Hola, es la 1ra vez que miro tu contenido, soy de culiacan y no sabia de esas comidas, tendre que ir se vio riquisimo todo, lo que mas se me antojo fue la quesadilla en caldo jajaja sl2
soy de culiacan...yo trabaje en el sushi mas viejo de culiacan era el sakura desaparecio... los que salian de alli se iban a al sushito....la leyenda cuenta que un conocido narco se trajo un chef de guadalajara...que experimento en el sakura y de alli aprendieron unos muchachos que cuando se popularizo pidio mas sueldo y lo renunciaron...era dificil conseguir ingedientes y sustituyeron al salmon...ingredientes mas comunes los california roll pasaron a freir el ayuntamiento intervino por que se perdia los ingredientes....el narco que lo trajo esa moda fue rodolfo carrillo ....a su nombre tiene un platillo el guamuchilito por un pueblo de navolato donde vivian....
Mi esposo y yo nos conocimos en la UAS, y nos encantaban los tacos El General , lo que más nos gustaba eran las flautas de sesos , volvimos para nuestro 30 aniversario , y fuimos , un placer ❤
jajajajaja yo voy a salsas el general desde hace aprox 26 años y eso es exactamente lo que pido, la quesadilla ahogada, pero también me gusta la carne adobada que hacen ahí entonces me pido un taquito o dos de variedad. La verdad que pena que no hablaste ni probaste las SALSAS de SALSAS el general.. Son lo máximo.. De hecho mucha gente como yo compra las SALSAS ahí, ellos las venden por litro y medio litro y creo que hasta en galones las venden.
Las enchilada del suelo, receta auténtica las que vendian en el mercado con la Güera hace más de 50 años no llevaba aguacate ,ni pepino y creo que ni tomate. No ocupaban.
El sushi no se come así nomás 🫢 tienes que echarle su zanahoria encima y mojarlo en la soyaaaa, echarle su salsa de anguila y quizá hasta tampico 😋 además sí empalagan mucho los sushis con tanto queso encima, uno menos complejo te hubieras pedido para que lo hubieras disfrutado más, por otra parte no me sabia eso de la quesadilla 👀 tendré que ir a probarla
Que bueno saber que todavia existen "Las salsas el general". Muy popular en los 90s; patrocinaban equipos de baseball. PelucheSk8 el Guamuchilito se creó a finales de los 90s en una carreta de Sushi qué se llamaba Tentu Sushi. Lo creó Eduardo Sánchez quien trabajaba ahí y era familiar de Arturo y Chema en ese momento los dueños del lugar Hay demasiado qué comer en Sinaloa, seguro te faltó otro video..
Que buen Recorrido te aventaste Peluche Saludos y que bueno que te gusto nuestra Hermosa Ciudad, esperamos mas gente pueda venir a deleitar nuestra deliciosa Gastronomía.!! Un abrazo!!
Que excelente video y a mi también me encanta ir a salsas el general y todo lo que tienen está muy pero muy bueno y en especial la quesadilla ahogada 🤤 ojalá vuelvas otra vez a probarlos nuevamente
Mm ase 60 años salías al interior y nunca encontrabas estos platillos y era en general se todos los estados todavía en el 2012 vendía tamales chilaquiles hojaldres de mole con pechuga y me decía un señor de monterrey estoy en la cdmx y todo lo que como es rico en mi lindo monterrey no es como aquí y demasiada gente me comentaba de sus estados ahora veo gracias a sus vídeos que todo ba cambiando en cuestión cómoda y es en general de la república mexicana
Muy buenas aventuras y que homenaje a las enchiladas del suelo, creo que le faltó su lugar al pollo cantinero del guayabo o del periodista, ya estabas bien cerquita cuando fuiste a las salsas el general. Pero todo 100/100 mi peluche
Yo probé las enchiladas del suelo en unos locales que parecían de un mercado, yo era niña (uyyyy hace como 55 años) y llevaban chorizo, calabacita y verdura, efectivamente las pasaban por un chilito o adob9 y al aceite
les diste cachetada con guante blanco a mucha gente de otros estados que piensan que los culichis decimos que culiacan es de los mejores luagres para comer solo por presunción, ya les comprobaste que no es así.
@@LeslyeEsquivel Río Sta. María y o Mutualismo 1437, Los Pinos, 80128 Culiacán Rosales, Sin. Es la calle atras de la su karne que esta por el plaza fiesta
Tu Peluche te deberías venirte a vivir a Los Mochis, Sin. Tienes lo mejor de los dos mundos, la Comida Sonorense y la comida Sinaloense. Y la verdad que no están nada mal. Y si no Pal sur tienes, Culiacán a 3 horas. Y al Norte, Ciudad Obregón en tres horas aproximadamente. O en Navojoa te queda mas cerca. Pero de ahi no conozco nada, que pueda recomendarte. Saludos. Y los mejores Sushis son wn Ciudad Obregón, y también los Dogos. Saludos ✌🏻
Mira la comida sinaloense es la mejor de todo mexico no metas a sonora nada que ver jamás compares mi comida sinaloense en lo que le pongas nadie nos llega
El mejor sushi lo tenemos en Culiacán no digas mmdas! Sonora tiene comidas buenas pero lo único destacable es la carne y ya. Ojo no estoy peleando porque cuando voy a Álamos me gusta llegar a cenar en Navojoa que obviamente pido tacos
😂te pasaste. Más bien te brincaste la barda😂 o tal vez para llamar la atención. Que pienso más bien en lo ultimo. 😂 Culiacan es el rey del marisco y del suchi. Mas que Mazatlán. Ahy te en cargo nomas. Ustedes lo único que tienen bueno y es su especialidad es la caguamanta y los hot dog y en navojoa los tacos de carne asada. Te lo digo yo que vivi muchos años en sonora 😂saludos 👍
😂 te saliste lo único que tiene bueno Sonora: hot Dog , tacos de carne asada de SLRC o Navojoa ,las tortillas sobaqueras y la caguamanta de Obregón . Nomassssss parenle de contar.
No dudo que sepa bien, pero me da risa que en el interior de la república se quejan de nuestra capitalina torta de tamal, cuando también hacen mezclas extrañas jajaja
@@marianaespitia9974 cual sazón SI ES MARISCO CRUDO CON ARROZ COCIDO CON VINAGRE soya Y WASABI, lo que disfrutan los japos es la FRESCURA DEL MARISCO casi vivo porque son unos torcidos.
Para tu información se pica en cubitos, no solo es verdura, para que se impregne bien de todos los sabores y así poder disfrutar bien tanto los tacos junto con el ceviche
Fuiste al lugar menos indicado para ir a comer sushi por primera vez 😥 hay lugares de carreta donde esta mucho mas bueno y mil veces menos grasoso que ahí
Peluche te la aventaste machin con este video, la neta se nota que te informas bastante antes de grabar ni yo que soy de Culiacán conocía lugares tan pasados de vrg
Espero que si puedas venir a huehuetoca edo mex peluche torres mi esposa y yo somos muy fans tuyo y nos gustaria que vinieras a probar la comida esta muy buena 👌😎
Si estuvieron buenos los videos, muy monchosos en donde se muestra el Hype, lo que está en tendencia (trending) y lo novedoso, pero siento que fue otro Creador de Contenido que va a Sinaloa y no habla de un platillo, que al menos para mi es muy representativo del estado de Sinaloa (personalmente me gusta mucho) y que se algunos estudiosos del universo gastronómico e historiadores coinciden que su receta tiene aproximadamente unos 300 años de antigüedad, como base utiliza carne de puerco desmenuzada, aunque hay ciertas regiones del estado donde se prepara con res, pavo o una combinación de todas éstas. Sea la elección, se condimenta con mezcla de chiles, especies, apio, ajo, sal y, como toque final, se fríe con manteca de cerdo: EL CHILORIO (Hasta en Mocorito se hace un festival del Chilorio cada año) Y los hermanos Sinaloenses saben que existen más platillos por ahí semiescondidos, de esas joyitas que no todos conocen
No la hacen los mazatlecos, son buenos pal pescado o el marisco guisado (por su influencia nayarita) PERO EN LA BARRA FRIA NO NOS LLEGAN, nos han copiado la mayoría de los platos... aparte la calidad del marisco en Culiacán ES SUPERIOR, debido a la cercanía del MAR DE CORTEZ, donde se encuentran los mejores mariscos del mundo!!!
De hecho los tacos dorados ORIGINALES llevan un chingo de verdura, PEPINO, ZANAHORA RALLADA REPOLLO CEBOLLA CURTIDA Y EL CALDITO, no he probado esos tacos con ceviche PERO NO SE ME HACE DESCABELLADO.
Jajaja no sabe lo que dice señor además son tacos con ceviche no es una degustación de dos platillos característicos es una prueba de fusión y por el precio va casi regalado
En Sinaloa a todo le echan mucha verdura, es parte de nuestra idiosincrasia al CULTIVAR TANTA VERDURA, en los hogares Sinaloenses siempre sobran las verduras y cualquier comida humilde le agregan mucha verdura para que rinda jajajajajaaja eso es típico no solo de Culiacán sino de todo Sinaloa.
@@pamelacarrillo779 pues si,tal vez tenga razón en lo que me dice,y es muy respetable. Yo hice mi comentario por lo que ví,y en esas imágenes,con todo respeto como le digo. La verdad no sé ven los camarones o el marisco del cual está hecho ese ceviche. Recuerde,de la vista nace el amor. Y pues no lo ví muy bien. Espero algún día ir con ustedes,en alguna vuelta que tenga por allá y sinceramente me tapen la boca. Se los digo en muy buen plan. Ánimo y todo pa'delante.
En Culiacán la comida callejera es cara, en cualquier lugar, los tacos más baratos están a 30 o 35 pesos cada uno, pero es por el CALORON. Nadie quiere cocinar.
Por favor, esta en culiacan, se llama GUACAMOLE, no es crema de aguacate ni aguacate, es GUACAMOLE, perdon, pero soy culichi y me lloran los oidos cuando no le dices como debe de ser :)
La quesadilla es muy similar a un burrito que probé en Qro y solo diré que es una pésima y desagradable experiencia. La tortilla se hace chiclosa y con mala textura y sabor. Supongo que sería mejor si las hacen de maíz, ya que no absuelve tanto líquido y no se hace tan fea
Hola, es la 1ra vez que miro tu contenido, soy de culiacan y no sabia de esas comidas, tendre que ir se vio riquisimo todo, lo que mas se me antojo fue la quesadilla en caldo jajaja sl2
soy de Culiacán y no sabia de las enchiladas del suelo tendré que probarlas
Peluche, te aventarse una joya en este video, las enchiladas del suelo, son muy pocos los lugares donde las venden en Culiacán, que rico
soy de culiacan...yo trabaje en el sushi mas viejo de culiacan era el sakura desaparecio... los que salian de alli se iban a al sushito....la leyenda cuenta que un conocido narco se trajo un chef de guadalajara...que experimento en el sakura y de alli aprendieron unos muchachos que cuando se popularizo pidio mas sueldo y lo renunciaron...era dificil conseguir ingedientes y sustituyeron al salmon...ingredientes mas comunes los california roll pasaron a freir el ayuntamiento intervino por que se perdia los ingredientes....el narco que lo trajo esa moda fue rodolfo carrillo ....a su nombre tiene un platillo el guamuchilito por un pueblo de navolato donde vivian....
Mi esposo y yo nos conocimos en la UAS, y nos encantaban los tacos El General , lo que más nos gustaba eran las flautas de sesos , volvimos para nuestro 30 aniversario , y fuimos , un placer ❤
El Plato chillon en las salsa El General.
Los tacos de mollejitas estan que uffffff
jajajajaja yo voy a salsas el general desde hace aprox 26 años y eso es exactamente lo que pido, la quesadilla ahogada, pero también me gusta la carne adobada que hacen ahí entonces me pido un taquito o dos de variedad. La verdad que pena que no hablaste ni probaste las SALSAS de SALSAS el general.. Son lo máximo.. De hecho mucha gente como yo compra las SALSAS ahí, ellos las venden por litro y medio litro y creo que hasta en galones las venden.
Todo luce delicioso. Esos culichis se la saben cañón. Los que más llamó mi atención, es la quesadilla en caldo de res. Excelente video
😊
gracias por visitar mi bello Culiacán ✨
te fuiste para atrás PELUCHE con toda la variedad de Culiacán verdad? que belleza, para todo el contenido que te dio esta bella ciudad
Culiacan, es una maravilla unos platillos maravillosos, etes un crack 👏😍
Las enchilada del suelo, receta auténtica las que vendian en el mercado con la Güera hace más de 50 años no llevaba aguacate ,ni pepino y creo que ni tomate. No ocupaban.
1:31 excelente toma, mis felicitaciones al camarógrafo👌
De Culiacán para el mundo❤️ saludos desde mi Culiacán
HU HA!!!
El sushi no se come así nomás 🫢 tienes que echarle su zanahoria encima y mojarlo en la soyaaaa, echarle su salsa de anguila y quizá hasta tampico 😋 además sí empalagan mucho los sushis con tanto queso encima, uno menos complejo te hubieras pedido para que lo hubieras disfrutado más, por otra parte no me sabia eso de la quesadilla 👀 tendré que ir a probarla
chilito en polvo en la soya y cebollin picado Y QUE ANDAS HACENDO lo del sushi con un chingo de queso la neta se salieron!!!
Que bueno que te gustó. Aquí la comida es buenisima.
Que bueno saber que todavia existen "Las salsas el general". Muy popular en los 90s; patrocinaban equipos de baseball.
PelucheSk8 el Guamuchilito se creó a finales de los 90s en una carreta de Sushi qué se llamaba Tentu Sushi. Lo creó Eduardo Sánchez quien trabajaba ahí y era familiar de Arturo y Chema en ese momento los dueños del lugar
Hay demasiado qué comer en Sinaloa, seguro te faltó otro video..
Jamás e ido a ninguno de esos lugares, ni sabía que se comían así 😮 impactada
Que buen Recorrido te aventaste Peluche Saludos y que bueno que te gusto nuestra Hermosa Ciudad, esperamos mas gente pueda venir a deleitar nuestra deliciosa Gastronomía.!! Un abrazo!!
Soy de culiacan y hay sushis mil veces mejores no se quien te recomendo ese 😂
100 mil veces mejores
A ver recomienden uno entonces jejeje yo quiero probar uno bueno 🙏🏻
sumikos en la catedral @@karlahernandez1645
@@karlahernandez1645 vaya al sushi Polanco, en Acueducto, está bien rico.
estaba esperando este viernes, que delicia de comida.
Que excelente video y a mi también me encanta ir a salsas el general y todo lo que tienen está muy pero muy bueno y en especial la quesadilla ahogada 🤤 ojalá vuelvas otra vez a probarlos nuevamente
El caffenio es lo máximo🤤
Mm ase 60 años salías al interior y nunca encontrabas estos platillos y era en general se todos los estados todavía en el 2012 vendía tamales chilaquiles hojaldres de mole con pechuga y me decía un señor de monterrey estoy en la cdmx y todo lo que como es rico en mi lindo monterrey no es como aquí y demasiada gente me comentaba de sus estados ahora veo gracias a sus vídeos que todo ba cambiando en cuestión cómoda y es en general de la república mexicana
Estrella Michelin a la quesadilla ahogada jejeje
Muy buenas aventuras y que homenaje a las enchiladas del suelo, creo que le faltó su lugar al pollo cantinero del guayabo o del periodista, ya estabas bien cerquita cuando fuiste a las salsas el general. Pero todo 100/100 mi peluche
Yo probé las enchiladas del suelo en unos locales que parecían de un mercado, yo era niña (uyyyy hace como 55 años) y llevaban chorizo, calabacita y verdura, efectivamente las pasaban por un chilito o adob9 y al aceite
Riquísimas
salsas del general es lo mejor
Que chingon video gracias Torres.
Dios bendiga Culiacán 🍅, saludos desde Guanajuato 🐸
Las garnachas en la Kokoy son lo mejoooor
Le caiste mal al que te recomendo ese sushi 😂
Hubieces ido tambien al mercado de las flores, comoda casera riquisima
les diste cachetada con guante blanco a mucha gente de otros estados que piensan que los culichis decimos que culiacan es de los mejores luagres para comer solo por presunción, ya les comprobaste que no es así.
Lo mismo dice de todos los lados que va así que son 💩 los norteños
Saludos peluche, un chingon👋🏻
Happy rolls los mas monchosos y deliciosos ❤️
A caray esa porción de papa en la ejidal no se parece en nada a la micro mini radiografía que me ponen cuando voy 😂😂
yo le digo los tacos de nada jajajajaja
@@urakantonioen donde están ?
@@LeslyeEsquivel Río Sta. María y o Mutualismo 1437, Los Pinos, 80128 Culiacán Rosales, Sin.
Es la calle atras de la su karne que esta por el plaza fiesta
SALUDOS AMIGO DESDE VENEZUELA 🖐
Saludos amigo, se ve todo muy bueno
Te falto sumergir todos los rollitos de sushi en la soya preparada, así comen el sushi los culichis
como que el aceite ya se ve negro, el Frito del suchi quedo negro.......:(
tienes que ir a Yokozuna!
uuuufff y justamente fuiste a unos de los mejores sushis que hay, el happy roll
o nadota mejor
Peluche torres ven a huehuetoca edo mex hay buena comida te aseguro que te gustara ❤😊
En donde quedan esos tacos dorados ?
¿Tienes video de Aguascalientes?
Tendrás que venir otra vez a Culiacán por que los que vivimos en Culiacán no comemos eso que mostraste
Soy de Culiacán y no sabía que existía esos tacos de papa con ceviche 😢
Porque no vas a michoacan te recomiendo patzcuaro uruapan san juan nuevo
Tienes que venir a Mochis a comer nachos, tacos del chavo, suchi, mariscos, taco seco uff
Los Nachos los puede comer en la EXPLANADA ahí tienen una sucursal son los mismos.
Muy Sabrosos.
Tacos en Mochis los de Frijol y Sirlon buenísimos.
Para sushis de carreta no hay como el trébol
¿Dónde se ubica?
@@idalialon2238 por boulevard sabinos, la campiña
La comida de acá es tan buena y variada que Peluche podría hacer un canal entero nada más de eso.
Jajaja exagerando
Taqueria yaqui El Morro esta en la Obregon. La mejor
Compa yo lo estimo mucho pero por favor no le llames PURÉ al poderosisisimo guacamole 😢ahí le encargo pariente
llegaste al sushi de una amiga jajja, Excelente video viejo
toda mi vida en culiacan y nunca habia escuchado los primeros tacos dorados jajajaaj y vivo cerca de la ejidal... shale tendre que jalarme
Tu Peluche te deberías venirte a vivir a Los Mochis, Sin. Tienes lo mejor de los dos mundos, la Comida Sonorense y la comida Sinaloense. Y la verdad que no están nada mal. Y si no Pal sur tienes, Culiacán a 3 horas. Y al Norte, Ciudad Obregón en tres horas aproximadamente. O en Navojoa te queda mas cerca. Pero de ahi no conozco nada, que pueda recomendarte. Saludos. Y los mejores Sushis son wn Ciudad Obregón, y también los Dogos. Saludos ✌🏻
Mira la comida sinaloense es la mejor de todo mexico no metas a sonora nada que ver jamás compares mi comida sinaloense en lo que le pongas nadie nos llega
@@yicolopez777 jajajaja la comida del sureste es mas que tu comidilla jajaj este men
El mejor sushi lo tenemos en Culiacán no digas mmdas! Sonora tiene comidas buenas pero lo único destacable es la carne y ya. Ojo no estoy peleando porque cuando voy a Álamos me gusta llegar a cenar en Navojoa que obviamente pido tacos
😂te pasaste. Más bien te brincaste la barda😂 o tal vez para llamar la atención. Que pienso más bien en lo ultimo. 😂
Culiacan es el rey del marisco y del suchi. Mas que Mazatlán. Ahy te en cargo nomas.
Ustedes lo único que tienen bueno y es su especialidad es la caguamanta y los hot dog y en navojoa los tacos de carne asada. Te lo digo yo que vivi muchos años en sonora 😂saludos 👍
😂 te saliste lo único que tiene bueno Sonora: hot Dog , tacos de carne asada de SLRC o Navojoa ,las tortillas sobaqueras y la caguamanta de Obregón . Nomassssss parenle de contar.
EL CULIACANCITOOOOOOO
A la señora que preparaba las enchiladas del suelo le decían "la guera". El lugar era muy concurrido por las familias culichis
Hola ❤
Todo se ve muy bien y super antojable aunque el precio de las enchiladas lo senti un poco caro, chance y unos 25 pesos cada una estarian bien
En Culiacán la comida en la calle ES CARA, y es debido al clima ya que LA GENTE NO LE GUSTA COCINAR MUCHO.
@@ElShinoladelGranCinaro muchas gracias por la respuesta, ayuda mucho a comprender los precios y el contexto
Pinchi Luisito el prietito❤
Falta visitar escuinapa sinalo
No dudo que sepa bien, pero me da risa que en el interior de la república se quejan de nuestra capitalina torta de tamal, cuando también hacen mezclas extrañas jajaja
La torta de tamal es buena en especial la de salsa verde yo le digo PLEONASMO GASTRONOMICO jajajajaajajajajaja
@@ElShinoladelGranCinaro jajajaja lo es!!
Totalmente
El bolillo disminuye el sabor, mejor el tamal solo
Ésa sólo es una comida para llenarse se dice y no pasa nada
me voy a ofender un chingo si estas comparando la comidaa culichi con la torta de tamal...
algo que no comentaste del sushi, es que en la mayoría de lugares te dicen que si los quieres con alga o sin alga xDD
Las donas que se te pasaron quedan pendientes
Están buenísimas
A ver cuándo vienes a Guasave Sinaloa
Los mexicanos no tenemos ni cómo reclamar por los tacos de Taco Bell si mientras tanto hacemos esto con el sushi 🤣🤣
pero el sushi esta bueno
El sazón original es en Japón 🇯🇵
@@Blackwollf debatible si se lo das a probar a un japonés
@@marianaespitia9974este es sushi culichi, esto es fusión en la gastronomía
@@marianaespitia9974 cual sazón SI ES MARISCO CRUDO CON ARROZ COCIDO CON VINAGRE soya Y WASABI, lo que disfrutan los japos es la FRESCURA DEL MARISCO casi vivo porque son unos torcidos.
Te recomendaron mal el sushi pa
totalmente, se ve negro el aceite.. jaja y el Frito quedo negro...
Mira como está la llama
Donde está el
Aceite claro q está bien quemado el
Aceite
No sé antoja, ¿verdad?
El ceviche de pepino y cebolla, como los tacos de sesos
enchiladas 3 x 115 no mmes aca en tj me puedo echar 3 por 60 o 80 varos y bien surtidos
Es que el quesito de polvo es importado directamente de Colombia 😂
Esa enchiladas sin sazón ni en mi casa me
Las
Cosino
Chaka de carreta un elixir
Y el camarón del ceviche ?? 😅😅😅😅 Pura pinche verdura 🍅🧅🥒 jajaja jajaja
Para tu información se pica en cubitos, no solo es verdura, para que se impregne bien de todos los sabores y así poder disfrutar bien tanto los tacos junto con el ceviche
Peluche ve a la taqueria reyna están desde las 9 de la noche asta las 5 am
Que Delicias!!! 😊😊😊
Fuiste al lugar menos indicado para ir a comer sushi por primera vez 😥 hay lugares de carreta donde esta mucho mas bueno y mil veces menos grasoso que ahí
Lo peor es que comer sushi en Culiacán 😂😂😂 .
Nada como probarlo en Japón ❤❤
Que riiiidicula mija eh 😂@@galileagrecia4086
@@galileagrecia4086pero este no es japonés, es el sushi Culichi 😂
@@galileagrecia4086no valen v los japoneses pa hacer sushi
@@galileagrecia4086 pues es como decir que nada como comer hamburguesas en estados unidos, todo se tiene que adaptar a donde esta para que pegue
Eres tú Iván Cornejo 🧐
Mejor hubieras ido al Temaki Bistro Sushi, esta muchísimo mejor que ese; el Happy Rolls ya no esta tan rico como cuando empezaron :(
10:23 laven la freidora no c mamen xd
Jálate a probar hamburguesas monchososas, hay unas que se llaman kiubole k están 100/10
Peluche te la aventaste machin con este video, la neta se nota que te informas bastante antes de grabar ni yo que soy de Culiacán conocía lugares tan pasados de vrg
Ese sushi no se antoja por grasoso y engordante;
Le voy a las enchiladas taquitos de papa y a lo mas traditional; en mi opinion.
Espero que si puedas venir a huehuetoca edo mex peluche torres mi esposa y yo somos muy fans tuyo y nos gustaria que vinieras a probar la comida esta muy buena 👌😎
Osea te brincaste Los Mochis! Mamilaa!!!
De dónde es, que le dice puré al guacamole? 🤨
Si estuvieron buenos los videos, muy monchosos en donde se muestra el Hype, lo que está en tendencia (trending) y lo novedoso, pero siento que fue otro Creador de Contenido que va a Sinaloa y no habla de un platillo, que al menos para mi es muy representativo del estado de Sinaloa (personalmente me gusta mucho) y que se algunos estudiosos del universo gastronómico e historiadores coinciden que su receta tiene aproximadamente unos 300 años de antigüedad, como base utiliza carne de puerco desmenuzada, aunque hay ciertas regiones del estado donde se prepara con res, pavo o una combinación de todas éstas. Sea la elección, se condimenta con mezcla de chiles, especies, apio, ajo, sal y, como toque final, se fríe con manteca de cerdo:
EL CHILORIO (Hasta en Mocorito se hace un festival del Chilorio cada año)
Y los hermanos Sinaloenses saben que existen más platillos por ahí semiescondidos, de esas joyitas que no todos conocen
👏👏👏❤️
Deberías de hacer el Culiacan vs Mazatlan en mariscos !!!
Y ojalá te des una vuelta con el cuchupetas muy buenos los mariscos la verdad
No la hacen los mazatlecos, son buenos pal pescado o el marisco guisado (por su influencia nayarita) PERO EN LA BARRA FRIA NO NOS LLEGAN, nos han copiado la mayoría de los platos... aparte la calidad del marisco en Culiacán ES SUPERIOR, debido a la cercanía del MAR DE CORTEZ, donde se encuentran los mejores mariscos del mundo!!!
Saludos para todos 😁😁
Sushi bas
la tanguita blanca de la mesera ulala inche peluxe
Será a ceviche pero de pepino porque camarón nunca se vio
Más respeto para esos taquitos mi estimado que si no los ha probado no juzgue
De hecho los tacos dorados ORIGINALES llevan un chingo de verdura, PEPINO, ZANAHORA RALLADA REPOLLO CEBOLLA CURTIDA Y EL CALDITO, no he probado esos tacos con ceviche PERO NO SE ME HACE DESCABELLADO.
Pues los cobran como si de verdad tuvieran camarón, mejor que los cobren como tacos de ensalada
Jajaja no sabe lo que dice señor además son tacos con ceviche no es una degustación de dos platillos característicos es una prueba de fusión y por el precio va casi regalado
Que perro asco los tacos de papa con ceviche jajaja
Amigo, no los has probado así q no hables JAHSJAJS
es sushi tropicalizado
Te van a llevar los rusos
alv con el precio de esas enchiladas y estan muy pequeñas
Las verdaderas enchiladas del suelo no llevan aguacate ni tomate
En Sinaloa a todo le echan mucha verdura, es parte de nuestra idiosincrasia al CULTIVAR TANTA VERDURA, en los hogares Sinaloenses siempre sobran las verduras y cualquier comida humilde le agregan mucha verdura para que rinda jajajajajaaja eso es típico no solo de Culiacán sino de todo Sinaloa.
Te faltó probar EL SUSHI DE ORO, eso es "TÍPICO" de nuestro rancho!!! jajajajajaajajjaaja (el sushi de oro ES REAL!!!)
Pues se lo hubieras recomendado cuándo estaba en Culiacán
En tus tacos dorados con ceviche,es ceviche de verdura por qué no se vé ningún pedazo de marisco
😢 pruevelos y no juzguen
@@pamelacarrillo779 pues si,tal vez tenga razón en lo que me dice,y es muy respetable. Yo hice mi comentario por lo que ví,y en esas imágenes,con todo respeto como le digo. La verdad no sé ven los camarones o el marisco del cual está hecho ese ceviche. Recuerde,de la vista nace el amor. Y pues no lo ví muy bien. Espero algún día ir con ustedes,en alguna vuelta que tenga por allá y sinceramente me tapen la boca. Se los digo en muy buen plan. Ánimo y todo pa'delante.
Asu madre tan caros los tacos 😮😮😮 lo que sobra es lana 😅😅
En Culiacán la comida callejera es cara, en cualquier lugar, los tacos más baratos están a 30 o 35 pesos cada uno, pero es por el CALORON. Nadie quiere cocinar.
Por favor, esta en culiacan, se llama GUACAMOLE, no es crema de aguacate ni aguacate, es GUACAMOLE, perdon, pero soy culichi y me lloran los oidos cuando no le dices como debe de ser :)
Mil Michellines*
La quesadilla es muy similar a un burrito que probé en Qro y solo diré que es una pésima y desagradable experiencia.
La tortilla se hace chiclosa y con mala textura y sabor. Supongo que sería mejor si las hacen de maíz, ya que no absuelve tanto líquido y no se hace tan fea