Cómo preparar Croquetas de Roquefort y Cebolla

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  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • En esta fácil y sencilla receta, os mostramos cómo podéis preparar unas ricas croquetas de queso azul y cebolla, que seguro os sorprenderán.
    En pocos y sencillos pasos conseguiréis un resultado fabuloso.
    Os animamos a que lo intentéis en casa y probéis algo nuevo!!
    Esperamos que os gusten!
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Комментарии • 50

  • @doloresrivera7711
    @doloresrivera7711 9 месяцев назад

    Gracias por compartir ☺️

  • @mariajosedemiguel7046
    @mariajosedemiguel7046 3 года назад

    Hola Miguel. Me ha encantado tu receta, la cebolla tiene que suavizar mucho el sabor del queso, me gusta. Feluz Año 2.021 y gracias por compartir. Un salydo

  • @angelamartinezcruz2733
    @angelamartinezcruz2733 4 года назад

    Riquísimas esas croquetas, me han gustado mucho

  • @nievesenparis
    @nievesenparis 10 лет назад +1

    Gracias por tu maravillosa receta y sobre todo por tu simpatía y buen hacer. Un abrazo!

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  10 лет назад

      Gracias a ti Nieves por dedicar tu tiempo a mandarnos ánimo. Así da gusto! ;-) Un abrazo!!

  • @laina765
    @laina765 9 лет назад +1

    Las voy hacer, tengo un cumpleaños y seguro que triunfo con esta receta.

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  9 лет назад

      Esperamos que te quedasen exquisitas María Del Carmen Rodríguez ! Ya nos contarás. Un abrazo y gracias por comentar!

  • @mariarodriguez.1057
    @mariarodriguez.1057 10 лет назад +1

    Me ha encantado tu video, voy a compartirlo! Que buena pinta tienen!! Me has animado a hacerlas!

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  10 лет назад

      Pues muchas gracias Marymary magdalenas!! La verdad y aunque esté mal que nosotros lo digamos, quedan fabulosas y muy suaves, así que te animamos a probar en casa y que nos cuentes qué tal te salen! Un fuerte abrazo!

  • @carolwert7964
    @carolwert7964 9 лет назад +1

    ¡Muchísimas gracias por el vídeo! Me han quedado muy bien

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  9 лет назад

      Fantástico Carol! Nos alegramos enormemente! Muchas gracias a ti por tomarte el tiempo de transmitirnos toda tu alegría. Un abrazo!

  • @danielmellado84
    @danielmellado84 11 лет назад

    Tienen buena pinta, probare de hacerlas y gracias por compartir esta receta ;)

  • @despiertatucocina
    @despiertatucocina  11 лет назад

    Muchas gracias a ti por tu comentario Falkata de Acero, estamos seguros de que te saldrán riquísimas y te animamos a compartir el resultado con nosotros en nuestro Facebook o twitter!

  • @alcypresea
    @alcypresea 9 лет назад +2

    Nada mas hermoso que ver un hombre cocinado asi de rico, asi de limpito todo, y con esa dedicación, delicioso :3 likey suscripción

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  8 лет назад

      Muchas gracias +yanichan , así da gusto ponerse delante de las cámaras! Un abrazo y gracias por tu comentario tan positivo.

    • @bergidensis8048
      @bergidensis8048 5 лет назад

      A mí se me ocurre otra más hermosa y es la de verlo limpiar después de haber cocinado

  • @petrisamsam8979
    @petrisamsam8979 10 лет назад +1

    pintaza mañana las voy a hacer a ver como estan , gracias

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  10 лет назад

      Muchas gracias Pecu Sam Sam! Por seguro que te quedan estupendas! Espero que te animes a compartir con nosotros el resultado! Un saludo!

  • @martinalvarez3909
    @martinalvarez3909 8 лет назад +1

    deliciosas!!! es la segunda vez ke las hago. Gracias

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  8 лет назад +1

      Fantástico Martín, a nosotros también nos encantan! Saludos y gracias por comentar!

    • @natividadcarneroalonso187
      @natividadcarneroalonso187 8 лет назад +2

      Mar galllard
      O

    • @pedro-bh6uw
      @pedro-bh6uw 8 лет назад

      despiertatucocina con la receta de video,cuantos gramos tiene que hecha queso roquerfort?

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  8 лет назад

      pedro 赵 con 200 grs saldrán perfectas y muy suaves. Saludos!

  • @SilviaLiron
    @SilviaLiron 4 года назад

    Que ricas! Pensaba que cuando estaba echa la masa había que dejarla enfriar un día antes de hacerlas. Entonces en la nevera en una 1hora se puede hacer?

  • @piligomezbello3607
    @piligomezbello3607 9 лет назад +1

    curiosa receta!! me ha gustato , me suscribo, un saludo

  • @moudroidify
    @moudroidify 10 лет назад +1

    Buena receta!!

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  10 лет назад

      Muchas gracias por compartir y por tu comentario moudroidify! Un fuerte abrazo!

  • @peparodriguezrodriguez4699
    @peparodriguezrodriguez4699 11 лет назад

    Tienen muy buena pinta, yo las hago redondas y con las manos, es más fácil, aunque un poco mas vulgar.Gracias por la receta, nunca las he hecho de roquefort, pero pienso probar!!!!!

  • @despiertatucocina
    @despiertatucocina  11 лет назад +1

    Gracias 0dinokno, intentamos ser limpios en la cocina, pero también nos manchamos... te lo aseguro!!

  • @doloresrivera7711
    @doloresrivera7711 9 месяцев назад

    Se puede congelar la masa?

  • @despiertatucocina
    @despiertatucocina  11 лет назад

    Gracias Pepa! Seguro que para muchos es una buena idea, y resulta más sencillo de elaborar haciéndolo a tu manera. En la cocina mancharse las manos no es vulgar, sino divertido!! Nos encantaría que cuendo las prepares compartas con nosotros el resultado en nuestro Facebook o Twitter. Estamos seguros de que quedarás tan sorprendida como nosotros. Quedan estupendas!!

  • @isabelgomez6156
    @isabelgomez6156 9 лет назад +1

    acabo de cenarme las que preparé esta tarde. dios mio están de muerte!! lo único que le añadí un poco de nata a la leche. un consejo, si las ponéis en una pequeñísima cama de cabello de ángel son una delicia mayor(el contraste es delicioso )

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  8 лет назад

      +isabel gomez Suena fantástico todo. Nos alegra enormemente que te hayas animado a prepararlas, y mucho más que dediques este ratito para compartirlo con todos nosotros. Pero definitivamente nos encanta que te hayas atrevido a crear tu propia variación y darnos estos consejos tan valiosos. Muchas gracias y un abrazo!

  • @despiertatucocina
    @despiertatucocina  11 лет назад

    Gracias Gusanito71, esperamos que queden estupendas! Cuando estén listas nos encantará ver el resultado y que las compartas con nosotros en nuestro Facebook o Twitter! Un abrazo!

  • @pepeluari
    @pepeluari 10 лет назад +1

    heeeee¡ he vuelto con estas croquetas de roqueforrrr. y decididamente soy un maquina estoy pensando en abrir un chiringuito pa buscarme la vida ¡es bromaaaaa ¡ michel sin vosotros no me comeria un mojon, gracias otra vez chicos ¡¡hasta el prosimo asalto post.(cuando aprenda a poner fotos os las mandare)

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  10 лет назад

      jajaja! Qué buen humor y qué maravillosa noiticia! Nos alegramos de que te quedaran ricas!! Sigue así, un abrazo Jose!!

  • @isabelmarco5820
    @isabelmarco5820 Год назад

    Lista de ingredientes y tiempo para copiarla

  • @despiertatucocina
    @despiertatucocina  11 лет назад

    gabyensas, el sabor final es muy suave, así que te recomiendo que las pruebes. Si no te gusta NADA el roquefort, puedes probar con cualquier otro queso, pero nosotros todavía no hemos hecho la prueba. Más adelante, prometemos compartir con vosotros alguna receta de croquetas de queso diferente al roquefort.

  • @gabyenbcn
    @gabyenbcn 11 лет назад

    muchas gracias :)

  • @TheAlvarockk
    @TheAlvarockk 9 лет назад +1

    Ey,no dudo que las croquetas estén buenas que seguro lo estarán,pero estaría bien si con los ingredientes fuerais algo mas específicos,unas cucharadas de harina por ej ,para la bechamel de croquetas.Lo mas usado es un roux de 120(120 gr de harina 120gr mantequilla por litro de leche)así te salen menos pesadas.
    Aun así en la cocina cada uno tiene su receta y estas tienen buena pinta^^

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  9 лет назад

      Muchas gracias TheAlvarockk por tu consejo, seguro que a más de uno le resulta de utilidad. Siempre son bienvenidos los comentaros constructivos. Un abrazo y gracias por comentar!

  • @juannonay
    @juannonay 8 лет назад +2

    Ogg roquefort y croqueta , me corro multicolor

  • @flouserve
    @flouserve 8 лет назад +1

    Bueno, personalmente si quiero tener el sabor de este queso, lo que sobra es la nuez moscada, al menos a mi me lo parece.En cuanto a la cebolla, he hecho croquetas con y sin y la verdad, es que volvemos a lo mismo..el sabor de la cebolla me sigue sobrando.El punto de la masa es otra, para discrepar, pero de lo que se trata es de probar metodos, o procesos, en mi caso el queso lo voy diluyendo en algo de leche templada hasta tener un liquido espeso, que es lo que agrego a la bechamel en cuanto rompe a hervir después de rato de estar cuajando a fuego lento y sin parar de remover,...es ahí cuando añado el queso, le subo la temperatura unos segundos y directamente lo retiro para echarlo en una fuente fria de cristal.Luego está el añadir mas "grasa" a la mezcla, para lo que pongo nata liquida a la hora de la bechamel, la verdad es que se nota mucho, y si para rematar queremos encontrarnos el queso..pues se preparan unos daditos muy pequeños que se añaden justo antes de retirar, la masa, ya que de otra forma se derriten y desaparecen, para eso lo mejor es usar los bordes mas duros, del queso.saludos

    • @despiertatucocina
      @despiertatucocina  8 лет назад +1

      Muchas gracias por tomarte el tiempo de ver nuestro vídeo y de comentar tan al detalle aportando tus consejos y tu forma de prepararlas. Nos alegra enormemente que estos comentarios puedan ayudar a quienes nos ven y nos leen. Abrazos!

  • @gabyenbcn
    @gabyenbcn 11 лет назад

    q rico, pero no me gusta el roquefort... q otro queso puede ser? Mozzarella?

  • @villoni
    @villoni 3 года назад +1

    ¿Dos cucharadas soperas de qué?....☹

  • @katiaberti3913
    @katiaberti3913 Год назад

    Las medidas no son concretas,

  • @jombusta
    @jombusta 11 лет назад

    Estoy aquí porque Raúl quiere convertir a sus seguidores en gordos...