BOLO GRANDE DE ANIVERSÁRIO PARA 80 FATIAS - PESOU 8 KILOS ESSE BOLO (Massa, recheio e montagem)
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- Опубликовано: 12 ноя 2023
- Olá pessoal.
Hoje eu venho compartilhar com vocês, um bolo grande que fiz para uma encomenda, esse bolo pesou um pouco mais de 8 kilos e o tamanho dele é ideal para até 80 fatias de 100g cada. O recheio é de doce de leite com abacaxi ❤️
🔴 INGREDIENTES DA MASSA DO BOLO:
(ABAIXO VOU DEIXAR A QUANTIDADE PARA CADA MASSA TA? NO TOTAL FIZ 3 MASSAS, CADA MASSA SERVIU PARA 1 CAMADA DE BOLO)
➡️6 ovos grandes
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (270g quantidade em gramas)
➡️3 xícaras de farinha de trigo (360g quantidade em gramas)
➡️1 xícara de 240ml de água morna
➡️1 colher de sopa de essência da sua preferência (usei de abacaxi)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (15g)
🟣TAMANHO DA FORMA UTILIZADA EM CADA MASSA: 40x30cm
🟣 XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: de 240ml
🔴Lembrando novamente, que os ingredientes acima, é para cada massa (repita a receita 3 VEZES para ter 3 MASSAS desse tamanho)
🔴 INGREDIENTES DO RECHEIO:
➡️6 Latas de doce de leite de (395g cada)
➡️2 caixas de leite condensado (explico no vídeo)
➡️8 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
🔴 COZIMENTO DO ABACAXI:
➡️3 Abacaxi médio (se achar muito, use 2)
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (se usar dois abacaxi, só use 1 xícara de açúcar)
➡️ NÃO COLOQUE ÁGUA
🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO
➡️Usei aproximadamente 400ml do suco do cozimento do abacaxi
➡️Mas, acrescentei a mesma quantidade de água filtrada, assim ficou uma calda agradável e não doce demais.
➡️Mas, lembrando que vocês podem usar uma calda da sua preferência.
🔴 DECORAÇÃO:
➡️USEI 1 LITRO E MEIO DE CHANTILLY BATIDO PRA DECORAR TODO O BOLO.
🟣Como expliquei no vídeo, esse bolo foi transportado para uma distância de um pouco mais de 1 hora, por isso, achamos melhor decorar no local da festa, eram pessoas conhecidas minha, por isso fiz isso. Esse dia estava muito calor, então foi por segurança mesmo.
Com isso, não consegui mostrar decorando pra vocês 🥺❤️
❤️Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️
Alguém curti aqui pra mim voltar eu vou fazer o bolo da minha filha se Deus quiser ❤
E aí deu certo
Kkkkkkk nunca voltam
@@merycintas8920 kkkkkk
@deu certo sim
Sério mesmo??
Fiz essa massa, e só foi elogios no meu bolo, obrigada por compartilhar sua sabedoria 😍 fiz recheio de brigadeiro de Ninho e brigadeiro de Nutella pesou 10kg 👏👏👏
Bom dia!! Quando diz água morna, como você sabe?
Moça, rendeu quantas fatias? Vou fazer o aniversário da minha filha, serão 50 pessoas, pensei em servir 2 fatias, ou uma bem servida de 150 a 200g por pessoa. Mas eu mesmo quero fazer. Quantas receitas vc fez?
Muito lindo
Deus abençoe grandemente
Ficou lindo
Parabéns Tatha! Que trabalho bonito!
Perfeito 👏👏👏
Simplesmente perfeito 🥰
Maravilhoso 👏👏
O seu trabalho é de muito respeito! Parabéns!!!!!
Perfeito adorei 😊😊
Muito lindo esse bolo
Parabéns. Que aula maravilhosa
Ficou lindo, parabéns
Muito caprichosa amei ❤❤
Amei este recheio .
Ficou lindo o bolo !!!!!
Ficou muito lindo 😻
Excelente trabalho.Parabéns!!!!
Obrigada por ensinar amei
Adorei a massa
Hummm maravilhoso parabéns
Adorei
Lindo bolo, lindo trabalho ❤❤
Maravilha
Muito obrigada linda por dividir esse receita com a gente.,
Muito bom ❤👏👏👏👏
Nossa maravilhoso
Maravilho ❤
Menina que espetáculo de bolo ,parabéns e obrigado por nos ensinar essa delícia.
Eu amo essa massa
Muito obrigada vc é muito atenciosa
Ficou lindo imagino o sabor hummm bom demais😊
Esse. Bolo. E. Muito. Bom. ❤❤
Top a forma dela esplica bem profissional 🎉❤
Amei lindoooo
Ficou lindoooo 😍😍😍🎉
Parabéns. Vc é excelente profissional
Que massa linda 😍 bem lisinha
Nossa amei vc esprica muito bem as coisas 🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que capricho!!!! Obrigada por dividir conosco essa delícia.
Não sabia fazer bolo pão de lo ,fui pesquisar no RUclips e seu vídeo caiu de paraquedas pra mim aprendi e só faço sua receita e nunca errei a receita , obrigada
Que maravilha minha linda, fico extremamente feliz, Deus abençoe 🙏🤗❤️🌹
Receta? Yo estoy buscando una buena receta.. saludos desde Venezuela
0:02 0:02
Tu és uma confeiteiros Top... muito gostosas suas receitas faço sempre em aniversário 😊❤
@@deliciasdathata29
Amo suas receitas
Estou iniciando agora e gostaria muito que você fizesse um vídeo nos encinando quantas fatias rende cada tamanho de forma.
Obrigada Deus abençoe 🙏😚
Deus abençoe
Amei sua receita
Você explica bem. Parabéns pelo seu trabalho
Obrigado po compartilhar as suas receitas.que Deus te abençoe grandemente.❤
Amei
Explicação maravilhosa.obrigafa
Parabéns 👏🎈
Amei ❤
Deus abençoe suas mãos, estava procurando uma receita assim.❤
Amo seus bolos seu trabalho que Deus te abencoe por sempre compartilhar seus conhecimentos para nós, gratidão.
Amei a sua explicação ❤
Você é extremamente caprichosa! Raramente vi alguém trabalhar tão bem assim! Parabéns e obrigada por nos ensinar de forma tão didática! Excelente professora também!!!👏🏻👏🏻👏🏻😍
Parabéns 👏👏 obrigado ❣️🙌🙌🙏
Top demais suas dicas ☺️ Deus abençoe.
Muito obrigada minha linda amei demais pôr ensinar tão bem explicadinho Deus abençoe grandemente sua vida sempre 😊
Maravilhosa
Lindo bolo só faço suas receitas e só recebo elogios muito obrigada por ensinar tão bem suas receitas nunca errei muito grata bj
Nossa como ficou lindo minha filha quer do Mike Deus te ilumine sempre sua vida e sua ✋ 🎉🎉🎉
Obrigada
Amei parabens sucesso thata 🎉
Obrigada vou fazer
Amei assistir seu vídeo ❤
❤amei. Você é ótima,.
Eu amei essa receita
Parabéns!! Perfeito!
Receita maravilhosa e sem complicações.
Vou fazer!! Deve ter ficado uma delícia!!
Amém uma aula muito bem esplicada muito obrigada pelo carinho
Oi tudo bem essa receita de massa mim ajudou muito
Amei perfeito a judou muinto vc é otima🎉
Muito obrigado por tanto carinho,eu amo suas receitas
Nossa .. tudo perfeito, que delícia. Parabéns pelo seu trabalho e sua calma de explicar.
Que delícia de bolo deu agua na boca obrigada vc é uma bênção ❤❤
É para minha irmã, obrigada
Obrigada seu vídeo me ajudou muito Deus recompense e desejo muito sucesso ❤❤❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Gostei da sua aula muito obrigada por me ensinar eu Angolana / provincia de Luanda 🇦🇴🇦🇴🇦🇴🇦🇴
Fiz hj esse massa simplesmente maravilhosa❤ obrigada por compartilhar a receita
Você ensina muito bem parabéns vou fazer.
Você arrasa
Parabéns Tatá
Seu trabalho é incrível!! Parabéns!!
Gostei muito da receita❤❤❤ obrigado
Obrigada pelo vídeo, bem explicado e com muita paciência
parabéns thata você merece muito seguidores ❤❤❤❤
Vou anotar tudo
Que vídeo perfeito, adorei. ❤❤❤
Ameiiiiiii,obgda por compartilhar.
Um que lindo hein
Thata minha querida você salvou o meu dia,tenho uma encomenda para dia das mães e o filho quer um bolo grande de abacaxi com outro recheio Deus me direciona na sua página problema resolvido gratidão sua linda Deus te abençoe. 🎉🎉🎉🎉❤
Gostei muito até da higiene,ficou incrível!
❤❤amei
Amo suas massas. O ultimo nol que eu fiz, alto fiz nesse processo. Parabéns, adorei essa tecnica. Pois tenho dificuldades em cortsr as massas rssss. Agora só faço assim, dividindo a massa em camadas nais donas para assar. Sou sua fã e já te sigo. Deus te abençoe muito.
Lindoooo
Amei fica lindo
Muito obrigada lindona 😍❤️🌹
Boa-noite ❤🎉❤adorei a sua receita 😊
Obrigada minha linda!
Parabéns pelo belo trabalho e por compartilhar conosco.
Deus te abençoe grandemente 🙏 🙌
Grande abraço 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gostei,amei vc é maravilhosa me ensinou passo a passo mt obgdo
Ameiiii. Tudo vou fazer e voltar aqui para mostrar❤
DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO QUERIDA!
Amém minha linda a todos nós 🙏🤗❤️
Gente fiz esse recheio ele é simplesmente maravilhoso nao fica muito doce nem enjoativo .
Eu achei que ficaria muito doce por causa do leite condensado...🤔