Es que, una cosa es atreverte a retarlo o a sugerirle un cambio en el negocio para innovar (de manera apropiada, claro) y otra es ofender su trabajo, sumado a tener una actitud pesada y cambiar las cosas porque si, sin autorización, a sabiendas de que la receta que ya se ocupaba le daba ya un éxito al negocio.
El problema es que el ganash de chocolate es chocolate con más cosas, en lo personal el sabor más tradicional del chocolate derretido a temperatura ambiente y el plátano es mejor
Estudio gastronomía y realmente no es muy recomendable mezclar chocolate y crema ya que deja un sabor demasiado empalagoso en especial para aquellos que no suelen comer tanta azúcar por eso las recetas específicas
Más aveces los clientes con alergias comprueban los ingredientes para evitar que les den una reacción alérgica, si alguien alérgico al chocolate hubiera comprado esa tarta y viviera solo ya estaría muerto
En la pastelería y la gastronomía generalmente es así. No siempre vamos a escuchar cosas agradables a nuestros oídos, y no por éso vas a abandonar. Es así
¿Pero qué diablos? O sea que ¿Sólo cambio la receta por que la gente cambia?¿Hizo una encuesta a la gente sobre que le parecía? Perdón pero si no es tú negocio, no tienes por que cambiar nada a menos que lo sugieras y este aprobado por los dueños. 😒
La receta estaba mal hecha pero no por culpa de ralph. A el se le consultó por un tema, siendo un experto y el dió su opinión. Tal vez su receta fuera mejor, pero la receta que no se vendía no era la de él.
No puedes usar una banana tan madura para algo que no se va a comer en el momento. En un par de horas el sabor cambia, y si alguien te compra el pastel 3 horas después de hacerla no va a saber bien, por mucho que la mezcles con crema o lo que sea. El ganache de chocolate es muy dulce y si lo mezclas con galleta espero no sea dulce porque mas la crema y lo demás se vuelve muy empalagoso. Aparte le pone mas chocolate entre ellos, blanco, el chocolate blanco es mas dulce que el negro por obvias razones y la presentacion no es muy bonita. Sin duda la de Joe y Mauro se ve hermosa aunque si, me gustaría saber que es lo que lleva.
No sé que tipo de "ganache" te enseñaron a hacer, pero diles que eso no es ganache porque al ganache original no se le pone azúcar. Los pasteles y tartas son azúcar, más azúcar, más azúcar y más azúcar, y no empalagan a menos de que en verdad exageres con el azúcar. Te puedo asegurar que esa tarta con mala presentación no empalaga.
Siento que fue igual buena idea la del ganache de chocolate en la base y la de chocolate rallado en los bordes pero siento que se quedó muy simple en las cosas de arriba poniendo solo una rodaja de banana, siento que si hubiera hecho algo parecido a la receta original junto a las innovaciónes se hubiera tomado más en cuenta la idea de Chad
Lo despediria de inmediato después que dijo que la reseta no servía, s ele contrato para seguir los estamdares de calidad y resetas... Si quiere algo nuevo que abra su propia pastelería, pero jamás se muerde la mano que te da de comer.
Este incidente me recordó el por qué me da miedo abrir mi propio negocio de repostería y porqué no dejo que nadie me ayude cuando preparo la cena navideña (excepto lavar platos!). ¡No confío que alguien más pueda hacer las recetas como yo aún si les doy instrucciones precisas! 😅
Estudio gastronomía y realmente no es muy recomendable mezclar chocolate y crema ya que deja un sabor demasiado empalagoso en especial para aquellos que no suelen comer tanta azúcar por eso las recetas específicas
Recuerdo que un supervisor me comentó que una vez un agente le faltó el respeto a uno de los jefes de piso y lo despidieron. Literalmente, la escena se parecía a una escena de John Wick.. Supervisor: Tuve que despedir a Santiago, hoy Yo: ¿En serio? ¿Que hizo? Supervisor: Le faltó el respeto a Luis Juárez Yo: Ohhhh
Es cierto que la comida entra por los ojos, la tarta original es muy bonita, pero tiene mucha crema, es demasiado, la de chat porque tiene chocolate y no hay tanta crema pero la apariencia deja mucho que desear, no compraria ninguna de las dos.
Chad es un gran chef! No necesito ganar el desafío de buddy para trabajar en la pastelería con uno de los puestos más importantes en cambio Ashley… jajajajajja bueno…una empleada más
La receta antigua se ve deliciosa, solo le agregaria algo de chocolate de la nueva receta, pero definitivamente la receta nueva no me da confianza, la banana esta demasiado madura puede ser excesivamente dulce ademas tan madura puede agriarse muy rapido
si asta budy lo dijo la receta nueva no es mala solo le falta organisacion y que le hubiera gustado que le hubiera preguntado antes deponerla a laventa
Lo queamo de la pasteleria carlo es la esensia la originalida dy tradición puede que cambie un poco pero tambien sigue sindo vieja te recuerda a algo anterior me encanta es unico
Veo a toda la gente criticando al chamo pero díganmelo,que es mejor,siempre tener una receta para todo y que nunca sea nada nuevo,o algo nuevo,creativo y delicioso :D aunque todo diga "pues es mejor por esto o aquello" igualito va a hacer las dos unas tarta de banana y va hacer deliciosa,la original tiene bueno desecho,y la otra debe ser deliciosa con la mescla,para mi la dos son PERFECTAS
Mariza Mtz Yo le hubiera respondido, pues esa porquería ha vendido mucho tiempo, además no te pago para que critiques mis recetas, te pago para que las trabaje
Ni tanto , una vez mi tía iba quemar sus ropa que ya no usaba ella y mis primos y tíos pero yo le dije que en vez de quemar que lo regalen a las personas "más necesitadas" y me hizo caso fuimos a regalarlo a las personas de las calles y sabes que? Después vimos la ropa tirada en calle .😓yo quedé sin habla , aveces lo toman en mal plan cuando le das algo que ya no usas , aveces son orgullosos , otros son agradecidos y otros no en fin aveces me llevo mal sabor de boca pero otras no .
La nueva parece una que compras del super mientras que la tradicional se ve mas rica y si se ve mas artesanal
Ci
A mi me gusta mas la de chad.
Las tartas de chad me recuerdan a mia khalifa el que entendio entendio
@@eugenio1296 bueno pero todo entra por los ojos si tiene mala pinta es obvio que no vas a querer probar. Tiene que tener buena presentación y sabor
es que la forma de chad parece mas comercial ... no se si me entiendes ...
No me atrevería jamás en hablarle así al jefe...
Creeme yo tampoco y más con la actitud que tiene Baddy al menos tiene pasciencia algunas veces
@@diliamartinez2922 pensé que lo iba a despedir
Y pensar que en el desafío de buddy se hacía el correcto diciéndole chef 😂
Todo es actuado sino ya lo habrían despedido xd
Es que, una cosa es atreverte a retarlo o a sugerirle un cambio en el negocio para innovar (de manera apropiada, claro) y otra es ofender su trabajo, sumado a tener una actitud pesada y cambiar las cosas porque si, sin autorización, a sabiendas de que la receta que ya se ocupaba le daba ya un éxito al negocio.
Solo por diseño, compraría la original, se ve muy tentadora, pero... también me agrada la idea que tenga chocolate dentro 😋
same, pero solo eso. La de Buddy se ve deliciosa tambien.
El problema es que el ganash de chocolate es chocolate con más cosas, en lo personal el sabor más tradicional del chocolate derretido a temperatura ambiente y el plátano es mejor
Estudio gastronomía y realmente no es muy recomendable mezclar chocolate y crema ya que deja un sabor demasiado empalagoso en especial para aquellos que no suelen comer tanta azúcar por eso las recetas específicas
Más aveces los clientes con alergias comprueban los ingredientes para evitar que les den una reacción alérgica, si alguien alérgico al chocolate hubiera comprado esa tarta y viviera solo ya estaría muerto
me cargo la frace de Chad cuando dijo "tu receta es una porquería ”
Jajaj lo hacen por tener más audiencia
la comida no se insulta
frase*:)
Yo me cabree
A mí igual 😅
" tu receta es una porquería "
Que Ami me dijeran eso , ya estaría de patitas en la calle.
D-generation X Igualmente, que le tenga Buddy confianza a Chad no significa que le hable de esa forma, es un igualado chad
Tienes Razón
En la pastelería y la gastronomía generalmente es así. No siempre vamos a escuchar cosas agradables a nuestros oídos, y no por éso vas a abandonar. Es así
Quiza lo dejo pasar, por que según buddy chad es muy inteligente.
Es para pegarle
Buddy: a ver a ver por eso contrate un especialista en pasteles
Joe:más bien un nerd
Si XD
Joe administrativo xd
En lo personal me pareció más deliciosa la receta original de la pastelería ,tiene esa apariencia de la vieja escuela.😊
La vieja escuela es la vieja confliable
Hahaha y ya la probaste?? 🙄🙄
@@dianarangel7061 Solamente dio su opinión, no hay necesidad de ser tan pesada. :I
@@c6rpsee jajahahaha te la metio enterita xD
@@orlandobonilla6260 AJAJAJAJAJAJ.
Ya vi ese episodio hacen una competencia y los chef hacen una competencia de sabores pero no se preocupen gana la original
Nubia De Los Reyes link de la receta completa xfis nuby
Uf!! Gracias.... menos mal
De que temporada es
Menos mal🤣🤣
Moría de curiosidad, gracias! 😊
1:30 Ese argumento vale solo cuando de verdad se ve que hay mejoria en las ventas.. ¡No cuando hace que tengan que botar la mercancia!
Cierto
toda la razón
Está mejor la original, te dan más ganas de comerla
Y se ve que no te vas a empalagar
a mi se me antojo ambas, no solo la original
@@victormontemayor5022 cualquier cosa servida en esa pastelería es rica
Pues no creo que cualquier cosa en forma de bOObs sepa mal, pero si se antoja más la original por la presentación.
Todos hablando de las tartas pero nadie habla de dónde está la bata de pastelero de Mauro que tienen Joey y buddyy
Alguien más pensó que la tarta de plátano que hizo Chad parecía de supermercado???🎂🍌
No
Sí xD
@@victormontemayor5022 shut up
@@chuufloo6060 no :p
@@victormontemayor5022 sí
Me acuerdo que esta serie la veía con mi mamá cuando estaba mala de cáncer y ahora que vuelvo a verla me trae tantos recuerdos cuando ella vivía
😢
No hay nada peor que una persona que apenas está teniendo conocimiento de pastelería 🤪 y llegue a cambiar la receta que por años tuvo éxito
Yo creo que fue Chad quien cambio la receta 😒
Fue el
Si 😒
Literalmente el lo acepto wes. No crees, eso pasó
Si.
El.mismo dijo qye fue el
Es que una receta nueva, no puede superar a una tradicional, nada supera lo clásico 🎧🖤
''Creo que la gente se ofendera con tus tartas con forma de senos'' 😂😂😂😂
''Talves tu receta es una porquería'' 😨😨😨😨😨
Justo pasó el momento " Talves tu receta es una porquería " considensia no lo creo
¿Pero qué diablos?
O sea que ¿Sólo cambio la receta por que la gente cambia?¿Hizo una encuesta a la gente sobre que le parecía?
Perdón pero si no es tú negocio, no tienes por que cambiar nada a menos que lo sugieras y este aprobado por los dueños. 😒
Bravisimo 👏👏👏👏 Muy bien dicho😎👌
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Asi se habla
Te mereces un Oscar 👍👍👍
La receta estaba mal hecha pero no por culpa de ralph. A el se le consultó por un tema, siendo un experto y el dió su opinión. Tal vez su receta fuera mejor, pero la receta que no se vendía no era la de él.
Pense lo mismo
Episodios a medias... NO sirve
ANDREW PINTO suben episodios a medias por que quieren que veas si canal
En sierio
canales pagados, no esperes todo gratis xd
NO los veas
Y tu tampoco jaja
3:03 se nota la diferencia, me encanto el de mauro
El hombre : tal vez tú receta es una porquería
Yo: ese compa ya está muerto no más no le han avisado 🎶🎶🎶
Es su escultor sin el no es nada buddy
@@yaniaurymarin7871ralph es mejor
Chad :Tu receta es una porqueria
Buddy:Te revelas contra elmo
2:56 estoy enamorada de este hombre lo siento xdxdxd
Ay por dios pense que yo era el unico al que le gustana Joey el cuñado de Buddy me alegra saber que no es asi. Verdad que esta guapo?
JAJAJAJA SI
Igual yo jaja
Re confirmo, xd.
Confirmo
A mí me encanta los 2 se ven deliciosas, eso sí hay que aceptar que la que hizo Buddy se ve más apetecible
Like si prefieres la receta tradisional
Es "tradicional"...
Fernanda Quiroz Y usted ya la probó?
No la he probado no puedo opinar.
2 puntos
1 punto ya la probaste
2 punto es tradicional
También prefiero la buena ortografía
Me apetece y se ve más deliciosa la receta original.
Voto por ello, mándenme una a mi casita par probarla , ji ji ji gracias
Barcelona, España
Saludos
Jejeje que manden dos por favor 😉 saludos desde Llucmajor, Barcelona
Invitame Xd
No puedes usar una banana tan madura para algo que no se va a comer en el momento. En un par de horas el sabor cambia, y si alguien te compra el pastel 3 horas después de hacerla no va a saber bien, por mucho que la mezcles con crema o lo que sea. El ganache de chocolate es muy dulce y si lo mezclas con galleta espero no sea dulce porque mas la crema y lo demás se vuelve muy empalagoso. Aparte le pone mas chocolate entre ellos, blanco, el chocolate blanco es mas dulce que el negro por obvias razones y la presentacion no es muy bonita. Sin duda la de Joe y Mauro se ve hermosa aunque si, me gustaría saber que es lo que lleva.
Que pastelero
No sé que tipo de "ganache" te enseñaron a hacer, pero diles que eso no es ganache porque al ganache original no se le pone azúcar.
Los pasteles y tartas son azúcar, más azúcar, más azúcar y más azúcar, y no empalagan a menos de que en verdad exageres con el azúcar.
Te puedo asegurar que esa tarta con mala presentación no empalaga.
Juro que pensé que Buddy iba a mandar a la calle a Chad apenas dijo "Tu receta es una porquería"
La cara de buddy cuando le dijo que su receta es una porquería jaja 😂
#LaTartaOriginal 😋
Mariana Sanchez amiquero eres armi
gabriela guayanay army* no armi pinshes possers
gabriela guayanay Wakala! Una posser.
Sr Yoongi no se llaman possesr se llaman ARMY
Army 😍😍
Últimamente veo videos de Cake boss porque así tengo el pretexto para qué mi mamá me compre pasteles xd
Aparte ella está embarazada no perdemos nada
No hay que ser un genio para saber que si algo no se vende por un buen tiempo es que no le gusta a la gente
1:54 ese momento incómodo en el que todos se rien de ti
Al final reconoció que la receta clásica si es mucho mejor, pero Buddy también reconoció que la receta de Chad también estaba muy buena
2:37 la banana ya está toda pasada jsjsjjs
1:00 ESPONJA ENLOQUECISTE!!!
Buddy es capaz de identificar que es de el y que no, pero desde la mera entrada de la pastelería
Me reí cuando dijo que la gentr se ofenderia con sus tartas de cenos 😂😂
Pq no ponen los clip's completos? 😠😠😠😠
29 geminis Porque es Home & Health, no es una persona la que sube. Más bien es la compañía quien sube. Duh 🙄
Alomejor están muy pesados los videos
29 geminis es cierto nel
Pues porque es un canal de paga. Si los quieres ver CONTRATA EL CANAL!
29 geminis porq es un clip!!
2:19 "La cremas debe ser batida suavemente"
Procede a tirarla con toda la bronca del mundo y la bate con más bronca*
¿Que cuál es mejor? Evidentemente la original ya que esa se vendía mucho y la nueva no se vende.
0:17 Buddy: Ni siquiera quiero probar eso
5 Doritos después
0:36 procede a comerla
Wow! Me encantó el aspecto de la tarta original de la Pastelería Carlo! Se ve preciosa y deliciosa! ❤
La de mauro se ve rica y llama la atencion, la nueva se ve como esas cosas que solo se ven caras y pagas por el diseño jajaja
Verdad que sí
Y Buddy se encabrono :v
Que agresivo es Chad 🙃
Un empleado me habla así y se va a la calle
Siento que fue igual buena idea la del ganache de chocolate en la base y la de chocolate rallado en los bordes pero siento que se quedó muy simple en las cosas de arriba poniendo solo una rodaja de banana, siento que si hubiera hecho algo parecido a la receta original junto a las innovaciónes se hubiera tomado más en cuenta la idea de Chad
Se ve que ese empleado tiene mucho valor para enfrentarse al jefe
Lo despediria de inmediato después que dijo que la reseta no servía, s ele contrato para seguir los estamdares de calidad y resetas... Si quiere algo nuevo que abra su propia pastelería, pero jamás se muerde la mano que te da de comer.
Este incidente me recordó el por qué me da miedo abrir mi propio negocio de repostería y porqué no dejo que nadie me ayude cuando preparo la cena navideña (excepto lavar platos!). ¡No confío que alguien más pueda hacer las recetas como yo aún si les doy instrucciones precisas! 😅
"MEZCLADA DELICADAMENTE"
*Lanza la crema "DELICADAMENTE"*
AJAJAJA, pensé lo mismo XD
Cuando tu mamá dice que llames a tus hermanos 😹0:52
Eso me pasa
Se me antojan las dos, me gustaría probarlas para ver cual sabe mejor.
1:03 ese es chad del desafío de buddy?
Estudio gastronomía y realmente no es muy recomendable mezclar chocolate y crema ya que deja un sabor demasiado empalagoso en especial para aquellos que no suelen comer tanta azúcar por eso las recetas específicas
En mi opinion la tarta de banana que decian que estaba mala se me antojo mas que las nuevas pero lo importante es el sabor
Morí de risa cuando le dijo nerd 😂😂
Con razón la última vez que lo comí la tarta de banano sabía muy distinto creo que era un fallo pero resultó que otro lo había cambiado.
ME ENCANTA EL PROGRAMA...👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘
Amo este video y el de los brownies que los rehacen! Ojalá hubieran mostrado en este, que decia Buddy❤
El de cabello negro se ve sospesocho
Eso es vedad vedad
No entendí explícame
@@agostinasosa9697 que el chico de cabello negro cambió la receta
Si pues
El es el grinch de las recetas tradicionales v:
Definitavemente la mejor es la de la pasteleria Carlo's 💯 no más mira tu esa presentación💕
Recuerdo que un supervisor me comentó que una vez un agente le faltó el respeto a uno de los jefes de piso y lo despidieron. Literalmente, la escena se parecía a una escena de John Wick..
Supervisor: Tuve que despedir a Santiago, hoy
Yo: ¿En serio? ¿Que hizo?
Supervisor: Le faltó el respeto a Luis Juárez
Yo: Ohhhh
Chad tiene cara de villano de pelicula cuando se rie
Es cierto que la comida entra por los ojos, la tarta original es muy bonita, pero tiene mucha crema, es demasiado, la de chat porque tiene chocolate y no hay tanta crema pero la apariencia deja mucho que desear, no compraria ninguna de las dos.
Todo lo que hace buddy en su pastelería me babea todo la boca
Chad es un gran chef! No necesito ganar el desafío de buddy para trabajar en la pastelería con uno de los puestos más importantes en cambio Ashley… jajajajajja bueno…una empleada más
Mauro: oye esto si es una tarta original de la pastelería Carlos
Yo : claroooooo que siiiiii 👑👑👑👑👑👑👑😁😁😁
¿Porqué es que nunca encontré el final de la historia de la rarta de banana?
Sigue siendo un misterio para mí.
Ese Chad, desde que buddy lo contrato, se le subió el ego.
Me morí de risa con este capítulo xd
Que capitulo es ?
La receta Original se ve más tentadora da la impresión de postre hecho por la abuela, la nueva parece de supermercado
Alguien mas piensa que Chad deberia ser despedido 😗?
mil veces prefiero la de buddy
La receta antigua se ve deliciosa, solo le agregaria algo de chocolate de la nueva receta, pero definitivamente la receta nueva no me da confianza, la banana esta demasiado madura puede ser excesivamente dulce ademas tan madura puede agriarse muy rapido
Lo que daría por probar uno de los pasteles de Buddy
Buddy hace todo mejor que Chad
Claro el estudio y le enseñaron para ser un repostero
Pero ahí está la idea , retar al jefe , sentir esa competitividad y hacer que su creativa suba de nivel ...
Yo creo que cualquiera de las dos recetas bien hechas, sería exquisita
si asta budy lo dijo la receta nueva no es mala solo le falta organisacion y que le hubiera gustado que le hubiera preguntado antes deponerla a laventa
Lo original y casero 🤤🥰
Jajajaja la tarta en forma de busto me dio risa 😂😂😂😂😂
No hay dudas. Si las tartas de chad no se venden obviamente su receta es una porqueria y la de buddy es la buena.
Yo esperaría mínimo que lo corrieran del trabajo XD
Se muchísimo mejor la receta original de buddy que la de Chad, hasta la prencentacion
Lo queamo de la pasteleria carlo es la esensia la originalida dy tradición puede que cambie un poco pero tambien sigue sindo vieja te recuerda a algo anterior me encanta es unico
lAs tArtAs cOn fOrMa dE sEnOs 🤣🤣🤣
Veo a toda la gente criticando al chamo pero díganmelo,que es mejor,siempre tener una receta para todo y que nunca sea nada nuevo,o algo nuevo,creativo y delicioso :D aunque todo diga "pues es mejor por esto o aquello" igualito va a hacer las dos unas tarta de banana y va hacer deliciosa,la original tiene bueno desecho,y la otra debe ser deliciosa con la mescla,para mi la dos son PERFECTAS
Soy el único que vino por un shorts de RUclips
No, no eres el único
JAJAJAJAJAJA se mamo el vato "me parece que tu receta es una porquería" mis respetos:)
Mariza Mtz Yo le hubiera respondido, pues esa porquería ha vendido mucho tiempo, además no te pago para que critiques mis recetas, te pago para que las trabaje
@@javierruiz7045 así es 😎
Envés de botar las cosas de deberían regalarlas a la gente de la calle :(
Pero también están diciendo que no saben bien entonces les estarían dando algo que no se comerán
@@misoo9302 con tal que sea comestible, les haría feliz
@@valeriaguzman1476 pues tienes razón
Ni tanto , una vez mi tía iba quemar sus ropa que ya no usaba ella y mis primos y tíos pero yo le dije que en vez de quemar que lo regalen a las personas "más necesitadas" y me hizo caso fuimos a regalarlo a las personas de las calles y sabes que? Después vimos la ropa tirada en calle .😓yo quedé sin habla , aveces lo toman en mal plan cuando le das algo que ya no usas , aveces son orgullosos , otros son agradecidos y otros no en fin aveces me llevo mal sabor de boca pero otras no .
Dije que se hecha a perder y las tiene que botar
"hay no" si amiga ... Yo también pensé eso cuando buddie les hablo 😔👍
Alguien me puede pasar el link del capítulo completó por favor.
Hola
Hola
@@sebasthefail6915 hola
Hola
@@juanjoselara8646 hola
Buddy: Ni siquiera quiero probar eso.
3 doritos después...
Buddy: Probemosla.. xD
Prefiero la tarta original
ese Chad despues de 3 años ya ha de estar pidiendo limosna en la calle jaja
0:47 No eres el único, en la pelicula de Ray Kroc de mc donnalds pasaba exactamente lo mismo
Top 10 hombres más valientes del mundo
Numero1: el nuevo empleado
Che, estaría buenísimo que suban los capítulos completos y no los primeros minutos
Baddy, LEYENDA!
Chad : tu receta es una porqueria
Buddy : 😡 por "dentro de buddy ya valoste carnal "
Chad por dentro: ahhhh😱
Igual nadie nos dijo si la de chad en sabor estaba mejor , solo por la parte exterior y todos sabemos que chad no es bueno con esa parte
Me gustaría mucho probar la nueva tarta.. parecería exquisita