Cooking traditional ODESSA RECIPES, FISH dishes, budget and tasty!
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Channel "Готовим для любимых" - / @cookingforloved1s sign up, it's delicious there)
My Instagram: MY INSTAGRAM: alinaumami / alinaumami
For cooperation: alina.yaremenko@ukr.net
Forshmak. 2 cooking options: • ФОРШМАК! 2 классически...
#festive table #lots-eating #fish
Пробовали какие-то из этих блюд?)
Нет!😰
Нет) но сегодня делала роллы, получилось супер, спасибо за ваши видео)
Не-а
Еас
Да
Вы единственный блогер, у которого я не забываю поставить лайк. Очень нравитесь своей простотой и доброжелательностью, всегда жду ваших видео с нетерпением
так приятно, спасибо большое) Приятных просмотров!)
Класс, я даже не думала, что Одесса твой любимый город))
Приезжай в гости, буду рада видеть тебя в Одессе:))
Говори адрес я тоже приеду!
Привет из Одессы) 😁☀️🌸
Огромное спасибо за видео о моем городе! Одесса, я тебя люблю!
мы чуть по другому делаем биточки, 5-6 рыбок берешь за хвостики обмакиваешь в кляре и обжариваешь, очень красиво выглядит
Алинчо, вы красотка, отличный канал, полезный и очень приятный! Спасибо дорогая! ♥️
Буду вдячна, якщо підтримаєте корисний канал «Хочу їсти! Одеса 🇺🇦». Це місце з кращими закладами Одеси, де можна смачно поїсти чи замовити їжу додому.
Обалдеть! Как все вкусно и аппетитно! Кое-что пробовала, но несколько блюд взяла себе на заметку. Спасибо!!!
Великолепный праздничный стол! )) И ОДЕССКИЕ БЛЮДА!
Умница, красавица. Спасибо за прекрасный форшмак и всю еду.
Как всегда красота🤩
Точно такую же уху готовили на природе, только из краснопёрок)) рецепты супер! Обязательно возьму на заметку)
Привет из Греции,ты большая умница,отдельно браво за кукурузную муку,так рыба намного вкуснее получается!
Какая хорошая хозяюшка) и очень приятная девушка)
Алина ты просто молодец❤️❤️❤️
Не люблю готовить, но Вы вдохновляете на приготовление блюд! Благодаря Вам у меня начали получаться ролы! Спасибо Вам большое!!!
Такие вкусные рецепты, аж в Одессу захотелось, 7 лет не была почти!
Самая вкусна из всех рыб для меня это бычки. У нас они двух видов в море живут, светлые ,тёмные или же совсем чёрные. Светлые они не крупные а тёмные большие. Есть у нас по мимо селёдки её разросшийся братишка )) это залом. вес примерно 1,5 и 2 кг одной рыбины. Из него балык вкуснее даже чем из осетровых. Кефаль у нас тоже живёт в нашем море, но такой маленькой как у вас на видео не разу не встречала.. Ну килька как маленькая так и крупная есть. В Каспии много обитателей. Есть даже два вида раков .Креветки ,маленькие чёрные крабы ,но в еду не идут потому как очень маленькие .Даже есть мидузки с детский ноготок .Рыбы разной у нас валом но цены не маленькие .Казалось бы живём на Каспии а с ценами не состыковки.
Как всегда супер !!
Классно 👍👍👍
Умничка! Одесские рецепты просто супер!
Смотрю и восхещаюсь
флэшбэк в детство. рос в одесской области.
бабуля готовила эти блюда. кроме форшмака, его я не помню на столе.
тюлька, бычки, креветки, икра.
любимое блюдо было йихния, за одну тарелку можно легко пол булки хлеба утоптать.
Алиночка, какая же вы умница и красавица! Я очень люблю рыбу, по этому несколько рецептов обязательно возьму себе на заметку! Когда увидела тюльку, вспомнила как же я её в детстве любила с картошечкой в мундире!Не понимаю, почему я её перестала покупать.. Надо это исправить! Спасибо что показываете разнообразные рецепты! Вы меня буквально вдохновили! =)))) спасииибо❤️
Спасибо большое! Мне очень приятно) Рада, что Вам понравились рецепты)
хамсу (черноморский или азовский анчоус) лучше жарить взяв три штучки за хвостики и макнуть в кляр, так меньше кляра в блиточке получается и вкус рыбы больше чувствуется.
буду знать, спасибо)
а мне наоборот нравится, когда кляра по-больше)) каждому свое))
Согласна,кляра надо совсем немножко.Мы ж рыбку кушаем,а не кляр.Привет из Одессы)))
Люблю смотреть как ты готовишь ))) ты делаешь это с удовольствием, прям интересно смотреть
Уникальная девушка😳Сколько лет смотрю, не перестаю удивляться👍👍
Алина, спасибо вам большое, дали возможность ностальгии по Одессе ☺️
Раньше ездили туда на танцевальные конкурсы, когда были маленькие, а сейчас из-за, можно так сказать войны, об Одессе можно лишь только вспоминать. Вы напомнили это чудное время, спасибо.☺️
Алиночка спасибо !
Спасибо за особое внимание любовь к нашему любимому городу)) Я вам не скажу за всю Одессу,но мне очень приятно))) Привет с Одессы))
@Гастрономический Шок наверно не зря.только два ролика,но уже 148 подписчиков...
Живу в Одессе, регулярно готовлю все это )
Алина, в ваших видео как всегда прекрасно всё, от первой и до последней секунды. Чувствуется 100%-но позитивная энергетика. Так держать!
Спасибо Алиначка за видео обожаю тебя люблю и целую 💋
Обожаю ваш канал, смотрю все видео, особенно обожаю видео с Тайланда, они супер❤😍🔥
Супер!
ел креветки черноморские, остальное не пробовал, все выглядит очень вкусно, больше всего хочется попробовать бычков
Мужчина мой любит Форшмак. Надо будет приготовить! Еще понравился необычный рецепт икры из баклажанов!
Спасибо ,буду ,готовить !
Алина, привет. Какая ты классная и так готовишь, что слюнки текут и я иду к холодильнику. Хоть я и мальчик, но я не знал, что мне понравится смотреть как готовят🙃
Отличные рецепты 👍🏻😊
Давно ещё в Советское время была в Одессе и конечно на привозе
привет красавица привет из Турции,,,ты просто богиня maşallah canım ellerine sağlık 🥰👍👍👍
Ви найкраща 💞💞💞💞🤩
Фаршмак вообще вкуснятина
Приятно смотреть все по шагово, ясно и понятно.
Супер! Всё очень вкусно! Буду готовить! Биточки никогда не пробовала,надо приготовить.Благодарю за рецепты!
Для меня бычкИ это все таки символ Азовья. Помню в детстве всей семье по путевке ездили отдыхать и папа ловил бычков на таранку. В 90-е их в море плавало просто целый океан, за несколько часов чуть ли не ведрами ловили этих бычков. Сейчас их гораздо меньше конечно.
И еще. Я жила в Одессе 3,5 месяца, тоже люблю этот город, мечтаю туда переехать. Да и наверно после карантина начну строить планы )
Хочу в Бердянск😊😊😊
А моя семья, точнее это рецепт бабушки, ещё в икру из синих добавляют помидор, его нужно обдать кипятком и снять шкурку, баклажаны и перец как у вас в видео запечь в духовке и тоже почистить и перекрутить на мясорубке или в блендере, посолить, масло рафинированное, можно немножко уксуса, можно яблочного он нежнее и обязательно чесночка!!
Супер😊😊Твой голос так успокаивает😍😍моя любимая блогерша🤩🤩🤗
Вы такая хорошая хозяюшка
Прям одно удовольствие смотреть ваши видео😍😄
Ммм, люблю форшмак. Только делаем иначе. Селёдка, сливочное масло, лук, молотый перец и соль. Всё это в блендере и на хлеб. Каааайф😍😍😍
Алиночка спасибо за репцеты💖Вы такая красотка😘Обожаю вас канал🌈🌈🌈🌈
И ещё я обожаю рыбу😋😍🐟🐟🐟
Спасибо большое, рада, что Вам нравится!))
Я вас очень обожаю.Все классно😄
Аліна твій канал заслуговує на 100% на лайки. Блюда із риби це рай. Ой🤗🤗🥂
пробовала летом прошлым икру из баклажанов. не понравилось( рецепт был точно такой же. форшмак тоже пробовали, сельдь тут играет большую роль. ну а биточки из тюльки обязательно сделаю!) аж захотелось в Одессу!
Алина, это супер! Спасибо огромное, особенно за рецепт икры 👍
Алиночка, недавно нашла ваш канал, уже посмотрела много видео, но очень сложно смотреть, дикий аппетит появляется, я все бросаю и иду есть, с другими каналами у меня такого не происходит) вы такая умничка и такая красивая, спокойная, уютная, мне очень нравится ваш канал, желаю больших успехов в развитии канала и вообще, вы супер! Завтра буду баклажанную икру по вашему рецепту готовить, вы меня вдохновили!)
Спасибо большое, приятного аппетита!)
Таки Вашей маменьке зять не нужен😀😀😀Смотрю все ваши рецепты.И Вы круче Обломова!!!И красивее😂😂😂
Не думала что тебя зацепит Одесса
Кстати, я из Одессы❤🌚
Накоонец то новое видео , а так я старые уже раз 50 пересмотрела 🤗😅😅
Суперски!!
Алина, попробуй королевскую уху или же охотничью, они по сути одинаковые, там нужна рыба и молодой петушок, сам пробовал 2 раза в жизни, но вкусней ухи я не ел
а так все эти блюда очень вкусные, особенно бычок, просто мед среди рыб
Будто побывала дома) спасибо за видео, прям слышу запах и чувствую на вкус всю эту вкуснятину 🙈
Приятная девочка прекрасные рыбные блюда 🌝😍😍😍🥰
Алинка, спасибо за кулинарное путешествие в любимую Одессу! Вспомнила «Компот», их форшмак...
Вы приготовили сегодня все, что я люблю и готовлю. Только вот биточки не пробовала! Теперь приготовлю!
Сегодня суббота и хоть я в Киеве, пойду делать базар!)))
Зашел, сразу лайк поставил)
Первый салат очень вкусный, Но мы овощи режем крупными кусочками и поливаем "вкусным " маслом. Получается божественно!!!
Неимоверная девушка😘, приятно смотреть и слушать. Чудесный контент. Продолжай в том же духе 👍
Очень здорово у вас получается🍒 готовьте чаще, снимайте больше❤️ успехов вам❤️
Прелесть! Спасибо большое за рецепты!
ты умничка) спасибо...я из Одессы,но никогда не готовила оладьи из сардели или хамсы...купила сегодня свежую..завтра буду готовить оладьи)))а икра супер)правда цена на перец и синие очень высокая))но приготовлю обязательно
Не,это не оладьи,а именно биточки из тюлечки.по другому не назвать.Вы наверное не совсем из Одессы- каждый одессит с пелёнок знает- биточки из тюлечки!!!
Ты просто чудо😘
Ой как прияяятноо
👍 привет из Одессы🌊🐬🐚🦐
Браво👍 у вас талант)) все настільки легко, швидко та вправно.
Я уху готовлю сначала варю рыбу со специями ,вынимаю ее потом в тот же бульен ставлю новую рыбку , процеживаю и ставлю уже варить картошку,морковь и т.п
Какая ты умница!
У меня Мама выращивает помидоры бычье сердце,они крупные и розовые,очень вкусные
Всё супер обожаю рыбу
Все эти блюда я готовлю, только не всё по вашей технологии. В салат из помидоров я еще режу чеснок, обязательно режу только ножом, лучше тонкими пластинками. А вместо брынзы простой домашний творог. Ааааммм. А так в основном так же. Спасибо!
А также в Уху можно добавить помидор, получается ну очень вкусно
Супер, спасибо. Обязательно приготовлю всё, тем более что рыбка совсем дешевая. Вот только уху люблю из карасей (муж рыбак) ))
Тройная уха называется не из за того что в ней варятся три разных пород рыб .Просто варят одну партию рыбы до готовности, затем её выкладывают и закладывают следующую партию рыбы,. Когда отварится также выкладывают её и закладывают третью партию. И когда и третья партия готова её выкладывают и только потом в бульон закладывают остальные ингредиенты. И в конце или же выкладывают варёную рыбу или же в тарелку и заливают ухой. Так как варили три раза порциями то бульон становится насыщенный и губы немного липнут .Вот это вкуснатища, не пробовали? Тогда обязательно приготовьте так. И готовить можно только с одного вида рыбы. Самая вкусная уха это с краснопёрки или любой частиковой рыбы.А из тюльки замечательные котлеты получаются.Также чистим на филе и перекручиваем на фарш.Всё как мясные котлеты .Но они очень нежные и за ущи не оттянешь от них))Удачи вам!
Выглядит всё на красиво- аппетитно! Тоже рыбку захотелось, пойду тоже что нибудь приготовлю,ведь для меня рыба и море продукты основной рацион! Видео класс! Так держать красавица;)
Обожнюю цю дівчину!
Алина , спасибо за классные рецепты , попробуйте в соте из овощей добавить кинзу вместо обычной зелени !
Привет, очень ждала твои видео
Привет из Узбекистана Алина я тоже люблю гатовит мне очен панравилоь ваше блюды
Алина,Добрый день! Сегодня у тебя просто все бомба !!Тюлька это просто класс мы раньше в Советское время брали её солёную на вес в магазине и пиво из бочки это крутяк , сейчас такого нет ! А бычки не ела никогда у нас их в России не продают свежемороженные жаль очень! Спасибо за видео 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍☺☺☺☺😊😊😊🌷🌷🎈🎈🎈🎈
Захотелось пересмотреть "Однажды в Одессе"
У всегда такая чистая кухня 😍😅
Какая замечательная Умамичка XD
Как всегда супер)
Я, как одесситка, знаю что это за вкусняхи, кстати в Одессе, каждые из этих блюд готовят по разному. Но суть одна и та же🤤
интересно готовишь и красиво говоришь.
Сидел сейчас, бомбил по жизненной причине, зачем-то зашёл на Ютуб. Сижу, всё равно вслух бомблю, и тут резко в ленте натыкаюсь на это видео. Я аж замолчал.
И естественно, пошёл смотреть. Вроде даже остывает начинаю. Понятное дело, проблемы из реальности никуда не денутся, но улыбка от просмотра немного помогает.
Вау, как приятно!) Спасибо и старайтесь не нервничать!)
Здравствуйте! Один в один.... Держусь из плследних сил. А тут выходит видео Алины! Умница - девушка! А машины у нас с мужем больше нет, от слова СОВСЕМ! Урод, блин....
Красивая девушка, секрет нашего расслабления)
Привет с Одессы❤давно тебя смотрю,а тут такой сюрприз🥰
Милашка😻🥰
Тюлька и хамса это же разная рыба😄по крайней мере в Крыму✌️
Мы в Молдове тоже такие блюда готовим.)
Ну я не могу это смотреть 😩давлюсь слюной.. Это сильнее меня