Sorvete de limão super cremoso! 🍋 | Mais Você
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- A Ana Maria Braga preparou a receita de SORVETE DE LIMÃO 😍 A sobremesa é refrescante e leva pouquíssimos ingredientes!
#MaisVocê #Receitas #ReceitasDoces #SorveteDeLimão
Ingredientes
1 lata de leite condensado
Meia xícara de chá ou 120 mililitros de suco de limão
3 claras
3 colheres de sopa ou 60 gramas de açúcar
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de raspas da casca de limão
Modo de preparo
Numa tigela coloque 1 lata de leite condensado, meia xícara de chá de suco de limão e misture bem até engrossar. Reserve.
Coloque numa batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ainda ligada, adicione, aos poucos, 3 colheres de sopa de açúcar até formar um merengue. Desligue a batedeira, acrescente 1 caixinha de creme de leite e misture.
Transfira esta mistura para a tigela com a mistura de leite condensado e limão que estava reservada, acrescente 2 colheres de sopa de raspas de limão e misture delicadamente.
Transfira este creme para um recipiente e leve ao freezer por cerca de 4 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.
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Essa receita é uma delícia, a gente fica com água na boca 😋😋
Vou fazer mais vezes ❤❤
Boa tarde ana Maria Braga gostei muito das receita
Eu fiz de limao e abacaxi , q receita simples e deliciosa. A melhor q ja fiz. Podem fazer do jeitinho q ela ensina q dá super certo . 😚😚😚
Amo sorvete 🍦!😋😋😋
Obrigada, fiz várias vezes essa receita é uma delícia
Adoro! Show!!
Parabéns. Top. Top. Boa Noite. DG Tudo
Hummmmm 😋 muito bom
Boa tarde Ana Maria Braga amo suas receitas ❤
Vou fazer as criançada vão adorar
Ana Maria vc e maravilhosa amo suas receitas são perfeitas
um beijo pra salmonella
Eu vou fazer já amei 😂😂😂😂
Se não misturar tanto o creme de leite e depois o leite condensado bem delicadamente às claras, elas desandam.
E o ideal é a cada hora, retirar do freezer e dar uma mexida, para evitar cristais de gelo
Nossa qui sorvete faz vó fazer pra vê si vai dar certo
Gelar o creme de leite e bater ele fica em ponto d neve e nao precisa clara de ovo
❤
Oi ana que prazer em te ver e eu tá pensando em fazer um sorvete!! Bom saber ❤🙌
Hm... tivemos sorvete por ai, Graça? 😋
@@receitas oi ana fiz sim com morangos . Gratidão 🙏
Clara crua nao da né.
podia trocar por chantuly
Bjo Ana e Louro❤❤
E pode ser claras cruas?
Fiz o sorvete e ficou muito bom. Se eu quiser fazer e trocar o suco de limão,por suco de maracujá também dá certo?
Sim , da super certo
Que delícia ❤😍👏🏻
O problema são as claras cruas por conta da salmonela?!?!
Exatamente. Porém para isso acontecer o ovo tem que ser de uma procedência bem duvidosa para ter essa contaminação, mas na dúvida, evite a clara crua
@@fshd2012 Achei ate muito estranho talvez por razão de ja não usar mesmo...
Será que ñ dá para fazer com chantilly?🤔
@@chrismatoso2737 mais a clara pode ser aquecida em banho Maria até os cristais de açúcar desmanchar caso a pessoa não tenha o termômetro culinário.
Positivo ir mexendo sempre até não sentir cristais , fica quentinha e vai ficando mais líquida. Mais transparente , é a forma de fazer o creme Suisse. E evitar contaminação. É a forma de esterilizar. Gatinhas de baunilha e Raspas de limão 🍋 para tirar o cheiro do ovo. Obs fica menos calórica.
Delícia, dá pra aproveitar as claras que vai sobrar do doce de leite prático.
Obrigada pela dica, Rose!
Que delícia ❤
Não gosto com clara, prefiro com creme de leite gelado!!!!!! Mais valeu
Claras cruas?
Não vai dar mesmo!
Eu fiz e não dá pra sentir que tem clara
Eu fiz e não dá pra sentir que tem clara