Osmaniyeli biri olarak bu bitki Mersin de de Adana’da da Maraş’ta da bulunur yapımı biraz zahmetli ama yerken unutuyorsunuz zaten zahmeti falan bulgur pilavına katıp yemesi benim çok hoşuma gidiyor emeğinize sağlık TRT ve hemşerilerim
Amcama bak sen;teyzeme yardım edişine ölürüm..Hanım annenin çiçekli şalvarı da bir başka güzel! Elinize,emeğinize sağlık " Anadolumuzun güzel insanları"
Bu yemek çok güzel vede faydalı bir bitki amcanın dediği gibi bahçelerde falan olmaz sulak ve kaya aralarında oluyor toplamıştım Allahın bir nimeti Allah razı olsun ellerine sağlık annemde yapmıştı
Efsane güzel bir çorbadır. Gerçekten haftalarca dursa bozulmaz. Tabi o kadara kalmaz biter skdnf Hem ana öğün hem de ara öğün olarak yenilebilir. Anneler için de çok kolay oluyor her öğün yemek yapmak zorunda kalmıyorlar dkdnf Acıktınız mı, dolapta tirşik var ondan yiyin 😂 Tereyağlı bulgur pilavıyla harika gider bu arada👌👌👌
Yaaa katıl bu bılmeden yesıl halde kopartıp cınedım oluyordum . katıl bu ıyıykı yutmadım .cıgnedıgım taraf uyustu acıdan ve korkudan buz gıbı ter attım AMAN DIKKAT .
yilan pancari deriz biz kozan lilar sifa deposu ama adi ustunde yilan pancari elini sokar yerken dilinide sokar yani toplama pisirme elmini iyi bilmke lazim ve birde kucukkenden alismak lazim sonradan olmuyor malasef
Tirşik Çorbası doğru bir ifade değildir. Yemeğin adı TİRŞİK tir. Tirşik çorbası dediğinde tirşikten yapılan çorba demek olurki doğru değildir. Çünkü yemek tirşikten değil pancardan yapılır. Yapıldıktan sonra özel bir ad alır. Oda TİRŞİK tir.
HICBIRSEY REVA GORMEDI CENABI ALLAH ADAM BEN8 MHAYATI ORAYA PEYGAMBERI ALLAHTA ÖYLE OLMUŞ BEN ODEDIM YATAGIMI SEYRETDIRDI TEK HARFI GADE ALLAH BIZDE YOK
Osmaniyeli biri olarak bu bitki Mersin de de Adana’da da Maraş’ta da bulunur yapımı biraz zahmetli ama yerken unutuyorsunuz zaten zahmeti falan bulgur pilavına katıp yemesi benim çok hoşuma gidiyor emeğinize sağlık TRT ve hemşerilerim
Amcama bak sen;teyzeme yardım edişine ölürüm..Hanım annenin çiçekli şalvarı da bir başka güzel!
Elinize,emeğinize sağlık
" Anadolumuzun güzel insanları"
TRT'nin bu programını çok beğeniyorum, müziği bile duygulandırıyor, yüzümü güldürüyor. Emeklerinize sağlık. Tirşiğiniz ekşi olsun, iyi günler.😊
Bu yemek çok güzel vede faydalı bir bitki amcanın dediği gibi bahçelerde falan olmaz sulak ve kaya aralarında oluyor toplamıştım Allahın bir nimeti Allah razı olsun ellerine sağlık annemde yapmıştı
belgeseli televizyonda izlemiştik dede çok güzel doğradı nefis olduu..
Karamancarli mısır çorbasının bambaşka bir versiyonu gibi görünüyor 😊
Haci emminin derdi gari tirsigi tek basına yapmaktan osanik ellaamm:))
Tırsık kadar guzel yemek yok ellerinize sağlık emmı
of off tursularin güzelliği
😊 Ellerinize sağlık cok severim..👌🏻
Hatay da bizde pancar deriz buna okadar lezzetli olurki ama elimizi yakardi
Nasıl ozledım memleketımın yıyeceklerını buralarda bulamıyoruz
Efsane güzel bir çorbadır. Gerçekten haftalarca dursa bozulmaz. Tabi o kadara kalmaz biter skdnf Hem ana öğün hem de ara öğün olarak yenilebilir. Anneler için de çok kolay oluyor her öğün yemek yapmak zorunda kalmıyorlar dkdnf Acıktınız mı, dolapta tirşik var ondan yiyin 😂 Tereyağlı bulgur pilavıyla harika gider bu arada👌👌👌
Yıllardır içerim bunu hiç bu kadar öveni görmemiştim, siz gerçek bir tirşik seversiniz tebrik ederim.
Yaaa katıl bu bılmeden yesıl halde kopartıp cınedım oluyordum . katıl bu ıyıykı yutmadım .cıgnedıgım taraf uyustu acıdan ve korkudan buz gıbı ter attım AMAN DIKKAT .
Ellerinize saglık yapımı oldukca zor bi çorba ama çok saglıklı şifa va bu çorbada..
1000 derde devadır bu tirşik zamanında çok içtik anacığım yapardı belkide bu sebeple coranaya yakalanma riskimiz azdır çok şükür.🤲
ellariniza saglik
Your turkey is pretty country to explore.
yilan pancari deriz biz kozan lilar sifa deposu ama adi ustunde yilan pancari elini sokar yerken dilinide sokar yani toplama pisirme elmini iyi bilmke lazim ve birde kucukkenden alismak lazim sonradan olmuyor malasef
Bende çok severim çokta yapıyorum bizim doğuda bu ot bol bol var ve şimdi tam zamanı millet dağlarda topluyor
Masallah selamlar bosna hersek 💖💖💖💖💖
Emeginize sağlık...
Arkadaşlar bu pancarın diger adı andırın doktoru derler bizim canım memleketim kadirlide
Bunu koca kazanla yapıyoruz zahmetlidir baya ama hem çok lezzetli hem ilaç gibi çorbadır.
Tadı enfes ama. Uğraştığına değiyor. Ve cidden gribe falan iyi geliyor.
Andırın 😍😍😍😍
sen bana garı bul hele asdff
Yeminle ben o yemeyi cok yemisim anamda cok yapardi 😋
Traditional food....great
Hic yemedim nasil bir sey oldugunu merak ediyorum..
Where is this place?
Turkey-Osmaniye-Düziçi
Turkey-osmaniye/Düziçi
@@cengizhan9123 thank you my friend,🤝❤🙋♀️👍🤚👈
@@zubeydekuzucu4613 thank you my friend 🤝❤🙋♀️👍🤚🤗👈
❤️😊😊
Harika bir video olmuş devamını dilerim ellerinize saglık ben size abone oldum sizide beklerim
Kadirlili in yaziyor guzel memleketimm
KAHRAMANMARAŞ
Tirşik Çorbası doğru bir ifade değildir. Yemeğin adı TİRŞİK tir. Tirşik çorbası dediğinde tirşikten yapılan çorba demek olurki doğru değildir. Çünkü yemek tirşikten değil pancardan yapılır. Yapıldıktan sonra özel bir ad alır. Oda TİRŞİK tir.
Anam çok yapardı osmanıyede
Biz bunu zehrli ot diye yaklaşmazdık bu ota
cok faydali dir sifa kaynagidir
Düziçiliyim
Bende
Benim hanım Afgan. Afganistan'da tırşık değil tırşak derlermiş. Enteresan.
@Avşar Türkmeni Yok hayır, Afganistan Türklerinden değil. Darice, yani Afgan Farsçası konuşanlardan.
Kürtçe tırşık derler böyle pişirilen ot ve sebzeyle yapılan yemeklere genel olarak.
Tirş = Ekşi
Farsça ve Darice de aynıdır.
@@karaduman2000 bende öyle biliyorum. Tırşi/turşu'da aynı Farsça kökten geliyor. Türkçesi ekşi ve Farsçası Tırş
Kürttür, zaten yörüklerin çoğu kürt
Garıı senii nedsinnn beeeaahhh
Tadi güzel ama kokusu cok kötü 😀
Otu göremedik ki
Hamileler tuketebilirmi
Yer tabi bir sakıncası yok
Hayır sakın çocuğu düşürür
Anam buna luf yapragi diyo sarmasini yapiyordu
HICBIRSEY REVA GORMEDI CENABI ALLAH ADAM BEN8 MHAYATI ORAYA PEYGAMBERI ALLAHTA ÖYLE OLMUŞ BEN ODEDIM YATAGIMI SEYRETDIRDI TEK HARFI GADE ALLAH BIZDE YOK
anlayamazsınız :D
😋😋😋😋😋😘
شو اسم هي بالعربي
@@aliklc9133 اسم بل عربي.. نبات..لوف...اكلة طيبة كتير
Bunun tadi guzel kokusu cok kotu
hmm