Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
มันมีรสชาติที่หลากหลายในจานเดียว คุ้มค่าที่จะสั่งทานแน่นอน เรื่องคิดค้นสูตรอาหารคนไทยเก่งมากๆ🏆👏
ส่วนตัวคิดว่าที่่มาของจานนี้น่าจะมาจากคุณหญิงสุรีพันธ์ เนื่องจากมีรายละเอียดและดูมีเหตุมีผล ประกอบกับคนไทยในวังสมัยก่อน เขาจะเอาอาหารที่เหลือจากเมนูที่แล้วมาดัดแปลงและปรุงเป็นเมนูใหม่ อย่างแกงรัญจวนเป็นต้น อีกอย่างที่คุณหญิงฯ ตั้งชื่อว่าข้าวผัดอเมริกัน น่าจะเป็นเพราะมีส่วนผสมของ American Breakfast อยู่ในจานซึ่งดูเข้าท่าดี
คิดว่าแบบนั้นเหมือนกันค่ะ กินครั้งแรกที่ราชกรีฑาสโมสร น่าจะราวๆปี 2516 มีอยู่ในเมนูแล้ว น่าจะก่อนสงครามเวียดนามเล็กน้อย
อาหารเช้าแบบอเมริกัน เปลี่ยนจากขนมปัง มันบดมาเป็นข้าวผัด ผมกินครั้งแรกบนรถไฟเมื่อสี่สิบกว่าปีก่อน
จริง ๆ แล้วมันอาจเป็นความบังเอิญที่ เป็นเรื่องจริง ทั้งสองเรื่อง เพียงแต่ตั้งชื่อเหมือนกันโดยไม่มีฝ่ายหนึ่งฝ่ายใดทราบมาก่อน แค่บังเอิญ ก็เท่านั้นเอง เพราะ ไม่มีการจดวันเวลาไว้ให้เปรียบเทียบได้ แต่ถึงจะก่อนรึหลังกัน แต่ก็ไม่ได้ ลอกเลียนกัน ก็บอกแล้วว่า แค่บังเอิญก็เท่านั้น
คุณหญิงเลียนแบบโกเจ๊กครับ ร้านโจเจ๊กตอนนี้ก็ยังคงอยู่เปิดขายมาตั้งแต่ปี 2500 แล้วร้านอยู่ที่โคราช ใช้ชื่อร้านว่า VFW คนโคราชคนเก่าคนแก่เค้ารู้กันดีเพียงแต่ว่าช่วงนั้นประวัติศาสตร์ถ้าคนไหนมียศศักดิ์ดีกว่าจะได้รับความน่าเชื่อถือในการจดจำมากกว่า ส่วนความจริงก็อีกเรื่อง มีอย่างที่ไหนสายการบินยกเลิก พอดีอาหารเช้าต้องเป็นอเมริกัน มันบังเอิญเกิดไปมั่งเพราะเรื่องแบบนี้ไม่ได้เกิดหนเดียวและครั้งแรกแน่ๆในประวัติศาสตร์การบิน
@@KimKim-xp4fg ผมก็เชื่อว่าอย่างงั้น ว่าต้นกำเนิดจากโคราช เพราะการทำข้าวผ้ดสูตรอเมริกันดัดแปลง น่าจะลองผิดลองถูกก่อน เอามาขายไม่น่าจะบังเอิญขนาดนั้น ที่ว่า ไส้กรอกเหลือเยอะ เลยลองมาดัดแปลงเป็นข้าวผ้ดอเมริกัน มันดราม่าเกินไป ไม่น่าใช่
ไทย= ขนมโตเกียวญี่ปุ่น= อยู่บ้านฉันไม่มี😆ไทย=ข้าวผัดอเมริกันอเมริกา= บ้านฉันไม่มีไทย=ขนมจีนจีน=บ้านฉันก็ไม่มี😅😆😆
เอ๋า5⁵5
จริง
แขก=กล้วยแขก
ส้มตำลาว ขนมเบื้องญวน ลอดช่องสิงคโปร์ ไทยเราให้เครดิตเสมอ
ผัดไทย =อาหารของไทย
เป็นเมนูที่ชอบทำให้ลูกกินตอนเล็กๆ เพราะเป็นเมนูที่ทำอร่อยได้ง่ายๆ เด็กๆชอบมีวันหนึ่ง ลูกบอกว่าอยากลองกินข้าวผัดอ๊าฟฟริกันบ้าง ผมเลยบอกไปว่า เอาไว้พ่อหาเนื้อยีราฟเนื้อฮิปโป้เนื้อสิงโตได้แล้วจะทำให้กิน
โฮ..ดีไม่สั่งข้าวผัดจูราสิคเนื้อแร็พเตอร์🤤
@@ปุระชัยโฆสากุล ใส่เนื้อกะปอมแทนได้ครับตระกูลเดียวกับแร็พเตอร์
@@YickWisoot มัรเเค่ลดขนาดตัวกับเอาข้อต่อขาออกไปตัวเลยเเบนๆ
เอาเนื้อจระเข้แทนก่อนก็น่าจะได้ ยุคเดียวกัน 555
5555555+พี่เข้าใจตอบลูกนะ
เคยทำอาหารมังสวิรัติให้เด็กฝรั่งกินบนเกาะที่มีวัตถุดิบจำกัด ก็ทำคล้ายๆข้าวผัดอเมริกันนี่แหละใส่ลูกเกดลงไป แต่ไม่มีไข่และไก่ทอด เด็กๆวัยรุ่นฝรั่งซัดเรียบ แถมประทับใจจนชมว่า พวกเขาไม่คิดมาก่อนว่าลูกเกดผัดข้าวใส่ซอสมะเขือเทศจะอร่อยขนาดนี้ ไม่คิดว่าลูกเกดจะใส่ข้าวแล้วเป็นของคาวที่อร่อยเหลือเชื่อ
555สุดยอด
พอจะอธิบายสูตรให้หน่อยได้ไหม จะลองเอาไปทำดูบ้าง น่าสนๆ
@@จิ้กโฉ่ว ตอนนั้นเผอิญมีถั่วแดงต้มค่ะ ใช้แทนถั่วลันเตาที่ไม่มี ถ้าจำไม่ผิดใส่เม็ดมะม่วงหิมพานด้วย ลูกเกดดำ ซอสใช้ซอสมะเขือเทศที่สำหรับทำพิซซ่าเพราะไม่มีแบบเป็นขวด ปรุงรสด้วยเกลือป่นกับพริกไทยใส่มากหน่อย อาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่กลิ่นจะไม่หอมเท่าที่ควรการใส่พริกไทยเยอะช่วยชดเชยได้ค่ะ ถ้าไม่เคร่งครัดมากจะใส่หอมใหญ่ผัดน้ำมันแล้วค่อยใส่ข้าวไปผัด แต่ถ้าเคร่งมากก็ไม่ใส่หอมใหญ่ก็ได้ค่ะ ผัดให้ข้าวรัดตัวกับน้ำมันก่อนสังเกตุจากข้าวเริ่มกระโดดกระเด้งจากกระทะหรือเราเห็นว่าเหมือนปริมาณข้าวยุบตัวลง แล้วค่อยเติมซอสเติมเครื่องปรุงไปผัด ใส่เกลือป่นข้าวจะไม่แฉะชิมรสถ้ายังจืดอาจเติมซอสถั่วเหลืองได้ค่ะส่วนตัวคิดว่าถ้าใส่ถั่วลันเตาน่าจะอร่อยกว่าแต่ตอนนนั้นไม่มี😅😅 ทำต้มจืดกะหล่ำใส่ขิงแก่ทุบไว้เป็นน้ำซุปคู่กันค่ะ จำได้คร่าวๆว่าตอนนั้นเอาถั่วต้มมาผัดคลุกซอสพิซซ่าปรุงรสเพิ่มไว้ทานคู่กัน
@@oop_oops ขอบคุณมากจ้า😀
จำไม่ได้แล้วว่าทำไมเราถึงเกลียดลูกเกด อันนี้ถือว่าเป็นวัตถุดิบอย่างเดียวเลยมั้งที่เราเกลียด น่าจะตั้งแต่เด็กแล้ว555 ถามอนุญาตถามค่ะ ถ้าไม่ใส่ลูกเกดแล้วจะใช้อะไรแทนได้ไหมคะ ในกรณีที่วัตถุดิบมันขาด
ผมก็ได้ยินว่าข้าวผัดอเมริกันเกิดที่ดอนเมืองครับเพราะเขาเสริฟอเมริกันเบรคฟัสแต่วันนั้นขนมปังหมด เท่าที่จำได้ 40กว่าปีก่อนหากินได้เฉพาะที่ดอนเมืองและตามโรงแรมเท่านั้น แต่เมนูนี้ก็เกิดมานานจนรับฟังมาจากย่าตอนท่านพาไปทานที่ร้านต้นตำหรับที่ดอนเมือง จะจริงเท็จเราไม่รู้สมัยนั้นไม่มีกูเกิลนิ
ได้ยินมาเหมือนกันค่ะว่าคนคิดคือ คุณหญิงสุรีพันธุ์ มณีวัต ผจก ร้านอาหารสนามบินดอนเมือง
เมื่อก่อนถือว่า เป็นอาหารหากินยากตามต่างจังหวัด เพราะต้องมีเบคอนหมูด้วย ต่อมาก็แพร่ตามโรงแรมมีระดับ..จนแพร่หลายไปทั่วดังปัจจุบัน
มันต้องมาจากยุคสงครามถึงจะถูก
@@กล้วยโจ้ใจ ผมไม่ได้อยู่ช่วงสงครมครับเลยไม่รู้แต่ที่แน่ๆ ตอนผมเด็กๆ ขนมปังจะหาซื้อได้ตามเบเกอรี่เฉพาะช่วงเช้า แฮม กับใส้กรอง ต้องซื้อจากซุปเปอร์ดังๆ เช่น foodland และตามซุปเปอร์ห้างเซ็นทรัลซึ่งมีแค่ ชิดลม, สีลม, วังบูฯ แล้วสมัยสงครามจะหาได้ที่ไหนครับ คงเป็นตามค่ายทหารเมกันหรือตามสนามบิน แต่จะแพร่กระจายจนโด่งดังคงต้องมีคนไทยที่ทำอาหารเป็นเคยกินบ่อยพอควรจนก็อปปี่ได้ ย้ำนะครับว่าเดาล้วนๆ
ตามนั้นแหละ เมื่อก่อนจะหากินได้ตามโรงแรมใหญ่ ๆ ค่ะ มีบรรจุในเมนู
เมืองไทยมีอะไรมาเลย์ก็มีเหมือนกันนั้นล่ะ พอๆกะเคลมบูเดีย แถมยังจะเอาเมนูเสือร้องให้ไปจดลิขสิทธิ์อีกตะหาก ขนาดชื่อบางกอกยังบอกว่าเอามาจากภาษามาเลอีกตะหาก และอีกหลายอย่างไม่ไหวจะพิมพ์ 😂😂😂
เพื่อนบ้านเรามีแต่ดีๆ ทั้งนั้น
มันมั่วใด้ทุกเรื่อง🤣
เค้าก็มีจริงๆนี่แต่อาหารมาเลย์จะไม่ดังเป็นที่รู้จักเหมือนอาหารไทย จะว่าเค้าเคลมได้ไงกัน
@@Avabebetter7371 เสือร้องไห้นี่อาหารมาเลย์เหรอครับ อีสานกับมาเลย์มันก็ไกลกันอยู่นะถ้าจะบอกว่าวัฒนธรรมร่วม
@@farfelkaimer678 เราพูดถึงข้าวผัดอเมริกันนะคะ
เคยใด้ยินว่า ข้าวผัดอเมริกัน ที่มาตั้งฐานทัพที่อุดรช่วงสงครามเวียดนาม เพราะทหารอเมกันไม่สามารถกินอาหารไทยใด้ เลยเอาข้าวไปผัดกับซอสของฝรั่ง พอฝรั่งกินแล้วชอบเลยเรียกว่าข้าวผัดอเมริกัน
มันช่างหลายตำนานเกลือเกิน
คงคล้ายๆผัดดิเรก หมายถึงการเกิดของชื่อ
รูป รส กลิ่น ผัดด้วยเนยแทนน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ แทนน้ำปลา ชูรส ....... อย่าลืม ฝรั่ง หรือ ต่างชาติ ส่วนใหญ่ เหม็นกลิ่นน้ำปลา
หลายตำนานมีเค้าความจริง.ผมมองว่าบังเอิญมาเรียกชื่อเหมือนกัน. ยกให้2ตำนานเป็นต้นแบบเลย
บอกแล้วคนไทยเป็นคนช่างคิดช่างประดิฐของเหลือไม่เคยทิ้งวัถุดิบทุกอย่างมีค่าเมือ่อยู่ในมือชองเชฟชาวไทยไม่อยากจะคุยเย้ๆๆ
ดูแล้วก็คิดถึงสมัยเรียนมัธยม ผมไปกินข้าวเช้าที่โรงเรียน มีร้านนึงที่ทำข้าวผัดเมกันขายช่วงเช้าบ่อยๆ ผมชอบซื้อกินเพราะมีทั้งไข่ดาว ไก่ทอด ไส้กรอกทอด บางวันก็เปลี่ยนไก่ทอดเป็นหมูก้อนทอด เปลี่ยนไส้กรอกเป็นโบโลน่าบ้าง
ข้าวผัดอเมริกัน ไม่มีเลยในสหรัฐ ไทยคิดค้นขึ้นมาเอง เพื่อนให้ทหารอเมริกันในอดีตกินเราจะจดทะเบียนดีมั้ย..แล้วประเทศเพื่อนบ้านเราจะอยากได้ไปเป็นของตัวเองอีกมั้ย หรืออเมริกันอยากได้ เพราะตอนนี้ทุกประเทศก็อยากได้มวยไทย และอื่นๆของไทยกันทั่วหน้าเลย
ถ้าเราจะขอจดสิทธิบัตรมันจะดูเว่อร์ไปหรือเปล่าครับ กลัวโดนขโมยไอเดีย....รักนะประเทศไทย❤️❤️❤️
ผมรู้จักเมนูนี้ที่โคราช ช่วงสงครามเวียตนาม (น่าจะมีต้นกำเนิดที่โคราชจริงๆ)ซึ่งในตอนนั้นเข้าใจว่าเป็นอาหารอเมริกัน และเป็นอะไรที่เท่ห์มากๆ ถ้าสั่งเมนูนี้
คงทำขายไห้ทหารเมกาในสมัยสงครามเวียดนาม
ผมก็รู้จากที่นี่ครับ...
น่าจะกำเนิดที่อุดรมากกว่า เพราะช่วงสงครามเวียตนาม เมกาตั้งฐานทัพที่นี่ และมีทหารอเมริกันจำนวนมาก
@@nonnyk.4159 ผมว่าไม่ใช่เลยครับ
🇹🇭👍🥇🏅ไม่สำคัญว่าจะมาจากใหนใครเป็นผู้คิดค้น.. แต่รู้สึกดีและภาคภูมิใจที่เป็นคนไทยที่คิดค้นและมีต้นกำเนิดมาจากคนไทยและประเทศไทย.. แต่ระวังให้ดีๆเพราะชื่อเสียงอาหารเมนูนี้ไม่เกี่ยวกับประเทศไทยเลยควรรีบจดสิทธิบัตรด่วน โดยเฉพาะ เขมร ประเทศแห่งจอมเคลมป่านนี้คงให้คนขึ้นไปแอบแกะสลักบนกำแพงเป็นที่เรียบร้อยแล้ว.. 555..
เกิดในยุคที่สหรัฐมาทำสงครามเวียดนาม เอา Amarican Breakfast มาผัดกับข้าว สมัยนั้นใครสั่งข้าวผัดอเมริกันกิน คนนั้นเท่มาก
จะให้อร่อยต้องใช้เนยเค็มแทัผัด หอมอร่อยสุดยอด.
ลอดช่องสิงค์โปร์ ขนมโตเกียว ขนมจีน ข้าวผัดอเมริกัน กล้วยเเขก ขนมเบื้องญวน ยังมีอะไรอีกมั้ย
3:38 เมื่อ12กว่าปีที่แล้ว ผมก็ฟังอาจารย์มาครับ ผมว่าเรื่องที่มาจากนครราชสีมาเป็นไปได้มากสุด เพราะสมัยนั้นไข่ ฮ็อทด็อกและแฮมมันเหลือน้อยในสมัยสงครามเวียดนาม พ่อครัวไทยจึงผัดรวมๆกัน แล้วให้ทหารอเมริกันทาน พอทหารอเมริกาทานแล้วอร่อยจึงเรียกข้าวผัดอเมริกัน
ต้องนับถือพ่อครัวคนไทย ที่ได้คิดค้นเมนูข้าวผัดอเมริกันนี้ขึ้นมานะ อร่อยดีด้วย เพียงแต่คนอเมริกันไม่รู้จักเท่านั้นเอง 😅😅
จริงครับ
อืม..ที่จริง แม่ครัวครับ
@@anirujarbharasiri8907 พ่อครัวครับ ลองหาข้อมูลดู
@@boboroz4452 แม่ครัวครับ คุณหญิงศรีพันธ์ มณีวัต เป็นผู้หญิงแน่ๆ ส่วนโกเจ๊ก หาตัวตนไม่เจอ แต่คุณหญิงศรีพันธ์ มีตัวตนจริง.....ที่สำคัญ ผมเกิดทันยุคนั้น
ข้าวผัดอเมริกัน ขนมจีน ลอดช่องสิงคโปร์ หมูย่างเกาหลี ฯลฯ เมนูที่หาไม่เจอในประเทศนั้นๆ รังสรรค์ขึ้นโดยคนไทย..
เมื่อก่อนตอนเด็กๆ คิดว่าข้าวผัดอเมริกัน คือ อาหารเมนูอาหารของคนอเมริกาจริงๆ 😂 ยังไม่เคยลองสูตรใส่ลูกเกด เคยแต่ที่ใส่ถั่วลันเตากลมๆ แต่เมนูนี้ไม่อร่อยเท่าข้าวผัดไทยเลย ป๋าผมคนอังกฤษแม่ชอบทำให้กิน แต่ผมไม่ชอบ โดยเฉพาะทั่วลันเตา😂
ปู่เคยบอก ช่วงสงครามเวียดนามพวก GI มาอยู่ในไทยเยอะมีพ่อครัวชาวไทยลองทำข้าวผัดแบบใส่ซอสมะเขือเทศ ให้ดูคล้ายๆอาหารฝรั่ง ทำให้พวก GI กินให้หายคิดถึงบ้านเกิด
ผมเชื่อทฤษฎีที่หยิบของเหลือกินจากอาหารเช้าเมนูฝรั่งมาทำเป็นเมนูนี้มากกว่า ที่จะมีคนขึ้นขึ้นมาใหม่ครับ ถ้าดูส่วนประกอบของข้าวผัดอเมริกันจะรู้เลยว่ามันเป็นเรื่องจริงแน่นอน
ข้าวผัดอเมริกันของคุณหญิงจะใส่ซอสมะเขือเทศข้าวผัดกล่อง โกเจ๊กจะใส่ซีอิ๊วน้ำส้มสายชูส่วนไข่ดาวนะไส้กรอกไก่ทอดเป็นอเมริกันเบรคฟาสท์ของชาวอเมริกันอยู่แล้วแค่มากินรวมกัน
จริง ๆ แล้ว บางทีมันอาจเป็นความบังเอิญที่ เป็นเรื่องจริง ทั้งสองเรื่อง เพียงแต่ตั้งชื่อเหมือนกันโดยไม่มีฝ่ายหนึ่งฝ่ายใดทราบมาก่อน แค่บังเอิญ ก็เท่านั้นเอง เพราะ ไม่มีการจดวันเวลาไว้ให้เปรียบเทียบได้ แต่ถึงจะก่อนรึหลังกัน แต่ก็ไม่ได้ ลอกเลียนกัน ก็บอกแล้วว่า แค่บังเอิญก็เท่านั้น
โตมาก็ยังชอบกิน อร่อยมาก 😋😋
คนไทยนี่เรื่องดัดแปลงอาหารยกให้ที่หนึ่ง อาหารของชาติอื่นเราก็เอามาดัดแปลงเป็นสูตรอาหารไทย อร่อยๆได้ด้วย
ทีแรกสมัยเด็กๆ เคยสั่งมากินดู นึกว่ามีต้นกำเนิดใสจากเมกา แต่พอโตมาหน่อยอ่านหนังสือหนังสือมากๆเข้า เลยรู้ว่า ไทยคิดค้นชื่อขึ้นเองสูตรพี่ไทยคิดเอง แต่จริงๆระยะหลายสิบปีต่อมา ไม่เคยสั่งข้าวผัดอเมริกันอีกเลย ชอบพวกต้มยำ ลาบ ผัดกะเพรามากกว่า
ข้าวผัดอเมริกัน มันให้ความรู้สึกเหมือนอาหารเด็กอะเนอะ
เหมือนลอดช่องสิงคโปร์ เอย ขนมโตเกียวเอย ที่มีเฉพาะประเทศไทยนิครับแอด เห็นบอกว่าต้นกำเนิดอีกสายนึงบอกว่า อยู่ที่ระยองแถวๆสนามบินอู่ตะเภาครับ
ขนมลักษณะคล้ายลอดช่อง มีต้นกำเนิดมาจากอินโดนีเซีย จากนั้นก็แพร่ขยายมาทั้งในไทย มาเลและสิงคโปร์ ไทยเราไม่ใช่ต้นตำรับ แต่อาจปรับแต่งรูปทรง วัตถุดิบ รสชาติให้แตกต่างออกไปบ้าง
ข้าวผัดอเมริกัน,ขนมจีน,ขนมโตเกียว,ลอดช่องสิงคโปร์,กล้วยแขก ที่หากินในประเทศนั้นๆไม่ได้ นอกจากประเทศไทยเท่านั้น😂😂🤪🤪
ลอดช่อง มีขายที่สิงคโปร์นะ และไทยเราก็ไม่ได้เป็นชาติแรกที่มีขนมลักษณะแบบนี้ด้วย มีทั้งอินโดมาเล และสิงคโปร์
ลอดช่องสิงคโปร์ ชื่อนี้เพราะขายที่แถวโรงหนังสิงคโปร์ ใน กทม.น่ึ่เอง มิใช่รึ
@@busayaratkaewbaidhoon8596 ตอนเเรกผมก็คิดเเบบนี้ล่ะ จนผมได้ไปปีนังกับสิงค์โปรนี่ล่ะ เเล้วมันก็มีจริงๆ เเต่รสชาติกับหน้าตา ไม่เหมือนกัน
ฮ่าๆข้าวผัดอเมริกัน+ขนมโตเกียว......5555555
กล้วยแขกอีก ไม่มีในอินเดีย
อาหารของไทยมีรสชาติที่หลากหลาย โดยรสชาติที่เป็นหลักก็คือ เปรี้ยว เค็ม หวาน ข้าวผ้ดอเมริกันก็มีทั้ง3รสชาตินี้อยู่ด้วยกัน 1.รสเค็มได้มาจากไก่ทอด ใส้กรอก แฮม 2.รสเปรี้ยวได้มาจาก ซอสมะเขือเทศ 3.รสหวานได้มาจาก ลูกเกตุ โดยรวมถึงเครื่องปรุงต่างๆเช่น น้ำปลา น้ำตาล
ข้าวผัดอเมริกัน สูตรแบบนี้ มันมีมาตั้งแตครั้ง GI. เข้ามาเมืองไทยนั่นแล้ว สมัยที่ ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เป็นแหล่งท่องเที่ยวของ GI. บังเอิญ ผมทำงานกลางคืนในบาร์แถวนั้น ในถานะ นักแสดงโชว์ (กระบี่ กระบอง โชว์) ให้นักท่องเที่ยวดู ในราวปี 2511 - 12 โน่นแหละครับฯ
มีอีกสายหนึ่งบอกว่า ตอนนั้นทหารอเมริกันมาอยู่ไทยเยอะ แล้วทหารอเมริกันกินอะไรไทยกันไม่ค่อยได้ ป้าร้านอาหารตามสั่งก็จนปัญญาจะทำอะไรให้กิน ก็เห็น ฝรั่งกินซ๊อสมะเขือเทศได้ ก็เลยเอาไปผัดกับข้าวใส่ผักรวมลงไป แล้วเอาไปเสริฟ กลายเป็นว่า ทหารอเมริกันกินกันได้สบาย แล้วทหารก็ไปบอกต่อๆกันว่าร้านนี้มีเมนูนี้ ร้านอื่นๆแถวนั้นเห็นก็เลยทำตาม สุดท้ายก็กระจายไปทั่วประเทศ จอบอ
เเอดขึ้นภาพข้าวผัดเนี่ยเห็นเเล้ว หิวเเทนเลย 55555+😂😂😂
หาลิงค์ ไม่เจอ ได้วางลิงค์ไว้ไหมครับ
เอาง่ายๆ ถ้าคนไทยเป็นชาติมหาอำนาจ แล้วต้องไปรบที่ อเมริกา เราคงอยากทำ เฮมเบอเกอร์รส ลาบ เขียวหวาน ไตปลา น้ำพริกอ่อง แน่นอน ........แปลกตรงไหน
ฉันเป็นคนไทยทีอยู่ออสเตเลีย และเคยเจอแม่น้อย แต่ทำไมเธอถึงพูดภาษาไทยกับฉันๆม่ได้เลย ความคิดเห็นของฉันที่ตอนเจอเขา
คนไทยช่างสรรหาประยุกต์ โดยเฉพาะของกิน 😋☺️😜😁🇹🇭
ผมภูมิใจในชื่ออาหารที่มีชื่อต่างประเทศ ที่มีรสชาติอร่อยและมีชื่อเสียงแต่ตลกที่ประเทศที่มีชื่อนั้น..ไม่รู้จัก!🤣
5555
ขนมโตเกียว ลอดช่องสิงคโปร์ ข้าวผัดอเมริกัน หมูกระทะย่างเกาหลีแบบพี่ไทย 😁😁😁
@@oop_oops มีบัวลอยญวน ขนมจีน กล้วยแขก อีกนะ
ทูตอาหารเชื่อมสัมพันธไมตรีระหว่างประเทศ soft power เนียนซึ้งกินใจ อีกหน่อยต้องดังทีละประเทศแน่ๆ อ้าววว ซีรี่ย์ดนตฟลิก ทำงานหน่อยจ้าาาา
กินแต่ไก่ ไส้กรอก ไข่ดาวแล้วก็ผัก..พยายามกินข้าวแล้วได้แค่2-3คำ ไม่ไหว...หวาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอม...
ขนมจีน ไม่มีใน ประเทศจีนขนมโตเกียว ไม่มีในญี่ปุ่นและ ลอดช่องสิงค์โปร์ ก็ไม่ไช่มาจากสิงค์โปร์ เช่นกัน...😂😂😂
5555 ตอนเด็กเราก็คิดว่ามันเป็นเมนูของอเมริกาจริงๆนะ 😂😂
บอกแค่ความคิดเห็นต่อไปก็พอ ไม่ต้องร่่ายยาวขนาดนั้น มีแต่น้ำ ขอเนื้อๆครับ
เดี๋ยวนะต้องลองเทียบปีดูผมอายุ 47 ตอนนี้จำได้เคยกินข้าวผัดอเมริกันครั้งแรกตอนอายุประมาณ 7-8 ขวบจำได้ตอนนั้นไปดูหนัง ศุกร์ 13 วันหวานกับครอบครัวแสดงว่าข้าวผัดอเมริกันต้องมีมามากกว่า 40 ปีครับ = มีมาก่อนปี 1982 หรือ พ.ศ. 2525 ครับ
ผมรู้จักและกินข้าวผัดอเมริกันครั้งแรกที่ร้านหน้าไม้ จ.ขอนแก่น ปี 2524 ครับ
ข้าวผัดอเมริกันมาจากของเหลือกินมากๆผัดไทยมาของที่ไม่มีจะกิน 😋🤤
หวานเปรี้ยวของลูกเกดซอสมะเขือเทศ ตัดกับเค็มไก่ทอนแฮม บวกสดชื่นจากแตงกวาผัก จะคล้ายๆ ส้มตำ ไก่ย่าง นั่นแล มีครบรส(ยกเว้นเผ็ด เพราะเด็กทาน)
ผมดูคลิปนี้ตอน 4 ทุ่ม รู้มั๊ยครับมันเกิดอะไรขึ้น โธ่.....ผมได้กลิ่นมันเต็มๆเลย
เคยฟังคุณหญิงศุลีพันธ์ท่านเล่าค่ะ
I started to like American fried rice, it looks very delicious.
เช่นเดียวกับ ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบจีนในอเมริกัน ที่เรียกว่าผัดไทย หรือ ผัดกระเพราที่ใส่ใบโหระพา😆 ในอมเริกา
555 ไม่รู้ว่าจีน รู้ยัง ว่าบ้านเรามี ขนมจีน ด้วยแล้วญี่ปุ่น รู้ยัง ว่าบ้านเรามี ขนมโตเกียว ด้วย 555
ลอดช่องสิงคโปร์ ด้วยครับ
ข้าวผัดอเมริกันขนมโตเกียวขนมจีนกล้วยแขกลอดช่องสิงคโปร์ล้วนถูกประดิษฐ์ขึ้นจากคนไทย
ขนมจีนเพี้ยนมาจากภาษามอญ คนมอญเป็นต้นตำรับเรียกว่า คะนอมจิน คนไทยเรียกให้คุ้นลิ้นว่า ขนมจีน
เหมือนขนมโตเกียว ที่คนญี่ปุ่นก็เป็นงงเหมือนกัน
ถ้ายกตัวข้าวผัดออกไป แล้วเอาขนมปังปิ้งมาวางแทน มันก็คือ American brakefast นั่นเอง อิอิ
อยากกินเลยไม่ได้กินนานแล้ว🤤🤤🤤
ของมันต้องมีนะลูกเกดข้าวผัดอเมริกัน บางร้านใส่ถั่วด้วยมันก็เข้ากันดี
ก็เหมือนคำว่า "ขอม" คนสมัยอยุธยามาถึงรัตนโกสินทร์ ใช้เรียกคนเขมรกัมพูชา โดยที่ คนเขมรไม่ได้เรียกตนเองอย่างนั้น และอาจไม่รู้เลยว่า คนไทยเรียกพวกเขาอย่างนั้น
เคยอ่านในชั้นเรียนประถม ขอมดำดิน ถูกเสกคาถากลายเป็นหิน 555
ขอม ไม่ใช่ เขมร คนละเผ่าพันธุ์
@@ranyachoi5227 คำว่า "ขอม" ไม่ใช่คำเรียก "เผ่าพันธ์ุ" ไม่มีชนชาติขอมในโลกนี้ แต่ใช้สมมุติเรียกคนบริเวณลุ่มน้ำเจ้าพระยาที่นับถือศาสนาพราหมณ์และพุทธมหายาน แล้วใช้ภาษาเขมรสื่อสารในชีวิตประจำวัน กับใช้อักษรเขมรในพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์เช่นเดียวกับคำว่าแขก ใช้สมมุติเรียกผู้นับถือศาสนาอิสลาม
@@KP-mq7qq คำว่า "ขอม" ไม่ใช่คำเรียก "เผ่าพันธ์ุ" ไม่มีชนชาติขอมในโลกนี้ แต่ใช้สมมุติเรียกคนบริเวณลุ่มน้ำเจ้าพระยาที่นับถือศาสนาพราหมณ์และพุทธมหายาน แล้วใช้ภาษาเขมรสื่อสารในชีวิตประจำวัน กับใช้อักษรเขมรในพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์เช่นเดียวกับคำว่าแขก ใช้สมมุติเรียกผู้นับถือศาสนาอิสลาม
@@info001a เข้าใจแล้วค่ะ คำว่าเผ่าพันธุ์ที่พิมพ์ไป หมายถึง คนละกลุ่ม คนละก้อน อย่าเอาขอมไปรวมกับเขมร ประมาณนี้ เข้าใจนะคะ
สุดยอดความอร่อย ยิ่งทำมาใหม่ๆ
ขนมโตเกียว กับขนม จีน ก็ทำเจ้าของประเทศ ทั้งสองอึ้งมาแล้ว ต้องมาหากินที่ประเทศไทยเท่านั้น แต่ข้าวผัดอเมริกัน อร่อยจริง
ขอฝากถามหน่อยครับ.แล้ว"ขนมจีน" ที่เมืองจีน.มีมั้ยครับ.? 🤠😎
เราก็นึกว่าใาจากเมกา เรายังบอกเพื่อนฟิลิปปินส์่เพราะนึกว่าคนปินรู้จัก
ตอนเด็กๆเราเข้าใจว่าข้าวผัดอเมริกันคือมันต้องมีไข่ดาวเเละฮอทดอก เเละไม่ผัดใส่กระเทียม
ถ้าไม่ได้ดูนี่พลาดเลย ไม่รู้มาก่อนว่ากำเนิดในไทย
ข้าวผัดอเมริกันเป็นของกัมพูชา รวมถึง ลิซ่า โทนี่จา บัวขาว และข้าวเหนียวมะม่วงด้วย
แอดคะอยากคุยกับแอดเป็นการส่วนตัวรบกวนขอข่องทางติดต่อค่ะ
เมนูนี้กำลังดังเมื่อ แจ๊สสัน หวัง แอบมานั่งกินที่ ฟู๊ดแลนด์ ตอนตี 2-3 แล้วบอกว่า โคตรอร่อยเลย
ชอบมากครับอร่อบ ชอบกินที่ร้าน13เหรียญ
มีคอมเม้นอาเซียนหรือชาวโลกข่าวหนุ่มเวียดนามพายเรือยางไปหาเมียที่อินเดียป่ะ?
มีตอนเที่ยงของคุณหนุ่มครับ
เหมนนิ้มเลยแบบนี้เคลมง่ายซะด้วย 😂😂
ทำไมไม่แปะลิงค์คลิป
น่าจะอย่างหลังถูกต้องกว่านะ ดิฉันทำงานกับทหารอเมริกันทันค่ะ มันเกิดขึ้นกับคนควัวทำให้กินเพราะอิ่มท้อง ทหารก็ชอบ เลยมีตลอดมา มาจากค่ายทหารจริงๆค่ะ เริ่มโคราช ย้ายไปอุดรสุดท้ายอุบลราชธานี จนสงครามเวียดนามหมดไป
ตอนเด็กๆฮิตมากทุกบ้านต้องทำ มักทำในวันหยุดให้เด็กๆมันคือเมื่อเกือบหกสิบปีก่อน😅
ลอดช่องสิงคโปร์ คนสิงคโปร์ไม่รู้จัก พี่ไทยเก่งมากๆๆ
สิงคโปร์ เขาก็มีลอดช่องของเขาอยู่แล้วนี่นะ รวมถึง อินโด มาเล ก็มีมานานแล้ว
ผมเชื่อเรื่องคุณหญิง มากกว่า เพราะการที่จะเอาเมนูนี้ผัดไปเลี้ยงทหารซึ่งทหารจำนวนไม่ใช่น้อยๆ มันไม่ใช่เรืองง่ายๆเลยนะครับ แต่ถ้าบังเอิญจะเหมาะสมกว่ามาก
หิววววมากแม่เอ้ยดูแล้ว
ในช่องคำอธิบาย ไม่เห็นมีลิ้งค์อะไรเลย
น่าจะอยู่ในประเดนที่หนึ่ง เพราะอยู่ในตัวเมือง มีใส่กรอก ถ้าโคราชหรืออุดรในยุคนั้นใส่กรอกน่าจะยังไปไม่ถึง
คิดว่ายังงั้นเหมือนกันเพราะสมัยนั้น ไส้กรอก แฮม ซอส ไม่ได้หาง่ายๆ ยกเว้นในกรุงเทพฯ
เคยอ่านเจอว่าเป็นแบบกระป๋องที่เขาทำมาสำหรับ GI แต่ GI ก็คงเบื่อเหมือนกัน พ่อครัวแม่ครัวไทยเลยนำอาหารกระป๋องเหล่านั้นมาทำข้าวผัดสูตรนี้ 😎 ไม่รู้จริงไหม
โคราชกับอุดรเป็นฮับด้านการบินมีสนามบินขนส่งสินค้าและสเบียงของทหารอเมริกาครับ ตอนนั้นก็มีไส้กรอกมีซอสมีชีสกินกันแล้ว ร้านอาหาร บาร์ ซ่อง ในตัวเมืองที่รองรับพวกGIก็มีอาหารสไตล์ตะวันตกขายแล้ว พวกไวน์ดีๆก็มีขายกัน เมื่อมีความต้องการ ก็มีการนำเข้ามาขาย
ขำเม้นนี้มากๆครับ เหมือนไม่เคยศึกษาอดีตบ้านเราเลย55+ว่าอุดรฝรั่งเยอะกว่าในกรุงอีกฐานบินทิ้งระเบิดนะคุณของทุกอย่างบินตรงมาอุดรเลย
@@tivagor สมัยนั้น สามล้อยังใส่คอนเวอด..กินอาหารฝรั่งตั้งแต่วันรุ่น 14-15..เงินดอลลาร์ใช้ได้สบายอยากได้ของนอกไปซื้อในpx.ผ่านมา60ปีแล้ว
ไม่เห็นลิงค์ที่แปะค่ะ
ไม่มีลิงค์ต้นฉบับ เหรอครับ
ข้าวพัดเมนูนี้ มีที่มา มีประวัติที่ยาวนาน
นางมีชื่อเสียงโด่งดังมาจากการแข่งขันการทําอาหารชื่อว่า มาสเตอร์เชฟ ตกรอบโดยการทํานํ้าจิ้มสะเต๊ะ
ไหนคุณว่า แปะลิ้งค์ไว้ที่ช่อง คำอธิบาย ผมหายังไงก็ไม่เจอ
ข้าวผัดอเมริกัน ข้าวผัดรถไฟ คนไทยสร้างสรรค์ชื่อเมนูอาหารเป็นที่เลื่องลือไปทั่วโลก
อ้าวของไทยอะไรก็ดีไปหมดเหรอ555
@@jonsanwt6148 ไม่ครับ ของไทยห่วยๆ ก็มี แต่คนคิดเททิ้งขยะ หรือให้หมากินไปหมดแล้ว และก็ไม่พูดถึงมันอีกเลย ที่เห็นๆ กันคืออาหารที่คนกินแล้วมันอร่อย
จะเกิดที่ไหน ไม่ใช่เรื่องที่เราต้องมาปวดหัว คนไทยดัดแปลงอาหารได้เก่ง ต้องตามไปถามคุณหญิง ถ้าเป็นคุญหญิง ก้อน่าจะมีทำสูตรไว้ แต่ที่แน่ๆ อร่อย 711มีขายแล้วแตาหากินยากมาก
เมนูโปรดในสมัยเด็กเลย เห็นคลิปตอนจะเที่ยงคืนหิวเลย😁
ลูกเกดช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก
คนไทยคิดค้นเก่งจะหากินได้ที่ประเทศไทยที่เดียว55
สวัสดีครับแอดมิน..👍👍👍🤟♥️
เคลมโบเดียต้องเข้ารึเปล่าครับ
เรื่องการทำเพื่อทดแทนอาหารแบบฝรั่งคือแก่นของเมนู ส่วนเรื่องใครเอาซอสมะเขือเทศไปผัดข้าวคนแรก บอกไม่ได้แน่ๆ เพราะมันก็มีทั่วไป ไม่ได้หายากอย่างที่คิดในสมัยนั้น
แม่ทำให้กินบ่อยตั้งแต่ตอนอยู่ ป.5 ซึ่งผ่านมา 40 ปีแล้ว 😁
คนไทยช่างครีเอท. แหม่ พอไทยมีอะไร ข้างบ้านต้องรีบมีตาม ทันที 55555
ทำ contentcommentของประชาชนสหรัฐเกี่ยวกับสงคามรัสเซียและยูเครนหน่อยครับอยากรู้ว่าประชาชนสหรัฐเขาคิดเห็นยังไง
ผมอย่างชอบเลย😋😋
อากงผม ทำขนมโตเกียวมายาวนาน ตอนเด็กๆ ผมก็ยังนึกว่า มาจากญี่ปุ่น 😂
ไม่มี เครดิต หรือ ต้นทางคลิปหรือครับ
ผมเป็นคนจังหวัดอุดรธานีกินมาตั้งแต่เด็กๆ น่าจะไม่ต่ำกว่า 50 ปีมาแล้วครับ(ปัจจุบันผม 60 ปี) ก่อนนั้นการเผยแพร่น่าจะไม่ค่อยเยอะเหมือนปัจจุบัน จึงคิดว่าน่าจะเป็นยุคช่วงสงครามเวียดนามที่มีคนคิดค้นขึ้นมาแล้วนำมาทำขายกันในคาเฟ่และร้านอาหารครับ
เอ..สมัยก่อน พศ.๒๕๒๐เรากินข้าวผัดเมกันที่ร้านแถวราชประสงค์จำชื่อไม่ได้ อร่อยมากๆแต่ จำได้ว่าไม่มีลูกเกตนะมีถั่วลันเตากระป๋องแบบของฝรั่งคิดว่าการใส่ลูกเกตนี่คงเพิ่งมีมาสิบกว่าปีนะ
ที่รู้ๆคือได้ทานตอนเด็กๆ ถ้าจะให้นึกถึงข้าวผัดอเมริกัน ก็คือข้าวผัดที่จะมีไส้กรอก ซึ่งสมัยนั้นหายากมาก ..และมันคือของโปรดของเด็กๆ..
ผมว่ามาจากตู้เสบียงรถไฟไทย แน่นอนครับ
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
มันมีรสชาติที่หลากหลายในจานเดียว คุ้มค่าที่จะสั่งทานแน่นอน เรื่องคิดค้นสูตรอาหารคนไทยเก่งมากๆ🏆👏
ส่วนตัวคิดว่าที่่มาของจานนี้น่าจะมาจากคุณหญิงสุรีพันธ์ เนื่องจากมีรายละเอียดและดูมีเหตุมีผล ประกอบกับคนไทยในวังสมัยก่อน เขาจะเอาอาหารที่เหลือจากเมนูที่แล้วมาดัดแปลง
และปรุงเป็นเมนูใหม่ อย่างแกงรัญจวนเป็นต้น อีกอย่างที่คุณหญิงฯ ตั้งชื่อว่าข้าวผัดอเมริกัน น่าจะเป็นเพราะมีส่วนผสมของ American Breakfast อยู่ในจานซึ่งดูเข้าท่าดี
คิดว่าแบบนั้นเหมือนกันค่ะ กินครั้งแรกที่ราชกรีฑาสโมสร น่าจะราวๆปี 2516 มีอยู่ในเมนูแล้ว น่าจะก่อนสงครามเวียดนามเล็กน้อย
อาหารเช้าแบบอเมริกัน เปลี่ยนจากขนมปัง มันบดมาเป็นข้าวผัด ผมกินครั้งแรกบนรถไฟเมื่อสี่สิบกว่าปีก่อน
จริง ๆ แล้วมันอาจเป็นความบังเอิญที่ เป็นเรื่องจริง ทั้งสองเรื่อง เพียงแต่ตั้งชื่อเหมือนกันโดยไม่มีฝ่ายหนึ่งฝ่ายใดทราบมาก่อน แค่บังเอิญ ก็เท่านั้นเอง เพราะ ไม่มีการจดวันเวลาไว้ให้เปรียบเทียบได้ แต่ถึงจะก่อนรึหลังกัน แต่ก็ไม่ได้ ลอกเลียนกัน ก็บอกแล้วว่า แค่บังเอิญก็เท่านั้น
คุณหญิงเลียนแบบโกเจ๊กครับ ร้านโจเจ๊กตอนนี้ก็ยังคงอยู่เปิดขายมาตั้งแต่ปี 2500 แล้วร้านอยู่ที่โคราช ใช้ชื่อร้านว่า VFW คนโคราชคนเก่าคนแก่เค้ารู้กันดี
เพียงแต่ว่าช่วงนั้นประวัติศาสตร์ถ้าคนไหนมียศศักดิ์ดีกว่าจะได้รับความน่าเชื่อถือในการจดจำมากกว่า ส่วนความจริงก็อีกเรื่อง มีอย่างที่ไหนสายการบินยกเลิก พอดีอาหารเช้าต้องเป็นอเมริกัน มันบังเอิญเกิดไปมั่งเพราะเรื่องแบบนี้ไม่ได้เกิดหนเดียวและครั้งแรกแน่ๆในประวัติศาสตร์การบิน
@@KimKim-xp4fg ผมก็เชื่อว่าอย่างงั้น ว่าต้นกำเนิดจากโคราช เพราะการทำข้าวผ้ดสูตรอเมริกันดัดแปลง น่าจะลองผิดลองถูกก่อน เอามาขายไม่น่าจะบังเอิญขนาดนั้น ที่ว่า ไส้กรอกเหลือเยอะ เลยลองมาดัดแปลงเป็นข้าวผ้ดอเมริกัน มันดราม่าเกินไป ไม่น่าใช่
ไทย= ขนมโตเกียว
ญี่ปุ่น= อยู่บ้านฉันไม่มี😆
ไทย=ข้าวผัดอเมริกัน
อเมริกา= บ้านฉันไม่มี
ไทย=ขนมจีน
จีน=บ้านฉันก็ไม่มี
😅😆😆
เอ๋า5⁵5
จริง
แขก=กล้วยแขก
ส้มตำลาว ขนมเบื้องญวน ลอดช่องสิงคโปร์ ไทยเราให้เครดิตเสมอ
ผัดไทย =อาหารของไทย
เป็นเมนูที่ชอบทำให้ลูกกินตอนเล็กๆ เพราะเป็นเมนูที่ทำอร่อยได้ง่ายๆ เด็กๆชอบ
มีวันหนึ่ง ลูกบอกว่าอยากลองกินข้าวผัดอ๊าฟฟริกันบ้าง ผมเลยบอกไปว่า เอาไว้พ่อหาเนื้อยีราฟเนื้อฮิปโป้เนื้อสิงโตได้แล้วจะทำให้กิน
โฮ..ดีไม่สั่งข้าวผัดจูราสิคเนื้อแร็พเตอร์🤤
@@ปุระชัยโฆสากุล ใส่เนื้อกะปอมแทนได้ครับตระกูลเดียวกับแร็พเตอร์
@@YickWisoot มัรเเค่ลดขนาดตัวกับเอาข้อต่อขาออกไปตัวเลยเเบนๆ
เอาเนื้อจระเข้แทนก่อนก็น่าจะได้ ยุคเดียวกัน 555
5555555+พี่เข้าใจตอบลูกนะ
เคยทำอาหารมังสวิรัติให้เด็กฝรั่งกินบนเกาะที่มีวัตถุดิบจำกัด ก็ทำคล้ายๆข้าวผัดอเมริกันนี่แหละใส่ลูกเกดลงไป แต่ไม่มีไข่และไก่ทอด เด็กๆวัยรุ่นฝรั่งซัดเรียบ แถมประทับใจจนชมว่า พวกเขาไม่คิดมาก่อนว่าลูกเกดผัดข้าวใส่ซอสมะเขือเทศจะอร่อยขนาดนี้ ไม่คิดว่าลูกเกดจะใส่ข้าวแล้วเป็นของคาวที่อร่อยเหลือเชื่อ
555สุดยอด
พอจะอธิบายสูตรให้หน่อยได้ไหม จะลองเอาไปทำดูบ้าง น่าสนๆ
@@จิ้กโฉ่ว ตอนนั้นเผอิญมีถั่วแดงต้มค่ะ ใช้แทนถั่วลันเตาที่ไม่มี ถ้าจำไม่ผิดใส่เม็ดมะม่วงหิมพานด้วย ลูกเกดดำ ซอสใช้ซอสมะเขือเทศที่สำหรับทำพิซซ่าเพราะไม่มีแบบเป็นขวด ปรุงรสด้วยเกลือป่นกับพริกไทยใส่มากหน่อย อาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่กลิ่นจะไม่หอมเท่าที่ควรการใส่พริกไทยเยอะช่วยชดเชยได้ค่ะ ถ้าไม่เคร่งครัดมากจะใส่หอมใหญ่ผัดน้ำมันแล้วค่อยใส่ข้าวไปผัด แต่ถ้าเคร่งมากก็ไม่ใส่หอมใหญ่ก็ได้ค่ะ ผัดให้ข้าวรัดตัวกับน้ำมันก่อนสังเกตุจากข้าวเริ่มกระโดดกระเด้งจากกระทะหรือเราเห็นว่าเหมือนปริมาณข้าวยุบตัวลง แล้วค่อยเติมซอสเติมเครื่องปรุงไปผัด ใส่เกลือป่นข้าวจะไม่แฉะชิมรสถ้ายังจืดอาจเติมซอสถั่วเหลืองได้ค่ะ
ส่วนตัวคิดว่าถ้าใส่ถั่วลันเตาน่าจะอร่อยกว่าแต่ตอนนนั้นไม่มี😅😅 ทำต้มจืดกะหล่ำใส่ขิงแก่ทุบไว้เป็นน้ำซุปคู่กันค่ะ จำได้คร่าวๆว่าตอนนั้นเอาถั่วต้มมาผัดคลุกซอสพิซซ่าปรุงรสเพิ่มไว้ทานคู่กัน
@@oop_oops ขอบคุณมากจ้า😀
จำไม่ได้แล้วว่าทำไมเราถึงเกลียดลูกเกด อันนี้ถือว่าเป็นวัตถุดิบอย่างเดียวเลยมั้งที่เราเกลียด น่าจะตั้งแต่เด็กแล้ว555 ถามอนุญาตถามค่ะ ถ้าไม่ใส่ลูกเกดแล้วจะใช้อะไรแทนได้ไหมคะ ในกรณีที่วัตถุดิบมันขาด
ผมก็ได้ยินว่าข้าวผัดอเมริกันเกิดที่ดอนเมืองครับเพราะเขาเสริฟอเมริกันเบรคฟัสแต่วันนั้นขนมปังหมด เท่าที่จำได้ 40กว่าปีก่อนหากินได้เฉพาะที่ดอนเมืองและตามโรงแรมเท่านั้น แต่เมนูนี้ก็เกิดมานานจนรับฟังมาจากย่าตอนท่านพาไปทานที่ร้านต้นตำหรับที่ดอนเมือง จะจริงเท็จเราไม่รู้สมัยนั้นไม่มีกูเกิลนิ
ได้ยินมาเหมือนกันค่ะว่าคนคิดคือ คุณหญิงสุรีพันธุ์ มณีวัต ผจก ร้านอาหารสนามบินดอนเมือง
เมื่อก่อนถือว่า เป็นอาหารหากินยากตามต่างจังหวัด เพราะต้องมีเบคอนหมูด้วย ต่อมาก็แพร่ตามโรงแรมมีระดับ..จนแพร่หลายไปทั่วดังปัจจุบัน
มันต้องมาจากยุคสงครามถึงจะถูก
@@กล้วยโจ้ใจ ผมไม่ได้อยู่ช่วงสงครมครับเลยไม่รู้แต่ที่แน่ๆ ตอนผมเด็กๆ ขนมปังจะหาซื้อได้ตามเบเกอรี่เฉพาะช่วงเช้า แฮม กับใส้กรอง ต้องซื้อจากซุปเปอร์ดังๆ เช่น foodland และตามซุปเปอร์ห้างเซ็นทรัลซึ่งมีแค่ ชิดลม, สีลม, วังบูฯ แล้วสมัยสงครามจะหาได้ที่ไหนครับ คงเป็นตามค่ายทหารเมกันหรือตามสนามบิน แต่จะแพร่กระจายจนโด่งดังคงต้องมีคนไทยที่ทำอาหารเป็นเคยกินบ่อยพอควรจนก็อปปี่ได้ ย้ำนะครับว่าเดาล้วนๆ
ตามนั้นแหละ เมื่อก่อนจะหากินได้ตามโรงแรมใหญ่ ๆ ค่ะ มีบรรจุในเมนู
เมืองไทยมีอะไรมาเลย์ก็มีเหมือนกันนั้นล่ะ พอๆกะเคลมบูเดีย แถมยังจะเอาเมนูเสือร้องให้ไปจดลิขสิทธิ์อีกตะหาก ขนาดชื่อบางกอกยังบอกว่าเอามาจากภาษามาเลอีกตะหาก และอีกหลายอย่างไม่ไหวจะพิมพ์ 😂😂😂
เพื่อนบ้านเรามีแต่ดีๆ ทั้งนั้น
มันมั่วใด้ทุกเรื่อง🤣
เค้าก็มีจริงๆนี่แต่อาหารมาเลย์จะไม่ดังเป็นที่รู้จักเหมือนอาหารไทย จะว่าเค้าเคลมได้ไงกัน
@@Avabebetter7371 เสือร้องไห้นี่อาหารมาเลย์เหรอครับ อีสานกับมาเลย์มันก็ไกลกันอยู่นะถ้าจะบอกว่าวัฒนธรรมร่วม
@@farfelkaimer678 เราพูดถึงข้าวผัดอเมริกันนะคะ
เคยใด้ยินว่า ข้าวผัดอเมริกัน ที่มาตั้งฐานทัพที่อุดรช่วงสงครามเวียดนาม เพราะทหารอเมกันไม่สามารถกินอาหารไทยใด้ เลยเอาข้าวไปผัดกับซอสของฝรั่ง พอฝรั่งกินแล้วชอบเลยเรียกว่าข้าวผัดอเมริกัน
มันช่างหลายตำนานเกลือเกิน
คงคล้ายๆผัดดิเรก หมายถึงการเกิดของชื่อ
รูป รส กลิ่น ผัดด้วยเนยแทนน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ แทนน้ำปลา ชูรส ....... อย่าลืม ฝรั่ง หรือ ต่างชาติ ส่วนใหญ่ เหม็นกลิ่นน้ำปลา
หลายตำนานมีเค้าความจริง.ผมมองว่าบังเอิญมาเรียกชื่อเหมือนกัน. ยกให้2ตำนานเป็นต้นแบบเลย
บอกแล้วคนไทยเป็นคนช่างคิด
ช่างประดิฐของเหลือไม่เคยทิ้ง
วัถุดิบทุกอย่างมีค่าเมือ่อยู่ในมือ
ชองเชฟชาวไทยไม่อยากจะคุย
เย้ๆๆ
ดูแล้วก็คิดถึงสมัยเรียนมัธยม ผมไปกินข้าวเช้าที่โรงเรียน มีร้านนึงที่ทำข้าวผัดเมกันขายช่วงเช้าบ่อยๆ ผมชอบซื้อกินเพราะมีทั้งไข่ดาว ไก่ทอด ไส้กรอกทอด บางวันก็เปลี่ยนไก่ทอดเป็นหมูก้อนทอด เปลี่ยนไส้กรอกเป็นโบโลน่าบ้าง
ข้าวผัดอเมริกัน ไม่มีเลยในสหรัฐ ไทยคิดค้นขึ้นมาเอง เพื่อนให้ทหารอเมริกันในอดีตกินเราจะจดทะเบียนดีมั้ย..แล้วประเทศเพื่อนบ้านเราจะอยากได้ไปเป็นของตัวเองอีกมั้ย หรืออเมริกันอยากได้ เพราะตอนนี้ทุกประเทศก็อยากได้มวยไทย และอื่นๆของไทยกันทั่วหน้าเลย
ถ้าเราจะขอจดสิทธิบัตร
มันจะดูเว่อร์ไปหรือเปล่าครับ กลัวโดนขโมยไอเดีย....รักนะประเทศไทย❤️❤️❤️
ผมรู้จักเมนูนี้ที่โคราช ช่วงสงครามเวียตนาม (น่าจะมีต้นกำเนิดที่โคราชจริงๆ)ซึ่งในตอนนั้นเข้าใจว่าเป็นอาหารอเมริกัน และเป็นอะไรที่เท่ห์มากๆ ถ้าสั่งเมนูนี้
คงทำขายไห้ทหารเมกาในสมัยสงครามเวียดนาม
ผมก็รู้จากที่นี่ครับ...
น่าจะกำเนิดที่อุดรมากกว่า เพราะช่วงสงครามเวียตนาม เมกาตั้งฐานทัพที่นี่ และมีทหารอเมริกันจำนวนมาก
@@nonnyk.4159 ผมว่าไม่ใช่เลยครับ
จริง ๆ แล้วมันอาจเป็นความบังเอิญที่ เป็นเรื่องจริง ทั้งสองเรื่อง เพียงแต่ตั้งชื่อเหมือนกันโดยไม่มีฝ่ายหนึ่งฝ่ายใดทราบมาก่อน แค่บังเอิญ ก็เท่านั้นเอง เพราะ ไม่มีการจดวันเวลาไว้ให้เปรียบเทียบได้ แต่ถึงจะก่อนรึหลังกัน แต่ก็ไม่ได้ ลอกเลียนกัน ก็บอกแล้วว่า แค่บังเอิญก็เท่านั้น
🇹🇭👍🥇🏅ไม่สำคัญว่าจะมาจากใหนใครเป็นผู้คิดค้น.. แต่รู้สึกดีและภาคภูมิใจที่เป็นคนไทยที่คิดค้นและมีต้นกำเนิดมาจากคนไทยและประเทศไทย.. แต่ระวังให้ดีๆเพราะชื่อเสียงอาหารเมนูนี้ไม่เกี่ยวกับประเทศไทยเลยควรรีบจดสิทธิบัตรด่วน โดยเฉพาะ เขมร ประเทศแห่งจอมเคลมป่านนี้คงให้คนขึ้นไปแอบแกะสลักบนกำแพงเป็นที่เรียบร้อยแล้ว.. 555..
เกิดในยุคที่สหรัฐมาทำสงครามเวียดนาม เอา Amarican Breakfast มาผัดกับข้าว สมัยนั้นใครสั่งข้าวผัดอเมริกันกิน คนนั้นเท่มาก
จะให้อร่อยต้องใช้เนยเค็มแทัผัด หอมอร่อยสุดยอด.
ลอดช่องสิงค์โปร์ ขนมโตเกียว ขนมจีน ข้าวผัดอเมริกัน กล้วยเเขก ขนมเบื้องญวน ยังมีอะไรอีกมั้ย
3:38 เมื่อ12กว่าปีที่แล้ว ผมก็ฟังอาจารย์มาครับ ผมว่าเรื่องที่มาจากนครราชสีมาเป็นไปได้มากสุด เพราะสมัยนั้นไข่ ฮ็อทด็อกและแฮมมันเหลือน้อยในสมัยสงครามเวียดนาม พ่อครัวไทยจึงผัดรวมๆกัน แล้วให้ทหารอเมริกันทาน พอทหารอเมริกาทานแล้วอร่อยจึงเรียกข้าวผัดอเมริกัน
ต้องนับถือพ่อครัวคนไทย ที่ได้คิดค้นเมนูข้าวผัดอเมริกันนี้ขึ้นมานะ อร่อยดีด้วย เพียงแต่คนอเมริกันไม่รู้จักเท่านั้นเอง 😅😅
จริงครับ
อืม..ที่จริง แม่ครัวครับ
@@anirujarbharasiri8907 พ่อครัวครับ ลองหาข้อมูลดู
@@boboroz4452 แม่ครัวครับ คุณหญิงศรีพันธ์ มณีวัต เป็นผู้หญิงแน่ๆ ส่วนโกเจ๊ก หาตัวตนไม่เจอ แต่คุณหญิงศรีพันธ์ มีตัวตนจริง.....ที่สำคัญ ผมเกิดทันยุคนั้น
ข้าวผัดอเมริกัน ขนมจีน ลอดช่องสิงคโปร์ หมูย่างเกาหลี ฯลฯ เมนูที่หาไม่เจอในประเทศนั้นๆ รังสรรค์ขึ้นโดยคนไทย..
เมื่อก่อนตอนเด็กๆ คิดว่าข้าวผัดอเมริกัน คือ อาหารเมนูอาหารของคนอเมริกาจริงๆ 😂 ยังไม่เคยลองสูตรใส่ลูกเกด เคยแต่ที่ใส่ถั่วลันเตากลมๆ แต่เมนูนี้ไม่อร่อยเท่าข้าวผัดไทยเลย ป๋าผมคนอังกฤษแม่ชอบทำให้กิน แต่ผมไม่ชอบ โดยเฉพาะทั่วลันเตา😂
ปู่เคยบอก ช่วงสงครามเวียดนาม
พวก GI มาอยู่ในไทยเยอะ
มีพ่อครัวชาวไทย
ลองทำข้าวผัดแบบใส่
ซอสมะเขือเทศ ให้ดูคล้ายๆ
อาหารฝรั่ง ทำให้พวก GI กิน
ให้หายคิดถึงบ้านเกิด
ผมเชื่อทฤษฎีที่หยิบของเหลือกินจากอาหารเช้าเมนูฝรั่งมาทำเป็นเมนูนี้มากกว่า ที่จะมีคนขึ้นขึ้นมาใหม่ครับ ถ้าดูส่วนประกอบของข้าวผัดอเมริกันจะรู้เลยว่ามันเป็นเรื่องจริงแน่นอน
ข้าวผัดอเมริกันของคุณหญิงจะใส่ซอสมะเขือเทศ
ข้าวผัดกล่อง โกเจ๊กจะใส่ซีอิ๊วน้ำส้มสายชู
ส่วนไข่ดาวนะไส้กรอกไก่ทอดเป็นอเมริกันเบรคฟาสท์ของชาวอเมริกันอยู่แล้วแค่มากินรวมกัน
จริง ๆ แล้ว บางทีมันอาจเป็นความบังเอิญที่ เป็นเรื่องจริง ทั้งสองเรื่อง เพียงแต่ตั้งชื่อเหมือนกันโดยไม่มีฝ่ายหนึ่งฝ่ายใดทราบมาก่อน แค่บังเอิญ ก็เท่านั้นเอง เพราะ ไม่มีการจดวันเวลาไว้ให้เปรียบเทียบได้ แต่ถึงจะก่อนรึหลังกัน แต่ก็ไม่ได้ ลอกเลียนกัน ก็บอกแล้วว่า แค่บังเอิญก็เท่านั้น
โตมาก็ยังชอบกิน อร่อยมาก 😋😋
คนไทยนี่เรื่องดัดแปลงอาหารยกให้ที่หนึ่ง อาหารของชาติอื่นเราก็เอามาดัดแปลงเป็นสูตรอาหารไทย อร่อยๆได้ด้วย
ทีแรกสมัยเด็กๆ เคยสั่งมากินดู นึกว่ามีต้นกำเนิดใสจากเมกา แต่พอโตมาหน่อยอ่านหนังสือหนังสือมากๆเข้า เลยรู้ว่า ไทยคิดค้นชื่อขึ้นเองสูตรพี่ไทยคิดเอง แต่จริงๆระยะหลายสิบปีต่อมา ไม่เคยสั่งข้าวผัดอเมริกันอีกเลย ชอบพวกต้มยำ ลาบ ผัดกะเพรามากกว่า
ข้าวผัดอเมริกัน มันให้ความรู้สึกเหมือนอาหารเด็กอะเนอะ
เหมือนลอดช่องสิงคโปร์ เอย ขนมโตเกียวเอย ที่มีเฉพาะประเทศไทยนิครับแอด เห็นบอกว่าต้นกำเนิดอีกสายนึงบอกว่า อยู่ที่ระยองแถวๆสนามบินอู่ตะเภาครับ
ขนมลักษณะคล้ายลอดช่อง มีต้นกำเนิดมาจากอินโดนีเซีย จากนั้นก็แพร่ขยายมาทั้งในไทย มาเล
และสิงคโปร์ ไทยเราไม่ใช่ต้นตำรับ แต่อาจปรับแต่งรูปทรง วัตถุดิบ รสชาติให้แตกต่างออกไปบ้าง
ข้าวผัดอเมริกัน,ขนมจีน,ขนมโตเกียว,ลอดช่องสิงคโปร์,กล้วยแขก ที่หากินในประเทศนั้นๆไม่ได้ นอกจากประเทศไทยเท่านั้น😂😂🤪🤪
ลอดช่อง มีขายที่สิงคโปร์นะ และไทยเราก็ไม่ได้เป็นชาติแรกที่มีขนมลักษณะแบบนี้ด้วย มีทั้งอินโด
มาเล และสิงคโปร์
ลอดช่องสิงคโปร์ ชื่อนี้เพราะขายที่แถวโรงหนังสิงคโปร์ ใน กทม.น่ึ่เอง มิใช่รึ
@@busayaratkaewbaidhoon8596 ตอนเเรกผมก็คิดเเบบนี้ล่ะ จนผมได้ไปปีนังกับสิงค์โปรนี่ล่ะ เเล้วมันก็มีจริงๆ เเต่รสชาติกับหน้าตา ไม่เหมือนกัน
ฮ่าๆข้าวผัดอเมริกัน+ขนมโตเกียว......5555555
กล้วยแขกอีก ไม่มีในอินเดีย
อาหารของไทยมีรสชาติที่หลากหลาย โดยรสชาติที่เป็นหลักก็คือ เปรี้ยว เค็ม หวาน ข้าวผ้ดอเมริกันก็มีทั้ง3รสชาตินี้อยู่ด้วยกัน 1.รสเค็มได้มาจากไก่ทอด ใส้กรอก แฮม 2.รสเปรี้ยวได้มาจาก ซอสมะเขือเทศ 3.รสหวานได้มาจาก ลูกเกตุ โดยรวมถึงเครื่องปรุงต่างๆเช่น น้ำปลา น้ำตาล
ข้าวผัดอเมริกัน สูตรแบบนี้ มันมีมาตั้งแตครั้ง GI. เข้ามาเมืองไทยนั่นแล้ว สมัยที่ ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เป็นแหล่งท่องเที่ยวของ GI. บังเอิญ ผมทำงานกลางคืนในบาร์แถวนั้น ในถานะ นักแสดงโชว์ (กระบี่ กระบอง โชว์) ให้นักท่องเที่ยวดู ในราวปี 2511 - 12 โน่นแหละครับฯ
มีอีกสายหนึ่งบอกว่า ตอนนั้นทหารอเมริกันมาอยู่ไทยเยอะ แล้วทหารอเมริกันกินอะไรไทยกันไม่ค่อยได้ ป้าร้านอาหารตามสั่งก็จนปัญญาจะทำอะไรให้กิน ก็เห็น ฝรั่งกินซ๊อสมะเขือเทศได้ ก็เลยเอาไปผัดกับข้าวใส่ผักรวมลงไป แล้วเอาไปเสริฟ กลายเป็นว่า ทหารอเมริกันกินกันได้สบาย แล้วทหารก็ไปบอกต่อๆกันว่าร้านนี้มีเมนูนี้ ร้านอื่นๆแถวนั้นเห็นก็เลยทำตาม สุดท้ายก็กระจายไปทั่วประเทศ จอบอ
เเอดขึ้นภาพข้าวผัดเนี่ยเห็นเเล้ว หิวเเทนเลย 55555+😂😂😂
หาลิงค์ ไม่เจอ ได้วางลิงค์ไว้ไหมครับ
เอาง่ายๆ ถ้าคนไทยเป็นชาติมหาอำนาจ แล้วต้องไปรบที่ อเมริกา เราคงอยากทำ เฮมเบอเกอร์รส ลาบ เขียวหวาน ไตปลา น้ำพริกอ่อง แน่นอน ........แปลกตรงไหน
ฉันเป็นคนไทยทีอยู่ออสเตเลีย และเคยเจอแม่น้อย แต่ทำไมเธอถึงพูดภาษาไทยกับฉันๆม่ได้เลย ความคิดเห็นของฉันที่ตอนเจอเขา
คนไทยช่างสรรหาประยุกต์ โดยเฉพาะของกิน 😋☺️😜😁🇹🇭
ผมภูมิใจในชื่ออาหารที่มีชื่อต่างประเทศ ที่มีรสชาติอร่อยและมีชื่อเสียงแต่ตลกที่ประเทศที่มีชื่อนั้น..ไม่รู้จัก!🤣
5555
ขนมโตเกียว ลอดช่องสิงคโปร์ ข้าวผัดอเมริกัน หมูกระทะย่างเกาหลีแบบพี่ไทย 😁😁😁
@@oop_oops มีบัวลอยญวน ขนมจีน กล้วยแขก อีกนะ
ทูตอาหารเชื่อมสัมพันธไมตรีระหว่างประเทศ soft power เนียนซึ้งกินใจ อีกหน่อยต้องดังทีละประเทศแน่ๆ อ้าววว ซีรี่ย์ดนตฟลิก ทำงานหน่อยจ้าาาา
กินแต่ไก่ ไส้กรอก ไข่ดาวแล้วก็ผัก..พยายามกินข้าวแล้วได้แค่2-3คำ ไม่ไหว...หวาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ยอม...
ขนมจีน ไม่มีใน ประเทศจีน
ขนมโตเกียว ไม่มีในญี่ปุ่น
และ ลอดช่องสิงค์โปร์ ก็ไม่ไช่มาจากสิงค์โปร์ เช่นกัน...😂😂😂
5555 ตอนเด็กเราก็คิดว่ามันเป็นเมนูของอเมริกาจริงๆนะ 😂😂
บอกแค่ความคิดเห็นต่อไปก็พอ ไม่ต้องร่่ายยาวขนาดนั้น มีแต่น้ำ ขอเนื้อๆครับ
เดี๋ยวนะต้องลองเทียบปีดู
ผมอายุ 47 ตอนนี้
จำได้เคยกินข้าวผัดอเมริกันครั้งแรกตอนอายุประมาณ 7-8 ขวบ
จำได้ตอนนั้นไปดูหนัง ศุกร์ 13 วันหวานกับครอบครัว
แสดงว่าข้าวผัดอเมริกันต้องมีมามากกว่า 40 ปีครับ = มีมาก่อนปี 1982 หรือ พ.ศ. 2525 ครับ
ผมรู้จักและกินข้าวผัดอเมริกันครั้งแรกที่ร้านหน้าไม้ จ.ขอนแก่น ปี 2524 ครับ
ข้าวผัดอเมริกันมาจากของเหลือกินมากๆ
ผัดไทยมาของที่ไม่มีจะกิน 😋🤤
หวานเปรี้ยวของลูกเกดซอสมะเขือเทศ ตัดกับเค็มไก่ทอนแฮม บวกสดชื่นจากแตงกวาผัก จะคล้ายๆ ส้มตำ ไก่ย่าง นั่นแล มีครบรส(ยกเว้นเผ็ด เพราะเด็กทาน)
ผมดูคลิปนี้ตอน 4 ทุ่ม รู้มั๊ยครับมันเกิดอะไรขึ้น โธ่.....ผมได้กลิ่นมันเต็มๆเลย
เคยฟังคุณหญิงศุลีพันธ์ท่านเล่าค่ะ
I started to like American fried rice, it looks very delicious.
เช่นเดียวกับ ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบจีนในอเมริกัน ที่เรียกว่าผัดไทย หรือ ผัดกระเพราที่ใส่ใบโหระพา😆 ในอมเริกา
555 ไม่รู้ว่าจีน รู้ยัง ว่าบ้านเรามี ขนมจีน ด้วย
แล้วญี่ปุ่น รู้ยัง ว่าบ้านเรามี ขนมโตเกียว ด้วย 555
ลอดช่องสิงคโปร์ ด้วยครับ
ข้าวผัดอเมริกัน
ขนมโตเกียว
ขนมจีน
กล้วยแขก
ลอดช่องสิงคโปร์
ล้วนถูกประดิษฐ์ขึ้นจากคนไทย
ขนมจีนเพี้ยนมาจากภาษามอญ คนมอญเป็นต้นตำรับเรียกว่า คะนอมจิน คนไทยเรียกให้คุ้นลิ้นว่า ขนมจีน
เหมือนขนมโตเกียว ที่คนญี่ปุ่นก็เป็นงงเหมือนกัน
ถ้ายกตัวข้าวผัดออกไป แล้วเอาขนมปังปิ้งมาวางแทน มันก็คือ American brakefast นั่นเอง อิอิ
อยากกินเลยไม่ได้กินนานแล้ว🤤🤤🤤
ของมันต้องมีนะลูกเกดข้าวผัดอเมริกัน บางร้านใส่ถั่วด้วยมันก็เข้ากันดี
ก็เหมือนคำว่า "ขอม" คนสมัยอยุธยามาถึงรัตนโกสินทร์ ใช้เรียกคนเขมรกัมพูชา โดยที่ คนเขมรไม่ได้เรียกตนเองอย่างนั้น และอาจไม่รู้เลยว่า คนไทยเรียกพวกเขาอย่างนั้น
เคยอ่านในชั้นเรียนประถม ขอมดำดิน ถูกเสกคาถากลายเป็นหิน 555
ขอม ไม่ใช่ เขมร คนละเผ่าพันธุ์
@@ranyachoi5227 คำว่า "ขอม" ไม่ใช่คำเรียก "เผ่าพันธ์ุ" ไม่มีชนชาติขอมในโลกนี้ แต่ใช้สมมุติเรียก
คนบริเวณลุ่มน้ำเจ้าพระยาที่นับถือศาสนาพราหมณ์และพุทธมหายาน แล้วใช้ภาษาเขมรสื่อสาร
ในชีวิตประจำวัน กับใช้อักษรเขมรในพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์
เช่นเดียวกับคำว่าแขก ใช้สมมุติเรียกผู้นับถือศาสนาอิสลาม
@@KP-mq7qq คำว่า "ขอม" ไม่ใช่คำเรียก "เผ่าพันธ์ุ" ไม่มีชนชาติขอมในโลกนี้ แต่ใช้สมมุติเรียก
คนบริเวณลุ่มน้ำเจ้าพระยาที่นับถือศาสนาพราหมณ์และพุทธมหายาน แล้วใช้ภาษาเขมรสื่อสาร
ในชีวิตประจำวัน กับใช้อักษรเขมรในพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์
เช่นเดียวกับคำว่าแขก ใช้สมมุติเรียกผู้นับถือศาสนาอิสลาม
@@info001a เข้าใจแล้วค่ะ คำว่าเผ่าพันธุ์ที่พิมพ์ไป หมายถึง คนละกลุ่ม คนละก้อน อย่าเอาขอมไปรวมกับเขมร ประมาณนี้ เข้าใจนะคะ
สุดยอดความอร่อย ยิ่งทำมาใหม่ๆ
ขนมโตเกียว กับขนม จีน ก็ทำเจ้าของประเทศ ทั้งสองอึ้งมาแล้ว ต้องมาหากินที่ประเทศไทยเท่านั้น แต่ข้าวผัดอเมริกัน อร่อยจริง
ขอฝากถามหน่อยครับ.
แล้ว"ขนมจีน" ที่เมืองจีน.มีมั้ยครับ.?
🤠😎
เราก็นึกว่าใาจากเมกา เรายังบอกเพื่อนฟิลิปปินส์่เพราะนึกว่าคนปินรู้จัก
ตอนเด็กๆเราเข้าใจว่าข้าวผัดอเมริกันคือมันต้องมีไข่ดาวเเละฮอทดอก เเละไม่ผัดใส่กระเทียม
ถ้าไม่ได้ดูนี่พลาดเลย ไม่รู้มาก่อนว่ากำเนิดในไทย
ข้าวผัดอเมริกันเป็นของกัมพูชา รวมถึง ลิซ่า โทนี่จา บัวขาว และข้าวเหนียวมะม่วงด้วย
แอดคะ
อยากคุยกับแอดเป็นการส่วนตัว
รบกวนขอข่องทางติดต่อค่ะ
เมนูนี้กำลังดังเมื่อ แจ๊สสัน หวัง แอบมานั่งกินที่ ฟู๊ดแลนด์ ตอนตี 2-3 แล้วบอกว่า โคตรอร่อยเลย
ชอบมากครับอร่อบ ชอบกินที่ร้าน13เหรียญ
มีคอมเม้นอาเซียนหรือชาวโลกข่าวหนุ่มเวียดนามพายเรือยางไปหาเมียที่อินเดียป่ะ?
มีตอนเที่ยงของคุณหนุ่มครับ
เหมนนิ้มเลยแบบนี้
เคลมง่ายซะด้วย 😂😂
ทำไมไม่แปะลิงค์คลิป
น่าจะอย่างหลังถูกต้องกว่านะ ดิฉันทำงานกับทหารอเมริกันทันค่ะ มันเกิดขึ้นกับคนควัวทำให้กินเพราะอิ่มท้อง ทหารก็ชอบ เลยมีตลอดมา มาจากค่ายทหารจริงๆค่ะ เริ่มโคราช ย้ายไปอุดรสุดท้ายอุบลราชธานี จนสงครามเวียดนามหมดไป
ตอนเด็กๆฮิตมากทุกบ้านต้องทำ มักทำในวันหยุดให้เด็กๆมันคือเมื่อเกือบหกสิบปีก่อน😅
ลอดช่องสิงคโปร์ คนสิงคโปร์ไม่รู้จัก พี่ไทยเก่งมากๆๆ
สิงคโปร์ เขาก็มีลอดช่องของเขาอยู่แล้วนี่นะ รวมถึง อินโด มาเล ก็มีมานานแล้ว
ผมเชื่อเรื่องคุณหญิง มากกว่า เพราะการที่จะเอาเมนูนี้ผัดไปเลี้ยงทหารซึ่งทหารจำนวนไม่ใช่น้อยๆ มันไม่ใช่เรืองง่ายๆเลยนะครับ แต่ถ้าบังเอิญจะเหมาะสมกว่ามาก
หิววววมากแม่เอ้ยดูแล้ว
ในช่องคำอธิบาย ไม่เห็นมีลิ้งค์อะไรเลย
น่าจะอยู่ในประเดนที่หนึ่ง เพราะอยู่ในตัวเมือง มีใส่กรอก ถ้าโคราชหรืออุดรในยุคนั้นใส่กรอกน่าจะยังไปไม่ถึง
คิดว่ายังงั้นเหมือนกัน
เพราะสมัยนั้น ไส้กรอก แฮม ซอส ไม่ได้หาง่ายๆ ยกเว้นในกรุงเทพฯ
เคยอ่านเจอว่าเป็นแบบกระป๋องที่เขาทำมาสำหรับ GI แต่ GI ก็คงเบื่อเหมือนกัน พ่อครัวแม่ครัวไทยเลยนำอาหารกระป๋องเหล่านั้นมาทำข้าวผัดสูตรนี้ 😎 ไม่รู้จริงไหม
โคราชกับอุดรเป็นฮับด้านการบินมีสนามบินขนส่งสินค้าและสเบียงของทหารอเมริกาครับ ตอนนั้นก็มีไส้กรอกมีซอสมีชีสกินกันแล้ว ร้านอาหาร บาร์ ซ่อง ในตัวเมืองที่รองรับพวกGIก็มีอาหารสไตล์ตะวันตกขายแล้ว พวกไวน์ดีๆก็มีขายกัน เมื่อมีความต้องการ ก็มีการนำเข้ามาขาย
ขำเม้นนี้มากๆครับ เหมือนไม่เคยศึกษาอดีตบ้านเราเลย55+ว่าอุดรฝรั่งเยอะกว่าในกรุงอีกฐานบินทิ้งระเบิดนะคุณของทุกอย่างบินตรงมาอุดรเลย
@@tivagor สมัยนั้น สามล้อยังใส่คอนเวอด..กินอาหารฝรั่งตั้งแต่วันรุ่น 14-15..เงินดอลลาร์ใช้ได้สบายอยากได้ของนอกไปซื้อในpx.ผ่านมา60ปีแล้ว
ไม่เห็นลิงค์ที่แปะค่ะ
ไม่มีลิงค์ต้นฉบับ เหรอครับ
ข้าวพัดเมนูนี้ มีที่มา มีประวัติที่ยาวนาน
นางมีชื่อเสียงโด่งดังมาจากการแข่งขันการทําอาหารชื่อว่า มาสเตอร์เชฟ ตกรอบโดยการทํานํ้าจิ้มสะเต๊ะ
ไหนคุณว่า แปะลิ้งค์ไว้ที่ช่อง คำอธิบาย ผมหายังไงก็ไม่เจอ
ข้าวผัดอเมริกัน ข้าวผัดรถไฟ คนไทยสร้างสรรค์ชื่อเมนูอาหารเป็นที่เลื่องลือไปทั่วโลก
อ้าวของไทยอะไรก็ดีไปหมดเหรอ555
@@jonsanwt6148 ไม่ครับ ของไทยห่วยๆ ก็มี แต่คนคิดเททิ้งขยะ หรือให้หมากินไปหมดแล้ว และก็ไม่พูดถึงมันอีกเลย ที่เห็นๆ กันคืออาหารที่คนกินแล้วมันอร่อย
จะเกิดที่ไหน ไม่ใช่เรื่องที่เราต้องมาปวดหัว คนไทยดัดแปลงอาหารได้เก่ง ต้องตามไปถามคุณหญิง ถ้าเป็นคุญหญิง ก้อน่าจะมีทำสูตรไว้ แต่ที่แน่ๆ อร่อย 711มีขายแล้วแตาหากินยากมาก
เมนูโปรดในสมัยเด็กเลย เห็นคลิปตอนจะเที่ยงคืนหิวเลย😁
ลูกเกดช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก
คนไทยคิดค้นเก่งจะหากินได้ที่ประเทศไทยที่เดียว55
สวัสดีครับแอดมิน..👍👍👍🤟♥️
เคลมโบเดียต้องเข้ารึเปล่าครับ
เรื่องการทำเพื่อทดแทนอาหารแบบฝรั่งคือแก่นของเมนู ส่วนเรื่องใครเอาซอสมะเขือเทศไปผัดข้าวคนแรก บอกไม่ได้แน่ๆ เพราะมันก็มีทั่วไป ไม่ได้หายากอย่างที่คิดในสมัยนั้น
แม่ทำให้กินบ่อยตั้งแต่ตอนอยู่ ป.5 ซึ่งผ่านมา 40 ปีแล้ว 😁
คนไทยช่างครีเอท. แหม่ พอไทยมีอะไร ข้างบ้านต้องรีบมีตาม ทันที 55555
ทำ contentcommentของประชาชนสหรัฐเกี่ยวกับสงคามรัสเซียและยูเครนหน่อยครับอยากรู้ว่าประชาชนสหรัฐเขาคิดเห็นยังไง
ผมอย่างชอบเลย😋😋
อากงผม ทำขนมโตเกียวมายาวนาน
ตอนเด็กๆ ผมก็ยังนึกว่า มาจากญี่ปุ่น 😂
ไม่มี เครดิต หรือ ต้นทางคลิปหรือครับ
ผมเป็นคนจังหวัดอุดรธานีกินมาตั้งแต่เด็กๆ น่าจะไม่ต่ำกว่า 50 ปีมาแล้วครับ(ปัจจุบันผม 60 ปี) ก่อนนั้นการเผยแพร่น่าจะไม่ค่อยเยอะเหมือนปัจจุบัน จึงคิดว่าน่าจะเป็นยุคช่วงสงครามเวียดนามที่มีคนคิดค้นขึ้นมาแล้วนำมาทำขายกันในคาเฟ่และร้านอาหารครับ
เอ..สมัยก่อน พศ.๒๕๒๐
เรากินข้าวผัดเมกัน
ที่ร้านแถวราชประสงค์
จำชื่อไม่ได้ อร่อยมากๆ
แต่ จำได้ว่า
ไม่มีลูกเกตนะ
มีถั่วลันเตากระป๋องแบบของฝรั่ง
คิดว่าการใส่ลูกเกตนี่คงเพิ่งมีมาสิบกว่าปีนะ
ที่รู้ๆคือได้ทานตอนเด็กๆ ถ้าจะให้นึกถึงข้าวผัดอเมริกัน ก็คือข้าวผัดที่จะมีไส้กรอก ซึ่งสมัยนั้นหายากมาก
..และมันคือของโปรดของเด็กๆ..
ผมว่ามาจากตู้เสบียงรถไฟไทย แน่นอนครับ