Moin Sascha, ich habe mir ebenfalls 2 Flaschen blind gekauft und eine Flasche vor ca. einer Woche geöffnet. Mein Ersteindruck nach direkter Öffnung ist so wie Deiner, neben Sherryaromen eine leicht Schwefelnote, die ich aber nicht störend fand. Ebenso hatte ich beim ersten Dram junges Holz im Geschmack/Abgang. ABER: Der Whisky entwickelt sich wirklich super! Heute nach ca. 1,5 Wochen (Füllstand volle Flaschenfläche) ist die Schwefelnote nahezu vollständig verflogen und er wird sowohl in der Nase, als auch im Geschmack angenehmer und runder, selbst die junge Holznote nehme ich so nicht mehr wahr. Beim ersten Dram hatte ich auch ein leichten Alkoholbiss auf der Zunge, selbst der ist nun weg. Mich würde interessieren, ob Du diese Entwicklung auch so erlebt hast?
Danke, ich dachte schon das ich da echt was verpasst hätte nach dem regelrechten Hype 😂 Bin dann ganz froh doch nichts gekauft zu haben, werde mich aber noch von dem sample selbst „überzeugen“ ✌️
Ich finde, das ist ein schöner, fasslastiger Whisky, der nicht diese typisch deutschen Obstlernoten hat. Da ich Schwefel zwar relativ schnell erkenne, diesen aber irgendwie nur in abgeschwächter Form wahrnehme, komme ich gut daran vorbei und auch gut an die anderen Notes ran. Hinzu kommt dann noch, dass ich die meisten Schwefelnoten in den meisten Whiskies mag. ✌🏻
Vielen Dank für das Video Sascha. Schade, dass dieser so viel Schwefel zu haben scheint. Ich habe einen Eifel Whisky Malt & Peat "Hohes Venn", auch in P. X. nachgereift hier stehen und der hat meiner Nase nach keinen Schwefel. Vielleicht ist der was für dich. 😅
Allerdings, habe erst letztes Jahr meinen ersten probiert, seitdem ist das in der Familie die dritte Flasche mit PX. Aber der 12-Jahre Triple Cask mit Madeira Reifung ist aktuell mein Favorit, ein wunderbarer Malt. 🙂
@@FriendlyMrZ_Whiskytainment Ja finde ich auch, auf der Messe in Wuppertal, hab ich mich mit Begeisterung bei denen durchprobiert und gut zugeschlagen.
Laut Shop „Der Whisky wurde in einem Firstfill Oloroso Sherry-Butt gelagert“😉 Ich bin ja froh, dass ich kein „Schwefel-Riecher“ bin („Schwefelblind“), insofern…😎
Moin Sascha,
ich habe mir ebenfalls 2 Flaschen blind gekauft und eine Flasche vor ca. einer Woche geöffnet.
Mein Ersteindruck nach direkter Öffnung ist so wie Deiner, neben Sherryaromen eine leicht Schwefelnote, die ich aber nicht störend fand. Ebenso hatte ich beim ersten Dram junges Holz im Geschmack/Abgang.
ABER: Der Whisky entwickelt sich wirklich super! Heute nach ca. 1,5 Wochen (Füllstand volle Flaschenfläche) ist die Schwefelnote nahezu vollständig verflogen und er wird sowohl in der Nase, als auch im Geschmack angenehmer und runder, selbst die junge Holznote nehme ich so nicht mehr wahr. Beim ersten Dram hatte ich auch ein leichten Alkoholbiss auf der Zunge, selbst der ist nun weg.
Mich würde interessieren, ob Du diese Entwicklung auch so erlebt hast?
Danke, ich dachte schon das ich da echt was verpasst hätte nach dem regelrechten Hype 😂
Bin dann ganz froh doch nichts gekauft zu haben, werde mich aber noch von dem sample selbst „überzeugen“ ✌️
Manchmal ist es besser zuerst ein Sample zu haben ✌️🎉
Ich finde, das ist ein schöner, fasslastiger Whisky, der nicht diese typisch deutschen Obstlernoten hat.
Da ich Schwefel zwar relativ schnell erkenne, diesen aber irgendwie nur in abgeschwächter Form wahrnehme, komme ich gut daran vorbei und auch gut an die anderen Notes ran.
Hinzu kommt dann noch, dass ich die meisten Schwefelnoten in den meisten Whiskies mag.
✌🏻
Ich wollte grad sagen, wenn einer Schwefel mag, dann du ;)
Die guten in Deutschland haben keine Obstler-Noten. Die Zeiten von der blauen Maus sind vorbei 😉👍🏽🤷🏻♂️
Vielen Dank für das Video Sascha. Schade, dass dieser so viel Schwefel zu haben scheint. Ich habe einen Eifel Whisky Malt & Peat "Hohes Venn", auch in P. X. nachgereift hier stehen und der hat meiner Nase nach keinen Schwefel. Vielleicht ist der was für dich. 😅
Die Eifel Whiskys gefallen mir generell sehr gut, laufen noch immer unter dem Radar ✌️
Allerdings, habe erst letztes Jahr meinen ersten probiert, seitdem ist das in der Familie die dritte Flasche mit PX. Aber der 12-Jahre Triple Cask mit Madeira Reifung ist aktuell mein Favorit, ein wunderbarer Malt. 🙂
Huih, den habe ich gefälliger eingeschätzt *** 😮
Ich auch ✌️Die bisherigen Sherry Batches waren auch anders ✌️Du erinnerst dich, der Standard war bei uns im Blind Tasting relativ weit vorne ✌️
@@FriendlyMrZ_Whiskytainment Jupp, der hat auch Preise abgeräumt
Uihh da schlägt aber schon eine schwere Enttäuschung durch. Schwefel mag ich auch nicht, das erinnert mich zu sehr an meine Arbeit.
Ja ich finds halt schade, weil die sonst echt guten Stoff haben ✌️Unabhängig vom Schwefel ist das ja auch ein super Whisky 🥃
@@FriendlyMrZ_Whiskytainment Ja finde ich auch, auf der Messe in Wuppertal, hab ich mich mit Begeisterung bei denen durchprobiert und gut zugeschlagen.
Die Damen und Herren von Brigantia sind nicht weit weg von mir. Die könnt ich mal besuchen. 😃
Ich mag die Abfüllungen von denen echt gerne, bin auch selber im Oktober vor Ort :)
Wo sind die denn? Bin dann sicher auch nicht weit 😊
@@gcbrain2933 die sind bei Kressbronn am Bodensee, nahe Lindau.
Sascha, lass mal stehen. N paar Stunden. Und tu Cola mit Eis rein. 😂
Muss nicht zwingend 🤣
Das Bottle-Design find ich echt nicht gut. Ich würde das mit einem Cardhu verwechseln, wenn ich nicht genau hinschau.
Ja, die gute alte Cardhu Flasche. 😂
Ja das stimmt schon, recht ähnliches Design :)
Laut Shop „Der Whisky wurde in einem Firstfill Oloroso Sherry-Butt gelagert“😉 Ich bin ja froh, dass ich kein „Schwefel-Riecher“ bin („Schwefelblind“), insofern…😎
Laut Shop, wenn es nicht auf der Flasche steht kann es alles sein :)
Brrr, mit so viel Schwefel wäre der nichts für mich …
Oder schnell trinken, dann ist es nicht so intensiv ✌️