sn abim sağol bilgi için, dün akşam içtim. Sabah çok dinç uyandım. Sadece beylerbeyi göbek e göre çok rahat içimli geldi. Ama damakta öyle bir tat bırakmıyor. Daha alır mıyım bilmem. Bu kadar hafif beklemiyordum.
Efe Gold mu tekirdag gobekmi desekfikrin ne olurdu
4 дня назад
İkisi de farklı rakı ancak zaten mey üretimi... Aynı buluştuğu noktalarda var. Beylerbeyi Göbek mi desen konu çok farklı yerlere gidecekti. Beylerbeyi Göbek diyorum.
Üstat 3 in 1 olmus, emeklerine saglik. Bizim icinde supriz oldu iyi oldu. Tekirdag gobegi denemedim ve fiyatindan dolayi da denemege hic niyetim yok. O fiyata cok daha iyi rakilar alinabilir...
4 месяца назад+1
Fiyatı kallavi, bu fiyata göre çok çok iyi mi? Ebetteki Hayır. Hiçbir gerekçe 575 TL ya aldığım Tekirdağ Göbek olsa da, karşılığı değildi. Ancak iyi bir rakı kısaca...
Beylerbeyi Göbek mi ; Tekirdağ göbek mi? Tercihiniz hangisinden yana olacaktır, deklare eder misiniz?
4 месяца назад+2
Tabi ki: Beylerbeyi göbek olurdu. Oturmuş ve kendisini rüştünü ispat etmiş bir Rakı çok uzun yıllar oldu. Tekirdağ Göbeğin henüz bir kaç ufak kusuru daha var. Umarım onları da giderirler. Baş ve son harici. Göbek kısmı...Güzel hoş ancak Distilasyon süreci 3 ile sınırlı olmamalı imbik süresine bir - iki tık daha ekstra koymalılar. Geri planda halen çalışan bir sertlik mevcut. Damağa yapışıp kalıyor.
Usta; Evinde O Kadar Çok İçki Şişesi Varki Allah Muhafaza Bir Sallantı Sonrasında Akut Ekibi Kurtarma Önceliğini Şiselere Verebilir Ve Sizi Kurtarmayı Unutabilir Haa😀Selametle👋
Komutanım afiye olsun bizim burda tekirdağ göbek bulunuyor istanbulda fiyatını sordum 575 tl beylerbeyi göbek ile fiyatı aynı sayılır haftaya test etmeyi düşünüyorum selamlar.
4 месяца назад+1
Beylerbeyi Göbek bu rakıya galebe çalar. Ancak; deneyim için alıp denemenizi öneriyorum. Farklı tonlar var. Ancak bahsettiğim gibi Beylerbeyi Göbek rakısı olamaz asla.
Rakı soğuk olmalımı..? Herkesin farklı bi keyfi var. Ben dolaba koymadan buz ekleyerek içiyorum. Bununla ilgili önerileri alabilirim. Özellikle abimizden.
4 месяца назад
Dolaba koyabilirsiniz. Suyunuz da çivi gibi olmalı. Afiyet olsun.
Buz atmak keyfini kaçırır. Muabette koyuysa ısınır gider nahoş olur. Rakı da suda çivi gibi oldu mu en iyisi. Buzu oturak aleminde kullanabilirsiniz. Bir plaj kenarında termosla buzlukla falan gidildiğinde. Piknikte mangalda. Yada olta balıkçılığı yaparken. Bu şartlarda buz olabilir. Ancak evde yada mekanda oturup içerken, imkan da varken buz atmak bence hiç hoş deil🥛
Of of abi menü harbiden sağlam biftek lokum gibi mis patates püresi yanında harika olmuş ayrıca pancar turşusu süper eline emeğine sağlık abim afiyet bal şeker olsun 😊❤
4 месяца назад+1
Güzel bir menü idi. İyi gitti. Sağlığınıza... Selamlar.
Eti çok pisiriyorsun be kral gerçi nasıl seviyorsan afiyetle
4 месяца назад+1
Evet. Ben öyle seviyorum. Ancak etim sert değildi. Kupkuru değildi. Onun bir ölçüsü var o şekilde pişirdim. Kapak ta vardı. Buhar yardımı ile pişirdim. Suyu içinde kaldı. Az veya orta pişmiş derecede olmasa da...Zaten o kanlı canlı eti ben ve çocuklarım hiç sevmez. Sevemedik. Esas yenmesi gereken o esasında ancak biz alışamadık bir türlü. Yine atarız mangala veya tavaya o kanlı ve sulu içindeki yumuşak kısım pişene kadar.
Sayin abim ekmegi azalmak guzel. Bununla birlikte masada tukettigin 1 dilim ekmek vakfi-kebir ekmeginin capindan/tam ortasinda alinmis koca bir dilim gibi duruyor ama :))) Guzel bir inceleme olmus sayin abim. Tekirdag Gobek rakisi incelemesini de net alemine detayli olarak nakseden ilk youtuber sensin. Emegine saglik. Selamlar olsun. Not: Sayin abim videoyu 1.25 hiza cikardiginda (13:55) sanki incelemeyi 18 yas alti bir cocuk yapiyormus hissi uyandirdi bende :)) Ayrica muthis editler var sayin abim :))) O nasil dil darbesi (22:06) :))) Sesli guldum. Varol.
4 месяца назад
Çok teşekkürler değerli kardeşim. Evet ekmeği azalttım. Beyaz ekmeği. Bizim burada Çağdaş marketler bulunmaktadır. Ekşi mayalı tam buğday ekmeği var Kastamonu'nun. Bolca bulunmakta ancak fiyat olarak normal ekmeğe göre daha pahalıca. O ekmeklerden alıyorum. Bir adet bana en az 3-4 gün kadar gidiyor. Tabi arada bazen hamur işi falan da yiyoruz. Tekirdağ göbek rakısına gelince güzel tamam genel olarak yapılması gerekenler yapılsa da, en az bir iki imbik süreci ile göbeğin göbeği derler ya! o geri planda çalışan sertlik derecesi de nötr hale gelebilirmiş? Olsun canları Sağolsun. Belki üzerinde biraz daha çalışırlar. Bizden söylemesi. Ancak yine de güzel bir rakı.
Peki ya dönmeler? Farklı çekim açıları? Nuri Bilge Ceylan filmleri gibi. Aynı durum kurtlar vadisinde de vardı. Baron karahanlının hep yüksekten çekilmesi, o sahnede kalemi kırılan ölecek kişinin alttan alttan çekilmesi. Bunnar işte hep ince doneler. Ve seyir zevki katıyordu. Karşıdaki kişinin daha yüksek mertebede daha ağır abi olduğu şıp diye anlaşılıyordu. Mesaj netti. Harun abimiz iyi iş çıkarmış😂😂😂 bu arada ek ekmek detayına işte böle yarıldım🤣🤣🤣 bende aynını yaparım evde hep. TM Türkçe matematik çıkışlıyım liseden. Trigonometri falan matematik bizim işimiz😉
Açık konuşayım abim beylerbeyi serisi (bilhassa göbek) ve sarı zeybek 3 meşe serisinden sora beni heyecanlandıran tek rakı oldu bu tekirdağ göbek. Geç oldu belki evet ama güç olmadı. Ben zate her zaman derim sonu güzel olsun diye. Saygılarımla birlikte🥛 bu arada et ve patso püresi resmen pambık pambık abim afiyetle misler gibi de yedin. Hani küçük bi çocuu restorana götürürsün ilk defa çatalla bıçakla tanışır üstüne döke saça yer ya keyfle zevgle güle oynaya işte öle bi geri dönüş oldu bu vidyo benim nazarımda😂😂😂 gözlerinin içi gülüyor abim. Sefa ile...
4 месяца назад+1
Bir de Tekirdağ Boğazkere - Öküzgözü serisi vardı. Hem göbek, hem de Fıçılarda beklemiş bir lezzet abidesi. İçtin mi bilmiyorum kardeşim. Saki serisi de candır. Unutmayalım. Harika bir geri dönüşü oldu kardeşim. Yerken de içerken de zevk aldım. Moral motivasyon depolamanın zevkine ve doruğuna ulaştım. Teşekkürler 🤗
Öküzgözü boğazkereyi de denedim abim ancak ondan ben aşşırı baharatlı ve kuru (dry) bir tat aldım. Boğazı zorluyor gibi. Onda tek takıldığım konu o. Ama farklı üzümleri denemeleri hoş güzel. Durum bu. Ben beylerbeyinin mor olanını da çok beyenmiştim kalecik karası. Oda efsaneydi. Ama şimdilerde yok hiç denk gelemiyorum.
sanki 1-2 sefer daha distile edilmesi iyi olurdu,yumusak icimi yok,ama bu tadida seven vardir illa
4 месяца назад
Bu konu çok önemli en az 2 defa daha Distile edilse idi. Baş ve son ayrımı çok daha netleşecek ve ortadan alınan GÖBEK kısmı. Rakıyı bir benzetme yaptım burada; baklava-börek gibi yapacaktı. Daha yumuşak ve rahat içimli olurken, o istenmeyen arkadan gelen, damağa yapışan sertlik olmayacaktı. Zaten yeteri kadar maliyeti rakıya yüklemişler.
@@mustafakemal6978 uzun şerit halinde pijama altı ve üstünde beyaz atlet olacak. Pantolon belindeki anahtar sallanma sesli el yüz yıkama viylogu ise; sabah erken saatlerde ET SÜT KURUMUNDAN et ve kiymasini alıp, öğlen eve döndükten sonra olabilirdi, buz gibi BİRASINI açmadan önce.
@@RAGNAR0607 aynen öyle abim yine de et süt kurumundan kopamadım olacak vidyo başlığı da
4 месяца назад+2
-Bu sıralar biraz yoğundum hastane işlerim vardı. Videolar geliyor kardeşim. O tip videolar da (kahvaltı ve yemek içkisiz) mevcut. Selamlar. Eksik olmayınız.
Yetmişliği 1000 TL dan daha fazla tutuyor. X2 1150 TL yapıyor. 70 lik olduğu için 50 TL daha ucuz olsa 1100 TL. Tabi ki, karşılığı değil. Selamlar. Aynı görüşteyim.
merhaba benim merak ettiğim bir konu var.1 lt lik 2021 tarihli kavaklıdere dikmen kırmızı şarabı 300 tl , 1 lt lik şirince zeus kırmızı şarabı 150 tl. ikiside 3 çeşit üzüm kullanmış..aradaki bu farkın nedenleri nedir gerçekten merak ediyorum?
4 месяца назад+2
Kaliteli kırmızı şarap ile kalitesiz şarap arasındaki farklar birkaç ana kategoride incelenebilir: ### 1. Üzüm Kalitesi ve Yetiştirilme Koşulları - **Kaliteli Şarap:** Kaliteli şaraplar genellikle yüksek kaliteli üzümlerden yapılır. Bu üzümler belirli bir üzüm çeşidinden ve dikkatlice yönetilen bağlardan gelir. İklim, toprak yapısı ve üzüm çeşidi bu şarapların kalitesinde büyük rol oynar. - **Kalitesiz Şarap:** Kalitesiz şaraplar genellikle düşük kaliteli üzümlerden yapılır. Üzümler genellikle daha az özen gösterilen bağlardan ve bazen karışık üzüm çeşitlerinden elde edilir. ### 2. Üretim Süreci - **Kaliteli Şarap:** Üretim sürecinde titizlikle kontrol edilen fermantasyon, olgunlaştırma ve şişeleme süreçleri bulunur. Kaliteli şaraplar genellikle meşe fıçılarda olgunlaştırılır, bu da daha karmaşık tatlar ve aromalar katar. - **Kalitesiz Şarap:** Üretim süreci genellikle hızlı ve maliyet odaklıdır. Olgunlaştırma süreci daha kısa olabilir ve meşe fıçı kullanılmaz veya daha düşük kaliteli meşe kullanılır. ### 3. Tat ve Aroma Profili - **Kaliteli Şarap:** Zengin, dengeli ve kompleks tatlar sunar. Meyve aromaları, baharatlar, toprak tonları ve meşe aromaları gibi çeşitli katmanlar içerir. Asidite, tanenler ve alkol dengesi genellikle mükemmeldir. - **Kalitesiz Şarap:** Tatlar daha düz ve tekdüze olabilir. Çoğu zaman aşırı tatlı, aşırı asidik veya aşırı alkolik olabilir. ### 4. Yaşlanma Potansiyeli - **Kaliteli Şarap:** Yıllanma potansiyeli yüksektir. Zamanla daha da gelişir ve yeni tatlar kazanır. - **Kalitesiz Şarap:** Genellikle kısa sürede tüketilmelidir çünkü yaşlandıkça kalitesi düşer. ### 5. Fiyat - **Kaliteli Şarap:** Genellikle daha pahalıdır çünkü üretim maliyetleri, kullanılan malzemelerin kalitesi ve üretim sürecine gösterilen özen daha yüksektir. - **Kalitesiz Şarap:** Daha ucuzdur ve genellikle kitlesel üretim yapılır. ### 6. Marka ve Üretici Güvenilirliği - **Kaliteli Şarap:** Tanınmış ve saygın şarap üreticileri tarafından üretilir. Bu üreticiler kalite kontrol standartlarına sıkı sıkıya bağlıdır. - **Kalitesiz Şarap:** Daha az bilinen veya ticari amaçlarla üretilen şaraplar olabilir. Bu farklar, şarap deneyiminizi önemli ölçüde etkileyebilir. Kaliteli bir şarap, dikkatlice tadılarak ve zevkle içilirken, kalitesiz bir şarap bazen hoş olmayan bir içim deneyimi sunabilir.
çok değerli bilgiler verdiniz.çok teşekkür ederim.yaşım 50.ben hayatım boyunca hiç içki içmedim.ama 2 yıldan beri kalp sorunu yaşıyorum.bir Prof Dr.dan duydum ve 6 aydan beri her akşam yemekten sonra bir çay bardağı kırmızı şarap içiyorum.şişesi 400, 500 tl olan şarapları alamıyorum.daha ucuz şarap alıyorum.konuyuda bilemediğim için size danıştım.tekrardan teşekkür ederim sağlık sıhat afiyette olmanızı diliyorum
Değil kardeşim. Tek imbik rakısı ile Göbek rakısının arasındaki fark kısaca şudur. Ana fark damıtma ve kalite sürecidir. Tek imbik rakısı bir kere damıtılır. Tek imbik rakısı bu yüzden denilir. Oysa göbek rakısı en az 3 kere evet 3 kere damıtılır. Daha fazla damıtılan Göbek rakıları da var. Bu işlemler de rakının içimini daha yumuşak ve rayihalı hale getiriyor. Diğer bir husus da şudur: Tek imbik rakısının maliyeti daha az olur. Damıtma işlemi, tek olunca. Bu yüzden daha saf ve kaliteli bir içim zevki, sunmaz. Kalite de işte burada kendisini gösterir. Göbek rakısının maliyeti bu yüzden daha fazla tutar. Ancak sonuçta meydana gelen alkol daha yumuşakça ve daha değerlidir. Rayiha, tat ve aroması çok daha güzel ve farklıdır. Tek imbik rakısı ile alkol oranları aynı olsa da, %45 bu sayısal bir veridir. Esas olarak kalite alkolün yumuşaklığı ve çok rahat içimli olmasından geçer.
Şöyle diyelim daha doğru olur. Sert değil. Gayet rahat ısırıp, çiğneyip yiyebilirsiniz. Biraz fazla pişmiş seviyorum ben. Orta veya az pişmiş değil. Durum bu kısaca...Çocukluğumdan beri...O kanlı canlı. Az pişmiş ete alışamadım. Esasında bütün dünyada makul olanı o...Özellikle batıda ancak bizim kültürümüzde...En azından büyük çoğunluğumuzun eti çok pişmiş severiz. Tabi tahta gibi olmayacak. Kurumayacak, yanmayacak şekilde.
Teşekkürler. Eksik olmayın. Sayısal olarak %45. Diğer çoğu rakı gibi. Ancak bütün numara Göbek olması. Keşke bir iki Distilasyon süreci, imbik süreci daha geçirse idi. Zaten fiyat olarak yüksekçe. İçimi çok daha rahat ve daha aromatik olacaktı.
Abim sana 3 film için başrol teklifi yapılsa hangisini seçerdin Çakinin gelini çocuk oyunu Çakinin gelini 2 Çakinin gelini 3 Hepsini de konu itibari ile çok beğenirim abi çocukluk travma filmlerden
@@RAGNAR0607 gerek konu itibari ile olsun gerek kurgu yönünden bence de abimize en uygun 2. Film. Çakinin gelininin yıldırımlar eşliğinde çıkışı hariha bi ambiyans yaratabilirdi
@@RAGNAR0607 evet bende o yüzden yazdım zaten o roldeki polis de abime benziyor
4 месяца назад
Ömür adamsın Mustafa kardeşim. Gökhan zaten Ömür'dür. Bu arada Ömür'ün adını sıkça andık. Oda Ömür ün kareköküdür. Gaza geldim bugün 8 seriden oluşan Chucky (Çaki) serisine başladım ve ilk bölümü seyrettim. Unutmuştum bazı yerlerini güzel oldu. Birinci film Çocuk oyunu 1988 bitti. Ben çok beğendim bir çok püf noktası ve özel bölüm var. Kısaca onları da çektim ve diğer görseller ile done olarak bir klasörde topladım. Bugün ikinci bölüme geçeceğim. En sonunda sizlere bu seriyi özetleyeceğim. kısa notlarla deklare edeceğim. Benim için de iyi oluyor. Eski küllenmiş bölümleri seyretmek ve tekrardan hatırlamak.
Sanırım bir kaç gün önce...Süre çok uzun bir saat çekilmesi bilgisayara atılmadı sonra edit tekrar çıktının alınması. Sonra tekrar youtube yüklenmesi...Zaten imkansız olurdu. Aynı gün yüklenmesi. 5-10 dakikalık veya yarım saatlik video değil.
Harun abi mezelerin beni acıktırıyor 😂 Birde harun abi senin videolarini hep izliyorum ama en iyi raki hangisi karar veremedim beylerbey göbekmi Yeni raki 1937 mi sen ne dersin en iyi rakı hangisidir
4 месяца назад+1
-Beylerbeyi Göbek benim görüşüm. 1937 herkesin ömründe bir defa da olsa içmesi gereken bazı özel karışımları olan klasik bir rakı...Ancak Beylerbeyi tam anlamı ile her şeyi karşılayan bir Göbek rakısı afiyet olsun. Daha fazla derine inmeyeceğim. Anlatıyorum çoğu zaman. Yazışmalar çok vaktimi alıyor.
Harun Usta; Rakı Fiyatlarının Viski Fiyatları İle Yarış Ettiği Şu Bahtı Kara Yıllarda Bizler de Sahildeki Dalgakıran Kayalıklarında Bulduğumuz Rakı Şişelerinin Dibinde Kalan Birkaç Damla Rakıyı İçebilmek İçin Tıpkı Senin 35:15'te Yaptığın Gibi Rakı Şişesini Tepemize Dikip Şiseyi Aşağı Yukarı Doğru İyice Sallıyoruz ki Rakının Son Damlalarından Nasiplenelim Diye.Rakının Anavatanında Rakı Alamayacak Hale Koydular Bu Ülkenin İnsanlarını.
Abi 4 tane kırmizı aldım geldim evde hep gizli içiyorum sokabilirsem odama sorun yok sokamassam bu akşam içemem of ya
4 месяца назад+1
Sağlık olsun. Aileniz neden tutucu bu kadar. Sanki gençlik zamanlarımda benimkiler farklı mıydılar? Ebetteki Hayır. Ancak; hep içerdim. dışarıda veya içeride...Fırsatını bulduğum zaman zamanla alıştılar. Ancak ben de içkiyi bir kaç kere hariç...hep adam gibi içtim. Kafayı çokça bulsam da zaman geçirdim. Belli etmedim çoğunlukla. O dönemlerde...
Bende abi içerim fakat odamın dışında asla içmem. içersem odamda içerim. kimseye örnek olmam. yani seni izlemeden önce hep çok kaçırıyordum birazcık ailem anlıyordu dün mesala 1 tane attım tadında bıraktım yattım bu aralar dertlerimde azaldı sanırım 4 ünü bitirirdiğim zamanlar çok olmuştu içemedim 1. De kaldım dertlerinde etkisi oluyor demekki içerken ailem çok temiz bir aile abi ondan istemiyorlar babam asla ağzına sürmez ne sigara nede alkol bende sürmezdim köydeyim hiç arkadaş çevrem yok bana kimse tavsiye etmemişti alkolü kendim başladım ilk biram bıremen di denemek için almıştım sonra kırmızıya geçtim o şekil gidiyor her ay bi kaç bira öyle abi.
4 месяца назад
@@Fakegarson Âlâ, tadında, yerinde ve zamanında içtiğin sürece hiç kimseye zarar gelmez. Sağlığın daim olsun kardeşim. Kendine iyi bak. Selamlar.
Şeker var mı ? Alkol etil mi?
Şeker yok. Etil alkol takviyeli değil.
sn abim sağol bilgi için, dün akşam içtim. Sabah çok dinç uyandım. Sadece beylerbeyi göbek e göre çok rahat içimli geldi. Ama damakta öyle bir tat bırakmıyor. Daha alır mıyım bilmem. Bu kadar hafif beklemiyordum.
tekirdağ altın rakısından iyimi?
Bu daha sert, diğeri yumuşak içimli baklava börek
çok merak ediyordum cevabın için çok teşekkür ederim altın sersine devam ozaman çok saygılar....
Efe Gold mu tekirdag gobekmi desekfikrin ne olurdu
İkisi de farklı rakı ancak zaten mey üretimi... Aynı buluştuğu noktalarda var.
Beylerbeyi Göbek mi desen konu çok farklı yerlere gidecekti.
Beylerbeyi Göbek diyorum.
Abi bir kaç sorum olacak , ne iş yaparsin neden sürekli alkol içiyorsun , hayattaki hedefin nedir, cevaplarsan menmun olurum abi saygılar
Çok önemli ve kritik sorular teşekkürler. Bir ara vlog içinde cevaplayayım. Daha ince de bir çok kez cevapladım.
Teşekkür ederim cok samimi adamsin abi
abi allah ömrünüzü güzel etsin,güzel adamsın seninle sohbet etmek çok keyifli olurdu,saygılar.
Çok teşekkürler
Üstat 3 in 1 olmus, emeklerine saglik. Bizim icinde supriz oldu iyi oldu. Tekirdag gobegi denemedim ve fiyatindan dolayi da denemege hic niyetim yok. O fiyata cok daha iyi rakilar alinabilir...
Fiyatı kallavi, bu fiyata göre çok çok iyi mi? Ebetteki Hayır. Hiçbir gerekçe 575 TL ya aldığım Tekirdağ Göbek olsa da, karşılığı değildi. Ancak iyi bir rakı kısaca...
Kombo deriz biz kısaca😂😂😂
Abi o fiyata hangi rakıyı önerirsiniz acaba ?
@@ahmetonder3046 üst düzey rakilarin hepsini alabilirsin. Ala, uzun demleme,teirdag rezerv,mercan. Hepsi bundan iyidir.
@@cagdasozdogan5214 teşekkür ederim hocam peki sarı zeybek rakı için yorumun nedir ha bir de Tekirdağ Sultaniye üretimi durdu diye duydum dün
Beylerbeyi Göbek mi ; Tekirdağ göbek mi? Tercihiniz hangisinden yana olacaktır, deklare eder misiniz?
Tabi ki: Beylerbeyi göbek olurdu. Oturmuş ve kendisini rüştünü ispat etmiş bir Rakı çok uzun yıllar oldu. Tekirdağ Göbeğin henüz bir kaç ufak kusuru daha var. Umarım onları da giderirler. Baş ve son harici. Göbek kısmı...Güzel hoş ancak Distilasyon süreci 3 ile sınırlı olmamalı imbik süresine bir - iki tık daha ekstra koymalılar. Geri planda halen çalışan bir sertlik mevcut. Damağa yapışıp kalıyor.
Yumuşak içimli ve gayet güzel bir rakı. Beğendim. Çok hafif bir acılık var ama rahatsız edici bir alkol kokusu yok.
Yakisiyor abime afiyet olsun.
Harika... Afiyetle abi.
çok güzel bir video olmuş Harun bey, koleksiyonuz super. Göbek olarak beylerbeyi veya efe tercih ederim.
Usta; Evinde O Kadar Çok İçki Şişesi Varki Allah Muhafaza Bir Sallantı Sonrasında Akut Ekibi Kurtarma Önceliğini Şiselere Verebilir Ve Sizi Kurtarmayı Unutabilir Haa😀Selametle👋
🤠🍺
Komutanım afiye olsun bizim burda tekirdağ göbek bulunuyor istanbulda fiyatını sordum 575 tl beylerbeyi göbek ile fiyatı aynı sayılır haftaya test etmeyi düşünüyorum selamlar.
Beylerbeyi Göbek bu rakıya galebe çalar. Ancak; deneyim için alıp denemenizi öneriyorum. Farklı tonlar var. Ancak bahsettiğim gibi Beylerbeyi Göbek rakısı olamaz asla.
13:55 buradaki ses tonun süper çıkmış abim, hep bu ses tonunda konuş 😂😂😂
Çok komik değil mi? Hızlandırılmış şekli ile böyle oldu işte.
Rakıcı gibi çıkıyor😂😂😂
Rakı soğuk olmalımı..?
Herkesin farklı bi keyfi var. Ben dolaba koymadan buz ekleyerek içiyorum. Bununla ilgili önerileri alabilirim. Özellikle abimizden.
Dolaba koyabilirsiniz. Suyunuz da çivi gibi olmalı. Afiyet olsun.
Buz atmak keyfini kaçırır. Muabette koyuysa ısınır gider nahoş olur.
Rakı da suda çivi gibi oldu mu en iyisi. Buzu oturak aleminde kullanabilirsiniz. Bir plaj kenarında termosla buzlukla falan gidildiğinde. Piknikte mangalda. Yada olta balıkçılığı yaparken. Bu şartlarda buz olabilir. Ancak evde yada mekanda oturup içerken, imkan da varken buz atmak bence hiç hoş deil🥛
Of of abi menü harbiden sağlam biftek lokum gibi mis patates püresi yanında harika olmuş ayrıca pancar turşusu süper eline emeğine sağlık abim afiyet bal şeker olsun 😊❤
Güzel bir menü idi. İyi gitti. Sağlığınıza... Selamlar.
Güzel insan; izlerken keyif aldım. Elinize emeğinize sağlık güzel bir video olmuş ❤
afiyet olsun abim neyapiyoruz ?: izliyoz acikiyoz. isin rast gitsin .
Kahvemi yaptım film izler gibi seni izliyorum abi 😊
Gerçekten çok güzel bi ambiyans olmuş
Eti çok pisiriyorsun be kral gerçi nasıl seviyorsan afiyetle
Evet. Ben öyle seviyorum. Ancak etim sert değildi. Kupkuru değildi. Onun bir ölçüsü var o şekilde pişirdim. Kapak ta vardı. Buhar yardımı ile pişirdim. Suyu içinde kaldı. Az veya orta pişmiş derecede olmasa da...Zaten o kanlı canlı eti ben ve çocuklarım hiç sevmez. Sevemedik. Esas yenmesi gereken o esasında ancak biz alışamadık bir türlü. Yine atarız mangala veya tavaya o kanlı ve sulu içindeki yumuşak kısım pişene kadar.
Et özel değilse çok uzun süre dinlenmediyse az pişmiş et çok kötü olur
Sayin abim ekmegi azalmak guzel. Bununla birlikte masada tukettigin 1 dilim ekmek vakfi-kebir ekmeginin capindan/tam ortasinda alinmis koca bir dilim gibi duruyor ama :))) Guzel bir inceleme olmus sayin abim. Tekirdag Gobek rakisi incelemesini de net alemine detayli olarak nakseden ilk youtuber sensin. Emegine saglik. Selamlar olsun. Not: Sayin abim videoyu 1.25 hiza cikardiginda (13:55) sanki incelemeyi 18 yas alti bir cocuk yapiyormus hissi uyandirdi bende :)) Ayrica muthis editler var sayin abim :))) O nasil dil darbesi (22:06) :))) Sesli guldum. Varol.
Çok teşekkürler değerli kardeşim. Evet ekmeği azalttım. Beyaz ekmeği. Bizim burada Çağdaş marketler bulunmaktadır. Ekşi mayalı tam buğday ekmeği var Kastamonu'nun. Bolca bulunmakta ancak fiyat olarak normal ekmeğe göre daha pahalıca. O ekmeklerden alıyorum. Bir adet bana en az 3-4 gün kadar gidiyor. Tabi arada bazen hamur işi falan da yiyoruz. Tekirdağ göbek rakısına gelince güzel tamam genel olarak yapılması gerekenler yapılsa da, en az bir iki imbik süreci ile göbeğin göbeği derler ya! o geri planda çalışan sertlik derecesi de nötr hale gelebilirmiş? Olsun canları Sağolsun. Belki üzerinde biraz daha çalışırlar. Bizden söylemesi. Ancak yine de güzel bir rakı.
Peki ya dönmeler? Farklı çekim açıları? Nuri Bilge Ceylan filmleri gibi.
Aynı durum kurtlar vadisinde de vardı. Baron karahanlının hep yüksekten çekilmesi, o sahnede kalemi kırılan ölecek kişinin alttan alttan çekilmesi. Bunnar işte hep ince doneler. Ve seyir zevki katıyordu. Karşıdaki kişinin daha yüksek mertebede daha ağır abi olduğu şıp diye anlaşılıyordu. Mesaj netti. Harun abimiz iyi iş çıkarmış😂😂😂 bu arada ek ekmek detayına işte böle yarıldım🤣🤣🤣 bende aynını yaparım evde hep. TM Türkçe matematik çıkışlıyım liseden. Trigonometri falan matematik bizim işimiz😉
mukenmel bir geri dönüş
Açık konuşayım abim beylerbeyi serisi (bilhassa göbek) ve sarı zeybek 3 meşe serisinden sora beni heyecanlandıran tek rakı oldu bu tekirdağ göbek. Geç oldu belki evet ama güç olmadı. Ben zate her zaman derim sonu güzel olsun diye. Saygılarımla birlikte🥛 bu arada et ve patso püresi resmen pambık pambık abim afiyetle misler gibi de yedin. Hani küçük bi çocuu restorana götürürsün ilk defa çatalla bıçakla tanışır üstüne döke saça yer ya keyfle zevgle güle oynaya işte öle bi geri dönüş oldu bu vidyo benim nazarımda😂😂😂 gözlerinin içi gülüyor abim. Sefa ile...
Bir de Tekirdağ Boğazkere - Öküzgözü serisi vardı. Hem göbek, hem de Fıçılarda beklemiş bir lezzet abidesi. İçtin mi bilmiyorum kardeşim. Saki serisi de candır. Unutmayalım. Harika bir geri dönüşü oldu kardeşim. Yerken de içerken de zevk aldım. Moral motivasyon depolamanın zevkine ve doruğuna ulaştım. Teşekkürler 🤗
Öküzgözü boğazkereyi de denedim abim ancak ondan ben aşşırı baharatlı ve kuru (dry) bir tat aldım. Boğazı zorluyor gibi. Onda tek takıldığım konu o. Ama farklı üzümleri denemeleri hoş güzel. Durum bu. Ben beylerbeyinin mor olanını da çok beyenmiştim kalecik karası. Oda efsaneydi. Ama şimdilerde yok hiç denk gelemiyorum.
deklanşöre basıp resimli nuans deklare edermisiniz?
sanki 1-2 sefer daha distile edilmesi iyi olurdu,yumusak icimi yok,ama bu tadida seven vardir illa
Bu konu çok önemli en az 2 defa daha Distile edilse idi. Baş ve son ayrımı çok daha netleşecek ve ortadan alınan GÖBEK kısmı. Rakıyı bir benzetme yaptım burada; baklava-börek gibi yapacaktı. Daha yumuşak ve rahat içimli olurken, o istenmeyen arkadan gelen, damağa yapışan sertlik olmayacaktı. Zaten yeteri kadar maliyeti rakıya yüklemişler.
Afiyet olsun abi , denizlliden selamlar
Ah abim benim ah yine döktürdün aman abim bizi vidyosuz bırakma çay kahve iç kahvaltı yap yine vidyo at elini yüzünü yıkarken bile izleriz abim
El yüz yıkama viylog videolarını beklemedeyiz.
@@RAGNAR0607 pantolondan anahtarlık sallanma sesi eşliğinde el yüz yıkama vidypsu vazgeçilmezimiz yada pijamalar ile
@@mustafakemal6978 uzun şerit halinde pijama altı ve üstünde beyaz atlet olacak. Pantolon belindeki anahtar sallanma sesli el yüz yıkama viylogu ise; sabah erken saatlerde ET SÜT KURUMUNDAN et ve kiymasini alıp, öğlen eve döndükten sonra olabilirdi, buz gibi BİRASINI açmadan önce.
@@RAGNAR0607 aynen öyle abim yine de et süt kurumundan kopamadım olacak vidyo başlığı da
-Bu sıralar biraz yoğundum hastane işlerim vardı. Videolar geliyor kardeşim. O tip videolar da (kahvaltı ve yemek içkisiz) mevcut. Selamlar. Eksik olmayınız.
Pahalı 1000 lira 70 lik neredeyse nasıl içecez
Yetmişliği 1000 TL dan daha fazla tutuyor. X2 1150 TL yapıyor. 70 lik olduğu için 50 TL daha ucuz olsa 1100 TL. Tabi ki, karşılığı değil. Selamlar. Aynı görüşteyim.
malesef bu fiyat yüzünden tavuk kanat ve bira devam bizimki
Abi şu dönme efektlerini koyma kafamız dönüyor
Eyvallah 😁
Özledik be abim
Kesinlikle.
Beylerbeyi gobek daha iyi bence
Doğru.
Harika video
merhaba benim merak ettiğim bir konu var.1 lt lik 2021 tarihli kavaklıdere dikmen kırmızı şarabı 300 tl , 1 lt lik şirince zeus kırmızı şarabı 150 tl. ikiside 3 çeşit üzüm kullanmış..aradaki bu farkın nedenleri nedir gerçekten merak ediyorum?
Kaliteli kırmızı şarap ile kalitesiz şarap arasındaki farklar birkaç ana kategoride incelenebilir:
### 1. Üzüm Kalitesi ve Yetiştirilme Koşulları
- **Kaliteli Şarap:** Kaliteli şaraplar genellikle yüksek kaliteli üzümlerden yapılır. Bu üzümler belirli bir üzüm çeşidinden ve dikkatlice yönetilen bağlardan gelir. İklim, toprak yapısı ve üzüm çeşidi bu şarapların kalitesinde büyük rol oynar.
- **Kalitesiz Şarap:** Kalitesiz şaraplar genellikle düşük kaliteli üzümlerden yapılır. Üzümler genellikle daha az özen gösterilen bağlardan ve bazen karışık üzüm çeşitlerinden elde edilir.
### 2. Üretim Süreci
- **Kaliteli Şarap:** Üretim sürecinde titizlikle kontrol edilen fermantasyon, olgunlaştırma ve şişeleme süreçleri bulunur. Kaliteli şaraplar genellikle meşe fıçılarda olgunlaştırılır, bu da daha karmaşık tatlar ve aromalar katar.
- **Kalitesiz Şarap:** Üretim süreci genellikle hızlı ve maliyet odaklıdır. Olgunlaştırma süreci daha kısa olabilir ve meşe fıçı kullanılmaz veya daha düşük kaliteli meşe kullanılır.
### 3. Tat ve Aroma Profili
- **Kaliteli Şarap:** Zengin, dengeli ve kompleks tatlar sunar. Meyve aromaları, baharatlar, toprak tonları ve meşe aromaları gibi çeşitli katmanlar içerir. Asidite, tanenler ve alkol dengesi genellikle mükemmeldir.
- **Kalitesiz Şarap:** Tatlar daha düz ve tekdüze olabilir. Çoğu zaman aşırı tatlı, aşırı asidik veya aşırı alkolik olabilir.
### 4. Yaşlanma Potansiyeli
- **Kaliteli Şarap:** Yıllanma potansiyeli yüksektir. Zamanla daha da gelişir ve yeni tatlar kazanır.
- **Kalitesiz Şarap:** Genellikle kısa sürede tüketilmelidir çünkü yaşlandıkça kalitesi düşer.
### 5. Fiyat
- **Kaliteli Şarap:** Genellikle daha pahalıdır çünkü üretim maliyetleri, kullanılan malzemelerin kalitesi ve üretim sürecine gösterilen özen daha yüksektir.
- **Kalitesiz Şarap:** Daha ucuzdur ve genellikle kitlesel üretim yapılır.
### 6. Marka ve Üretici Güvenilirliği
- **Kaliteli Şarap:** Tanınmış ve saygın şarap üreticileri tarafından üretilir. Bu üreticiler kalite kontrol standartlarına sıkı sıkıya bağlıdır.
- **Kalitesiz Şarap:** Daha az bilinen veya ticari amaçlarla üretilen şaraplar olabilir.
Bu farklar, şarap deneyiminizi önemli ölçüde etkileyebilir. Kaliteli bir şarap, dikkatlice tadılarak ve zevkle içilirken, kalitesiz bir şarap bazen hoş olmayan bir içim deneyimi sunabilir.
çok değerli bilgiler verdiniz.çok teşekkür ederim.yaşım 50.ben hayatım boyunca hiç içki içmedim.ama 2 yıldan beri kalp sorunu yaşıyorum.bir Prof Dr.dan duydum ve 6 aydan beri her akşam yemekten sonra bir çay bardağı kırmızı şarap içiyorum.şişesi 400, 500 tl olan şarapları alamıyorum.daha ucuz şarap alıyorum.konuyuda bilemediğim için size danıştım.tekrardan teşekkür ederim sağlık sıhat afiyette olmanızı diliyorum
Komutanim ne zaman birlikte içeriz?
🤔🍻🤗
Üstat tek imbik rakısı da göbek rakısı değil mi
Değil kardeşim. Tek imbik rakısı ile Göbek rakısının arasındaki fark kısaca şudur. Ana fark damıtma ve kalite sürecidir. Tek imbik rakısı bir kere damıtılır. Tek imbik rakısı bu yüzden denilir. Oysa göbek rakısı en az 3 kere evet 3 kere damıtılır. Daha fazla damıtılan Göbek rakıları da var. Bu işlemler de rakının içimini daha yumuşak ve rayihalı hale getiriyor. Diğer bir husus da şudur: Tek imbik rakısının maliyeti daha az olur. Damıtma işlemi, tek olunca. Bu yüzden daha saf ve kaliteli bir içim zevki, sunmaz. Kalite de işte burada kendisini gösterir. Göbek rakısının maliyeti bu yüzden daha fazla tutar. Ancak sonuçta meydana gelen alkol daha yumuşakça ve daha değerlidir. Rayiha, tat ve aroması çok daha güzel ve farklıdır. Tek imbik rakısı ile alkol oranları aynı olsa da, %45 bu sayısal bir veridir. Esas olarak kalite alkolün yumuşaklığı ve çok rahat içimli olmasından geçer.
Eline ve ağzına sağlık abim bilgilendirici bir video
Ya gece nöbetinde devriyede dinleyerek geziyorum. Yakın zamanda böyle bi masa hazırlamam lazım. Abi Sohbetin efsane yanlız.
Baba et cok ser gibi gozukuyo sanki
Şöyle diyelim daha doğru olur. Sert değil. Gayet rahat ısırıp, çiğneyip yiyebilirsiniz. Biraz fazla pişmiş seviyorum ben. Orta veya az pişmiş değil. Durum bu kısaca...Çocukluğumdan beri...O kanlı canlı. Az pişmiş ete alışamadım. Esasında bütün dünyada makul olanı o...Özellikle batıda ancak bizim kültürümüzde...En azından büyük çoğunluğumuzun eti çok pişmiş severiz. Tabi tahta gibi olmayacak. Kurumayacak, yanmayacak şekilde.
Şunu akşam iç bari …
.
Vay vay vay abim hariga❤
🍻🍺 👍
Böylesine sert ve muazzam bir içkinin nüanslarını harika eşlikçiler ile birlikte bizlere deklare etmenizden dolayı teşekkürlerimi iletiyorum.
Ölumune harun baba
Teşekkürler. Eksik olmayın. Sayısal olarak %45. Diğer çoğu rakı gibi. Ancak bütün numara Göbek olması. Keşke bir iki Distilasyon süreci, imbik süreci daha geçirse idi. Zaten fiyat olarak yüksekçe. İçimi çok daha rahat ve daha aromatik olacaktı.
Buda iyice sacmaladi, bir raki denemeye 3 video cekmeye basladi, para kazancam diye naapcani sasirdi
🥛
Abim sana 3 film için başrol teklifi yapılsa hangisini seçerdin
Çakinin gelini çocuk oyunu
Çakinin gelini 2
Çakinin gelini 3
Hepsini de konu itibari ile çok beğenirim abi çocukluk travma filmlerden
Bence; Çakinin Gelini-2
Tam abimizin kendine has performansini göstereceği bir yapım olurdu. Oscar bile alabilirdi, bu ÇILGIN performansı ile.
@@RAGNAR0607 gerek konu itibari ile olsun gerek kurgu yönünden bence de abimize en uygun 2. Film. Çakinin gelininin yıldırımlar eşliğinde çıkışı hariha bi ambiyans yaratabilirdi
@@mustafakemal6978 orada Bi Police vardı cakiyi yakalamaya çalışan, o rolü oynayabilirdi RAHATLIKLA. Zaten eski asker abim de, sırıtmazdi hiç rolünde.
@@RAGNAR0607 evet bende o yüzden yazdım zaten o roldeki polis de abime benziyor
Ömür adamsın Mustafa kardeşim. Gökhan zaten Ömür'dür. Bu arada Ömür'ün adını sıkça andık. Oda Ömür ün kareköküdür. Gaza geldim bugün 8 seriden oluşan Chucky (Çaki) serisine başladım ve ilk bölümü seyrettim. Unutmuştum bazı yerlerini güzel oldu. Birinci film Çocuk oyunu 1988 bitti. Ben çok beğendim bir çok püf noktası ve özel bölüm var. Kısaca onları da çektim ve diğer görseller ile done olarak bir klasörde topladım. Bugün ikinci bölüme geçeceğim. En sonunda sizlere bu seriyi özetleyeceğim. kısa notlarla deklare edeceğim. Benim için de iyi oluyor. Eski küllenmiş bölümleri seyretmek ve tekrardan hatırlamak.
👍
Afiyet olsun 😊 Tekirdağ üstüne rakı yok
Bu vidyo bugün çekilip mi yüklendi abim
Sanırım bir kaç gün önce...Süre çok uzun bir saat çekilmesi bilgisayara atılmadı sonra edit tekrar çıktının alınması. Sonra tekrar youtube yüklenmesi...Zaten imkansız olurdu. Aynı gün yüklenmesi. 5-10 dakikalık veya yarım saatlik video değil.
Harun abi mezelerin beni acıktırıyor 😂
Birde harun abi senin videolarini hep izliyorum ama en iyi raki hangisi karar veremedim beylerbey göbekmi
Yeni raki 1937 mi sen ne dersin en iyi rakı hangisidir
-Beylerbeyi Göbek benim görüşüm. 1937 herkesin ömründe bir defa da olsa içmesi gereken bazı özel karışımları olan klasik bir rakı...Ancak Beylerbeyi tam anlamı ile her şeyi karşılayan bir Göbek rakısı afiyet olsun. Daha fazla derine inmeyeceğim. Anlatıyorum çoğu zaman. Yazışmalar çok vaktimi alıyor.
Hocam çok teşekkür ederim
Of of of et hariha oldu abim tavuğu çok seversin bilirim ama et de ne yeniyor ama be !
Oda ara sıra gerekli kardeşim. Ancak ben tavuğu daha çok severim.
Sabaha kadar aynı fikirdeyim. Hemde açık ara abim🐔
Harun Usta; Rakı Fiyatlarının Viski Fiyatları İle Yarış Ettiği Şu Bahtı Kara Yıllarda Bizler de Sahildeki Dalgakıran Kayalıklarında Bulduğumuz Rakı Şişelerinin Dibinde Kalan Birkaç Damla Rakıyı İçebilmek İçin Tıpkı Senin 35:15'te Yaptığın Gibi Rakı Şişesini Tepemize Dikip Şiseyi Aşağı Yukarı Doğru İyice Sallıyoruz ki Rakının Son Damlalarından Nasiplenelim Diye.Rakının Anavatanında Rakı Alamayacak Hale Koydular Bu Ülkenin İnsanlarını.
Aynı görüşteyim. Selamlar 🤠
Abi 4 tane kırmizı aldım geldim evde hep gizli içiyorum sokabilirsem odama sorun yok sokamassam bu akşam içemem of ya
Sağlık olsun. Aileniz neden tutucu bu kadar. Sanki gençlik zamanlarımda benimkiler farklı mıydılar? Ebetteki Hayır. Ancak; hep içerdim. dışarıda veya içeride...Fırsatını bulduğum zaman zamanla alıştılar. Ancak ben de içkiyi bir kaç kere hariç...hep adam gibi içtim. Kafayı çokça bulsam da zaman geçirdim. Belli etmedim çoğunlukla. O dönemlerde...
Bende abi içerim fakat odamın dışında asla içmem. içersem odamda içerim. kimseye örnek olmam. yani seni izlemeden önce hep çok kaçırıyordum birazcık ailem anlıyordu dün mesala 1 tane attım tadında bıraktım yattım bu aralar dertlerimde azaldı sanırım 4 ünü bitirirdiğim zamanlar çok olmuştu içemedim 1. De kaldım dertlerinde etkisi oluyor demekki içerken ailem çok temiz bir aile abi ondan istemiyorlar babam asla ağzına sürmez ne sigara nede alkol bende sürmezdim köydeyim hiç arkadaş çevrem yok bana kimse tavsiye etmemişti alkolü kendim başladım ilk biram bıremen di denemek için almıştım sonra kırmızıya geçtim o şekil gidiyor her ay bi kaç bira öyle abi.
@@Fakegarson Âlâ, tadında, yerinde ve zamanında içtiğin sürece hiç kimseye zarar gelmez. Sağlığın daim olsun kardeşim. Kendine iyi bak. Selamlar.
Sanada selamlar abicim Teşekürler 💙
Sensiz içilmiyor be abi