Porco com Rapadura! Receita exótica faz sucesso em Brumado, na Bahia!
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Como fazer carne de porco? Receita com porco? Receita com rapadura? E se a gente te contar a história de um baiano que resolveu inovar ao juntar dois ingredientes muito famosos em um prato só?
Fui até Brumado, no interior da Bahia, para conversar com Geraldo, que ficou conhecido na região por seu Porco com Rapadura, uma iguaria repleta de toques especiais, e que costuma agradar bastante o paladar de quem passa por seu restaurante.
#Brumado #Porco #Rapadura
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QUEM É MATHEUS BOA SORTE?
Sou um apaixonado pelas tradições culturais do Nordeste brasileiro. Pra ser mais específico, do sertão, o qual defendo ser muito mais que um canto de Brasil que chove pouco. Pra mim, sertão é sentimento, estado de espírito, de quem carrega em si o Sorriso, a Fé, a Persistência, a Coragem e um pouquinho da malícia.
Sou publicitário por formação acadêmica, e pago meus boletos através da arte. Sou cantor, compositor, escritor, palestrante, educador, ator, apresentador de TV, radialista... Muita coisa né? Mas eu resumo isso tudo em somente uma: SOU CONTADOR DE HISTÓRIAS. Não importa em qual plataforma, tudo o que eu faço na minha vida, independente da atividade, é contar histórias e ensinar alguma coisa através delas.
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Lugar bonito e aconchegante. Tive o privilégio de morar e me formar em Brumado anos de 94/95....Estágio na escola Monsenhor Antônio Fagundes 3ª série matutino...Estudava no CEB. Boas e saudosas recordações desse lugar!!!
Mateus soja seu fã ! Curto demais as suas reportagens e suas histórias! Salve Brumado
Porco com rapadura, deve ser uma delícia!❤
Que rufem os tambores que a merenda vai começar! Matheus Boa Sorte, merendeiro profissional,! 👏👏👏👏👏👏👏
Parabéns pela maravilhosa receita porco com rapadura!!
Comidinha boa e outra coisa
Mateus, não é certo causar inveja nos irmãos. Brincadeira. Seu trabalho é abençoado, continue.
Parabéns Matheus !!! Excelente matéria!
Obrigado amigo!
Deu até água na boca meu irmão; delícia pura!
PARABÉNS MATEUS,acompanhar você nessas reportagens é SEMPRE uma grande AVENTURA..A gente se diverte bastante..👏👏👏😀😉
Boa noite meu amigo abraços tio caio e tia Rose do Rio Grande do Sul sao Sebastião do Caí Amém
Boa noite Matheus gosto muito dos seus vídeos e documentários.
Sobre o Nordeste Baiano!
Do Nordeste em geral.
Parabéns tenho tio q mora ai sou da família CAIRES de juciapo abraço para tds Matheus teu progama e 1ooooo
Parabèns matheus boa sorte seu trabalho ê lindo. Sempre vejo seus documentarios. Bjs
Morei muitos anos na Bahia, nunca tinha visto falar desse prato , mais é vivendo e aprendendo coisas novas 😘
Moço fiquei com água na boca
Boa tarde Matheus boa sorte deu água na boca está receita resultar muito gostosa
Já comi muito cuscuz com rapadura, mas porco é a primeira vez que vejo...deve ser uma delícia.
Gostei muito do seu vídeo VC é uma pessoa alegre é espontânea .
Bom Día Matheus! Ja cheguei dando Like👍👍. Deu agua na boca esta Receita! 👏👏😍😍
Obrigado minha amiga!
E vou aí em Brumado comer está carne de porco
Que delícia! Mateus não lhe conhecia, você é muito simpático e espontâneo! Parabéns pelo trabalho!
Parabéns!
Misericórdia Matheus! Esse porco com rapadura deve ser tudo de bom, né? E é bem fácil de fazer. Um dia vou fazer, pois adoro carne de porco. 👏👏👏👏👏☘☘☘💋❤
AGUA NA BOCA..
Parece uma delicia essa receita😋
Eu tbm gosto da mistura do salgado e doce.
Estava muito saborosa!
Parabéns Matheus , gosto muito dos seus vídeos, e poemas . Seu programa já viajou o mundo .
Seu Geraldo podia ensinar a receita do molho de mostarda inatura
Só 34 likes?. Não dá pra acreditar, canal top demais.
Caranba Matheus,fiquei aqui com agua na boca,eu acho que esse porco com rapadura deveria esta uma delicia!Da parabéns ai a S.Geraldo pela inovacao e coragem na preparacao esses nossos conterraneos sao mesmo feras na hora de inventar na cozinha parabéns!!!
De fato amigo!! Tudo muito saboros!
KKKKK FALOU NO VINHO KKK O MATHEUS SE ALEGROU MAIS AINDA KKK[
Eita coisa boa
Excelente Matheus!
Muito obrigado...
Faz uma reportagem em Salinas da Margarida - BA.
Também gosto de misturar salgado com doce na comida
Sou de IRECÊ, gosto muito de seus vídeos.
E eu sou de umburanas mais tenho familiares aí
Já comi muita rapadura e muita carne de porco, mas os dois juntos, baita de uma novidade.
#MatutoContadorDeHistoria
Sou dai familia Coqueiro Cangussu , eta cidade quente
Tava mesmo procurando alguém da família Coqueiro. Descobri a pouco tempo que meu bisavô tem sobrenome Coqueiro e é dessa região. Queria tanto conhecer alguém parente dos Coqueiros.
Faz um vídeo em macaúbas.
Minha terra natal fui embora fiquei 14 anos em roda velha oeste da Bahia voltei em 2019 estou aqui de volta a Brumado parabens garoto por essa reportagem um abraço
Eu fui em um casamento em Brumado quando eu estava na casa do meu tio em Caetité, foi a primeira vez que eu comi carne de bode muito boa a carne de bode
Eu amo misturar o doce com o salgado
sou de Brumado ainda não tinha Ovídio falar de porco com rapadura. deve ser muito bom?
Show!!!
LAGAU.MUITO.MAIS.GHEMOM..DE.MARRAVILIAS.ADORRE.
Tem que ser na minha cidade
Tudo que Mateus mostra nos lugares eu amo ele é muito especial obrigada
É muito parecido com a costelinha que eu preparo, exceto o molho inglês rsrs
Eu também amo o cheirinho da feira 😁
Fala Mateus muito bom seu programa
Acabo de conhecer seu canal, e estou amando. Parabéns pelo trabalho!
É deliciosaaa 😋 já comi várias vezes, e tem também um coquetel maravilhoso de morango 🍓🍷
Porco com e bom moro em São Paulo mais sou da Bahia
É Mateheus vc gosta de fazer essas materias nesses vilarejos do sertão pq vc gosta mesmo é de uma boa manguaca.
Oi!! Poeta ! gosto muito de coisas agri doce mas nunca comi porco com rapadura hum!! deu água na boca rsrsrsrsrs seus conteúdos saõ bastante diversificados é isso se chama qualidade! !!! 🙏🙏♥️♥️♥️
Matheus tu é especial
Muito top seu CANAL
Parabéns, o seu canal tem um conteúdo bacana. E eu já experimentei esse porco com rapadura; realmente, tem um sabor muito peculiar e maravilhoso. Aliás, Geraldo é um excelente chef e faz vários pratos com assinatura própria que são deliciosos. Recomendo a todos a visita em seu restaurante. Abs
Parabéns Geraldo!...belo prato😗😍
Minha linda Cidade
Oi Mateus Boa noite.
Adoro ver os seus vidio, e você é uma pessoa maravilhoso.
Eu adoro viagar com você sem sair de casa.
Muito obrigado pelas viagem e que Deus te Abençoe.
Bálsamo Estado de São Paulo.
👍valeu
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Olá Mateus suas reportagem são divinas parabéns pra vcs. Sou mineiro Uberlândia MG vem pra cá fazer reportagem tbm
Uauuu essa receita deu água na boca😋😋
E você com esse carinho Matheus é muito massa😍👏👏👏...
Olhe minha mão voando😂😂😂
Parabéns Maria do Do Fumo Moro Em Itaete chapada de amantina Bahia mas conheco Ipiaú i
Acho que vou lá agora comer esse porco com rapadura, fica a menos de 1 km de casa. Fui...
O trem por lá é bom demais ED.
Bom demais parabéns vou faze. Obrigado
Valeu Geraldo grande profissional
Eu ainda vó ai também Matheus
Bacana Matheus!
Falta aquela reportagem da minha terra Licínio de Almeida
Minha terra amada❤
Biscoito de chocolate com salame. Vou provar. 😊😉
Parabéns
Assisti agora, 06/12/22
minha cidade 😍
Que delicia deu água na boca
Oi pessoal
Top.
Muito bom
Qual o nome do restaurante do Geraldo?
Núuuu! 😮 6h no firno 😊
quando passar por brumado vou procurar seu geraldo pra desgustar porco com rapadura e bom dmais
Experimentei fazer em casa, é lógico, com uma quantidade menor, foi um sucesso! Não sobrou nada. Meus netos aprovaram e um deles falou que era molho barbecue.Parabéns pela receita.
Porco com rapadura eu nunca nei ouvi falar meu deus sera que é bom🤔
Vale a pena, é delicioso!
Mateus véi visitar Jequié
Aqui em MG nunca ouvi falar já comi separado, mas junto nunca.
Só você, Mateus pra fazer uma visitinha em Livramento de nossa senhora-ba. histórias e pontos turísticos não vão faltar.
Pesquisa lá Alex Alves bicicleta dupla
Olá
😋😋😚😋
Nunca ouvi falar sera q e bom m estranho nossa sp
Porém, moro no Mato Grosso
Eiiita Eiiita disse que carne de porco com rapadura faz mal🤔🤨 kkkk
Parece delicioso mais demora dimais pra fazer 6 horas..ooooo meu gasssss
Quando eu for morar no sítio (meu sonho) e tiver meu forno a lenha vou fazer 😁😁😊😊
Ďelicia
Que delícia é essa! 😊
Falando sério Matheus....faltou um gole da brejeira!!!
Delícia parabéns.
tô aqui tentando aprender a receita kkkk não vou arriscar fazer.
o sabor deve ser muito diferente, comer carne com ingrediente doce
É muito baiana essa receita.
Muito boa mesmo
Não gostei do vídeo não. Tanta coisa boa pra você falar e mostrar de Brumado como você faz nos outros programas e só mostrou a receita.
O objetivo do vídeo foi mostrar a receita. Não foi uma matéria sobre o município de Brumado como um todo.
Só baiano mesmo viu porco com rapadura, ave Maria kkkkkkkkkk salame com doce kkkkkkk🤔🤮🤮
MATHEUS BOA TARDE E PARABÉNS PELO VÍDEO E LIKE E SUCESSO .