Cómo Preparar Sopa Azteca Original | Tradicional Sopa de Tortilla Mexicana
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- Опубликовано: 8 сен 2015
- Encuentra aquí la RECETA ORIGINAL: goo.gl/4AJQQE
Ingredientes para 4 porciones:
250 gramos de tortillas de maíz
30 gramos de chile pasilla
200 mililitros de aceite vegetal
500 gramos de jitomate
10 gramos de ajo
100 gramos de cebolla
500 mililitros de caldo de pollo
sal al gusto
pimientas al gusto
150 gramos de queso panela
50 gramos de crema
100 gramos de aguacate 
Хобби
Hasta que Veo alguien que VA DIRECTO a la RECETA sin rollos y sin hablar y hablar , FELICIDADES ASÍ SE DA UNA RECETA !!
🎯
Santa cachucha, me sacó los mocos. Mexicanos que sopa, me comí 3 platos y quiero seguir comiendo. Gracias por tan esquicita receta los saludo desde Costa Rica 🥇🏆😍😍😍🤩🤩 esta es la famosa sopa Azteca.
Es adictiva
En Costa Rica la deben de conoser es un una receta prehispánica
Si es deliciosa 😋 justo voy a prepararla hoy, saludos 👋😊
es una recesa sumamente basica. Si al licuar la salsa se le agrega algo de las tortillas tostadas esto hara que la sopa se espese un poco haciendola muy rica. tambien es recomendable aromatizar con epazote.
Efectivamente eso le faltó El Epazote 😊
Si, la tortilla licuada nos ayuda a espesar un poco. También se puede utilizar para espesar moles sino conseguiste masa
Soy italiano pero amo está sopa. Creo le faltó algo de detalle para el caldo de pollo que es la base fundamental de esta sopa....ramitas de epasote, pasillas desvenados ecc...
A mí también se me hizo muy simple el caldillo coincido
Así es
Me encantan las recetas que van directo al plato y no hacen perder el tiempo con tanta habladera. Está me encantó. Felicitaciones y gracias
Me fascina este tipo de videos rapidísimo y bien claro que no me quitan el tiempo. Gracias. Y Quedo deliciosa!!
Les recomiendo ponerle poquito chile guajillo y unas hojas de laurel, queda exquisito
Hola muy rica la sopa
Saludos
Gracias
Gracias
Confirmo. El chile pasilla no tiene mucho sabor ni color. Es recomendable ponerle un poquito de guajillo o de ancho. :)
Me quedó buenísima. Es la primera vez que la cocino. Gracias por ayudarnos a preparar alimentos que por medio de la tecnología estamos actualizadas y ver la preparación se nos facilita más.
se agradece que pasen así de tranquilo las recetas. lo deberían de aplicar al resto gracias.
Me encantó 👏🏼👏🏼👏🏼 excelente explicación gracias 😋😋😋
Se ve super rica esta sopa azteca. Lindo dia ::)
Hola, que maravilla, todas las recetas son maravillosas, quede bastante complacida cuando puse este canal, de verdad tienen de todo y para todos, y son recetas que vemos en otros canales, que la verdad te las ponen, y dices que complicado, mejor no hago nada y lo compro hecho, pero con sus recetas, que son lo mismo y mejores ,pero simples, la verdad que dan ganas de cocinar, de verdad muuuuuuuuuuuuuuchas gracias, estoy muy contenta y me la paso viendo todas las recetas, les prometo darles dedito arriba a todas.que tengan buen día.
La hice Ayer y quedo exquisita gracias por sus recetas me gustan mucho saludos
Gracias por compartir imagino eres bien dadivoso sin tantos rodeos
Directo al grano ,eres grande
gracias gracias por compartir esta receta de la sopa azteca seve deliciosa.... Veracruz, Veracruz
Exito gracias. Con 2, 3 videos que miro y listo hacer la recta la Mayoria me salen 👌😋
Me encanto la receta. No le dio tanta vuelta y muy fácil de entender la explicación.
Se ve deliciosa. Ya tengo mis ingredientes...gracias saludos.
Exelente, muchas gracias y bendiciones.
Mmmm que Felicia de dios 👍❤️ saludos y mis felicitaciones
Súper recomendada simplemente exquisita
Sus recetas son fantásticas,como deben ser rápidas deliciosas y bien explicadas. 😋😋
Súper!!!, eso se ve delicioso!😋😋
Expertaso trabajando, felicidades.
Tu sopa Azteca luce deliciosa y la explica muy bien y rápido me encanta 😻
Execelente receta, la acabo de hacer y me encantó!
Me encanto, me salio super bien
excelente!!! me encantó
Gracias por hacer un video tan directo, muchas personas comparten recetas contando "chistes" y hablando cosas personales... de hueva
Y quién te obliga a verlas y escucharlas? Estás ahí por pendejo y mamón.
delicioso , aparte en cada estado imagino que le dan su toque regional.
Claro, cual es tu favorito? Ten un excelente día.
Hola,,,muy fácil receta,deliciosa igual,,mi mami lo hace con chile rayado (chipotle ),sus acompañantes aguacate y queso,,mmmm,una delicia,oriunda dl Edo.d Hgo..,,saludos desde Ciudad Espacial! ,Bendiciones!!
Qué delicioso, muchas gracias por compartir! Ten un excelente día.
sencilla y riquísima
Eres mi menú de cada semana gracias!
Muchas gracias está sopa está deliciosa
Que deliciosaaaa y super fácil
GRACIAS GRACIAS INFINITAS GRACIAS 🙏❤️
Bien explicado y rápido genial.👏
Mmmmmm la estoy haciendo mil gracias 😊
Muchas gracias por esta rica receta
ayyyyyyy que rico lo voy a intentar
excelente receta y muy sabrosa
La he preparado varias veces queda rikisssima ! gracias por la receta ! (y)
Nos alegra muchísimo! Qué otra receta te gusta? Ten un excelente día.
Chef Kiwilimón no vi ninguna receta
excelente receta!!😃😂
si le licuan un Chile pasilla y una pizca de la tortilla frita quedará aun más deliciosa...ahhhh y su ramita de epazote
je je je ya se me antojo kiwilimon
¡Qué ricas recomendaciones! Ten un excelente día.
cierto buscaba ese tío por que no recordaba, a mi hijo le hacen daño los chilaquiles y cuando le hice esta sopa le fascino por que con el pasilla molido da otro aspecto mas rojo quemado y especito mil gracias
AZUCENA velazquez albóndigas
tv velazquez
Azu velazq
Excelente, en menos de 3 minutos!
con este vídeo recordé cuando trabaja en el restaurante y elaboraba este platillo. :)
Naoky Ren no v
ya la he preparado y es riquisima
Nos alegra que te haya quedado deliciosa, ten un excelente día.
Aquí buscando recetas en la época del coronavirus 2020
Deliciosa receta mil gracias pero ami m gusta agregarle una ranita de epazote y le da un sabor extraordinario
lo he hecho tal y como dice la receta y nos fascina! ☝👍
Nos alegra mucho! Ten un excelente día
Gracias e igualmente!
Me gustó la receta
RIQUÍSIMA LA SOPA AZTECA HOY VIERNES DE CUARESMA LA HIZE.Y LE AGREGUE DOS TORTILLAS FRITAS A LO LICUADO
Me encantó
Muy buenas, amigos, me gustaría preparar bien este plato y por eso les pregunto mis dudas:
¿El jitomate es una variedad de tomate concreta o es como ustedes le dicen al tomate?
¿El queso panela también es un queso concreto o es como le dicen al queso fresco?
¿La crema que le añaden es crema agria o vale cualquier tipo de crema?
Muchas gracias por la receta y por los comentarios de todos ustedes, ayudan muchísimo a que uno pueda sentir un pedacito de México sin estar allí.
Saludos desde España y QUÉ VIVA MÉXICO, LINDA TIERRA. 🇲🇽💚🤍❤️
Hoy prepararemos esta receta en casa, es el tomate rojo, el queso panela es más cremoso que el fresco, compré de marca La Villita aquí en Mexico, y crema compré la crema agrìa. Haber si nos sale la sopa azteca. SALUDOS DESDE VERACRUZ, MEXICO.
Incluso si usa queso para gratinar, queda super deliciosa, el tomate, exactamente es el tomate rojo, y la crema, creo que ustedes le dicen nada de leche, puede ser agria o no, igual es delicia.
Es lo máximo está sopa!👍🏻
Saludos desde SONORA MÉXICO. 😊
El nombre prehispánico es jitomate 🍅, y el tomate es el verde. Al expandirse después de las conquista los españoles le empezaron a decir tomate rojo al jitomate y así en todo el mundo y al tómate le pusieron tomate verde. En el centro del país de México se le conose con su nombre prehispánico jitomate 🍅
Me gustan mucho estas recetas porque no hablan y solo me concentro en los ingredientes. En las demas tengo que pasar el video porque hablan demaciado y yo siempre tengo prisa. Esta sopa si Dios quiere la hare mañana. Gracias,
Muy rico 😋
Exelente gracias desde cuando quería p
Preparar esta receta 👍
Que rica comida
Sin palabras....
Excelente y sin hablar tanto.
De hecho no habla, no se si ya te percataste
GRACIAS!!!
esto si me sirvio gracias kiwilimon
excelente...
Que rico😋😋🤩🤩🤩🤩
Si la hize me salio deliciosa gracias
Pero una pregunta la puede dar como platillo fuerte ?
Deliciosa!!!! Gracias kiwilimón 😋
Si la receta la pueda intentar en mi curso de verano será más fácil
mefasina la cosina ymegustan mucho las resetas
Vivo en new york y aqui se da el epazote bien chingon
Tenemos uno de los países más ricos del mundo.🎉🤩😍
Extrañé escuchar al final KIWILIMÓN jejeje. Estoy haciendo esta deliciosa sopita 🤗
riquísima
Súper ricoooooo
Gracias por seguirnos!
k rico!!😍
Gracias me quedo deliciosa!!!
Hola apenas vi tu video y me encanto deliciosa solo que yo le agregue trocitos de pollo y me dio mas sabor mi familia se chupo los dedos'Te dejo mi suscripción muchas gracias,Y has mas recetas se ve que cocinas delicioso!!
¡Qué delicia! Muchas gracias, disfruta un video nuevo todos los días!
Muchas gracias
Que rico
es muy rapida de hacer
Y a preparar gracias
Poniéndole chile chipotle que viene en lata también queda riquisimo
:0 va va va va va ! Le voy a hacer una de estas a mi papá >:3
Hoy hice sopa,azteca,y aqui en Costa Rica ,uno sale y consigue apazote,en cualquier monte.😮
Hola soy de Costa Rica me encanta la comida Mexicana tengo una pregunta con que otro nombre se consigna el epazote gracias
somos dos jaja
Rico hace tiempo que la quería probar. Acá en Yucatan hay una sopa de lima muy rica también, podría hacer la receta?
Qué rico! La haremos pronto, ten un excelente día
Chef Kiwilimón gracias
en belgica la prepare , para mi novia y ya todos los dias queria comer desayunar cenar merendar almorsar , sopa azteca no por algo es PATRIMONIO INTANGIBLE DE LA HUMANIDAD nuestra cocina la mejor de el continente americano y la segunda a nivel mundial , no tenemos rival
Alejandro Muñoz Moreno no eres de chihuahua?
Fue DECLARADA EN Primer Lugar como PATRIMONIO I TANGIBLE DE LA HUMANIDAD.
Bien dicho Ale.
Asi es
Ja ja ja ja ja ja j ja no se la des diario si no va a engordar
Con que otra comida la puedo acompañar
Yo le pongo una ramita de cilantro y pokito orégano y crema mmmmm ricooo
Cada vez que como sopa Azteca me reconforta mucho
Riquisimo
Con que se podría acompañar?
donde consigo una tabla de tala como biene en video slds
Deliciosa !!!!
Grax
En mi paiz no tienen ese chile ...que mas puedo ysar
Que tipo de chile usa xfa,buen día y que su comida salga deliciosa.
Chile pasilla
un toque de queso oaxaca...
Alexandra Maldonado quesillo
Alexandra Maldonado crees q podria usar queso oaxaca en lugar de panela ?
Y epazote...
si no se tiene el queso panela, q otro queso se puede utilizar?
Me gustaría más q hablarán
Se puede con chile guaco
En mi país no se encuentra el chile pasilla, con que lo sustituyo?
Falto el chicharrón kiwi jejejejeje
Alguien podria decirme por favor para cuantos rinde
Según sé, la receta original lleva epazote, es lo que le da el sabor, nunca he probado una sin epazote!!
hola,y sí efectivamente lleva epazote ,le da un sabor aún más exquisito,saludos
En que momento se le pone el epazote, al momento de hacer el caldito?
El vlog de Una chica católica cuando ya moliste el jitonato y vaciaste y q se sazone, ahi lo echas. Slds¡!
Que es epazote?
Yo nunca he podido hacer una con epazote 😭 me es difícil encontrar