อย่าลืมล้างซี่โครงหมูแบบนี้จะทำให้ไม่เหม็นคาว เมนูซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวานจะอร่อยกว่าเดิม

วัตถุดิบ
ซี่โครงหมู 500g
ขิง 3 กรัม
กระเทียม 5g
น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูดำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
Ingredients
Pork ribs 500g
Ginger 3g
Garlics 5g
1 tbsp cooking oil
2 tbsp sugar
2 tbsp light soy sauce
1 tsp dark soy sauce
2 tbsp black vinegar
1 tbsp cooking wine
4 tbsp water

[@suchadateerakulphisut9211]

น้ำส้มสายชูดำคืออะไนคะ

[@jesskitchenlifestyle]

น้ำส้มสายชูค่ะแต่เป็นสีดำ black vinegar