العلت ( الهندباء ) من أكلات بلادنا اللذيذه السهلة البسيطة جربوها ...
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- العلت من خيرات بلادنا نبات بري ينمو في اي مكان بعد تنظيفه لا يحتاج الا الى الزيت والبصل ويكون لديك أطيب غداء لذيذ وصحي ممكن تعملي الى جانبه شوربة او سلطة خيار باللبن ..
الله يسلم اديكي ونور عنيكي يا رب امي الحبيبة ويعطيكي الصحة والعافية يا رب ❤❤
تسلم ايدك ولسانك والله شرحك للطريقة كافي ووافي الله يجعلها بميزان حسناتك
الله يبارك فيك ويرضى عنك
رائع يسلمو هالإيدين
Hamza Qudaih 🌹
ماشاء الله تسلم ايديك ام فراس رووووعه
فخرية ابولبدة 🌹
مشاءالله تسلم ايدك
❤❤❤❤
ممتاز. شكرا جزيلا
يسلمو ايديكي بتشهي
الله يسلم الأيادي
🙏🌹
الله يوفقك
سيدة أم فراس انا من المغرب طبختها اليوم بطريقتك عجبتني.
أنت سورية؟؟
حياك الله وحيا اهل المغرب الكرام … أنا فلسطينية في الاردن
@@umfiras حيا الله أهل فلسطين وأهل الأردن
يعني طريقة الهندباء بالطريقة السورية والفلسطينية واللبنانية نفس الشيء أنا شفتوم كلهم
الله يسلم ايديكي يااا رب
😋😋
تسلم من كل سوء يا غالي 😘
بتشهي
المي بدها تكون مغلية ولا ساخنة
الله يعطيكي الصحة والعافية ياامي
سؤال إذا سمحتي
بقدر اطبخ الحويرنة بنفس الطريقة؟؟؟
الله يبارك فيك ويرضى عنك ..
الحويرنه ما مر علينا طبخها من قبل .. ممكن الواحد يجرب كمية صغيرة ويشوف النتيجة ..
@@umfiras الصراحة جربتها
وطلعت اطيب من اللبن
جربوها نصيحة
@@habiballah309 صحة وهناء يا رب ، ان شاء الله سأجربها قريبا ..
@@umfiras عملتها بنفس طريقة الهندباء
وزودت البصل والثوم والزيت وحطيت فلفل أسود وكزبرة وكمون
ولفحتها بالزيت ورشيت عليها ثوم مدقوق معصور عليه ليمون
@@habiballah309 احسنت صح وعافية يا رب..
للأسف مش موجوده عندي بالحديقة يا ترى من وين اشتريه
نحن نشتريه من الحسبة ..
أحلا لايك لعيونك
🌷❤️🙏
Healthy food 👍👍😘
شو اسمها بسوؤيا اختي
اعتقد ان اسمها في سوريا كما نسميها في الاردن وفلسطين ولبنان .. العلت او الهندباء ..🌷
العلك لا يسلق!
من يوم ما وعينا ونحن نسلق العلت … واكيد انا اكبر منك سنا بكثير توارثنا الطريقة عن الجدات والامهات .. ومع ذلك لا بأس من عدم سلقه . جربيه حسب طريقتي وستلاحظين الفرق ..
وين الثوم؟
ما بنحط عليها ثوم واذا بتحبه ممكن تضيفه …
السلق في الجزائر
لا مش سلق
السريس
الله يسامحك حجه الفرم بعد الغسل كيف بتغسليه قبل الفرم ؟ لهجتك كنك من بلدنا والله يا ام فراس
حبيبتي انا بعرف انه الغسل بعد الفرم الخضار التي تفرم بشكل ناعم مثل البقدونس والكزبرة … الخ اما السبانخ والعلت في بلادنا بعد تنقيتها من البلاوي اللي فيها وفرمها فرمة خشنة كبيرة نغسلها وهذا شئ شخصي لا اختلاف فيه بيصير على الحالتين ..
ما الذ حكياتك ❤️❤️❤️
شكرا عالوصفة كتير مشتهيتها والحمد لله لقيت هالفيديو
يعطيك العافية 🌸🌸
الله يجزيك كل خير ويرضى عنك يا رب ..😆
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
خالتي ام فراس يسلم ايديكي.. انتي من العباسيه.. لهجتك قريبه من العباسيه
اشي بشهي وبفتح النفس الف صحه وهنا
دا سريس مش جلوين
الافضل للسريس والجلوين اكلهم بارد طبيعي عكس السبانج تطبخ افضل
المي اخدت فايدتهم وراحت 😮
لايك على ايه وانتي يا حاجه ضيعتي فايدة الخضار 😢
من يوم ما خلقنا ونحنا نطبخ العلت بهذه الطريقة لان فيه طعم مرار .. ونطبخ هذه الاكلة مرة في السنة ولا نعتمد في الحصول على العناصر الغذائية منها . انا معلمة علوم منزلية واعرف الكثير عن الغذاء والتغذية .. اغلب الاطعمه والفواكه تفقد الكثير من فيتاميناتها واملاحها المعدنية اثناء الطبخ والفرم والغسل
لا تحطي لايك ولا تشاهدي ..
تسلم ايديكي
هل الهندباء هي نفسها الحويرله؟
ياجماعه العلت هو السبانخ ولا غير
مابدها سلق بتروح فائدتها
ليش. الطعمة مرة بتطلع ؟؟
ممكن نفرز الهندباء؟
ما شاء الله
كثييير طيبة
تسلم ايديك حبيبتي 🌹
Nazek Alawadat 🌹
❤
يعطيكي الف عافية اليوم بدي اجربها
هل وردتها لونها صفرة هذه العلت الهندباء ...؟ حدى يقلنا
بتنور بالصيف مو هسا، الي بتنور صفرا اسمها لفيتة بنطعمها للدواب، العلك عرقه ونموه بشبه السبانخ
تحياتي من قلب القدس ❤💪
كل الحب والاحترام للقدس خاصة وفلسطين الحبيبة عامة ❤️
يسلموا دياتك / ممكن تنزلي وصفة الباميا بالزيت والتوم
تسلم ايدك بتشهي فعلا .ربي يطول عمرك ويديم عليكي الصحه ويرحم امي 😘🌹
امين
تحياتنا حجة . من اي بلدة انت . بارك الله فيك
الله يبارك فيك ويرضى عنك .. أنا من قضاء حيفا ..
@@umfiras حياك الله بنت بلادي العزيزة .
زكرتيني بتيتا كانت تعمللنا اياها زي هيك بالزبط وكمان مع لبن
اقرأو عن فوائدها
ما احلاكِ وما احلى حكياتك
يسلم هالايدين يا رب ♥️
يسلمو ايديكي ما شاء الله
الله يسعدك و يحمي ايديكي
الله يعطيكي العافية يارب
الحمد لله لقيت الوصفه تسلمي
تسلم يديكي ام فراس
يعطيكي الف عافيه
الله يعطيك العافيه 🌷
يسلم اديك يارب 🤲
ما شاء الله تبارك الرحمن 🌺
ما شاء الله
بشهييييي
يسلموا ايديك شغلك مرتب بس بالنسبة لغسل الهندباء وهي مقطعة والسلق وكب الماء والتعصير كله هذا ما بضيع الفائدة؟؟
الفائده بالالياف داخل العروق وعالطبخ ما طولت ظلت محتفظه بلون الكلوروفيل الاخضر .. بس تتغطى وتصير سودا راحت الفايده .. والحجه نبهت من هالشغله
تسلم ايدك خاله شكلها بشهي ذكرتيني بالوالده الله يرحمها ويغفرلها واموات المسلمين .. ويبارك بعمرك ويعطيكي الصحه والعافيه 🤲🌹
الله يبارك فيك ويسعدك ويهدي بالك . الله يرحم والدتك ويجعل مثواها الجنة ..🌷🌷
@@umfiras اللهم امين ولك طولة العمر والبركه آمين ..
ياريت خاله ام فراس .. مقطع دجاج بالبطاطا بدون فرن سهله وسريعه ربي يحفظك
تسلم ايدك سلامي لك من كاليفورنيا
الهندبه رائعه للكلى والكبد
الله يرضى عنك … واهلا وسهلا بك ..🌷
لازم زيت اكثر والبصل كثير اخمر اقل اطيب
اعتقد ان كمية الزيت كافية والبصل لونه روعة .. والناس اذواق او تشابهت الاذواق لكسدت البضاعة .🌷
تسلمي يا العزيزة ام فراس .. وتسلم ايديكي على الايضاح وعلى الاكلة الطيبة والشغل الانيق . الله يوفقك يا رب
الله يجزيك كل خير وشكرا جزيلا لك ..💐
تسلم دياتك... بكرا ان شاء الله بدي اعملها بطريقتك
تسلمي من كل سوء .. بالهناء والشفاء يا رب 🌷
يسلموا هالايدين ويسلم هالصوت ام فراس
Samar Nazzal تسلمي ممن كل سوء حبيبتي ....
تسلم ايديكي ❤️❤️❤️❤️
🙏❤️🌷
يسعدك يا حجيه 🌷
🌷💖
بتشهي يا خالة
الله يبارك فيك حبيبتي
اكلات شهية يسلم ايديك..
mona sh تسلمي وتدومي
يسلمو ايديكي
🙏💐
هذه اوراق السلق اوراق الهندباء شكل غير.
هذه الاوراق اسمها الهندباء او العلت وليست اوراق السلق ..
@@umfiras حبيبتي ام فراس ما اسم هاته الأوراق من فضلك وماهي فائدتها.
@@mariafati9607 كما يفيد البشر ة ومفيد لضغط الدم ويفتح الشهية .@@mariafati9607
اسم الاوراق علت او هندباء …🌷