Les Colas régionaux

En 2008 les français ont consommé plus d'un milliard de litres de colas. Depuis 2002, des colas régionaux ont débarqué dans les rayons des hypers et des magasins. Bretagne, Corse, Vendée ou Alsace, des régions à forte identité. Derrière ces boissons, des entrepreneurs qui ont décidé de tenter leur chance et de se frotter au géant américain. Qui sont-ils, comment se lance-t-il et quels sont leur secrets de fabrication ? Existe-t-il un réel marché à conquérir ?