del video pasado. Enhorabuena a la senhorita que tomó las fotos y los videos com mucha paciencia y amor por el arte. Tienes mucho por enseñarnos de la arte de la fotografia y de los videos. Saludos desde São Paulo Brasil.
sii es la semilla del zapayo pero ya seca en el salvador tambien se ocupa para el mango pero es diferente la preparacion . un abrazo guatemala tambien es magina disfruten
HOLA CARO Y SANTI LINDO VIDEO MUY BONITO QUE DIOS LOS BENDIGA UN FUERTE ABRAZO DESDE MENDOZA ARGENTINA
la cal (viva) en pocas cantidades también se usa para endurecer el dulce de mamon -para que no quede como una mermelada que se desarma - aca en la zona litoraleña de argentina . saludos buenas rutas
Serán bienvenidos sienpre que lo hágan...sientase como en casa. SALUDOS.
Hola Carol y santi. Mis respetos a Gustemala. Hermosa su Gente y su artesanía.😊😊 Bello todo.
Que hermoso y colorido todo !!!
GRACIAS GRACIAS GRACIAS
Muy hermoso este capitulo tambien!!! gracais x mostrarnos esos mercados!! es fascinante las diferentes culturas, sus comidas, sus colores y su lengua, y esta bien que la conserven , pero.....que seria de nuestra hermosa LATINOAMERICA con mas estudio, capacitacion , industrializacion, seriamos una verdadera potencia como pueblo unido!! con tanta diversidad y tantos recursos naturales. En fin....tocó ser subdesarrollados gracias a los politicos q nos gobiernan, y a los buitres que se aprovechan. GRACIAS CHICOS!!
ah...lo de la cal...aca tbn se usa para hacer dulce de zapallo en cuadritos!!! que ricor!
Ahi en quiche, se escribio el popol vuh, el libro sagrado de los mayas, narra como fue creado el mundo, se pensaba q este estaba influenciado por la religion catolica, pero en una ciudad datada de mil años a.c.llamada el mirador, en peten ,se encontraron escenas de q se narran en este escrito del siglo XVI
Una corrección el Popol Vuh es el libro sagrado de los Quichés, existen los Códices Mayas que están en Francia creo, que narra la historia de los mayas.
Hola chicos, siempre fiel a su viaje!! Ojalá puedan mostrar algo de vida nocturna de las ciudades y pueblos que visitan!! Saludos desde Chile...
Pueden hacer parapente en el lago Atitlan si lo visitan,,aunque depende de como esté el clima...Panajachel es un pueblo encantador a orillas del lago..por allí también hay otros pueblitos mágicos..
Hakuna matata, bienvenidos a Guatemala.🙏🙏🙏💙
Gracias muchachos... X hacernos sentir que viajamos a su lado!
Sí les impresionó el Mercado Maya en Chichicastenango, espera a que conozcan San Cristóbal de Las Casas en Chiapas (sí es que no lo conocen todavía). Me encantan sus videos porque ustedes se muestran espontáneos en sus observaciones y vivencias. Enhorabuena!!
Hola chicos! Muy interesante conocer parte de la cultura maya, saludos