Почему в отпуске вино вкуснее? Откуда берутся стереотипы о винных странах | Wine&Spirits #3
HTML-код
- Опубликовано: 17 май 2024
- Бронируйте одно из последних мест в «Школe вина» W&S Academy. Начинаем 30 мая! wss.by/lessons/shkola-vina Все подробности - ниже.
В третьем выпуске подкаста «Wine&Spirits» говорим о стереотипах, связанных с винными странами.
◾️ Что скрывается за фразами: «Не понял Францию» или «Пью только Италию»;
◾️ Почему в отпуске вино вкуснее?
◾️ Как вина из стран Нового Света завоевывали всеобщую любовь.
С погружением в винный мир нам поможет Юрий Щебетов - главный эксперт сети магазинов Wine&Spirits и руководитель W&S Academy / yurishchebetov
«ШКОЛА ВИНА» W&S ACADEMY ждет тебя!
/ ws.belarus
С 30 мая стартует новый поток для тех, кто хочет познакомиться с винным миром поближе. Во время курса участники погрузятся в многогранность вин, разберутся в тонкостях и особенностях.
Курс подходит всем, специальных знаний не требуется.
Все подробности: расписание, стоимость и запись на курс доступны на сайте wss.by в разделе «Обучение» wss.by/lessons/shkola-vina, а также по номеру +37529 174 45 10.
Приходите, если хотите научиться наслаждаться вином еще больше.
Тайм-коды к выпуску:
00:00 - Интересные моменты выпуска
00:44 - Всем привет!
1:08 - О чем этот выпуск
1:40 - Почему Франция - лидер многих винных рейтингов
3:40 - Великая тройка винодельческих стран
4:25 - В Китае делают вино?
5:33 - Откуда берутся стереотипы о вине и винодельческих странах
8:01 - Приглашаем в W&S Academy
8:49 - Франция: стереотипы и реальность
18:42 - Италия: имидж страны и необычные сорта
24:39 - Испания = мощные красны. А легкие белые бывают?
30:09 - Германия. Все ли немецкие вина кислые?
34:47 - Вина стран Нового Света
38:48 - Как завоевывали любовь покупателей вина из Нового Света
43:35 - Сколько правды в стереотипах о вине из разных стран?
44:15 - Шираз VS Сира
47:01 - Пино нуар и совиньон блан из Новой Зеландии, шенен блан из ЮАР
50:37 - Грузия. Популярный саперави и необычное янтарное вино
55:31 - Блиц!
55:45 - Почему в отпуске вино вкуснее?
57:10 - Почему в отпуске вино дешевле?
57:59 - Самая разнообразная страна в плане вина
58:23 - Как европейцы пьют много, но не пьянеют
59:54 - Один ужин, но много разных вин - как так получается?
1:01:24 - Где поучиться на энолога?
1:02:34 - Всем пока!
Спасибо, за выпуск! Полезное экспертное мнение, интересно слушать.
Спасибо 😊🍷
Очень приятные гость и ведущий! Спасибо!
Спасибо за теплые слова!
Очень достойно! Спасибо.
На будущее - хотелось бы больше "инсайдов" - "скрытые жемчужины" в студию! )))
Например монбазильяк одно время в Минске продавался за сущие копейки, а на мой вкус оказался прекрасной альтернативой не копеечного Сотерна )
Спасибо большое за приятные слова ☺Нам кажется, Юрий хранит инсайды для слушателей W&S Academy 😅
Если вы сравните вина производителя из Италии, Испании, США или любой другой страны с французскими вина особенно с Бургундией, топовым Бордо или Шабли, то это будет принято, как комплимент. Но обратная ситуция вызовет недоумение. Это к тому, что принимается у производителей за эталон
Привет с Южного Урала!
А вам привет из Минска :)
Вы у Итальянцев спросите насчет "Просеко"😅
Все вилами по воде. Я и до этого знал, что все вина разные. Ничего нового не подчерпнул. Ни слова о Аргентине, США.
Вобщем для тех кто не смотрел: сохраните час своего времени. Гость на все ответы говорит: разное вино везде и всюду, по разному производят. Ни одного конкретного примера, ничего из личных предпочтений. Что больше всего удивило нет абсолютно никакой информации о способах приготовления, смешивания сортов и т.д. Очень жаль старания автора канала, видно, что старался задавать правильные наводящие вопросы, но гость оказался слишком «знатоком».
Спасибо, что уделили столько времени нашему проекту ☺ Нам кажется, подкаст не стоит воспринимать как обучающую лекцию. Для этого есть множество винных школ: как онлайн, так и оффлайн (в том числе и наша W&S Academy в Минске). Приходите, чтобы узнать все подробности!
Гость так долго с придыханием говорит ни о чем, повторяется. Среди итальянских вин вы всегда найдёте аналог французскому, а среди французских аналогов итальянских почти нет. Италия родина вина, а не Франция, тем более Испания. Римляне из Италии распространяли лозу по всей своей империи. Новичкам: цена вина - вообще не главное мерило. На бутылку, упаковку и этикетку вообще не смотрите. Пробуйте, и найдёте свое. Кому Мерло, кому Санджовезе, а кому и Кадарка по вкусу
Абсолютно с вами согласен. Ваш комментарий стоит большего чем часовое видео.