Probando COMIDA CALLEJERA y TIPICA de CHILE🇨🇱 por primera vez
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- Probamos la comida CHILENA por primera vez🇨🇱
En este video, nos aventuramos al famoso Mercado de Las Vegas en Santiago de Chile para probar algunas de las comidas más tradicionales del país. Desde el clásico chacarero, una deliciosa sopaipilla, hasta los tradicionales porotos con rienda, exploramos los sabores auténticos de la gastronomía chilena.
¡Acompáñanos en esta experiencia culinaria y descubre qué nos pareció cada plato!
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Ese caldito levanta muertos es lo máximo ,cuando sales de joda como dicen los argentinos y te pasas de copas ,al otro día te toma eso y andas como nuevo ,saludos amigos
Tienen que probar el curanto en hoyo ,cómida típica del sur de Chile ,quedaran maravillados
Al fin unos turistas extranjeros que pasan a probar las verdaderas picadas de chile y en la vega, que mejor, siempre que veo los mandan a tantos lados donde venden lo mismo pero no donde realmente se aprecia el sazón de la comida chilena.
Jajaj💪🏻❤️
Me gustó el video, se nota que los dos son turistas muy respetuosos y simpáticos. Sean muy bienvenidos a Chile.
Turisteando el verdadero Chile, cerca de lo popular y no en la burbuja que es el barrio mas acomodado, los felicito por mostrar lo mejor de lo nuestro.
Cuando nos dicen que no tenemos gastronomía. El pastel de choclo galardonado por Taste Atlas con el primer lugar a nivel mundial como el mejor plato que tiene entre sus ingredientes aceitunas. Primer lugar mundial. Pastel de choclos, lo tienen que probar, busquen un buen lugar.
Es básica la gastronomía chilena, sabores muy tradicionales y naturales. Lo cual no es negativo pero no fusiona comida como en otros países.
@@ignaciopantoja3201 Gastronomía es Gastronomía, es sabrosa, sana, el nivel de enfermedades gastrointestinales de otros países como menciona es abismalmente alto con respecto a Chile por exceso de aliños y picantes. Ahora lo de básico...si se refiere a un completo , un sándwich puede ser, pero cuando hablo de Gastronomía chilena me refiero a platos muy bien elaborados y bien logrados que en Chile si hay y variados según la zona geográfica del país. Lo que pasa es que quienes se refieren a ella lo hacen desde el prejuicio y la ignorancia.
Eso solo lo dicen los perucas ya que su país parece, paisajistcamente en sus ciudades que estanen constante estado de guerra y no tienen nada con que molestar al resto
@@hespinosa8880 No hablo de la comida rápida. Pero entiendo tu punto pero de que gastronomía compleja hablas? Tal vez de autor puedes encontrar ese concepto pero
en cuanto a variedad propia de la cultura es bastante limitada. Tenemos empanadas y sus pocas versiones, platos típicos lo mismo. Donde vayas a comer te vas a encontrar la misma carta. Ahora si entramos a comparar en otros países, incluso vecinos, es potente como sus bases gastronómicas las han ido variando a punto que se ha convertido en potencial turístico, lo cual es muy distinto a tener el título del mejor pastel o sandwich. La gastronomía en Chile es noble, tradicional y sana, no le compro a nadie que diga "oh los porotos/lentejas son un manjar" porque por más subjetivo que sea, no lo es.
@@ignaciopantoja3201 Visto con su sesgo es posible entender. No cambio por nada la comida chilena, como ocasionalmente comida peruana, es rica...pero la chilena la tengo por sobre. Usted sabe, para gusto los colores. La comida chilena además de sabrosa es sana.
Bienvenidos a Chile ..Hermanos Uruguayos y Argentinos...Me Alegra mucho que les aya gustado la Comida típica Chilena ...No se pueden ir de Chile sin probar el Pastel de Choclo ...y yo Voto porque hagan una Segunda parte de Comida típica Chilena ...Sin muy Simpáticos Chicos Además de darme hambre me divertí mucho con su Video .. Saludos y Abrazo de un chileno 🇨🇱
Gracias ❤️🇨🇱😀
Amo como disfrutan y conocen mi país. Gracias
Fueron muy inteligentes al buscar lugares donde realmente se encuentra la cocina tradicional de Chile, la que es muy muy variada, incluso con agregados de acuerdo a la zona en que se encuentre, he viajado bastante y para mi es deliciosa y contundente nuestra cocina, agregando que en estas fechas son muchos los que viven en el extranjero y con la comida establecen la mágica conexión con sus raíces
Muchas gracias ❤️ nos encanta probar la comida de los países que visitamos!
Ojalá te gusten todos los videos ❤️🇨🇱
Hola
Chicos , soy Chileno y les agradezco que hagan éstos vídeos de desayunos y comidas Chilenas , ya que yo estado viviendo en varios países , como Perú , Venezuela , Colombia y ahora en Argentina y pronto en Brasil !!, pero hecho de menos los emparedados Chilenos acorazados.
Porqué por ejemplo :
En Colombia y Argentina los desayunos son muy simples y sufro mucho , porqué quedó con hambre y tengo que pedir algo a mi gusto , para quedar bien o morir de hambre 😅😅😅😅😅.
Buenos chicos los seguiré y mandaré los vídeos a todo el mundo !!!.
Abrazos con cariño de la distancia ....
Los mejores 👍🏻👍🏻 le achuntaron a la comida tradicional chilena, se ganaron un suscriptor.
El caldo leventa muerto debe ser como el ajiaco, es un caldo que se hace con la carne que sobró del asado, tomate, cebolla y huevo, una delicia
Es muy rico 😋
Que bueno que reaccionen a la comida chilena son encantadores chicos los felicito 😂😂😂😂
Que pareja de Uruguayos más simpáticos CL y UY y AR países hermanos... queridos con re contra bienvenidos a Chle, que buenos videos! Saludos! 😃
Muchas gracias 😊🇨🇱
buen video chicos , espero que tengan una buena estadía en mi Pais y aprovechen que es el mes patrio y vayan a las Fondas a celebrar el 18 de septiembre!
Muchas gracias !!☺️
Los porotos con rienda y zapallo es lo mejor. Espero que algún día puedasn venir a Concepción
sean siempre muy bienvenidos queridos hermanos argentinos 🇨🇱💙🇦🇷 que bueno que son sus videos ...son una excelente pareja. saludos desde Puente Alto. Santiago 🤘
Tanto que manosean el término HERMANOS, Chile no tiene hermanos, sólo vecinos.
🤣🤣🤣
"Hermanos" mientras el desquiciado miléi se arma hasta los dientes y a toda prisa para declararnos la guerra.
Chupapico!
Ese jarrito enlozado del "levanta muertos" es el jarrito típico... que en el sur ... usamos para preparar mate (a la chilena dulce con hierbas acompañado de algo dulce ó salado.. a veces con leche).
Deberían de compartir, me dio hambre viendo este video 😮😮😮 👍👍👍
Los felicito. Sobre todo respetuosos. Simpáticos y humildes
Muchas gracias ❤️
Plop, fue COMO mucho, qué glotones!!! Tengo hambre, me basta con la cazuela y la ensalada de almuerzo. El sánguche chacarero es mi favorito, con ají verde siempre, y ese super nano me tinca. Aparte son baratos los precios. Pero en Chile, TIENEN QUE probar los pescados y mariscos, aparte de la fruta fresca y los vinos locales.
Me dió deseos de comer porotos 😊😊😊
Muy buenos videos ,muchachos si pueden conozcan un poco el sur de Chile,puerto varas, Reserva huilo huilo ,valdivia etc,les encantará 👌
Muchas gracias ❤️ si tenemos que ir !
El súper nano se ve espectacular… hay que ir
Chicos mis saludos y respetos. Se ganaron un like y suscripción.
Debo decir una realidad que no debemos negar, en Chile en general el argentino se ha hecho la fama de ser petulante y soberbio, pero Uds con su mente ecuménica y cosmopolita, son muy simpáticos.
Me hacen acordar de otro matrimonio argentino RUclipsr vueltalmund que también son muy respetuosos.
Hola muchachos,!!!
me encantó el vídeo ya que pocos turistas van a comer a la Vega Central, ese es el nombre correcto ya que el mercado queda cerca de ahí pero se caracteriza por vender pescados y mariscos.
Los sándwich del Nano se caracterizan por ser muy ricos y abundantes, a mí me encanta el súper nano , el de lengua y el de pernil, en realidad me gustan todos.
Los porotos con rienda se comen con cuchara, ya que la idea es comer porotos, tallarín y el caldo a la vez.
La sopaipilla es una masa con zapallo y si bien se puede comer con un té cuando se compra en la calle hay que ponerle algún aderezo ( mayonesa, ketchup, mostaza o ají).
Ojo que para lo que nosotros llamamos la once, las sopaipillas se pasan por chancaca (panela ) y son una delicia.
El mejor vino sigue siendo el chileno aunque con la adquisición de chilenos en las viñas de Mendoza han mejorado un montón, así como la mejor carne es la argentina y uruguaya.
Se los dice un chileno de 58 años que se paró por primera vez en Mendoza con parientes en Rio IV y Charras.
Saludos y sigan disfrutando de mi bello país
PD
Si aún están en Santiago o van a Valparaíso no dejen de comer Mariscos y Pescados que son de los mejores de Sudamérica con los peruanos
bienvenidos !! chilenos y argentinos nos parecemos mucho en nuestra forma de vivir y tradiciones. yo me di cuenta de esto ahora q vivo fuera de chile. =)
Hola !!.. les recomiendo ir al restaurante "Puerto Calbuco" (Avenida Bilbao) y comer un "curanto en olla" o "pulmay"... Es lo más parecido en todo Santiago a un Curanto de Chiloé. . Es una maravilla de la gastronomía del sur de Chile..
Coman mariscos y pescados en Chile, son maravillosos!!..
Pásenlo bien, y disfruten su estadía en Chile..
Venezolanos y peruanos desgraciadamente trajeron la venta callejera que acá esta prohibido 😢
Toda..! Razón, han venido a instaurar su mediocre cultura.
Soy, elocuente con mi comentario.
Poco a poco mi país se va diluyendo.
Por ello, no comparto esa cultura.
Pero con la gastronomía peruana supieron lo que es comer..saludos desde Arica perú
Las sopaipillas siempre con pebre ....son sabrosas solas pero si tienen zapallo ..... Tambien con mostaza o ketchup ..... Muy economicas y simples de comer ... Otro modo es sopaipillas pasadas ....averiguen que es ...... Nuestro iconico completo ..... El pastel de choclo ....las empanadas existe mucha variedad ....a partir de nuestra tradicional de horno existen fritas .. las humitas ...el terremoto ...el anticucho ....bueno ...en septiembre podran deleitarce con muchos platos tipicos ....de nuestras tradiciones y cultura de fiestas patrias !!!suerte muchachos esto recien empieza .....salud !!!
Me dio un hambre con el video 😋😋😋😋
grandioso , verlos me dio hambre xD.. saludos y disfruten todo lo que pueda ofrecer chile . que la pasen super bien 😁😁
Muchas gracias ❤️❤️
Para sandwish, Confitería Torres en el centro de santiago o también Fuente alemána en providencia.
Para el "terremoto" , "chorrillana" Las tejas, también está en el centro.
"Caldo de mariscos, pastel de Jaivas y pescados" en el mercado central.
Postres pastelería Paula, frente al teatro municipal de santiago, ahí la "leche asada"
Y también les falta el clásico "pastel de choclo"
También tienen que probar la "chicha Chilena"
Muy bien chicos. Comida callejera en general no es recomendable porque no tiene control sanitario. Como bien dicen, inmigrantes peruanos, colombianos y venezolanos están invadiendo las calles con comidas típicas de sus países, pero chilena rara vez van a encontrar fuera de los mercados y restoranes, excepto ahora en las fondas dieciocheras.
Estos muchachos entendieron todo lo de viajar
Buen dia , la sugerencia para la cazuela se sirve primero el caldo para que no se enfrie , luego que te tomaste el caldo te queda la papa, el trozo de carne , zapallo , y choclo y eso se come acompañado de las ensaladas que les sirvieron . Ese seria los pasos a seguir . Pero en todo caso es a tu gusto si quieres comer todo junto . 🍽🍽🍵🍲
Bienvenidos a la angosta y larga faja de tierra... El país de la estrella solitaria... Chile 🇨🇱
🌶 ¡El chacarero es una bomba! ¿Es solo a mí o el “chivito” chileno le gana al uruguayo? 😂
Diste en el clavo las sopaipillas las comemos cuando llueve con un mate o un cafe o un té. Lo curioso q la señora q les vendio la sopaipilla era extranjera y lo dijo muy bien. Creo q nos identifica mucho. Y tambien hay sopaipillas pasadas que son al plato con algo dulce rico que hace que el conjunto sea maravilloso. Bienvenidos.
Amo chile, Gracias por recibirme ! 🇨🇱 #LaMorena de la Vega ♥️
por qué usan tenedor para un plato que trae caldo ?
Los porotos se comen con cuchara
😂😂 cómo se metieron toda esa comida en un rato, envidiables!
Espero su estadía haya sido excelente, me encantó el video, muy respetuoso y visitaron lugares muy criollos !
Esperando el video del casco histórico, mi lugar favorito de esa bella ciudad
Muy pronto❤️
Si vienen a Punta Arenas en la Patagonia Chilena, tienen que ir al Dinno's y pedirse el Dinnos, un sándwich con pan hecho en el mismo local. O si van a Puerto Natales ir al Massai. Y por supuesto comer cordero Patagónico al palo.
Hola amigos, el chacarero si ojalá siempre lleve ají... El completo ojalá nunca ocupar cuchillo y el caldito si que es reponedor... Pero el mejor es el caldito de los mariscos... Ufff ese si que levanta muertos jejejeje un abrazo y sigan disfrutando de Chile... Bienvenidos!!! Saludos
Las sopaipillas que venden en la calle o esos puestos no es la original, efectivamente es como una torta frita, pero la original tiene la diferencia de que la masa lleva zapallo, como verán, el zapallo está muy presente en la comida chilena
Hola en chile lo llamamos desayuno de campeones😂 saludos desde santiago🇨🇱🤘
y creer que te conozco desde los dos bros o antes de eso y mira donde estas ahora , un grande mi rey , sigue asi
Muchas gracias por el apoyo durante años ❤️
Se vienen miles videos de aventuras viajeras bienvenido al canal 😀
@@FabriRochi igual te sigo su tiempo en este canal , desde sus inicios ,desde que empezaste a viajar o turistear y cosas asi, bueno , bienvenido a chile y disfruta harto en estos dias y vea la parada militar , a ver si le gusta
Buena Papa ese es un desayuno levanta muertitos.😅😅😅 y los porotos son una delicia. No se olviden de probar el pastel de choclo.😊😊y el pisco sour. Huyyyyy!!! Papaá
Estuvo muy bueno ❤️😊
en colina al rededor de santigo , encuentran la empanada de kilo
la hacen con horno de barro. Es espectacular
Cuando viajen a la cuarta region coqimbo chile. Vallan a la caleta. y sirvanse un churrasco marino
Me dio hambre!
Tienen que probar: curanto al hoyo;
chupe de jaiba,
machas a la parmesana;
paila marina;
caldillo de congrio;
empañada de ostiones;
mariscal;
barros luco;
kuchen;
torta tres leches;
empolvados;
etc.
Que disfruten.
Saludos!
Con tomatico ,porotico ...habrá un chileno vendiendo comida chilena? Jejejejeje jejejejeje
HAHAHAH 😂
Hola cómo se encuentra en Chile. Bueno donde tienen que ir a comer es en La Piojera donde comerán arrollado pernil prieta o también la chorrillana y probar el emblemático trago El Terremoto. Esto queda cerca de la plaza de Armas de Santiago. Y también tienen que ir al Mercado Central a comer marisco como la paila marina el chupe de jaiba o el mariscal. Ahhh y no coman comida de la calle menos de los carros de supermercados. Vayan a lo seguro.
Un fuerte abrazo amigos y que bueno que les guste la comida de mi hermoso país chile un abrazo grande desde Santiago de chile ❤❤❤❤
En chile esta prohibido vender comida en la calle, por temas de salubridad. Por eso solo vieron extranjeros vendiendo comida en la calle y si ellos tampoco pueden vender, pero ellos no entienden mucho y por eso salen corriendo con sus carros cuando ven a carabineros por que les requisan los carros y mercadería
Los sandwiches chilenos son gigantes, deliciosos y los mejores del mundo
Estuvieron muy buenos!
Hola chicos primeramente que los veo y me simatirisaron bien. vayan a Valparaiso a comer mariscos del pacifico y les va a gustar 👍
Buen video, gracias por compartir!
Gracias a ti!❤️😀
Porotos con rienda es con cuchara.. anda!!.. 🤭. Ojalá y acompañes con una cebolla en escabeche 😋Saludos y Felicidades desde la ciudad de Concepción Biobío en Chile 🇨🇱
Muchas gracias 😊 saludos !👋
Que bien que fueron a la vega y probaron algunos de nuestros platos tipicos ❤
Es muy tipico que, todos nuestros almuerzos se sirven con ensaladas, en casa tambien. Paila marina, es delicioso.
Nos faltó probar Paila Marina 🤦🏻♂️🥹
. También tienen que probar las empanadas de mariscos.
Soy chileno que vive en el extranjero, he sufrido a morir con este video. y justo pa'un 18 !!!
Perdón 🫢😂
La chica que respondió de esa manera a invitados de otro país no debería trabajar ahí con esa actitud
1:10 ella no es chilena, lo digo para que no piensen que hablamos así jajaj es que he visto muchos videos de extranjeros probando comida chilena y en la mayoría de los lugares son atendidos por extranjeros entonces algunos se llevan la impresión de qué son chilenos pero realmente en la mayoría de los lugares donde venden comida chilena son atendidos por extranjeros por lo general los dueños son chilenos pero la mayoría de los trabajadores son extranjeros 😊
Y también dijo que la sopaipilla representa a Chile y eso no es cierto, está puro chamullando. 😂
@@himster22 si eso me molesta un poco que extranjeros hablen cosas y tradiciones de nosotros y se equivoquen 😢
Bueno nos vamos a tener que acostumbrarnos a esto de los extranjeros que viven y trabajan en nuestro país. Lo importante es que nosotros los chilenos logremos que todos esos extranjeros aprendan y comprendan las costumbres, los nombres y las preparaciones de las comidas y otras cosas de nuestra cultura. Hace 40 años nuestro país era un lugar insignificante y pobre y hasta mal mirado por muchos extranjeros pero todo eso cambió gracias a la apertura al mundo que experimentó la economía chilena y el libre comercio. Ahora Chile es un país abierto a todo el mundo con una economía estable y progresista libre para cualquier ciudadano del mundo. Acá pueden venir y si son trabajadores y buenas personas pueden progresar y contribuir al país. Lo que falta es que muchos chilenos conservadores entiendan este cambio que experimenta el país y dejen de criticar y rechazar al extranjero ya que no todos son delincuentes y son más los extranjeros que aportan que los que destruyen.
Saludos de un chileno de corazón grande y afectuoso.
Pino es un palabra mapuche que se refiere ala mezcla de carne y cebolla es el relleno que lleva la empanada
Si nos explicaron hace poco! Deliciosa 😊❤️
donde el Nano en la Vega central ufff lo mejor de Stgo
Porotos con riendas y longaniza aunque la Vega ya de Chile no tiene mucho 😅
La SOAPAIPILLA , es de origen árabe , la trajeron a Chile los españoles quienes la llamaban SOPAIPA , y aquí en Chile los nativos ( mapuches) la renombraron , como SOAPAIPILLA , es una masa frita muy común en casi toda Latinoamérica , conocida con distintos nombres , el más común es TORTA FRITA.
En chile la sopaipilla se come con aji en salsa o pebre con mayo mostaza 😊😊
Bro,, te falto probar el sandwich de pescado,,, y tienes que ir a la piojera a comer un pernil y tomar terremoto,, saludos 👍
Parte 2 🎉😂
Jajaja no quería soltar los porotos la muchacha 😂😂
Vayan también al barrio franklin en metro franklin a los galpones,, encontrarán de todo... Literal
super buen video ,saludos desde valparaiso
Ese es el desayuno si comes afuera y vienes con hambre de un viaje, pero en la casa es té o café y pan con palta, queso, o huevo, yo primero como fruta.
Otros comen avena con fruta, miel y frutos secos
Gracias por la info ❤️🇨🇱
Sopaipillas con mate es lo mejor.
Tienen que probar la sopailpilla cacera
El Super Nano más que un sandwich es un plato de comida con pan.
Estuvo tremendo ❤️
Gran trabajo muchachos, los felicito por buscar la comida tipica de Chile, no se si es La Vega o el Mercado Central, llevo 35 años viviendo en USA, soy viñamarino, son encantadores, les envio un fuerte abrazo.
🇨🇱Se viene el 18!!❤
Fabri de viral? Naaaa cuanto tiempo a pasado , que buen video bro ❤
Muchas gracias 😀❤️
Genial
Muy linda pareja bienvenidos amigos
El pastel de. Choclo essespues de diciembre cuando sale el choclo ,para el pastel ,antes es conjelado y añejo
Los porotos con riendas se comen con cuchara y se les agrega ají...opcional.
No pueden irse de Chile din comer el pastel de choclo...lo mejor!!!!
Uuu ese no lo probamos. Donde lo venden?
@@FabriRochi En el mercado central o cualquier mercado o restaurante de comida chilena, bien preparado es lo mejor.
Tienen que ir al mercado Franklin tienen variedad de comidas y se pueden dar una vuelta por los galpones del BioBio...(Antiguedades..ropa vintage..Discos...y un etc de curiosudades)....Ahora infaltable el pastel de choclo..Humitas .y mariscos....Frente a la vegacesta el mercado central..( Venta de mariscos)....Se ve del terror el super nano...Mmmmmm....Y cuando vayan a Valparaiso...Al JJ.Cruz a comer chorrillana.
Nica, cogoteo seguro.
Hola buen video les falta probar comida de mar
Cuáles platos de mar nos recomiendas ?
@@FabriRochi Paila marina con piure(es una especie de marisco viscoso con mucho sabor a yodo, es para vialientes) , caldillo de congrio, y nuestro sashimi mas gourmet sería erizos al matico. Ah y los pescados del dia fritos con acompañamiento.
ojala eso fuera el desayuno AKLSDJ
En Chile no se llaman panchos, se llaman completos y sus variedades: Completo, Italiano, dinámico (completo más palta), As (carne en vez de vienesa) En lo personal a mi me gusta el Tomate , americana , mayo , salsa verde (cilantro con cebolla picada) y ají verde. (Mayo casera)
Por otro lado, los porotos se comen con cuchara.
Gracias por la info ℹ️👌❤️🇨🇱
Me quedo con los porotos y el chacarero. Aunque toda la comida chilena es rica.
Que comida mas rica 😋
Me dio mucha hambre de todo lo que comieron....
En Chile no se llaman panchos, son completo,,,
Empanadas de pino .
Pino, es una deformación del vocablo mapudungun (idioma mapuche) PINÚ, que significa picadillo carne, cebolla.
Las sopaipillas, ojalá las prueben con un buen pebre, ojalá con un poco de merquen, también es muy buenas con manjar ( dulce de leche para ustedes) y un buen mate, té o café.
Disfruten Chile amigos, saludos desde Temuco
Haha muchas gracias por la info ❤️
Un abrazo desde Concepción, tengan cuidado con los puestos de comida extranjeros porque no son para nada salubres en sus prácticas 🙅
hola
les cuento que los porotos con rienda se usa curacha para poder comerlos o sino nunca van a poder comer todo junto,
osea la sopita ,los porotos y las riendas que son los fideos.
QUE LO PASEN EXELENTE.
En Chile la comida callejera no es típica, está prohibida, sin embargo inmigrantes extranjeros irregulares ofrecen comida en las calles como una forma de ganar dinero.
Ahora un piure xon limon
Eso que es ?
@@FabriRochi Es de sabor muy fuerte , yo soy chileno pero nunca lo pude pasar ...
oh ... me dio hambre; yo quiero uno de esos super nano
Perdón 😂
Somos el mejor país de chile 😂❤
Porotos se comen con cuchara saludos