ကြက်သားစဉ်းကော အစပ် Myanmar mince chicken curry

စပါးလင်ရနံ့လေးနဲ့ မွှေးမွှေးစပ်စပ်လေး စားကောင်းတဲ့ ကြက်သားစဉ်းကောအစပ် ချက်နည်းလေးပါ။
ပထမဆုံး
ကြက်သွန်ဖြူ - အမွှာ ၂၀
ကြက်သွန်နီ - ၃ လုံး
စပါးလင် - ၁ ချောင်း
ကို ထောင်းထား သို့မဟုတ် ကြိတ်ထားပေးပါ။
နံနံပင် - အနည်းငယ် ရဲ့ အမြစ်ကို ရေသေချာဆေးပြီး လှီးဖြတ်ထားပါမယ်။ အမြစ်ပိုင်းကို ဆီသတ်တဲ့နေရာမှာ သုံးပြီး အရွက်တွေကိုတော့ နောက်ဆုံး ဟင်းအိုးချခါနီးအုပ်မှာဖြစ်ပါတယ်။
ငရုတ်သီးစိမ်း - အနည်းငယ်
ကို လှီးဖြတ်ထားပေးပါ။
ကြက်ပေါင် (အရိုးထုတ်ထားတာကို) အတုံးလေးတွေတုံးပြီး ဓားနဲ့ နုတ်နုတ်စဉ်းထားပါ။ ညက်နေအောင် မစဉ်းဘဲ မညက်တညက် ဆိုရင် ရပြီဖြစ်ပါတယ်။
အရသာနှပ်ဖို့အတွက်
အချိုမှုန့် သို့ ကြက်သားမှုန့် - အနည်းငယ်
ဆား - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
နနွင်းမှုန့် - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ကိုထည့်ပြီးနှပ်ထားပေးပါ။
ဒါဆိုရင်စချက်လို့ရပါပြီ။
ဒယ်အိုးထဲဆီထည့်ပြီး ထောင်းထားတာတွေကို မွှေးလာတဲ့အထိ ဆီသတ်ပေးပါ။
မွှေးလာရင်
နနွင်းမှုန့် - အနည်းငယ်
ငရုတ်သီးမှုန့် - ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
ကိုထည့်ပြီး အနံ့ပျောက်တဲ့အထိဆီသတ်ပေးပါ။
ပြီးမှ နံနံပင်အမြစ်နဲ့ ငရုတ်သီးစိမ်းတွေထည့်မယ်။
အရသာနှပ်ထားတဲ့ ကြက်သားတွေထည့်မယ်။
မီးအေးအေးနဲ့ ကြက်သားထဲက ရေတွေကုန်ပြီး ‌ကျစ်သွားပြီဆိုမှ အသားမြှုပ်ရုံရေနွေးထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်လောက်တည်ထားပေးပါ။
အသားတွေကျက်ပြီဆိုမှ ဆီပြန်လာအောင် မီးအားမြင့်ပြီး ဆီပြန်လာရင် နံနံပင်အုပ်ပေးပါ။
ဒါဆိုရင် မွှေးပြီးစားကောင်းတဲ့ ကြက်သားစဉ်းကော လေးရပြီဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကြက်သွန်ဖြူ - အမွှာ ၂၀
ကြက်သွန်နီ - ၃ လုံး
ငရုတ်သီးစိမ်း - အနည်းငယ်
စပါးလင် - ၁ ချောင်း
နံနံပင် - အနည်းငယ်
ကြက်ပေါင်သား - အရိုးထုတ်ပြီးသား 2 ချောင်း
အချိုမှုန့် သို့ ကြက်သားမှုန့် - အနည်းငယ်
ဆား - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
နနွင်းမှုန့် - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
Florial Sunflower oil - ခွက် ၃ ပုံ၁ ပုံ
နနွင်းမှုန့် - အနည်းငယ်
ငရုတ်သီးမှုန့် - ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
တို့လိုအပ်ပါတယ်။
အခုမှ ဒီချန်နယ်ကိုရောက်လာတဲ့ သူငယ်ချင်းအသစ်တွေလည်း ကျွန်တော့်ရဲ့ Cookfork1 ချန်နယ် ကို Subscribe ပြီးအားပေးသွားပါဦးခင်ဗျာ
။ ဗီဒီယိုအသစ်တင်တိုင်း သိရဖို့အတွက် ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုလည်း နှိပ်ဖို့မမေ့နဲ့နော်...
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ သူငယ်ချင်းလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။

[@user-jr4wv2ix9p]

Firstပါရှင့်💖💖🤞

[@user-jr4wv2ix9p]

အကိုရေ😸😸
ကိုရီးယားငါးအသားပြားလုပ်နည်းလေးတင်ပေးပါလား သူတို့ကတော့fish cakeလို့တော့ခေါ်တာပဲ😍😍
တောင်းဆိုကြည့်တာပါ💛💛

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ

[@user-jr4wv2ix9p]

@@Cookfork1 😽😽💖

[@phonelinthantgaming3037]

Good

[@maychit9589]

ဗိုက္ ဆာ သြား ျပီ သား ေရ... ေက်း ဇူးပါ ,ခ်က္ စား မယ္ ေနာ္..က်န္းမာ ေဘး ကင္း ေအာင္ ျမင္ ပါ ေစ.

[@Cookfork1]

ဟုတ် 😊ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ 🌷ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ 🙏

[@KoKo-kg4ug]

ၾကက္တြန္ျဖဴ ၾကက္တြန္နီ ... မဟုတ္ ပါ
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၾကက္သြန္နီ လို ့ .
ပီသ ေအာင္ ေျပာ ႏိုင္ ပါေစ
ေကာင္း တဲ ့ ဘက္ က... အၾကံ ျပဳ တာ ပါ

[@Cookfork1]

🙂

[@mahtayhtay933]

စားချင်စရာကြီး
ချက်စားကြည့်မယ်ဆရာ
​ကျေးဇူးပါ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ။ ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ🌷🌷🌷

[@maydar3977]

အရသာရှိမဲ့ပုံပဲနည်းယူလိုက်အုံးမယ်နော်
နံနံပင်အမြစ်ကိုတခါမှထည့်မသုံးဘူးဘူး
ကျေးဇူးပါကွယ်

[@Cookfork1]

ဟူတ်။ ထိုင်းဟင်းလျာချက်တဲ့အခါ သုံးလေ့ရှိတာကြောင့်ထည့်ချက်ဖြစ်သွားတာခင်ဗျ။ ပိုမွှေးစေပါတယ်

[@thethtarswezin9450]

Thanks a million for sharing, love to follow easy steps and my skills are now improving 😌
Sending love from United state

[@Cookfork1]

You're the most welcome 😊

[@KoKo-kg4ug]

ညီေလး
တင္ဆက္ ပံု ကို အားေပး ပါ တယ္
ၾကက္တြန္ မဟုတ္ ပါ ၾကက္သြန္ လို ့
ပီ ေအာင္ ေျပာ ေစ. ျခင္ ပါ တယ္

[@Cookfork1]

အခုလိုအားပေးတဲ့အတွက်ကျေးဇူးအထူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ။🙏🙏🙏

[@etoilephyo6114]

ကျေးဇူးပါ ရှင်
ချက်စားပါမယ်

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့ကျေးဇူးတင်ပါတယ်အစ်မ 🌷

[@dawpaukpauk4304]

ကျေးဇူးပါ 😻😊👍
စပါးလင်နံ့မွှေးမွှေးလေးနဲ့ ချက်စားပါဦးမယ်
ဘေးကင်းကျန်းမာပါစေအဆင်ပြေပါစေ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ။ ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ🌷🌷🌷

[@shweeainse8786]

Thanks for sharing such a simple and easy recipe with us it’s really helpful for me and I always look for ur video whenever I m in a lot of thoughts what to cook today

[@Cookfork1]

Thank you 😊 Hope you like my recipes ☺️

[@suehwang6837]

Mingalar par par, thank you for sharing.🎂🎂🎂

[@Cookfork1]

Thank you so much.

[@tinaye6927]

thanks for sharing to promote cooking on behalf of myanmar always !

[@Cookfork1]

Thank you 😊.

[@PoPo-h8p]

Thank you so much for sharing.

[@Cookfork1]

Thank you 🫰

[@eieiphyomon1667]

ကျေးဇူးပါ 😍

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ 🌷

[@hlaaye4676]

ကျေးစူးပါဆရာ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@pokkharawom3712]

စားချင်စရာပါ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့

[@Julia-kc9jq]

အကိုယူတော့မယ်မချက်တက်လို့🤩❣️

[@Cookfork1]

😆😆😆ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@LinLin-rt3sd]

Morning ကျရင်ချက်မယ်သား
သားကအခုဘယ်မှာေနတာလဲ

[@Cookfork1]

ရန်ကုန်မှာပါခင်ဗျ

[@raitlay7032]

ကြက်ငရုတ်ချက်နည်းလေးတင်ပေးပါဦးအကိုရေ

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ

[@NantBaby]

Thank you bro, I like it.

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@winmyintaung9669]

စားခ်င္လာၿပီ

[@Cookfork1]

ဟုတ် 😊

[@yinghoffmann5800]

Nicely presented 👌🤩😋

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@mayyu9899]

ချက်ပါပြီနော်

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ချက်စားကြည့်ပါခင်ဗျာ 😊

[@nangkhammaw1102]

Thanks

[@Cookfork1]

Thank you 💞😊

[@theinwin9170]

Excellent

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@minkyawpaing54]

ကိုရီးယားထမင်းသုပ်လုပ်နည်းလေးကောပြပေးလို့ရမလာဗျ တင်မယ်ဆိုအကိုတင်တာ‌စောင့်ပီးမှ လုပ်စားမယ်

[@Cookfork1]

တင်ပေးဖူးတယ်ခင်ဗျ

[@minkyawpaing54]

@@Cookfork1 ဟုတ်လား ဟီးကျနော်ကခုမှစဝင်ကြည့်တာမို့ပါ။ ဒါဆိုပြန်ရှာလိုက်ပါ့မယ်။ ကျေးဇူးပါဗျ။

[@engspwbee]

ဆရာဆီများဒီခေတ်မသုံးတော.ဘူး
Cholesterol. ကြောင်.

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့။

[@baibaikayto7123]

Thank you

[@Cookfork1]

Thank you par 😊

[@chomar9448]

Thank

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@dttygn5325]

စားကောင်းအုန်းမှာပါ..😻

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@thandaroo2221]

Thank u

[@Cookfork1]

You're welcome par 🌷

[@thazin5577]

ချောကလတ်ကိတ်လုပ်နည်းတင်ပေးပါလား

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ

[@haymarhtoo]

အမြဲအားပေးနေပါတယ် အကို့ channel က ဟင်းတွေကို ပဲဲကြည့် ပီး မြန်မာဟင်းတွေကို ချက်ချက် ကြည့်ပါတယ် လာလည်သွားပါတယ်

[@Cookfork1]

အခုလိုအားပေးတဲ့အတွက်ကျေးဇူးအထူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ🙏🙏🙏

[@NayLinAung-ilovesumyatmaw]

ဝက်စဉ်းကော ပါ ချက်ပြပါအုံး

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ

[@張少華-w8w]

👍👍👍💯🙏🙏🙏

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@oothan730]

👍👍👍

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@khamtip7017]

😍😋😋😋🌹🙏🏻

[@Cookfork1]

Thank you ❤️😊

[@motemyat4074]

👍👍👍

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@ayeaye-wk9pv]

ကျေးဇူးပါရှင်

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ