上沼恵美子の簡単スピードメニュー【ライスグラタン】〜お姉ちゃんと一緒に食べました〜
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 上沼恵美子の簡単スピードメニュー【ライスグラタン】の作り方です。
・玉ねぎ、マッシュルーム、厚切りベーコンを細く切る
・バターと油を熱したフライパンにひき切った具材を入れる
・少し炒めたらエビを投入し、塩コショウする
・鶏がらスープの素を入れて炒めていく
・具材が炒まったらお皿に移す
・フライパンをキッチンペーパーで拭き、再度火をつけてバターと油をひく
・小麦粉を少し入れてかき混ぜていく
・牛乳を入れてかき混ぜていく(濃度を見ながら牛乳は足していってください)
・チューブにんにくを入れる
・先ほど炒めた具材を投入し、胡椒を少し入れる
・白いご飯を入れてソースと混ぜ合わせていく
・粉チーズを振っていく
・生クリームを少しだけ入れてさらに混ぜていく
・グラタン皿に油orバターを塗っていき、グラタン皿に盛っていく
・上にとろけるチーズとパン粉を乗せていく
・オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成です!
※調味料等々の分量は動画をご確認ください
#上沼恵美子
#上沼恵美子ちゃんねる
#ライスグラタン
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#料理
#海原千里万里
いつも反抗期して辛く当たってくる高校生の娘が、「今までで1番美味しい」って食べてくれました😭嬉しくて、思わず「ほんと❓嬉しい♪上沼さんのレシピだよ」って、、一言ですが、会話できました。
恵美子さん、簡単で暖かい家庭の料理を教えてくれて、本当にありがとうございます。また、、娘のために作りたいと思います。
いい話❤😂
反抗期もいつかは終わります😅がんばれ👍
今はお年頃でちょっと恥ずかしくて信頼できるお母様に強く当たっちゃってるのかもしれないですね🥺
でも美味しいご飯作ってくれて、その愛情は絶対娘さんに伝わってます!😊💞
反抗期を迎えない子供は二十歳過ぎて大変なことになるケースも多いので正しい成長をしていると思って頑張って!
親が趣味見つけて楽しく、子供にも真っ正面から向き合ってたら必ず終わります笑
正しい生理反応だと思って乗りきってくださいね😉
えみちゃんが牛乳こぼしたのに、お姉さんが『気づかずごめんね〜』って言って拭いてあげてるの優しくて感動する。
本当ですね!そして、そこにえみさんのツッコミが皆をほっとさせてくれて、その後も楽しく視れます🥰
お姉ちゃんとの時間は楽しいでしょうね。いいな~☺️
楽しい喋り美味しい料理。
分かります。うちは物をこぼしたり落としたりすると夫が物凄く不機嫌になるので、楽しく笑いあえる関係が羨ましいです。
しゃべりながら、お姉さんと掛け合いしながら、手際よくあっというまに美味しそうなグラタン作っちゃう上沼さん、さすがです👏👏👏
この間すごい。
さすが姉妹、コンビだなと思った。
上沼さんの料理はいつ見ても楽しく作って、楽しく食べてるから見ていて本当に気持ちいい。
本当に気持ちいい。。。!全く同感致します👏!
お姉さんが一緒の時の恵美子さんが大好き。優しいお姉さんといる時の恵美子さんって、妹としてとても可愛いなと思います。癒し動画です💕
トップバリューのような手頃商品で作るの好き!
高級なものだけでなく、普段から普通の食材やメーカーのやつを使っている恵美子さん凄いね。
牛乳こぼした時のお姉ちゃんの対応にやっぱり姉なんだな〜と何か泣きそうになった😢
あれだけお料理番組をやられてきて、大先生についてお料理を褒めていらっしゃったえみちゃんが…
全否定で雑にお料理するのが大好きです❤
そうそう。家でやってたらそうなのよーと、見ていて共感ばかりです
今まで、料理番組を見ても、見るだけ。作ろうと思ってワクワクすることがありませんでした。
けれど、この動画をたまたま拝見して、簡単そうなのにあまりに美味しそうで、珍しくチャレンジしてみたくなり。
グラタンを作ったことが無かったので、まずはグラタン皿から購入し、上沼さんの材料、アドバイス通り作りました!!
味がしっかりしていて、濃厚で、とっても美味しく、子供たちが『明日も作って欲しい』
と言ってくれました✨
料理下手な私ですが、料理って楽しいなと思えました、ありがとうございました!!
6歳の息子がなかなか私の料理を食べてくれないのですが、このグラタンはパクパク食べました❤簡単で美味しい😊ありがとうございまーす
姉妹っていいですよね。
私も次女。お姉ちゃんを誰よりも尊敬し、心から信頼できる唯一の人。
上沼さんも、ヒシヒシとお姉さんに対する信頼と愛情を感じられます。
そして何よりも唯一素で甘えられる存在。
お姉ちゃんに感謝…ですね。
いつも思いますが上沼さんのペースを乱さないお姉さんの相槌が絶妙ですよね😆
絶対作る!いやー美味しそう!作り方を書いてくれてるのも、相当親切。形だけでやってるのではなく、みんなに作ってほしいっってのが伝わるから、余計作りたい。
牛乳こぼしも、料理作る上では、あるある!編集なしの一発撮りがリアル感出てて👍️
繰り返し上沼さんのYou Tube拝見させていただいてます。
恥ずかしながら何回か見てて気がついたのですが、上沼さんの品の良さが言葉の語尾に出ます😊
「〜してくださいませ」「〜していただきたい」などただ面白く話しているだけじゃなく、人柄が出てらっしゃるなと思いました。
お姉ちゃんとの息のあった掛け合いサイコーです。これからも頑張って配信して下さい😊
新婚の頃、料理の勉強のためにおしゃべりクッキングを毎日録画して見てました!
それから15年、上沼さんのお料理がまた見られて最高です!
早速このグラタンを作ったところ、子供たちが「美味しすぎ!また絶対作って!!」と言ってくれました。
生姜春巻きも作りました!
これまた大好評で、また作って!と言ってくれました。
栗ごはん、チーズくらげ、豚キムチ、イカの焼きそば、ソース焼きそば、、、毎日RUclips見てはどれ作ろうか迷ってます。
全部美味しいです❤
これからも簡単なお料理でもなんでも楽しみにしてます。
箸休めも待ってます❤
さすが息子さん育てた方、料理が手早いし、男子が残さずしっかり食べてくれそうなレシピですね😊
家にあるものでできそうで良心的
バターを放り込む所、
ツボなんです。
2:00
何回もリピートしてます🤭
ナポリタンの時も!
お二人共、大好き💕😘💕❤💓
めっちゃ簡単で美味しかったです!ベシャメルソース、よく作るんですが分量きっちり測って、木べらでダマになるか?焦げるか?の戦いをずっとしてました😂
え!分量測らなくていいの?え?!泡だて器?!とびっくりしましたがやってみて更にびっくり!!!全然ダマにならないし、フライパンもキズもつかず(考えたらココア作るときに普通に泡立て器使って鍋を傷つけたことなかったです😅)トロみ加減もうちもサラサラ系が好きなので好みの濃度に出来て感激です!洗い物も少ないし、特別な材料いらないし、ベーコンもキノコもエビも常に冷凍庫で常備してるので週末のランチの定番になりそうです!ありがとうございました!!大満足です!!!
バターの入れ方🤣ええかっこしようとしてないとこがほんと好きです🎵
ライスグラタン早速作ってみました❤ホワイトソースが自分で簡単に作れて感激です。
ありがとうございます🥰
おねえちゃんおねえちゃんって仰る上沼さん可愛い❤️
最後にでてくる、えみちゃんのワンちゃん、ほんと可愛いですね!
えみちゃんの楽しいおしゃべりで笑い、最後はワンちゃんの姿で癒されで、必ず最後ワンちゃんをみるまで動画止められません❤
グラタン、ソースから初めて作りました!簡単でした!!旦那さんが、今まで食べたグラタンで1番美味しい♡ってパクパク食べてくれました!次は具材を変えて作ってみたいです!
春休み中の子供のお昼に悩んでいたのですが、材料がちょうど家にあったので先程早速作りました!美味しい美味しいと言って食べてくれました✨ 大好きな上沼さんのレシピだ♩と思うと、私もより一層美味しく感じました😊ありがとうございます😊✨
お姉ちゃんいじりしながらのお二人の掛け合いも笑っちゃうし、ちゃっちゃっと作って行く恵美ちゃんのグラタンめちゃくちゃ美味しそう✨
恵美ちゃんのお料理は作ってみたくなるし食べたくなります
牛乳嫌いの旦那さんが上沼さんのグラタンだけはモリモリ食べて、それを知ったお義母さんが悔しそうにしてた話すき
😢食べた時、2人して「わぁ〜🥹❤️」言うた時すごく可愛らしく癒されました☺️❤️
おいしい!ってみんな仰ってるのが、本当においしいのがわかります😄
食べたいです
いつもお料理欲を誘う動画をありがとうございます💚
視聴者として毎回楽しみを感じ上沼さんの動画を観て笑う度に、年代違うRUclipsrのヒカル君が、上沼恵美子さんをリスペクトし大好きなのは✨圧倒的に視聴者を魅了し続け、人を楽しませる天才である上沼恵美子さんだからこそ✨まさに憧れの方なのだろうなぁと✨ 昔から大好きな上沼さんを改めて尊敬しながらいつも拝見させて頂いています😊
🐕すももちゃんもお元気そうで何よりです😊 いつも応援しています✊‼️
えみちゃんのお料理動画の中でこの回が一番好き。何回も見てしまう。それにしてもライスグラタン、本当に美味しそう。
えみちゃんの豪快な手つきが自分と重なって親しみやすくって、
見ていてうんうんそぉそぉって何だかピンとやる気が芽生えます😂
めっちゃ好きです!
全然話違って申し訳ございません。RUclipsが面白くて、お二人の若い頃の昔の漫才を見ました。最近の人の漫才とは、レベルが違う天才的な漫才でした。本当にお二人とも可愛くて、滑舌が良くて、本当最高でした。またお二人で漫才して欲しいです。
えみちゃんがすごいと思うのは、牛乳こぼしたときに、ちゃんと「ごめんね」て何度も言ってて、さらに、「兄弟でエビでつかみ合いの喧嘩すんねん。お姉ちゃん、今回、エビ少なくて…」て言ってツッコミ待ちしてるのに、ツッコミがなくて、ちょっとだけ、ほんとにちょっとだけ、解らないように、ザンネンそうにしてたところ。
気遣いしてなさそうで、ちゃんとしてる。場をつまらなくならないように、話して場をつなぐところ、嫌味がないところ。
そして、何も言わないところ。懐のふかさに、多くの人が甘えてきたんだろうな。。と。察しているつもりになってる、いち主婦です😂
えみちゃん、ほんとに凄いのよ。才能あるから、宿命なのよ。
えみちゃんにこの言葉が届いてくれると嬉しいです🎉🎉🎉
もう5〰️6回作りました😅
家族からも美味しいと言われます❤
これは最高👍
是非作って下さい😊
上沼さん天才😮✨こんな簡単にグラタンできるんだ!しかもマカロニがなくてもライスあるからボリュームもでるし最高✨今晩やります😊
スモモちゃん💕可愛い💕
姉妹とても仲がいいですね〜!自由奔放な妹をお姉さんが包み込んでる感じがして、昔からそうだったんだなぁと思います。お姉さんがすごいなと思います。ライスグラタン作ろー!
料理本出してください〜🤲姉妹さんの会話もテンポ良くてサイコーです😊
私も恵美子さんのお料理本📖希望してます❤
私も料理本出してほしいです‼️
お好み焼きとナポリタン作りましたがどちらも本当に美味しくて我が家の定番メニューになりました。
手際の良さに いつも見とれてしまいます✨
昭和の頃はグラタンなど、作ったことない人も多く、たまに外でドリアなど食べて,すごいご馳走の様な時代でした。
大したことない経済的な料理なのに、特別感があったらしく子供は好きでしたね。
今では何にもないから何にしよう?なんて言ってる時に残り物だけとか、、雪に全て隠れて美しく見える雪景色の様にうまく誤魔化し出来る重宝な料理ですね。
子供の頃から笑わせて頂いてます🎵いつもと同じテンポのお喋りと料理を同時進行は流石です👍お姉様も元気で嬉しいです⤴️どうか喉に詰まらせないで、いつまでも2人と仲良く元気でいてください❤
いつも楽しい!姉妹の会話なのに漫才見てる気分
TVerでダウンタウンDXみました!
ネットでいつでも上沼さんのトークを聞ける時代に感謝です
恵美子さんの憧れが強くなった頃 なんとなくTVから離れていくのを感じ 局におしゃべりキッチンを続けてほしい❗️😭等投稿しながら RUclipsでお姉さまとの漫才を観て大笑いしていました
でもこちらのチャンネルを開けばその両方が叶うので最高です❗️
恵美子さんがお姉さんをいじってバシッと叩かれたりしている場面も少女の頃のおふたりをみているみたいで幸福な気持ちになれます💕
この2人は何をやっても笑えるし楽しい❣️サイコーです
本当に手際良いですね。
どれだけの事をされてきたのか想像できます。
美味しそう。
お姉ちゃん❗お姉ちゃんって
ほんと仲良し
上沼さんが決してお姉ちゃんを馬鹿にしないし
お姉ちゃんもほんとに優しく
素晴らしい🎉
昔、夜にやっていた「今夜はえみぃ〜Go!」という番組で、上沼さんが料理されるコーナーが大好きでした💕確か、春巻きの皮の中にホワイトソースのサーモンを入れて揚げる…というレシピがあったと思うのですが、作ってみるととても美味しかったのを思い出しました😊ホワイトソースの作り方、真似してみます✨ラジオでおっしゃっていた焼きそばも楽しみにしてます!
上沼さんの動画はホントに元気が出ます。近いうちに、すももちゃん特集をお願いしたいです❤
1回目のバターをフライパンに放る感じが好き!花冷えの季節だから夕飯はコレで温まろっと!
最近たまに観るTVで見かけると、RUclipsチャンネルを登録しているためか、めちゃくちゃ親近感が湧き、TVでも特別応援するようになりました😊
早速作りました❤めっちゃ美味しくできました。ホワイトソース手作りはプロのレシピは恐怖訴求が多く(小麦粉ダマにしないように注意‼️などなど)、ハードル高すぎたのですが、いとも簡単にえみちゃんがサッサと作ってる姿に魅了されました。分量も大さじ何々とかではなくあくまで経験値から「これくらい〜見て調整して〜」というめっちゃ主婦感。でもどんなレシピより美味しかったです!
恵美子さん🎉お姉様🎉🎉最高です。毎回毎回、元気をいただいております。ありがとうございます。楽しみにしています。❤❤
説明欄のレシピ作り方がどなたのモノより丁寧で優しくてえみちゃんの優しさが出てます!
私は箱パッケージのマカロニグラタンを準備して貰える時、ご飯も一緒に入れてと料理人に頼んでます。いつもリクエストして🫕 初めは炒めたケチャップライスで、運ばれて来る食事メニューでしたが、今は自分だけの為に手間で労力カットして欲しいし、白米で十分、具もチーズもタップリだしとポテトグラタンや🌽に、パッケージセットは使わずに、独居生活の時はドリア風にケチャップご飯にピザ用チーズで、ホワイトソースはお手軽にダマが良くきてしまうペーストでしたが、ミルクリゾットをたっぷりの量で良く食べてました🤗🎶ガーリックトーストも美味しいですね🧄 ベシャメルソースと言えば格好良いですよね💡 牛乳は今もマグカップに部屋にたっぷり量を注いで来てあります🥛コスモドリアが、何処かのタイミングでいつか、懐かしく誰かと食べたいな🥄 さつま芋角切りが入ってるからのネーミングなのでしょうか❔
料理苦手な私ですが、上沼さんが以前紹介してくださった揚げ玉丼、すっかり私の休日の定番になりました。今回のも作ってみたくなりました😊
いやぁ、姉妹コント観ながら簡単料理も学べて幸せで〜す♪ 上沼さんいつもありがとうございます❤︎
美味しかった❤ありがとうございます。
美味しいこれ〜と
久々言ってもらいました。 生クリーム忘れたので クリープを少々混ぜました。
作って食べたくなりました〰️
恵美ちゃんの軽快な喋りと、落ち着いたお姉ちゃんの、掛け合いでライスグラタンがより一層美味しそうでした❗️
早速材料買いに走ります〰️笑😊
昨日春巻きの回をみ
ました。わかりやすく早速つくりました。材料が揃えやすく家族に好評でした。ありがとう😊ございました。
母が上沼恵美子さんが大好きでTVに出る日は早めにチャンネル合わせて嬉しそうにTVの前で待っていました😊
母もきっと一緒に動画を観てると思います🍀
とても美味しそうなライスグラタン食べたくなりました🤤
チャレンジしてみます🌈
ダウンタウンDX拝見しました✨
的確にツッコむ浜田さんのような方が隣にいると、上沼さんの面白さが更に際立って、めちゃくちゃ面白かったです😂
MCも超最高ですが、ゲストえみちゃんもこれから楽しみにしてます♡
お姉さんとの関係が信頼関係と好きと相まって、笑いの流れがちょうど良く素敵ですね💓
ホントに美味しそう😆フライパン1つで作れると言うのが凄く助かります‼️
家族に作ってあげよう🥰
母の誕生日につくりました。
簡単すぐにできて、動画みながら楽しく料理できました。
もちろん美味しくて、感謝でいっぱいです😊
おしゃべり上手だけど料理も手際が素晴らしくよくて、普段からもお料理してるんだなと思いました。御姉様も久しぶりに拝見できました、小さい頃思い出して懐かしいです😊
上沼さん❤
上沼さんの動画を何回も観てるので口調がうつってきました!😂
どの会話、言葉、一つ一つが面白くて大好きです😊お姉さんとの掛け合いは流石です👏
お姉ちゃんを大事にされて優しいですね。
凄い手間がかかってそうなのに簡単に作る上沼さんがすごい。
作ろ!!!!!
お姉さま「うわーエビ!」上沼さん「伊勢海老と変わらへん!」めちゃめちゃ笑いました。お2人の雰囲気大好きです器にオリーブオイル塗るのアイデアですね!こんなにカンタンに作れるのすごい✨絶対やってみます👍
オリーブオイルです。上沼さんが使用されてるのは、グレープシードオイルかと思いますが。私もグラタン作るときなど前からやってました。おすすめです。
私はその手間が面倒で水に濡らしています。くっつかないですよ😊ライスグラタンですが…オイルよりヘルシーですしね💦
終わるのが早すぎです〜😢
もっと見ていたい❤
楽しいからかすぐに
終わってしまう〜!
ライスグラタン早速作ります。
ありがとうございました。
かなり美味しかったでした。
もっと、早く作り方を知りたかったでした。
働く母には最高の短縮&うまいレシピでした。
ライスグラタン教えて頂いてありがとうございました!!
本日2回目つくります😆
ホントーーーに美味しくて❤家族で気に入ってます❤
上沼さん。ありがとう!
2週間近くに久しぶりの投稿
投稿するたびに楽しみにしていました
上沼さんの料理が上手で流石でした。👏🏻
本当に仲が良いんだな。素敵な姉妹。
なんで「いいね」を押せるの、1人1回なの?って言いたい。
100回押したいです!!!
最高です!たくさん笑いました😂そしてお料理も勉強になりました!すごいです💕お姉さんとの掛け合いも大好きです!!
笑いました😂お姉さん最初の時より毎回綺麗になられて若返りましたね。
えみちゃん ももこお姉ちゃん こんにちは
待ってました おしゃべりクッキング❤
私グラタン苦手だったから、グラタンの素でしか作ったことなかったんです えみちゃんの作り方でチャレンジしてみます
上沼恵美子さん❤娘が大好きです。
このグラタン作ってみました。
めちゃくちゃ美味しくて、みんな子供達よく食べました
ご飯一緒に煮るといいんですね。いつもご飯とルーが別になってる感じして美味しくなかったんですが、これなら絶対美味しいですよね。しかもニンニクとガラの素も入るんですね。絶対作ります。ありがとうございました😊
後から出したより暖かいグラタンの方をお姉様にお渡しする気遣い☺️✨
素敵です♡
「顔、土手って」ムッチャ笑😆たわー😢いゃ〜、オモロイ!
昔、2人の漫才をよく見せてもらったけど、今でも❤2人最後!
トークのテンポと料理の手際の良さがクセになって見てしまう😮
見る前から👍ボタン❤笑
手際の良さにいつも惚れ惚れする。。
何度も作りました。でも少しずつ違ってきて。恵美ちゃんのは、永久保存版❤❤❤何度も見直します。
美味しそう😂
作っているときの会話が最高!
終わった後のスタッフさんとの会話が…優しくてアットホーム❤
スタッフさん達のお声も聞けてほのぼのした雰囲気が伝わってきます。
2009年のラジオを聞き直しています😊
堀内孝雄さんのガキの頃のようにをえみちゃんが歌われていました。
歌の良さとえみちゃんの高音の歌声の美しさに涙が流れました。
RUclipsで歌って欲しいなという要望です!!
ライスグラタン絶対やります!
ここ天でおっしゃったてましたが、とても美味しいのだという、様子伝わってますよ!!
炒めた具を入れたお皿、素敵❗️❤
お疲れ様です🤗
めちゃめちゃ美味しそう🥰 今日やろうかな〜豆乳でも出来るかな😊えみちゃんのお料理ホントにチャッチャと出来て美味しそうなのよね〜🤤
週1くらいで上げて欲しいです🙏🙏🙏🙏🙏
さすが上沼さん、
口八丁手八丁❤
お料理も何でもお出来になられて、凄い方ですね😌‼️
勉強になりました。
また作りまーす!
グラタン皿が、全く同じで嬉しかった〜
このグラタン皿素敵で同じものを欲しいなと思っていたのですがもしよろしかったらどこのメーカーか教えて頂けませんか??m(_ _)m
作ってみました!簡単だし、めちゃくちゃ美味しかったです。子供達にも大好評!明日も作ってと言われてしまいました😂リピ確定です❤えみちゃんありがとう〜😊
私もボテっとしたソースは苦手です。上沼さんのやり方で、人生初‼️のベシャメルソースに挑戦してみます👍
恵美子さんの料理は安い材料で簡単に作れるから嬉しいな😃✨
ライスグラタン晩御飯に作ってみます。😋
ケージの中のすももちゃん可愛いね❤️
えみちゃんの料理は、ワーママの味方❤今度作ってみます😊
恵美ちゃんが作ると面倒なグラタンも簡単に感じます😊こんな感じで作って見ようと思いました🎉恵美ちゃんのトークほんま面白いなサイコーやわ👌
今日作りました。
ニンニクがダメな家族がおり使わずに作りましたがとても美味しかったです✨
ありがとうございました☺️
グラタンってこんな短時間で出来るん?😳
一人暮らし男子でも出来そう!
早速作ってみます!🔥
こんなに簡単に⁉️絶対作ります😆‼️