Национальное праздничное блюдо АВАРСКОЕ ЧУДУ БОТИЩАЛ Дагестанская кухня вкуснее чем 🍕 ПИЦЦА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025
  • Национальное праздничное блюдо АВАРСКОЕ ЧУДУ БОТИЩАЛ Дагестанская кухня вкуснее чем 🍕 ПИЦЦА
    ********************
    Если вы хотите помочь в продвижении канала , то можете отблагодарить!!! Ссылка на донаты внизу
    🔥
    www.donational...
    КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН
    ✔️ Yandex Zen 📌 zen.yandex.ru/...
    СТРАНИЧКА НА ТИК ТОК
    ✔️ TikTok 📌 / vkusna_eda_s_khadija
    ✔️МОЯ СТРАНИЦА НА ТЕЛЕГРАММ
    t.me/vkusnaya_...
    🎀ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ 🎀 ТУТ ВАС ЖДЕТ ВСЕ САМОЕ ВКУСНОЕ, ПОЛЕЗНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ !!!
    Ингредиенты:
    Мука....................600 гр
    Соль....................1 ч.л
    Масло растительное....3 ст.л.
    Вода......................250 мл
    Начинка
    Творог.................600 гр
    Сода......................½ ч.л
    Соль......................½ ч.л
    Масло сливочное.......100 гр
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    🎀 LIKE ❤️ SHARE ❤️ SUBSCRIBE 🎀
    ******************
    Ingredients:
    Flour ..................... 600 gr
    Salt ....................... 1 tsp
    Vegetable oil ........ 3 tbsp.
    Water ......................250 ml
    Filling
    Cottage cheese ...... 600 gr
    Soda ........................ ½ tsp
    Salt ..........................½ tsp
    Butter ......................100 gr
    ENJOY YOUR MEAL!!!
    🎀 LIKE 💖 SHARE 💖 SUBSCRIBE 🎀
    *****************
    :مكونات
    دقيق ........................................... 600 غرام
    ملح ............................................ 1 ملعقة صغيرة
    زيت نباتي .................................... 3 ملاعق كبيرة.
    ماء ............................................. 250 مل
    حشوة
    الجبن ................................................... 600 غرام
    الصودا ............................................. ½ ملعقة صغيرة
    ملح ............................................ ½ ملعقة صغيرة
    زبدة ... 100 غرام
    شهية طيبة
    🎀 LIKE 💖 SHARE 💖 SUBSCRIBE 🎀
    *****************
    İçindekiler:
    Un ................... 600 gr
    Tuz ..................1 çay kaşığı
    Bitkisel yağ .... 3 yemek kaşığı.
    Su....................250 ml
    dolgu
    Süzme peynir......600 gr
    Soda...................½ çay kaşığı
    Tuz .....................½ çay kaşığı
    Tereyağı..............100 gr
    AFİYET OLSUN!!!
    #Чуду #Чуду_аварское #Аварская_кухня #Дагестанская_кухня #Вкусные_тонкие_пироги #Вкусное_блюдо #Праздничное_блюдо #Перекус #Чуду_вкусное #Чуду_нежное #Чуду_с_творогом #Ботищал #Боташи #Свадебные_чуду #готовим_с_Хадиджей #аварские_блюда #аварский_хинкал #национальная_кухня #вкусная_еда_с_Хадиджей_аварские_ботищал #вкусные_рецепты_блюд #чуду #ботищал_из_творога_и_сыра #простой_вкусный_ужин #выпечка #быстрый_вкусный_перекус #простой_легкий_ужин

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @ВалентинаЯковук
    @ВалентинаЯковук Год назад +169

    Дорогие дагестанцы. Русский народ я в то числе уважает и ценит вашу мудрость стойкость верность в дружбе. Люблю всю вашу прекрасную кухню простую и очень вкусную прекрасная хадида, твой голос завораживает своей красотой и деловитостью. Ты такая же красивая я не сомневаюсь. Ваш поэт Расул Гамзатов нет ему равных по мудрости стихов я его очень люблю ему слава в веках. Спасибо.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  Год назад +24

      Спасибо Вам большое за прекрасное послание Дагестанскому народу!!!Дагестанцы очень гостеприимный народ...Мы любим гостей нашей прекрасной республики!!!Спасибо за уважение и признание!!!Очень тронута❤️‍🔥Здоровья Вам и Вашим близким!!!Да Расул Гамзатов величайший писатель Дагестана и всего человечества!❤️‍🔥

    • @halimatizrailova5656
      @halimatizrailova5656 6 месяцев назад +3

      Спасибо за такие слова🎉

    • @РашидАбдуллаев-щ8ъ
      @РашидАбдуллаев-щ8ъ 6 месяцев назад

      👍👍👍

    • @НажмудинНажмудинов-ч1ы
      @НажмудинНажмудинов-ч1ы 5 месяцев назад +3

      Спасибо большое приятно читать такое о республике, также приятно что есть адекватные люди, которые видят не только негатив но и позитив которого намного больше больше чем негатив. Мы тоже любим всех адекватных людей. Мир, дружба, любовь.

    • @АшаБеглярова
      @АшаБеглярова 3 месяца назад

      Какая вы приятная

  • @TetyanaKrTetyanaKr
    @TetyanaKrTetyanaKr 9 месяцев назад +25

    Благодарю от души вас,милая женщина.
    Очень уважаю ваши традиции и вашу кухню. Я русская,но это ничего не меняет. Мы все братья и сестры нашей страны.

  • @ЛараГри-р6ч
    @ЛараГри-р6ч 3 года назад +163

    Мир и дружбу меж народами, культуру несут такие люди, как вы, Хадиджа. Спасибо вам.

  • @МаринаКопылова-э8р
    @МаринаКопылова-э8р 2 года назад +213

    Как я русская люблю весь наш многонациональный народ,кухня у всех сногсшибательная буду делать чудушки,спасибо вам большое

    • @ika6776
      @ika6776 2 года назад

      Русские девушки готовить не умеют, большинство. Идите готовить учитесь. Хотя если парни тряпки, и готовят сами за вас, то понятно все

    • @Name-vn4xn
      @Name-vn4xn Год назад +2

      Спасибо вам! Мира, здоровья!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад +1

      💗Благодарю Вас ! На здоровье !

  • @АндрейВоробьёв-о1р
    @АндрейВоробьёв-о1р 2 года назад +125

    Хадиджа, спасибо вам огромное!! Я сегодня с утра готовил строго по вашему рецепту, и первый раз в жизни попробовал это чудесное блюдо !!! Это просто великолепно🤗 здоровья вам и вашей семье!!!

    • @helenaruru
      @helenaruru 2 года назад +3

      Спасибо Хадиджа за прекрасный рецепт, чудесные чидушки

    • @игрулитв-г4з
      @игрулитв-г4з 2 года назад +3

      Здравствуйте подскажите это толокно где брать

    • @Name-vn4xn
      @Name-vn4xn Год назад

      @@игрулитв-г4з на рынках в Дагестане, и не только. Та же мука но из поджаренных зерен пшеницы. Аромат неземной, можно есть просто скомкав

    • @ami8996
      @ami8996 Год назад +1

      @@игрулитв-г4зтолокно у нас в Дагестане продается 🌸

    • @Elif-d9p2d
      @Elif-d9p2d 10 месяцев назад +3

      Turkiyeden ben Fatma tesekkur

  • @ЛюдмилаЕ-ы2ъ
    @ЛюдмилаЕ-ы2ъ 2 года назад +58

    Голос завораживающий, сразу понятно, что очень добрая женщина! Спасибо за подробный рецепт! Здоровья вам! 🤟🥰

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад +1

      💗Благодарю Вас ! На здоровье !

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva 2 года назад +128

    Ох, наелись чудушек в Дагестане - это божественно! 😍

  • @user-xenia1993
    @user-xenia1993 2 года назад +32

    Спасибо большое, вам за рецепты... Очень многое готовлю по ним. Мне 28 лет, я русская и многому от вас научилась. Спасибо.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад +1

      💗 Ой, спасибо большое милая! Мне безумно приятно , что могу быть Вам полезной !

  • @user-ri1tn9gw5v
    @user-ri1tn9gw5v 2 года назад +12

    Наконец-то нашла рецепт этого чудесного блюда, которое попробовала 20 лет назад, на рынке, где женшины ходили продавали вот такие лепёшки. Вкус мне запомнился на всю жизнь, я не спросила национальность этих женщин. Так бы нашла это блюдо. Я долго пыталась найти этот вкус во многих национальных лепешках, но увы не нашла, к сожалению. Оказывается это дагестанское блюдо👌Благодарю Вас, уважаемая хозяюшка, добра Вам.

  • @ДинаПогода
    @ДинаПогода 4 года назад +103

    Добрый вечер, Хадиджа! Только что приготовила эти чудушки. Ура, у меня получилось!!! Первый "блин" был комом, но я добилась успеха. Получилось то, что я ела в Дагестане. Еще раз спасибо за рецепт.

  • @gulnarasapieva1329
    @gulnarasapieva1329 4 года назад +89

    Вы действительно великолепны,вас так приятно слушать и смотреть,вам бы психологом быть,такой добрый успакаивающий голос😊🌹🌹🌹👍

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +5

      Благодарю...очень признательна!!!))🌸🌸🌸🌸Вы прелесть!!!Да вознаградит Аллагь Вас благом!!!

    • @ИринаШевелева-с8ц
      @ИринаШевелева-с8ц 3 года назад

      Лилит тш

    • @Ali.Yahya.M
      @Ali.Yahya.M Год назад

      🎉🎉😢😢😢😅

    • @ludaigna6551
      @ludaigna6551 10 месяцев назад

      хадиджа из камня воду выжмет. на кухне тоже трудолюбие нужно .Какая умница.

  • @ПолинаКозадаева-с4р
    @ПолинаКозадаева-с4р 3 года назад +328

    Мой родной любимый Дагестан!!!!! Привет всем народам Дагестана !!!!! Люблю вас всех!!!!!Украина

    • @zalinaomarova3907
      @zalinaomarova3907 2 года назад +21

      И вам привет от Дагестана)))

    • @АсилаЗакриева
      @АсилаЗакриева 2 года назад +4

      @@zalinaomarova3907 ююкг

    • @Kio-mj9nx
      @Kio-mj9nx 2 года назад +7

      И Вам огромный привет! Из г Каспийска!

    • @Зимбабве-э8ч
      @Зимбабве-э8ч Год назад +9

      ВСЕМ ПРИВЕТ ИЗ КРЫМА!!!

    • @ГуляАминовна-ш1ф
      @ГуляАминовна-ш1ф Год назад +6

      Я тоже в Украине с Дагестана г. Каспийск. Всем привет и Украине и Дагестан!!!

  • @КимоняТанчик
    @КимоняТанчик 3 года назад +46

    Какая умница!!! Завороженно смотрю все ваши рецепты!!! Как хорошо, что нашла вас! Какие, неизвестные мне, тонкости приготовления! Какая грамотная правильная ,что не в обиду будет сказано многим, речь! Вот у кого надо учиться не только кулинарному искусству, а и литературному русскому языку! У меня только восхищенные восклицательные эмоции, БРАВО, Уважаемая! Буду готовить по вашим рецептам и

    • @Тридеге
      @Тридеге Год назад

      Хочу сумничать. При обращении к женщине " бравА".

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад

      💗Благодарю Вас ! На здоровье !

  • @СветланаЗагонова-ч9д
    @СветланаЗагонова-ч9д 5 месяцев назад +1

    Сколько красоты в Вашем голосе. Спасибо большое за Ваш рецепт! Желаю здоровья и благополучия!

  • @ЕленаЗимина-ж1д
    @ЕленаЗимина-ж1д 3 года назад +69

    Такой красоты и тепла в приготовлении блюд,я наверное не видела!!! Доступно все,даже начинающий поймет.

  • @stanfortuner2509
    @stanfortuner2509 3 года назад +19

    Хадиджи, вы молодец, очень грамотно и доступно. Я мужчина и никогда раньше не пробовал выпекать, но с Вашим видео все получилось с первого раза, очень порадовали, спасибо Вам. Буду рад Вашим новым рецептам, именно национальной кухни. Ещё раз спасибо))).

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +3

      💞 💓 💗 Благодарю Вас, ВЫ-большой молодец,на здоровье рада что могу быть полезной !

  • @аидаверди-х1ы
    @аидаверди-х1ы 2 года назад +3

    Хадиджа, ты - истинная дагестанка: открытая, щедрая, умелая!!! Подписалась:)

  • @ТатьянаКим-б6ь
    @ТатьянаКим-б6ь 4 года назад +109

    Такой приятный у вас голос,слушаю и спокойно на душе,спасибо вам за рецепты🌹процветания вашему каналу, Вам здоровья)

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +6

      Благодарю Татьяна💖💐И Вам здоровья!!!

    • @ВерещагинаЛюдмила-о4г
      @ВерещагинаЛюдмила-о4г 3 года назад +2

      Голос приятный? Я не смогла досмотреть. Гнусавит невозможно слушать.

    • @АйшаАминова-т5ц
      @АйшаАминова-т5ц 2 года назад

      @@ВерещагинаЛюдмила-о4г какого лешего вы тут забыли, испаритесь

  • @ЛарисаТысячник
    @ЛарисаТысячник 3 года назад +12

    Благодарю за простую подачу приготовления выпечки и за то, что читая заглавие, знаешь название этой выпечки(изделия), а не как в других "обалдеешь", "ешь и плачешь", а от чего - непонятно!

  • @НиколайБуряк-э1я
    @НиколайБуряк-э1я 3 года назад +22

    Уважаемая Хадиджи, спасибо за ваши рецепты!!!! У вас очень добрые , трудолюбивые и красивые руки !!!!!!! Родителям вашим низкий поклон !!!!! Московск обл!!!!!!

  • @ЛюбаТуркова-з4в
    @ЛюбаТуркова-з4в 2 года назад +9

    Очень приятно слушать и смотреть эту чудесную женщину . Сразу хочется все приготовить и попробовать. Спасибо большое за такие вкусные рецепты. Удачи Вам!!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 года назад +1

      и вам дорогая всего самого хорошего))

  • @НатальяЗаря-ц5ф
    @НатальяЗаря-ц5ф 2 года назад +2

    Волшебно,голос чудесный как музыка смотрю всегда с голосом рецепт шикарный буду готовить,работа с тестом это лечение и услада для души,спасибо вам!

  • @ИринаПоддубная-у7т
    @ИринаПоддубная-у7т 4 года назад +21

    Спасибо вам, за ваши рецепты! Видно, что вы готовите с душой.

  • @irinapak3419
    @irinapak3419 2 года назад +12

    Милая Хадиджа. Какое счастье, что сегодня я наткнулась на ваш канал. Пирожки и чудушки по вашему рецепту ,я уже сделала сегодня. Это просто потрясающе вкусно. Низкий вам поклон. Мир вашему дому.🌹🌹❤❤🙏🙏🙏

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад

      💗Благодарю Вас милая! Я безумно рада, что Вам понравилась ! На здоровье !

  • @ТатьянаП-н5щ
    @ТатьянаП-н5щ 4 года назад +73

    Класс! Я такие чудушки ела, знакомая аварка угощала, это просто обьедение

    • @polz.recipes
      @polz.recipes 4 года назад +2

      Здравствуйте, очень вас прошу о помощи! Я буду очень рада если вы зайдёте на мой канал, оцените🌺

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +3

      💝💝💝

  • @БайгинатКудашева-й1т
    @БайгинатКудашева-й1т 2 года назад +2

    Великолепная Хадиджа! Как вас приятно слушать, как вы популярно и доступно объясняете. Ваш голос голос умиротворение. Смотрю ваши рецепты, но не готовлю. Не люблю готовить. Мне нравится как вы все объясняете.

  • @latifochkalatifochka958
    @latifochkalatifochka958 4 года назад +6

    Ассалому Алейкум Хадиджа хонум! Спасибо за рецепт.Впервые увидела этот рецепт.Удачи вашему дому.Благополучия.С большим уважением смотрю ,каждый раз.

  • @Альбина-ф9ъ3и
    @Альбина-ф9ъ3и Год назад +2

    Спасибо за такую необыкновенную вкуснятину, Хадиджа! И, конечно, буду пробовать приготовить это чудо у себя на кухне.

  • @ВикторКоваценко
    @ВикторКоваценко 4 года назад +20

    ВЫ УМНИЧКА..!!!!!!!!!!! КАКОЙ ПРИЯТНЫЙ У ВАС ГОЛОС..!!!!!!!!!!!! ЧУДУШКИ ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ..!!!!!!!!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВИМ С ЖЕНОЙ..!!!!!!!!!!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ, БЛАГОПОЛУЧИЯ...!!!!!!!!!!!💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💋💋💋💋💋💋💋💋💋

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +1

      Благодарю Виктор...рада быть полезной Вашей семье...На здоровье...Здоровья Вам и семейного благополучия!

    • @ВикторКоваценко
      @ВикторКоваценко 4 года назад +2

      @@vkusna-eda-s-khadija СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ..!!!!!!!!! МЫ С ВАМИ ДОРОГАЯ..!!!!!!!!!!!💗💗💗💋💋💋

    • @polz.recipes
      @polz.recipes 4 года назад

      Здравствуйте, очень вас прошу о помощи! Я буду очень рада если вы зайдёте на мой канал, оцените🌺

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад

      @@ВикторКоваценко 💗

  • @ЗульхияЗамалутдинова

    Спасибо большое за рецепты ,комментарий к видео профессионально грамотный... очень приятный голос! Обязательно попробую приготовить! ❤

  • @__shahzoda__
    @__shahzoda__ Год назад +7

    Хадиджа, вы такая чудесная! В вас чувствуется тепло матери, вы так с заботой описываете рецепт, такая добрая придобрая атмосфера в видео, спасибо вам большое! Дай Бог,чтобы ваши хозяйственные ручки не уставали! 🥺🌷⚘️

  • @МаринаБитиева-м5м
    @МаринаБитиева-м5м 2 года назад +1

    Хадиджамоя родная, моё восхищение, Вы Великолепно, отменно готовите. Спасибо Вам, за замечательный рецепт, обязательно приготовлю.

  • @ЕленаЧерникова-э2с
    @ЕленаЧерникова-э2с 2 года назад +5

    Да благословит Всевышний твои руки, милая. 💖

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 года назад +1

      Благодарю Елена прекрасная💗 💖 💘Здоровья Вам и ВАшим близким!!!

  • @Ибтисама
    @Ибтисама 2 года назад +2

    Хадижат, Хадиджа, ма шаа Аллагьу! Все отлично сделала. Мне понравилось. Хранит вас Аллагь!

  • @ahmadjonsolomov6805
    @ahmadjonsolomov6805 Год назад +5

    Блюдо-супераппетитное, Вы-кудесница. А как Вы говорите в уменшительноласкательной манере: скалочка, начиночка, узелочек, ложечка- просто прелесть. )))

  • @ЛейлаХаребова
    @ЛейлаХаребова 2 года назад +2

    Хадижа дорогая салам чуду оболденый . Прошу Вас покажите молочную халву кумыскую давно пробовала досихпор помню вкус и запах как ее делоют такую нежную , вкусную и белую покажите пожалста я могу Вас спонсировать. С уа

  • @Nonameq11
    @Nonameq11 2 года назад +15

    Хадиджа, что ни рецепт, то шедевр! А голос хочется слушать вечно! Здоровья вашим ручкам и процветания вашему каналу😘

  • @Ирина-с7г2у
    @Ирина-с7г2у 2 года назад

    Случайно увидела ролик. Очень понравился. У ведущей приятная грамотная речь, спокойный завораживающий тон, ничего лишнего в роликн, все понятно и четко. Спасибо. Попробую на выходных что-нибудь сделать.

  • @ЛюдмилаВолшебствокрючком

    Я очень люблю дагестанскую кухню!Я родилась и выросла в Тарумовском районе.Сейчас живу в Финляндии.Дай Бог здоровья Вам и вашим родным!Спасибо огромное за рецепт!

  • @ПатиматАбдулгамидов-ъ6ю

    Умничка Хадиджа какие наверно они вкусные получились спасибо тебе что поделилась с нами здоровья тебе и твоим рукам очень нравится как ты готовишь и внятно объясняешь процветания вашему каналу

  • @asya4489
    @asya4489 2 года назад +10

    Год жила в Дагестане и попробовала первый раз в жизни это восхитительное лакомство 🤤 Любовь возникла уже при виде этих аппетитных лепёшек!😁
    Спасибо огромное за рецепт! Утром побегу делать!!!

  • @Helena-d7q
    @Helena-d7q 10 месяцев назад +1

    Спасибо за то что делитесь с нами Вашими прекрасными секретами .Давно хотела попробовать это чудное блюдо .Счастья Вам и мира ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Дарья-л2о6х
    @Дарья-л2о6х 2 года назад +34

    Я будто бы в Дагестане ещё раз побывала... Чудушки - это конечно божественная еда!
    Надо самой попробовать сделать)

  • @ХадяКурбанмагомедова
    @ХадяКурбанмагомедова 11 месяцев назад +2

    Спасибо большое за рецепт😍😍приготовила сегодня и все получилось😍так тянулись

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад

      💗На здоровье ! Очень рада, что Вам понравилась !

  • @eldorado8300
    @eldorado8300 4 года назад +437

    Пекла, чуду, вкусно а, спасибо, за, ваш, канал, мне, 75 и лет, я, русская, вам, добра, и, здоровья,

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +31

      Спасибо за обратную связь!Очень признательна!Рада что Вам понравилось!!!Здоровья Вам и долгих радостных лет жизни!

    • @Крокус-с9ч
      @Крокус-с9ч 4 года назад +10

      Здоровья вам! Радости больше в жизни !

    • @ramirmirzo9497
      @ramirmirzo9497 4 года назад +3

      .пееее

    • @Hardy_leathercraft_workshop
      @Hardy_leathercraft_workshop 4 года назад +10

      @@ramirmirzo9497 удали свою фигню

    • @Магомедбойко
      @Магомедбойко 4 года назад

      Привет

  • @Натали-щ6ш5ф
    @Натали-щ6ш5ф 4 года назад +25

    Слушала, смотрела как завораженная......
    Благодарю Вас... 🙏🙏🌹

  • @R_M_72
    @R_M_72 4 года назад +16

    Хадиджа ,Салам алейкум МашАллах !Дай Аллах тебе и твоей семье здоровья

  • @ololocstroll
    @ololocstroll 2 года назад +4

    Хадиджа здравствуйте! Спасибо большое вам за рецепты потрясающе вкусных блюд. Готовил на новогодний стол хытчины по вашему рецепту, жена аж пищала как вкусно получилось. Огромная благодарность вам! Желаю вам большого здоровья и искреннего счастья)

  • @Djamilyamuslim
    @Djamilyamuslim Год назад +8

    Я Чохинка. Ботlищал готовлю с детства, не знала,что в начинку добавляют сливочное масло. Видимо сейчас появилось много новых рецептов. Вам спасибо❤удачи на кухне

  • @David-df5ku
    @David-df5ku 10 месяцев назад +2

    Мамины руки ,нежные любимые . Всем мамам здоровье и счастья .

  • @ЛарисаШапарюк
    @ЛарисаШапарюк 4 года назад +14

    Спасибо за рецепт, дорогая Хадиджа! Узнала много нового, хотя мне много лет!

    • @vkusnajaeda5767
      @vkusnajaeda5767 3 года назад

      Привет посмотри пожалуйста моё видео 🥺🥺🥺🥺

  • @sabyrkuldjaparkulova8928
    @sabyrkuldjaparkulova8928 2 года назад +1

    Спасибо за шикарный рецепт и чудесное комментировать
    Привет с Кыргызстана

  • @ТатьянаТатьяна-р7п1х
    @ТатьянаТатьяна-р7п1х 4 года назад +56

    Эти чудушки просто объедение!
    Напомнили мне моё детство в Грузии. Хачапури на скорую руку.

    • @Amina.jabrail
      @Amina.jabrail 4 года назад

      Заходите в гости♥️

    • @salomezakariadze2029
      @salomezakariadze2029 3 года назад +2

      Грузнсий хачапури!

    • @lalilali1975
      @lalilali1975 2 года назад +1

      @@salomezakariadze2029 ვაი 🤦🏻‍♀️😘 საქართველო🇬🇪 რავა ყველა ვისაც არ ეზარება ითვისებს ჩვენ 🇬🇪 კერძებს და კულტურას!!!!

    • @Наида-ю7о
      @Наида-ю7о День назад

      ​@@lalilali1975зачем так нервничать! Кавказская кухня очень схожа, блюда называются по разному. Принцип приготовления другой. Насколько я знаю даже в Турции и Молдавии делают подобное блюда! В Грузии многовековая история и культура, в том числе и гастрономическая, но это же не значить что у других нет своей кухни! Беркал и Ботищал делают столько лет, сколько существует Дагестан! И ни один дагестанец не скажет что кто то присвоил наши блюда! Скажут- мы немного по другому делаем! Терпения вам и доброты к людям! ❤

  • @elenijar2016
    @elenijar2016 2 года назад +7

    Как же приятно слушать Вас, я всегда смотрю видео "с голосом". Я одна на этом свете, послушала Вас.. Как будто поговорила с мамой, которой нет на этом свете.. 🥺Спасибо Вам! Так, как готовят дагестанцы не все умеют🤗

  • @ЛюдмилаМаркушевська
    @ЛюдмилаМаркушевська 2 года назад +5

    Здравствуйте, уважаемая Хадиджа! Чуду СУПЕР!👍Приятного аппетита!🤗Крепкого здоровья!🙏Мирного неба!🕊

  • @КружевнаяЛиса
    @КружевнаяЛиса 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт😘сегодня утром попробовала сделать, это божественно!!! Начинку я изменила было мало творога, что в холодильнике нашла, то и использовала. Чуток творога, сливочное масло на терку, твёрдый сыр и зелень большой пучок. Вкуснотища💕

  • @НатальяДолгополова-н7й

    Вы лучшие 🌹 благодарю вас за рецепт приготовления 🌺 всех благ вам и вашим близким людям 💐 мира, добра вашему дому

  • @АнжелаДурандина
    @АнжелаДурандина 4 года назад +23

    Хадиджей, у Вас золотые ручки, спасибо Вам за Ваши рецепты.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +2

      Благодарю Вас💖💖💖🌷🌷Здоровья Вам!!!

    • @user-eu5sx6ib1d
      @user-eu5sx6ib1d 4 года назад +2

      Хадиджа, правильно будет...

    • @АнжелаДурандина
      @АнжелаДурандина 4 года назад +3

      Я исправлюсь, если неправильно назвала Вас, извините.

    • @ГуляПутина-б4м
      @ГуляПутина-б4м 3 года назад

      @@vkusna-eda-s-khadija тоже самое , что и хычины, одно и тоже.

  • @ЛидияПерова-р8ш
    @ЛидияПерова-р8ш 4 года назад +8

    Сколько народов, сколько рецептов, самые лучшие, можно целый день смотреть а чудушки, просто чудо

    • @Amina.jabrail
      @Amina.jabrail 4 года назад +1

      Заходите в гости♥️

  • @ЛиляЗотова-ш2е
    @ЛиляЗотова-ш2е 2 года назад +1

    Какой приятный голос завораживает, так и хочется слушать

  • @sladkayayagodka4492
    @sladkayayagodka4492 4 года назад +7

    Какой приятный голос, приятная музыка, спасибо за рецепт!

    • @Amina.jabrail
      @Amina.jabrail 4 года назад +1

      Заходите в гости♥️

    • @vkusnajaeda5767
      @vkusnajaeda5767 3 года назад

      Привет посмотри пожалуйста моё видео 🥺🥺🥺

  • @Маруся-п1щ
    @Маруся-п1щ 10 месяцев назад +2

    Хадиджа!!! Благодарю за: простоту, щедрость Вашей души и теплоту! Даже смотреть уже - вкусно!!! Похоже всем семейством переходим на кухню народов😀👍. Вкуснотища!!! Скоро у меня юбилей и теперь точно знаю, чем буду угощать на работе: чуду, хынычи... и с творогом-маслом, и с сыром-картошкой, и с телятиной, чтобы угодить и коллегам вегетарианцам и мясоедам. Конечно же подписалась! Дай Бог Вам всего доброго!!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  10 месяцев назад

      💗 Благодарю Вас милая, на здоровье !

  • @НатальяКривороткина
    @НатальяКривороткина 2 года назад +4

    Хадиджа, Вас приятно слушать.
    В голосе любовь и искренность!!!! 💐💐💐💐💐

  • @ledihuana
    @ledihuana 10 месяцев назад +2

    Здравствуйте. Очень похожи Ваши чудушки на балкарские хычины. Такая, вкуснота! Спасибо!

  • @sagiraomariewa6584
    @sagiraomariewa6584 4 года назад +6

    Хадиджа Салам Алейкум!!! 🙏💕Спасибо вам за ваши вкуснейшие рецепты!!! Долго искала рецепт ботишалов и нашла на вашем канале. Благодарю вас за ваши чудесные ролики. Ваша подписщица. Добра и Счастья Вам!!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад

      Благодарю❤️❤️❤️Рада быть полезной Вам!!!

  • @ЖаннаПолякова-т1м
    @ЖаннаПолякова-т1м 2 года назад +1

    Спасибо за прекрасные чудушки! Обязательно испеку.

  • @ПатюляБагандова
    @ПатюляБагандова 3 года назад +13

    Какая прелесть!!! Я от Вас в полном восторге! Такой бархатный голос, безумно вкусная подача материала! С Вами так уютно, тепло по-домашнему, как с мамой...

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +2

      💞 💓 💗 💖Благодарю Вас за такие добрые слова , я это очень ценю!

  • @ГалияФилиппова
    @ГалияФилиппова Год назад

    Огромное Вам спасибо за рецепты, пекла осетинские пироги, пользовалась вашим рецептом, отменный получились, спасибо с уважением Галия

  • @hoho-oy1gw
    @hoho-oy1gw 3 года назад +59

    Я эти чудушки ела 20 лет назад в Дагестане у одной Аварки. Я их пыталась делать ,у меня не получилось,после этого я даже и не пыталась готовить их. Но ихний вкус у меня до сих пор во рту. Очень вкусные они. Теперь я их буду чаще готовить чем другие блюда. Спасибо большое за рецепт.

    • @МурадалиМурадалиев-р2щ
      @МурадалиМурадалиев-р2щ 2 года назад +2

      Спасибо

    • @МагазинАлло-з9п
      @МагазинАлло-з9п 2 года назад +5

      Ещё если тесто на кефире ваще бомба главное потом тонкое должно быть на чуду)

    • @МагазинАлло-з9п
      @МагазинАлло-з9п 2 года назад +1

      Масло в творог не желательно пробуйте без, просто творог чуть сода и соль

    • @АйзанатИммаева-в9ф
      @АйзанатИммаева-в9ф 2 года назад +14

      Творог должен быть именно из молока, а не соевое это первое. В миску надо постелить несколько слоев полотенца и на них раскрошенный творог, чтоб отдал влагу полотенцам.не слушайте никого, масло надо добавлять в творог. Очень много нюансов у этих чуду. Можно добавить пюре из картошки, только без капли воды, переворачивать будет легче. Немного. Если творог кислый и чтоб тянулся я добавляю соду. Тесто должно быть мягкое, я обмакиваю в масло и оставляю расстоятся, оно потом руками раскалывается. Сковорода должна быть хорошо нагретая. Чуду получаются обалденные. Но надо достать именно творог без растительных добавок. Приятной готовки и аппетита

    • @СалтанатОмарова-р4е
      @СалтанатОмарова-р4е 2 года назад +2

      Я всегда упускала момент когда в творог добавляется сода!!! А ведь это именно она помогает творогу расплавиться! 🤗 это я увидела в рецепте по приготовлению домашнего плавленного сыра)
      Раньше всегда готовила чапильг по рецепту знакомой ингушки). Но я всегда хотела добиться эффекта плавленного сыра и после просмотра видео просто перетёрла творог, чтобы он стал мелким, а соду когда добавили не заметила, но теперь обязательно добавлю!!! Благодарю за рецепт!

  • @МахниярАлиева-п3л
    @МахниярАлиева-п3л 2 года назад +2

    Спасибо дорагая супер !!!👍👍👍💖💖💖🙏🙏🙏😘😘😘

  • @נאש
    @נאש 4 года назад +288

    Привет всему Аварскому народу , автор какой у вас голос магический ❤️
    Я выросла среди Аварцев , Сама еврейка .
    А теперь скажите пожалуйста, где мне в Америке найти такой творог ?
    Эх Ботишал Ботишал , так и манят меня в родной Дагестан. 😂😂😂

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +29

      Здраствуйте!Творог купите сухой магазинный...сыворотку только надо хорошо отжать если хотите результат...В Америке в органических магазинах где продают сельхозпродукты...Привет Америке...добро пожаловать!!!Дагестан любит Вас!!!💖

    • @galinasavik506
      @galinasavik506 4 года назад +29

      Я домашний делаю творог. Покупаю Органик молоко в магазине, добавляю закваску и очень вкусный творог получается. Живу я в Сакраменто, Калифорния. Могу поделиться закваской

    • @Патя-ь8з
      @Патя-ь8з 4 года назад +16

      Приготовьте с сыром ,можно с гаудой .

    • @Jasmin_DB
      @Jasmin_DB 3 года назад +7

      @@galinasavik506 Здравствуйте Галина , поделитесь пожалуйста вашим рецептом закваски.

    • @БЭЛЛАШУЛЬЦ
      @БЭЛЛАШУЛЬЦ 3 года назад +8

      @@galinasavik506 я еду к вам😀

  • @ЛюдмилаМерц-ф5ю
    @ЛюдмилаМерц-ф5ю Год назад

    Спасибо за ваши рецепты обязательно попробую здоровья вам и вашей семье

  • @Желаюсчастья-в1п
    @Желаюсчастья-в1п 4 года назад +19

    Замечательно правильная речь, вкусный рецепт и милая добрая женщина! Благодарю! Здоровья Вам и успехов!

  • @svetlanakarpova8833
    @svetlanakarpova8833 2 года назад +2

    Давным давно я познакомилась с двумя женщинами из Дагестана. Добрые, прекрасные я их очень полюбила. И вам дорогая Хадиджа оставаться такой же прекрасной как сейчас. Вы прекрасно готовите..

  • @Carevna_Nesmeyana
    @Carevna_Nesmeyana 2 года назад +4

    Как же аппетитно выглядят, слюнки текут. Спасибо за рецепты. Подписка

  • @nataljasemenova3813
    @nataljasemenova3813 6 месяцев назад

    Спасибо большое за вашу доброе сердце и золотые руки! Пеку теперь только по вашим рецептам!

  • @sumayyakhadiyja6502
    @sumayyakhadiyja6502 4 года назад +39

    Ма ша Аллах. Спасибо за рецепт сестра,🌹 я столько его искала. Да бережёт вас Аллах! 🌹🌹🌹

    • @ПатиматКунтагаджиева
      @ПатиматКунтагаджиева 4 года назад +2

      Напишите ботищал,вы найдете несколько рецептов.

    • @J.4okoy
      @J.4okoy 3 года назад +1

      Аминь

    • @sumayyakhadiyja6502
      @sumayyakhadiyja6502 3 года назад

      Я пекла но у меня нечего не получилось. Творог какой та водянистим стал

    • @rozasvet
      @rozasvet 2 года назад +1

      ничего несколько раз повторите пожалуйста и посмотрите где вы ошибку допустили а потом уже получится!)
      Удачи во благо 💌

  • @teploihorosho
    @teploihorosho 2 года назад +3

    Восхищаюсь вами ! Такая приятная и милая при этом умелая хозяйка !!♥️♥️♥️

  • @Крокус-с9ч
    @Крокус-с9ч 4 года назад +9

    Очень приятно слушать, смотреть! Прекрасно все показано и рассказано 👍👍👍👍

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад

      Наи здоровье Кямаля!!!❤️👍🌹Очень рада что вам нравится и Вам со мной уютно и приятно!!!Благодарю!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!

  • @ВикторияПлехун-з8к
    @ВикторияПлехун-з8к 2 года назад

    Спасибочки большое дорогая умница красавица очень приятно смотреть а вкусно слюнки текут

  • @NeliaMara
    @NeliaMara 4 года назад +14

    Хатидже-Вы настоящая хозяйка, спасибо за рецепты

  • @vishenka2508
    @vishenka2508 2 года назад +1

    Приятное видимо,коротко и доступно,благодарение за экономике нашего времени.удачи Вам

  • @АльбинаМоуравова
    @АльбинаМоуравова 4 года назад +6

    Здоровье вашим рукам,умничка.

    • @Amina.jabrail
      @Amina.jabrail 4 года назад +1

      Заходите в гости♥️

  • @ТаисияДеруновская-в6з

    Умничка. Обожаю вашу кухню. У вас золотые ручки. Храни вас, господь!

  • @asdsa969
    @asdsa969 3 года назад +5

    Ма ша Аллахъ. Да Аллахъ Вам здоровья и процветания. 🤗😍

  • @ГалинаКузнецова-п8р
    @ГалинаКузнецова-п8р 4 года назад +1

    Восхищаюсь вашей работой.Вашими ручками. С НАСТУПАЮЩИМ Новым Годом. Развивайтесь. Удачи. С меня лайк.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад

      Благодарю Галина❤️♥️❤️Очень признательна...

  • @ЛидияБармышева
    @ЛидияБармышева Год назад +4

    Мммм, это вкусняшка😋😋😋Я русская, но люблю эти вкусные шедевры❣️❣️❣️пока смотрела, слюноотделение шло полным ходом🤗 нежный запах чуду ощущался через монитор от видеоролика, вкус готового продукта на выходе, полностью затмил разум😍👍👍🔥🔥🔥😋😋😋Огромное спасибо Вам за видеоурок❣️❣️❣️

  • @ofeliasomkhischvili5252
    @ofeliasomkhischvili5252 3 года назад +2

    Благодарю, даже не сомневаюсь, что будут вкусными. Здоровья тебе и твоей семье. Там где такая хозяйка как Вы, семья точно будет здоровая.

  • @rozasvet
    @rozasvet 2 года назад +9

    Как же мне понравилось волшебное ♥️😇 ИМЕННО ИМЯ "ЧУДУШКА!" ♥️😇👉👏💞🙏🤗😇👉👏💞♥️🌹 Мир станет Светлым праздником весны когда есть возможность эту ЧУДЕСНУЮ ЧУДУШКУ из мира Чудес Всевышний приготовить и НЯМ НЯМ НЯМ НЯМ-НЯМ очень вкусно Есть!
    Как же Вы приятно рассказываете прям всем нутром перевернулась Душа моя!😇♥️👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹И музыка особенная релакс. Уносит край родное тёплое время когда мы жили в Родительском доме, у меня немножко печалька пошла 😭 эхх, какие же были времена унесла меня в мир детства как в сказке про меня...
    Как же раньше Женщины готовили точно как вы настоящие профессионалы своего дела! Как же это приятно смотреть и слушать...
    Если Я именно этот видео фильма про волшебную ЧУДЕСНУЮ ЧУДУШКУ хоть миллиардов раз просмотрю мне это не надоест.
    Предки наши говорили: "КОГДА пошла Дым из того что Вы готовите на сковороде или Казане, то питаются этим волшебным Дымом Души ведь Души умерших они питаются именно Дымом и дают своё благословение благо Вам и Вашей семье и Вашему делу и дому
    🏡🏠 🙏 💌"
    0:30 И Вы сказали: "Готовится на особенный случай."
    6:57 И сказано: "Сейчас очень ответственный момент!" - пошла Дым, который питаются этим волшебным Дымом Души , ведь Души умерших они питаются именно Дымом. АХ ТЫ НАША "ЧУДА - ДУШКА!" Вот не зря же меня МАНИТ ИМЕННО ИМЯ "ЧУДУШКУ".
    Удачи во благо 💌
    Благодарю Вас 💞🙏🌹
    ВРАЗУМИТ ВСЕХ Нас Человеческого рода Амиииинь 🤲🤲🤲😭

  • @Матвейуразайкин

    Слюнки бегут☺☺обязательно попробую🤗спасибо за вкусные рецепты😃

  • @qweewq4039
    @qweewq4039 4 года назад +6

    Ма Ша АЛЛАГЬ здоровья твоим рукам

  • @КалиматФарзулаева
    @КалиматФарзулаева 2 года назад +1

    Так приятно Вас слушать и смотреть как умело вы готовите, здоровья Вам и Вашим рукам

  • @ЕленаЕлена-м6ш
    @ЕленаЕлена-м6ш 4 года назад +44

    Я пробовала на свадьбе, это божественно вкусно! Благодарю за рецепт!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +6

      На здоровье Елена!!!Рада быть полезной Вам!!!

    • @polz.recipes
      @polz.recipes 4 года назад +1

      Здравствуйте, очень вас прошу о помощи! Я буду очень рада если вы зайдёте на мой канал, оцените🌺

  • @НадеждаГусева-м5ы

    Спасибо вам ,добра и здоровья вам, вашей семье

  • @irabelova1066
    @irabelova1066 4 года назад +9

    Случайно попала на канал и залипла на полдня. Сплошные кулинарные шедевры!! Я в полном восторге, подписка и лайк.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  4 года назад +2

      Благодарю Ирина))Мне очень приятно что Вам со мной комфортно и полезно!!!Очень рада...Добро пожаловать!!!Пишите что хотели бы приготовить со мной!!!

    • @irabelova1066
      @irabelova1066 4 года назад +2

      @@vkusna-eda-s-khadija думаю будет ещё много интересного,а я с удовольствием посмотрю и поучюсь. С уважением из с. Петербурга.

    • @polz.recipes
      @polz.recipes 4 года назад

      Здравствуйте, очень вас прошу о помощи! Я буду очень рада если вы зайдёте на мой канал, оцените🌺

  • @valentinaziderkopf801
    @valentinaziderkopf801 2 года назад +1

    классный рецепт, сделаю обезательно.спасибо. привет из Германии

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 года назад

      💓 💗 💖Привет Германии...Добро пожаловать!!!Очень рада Вам!!!

  • @мадинаизмайлог
    @мадинаизмайлог 3 года назад +5

    Наши предки делали без блендера и было очень вкусно,из обычного домашнего творога,без заморочек Удачи Вам,очень красиво,приятно слушать и уверена вкусно

  • @МммТтт-с5и
    @МммТтт-с5и 4 года назад

    С вами так уютно и тепло. Просто и доходчиво все объясняете прям залипаешь. С меня 👍и подписка. Успехов вашему каналу

    • @Amina.jabrail
      @Amina.jabrail 4 года назад

      Заходите в гости♥️

  • @АнютаАнюта-у1й
    @АнютаАнюта-у1й 4 года назад +3

    И снова вы на высоте👍👍👍👍❤

  • @МаринаЛяшко-щ7д
    @МаринаЛяшко-щ7д 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт