الذ دولمة مع طريقة الطبخ الصحيحه المضبوطة كل مره حتطلع حبه بحبه ولينه وحامضه وتجنن🤤
HTML-код
- Опубликовано: 17 дек 2024
- #فطور #رمضان
🔴طريقة عمل شوربة الفطر موجودة هنا😋👇
• تعبانه وانقذني تبسي دج...
دولمة عراقيه
مكونات الحشوه:
٢ كوب رز
نصف كيلو لحم مثروم
٢باقة سلق (نص كيلو )
حبة طماطه كبيره مثرومه أو اثنين وسط
بصله كبيره مثرومه
معدنوس مثروم مع القليل من الشبنت ( شبت)
شجر و باذنجان مثروم( بعد ان تحفرون الشجر والباذنجان احتفظو بالحشو واثرمو)
٥ فصوص ثوم مثرومه
ملعقتين طعام كبيره معجون طماطه(ممكن اكثر حسب اللون)
البهارات هي:
ملعقة صغيرة مليانه كبابه
ملعقة صغيره مليانه كمون
ملعقة طعام كبيره سماق
نصف ملعقة كوب فلفل اسود
اربع او خمس ملاعق طعام دبس الرمان
نصف ملعقة طعام ليمون دوزي
ملح
ربع كوب زيت
صلصة الطبخ... كوبين ماء ..ملعقتين طعام دبس رمان ..نصف ملعقة طعام معجون .. ملعقة صغيره ملح .. ملعقة طعام او اثنين زيت
لاتضع كل الصلصه مع الدولمه ..شاهد طريقة اضافة الصلصه داخل الفديو
هذه المقادير لكوبين من الرز .. اذا زادت كمية الرز ..لازم تزداد التوابل
والف عافيه ..
❤طريقة عمل كباب عروك موجودة هنا😋👇
ruclips.net/video/S8GIySeYy7Y/видео.htmlsi=5ncPn8VgpiLJAB8w
❤❤❤❤❤
بالنسبة للدولمة ما احتاجيني تذوگيها ؟
يعني هالمقادير مضبوطة تطلع إذا اعتمدناها ؟
@@randqais6684
كلتلكم من ضفت الملح زيدو حسب التذوق
بس هذه المقادير مضبوطة👍
@@marwa86
مو آني أتمنى أحصل مقادير ثابتة للدولمة 🤭
زين حموضتها شتطلع مبينة واضحة لو حموضة اعتيادية ؟
حتى أعرف شنو أزيد بالضبط 🌹
البارحة اني سويت دولمة 😊😊😊 عاشت ايدج ❤❤❤
عفوا حبيبتي ..عندي دولمة جمدتها والبارحة سويتها شفتها مو هلكد طيبة..اريد اعالجها
"مطر ورمضان وربٌ سميعٌ مُجيب ، اللهُم تقبل منا وقرب بيننا وبين دعواتنا التي فوضناها إليك .. آمين
امين يارب العالمين
والله العظيم ما يعجبني اشوف قنوات طبخ فقط قناتج حتى جماعتي وصديقاتي علمتهم على قناتج كلها مصداقية بالإضافة إلى قناة هيل وزعفران ❤
وقناة الشيف غفران ام بنين الله يرظا عليها هواي تعلمنا منها
كلامج صح البارحة سويت دولمة وخليتها على نار وسط نص ساعة ماطلعت مي وبعدين ضفت الصلصة الي سويتيها وصارت طيبة فعلا لاتتورطون وتطبخون بدون مي شوفوها بالاول
أصلن عمري كله ممخليه قطرة مي عالدولمه كله بدون مي تطلع تجنن لحد اول البارحه جنت مسويه دولمه عالفطور بدون مي جنننننن والله
تارستها خضره غير @@Roro-wq1cv
اني هم دائماً اسويها بدون مي وتطلع تخبل والله
@@Zahraa-t9m تترسوها خضروات فتنزل ميها هي هيج قصدت تره
والله البارحه طبخت دولمه ولاقطرة مي خليت ع نار هادئة هي الخضروات البيها تنزل ميها طلعت فد شي وحتى من قلبتها بيها مي
احب اسلوبج هنيالي من شفت قناتج
جبت كل اقربائي خليتهم يتابعون القناة
اللهم اني استودعتك مستقبلا لا اعلم
خفايا والكني اعلم انك خير مدبر وخير
من اودعت له لودائع🕊✨
دولمتنه اهم شي نحط بيه ليه مالت خروف وشوية شكر اختكم من البصرة
احب اليطبخ وهو فاهم مو يطبخ وكبل
شكرا لوجودج والله انتي مختلفه
اللهم صل على محمد وال محمد والله بس انتي تفتهمين وتعرفين تطبخين صح و بلاهوسه دنشوف كلمن هب ودب فتح قناة و تخوط وتخربط وتصيح اني شيف
عفيه عليج علمي البنات الصح بميزان حسناتج
اي والله ملينه منو تجي وفتخت قناة وطبخه كله خطأ
اللهم صل على محمد وال محمد
عاشت ايدج فعلا الدولمة اذا ممبيها ماي مراح يستوي التمن ويبقى بي حبات ممستوية جزاك الله خير الجزاء على النصيحة
انا من البصرة واحب اقول لكِ ليس كل الناس بالبصرة يأكلون الدولمة حاليه لو بيها سكر فقط اهل ابي الخصيب اصل الدولة الحلوة منهم وانتشرت الدولمة الحلوة وهناك بعض الناس اعجبتهم لكن الدولمة السائدة بالبصرة وحتى في المطاعم الشهيرة و المعروفة هي الدولمة المالحة الحامضة تكون متوازنة يعني ليس مبالغ بالحموضه او الملوحة وانا ازور بغداد أحيانًا واتناول دولمتهم و اجد الطعم مشابهة لدولمتنا وانا بالنسبة الي وكل عائلتي نأكل الدولمة المالحة حامضة ونضع ملعقة سكر لموازنة الطعم و كذلك دبس الرمان و نحب اللحم ثرم ايد ولية وكون دسمة تصير وتحياتي لكِ
عاشت ايدج والله امس سويته على طريقتج وطلعت جننن اول مره عائلتي تعجبه دولمه لان مايحبوه شكرا لحضرتج على كل الي تقدمينه والله يجازي تعبج خير وصحه ويحفظ والديج واعزازج ❤❤❤
عاشت ايدج بس بالفلفل أطيب الدولمة حتى لو فلفل كبار
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
اني دائما ألفها قبل يوم حتى المونه مالتها طيبه وشهيه
🎉الف الصلاة والسلام على رسول الله محمد وآله الطيبين الطاهرين
البصرة نفس الطريقة فقط عد الطبخ نضيف سكر حسب الذوق
عاشت ايدج يا معدلة والله اني كل ماسوي دولمة اعتمد على طريقتج وتطلع كلش طيبه بس سوال كل مافرز باكله بلمجمده من اطبخها تطلع مجزره يا ريت تنزلينه طريقه تفريز الباكله والسبيناغ واكون ممنونه منج كلش
اسلكيها نص سلكة وفرزيها
الباقله بس غسليه ونشفيهه بعدين خليهه اكياس ام الكيلو والسبناغ غسليه وثرميه وخليه عله النار بس اشويه يذوب ومن يبرد خليه اكياس وبلمجمده
اي والله حتئ اني الباكله المفرزه متستوي عندي
عاشت ايدج سويته وطلعت تخبل وكمت كل ماأسوي دولمه اباوع على وصفتج ❤
صحه وعافيه يارب تسلم الايادي ال سوتها
❤@@marwa86
وراء كُل ﴿سُبحان اللّهُ وبِحمده🤍.﴾
نَخلة في الجَنة فأكثِرو مِنهَا 🥹🦋
بغداي افضل دولمة
اليوم جان فطورنا دولمه وسويتها ع طريقتج وكالعادة ما خذلتني ولا فشلتني عاشت ايدج قلبي انتي مرجعي للطبخ عند الظرورة😂❤
اللهم صل على محمد، وعلى آل محمد، كما صليت على آل إبراهيم، وبارك على محمد، وعلى آل محمد، كما باركت على آل إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى أله وصحبه اجمعين .. تسلم الايادي 🎉
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤❤❤❤❤❤❤❤
اللهم اجعل صمتي عن بعض خلقك شفيعا لي يوم القيامةاللهم اجعل صمتي عن بعض خلقك شفيعا لي يوم القيامة
أطيب شب لدولمه وكبة لحلب هو تمن العنبر
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
الف عافية عليكم
اني تركمانية 😂❤❤❤
ممكن متابعه فدوه ❤
حبيتج ومتابعتج وزاد حبي الج لمن تذكرينه بذكر الله عفيه عليج
والله العضيم هواي تعلمت منها وحتى طريقتها سهله ربي يوفقح
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
سويتها يم بيت اهلي السبت 😊، الحمد لله والشكر وان شاء الله اسويها مرة ثانية باواخر رمضان على طريقتج 👍🏻
اللهم صل على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى اله الطيبين الطاهرين دائما وابدا ❤
جزاك الله خيرا
اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم عاشت ايدج حبيبتي
والله عاشت ايدج اني كل طبخي على طريقتج ويطلع كلش طيب احب طريقة شرحج للأكل عاشت ايدج يامعدلة❤
اللهم صلي على محمد واله محمد
ولله مره معدله وصفاتج كلهه جنن تعلمت منج طبخ وشرحج كلش واضح ستمري احبج هواي
اللهم صل على محمد وال محمد دومج مرتبه ومبدعة
عاشت ايدج على الشرح والتوضيح صحه وعافيه ورزق ان شاءالله
بارك الله،بيج،على اسلوبج الراقي وعاشت ايدج،عالترتيب
عاشت الاايادي والله صوتج راحه نفسيه اني متابعتج والله كل طبخاتج روعه
والله قبل شوية كملت لف الدولمة لفطور اليوم وبيت اخوي هم ديسوون دولمة واجيت اشوف شنو راح تسوين ست مروة سبحان الله هم دولمة اليوم هو يوم الدولمة العراقية عاشت ايدك والف عافية
احلا طريقه مثل دولمه أهلنا الف عافيه للطيبين❤❤
اللهم صلى على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين آمين يارب العالمين رمضان كريم عاشت الايادي
عاشت ايدج ام حارث شفت الفديو وحضرت المواد وسويته وبعد منتظره نتيجه بعد الفطور ع طعم مالته
شلون دولمة تجنن وتشهي من ايدج الحلوة عاشت ايدج حبيبتي والله ينطيج العافية❤
صح كلامج كمية السوائل تعتمد على كمية الخضراوات البارحه الگدر صغير فاخليت عيني ميزاني لحد ما ستوت ولچعت وطلعت ذايبه ومتماسكه السهل الممتنع 😅
ممكن تشرحيلي شنو يعني السهل الممتنع.
يعني اي شي سهل بالكلام صعب بالتطبيق محد يقدر ايسويه وهو فد شي بسيط @@BOLTTRG
قناتج وبس وبعد هيل وزعفران بغداد وگطع❤
فعلا
راح اجربهه عاشت ايدج شكلهه مغري
الله يحييج اي يسووها حالية يضيفون شكر زيادة
بس احنا نحبها بالطريقة البغدادية
عاشت ايدج لونها يجنن
اني احب لونها احمر فاتح ولون الخضار واضحه ❤❤❤❤
عاشت ايدج ست جارتي تخلي طرشانة وكشمش مع الدولمة حقيقة طعمها حلو وطيبة
اني احمس المكوانات وبدون طماطة تطلع جنن
الهم صلي وسلم وبارك عليه وتسلم ايديك عجبتني وانت روعه نور من العراق
فدوووه الهذا الصوت الحلو الشجي الجميل
عافيات فدوه اشكد احبج انتي وهيل وزعفران بغداد اتخبلون ❤
حبيبتي شكد احبج واحب طريقة شرحج وصوتج الحنين الحلو وعاشت ايديج ويعجبني بيج من تردين ع التعليقات بكلام كله احترام وتقدير للمتابعين بدون تكبر وعاشت ايديج ع الطبخ يجننن ويشهي شكرآ الحظرتج ياقلب
حياتي تسلميلي هذا من ذوقج الحلو الف شكر
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
شكرا على وصفاتج واكلاتج الرهيبة البارحة سويت الملفوف اللهانة على طرقتج تخبل وانشالله بميزان حسناتج
عاشت ايدك ورحم الله والديك على اسلوبك وطريقتك بالعمل والكلام كلش هواية احب فديواتك❤
ولوالديكم الرحمه والمغفره ممنونه منكم
اليوم الجمعة عملتو هاي الدولمة ايمتي يرجعون من الصلاة حتى اكلها 😂❤
كل يوم افتر بقناتكي واختار 🥰🤗
صحه وعافية ياوردة تسلم ايدج ال سوتها
صحة وعافية يارب
اني من كركوك الي اعرفه التركمان مايطبخون اللحم ..بس الاكراد اي يطبخون اللحم مال حشو وحتى الضلوع الي تتخله جوا الجدر ...كله طيب ونعمة وبركة ..عاشت ايدج
عاشت ايدج ..اني مرة برمضان نسيت احط مي الصلصة بس جنت حاطة ٥ طماطات مقشرة مبروشة ومعدنوس ونعناع وطبعا بقية الخضار واللحم .. طلعت كلش طيبة ... حسب المكونات
بالضبط حسب المكونات
لذلك نترك الجدر بالبدايه بدون إضافات حتى نشوف شكد نزل مي من الخضروات ال ضفناها
عاشت ايدج اني هم اليوم سويت دولمه وشوربة شعير احمر وكرات تمر وليالي لبنان علی طريقتج ❤❤❤
عاشت ايدج والله الأكلات الى اتسويها اتخبيل اني اتبعج من البصرة
تسلم ايديك ست. جربتها طلعت حيل طيبة ❤
عاشت ايدج كلش مرتبه ومعدله
الله يوفقج حبيبتي على هاي المعلومات والجهد والتعب لتقديم المحتوى
اللهم صل على محمد وآل محمد
سبحااان الله والحمد لله ولا اله الا الله الله اكبر
اجمل لايك لعيونج يالغاليه ❤❤
الله يرزقكم ثوب العااافيه ودوااام الصحه
بجاااه السميع العليم 🤲
اللهم صل على محمد وال محمد ❤ عاشت ايدج الف عافية
اللهم صل على محمد وال محمد
بالنسبه اللون الدولمه ايخبل احلى من الحمره اني اضيف. خاشوكة كهوة حتى تصير جوزيه. ..الناس اذواق الف عافيه على كلبكم
اول يوم رمضان سويت دولمه سبقتج
الف عافيه
عاشت ايدج يامبدعه اموت عليج واكلاتج كلش طيبه ومضبوطه يا معدله ❤❤❤❤❤
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجه ❤
سويتها البارحه تجننننن رهيبه ومميزه جربوها بنات❤شكرا لطبخ البدييييييع😍
الف صحه وعافيه
اللهم صل على محمد وال محمد عاشت ايدج ❤الف عافيه
اللهم صلي وسلم على سيدنا وحبيبنا وشفعينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم، عاشت ايدك
عاشت ايدج ام حروثي المبدعة
اني مرة ما خليت مي ابد طلعت طيبة بس السلك شوي مطاط
هسه كمت اخلي استكان مي واحد أو نص كلاص مي تصير رهيبة
ها واخر مرة جربت اخلي دجاج بجعب الكدر ما اسولفلكم الطعم يخبل اول مرة يوم 1 رمضان جربته وطلع يجنن
اللحم. والقشور مال الخضروات اقليهم بنفس الجدر الي تسوين بي الدولمه ايذب الطعم كله بالجدر. اتصير الدولمه اتخبل. وعاشت ايدج. ❤❤❤
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم الشريف
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد
عاشت ايدج حبيبتي ❤❤❤
كلامج صحيح اني اسويهه بدون ماء تطلع موطيبه ولونه موحلو بس من كنت قبل اخلي ماء تطلع مثل مالتج عاشت تيدج
بسم الله ماشاء الله
اللهم أنا نسالك العفو والعافيه والمعافاة الدائمه فالدنيا والآخره
سلام عليكم أختي الغالية طبعا انه من متابعاتك قبل لاتوصلين المليون مشترك ومبروك عليج تستاهلين الف خير بالنسبه لدولمة اهل البصرة نفس طريقتج بس بعد نظيف عصير ليمون وشكر هوااااي
عاشت ايدج حبيبتي روعة معدلة ما شاء الله عليج الف عافية هاي طريقة الدولمة البصراوية ٢ كوب تمن كوب الا ربع شكر ملعقة اكل ملح ملعقة اكل لومي مطحون ملعقة اكل شوية كبيرةلامندوزي ربع كوب تمر هندي مركز شوية زيت ار دهن لحم مثروم حسب الرغبة حبتين طماطة وسط ٢بصل وسط نثرمهن وية الخلطة ثوم حسب الرغبة شوية شبنت وفلفل اسود وشوية بهارات ونخلط المكونات وية التمن الطريقة القديمة يحطون حمص مجروش شوية يسلكو على النص يضيفون وية الخلطة احنة مانحط ما يحبو حسب الرغبة وبعدين تحضرين السلك او ورك عنب وبصل وطماطة تحفريها وتلفيها احنا ما نحط خضروات باذنجان وشجر وفلفل ما نحط لان بيها شكر ما يطلع طعمها طيب ونطبخها نفس طريقتج واذا اكو شي ماواضح راسليني و تدللين ❤❤❤
اللهم صل علی محمد وال محمد 🌼❤
عاشت ايدج على هالاكلات الطيبة اليوم سويت شوربة الدجاج البيضاء وطلعت تجنن ... ربي ينطيج العافية ويقويج
عاشت ايدج على هالوصفه التحفه اليوم جربتها وعجبت كل عائلتي ❤
الف صحه وعافية ياوردة تسلم ايدج ال سوتها
عمريي انتِ والله اني مبتدئه بل طبخ واول مره اسوي دولمه وتجنن طلعت الفضل لوصفاتج الحلوه🤍
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وال محمد
ممكن متابعه فدوه ❤
منورة ام حارث اني من اخلي الدولمه بالمجمدة ابد مااخلي اي سوائل يشهد الله تطلع تخبل لان ن البصل يذب الماي والخضروات همين ويارب صحه وعافيه ام حارث مبدعه هوايه استفاديت من خبرتج
اللهم امين يارب العالمين🤲
مااسوي غير طريقتج وماشاء الكل تمدح وتحب دولمتي الي اسويها عاشت الإيادي مراوي حبيبتي
اللهم صل على محمد وآل محمد هلا وغلا ملكة الطبخ عاشت ايدج عمري ربي يطيج الصحة والعافية
عاشت ايدك على شرح مبسط جميل ربي يحفظك❤
والله انصحج تجربين دولمه اهل بلبصره هي، تقريبا نفس مقادريرالحشوو بس نسويه سلق ورق عنب، وبصل وطماطه موكل بيوت يخلون باذنجان وكوسا، ونخلي شكر وليمون دوزي وملح ملعقه وتنعدل بلطعم تصير تجنن جربيه ونحط شبنت
انطيني مقادير مضبوطة بلا زحمه عليج
يعني اذا كوبين تمن شكد اضيف
انا مجربتهه دولمه الحلوه الحامضه مال أهل البصره طلعت تخبل ومال اهل الموصل هم جربتهه يخلون عليهه زبادي رويه هم بعد اطيب❤
@@marwa86 كوبين تمن تخلين لحم ربع وياها، شحم اذا تحبين وتخلين بقلاء خضرا بلحشوة وشبت تقريبا باقه وشكر كوب بلحشوه خليه البهارات فلفل اسود قرفه، بابريكا من تكملين تخليه عليها صلصه عباره عن دبس، رمان ملعقتين مع دبس تمر كوب ماء، طبخيها وبألف عافيه حيل طيبه، دولمه بصراويه
@@هدوءالبحرالكعبي❤
❤ 🎉 ماشاء الله ...دولمة تجنن
ضيفي عصير ليمون تخبل تصير وباكله والبصل بلا سلك احلى تطلع وبعد ليه❤ وصلصه ابد متحتاج
والله ام بيت معدلة الله يوفقج ان شاء الله
دولمة 😍😋😋
احب اعلقلها بس مااعرف شكتب 💜❤
الف عافيه يروحي.
الصوت والترتيب وكلشي حلو .