Қатпарлы пәтір нан.Layered flat bread

Қатпарлы пәтір нан.Ашығанган қамырдан жасалған.Падливасына асқабақпен пиязды қуырып саламыз.Қамырды орап маразильникке 10 минутқа тынықтырамыз.
Layered flat bread. It is made from leavened dough. We fry pumpkin and onion in the filling. Wrap the dough and leave it in the freezer for 10 minutes.