豉汁涼瓜燜倉魚/涼瓜 煮魚/去腥竅門/簡單 做法/粵語/中字/bitter grurd fish stew/CCsub bahasa/engsub/

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии •

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 5 месяцев назад +5

    豉汁涼瓜燜倉魚🐠
    尤適合爭秋奪暑😉
    去熱解毒好容易👋
    除瘡護膚美顔駐😃
    跟着大廚用心煑✌️
    色香味齊冇得輸👍

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 5 месяцев назад +2

      大厨食譜受歡迎🥳👍
      莎莎詩句無得頂🩷👏

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 4 месяца назад +2

      @@elaineyip754
      大廚煮意新穎👍😋
      elaine支持雙贏👋✌️

    • @candycandy2968
      @candycandy2968 4 месяца назад +1

      兩位才華了得,說得非常好👍🎉👏🎊🤩

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 4 месяца назад +1

      @@candycandy2968
      早晨😊candycandy
      大家都支持👍👍kerry 大厨頻道

    • @candycandy2968
      @candycandy2968 4 месяца назад +1

      @@elaineyip754 是呀,非常喜歡Kerry 師傳的菜式,所以都不時分享給家人及朋友😄

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 5 месяцев назад +2

    條倉鱼肥嘟嘟👍好厚肉
    呢味餸配搭好豐富😋正呀
    多謝kerry 😊🥰精彩分享

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 месяцев назад +1

      夠厚肉啊 無細骨 穩陣

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 4 месяца назад

      @@kerryskitchen
      😋👍👍

  • @applaudedrose
    @applaudedrose 5 месяцев назад +2

    倉魚煎得好靚喎👍 用涼瓜炆應該好好食,材料容易買到
    試吓先,多謝Kerry👍👍

  • @donaldchoi8429
    @donaldchoi8429 5 месяцев назад +3

    平民美食😃,我的至愛

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 месяцев назад

      是啊 好夠味的 魚唔腥😃

  • @jezaminetsui1993
    @jezaminetsui1993 5 месяцев назад +1

    謝謝Kerry分享這道美味的小菜😋😋😋😊😊😊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад

      唔好客氣啊多謝你收睇😃

  • @candycandy2968
    @candycandy2968 4 месяца назад

    苦瓜和䱽魚都是至愛吃😋🤩😍 多謝師傅的好介紹👏🎉👍🎊😄😋

  • @kwokkeung55
    @kwokkeung55 5 месяцев назад +1

    掂呀Kerry 師傅🙏😃😸🐾
    天時熱最緊要簡單D吖🤣😹🤣😹😂🫰✨🐾哈哈哈哈哈哈

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад

      簡單好食 夠味 又清熱😄

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 5 месяцев назад +4

    第一個比👍留言支持
    按埋通知等睇片
    凉瓜炆倉鱼😋惹味好食
    5:30 pm準時睇片學習

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 5 месяцев назад +2

    凉瓜炆倉魚正!我自小就喜歡食凉瓜😅👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 месяцев назад +1

      這樣整好好食 有時去到街市 唔知煮乜就牠啦

  • @EMPhillips
    @EMPhillips 5 месяцев назад +2

    Houston買不到䱽魚,用急凍羅非魚肉取代,及自家菜園的涼瓜。我們與德國麪同吃,美味無窮。多謝Kerry!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад

      可以 最緊要個汁 羅非魚煎香d 正啊啖啖肉 少骨

  • @conniefung6350
    @conniefung6350 5 месяцев назад +2

    Thank you Kerry 師傅😊

  • @jaimechan3392
    @jaimechan3392 5 месяцев назад +1

    👍好吸引👏出街炒餸食飯最喜歡點這個,因為實在好好味😋,好野學識一定要試下煮,只担心煎魚好似有啲難度🤔

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 месяцев назад +1

      自已試試煮唔難好簡單的

  • @candylau5431
    @candylau5431 5 месяцев назад +2

    涼瓜炆倉魚👍

  • @chungnoven549
    @chungnoven549 5 месяцев назад +1

    我至愛,謝謝Kerry😋😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад

      唔好客氣這樣做唔腥的

    • @chungnoven549
      @chungnoven549 4 месяца назад

      @@kerryskitchen 我試左了,正呀😋😋👍

  • @catau8948
    @catau8948 5 месяцев назад +2

    煮淋咗嘅苦瓜好好食

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 месяцев назад +2

      係啊這段時間食多d苦瓜好

  • @ShellJing
    @ShellJing 5 месяцев назад +1

    真想伸手入屏幕攞舊魚食👍👍😃😃

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад

      哈哈哈哈哈 多謝你 試試整 好容易 又易買

  • @wandywong3170
    @wandywong3170 5 месяцев назад +2

    😘😘😘👍👍👍💯💯💯😋😋😋🙏🏼🙏🏼🙏🏼多謝Kerry 分享,這是我很想做的一味好餸😅😅😅

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  5 месяцев назад +1

      多謝多謝 試試啊 好易做的 😄方便一隻鑊攪掂

  • @cindychan8358
    @cindychan8358 5 месяцев назад +2

    呢嗰涼瓜炆倉魚🐟,我都成日炆,好好送飯😋
    不過你炆得條魚好靚仔💯賣相超掂👍🏻
    感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻

  • @aalicekon8936
    @aalicekon8936 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤😊😊😊❤❤❤ 至愛

  • @kawaili1090
    @kawaili1090 4 месяца назад +1

    Kerry, 可唔可以教我地整酒糟肉餅飯

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад

      是不是上海哪邊的紅槽肉 改變做法 變為煎肉餅 我未做過 但可以試試

    • @kawaili1090
      @kawaili1090 4 месяца назад

      @@kerryskitchen RUclips留言無相俾你睇tim

  • @klotzcsk
    @klotzcsk 5 месяцев назад +2

    不吃涼瓜,可以改用佛手瓜。
    不宜用冬瓜,味太淡,而且出水多。
    用節瓜也可以,但不及佛手瓜甜。
    謹供建議參考。

  • @janethu8009
    @janethu8009 5 месяцев назад +2

    👍🥰

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 5 месяцев назад +2

    🥳

  • @geoklinchong7247
    @geoklinchong7247 5 месяцев назад +1

    黑倉可以吗?

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 5 месяцев назад +1

    😋😋😋🤪🤪🤪🥳🥳🥳

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад +1

      多謝你支持啊魚好食啊

  • @swim6452
    @swim6452 4 месяца назад

    看上去像是穆克鯧鰺(Trachinotus mookalee),養殖魚、肉粗鞋、有機率有怪腥味,也許與泥塘養殖水質有關,游水的索價5-6美元一條,冰鮮的就白菜價,快餐店/2餸飯級數魚,略比鯰魚好,但根本不是鯧科魚。
    鯧科的鷹鯧、燕鯧、白鯧不存在養殖魚,必定野生海捕。這些鯧魚是斷兩賣,最平的白鯧$0.4USD 每兩,至最貴大鷹鯧(Pampus chinensis)$4 USD 每兩(3斤以上冰鮮大鷹鯧,游水的,要看附近魚販的檔次,價格當然是還要再貴的)。
    自己動手煮給自己及家人,沒可能用黃立鯧,要吃黃立鯧、炸鯰魚柳,去快餐店吧,省時省力省錢。

  • @mandytam756
    @mandytam756 5 месяцев назад +1

    條魚?$😊

  • @JT-rt3um
    @JT-rt3um 5 месяцев назад +1

    好難在國外買到靚苦瓜,好多時都是骨瘦如柴不敢買,怕太苦🥴 買到肥嘟嘟的內裡白囊也盡量全除去,但容易折斷😔
    看任何片都是非常容易似的..有些跨張。not you,因它們一刮白色全無?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  4 месяца назад

      這樣啊他們很容易 刮唔容易啊有點硬 太軟的我不敢買