VITEL TONE | Paso a Paso | Exquisito

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 80

  • @LaCasitaCocina
    @LaCasitaCocina  3 года назад +24

    ¿Cuá es tu comida preferida para las fiestas?

  • @layla2328
    @layla2328 11 месяцев назад +6

    Bravo !! Apoyo esta versión sin anchoas, gracias, se ve riquísimo !!

  • @marchipili
    @marchipili Год назад +9

    Preparando esta receta para hoy, Noche Buena 2022! 😄 saludos y felices fiestas desde Paraguay!!

  • @platosycucharas3917
    @platosycucharas3917 10 месяцев назад

    Mira, escuchado pero no sabía era con carne. GRACIAS.impecable

  • @santirodriguez3570
    @santirodriguez3570 Год назад +8

    Hoy 31 de diciembre 2022 preparando está receta, muchas gracias feliz año! Saludos desde argentina 🇦🇷

    • @susybalbis
      @susybalbis Год назад

      Hoy 14/12/2023 buscando la receta para estas Fiestas! Vamos Argentina! 🇦🇷 🎉❤

  • @iairtarnofsky2183
    @iairtarnofsky2183 11 месяцев назад +19

    Cada uno tendrá su receta. Pero clave dejarlo marinar en agua con especias y alguna verdura la noche anterior para que absorba el sabor. Antes de meterlo al agua para cocinar el pecetto si tiene que sellar .. ideal es harinarlo y sellarlo en manteca. Buen provecho !

  • @susanacampos2595
    @susanacampos2595 17 дней назад

    Exelente.yo lo preparo para la fiesta siempre..un gran saludo.diosla bendigagrandeme pcia de Córdoba

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina Год назад +7

    Buen dia , es la primera vez que veo tus recetas, y el video es muy bueno, porque explicas muy bien, y los tips son muy buenos
    te paso otros tips si me permitis
    1 el peceto se deja enfriar en su agua de coccion para que aprte de no secarse y ponerse duro en los bordes, evitas si que se ponga oscuro que queda feo al presentarlo
    2 las alcaparras realmente no me gustan, las reemplazo con pepinitos esos chiquitos en alcohol, lavados y cortados en rodajitas de medio centimetro
    3 si le pongo una anchoa pequeña
    4 INTENTA HACERLO CON LENGUA DE RES , luego de cocinarla dejas enfriar, pelas y cortas en rodajas pero inclinadas //// con lo que logras mayor firmesa NO DIGO QUE REEMPLACES EL VITTEL CON ESTO PERO PRUEBALO
    Saludos desde Puerto Madryn Argentina

  • @jexelena84
    @jexelena84 Год назад +5

    Soy venezolana y en casa amamos el vitel toné este año para fin de año no haremos hallacas haremos vitel toné con Pan de Jamón y ensalada. Gracias por la receta, la haré con todo el gusto. Felices fiestas

    • @nilsayrigoyen542
      @nilsayrigoyen542 11 месяцев назад

      Soy de Paraguay 🇪🇬 y mí menú para ésta navidad es el VITEL TONE 👌 gracias por la receta

  • @anaparedes9808
    @anaparedes9808 3 месяца назад

    Buenísimo todo lo que hacés!!! Me encantan tus recetas. Gracias x enseñarnos los tips

  • @gracielavicente4146
    @gracielavicente4146 11 месяцев назад

    Yo lo hice con dos colitas de cuadril. Espectacular, salió!!!😊

  • @Silviobustamante007
    @Silviobustamante007 Год назад +47

    Para mí la mejor carne y mejor que el peceto es la pulpa o mejor y más sabrosa el vacío.. si señor y bien tierna.. soy de campo y asador.. lo hice con distintos tipos de carne y el vacío es lo que más gustó, también podés hacerlo de carne de cerdo que también es tierna más barata y muy sabrosa.. gracias por leerme

  • @MartaIsabelMoya
    @MartaIsabelMoya 11 месяцев назад

    Es muy claro como prepararlo me gusta y salió muy rico felicitaciones y muchas gracias

  • @marinapedreira3770
    @marinapedreira3770 11 месяцев назад +1

    Excelente gracias por compartir

  • @Elias-Ramos520
    @Elias-Ramos520 3 года назад +3

    Mi receta favorita para las fiestas son las torres de panqueques😛

    • @LaCasitaCocina
      @LaCasitaCocina  3 года назад +1

      Excelente, ya lo agendamos. Será una de las próximas recetas!!

    • @celidelprado7333
      @celidelprado7333 2 года назад

      Como es?

    • @Elias-Ramos520
      @Elias-Ramos520 2 года назад

      @@celidelprado7333 tenes que poner 1 panqueque de base arriba le mandas el relleno que seria zanahora,lechuga,tomate,jamon,huevo hervido seria relleno primavera.y asi seguis 1 panqueque y relleno 1 panqueque y relleno y haces una torre

    • @BlueRoss993
      @BlueRoss993 Год назад

      @@Elias-Ramos520 y le pones mayonesa a cada panqueque, queda increíble!!!!!

  • @abuelagenial6333
    @abuelagenial6333 23 дня назад

    Gracias muy bien explicado.❤❤❤

  • @chiaramancini6462
    @chiaramancini6462 11 месяцев назад +3

    Ninguna pero gracias por esta receta, seguro quedo bien con la suegra. ❤

  • @elsanoemiestrada9669
    @elsanoemiestrada9669 7 дней назад

    🎉muchas gracias espero que me salga bien

  • @Elias-Ramos520
    @Elias-Ramos520 3 года назад +5

    Que rico se ve😄
    Gracias por la receta!!

    • @LaCasitaCocina
      @LaCasitaCocina  3 года назад +1

      Se ve y te aseguramos que estaba riquísimo 🤣🤤

  • @gloriavelazquez9797
    @gloriavelazquez9797 6 дней назад

    Exquisito!!👏👏👏👏👏👏

  • @lilianarodriguez382
    @lilianarodriguez382 Год назад +3

    Buenísimo

  • @raulbig2002
    @raulbig2002 Год назад +3

    me encanto!!

  • @elidarodriguez8207
    @elidarodriguez8207 11 месяцев назад +1

    Muy rico .

  • @luisagonzalez-ln9ck
    @luisagonzalez-ln9ck 2 года назад +2

    Gracias x la receta

  • @lilivlog9225
    @lilivlog9225 11 месяцев назад

    Excelente receta!!!

  • @aliciacravero7037
    @aliciacravero7037 11 месяцев назад +1

    BRUTAL❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariainesvargas2653
    @mariainesvargas2653 5 дней назад

    Muy buena receta . En vez alcaparras que se puede poner . Arriba lo he visto con huevos picado .... Queda , no ?

  • @beatrizgallardo7427
    @beatrizgallardo7427 3 месяца назад

    Muy bueno.

  • @monicaandrieu7938
    @monicaandrieu7938 11 месяцев назад +1

    Hola muchas gracias! No conviene atarlo?

  • @oscarreggiardo8499
    @oscarreggiardo8499 11 месяцев назад

    Hola GRACIAS

  • @guillegargano6242
    @guillegargano6242 3 года назад +3

    Hola soy yo en la casa de mi tía Alicia hacian vittel pero yo comía tomates rellenos de la pocha faaaaaa

  • @Nik-wr3fi
    @Nik-wr3fi Год назад +1

    Petacular

  • @sebaspsa6945
    @sebaspsa6945 11 месяцев назад

    AGUANTE LA ENSALADA RUSA CON POLLO... O ENSALADA DE AVE...❤🎉

  • @aliciacravero7037
    @aliciacravero7037 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤

  • @micaamorales7796
    @micaamorales7796 Год назад +1

    Compré peceto feteado tipo para hacer milanesas , como tendría que hacer la cocción? Ayudaaa😢

  • @anamariagarcia426
    @anamariagarcia426 11 месяцев назад +1

    Quiero la receta.de Carre vitel.

  • @normazaffino5600
    @normazaffino5600 2 месяца назад

    Se le pone sal al peceto??? Cuando hierve?

  • @petroyegroz4347
    @petroyegroz4347 8 месяцев назад

  • @gustavochagra1
    @gustavochagra1 13 дней назад +2

    Si no usas anchoas no sería Vitel tone y la crema de leche se pone al último por si se llegara a cortar.

  • @nataliaarias710
    @nataliaarias710 3 года назад +4

    Yo amo el vitel tone pero también tengo una debilidad por los piononos arrollados!,🤭🤭

    • @LaCasitaCocina
      @LaCasitaCocina  3 года назад

      Riquísimo!!

    • @anitaluna8837
      @anitaluna8837 11 месяцев назад +1

      Si comimosVitel ,1ra vez q hago,siempre lo hacía mi mamá.Para la salsa solo me faltó la crema de leche.Pero en vez del caldo le puse leche.

  • @mabelcarrizo3418
    @mabelcarrizo3418 4 месяца назад

    Para cuántas personas??

  • @roseemarybonilla6259
    @roseemarybonilla6259 11 месяцев назад

    Guatemala. A qué le llamas peceto ?

  • @MiriamLarubia21
    @MiriamLarubia21 3 дня назад +2

    La receta original no lleva crema de leche

  • @rosaorellana4610
    @rosaorellana4610 11 месяцев назад

    Es el llaret ? Aquí en Barcelona es el llarret , creo que si , lo veo en tlf y puedo confundirme ,

  • @gabrielyegros3022
    @gabrielyegros3022 15 дней назад

    Aca nunca en mi vida comimos eso, ni sabia lo que es

  • @ClaudiaKraft-c8f
    @ClaudiaKraft-c8f 4 дня назад

    Pavo al horno con papas

  • @inesschoninger5661
    @inesschoninger5661 11 месяцев назад

    Por que se me corta la salsa?

  • @guillegargano6242
    @guillegargano6242 3 года назад +3

    Hola en la casa de la alicis

  • @gladisdominguez1266
    @gladisdominguez1266 5 месяцев назад +2

    Poniendo la salsa asi como la pusistes ,queda mas seco de lo que ya es el peceto. El peceto debe estar bien untado en la salsa, sino no se podria comer de seco y sin gracia.

  • @mesm2723
    @mesm2723 11 месяцев назад

    Que carne es el peceto? No lo he oído en mi vida.

    • @carlizancho2
      @carlizancho2 10 дней назад

      En inglés sería el eye round

  • @CarlosFernandez-hc1jc
    @CarlosFernandez-hc1jc 11 месяцев назад

    Vitel tone no es un clásico argentino de navidad, es una comida extranjera

    • @teresitalopez2687
      @teresitalopez2687 11 месяцев назад +2

      Y ? Cada comida tiene su origen las especias también y que tiene que ver?

    • @CarlosFernandez-hc1jc
      @CarlosFernandez-hc1jc 11 месяцев назад

      @@teresitalopez2687 sí señora cada cada comida tiene su origen pero eso no es una comida típica de Argentina chauu

  • @CarlosFernandez-hc1jc
    @CarlosFernandez-hc1jc 11 месяцев назад

    Para mí no es una comida para las fiestas, ni es infaltable, gracias a dios en mí FLIA no es prioridad eso

    • @murKhz
      @murKhz 11 месяцев назад

      nos chupa un huevo