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😀Un rica TORTA DE HABA con el sabor TRADICIONAL del CAMPO/ cocinando con lauren
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- Опубликовано: 14 мар 2021
- Ya estamos cerca de semana santa y por supuesto que vamos a preparar nuestra rica TORTA DE HABA pero en esta ocasión será de una forma distinta asi que no te lo pierdas vamos a darle SABOR A LA COMIDA.
¡¡BUEN PROVECHO!!
Bienvenido a tu canal cocinando con Lauren un canal hecho para mantener un rico sazón, combinando lo delicioso de la comida mexicana y los excelentes sabores del campo te invito a que sigas mi canal por que te aseguro que tenemos un receta especial para ti y si no la tenemos te la hacemos.
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Ingredientes para tu rica torta de haba:
-1/2 kg. de haba
-2 piscas de bicarbonato
-Nopales al gusto
-1/2 cucharada de sal
-Un huevo
-Aceite
Para la salsa :
-5 chiles mulatos
-4 Clavos de olor
-Un rollito de canela
-4 granos de sal
Mi abuelita hacia la tortitas con las manos, la masa es mas durita quedan deliciosas espongaditas.
En Tlaxcala así lo hacen viva TLAXCALA.
Muchos abrazos para ti y tu abuelita que VIVA TLAXCALA
Salu2 Tlaxcala
Mi esposo es de Tlaxcala, yo de Jalisco, vivimos en Jalisco pero me he enseñado a preparar una que otra comida de este estado, realmente una delicia las tortitas de haba! Mi suegra me la manda ya en polvo.
Excelente hija si sabes de comida
Q. Bienq. Aprendas comidas q. Atu esposo l. Gustan😊
Sra hermosa,muchas gracias por compartir sus conocimientos, ecxelente idea de subir sus recetas wte no se pierda nuestra gastronomía mexicana, soy de Temoaya estado de México,mi mamá las preparaba y yo aprendí me gusta hacerlo, todavía uso un metate , justamente hoy estoy preparando unas tortitas de habitas encontré su receta y me ayudó a enrequicer mas la receta que tenía,muchas gracias 🫂 bendiciones para usted 🙏😇 saludos.😊
mil gracias me da mucho gusto que les sirba para comer sencillo pero sabroso lo ago con mucho gusto para todos mis queridos nietos dios te vendiga ati y tu linda familia
Cuanto amor le pone señora hermosa a su comida cuando la esta preparando Dios me la bendiga siempre 🥰🙏
Gracias 😊 para mi siempre me da mucho gusto poder preparar estas comidas y sobre todo poder compartirlo con todos ustedes mis queridos nietos.
Así mero las así 🎉🎉🎉🎉mi madre hermosa y el mole igual 🎉🎉🎉🎉🎉como extraño sus comidas de mi mamá
lo cieto pero preparalo y disfruta como si ella estuviera donde quiera que este estara orgullosa de ti saludos mi querido nieto jesus
Cuanto trabajo! Es usted una cocinera de verdad!!! ❤
Comida de Dioses años buscando esta receta mi mamita linda que en paz descanse me las hacía de niña y me encantaba pero nunca supe cómo las preparaba ahora lo intentaré hacerlas gracias 🙏🙏🙏 por tan rica receta
preparalo y cualquir duda que tengas comentamelo saludos linda
Joya de canal que encontré!!! Muchas gracias por compartir. A poner en práctica todos esos hermosos conocimientos tradicionales.
saludos gracias mi querida pao
Se ve rico!!!
Esa si es comida autentica de rancho, la + rica y enseñarnos de nuestra cultura.....
Gracia es todo un gusto poder compartirlo.
El mejor sazón del mundo es el amor con que se prepara un platillo y en la comida de las cocinas tradicionales mexicanas nunca falta. Esta receta la hacia mi abuela justo como usted la mostró y hoy que ella ya no esta en este mundo, yo la sigo preparando sobretodo en día de muertos para ponerla en la ofrenda. Verla cocinar así me trajo bellos recuerdos gracias por compartir, que Dios le dé larga vida y salud
Se ven riquísimas, gracias xla receta
Gracias, saludos querida ceci
Que delicia, mi mamá batia el huevo a punto de turron y mezclaba con el polvo de haba, quedaban muy esponjadas aunque si se deshacen mas fácil. Que bellos recuerdos.
gracias saludos mi querida y hermoza lizeth
Que alegría siento al encontrar este canal con recetas auténticamente mexicanas y deliciosas la felicito y agradezco por compartir sus recetas Dios la vendiga
Me alegro mucho de tener tu apoyo no te pierdas el vídeo de hoy saludos 😃
Que Maravilla !!
Saludos Texas❤
mil gracias mi hermoza lorena
Delicia de comida. Señora bella, mi admiración y respeto, ver esos utensilios me transporta a mi niñez, Dios la bendiga. Viva mi bella Tlaxcala
Muchas gracias me da mucho gusto que te transporte a esos bonitos recuerdos de tus niñez.
Te mando un fuerte abrazo.
Gracias querida Lauren por compartir como siempre sus deliciosas recetas, casi puedo oler el humo de la leña.
Asi el sabor de las comidas son mas sabrosas
Hermosa Señora
Precioso!! La belleza de nuestro México, una artista de la cocina mexicana. Felicidades!! Y espero ver todos sus videos.
Muchas gracias saludos
Gracias por la receta.
de nada
Riquísimo platillo, una jolla de artesanía de la cocina mexicana. Gracias por compartir.
Gracias por tu comentario una riquisima comida
Me llena de orgullo verla, me recuerda mucho a mi abuela y mi madre ambas de Oaxaca, pero hacían está receta, ahora la preparo yo pero ya compro las cosas molido, no es lo mismo pero sigo con la tradición. Saludos
Me da mucho gusto que sigas con las tradiciones y sobre todo que tambien les puedas enseñar a tus hijos para que este sabor perdure por mucho tiempo.
Gracias por haber comentado y te mando fuerte abrazo.
Santo Dios ...que delicia ...me recuerda mi niñez ...cuando mamá y mi abuelita preparaban esas deliciosas tortitas .. y tambien de camarón seco ...mmmm mmm .Gracias señora bella ...Dios la bendiga hoy y siempre .saludos.
saludos gracias mi linda mari
Se me hizo agua la boca con esas tortitas d haba,su salsa y nopalitos mmm que rico boy a probar haciendolas gracias
muchas gracias por sus resetas bendiciones ❤
grasias a ti saludos
Buenas tardes, es usted una maestra de la cocina que deliciosa comida.
Saludos doña Lauren.
Así cocinaba mi abuelita.
Me gusta cuando salen sus pollos.
Entonces los sacare mas seguido en los videos
Gracias por compartir!!
Es un gozo ser enseñado por ud!!
Bendiciones de su paisano tlaxcalteca!!
Muchas gracias paisano para es todo un placer poder compartir estos videos
Gracias por su receta, ya la hice y me quedaron muy sabrosas. Saludos desde CDMX
Muchas felicidades hija
La espero señora que esté bien 👍
Muchas gracias por tu apoyo
@@CocinandoconLauren de na da señora la quiero
Que rico se ve y más sabrosas han de saber con esa humildad y amor que mostró Dios la bendiga siempre.
La amo señorita, tiene un arte al preparar la comida 😲🍋✨
Muchas gracias
Que rico., Dios la bendiga que riquísima
TLAXCALA tortitas de camarón riquísimas saludos cordiales a familia de haya 🙏🌹🌸🌞
Muchas gracias hija te mando un fuerte abrazo.
Entre para saber como hacer las tortitas de haba y lo primero que veo es ese hermoso cerro de Tlaxcala, que alegría aprender a cocinar de alguien que vive en un pueblo vecino. Muchas gracias por la receta ❤
que bueno que seamos becinitas gracias saludos
Yo soy de Tlaxcala y me encanta esta comida me la preparar mi abuelita y ahora yo se las preparo a mis hijos 🤗
saludos gracias querida sime
Se ven muy ricas esas tortitas de haba, gracias por compartir su receta.
gracias saludos querida lucina
Linda reseta linda señora un fuerte abrazo asta el día de hoy encontré su reseta y mañana la pienso hacer claro que no cómo usted pero trataré. Dios la bendiga 😇🙏 muchas gracias 🙏 me recordó a mi abuelita 😊 gracias
Veras que te saldra muy rico solo sigue el video, te deseo muchas suerte saludos hija.
Mmm k Rico se ve la voy a hacer ahora mismo para cuaresma bendiciones y saludos desde Canadá 🇨🇦
Mucha suerte te mando un fuerte abrazo
Hola de mexico muchacha antigua que bueno que sacas tud guisos porque ahora ya poco se guisan edas comidas de tlaxcala
Q ricas rico. Gisado. Señora lo boi hacer se mira muy rico y nutritivo bendiciones
de nada saludos
Señora me encantaria probar esas tortitas pero ahi al lado de usted, se ve deliciosisimo
Muy bien!! Sra. Su receta es extraordinaria!! Asi la cocinaba mi abue y mi mamá
Gracias, saludos @Edith
😢 me recordó a mis abuelas lástima que no les aprendí ellas lo hacían así 🙏🙏
No te preocupes
Aquí tienes una abuelita virtual, de ella hay que aprender 🥰
Gracias guapisima por la receta Me hubiera encantado estar ahi y acompañarla para preparar la receta en persona Me encanta el amiente traficional
Que delicia. Yo la boy hacer. 😊
Un par de años atrás buscaba la receta y no encontraba nada creo solo aparecía un solo vídeo, me recuerda cuando era niña a mi abuelita asi lo hacíamos que rico!! y somos de Tlaxcala también, Saludos!!
Gracias por los cumplidos @rosa, arriba la gastronomía tlaxcalteca.
Mi ex suegra así cocina y como disfrutaba sus comidas, lo q nunca puede aprender es a utilizar el metate aunque ella m enseño no pude, bendiciones a usted sra
Tu exsuegra tiene un muy buen sazon, la verdad para utilizar el metate es mucha practica pero si se puede aprender.
Gracias le agradezco el haberme contestado
Me gusta mucho tu canal 😍explicas muy bien y tu voz es muy agradable y tus recetas super ricas gracias x compartr
Te lo agradezco mucho hija te mando un fuerte abrazo.
La receta por la que conocí este canal, su primera receta y que busqué justo recién la había subido... Soy originaria de Hidalgo y llevo 5 años radicando en Tlaxcala y siempre me sorprenden los guisos tlaxcaltecas y los aprendo aquí 👍🏼
MUCHAS FELICIDADES 🎊 👏🏼
Muchas gracias que bueno que te aya gustado las ricas comidas de Tlaxcala, gracias también por seguirme en mi canal.
Te mando un fuerte abrazo 😉😉
Que rico, muchas gracias, saludos desde Ciudad de Mexico
Hay que rico doña Lauren se me antojaron un montón esas tortitas hasta solitas se me antojan en un taco todo se mira muy bueno 👌👌😋😋 ahora si que trabajo mucho pero hizo un trabajo bien artesanal 👏👏👏👏👏y el paisaje hermoso también 😊😊gracias por compartir le mandó un abrazo 🫂 😘🌺🌺🙋🏻♀️
Tengo que hacer muchas tortitas por que rapido se acaban antes de que termine de preparar mi comida.
Para siempre es un gusto poder compartirles estos bonitos videos, te mando un fuerte abrazo @Yesenia.
Gracias ☺️ pues han de estar riquísimas si nomás se las están capeando ya me imagino que no la dejan terminar de cocinar😅😅bendiciones querida amiga a la distancia 👋👋que pasen un buen fin de semana 😘
Megustaria estar con usted alli platicar con usted dios la bediga
Con eso de que se iba mucho el Internet apenas vi el video ya hasta que pasó semana santa jejeje muy bien explicado, típico el platillo de tlaxco tlaxcala, saludos señora Lauren.
Es una lastima jejejej, pero aunque no sea semana santa lo puedes preparar.
Saluditos, me encanta su personalidad, yo si voy hacer la receta, Gracias.
Te deseo mucha suerte hija saludos
Excelente receta bien explicada 👌 saludos y bendiciones 🙏
Muchas gracias
Paz y bien
Gracias Lauren me encantan las habas las preparare así ese sabor que tienen con tortilla de maíz es un banquete tengo metate pero la manita se quebró era de mi madre ella era de Colotlan Jalisco yo nací en la frontera en San Luis Río Colorado Sonora México. Bendiciones 07 de abril del 2022. Hay Lauren quisiera estar ahí contigo disfrutando contigo esas deliciosas tortitas.
Hay hija ojala mas adelante puedas darte una escapada a Tlaxcala yo con todo gusto te espero en mi casa.
Me gusto mucho tu comentario hija saludos, a por cierto no pierdas el nuevo video de esta semana tendra una sorpresa saludos.
No me lo pierdo!
Gracias
que hermoso que comparta su sabiduria
La amé :)
Muchas gracias
Muchas gracias por los saludos mi nena se super emociono, feliz inicio de primavera, un habrazo
Me alegra que le aya gustado el saludo, les mando un fuerte abrazo.
Dios quiera este sana y tenga salud Dios la cuide mucho 🌹🌹🌹🌹😻
Gracias hija igualmente
Yo creo que por eso está sana por qué sus comidas son muy saludables ❤
Muchas gracias felicidades
Muchas gracias
Vengo de tiktok, bendiciones abue bella!
Ya la sigo en sus redes.
💖💖💖
Muchas gracias por tu apoyo
Que delicia 😋 mi querida ex suegra cocinaba delicioso esas comidas,como agradezco haberla encontrado a usted
MUchas gracias tu ex suegra coinanba muy sabroso, te mando un fuerte abrazo.
Que delicia de comida,,, dios nos la preste muchos años más y nos siga compartiendo sus recetas,,, dios me la bendiga hermosa señora. .
Saludos
Me encanta lo que hace de comer por lo que ví usted vive por San Andrés? Yo radico en Apizaco Tlaxcala pero ahorita estoy en Querétaro cuidando a una de mis hija que se puso malita
Muchas gracias hija exactamente vivo cerca del cuatlapanga, lamento mucho lo de tu niña pero le deseo que se mejore pronto para que puedan comer rico aqui en mi casa.
@@CocinandoconLauren muchas gracias mi Señora hermosa, un placer seguirle y gracias por compartir su cocina espero cuando regrese por allá tener la oportunidad de poder saludarla en persona.
Que lindo!!
Gracias!!
GRACIAS PORQUE APESAR DE TENER SU ACENTO SE ESFUERZA PORQUE SE LE ENTIENDA CLARAMENTE LO QUE DICE ☺☺☺☺
Jejejejeje gracias
Gracias por compartir la receta,, Dios la bendiga 🙏
👏🏼👍🏻😋
Gracias saludos
Hermosa, señora
Señora que dios me le preste vida muchísimos años
Señora que dios la bendiga hoy y siempre
DELICIOSO 😋
Muchas gracias siempre es gusto poder compartir lo que aprendi de mis abuelitos.
Con romeritos y un bolillo
gracias querido dario
hermosa!
gracias
👏👏👏
gracias
Mi mamá,después de dorarlas las ponía a remojar , ya blanda la cáscara las pelaba. a mano,ya después las molia en el metate
gracias aganlo como gusten saludos querida yolanda
Que delicia muchas gracias 😋
Gracias a ti saludos
Me puede mandarme un saludo porfabor🙏🙇
Claro que sí!
@@CocinandoconLauren gracias la quiero mucho sus recetas saben mm deliciosas es la mejor cocinera que conozco en donde encuentra esas recetas o usted las inventa es la mejor cocinera
Es mi otra cuenta de RUclips
¿De que municipio de tlaxcala es usted? 😊 yo soy de zacatelco y tambien subo videos apenas vamos empezando 😊
Enjoy!
Que chula madre!
Muchas gracias
Hola Dña Lauren, con esta deli receta, se podrá hacer tortitas dulces? Saludos desde Perú.
Incluso a esta receta le puedes agregar un poco de canela molida y su azucar para que sea una tortita dulce
@@CocinandoconLauren áA
😍😍😍🤤🤤🤤
que bueno que te gusto
Había un guiso que hacían con el hongo del maíz seco mole negro lo tendrá usted??? Grasias bendiciones 😊
Así es, se llama huitlacoche aquí te dejo algunas recetas que prepare con el:
Mole de huitlacoche
ruclips.net/video/9O2HENagi_c/видео.html
Caldo de huitlacoche
ruclips.net/video/mD_9AsCC4pM/видео.html
Quesadilla de huitlacoche
ruclips.net/video/BDMjQqTOCX8/видео.html
@@CocinandoconLauren !!! Muchas grasias Dios la bendiga 🙏
Hola sra. Lauren cómo se llama ese cerro?? Será el que estoy penando?? Y se ve desde mi casa, su casa tambien, o lo confundo
Pues a lo mejor dónde vives ??
❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😍😍😍
☺️☺️☺️😉
Si pudiera dar doble link la verdad.Dios la bendiga
mil gracias corazon dios te cuide todos los dias
Yo amo cocinar, y me da vergüenza que siendo mexicana no sabia que existía está receta 😂😂
NO te preocupes aun estas a tiempo de aprender nuevas cosas saludos hija
@@CocinandoconLauren 🤗Eso si Gracias, saludos ❤️. Tiene una nueva suscriptora😊
Esa piedra y ese baston para moler como se llamas de que material esta echo ?
Es un utensilio prehispánico que se utiliza para moler los ingredientes, para preparar una comida e incluso moler la masa para las tortillas.
Está hecha de una piedra que se labra, se va dando forma para que quede asi, se le da el nombre de metate y metlapil.
arina desde cero hace la arina que ejemplo
😅😅😅😅
Que delicia gracias por compartir!!
Señora Laure donde puedo conseguir la cal de piedra para el nixtamal soy de Delicias Chihuahua y no consigo aquí gracias de antemano y saludos cordiales desde Delicias Chihuahua México 😘
Hola Virginia, busca en los pueblos, en las tiendas de rancho como quien dice, yo ahí la consigo.
Igualmente un fuerte abrazo hasta Delicias, Chihuahua, la cal puedes utilizar por ejemplo la que utilizan para la construccion
Exactamente
En donde venden material de cinstruccion es la calidara es la que se usa para el nixtamal
La sigo mucho me podría saludar 🙏🥰🥰❤️🥺🙏🤗👍👩💼
Claro que sí
@@CocinandoconLauren gracias la quiero mucho
Y si no tengo metate 😥😞🤦🏻♀️ con que otra cosa la puedo moler?
Lo mas recomendable es que lo lleves a un molino donde muelen chiles secos como para el mole, ahi es el lugar mas practico
DE QUE PARTE ES DE TLAXCALITA LA BELLA SEÑORITA LAUREN
De santa cruz Tlaxcala
Noconosia las abas deben deser muy rricas
Por supuesto y hay diferentes maneras de prepararlas
oye me puedes salidar ? ❤️
claro
Y el ajo y la cebolla??? Es lo que le da sabor.
Yo no le pongo, no es bueno combinarlo con la canela y clavo
Exacto está es la receta original
demasiado aceite pero horneaditos se puede arreglar
pues necesito probarlo pero no creo que tengan el mismo sabor
😢
😟