Taste Yunnan specialties and grab a peacock feast

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 58

  • @ivyluo3663
    @ivyluo3663 2 года назад +2

    手抓孔雀宴,色香味俱全!太开眼界了!小文哥你们的幽默和实话实说也是个亮点。很赞!👍👍👍

  • @katechen9557
    @katechen9557 2 года назад

    哇塞,是黄总经理👍🏻 厉害了 孔雀宴好有特色 看起来就好吃,这样子一个孔雀宴要花多少钱啊?

  • @Qilin9527
    @Qilin9527 2 года назад +1

    這個黃總是不是雲南德宏的旅遊大使?經常在視頻看到他

  • @yiutungli464
    @yiutungli464 2 года назад

    好肚餓

  • @wonganson2080
    @wonganson2080 2 года назад +1

    粉絲最後先吃😂

  • @强李-u4q
    @强李-u4q 2 года назад

    欢迎来云南,德宏傣味好吃😋

  • @叶青-m8z
    @叶青-m8z 2 года назад

    看见就饿了

  • @Mk-qc2yt
    @Mk-qc2yt 2 года назад +1

    1:56 销魂.

  • @Ffvftvtyuvygby
    @Ffvftvtyuvygby 2 года назад +22

    最后有个穿着民族服饰的美女让我眼前一亮

    • @上帝禁区
      @上帝禁区 2 года назад

      初恋的感觉?

    • @喵兒弟弟
      @喵兒弟弟 2 года назад

      初戀的那種感覺,已慢慢出現。

    • @0312233
      @0312233 2 года назад

      真的眼前一亮 她是誰

  • @混江龙-x3u
    @混江龙-x3u 2 года назад

    在云南不放点82年辣椒粉怎么对得起你阿文?

  • @laiwahlee8947
    @laiwahlee8947 Год назад

    大開眼界

  • @喵兒弟弟
    @喵兒弟弟 2 года назад

    坐等拖鞋系列🤔🤣😂

  • @Heisi168
    @Heisi168 2 года назад

    看起来就很有食欲😊

  • @willoh6939
    @willoh6939 2 года назад

    一打开电脑就看到你更新了😆

  • @Huyach.虎牙
    @Huyach.虎牙 2 года назад

    2:58 本集重點

  • @唐政豪
    @唐政豪 2 года назад

    孔雀蠻好吃的

  • @LauBuk
    @LauBuk 2 года назад

    孔雀宴需要改良一下,烤五花肉什么的,凉了就不好吃的,如果有持续加热就好了

  • @a158292567
    @a158292567 2 года назад +2

    5:12拌料換了三個盤🤣

  • @咆鼠
    @咆鼠 2 года назад +1

    小文哥 絕了 ! 竟然吃孔雀?peacock!🐇🐇🐇🐁🐁🐁

  • @leoyuanluo
    @leoyuanluo 2 года назад

    小文哥遇到志同道合的人,嘻嘻嘻😁

  • @5a4tkogps80
    @5a4tkogps80 2 года назад

    從皮蟲帝王蟹好好定唔好

  • @fortress4184
    @fortress4184 2 года назад +2

    洗干净等你😋😋

  • @江湖浪客
    @江湖浪客 2 года назад

    以前小文哥 天天更新 为什么现在3天一更新?

  • @Mr55XD
    @Mr55XD 2 года назад

    孔雀宴裡面有沒有孔雀啊??

    • @aboutraore6754
      @aboutraore6754 2 года назад

      有鸡肉呀

    • @LARCEN5718
      @LARCEN5718 2 года назад +2

      太陽餅裡面沒有太陽

    • @Mr55XD
      @Mr55XD 2 года назад

      @@LARCEN5718 錢包裡面沒有錢

    • @寂靜雨夜
      @寂靜雨夜 Год назад

      老婆餅裡面沒有老婆 T . T

  • @xiaotuxiaotu666
    @xiaotuxiaotu666 2 года назад +2

    感觉这个傣族小哥好熟悉

  • @lotasdlin197
    @lotasdlin197 2 года назад +6

    其實羅勒跟九層塔是不同的東西😅

    • @jldh8866
      @jldh8866 2 года назад

      差别在哪

    • @ouo1276
      @ouo1276 2 года назад +6

      @@jldh8866 九層塔是羅勒的一種,但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅勒」,若以九層塔做青醬,口感會較澀氣味也較重喔。
      甜羅勒是義式青醬的主要食材。
      羅勒(Basil),是義大利麵基礎醬料之一「青醬」的主要製作食材,把羅勒葉與烤過的松子(或其他堅果)、橄欖油、蒜頭一起放入攪拌機攪打成泥,最後加點鹽、黑胡椒調味就能做出美味青醬。
      九層塔是台菜料理常用的香料,也是羅勒的一種。
      找不到羅勒葉該怎麼辦?沒關係,用九層塔代替也行,但吃起來口感會有點不同。其實,青醬所用的羅勒指的是「甜羅勒」口味清爽,而台灣的九層塔氣味較強烈,做成青醬抹醬生吃口感會較澀一些。網路上說九層塔就是羅勒,也對也不對,應該說,羅勒(Basil)是一個統稱,它有眾多不同的品種,甜羅勒是一種、台灣的九層塔是一種,兩種食材是品種近似的植物,但本質上還是有點不同,網路上說作青醬的羅勒跟九層塔是一樣的東西,其實是有差異的。
      羅勒品種繁多,較常見的有甜羅勒(Sweet basil)、紫羅勒(Purple basil),以及泛著檸檬香的檸檬羅勒(Lemon Basil)等,想買所謂的「羅勒」可到有賣異國食材的百貨超市買,你也可以上花市的香草攤位買一盆甜羅勒回家種,好吃又好看。到花市仔細比對一下,你會發現甜羅勒跟九層塔長的很不一樣,甜羅勒葉較圓胖,九層塔葉則較細長,香氣也有所不同喔。

    • @LauBuk
      @LauBuk 2 года назад

      是相同的东西,就好比菠萝和凤梨、西红柿和番茄、土豆和洋芋和马铃薯。只不过在此之下有不同的品种。

    • @lotasdlin197
      @lotasdlin197 2 года назад +1

      @@LauBuk 你講的好像只是中國跟台灣不同的講法😶
      阿信講得比較是我想說的👍

    • @叡-m3o
      @叡-m3o 2 года назад

      @@LauBuk 這個只是講法不一樣,不是總類不同

  • @davidlin7317
    @davidlin7317 2 года назад

    这孔雀宴名字起的好听但食材太过一般,罗非鱼都可上桌完全靠当地香料撑场面,吃个新奇吧。

  • @li7801
    @li7801 2 года назад

    搶三香...

  • @Unknown-mf3ft
    @Unknown-mf3ft 2 года назад

    看封面口水都留到了地面了…

  • @秋雄黃-f4v
    @秋雄黃-f4v 2 года назад +1

    82年後門,

  • @kuaidaobibar
    @kuaidaobibar 2 года назад

    德宏是不是有个支那乡

  • @bloodfish0614
    @bloodfish0614 2 года назад

    09:36 大言不慚
    一邊擺一邊吃一邊做一邊吃
    根本不用到開飯時間便吃飽了好爽

  • @anjuo0089
    @anjuo0089 2 года назад +1

    這位不就上次請你吃牛大便的那位嗎?

  • @wangterry164
    @wangterry164 2 года назад

    醉三天直接进ICU了吧

  • @doublewings8273
    @doublewings8273 2 года назад

    还好不是真孔雀。

  • @伟-n7f
    @伟-n7f 2 года назад

    花样很多,很有民族特色,但都是很普通的食材,做法也平常,感觉不会很好吃

  • @有錢真好-p7e
    @有錢真好-p7e 2 года назад +1

    傻文哥,孔雀肉不好吃啊你

  • @腾讯电子
    @腾讯电子 2 года назад

    311 DZ