ГДЕ И КОГДА ПОЯВИЛАСЬ КАРТОШКА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Привет, сегодня вы узнаете ГДЕ И КОГДА ПОЯВИЛАСЬ КАРТОШКА? Впервые около четырнадцати тысяч лет назад индейцы Южной Америки наткнулись на заросли - это оказалась ботва картошки. Они начали экспериментировать с картофелем, готовить блюда и употреблять в пищу, как в сыром виде, так и в разных блюдах. Через некоторое время они считали и употребляли его вместо хлеба, а называли его ласково «папой».
    Благодаря Петру Первому в восемнадцатом веке появилась картошка в России, именно он привез ее из Голландии. Первое время картофель считался экзотическим овощем, деликатесом для аристократов и был доступен только богатым людям. В тысяча семьсот шестьдесят пятом году началось активное разведение и распространение картошки в России. В то время Екатерина Вторая издала указ о ввозе семенного картофеля на территорию России.
    Удивительно, что для обычных людей, для крестьян картофель не казался диковиной, а наоборот, они считали, что этот овощ содержит яд. Поэтому распространение картофеля производилось насильно, обычных крестьян насильно заставляли его садить, выращивать и распространять.
    Так как крестьяне не знали, что нужно употреблять в пищу корнеплоды, а не ботву, употребляли именно ботву. В то время из-за этого прошла большая волна отравлений картофелем, точнее ее ботвой. Ее называли «чертово яблоко».
    Но уже в девятнадцатом веке Николай первый массово проводит внедрение картофеля, объясняя, что необходимо применять в пищу. С того момента в конце двадцатого века картофель стали считать вторым хлебом. Если вам была полезна информация можете поставить лайк и подписаться на канал! До скорых встреч.

Комментарии •