Perché il vino naturale ha lo stesso sapore del vino di mio nonno (che di mestiere faceva il muratore, non l'enologo), é marroncino, sa di aceto ma me lo fanno pagare 30 euro?
Ciao, con metodo integrale si intendono in genere i metodi "Colfondo" o Ancestrale: semplicemente lo spumante non viene sboccato, quindi rimangono i lieviti dentro la bottiglia.
![NLE Choppa - Or What ft. 41 (Orchestra Mix) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/biOFASEgSOM/mqdefault.jpg)
Ci sono vini naturali toscani che puoi indicarci o una zona particolarmemte vocata?
Perché il vino naturale ha lo stesso sapore del vino di mio nonno (che di mestiere faceva il muratore, non l'enologo), é marroncino, sa di aceto ma me lo fanno pagare 30 euro?
Ma vino integrale, fermentato in bottiglia cosa vuol dire?
Ciao, con metodo integrale si intendono in genere i metodi "Colfondo" o Ancestrale: semplicemente lo spumante non viene sboccato, quindi rimangono i lieviti dentro la bottiglia.
Cosa vuol dire vino abboccato?e’ un difetto?