Valeu mano....estava procurando aqui como colher e preparar os brotos para comer...me auxiliou total...vou colher agora mesmo e cozinhar...prosperidade pra vc e sua família...que tudo brote como bambu em sua vida...haux haux haux
haux! Que bom que foi útil. Não esquece de observar se a variedade de bambu é a mesma, caso não seja provavelmente você terá que ferver e trocar a água umas 3x antes de consumir.
Eu faço ele na conserva, coloco azeitona verde, preta e algumas pimentas, fica ótimo pra comer com pastel, coxinha...aliás com o que quiser, parabéns pelo seu vídeo!!!
De fato tem muitas espécies. Esse vídeo ensino essa espécie que aparece no vídeo, outras espécies geralmente precisam de processamento mais intenso (ferver e trocar a água umas 3x geralmente).
Só descascar, lavar e a aferventar por 10 minutos, como mostra no vídeo. No caso dessa variedade, o Phillostachys áurea, outras podem precisar trocar a água e ferver mais algumas vezes como mostra também no vídeo. Em todo caso, agradeço pelo interesse e por sua visita por aqui 👍
Amo eu faço todo ano 🥰🥰🥰🥰🥰
Que top! Morria e não sabia
Perfeito adoro bambu e muito bom mesmo
Valeu mano....estava procurando aqui como colher e preparar os brotos para comer...me auxiliou total...vou colher agora mesmo e cozinhar...prosperidade pra vc e sua família...que tudo brote como bambu em sua vida...haux haux haux
haux! Que bom que foi útil. Não esquece de observar se a variedade de bambu é a mesma, caso não seja provavelmente você terá que ferver e trocar a água umas 3x antes de consumir.
Ouvi falar, nunca comi. Hoje minha amiga trouxe e preparei. É igual palmito e dá pra fazer 1001 pratos.
Bha deu água na boca!!! excelente ótima refeição o broto de bambu.
salvee ai sim viniman ..pati..caco ajudando na colheita kk e esse queijo ai de araxá by PAblito fya burn kk
BLESS !
Salve Pedro! Saudações rasta!
Ah, eu gosto muito de. Broto de. Bambu..quandovirem. lembrem de trazer que a vó compra!!! Bjos
Oi Vó! Espero ter a oportunidade de levar bastante broto de bambu pra a gente fazer um pastel por aí! bjs!!
Eu faço ele na conserva, coloco azeitona verde, preta e algumas pimentas, fica ótimo pra comer com pastel, coxinha...aliás com o que quiser, parabéns pelo seu vídeo!!!
hummm!! Ainda não fizemos na conserva, mas vamos lembrar das suas dicas da azeitona e da pimenta quando fizermos!
Obrigada ! Vou comprar para fazer. Adoro . MAS não sabia fazer..
Muito bom 👏🏽👏🏽👏🏽
Olá. .Tem várias qualidade de bambu ..Qualquer delas pode comer?
De fato tem muitas espécies. Esse vídeo ensino essa espécie que aparece no vídeo, outras espécies geralmente precisam de processamento mais intenso (ferver e trocar a água umas 3x geralmente).
ADORO E MARAVILHOSO CURTIDO E UMA DELÍCIA OBRIGADA PELO VÍDEO
DEUS ABENÇOE
Oi Sônia! Ficamos felizes que tenha gostado!
Vc tem que explica o modo de preparo do bambu
Só descascar, lavar e a aferventar por 10 minutos, como mostra no vídeo. No caso dessa variedade, o Phillostachys áurea, outras podem precisar trocar a água e ferver mais algumas vezes como mostra também no vídeo.
Em todo caso, agradeço pelo interesse e por sua visita por aqui 👍
Boa tarde mas você não trocou de água e nem usou bicarbonato e pode comer assim
Olá, sempre preparei dessa forma esta espécie de bambu especificamente. Apenas fervo pelo tempo recomendado no vídeo, lavo bem e então tempero.
A vó tem que comprar bambu de vcs, sendo que vc tem em sua casa cara,é ruim em
Kk, é o jeito dela falar. Minha vó merece tudo e mais um pouco! Não tem que comprar não!
Esse broto de bambu é no parque Tingui, em Curitiba. Colhi um pouco antes de passarem a roçadeira no gramado.
Delícia.....