Как пить АБСЕНТ 🌿 Коктейли с абсентом
HTML-код
- Опубликовано: 4 мар 2024
- По случаю Международного дня абсента, рассказываем, как пить АБСЕНТ (французский способ и чешский) и готовим несколько коктейлей с абсентом: Green Beast, Absinthe Spider и Sazerac. Пробуют всё это Наталья, Феникс и немножко Виталик. 🕊️
📙 Ингредиенты (текст): www.edim.tv/absinthe-cocktails/
🔥 Скидка 35% на сайте LUDING по промокоду EDIMTV: luding.ru/p/cyu
Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Обнинск, Самара, Екатеринбург, Челябинск, Новосибирск, Пермь, Иркутск, Красноярск, Краснодар, Курск, Сочи, Ростов-на-Дону, Саратов, Волгоград, Нижний Новгород, Тюмень - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой
Ещё видео:
• Коктейли с абсентом - ...
• Коктейли дома
• САЗЕРАК - классический...
• Коктейли с бренди: Saz...
💰 Стать спонсором:
Patreon: / edimtv
Boosty: boosty.to/edimtv
RUclips: / @edimtv
🏅 Коктейли дома (плейлист): edim.tv/hc
⚗️ Домашний алкоголь, сиропы, вишня: edim.tv/ha
Подписывайтесь на наш 🛩️Телеграм: edim.tv/tg и 📺 Яндекс.Дзен: edim.tv/zen
👕 ФУТБОЛКИ: edim.tv/merch
🍒 Наталья в 100 граммах: @ne_ivan0va (с ноликом)
🐦 @FeniksSchwarz на Ютюбе и в 100 граммах: @feniksschwarz
🪔 «Затерянные во времени» - квест Виталика: edim.tv/quest
Ещё на канале:
💰 Rich & Бич (Дорого vs Дёшево): edim.tv/r-b
📽️ Geek Drink (коктейли из фильмов, игр и книг): edim.tv/gd
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🥤 Коктейли дома: edim.tv/hc
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
☕ Кофе: edim.tv/cof
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
📌 Pinterest: edim.tv/pin
📺 Дзен: edim.tv/zen
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
А также соцсети, имя-которых-нельзя-называть - везде edimtv
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #коктейлидома #абсент 
Развлечения
Дополнитенльные видео с коктейлями и дегустациями каждую неделю - для платных подписчиков на Бусти / Патреоне / Ютубе: edim.tv/donations
100 грамм Наташи: @ne_ivan0va (с ноликом)
Феникс в Ютубе: edim.tv/fyt
Квест Виталика: edim.tv/quest
Наши футболки: edim.tv/merch
да, анисовый вкус- редкая дрянь! ассоциации как раз детства- прям сразу рвотные позывы!
Наташа все краше и краше!😊
Весна!
Жестокая шутка😅
Все Наташи огонь)))
А ты нет
Да, Наташа прям секс-бомба )) ❤
А помните раньше, где-то год назад, снимали передачу "Рич енд Бич"? Даааа, были замечательные времена, смотрел каждую серию
Ну вот пересмотрите.
@@EdimTV Пересматриваю переодически. Некоторые серии -огонь
Очень полезная передача была!) Пересматриваю изредка!
Евграфу и команде большое спасибо за эти шедевры!
@@EdimTV Даешь "Рич енд Бич" с абсентом! )
Шизо
Лишь олды помнят старое видео с Василием про абсент
Ждём его снова на канале
Через неделю будет
Отличьная новость!))))
Олды помнят бронепоезд)
В нашей компании про абсент ходит шутка что это "Портал в приключения". Приключения начались с того, что подруга бахнула залпом три стопки чистого абсента...
меня поили в детстве микстурой от кашля с анисом, и абсент мне очень нравится, это вкус детства , ностальгия.
Микстура была с бадьяном. И называлась пектусин.
Как всегда, шедевральный выпуск! Благодарю всю команду Едим ТВ!!!!
Я все жду когда же Наташа дойдет до такой кондиции, в какой ей будет непереносимо большое количество одежды
Утро...кофе...и абсент...Вы сделали моё утро ❤
Наташа,Евграф и Феникс как всегда бесподобны.....смотрю с удовольствием всегда дома всегда есть хороший бар.......
Стара кепочка , лайк за нее, давненько не надевал!
очень жду острые коктейли с Виталиком!
Бох любит тоицу - потрясающе!
Евргаф, очень классная кепка!
Ребят.. Вы такие... Гармоничные! 😀 Сижу в автобусе, всё на меня пялятся, а я улыбаюсь!!! Крутышки! 😎
Привет, Евграф! Смотрю тебя из США. Не могу сказать за все штаты, но в Иллинойсе продается свободно. Спасибо за идеи с абсентом))
Добрый день. Помнится раньше в текстовых рецептах писали примерную крепость коктейля...
Теперь уже давно не вижу. Мне кажется было удобно
Спасибо Евграфу! А то я уже год сижу и смотрю на этот череп с абсентом, который покупался ради пары "Хиросим". А тут такой подгон) Пойду пробовать!
Ох, Наташа эксперт, но её мы любим и за это, и за всё... 🤗
Крутое трио, угарнул с шуток про Наташу, лучшая
Хотелось бы увидеть еще , как правильно пить боярышник и коктейли с настойкой боярышника )
Люблю Абсент в чистом виде и коктейли.
А разбавленный и с сахаром напоминает самбуку
Обожаю Вас ребята! Наташа красива как всегда
А ты нет
Люблю абсент ,, Черноголовка,, пью чистым , мне 62 годика.
Евграф, добрый день
Смотрю вас уже несколько лет и ни разу не видел выпуска коктейлей с «Боярышником»
Будьте так добры, одно видео посвятите данному напитку
Спасибо
Я боюся
Пьëм самодельный полынный абсент в коктейле с газировкой Байкал. Они хорошо дополняют друг друга в такой "ботаничной" композиции
А если добавить абсент в кукнар, что будет? Глюк точняк будя!
мой любимый коктейль с абсентом, это абсент + самбука, норм аперетивчик. ну и с абсент + мед с пергой (кисленький такой мед), тож норм
Приветствую, смотря это видео, пришла мысль сделать твист на негрони, заменив джин на домашний абсент. Получилось довольно интересно, по моему мнению абсент прекрасно вписался в этот коктейль. Советую попробовать.
Звучит ещё более горько, чем с джином :-)
В Чехии продается, однако сложно найти, даже у меня в баре его нет. Кстати это также любимый алкоголь Мерлина Менсона и у него даже есть свой собственый бренд.
Хороший напиток, не запрещенный в Латвии
А я влюбился в коктейль:
10 абсента
50 джина
30 триплсек
30 блюкурасау
(дальше кто то добавляет базилик, а я мятного ликера еще 30 добавляю)
много льда и шейк
В Финляндии не запрещен, но он продаётся в разбавленном виде от 40 до 48 градусов
Сразу видно "не тру" абсент. Первый вариант, при добавлении воды хороший абсент помутнеет, из за наличия эфирных масел. В студенческие годы пили "доступную" Ксенту 70градусов, 0.7 на двоих в чистом виде и закусывали мандаринкой. Рекомендую, реально мандаринка в тему)
в ряде стран действует ограничение на содержание туйона
Во-во, абсент мандаринами не закусывал, но к чистой самбуке мандарины оч хорошо подходят, а это все тот же анис. Только мандарины желательно не очень сладкие, чтобы в сочетании с самбукой что-нибудь не слиплось)
Интересно попробовать олд фешн на абсенте
Неужели я дождалась выпуска про абсент?🎉
Евграфушка, родненький, колись, где достать бокал для абсента именно такой формы?
Я на Озоне нашел, а потом купил напрямую в магазине, кажется, Home Concept на Артплее.
@@EdimTV спасибо:)
Состав и пропорции:
абсент - 20 мл;
лимонный сок - 15 мл;
сахарный сироп - 15 мл;
джин 30
тоник-спрайт 100 есть еще такой , начинали с зленого зверя потом огурца не было и решили сделать более водяной и добавили спрайт 50 и джина 20 в итоге пришли к такому ))
В Польше не запрещён, у нас Бар называется Абсент и много видов абсента в наличии
Абсентовый паук, например XD Тащемта моднейший коктейль)
Сделайте, пожалуйста, огуречный выпуск! И конечно же с Натальей.
Заказал на озоне черный набор бармена (для приготовления коктейлей) теперь я частый гость этого канала 😃
Xenta Absenta с IRN-BRU 1к2м в 2008году был очень даже)
В Республике Беларусь запрещена продажа абсента в продуктовых магазинах. При этом абсент можно приобрести в Duty Free и привести с собой из-за границы - по правилам ЕАЭС, на территорию Таможенного союза допускается ввоз алкогольных напитков на основе полыни, если содержание туйона в них не превышает в них 35 мг/л.
Мне карибская пуля понравилась:
1/3 Абсента, 1/3 кокосового сиропа, 1/3 анансового сока. Всего по 50 грамм.(это лонг)
А я люблю чистоганом иногда. Есть специальная рюмка в 15 грамм для этих целей.
Всем доброго дня. Евграф, хочется немного подправить: то растение, что было показано вместо аниса, называется бадьяном. Они очень похожи по аромату. И да, пора открыть форточку 😂😂😂
Анис звёздчатый = Бадьян анисовый = Бадьян
Так, как Бадьян тоже называют анисом (звездчатым), можно считать, что ошибки не было.
Ну прям слюнки текут
Почему в коктейлях, где добавляют сахар важно добавлять его именно в сухом виде, а не добавить симпл сироп вместо него? С поджиганием кубика все ясно, но вот например для ОлдФешн, не будет проблем с растворением, не надо мадлить ничего, никаких крошек не растворившегося сахара в коктейле. А напиток и так и так будет обводняться или бросить большой куб льда, который будет таять медленней
Не знаю почему делают именно так, но мне лично Олд Фэшн нравится именно такой, не размешанный, он плавно становится слаще, пока когда пьешь
Напишите, когда выпустят абсент от 365 или Каждый день.
Уже есть Фриман же (в бутылке-черепе). Но я бы был поосторожнее с ним.
В винлабе через мегамаркет, кешбек 50% на их продукцию, считай 1к за 0.5
@@EdimTVя обожаю абсент,и был такой напряг кроме фримена ни чего не было в общем употребил 3 бутылки все нормально,с абсентом фрукошульц или ксентой не сравнится конечно,но за неименеем лучшего то сойдет)
Абсент один из лучших напитков, к сожалению приличный сейчас стоит прям по скотски.
Кстати странно что при разбавление водой он не помутнел, как должен делать если в нем много эфирных масел.
Наверное, потому что 60%, а не 72, как раньше
Люблю пить абсент в чистом виде. Но его нужно пить максимально холодным, только из морозильника.Он тогда наливается как кисель, приятно пьётся и совсем не обжигает
У нас в медпункте давали порошки какие-то в бумажных конвертиках с запахом аниса и от того абсент и самбука тоже для меня просто гадость😮
Я делаю свой из своих же трав (мною собранных), то, что не растет в полях приходится покупать, но почти 80% моей рецептуры лично мной собранный и "купажированный" букет. 70-80% алкоголя. Пробовал многое из того что можно купить, и рядом не стояло магазинное пойло, с тем что делаешь сам и так как надо. Всем мира и добра ИНШАЛЛА!
Так не честно, надо рецепт на всеобщее обозрение и опробования!))
Давай рецепт теперь, а то расхвастался
на 3 литровую банку.
300-400гр горькой полыни(соцветия и листья, в идеале одни соцветия)
50гр - ромашки
50гр - корень солодки
50гр - корень дягиля
50гр - семян укропа.
50гр - шалфея
50гр - бессмертника
50гр - душицы
50гр - мяты
50гр - чабреца
50гр - мелиссы
50гр - укропа
50гр - петрушки
50гр - иссопа(зверобой)
50гр - Иван чай
30-50гр - аира
30-50гр эстрагона
70 - 100гр корки апельсина, мандарина, грейпфрута - в мясорубку.
анис, фенхель, бадьян, кориандр, кардамон, можжевельник (тут по вкусу делайте соотношение) в кофемолке или просто чем то сильно истолочь, сюда же столовую ложку молотого мускатного ореха. В "болото" добавить две столовые ложки порошка, оставшийся порошок можно будет добавить после перегонки для доводки вкуса, не много, а то можно и переборщить. Всё залить спиртом от 70 до 85% крепости, бытует мнение что для вытяжки эфиров сверх высокая спиртуозность не самое нужное. Выдержка от 14 дней (минимум), теплое темное место, постоянно перемешивать, как угодно, но лучше банку постоянно не открывать.
Перегон ( без дефлегматоров, желательно просто на прямотоке ) - вместе с болотом, осторожно будет пригорать - фальшь дно в помощь, на банку болота банку воды. 50 - 70 гр в головы и погнали на медленном перегоне. Хвосты пойдут(мутные) около 45-50 крепости, вот тут дилемма. Одни считают хвосты не нужными, я же разбавляю ими тело вот так : На 3 литра тела лью около 500мл хвостов. Хвосты очень богаты теми самыми эфирами и туйонами))) Отбирайте хвосты до 20 крепости, потом их можно будет добавить при варке следующей партии. Красить можно мятой, чабрецом, мелиссой и эстрагоном (тархун) и не забыть добавить пряный порошок, но это опять же на любителя, возможно ароматики и так хватит.
@@artempoletaev3219
готово, пользуйтесь, но не злоупотребляйте , очень коварный напиток, но от того интересный@@ToGa8213
вот он@@ToGa8213
Сам с Латвии, у нас он есть,а когда работать ездил в Швецию,то найти не смог
Абсент сауэр (абс, сахарный сироп, лимонный сок) хорошо заходит, прям слегка алкогольный тархун.
А еще, у нас в одном заведении делают очень вкусный коктейль из абса, самбуки, лимонного и вишневого соков. Пытался подобрать пропорции дома - вышло так себе (
всё ещё скучаем по Наталье из видео про выбор джинов для джин-тоников...
Она в относительно недавнем выпуске тоже накидалась же
@@FeniksSchwarzэто был стрим, когда я бокал разбила))
@@FeniksSchwarz ну не настолько, как там:)
Она очень мило накидывется - мало кто так может:)
Живу в Польше. Абсент есть в супермаркетах.
Корюшка даёт сильный аромат огурца ))😂😂😂 Привет из Питера)
Корюшке была посвящена одна из моих поездок в Питер, помню, была очень впечатлена этим фактом
Да, я ее видел. Посмотри в "Галактика 2.0"...Там, на съемках, утащили...
Главное украшение у вас на табуретке стоит)
Не знаю как в Штатах, но в Канаде (Манитоба), город Виннипег, вы можете спокойно купить себе абсента... Мы с соседом иногда им себя и пол дома балуем
В Польше продаётся, да и в барах встречал. :)
Господь, где найти эти великолепные бокалы, из которых пили Absinthe Spider и Sazerac? Если они еще где-то есть в России, я буду супер благодарная за инсайты 🤞
Где-то в комментах тут кто-то спрашивал и Евграф писал где купить
@@FeniksSchwarz лучшие ❤
Магазин Home Concept
Евграф, контент огонь) не, в твоём случае - абсент (из-за крепости и он нравится мне)
У многих ассоциация с анисом- рыбалка!!! Анисовые капли добавляют в прикормку, а маслом смазывают леску у поводка!!! Некоторые вымачивают в них червя или опарыша, при ловле карася!!!
После этого факта анис приятнее не стал 😂
🍸👍
Здравствуйте
Где можно разные ликеры купить?
Например, вишневый
Например, на luding.ru
С любым алкоголем если переборщить то белку тоже можно словить.)
8:53 Что еще за «Сахер» ? Можно по поподробнее!!😂
С 2001 Абсент разрешён еврокомиссией,но с условием минимального содержания туйона. Туйон больше яд чем гаоллюциноген ,но у особо (восприимчивых) людей к которым может приходить белочка,после употребления абсента может придти слон.
странно, что Евграф не углубился в тему, настоящего абсента больше нет, разве что домашний, туйон спирторастворимое соединение не растворяющееся в воде, поэтому в современной версии абсента используется водный настой полыни горькой, а раньше использовали спиртовой настой.
@@dmitriichernyshov6012так делают ширпотреб а в Чехии и Испании делают по старой технологии с содержанием туйона 100и 70 мг/л. Абсент не мой напиток,разбавлять бессмысленно а постоянно пить крепче 45 возможность заработать технический диабет. Поэтому ушёл в самодельный виски.
@@dmitriichernyshov6012 так делают ширпотреб для сетевых магазинов. В Чехии и Испании делают по старой технологии с содержанием туйона 100 и 70 мг/л. Абсент немой напиток,так как разбавлять его бессмысленно а пить постоянно что-то крепче 45 верный способ заработать технический диабет. Поэтому ушёл в самодельный виски.
Ага@@dmitriichernyshov6012 так делают ширпотреб. В Чехии и Испании делают абсент по нормальной технологии с содержанием туйона 100 и 70мг/л. Абсент не мой напиток.так как разбавлять его получается болото а пить постоянно что-то крепче 45 процентов верный способ заработать технический диабет. Поэтому ушёл в самодельный виски.
Методом настоя из эссенций делают ширпотреб а нормальные производители делают нормальный абсент в Чехии и Испании делают с содержанием туйона 100и 70 мг/л. Разбавляя абсент увеличивается токсичность а если пить постоянно что-то крепче 45 можно заработать тех.диабет.
Когда было туëна много в абсенте, тогда он и вызывал глюки. Потом процент туëна такой запретили. Но это не точно, просто где-то слышал.
Гоню абсент сам, делаю 75% )
Наталья прекрасна! Абсент хорош. Я - любитель.
Помню как-то ко мне завалились знакомые девушки, перед дискотекой, и в четвером из горла высосали Xentу, и потом все же поехали на дискач, что дальше там было не вкурсе, но неделю их родители из дома не выпускали, подругам тогда только по 18-19 было.
В Германии продается
подскажите где купить драмбуи?
Вкус аниса похож на лекарство под названием "Пектусин".
Когда будет выпуск про соджу
Был на Бусти
Пью абсент чистоганом. Хайте)
Oh hi Mark!
В Германии абсент есть и самый крепкий из тех, что я встречал, был 89.9%. Туйона в нем 35мг/л. "Antitoxin" называется. Бутылка в виде черепа. Есть такой и с меньшим градусом.
Попробуй коктейль ласковый абсент
У меня вопрос, Евграф, как давно ты Шейкуешь, если в 1838 году ты был маленький?)
7:10 Встречный вопрос - сколько стоит один выстрел в боевом тире из ПМ, патроном 9Х18, а их в магазине 7 штук? Ответ - самый дешёвый 40 рэ за одну штуку. К слову, прецизионный патрон к винтовке, которая стреляет на 2 км может стоить 250 евро за штуку. Так что, у этих огурцов совершенно нормальная цена.
То что сейчас продают под видом абсцента им не является от слова совсем! Это типа ликёра по "мотивам". Лучший абсцент был "Винцент Ван Гог" производства Россия. Был он без сахара и содержал 35мг/кг туйона. В тогдашней "Xenta" (примерно на 2010-2012гг) содержалось 10мг/кг туйона.
Сашу повара у Лёни Пашковского увидел
Как тесен Ютуб)
Да, он по-прежнему в плаваниях в дальних уголках планеты.
В Испании продаётся свободно)
Постис, звучит как предложение 😂😂😂
Зеленую фею забыли! Главный коктейль с абсентом. А так ребята молодцы)
Пишу из Уганды, тут абсента вообще нет, но он не запрещён
Коктейли очень красивые, а Наташа выглядит невероятно вкусно-я б...выпил с сахарком!
😍
П.С.: Кстати-есть дома "молодые огурчики" от "дяди Вани" !
😉👌
Паук например никто не понял, но я просто валялся под столом, Феникс жгет)))😂😂😂😂😂😂😂
Плюсую)
Зашел за этим коментарием, например! Феникс - дичайший молодец, тащемта!
Сначала не понял, а потом как понял)))
как сказали бы финны: "У нас в Финляндии все запрещено, поэтому раньше мы ездили к вам... Проклятая политика!"
Абсент наверно имеет пользу в медицинских целях, как антипаразитарное средство из-за полыни.
а как же вариант по типу самбуки? поджигать, собирать пары фужером, на салфетку с трубочкой, сначала пары, потом залпом чистый абсент?!
Зачем?
ну например хотя бы просветить кто не знает об этом) вот там-то имхо можно галюны поймать :D@@EdimTV
" ... - я куда-то задевал свою ложку с дыркой..." - звучит как тюремный жаргон
Есть нюанс в том, что Российское законодательство не содержит термина "абсент" как абсент, поэтому все подобного рода абсентоподобные напитки идут как "настойки горькие"... При этом хитрые отечественные производители на этикетке полюбили писать типа ABSENTH, а на контрэтикетке уже написано "настойка горькая" !
От абсента нет галлюцинаций говорили они. Ага, как же?! Виталий в этом выпуске и был галлюцинацией, причем массовой.
Да не было Виталия в этом видео
не знаю... у нас в компании одногодок... одноклассников есть только один любитель анисового алкоголя...
Живу во Вьетнаме, ни разу не видел в продаже)
Что будет если добавить абсент в кукнар?
6:58 у доктора Попова