【危険】食中毒で意識不明に...ベトナムの食の安全について正直に話します。
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- Опубликовано: 13 сен 2021
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Xin Chào! Tôi là Chika. Chika VietVlogのちかです。
ベトナム探検隊隊長ここに見参！女子力を20年前に失った、破天荒な無職貧乏女のベトナム物語。今の拠点は、ベトナムダナン。目標は全国制覇です！
・海外移住に興味がある
・ベトナムのローカルな生活や節約生活に興味がある
・お金をかけずに旅行したい
・貧乏生活をまねてみたい
・ベトナム人に片思い中や国際恋愛中
という方向けに、毎週火曜日、木曜日、土曜日の日本時間20時に動画を定期配信しています。
今回は、私がよく聞かれる「ベトナムの屋台で色々食べてるけど食中毒や食中りは大丈夫ですか」と言う質問についてガチで回答してみました。専門家ではないので、ネットで調べながら私自身の食中毒の経験を素にお話ししております。
ただ私のような在住者と旅行者では、食中毒のなりやすさも全然違うと思うので短期で旅行に来られる方や東南アジア旅行に慣れていない方はくれぐれもお気をつけください。
＃ベトナム＃ダナン＃食中毒
めちゃくちゃ参考になりました！
有難う御座いました。
ちかさんのワンピースかわいい😍
今回の編集も面白く参考になりました‼️
ホイ！チカさん
とても参考になりました。😀
ちかさんのストロングっぷりがすごく伝わりました。
食中毒怖いですね〜🥵
この話題、気になっていたのでとても参考になります✨
ちかさんのちゃんと伝えてくれる所が好きですよ
すごい、ためになる動画でした😆
実体験はたいへん参考になりました、ありがとうございました。
ベトナムじゃなくても、他の外国でも参考になる
お話しだったと思います。ありがとうございました😊
ちかさんが、苦しい時、（お酒を手土産に）助けに行きたかったです。
ちかさんの動画見てていつも食中毒大丈夫かな？って思ってたのでこうゆう動画待ってました！！
実体験に基づく説得力のある内容がやはり素晴らしいです。
よく理解できました。有難うございます。体に気を付けて、これからも素晴らしい動画を期待しています。
一番気になっていた衛生面の動画、ありがとうございます。
早くベトナムに行ってみたいです。
非常に参考になりました。ありがとうございました🥰
今回の動画もとても参考になりました！
もう少しで７万人ですね🎵
後ろの消火器は何か狙いがあったのかな？
ないないｗ
5つ星でも当たるのは意外だったけど、それだけにツアーで紹介する飲食店は相当安全な処なんだろうね。ローカル食を楽しむ為には生活習慣を普段から心掛ける事が必要だと認識しました。とても良いお話でした。今晩もありがとうございました。
有益な情報、ありがとうございます！
今回も素敵すぎるちかさん😻今までフィリピン🇵🇭タイ🇹🇭と行きましたが、大体アルコール殺菌(飲む)で平気でした😆今回も目の保養😻ためになる動画、ありがとうございました。お疲れ様でした。
体当たりの良い情報ですね！
まだまだ知りたいので御注意を
chikaさん😉名言いただきました‼️「ベトナムいとをかし」素晴らしい😊その土地の趣を感じてこそですね😃やっぱり人それぞれ好みがありますし、自分の舌を信じてチャレンジあるのみかなと😁さて、カウントダウン😎今週末のライブ配信を信じて待ってますよ～😘いつもありがとうございます🥰
ちょっとびびったけど、参考になりました！行きたい国なので肝に銘じます。
一番気になっていたことなので、とても参考になりました。でもやっぱり現地の屋台で食べたいですねー。
やはりベトナム人が連れて行ってくれる多少高めのお店の方が安全なんですね。でもChikaさんの紹介している屋台飯にも挑戦したい。
すごく参考になる動画ですね。このknow-howはベトナムだけでなく他の国に行っても同じことがいえると思いました。経験者の発言って信頼性が高いですね。
Chika さんは、clever な人だと思います。感心🙂
すっごく勉強になりました。ベトナムだけでなく日本でも当てはまるかもしれませんね。
ちかさん、こんばんは!🤗
ベトナム馴れしているちかさんでも食中毒大変でしたね!
ベトナムの食事の衛生事情勉強になりました。
ありがとうございました。
いつもタメになる情報ありがとうございます
海外旅行に行くとその国の食べ物が食べたくて屋台などで食べたりしてます
がどこの国でも気をつけて食べるのが当たり前ですよね
わぁ緑のワンピース素敵。とても似合ってます👍👍👍
今はお元気な様子で良かったです。
とても解りやすい説明でした😊 家庭でも同じ様に、気をつけますよね〜😊幼い孫達も居るので😅 辛いもの好きなので、ベトナム食好きです💕 行ってみたいな〜 コロナ禍ですが 残念😓
Σ(･ω･ﾉ)ﾉわあ。。。🙆🎈😃😃✌～💫✨男の子の双子ちゃん本当にpretty😃😃✌🍍✨🍍😃😃✌(*´･ω･｀)bね🙆🎈✨元気にすくすくと育ってね🙆🎈✨～💫😃✌
とても詳しくありがとうございました。
参考になりました。
当分、行けそうにありませんが.....😭
初めまして！
最近ちかさんの動画にハマってまして、チャンネル登録させていただきました！
僕はタイが好きなのですが、タイの田舎の観光地の飲み物の氷でやられました。嘔吐下痢が5日続きしんどかったです😭
はじめまして、コメントありがとうございます！嘔吐下痢しんどいですよねー
ベトナム事情、食中毒の話面白かった！（面白いと言ってごめんなさい）次の動画がまた見たい！って感じです。ホンダカブをこよなく愛し、カブツーリングを趣味にしており、ベトナムのカブ事情なんぞをお願いします！最初から見ようとチャンネル登録しました😄
はじめまして。ベトナム移住本気で考えているので参考になりました！
若い頃の山村紅葉さんに似ていますね:D
「私は大丈夫なんでー」かっけー！です。逞しく色々食べてて尊敬ですよ👍
香辛料やフルーツの食べ過ぎは下痢に直結しますよね
急な催しでコンドの部屋まで間に合わなかった事があるので、辛いものやハーブ系は宿泊先の近くで必ず食べるようにしてます
海外で体調崩すと確かに食べ物のせいにしたくなるけど
色々な要因が複合的に絡まって体調崩すんでしょうね。
流石です！
分かりやすい説明ありがとうございます。
ベトナムで病院とか、かかったことありますか？医療ってどんななんですかね？
分かれば教えて欲しいです。
私は、ハノイで風邪で病院に行きました。白人医師の診断を受けました。保険会社の人がいて、通訳をしていただきました。
緊急時にタイに輸送できる病院に、SOSという病院がハノイとサイゴンにあります。ベトナム、カンボジア、ラオス、ミャンマーの場合、医療の進んだタイ、マレーシア、シンガポールに輸送することもあります。
観光旅行で行った場合海外旅行保険に入る事が多いし、大きな都市に滞在する事が多いので保険会社に連絡すれば時空旅人さんの言うように問題なく良い医療を受けれると思います
現地のベトナム人の場合は貧乏な人が多いのと病院数が少なく混んでる（自分の住所の指定の病院以外は行けない）ので、症状が軽い場合殆どの人は近くの小さな薬局で薬を買います 日本と違うのは薬局の人が医者ぐらいの権限を持ってて、症状を言えば日本では病院しか処方しない強い薬も売ってくれます
良くない点は医者にもかからず薬局で済ます事が多いので、症状が大きくなっていざ病院に行くとガンの末期でもう無理とか言うのが日本に比べてすごく多いです
高級ホテルのブンチャーで！そんなとこでもあたるんですね😂😂
ベトナムではなかったですが、タイの夜市で食べたらやられました…たぶん生のカニかな…味付けやチリの辛さで全く分からなかったですが。1週間ぐらいだめでした😅
私もこれから気をつけようと思います。
ベトナムに来る時、オート、下痢の事は考えずに対策はしてきませんでした。
ケジャンは日本でも焼肉屋でアタル料理NO1です。友人もホテルでよく当たってますよ。衛生面は大切ですね。今日の動画は凄くためになりました。ありがとう。後建物の耐震性や火災の予防策とかは教えて頂きたい。性病も教えて頂きたい情報ですね。バナナ🍌の食べ過ぎに注意して下さい。
食中毒怖いですね！！ 体調もあるし、海外では私も、あまり屋台行かないことにしてます。当たりそうだから。建物の中のフードコートに行きますよ。
ノロウィルスになったことがあるので(日本です)、大変さわかります😥
今日の洋服可愛いですね🌷
とても参考になりました。僕の場合はストレスに弱いので気を付ける必要がありますね。
でも、胃腸は丈夫なんですが・・・（笑）
いずれにしてもコロナがどうにかならないと移住も旅行もどうにもならないのでそれまでにお金を貯めなきゃ（笑）
カンパイ🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
ハッとしました‼️冷たいものとパパイヤサラダやマンゴーサラダを良く食します❗だから、お腹が少し弛くなるのですね😆ありがとうございます✨Chikaさん🌠
20年位前にマレーシアに赴任していました。その頃ちかさんと同じようにフルーツはケチらずに丸ごと買えと教えられました。
久々に東南アジアの注意点を聞いて恐ろしくも懐かしい思いができました。
ちかさんこんばんは~😌
毎回参考になります😍
ベトナムの友人もワクチン証明書もらい無事に帰国しました~🥲
はやくベトナム行ってみたいです~😂
良かったです！
わいはまだやから帰国と言うか移動はいつできるんやろ。。。
おはようございます！
やっぱり移動できないんですね😩
友人も一旦ホーチミン着いたらホテルで1週間隔離みたいです😱
編集はご自分でされてるんですか？
凄く見やすくわかりやすいです！！！！
もちろんです。ここまで他人では自虐してくれないのでｗお褒めの言葉ありがとうございます。
@@chikavietvlog6755 いやぁー、オモロイです！！
赤裸々な体験談をありがとうございます。やっぱり食の情報が一番大事なので助かります。冒険心が強いので、コロナが収まったら是非ベトナム行ってみたいです。^^
今日、初めて見ました。
とても楽しく見させてもらいました。
応援しています。
私は、タイに来てちょうど1年になります。
タイ🇹🇭に住んでいますが、同じ感覚です😀 素晴らしい動画だと思います😀
ホント短期の旅行で屋台のモノ食べるヒト勇気あると思います。でも全く同じモノ食べてあたるあたらないはあるので個人差も大きいですよね。
隊長、すごい勉強になたす、あざす
暖かい国では起こりやすいですよね。
そのうち耐性とかできるのな？
7万人までカウントダウンですね！
年内10万人いきますよー😊
わたしもキン慣れしてるので色んな国のローカル飯を食べてきてますが案外大丈夫なんだけど体調が良くない時だけ気をつけてますよ😁
自己防衛ですよね！僕は貝類が好きでローカル店によく行くんですが、怪しい時は追加で焼き(蒸し)直してもらってます✨生牡蠣もよく食べるけど食中りは無いなぁ😆
ちな、ハイフォンは明日からレストラン解禁っす♪なんかすみません😂
こんにちは。暑い所ではね味噌汁を朝作って昼頃にはもう食べれませんよ。ベトナムは年中暑いので絶対腐る。そうだなぁドリアンのおいしいの食べてみたいなー。日本ではろくなものないからね🍀🍀🍀
「変な味」がしたら食べるのを止めるのは、重要ですね。私はインドのマイソールで食べたトマトスープ。一口で止めたのに、アメーバ赤痢になりました。
ベトナム何回か行った時、ホテルのフォーとか、レストランの食事は美味しくてヤバくなかったです。屋台はドキドキするけど試してみたいです！
カンジャンケジャン、懐かしいです。もうすぐフォロワー７万人ですね。頑張ってください。
なるほど、ベトナムの主が言う事はよく聞いとこ！
ベトナム人の食器の洗い方独特ですね！仕事場でベトナム人の方がいらっしゃるんですが、溜め水で洗剤付いたスポンジで洗って、スポンジの洗剤落として、また新しいお水ためて、そのスポンジで洗剤洗い流す感じで擦って、そのまま濯がずに終わりでした。びっくりしました！
洗剤の使い方、洗剤を薄めた水（洗い桶）で使用するのが良いようです、昔の情報ですが。
@@user-fd1cr9qk3k 最後にすすがないんですか？
そのやり方結構ベトナムじゃなくても外国では普通ですよ 自分は昔ニュージーランド住んでてオーストラリアやカナダにも長期滞在してたけど、現地のほとんどの家庭がそういう洗い方でしたよ
それと日本の飲食店でもそのやり方で洗ってる所はボチボチあると思いますよ 少なくとも昔自分がアルバイトとかで関わった店の何軒かはそうでした
@@joshua1665 そんな真実があるとは！
潔癖ではないんですが、ショック受けました🙄
そのコップでジュースとか飲むとすぐわかります！笑
今回のちかさんの動画見てよかったです。
今までの動画だけであれば、ヘドナムに行って真似してローカル食を食べるつもりでした。
でも、食べた後に正露丸というのも有りかな。（笑）
参考になりました。有難うございました。
素人の為に、やばいそうなのが出てきたら、動画にして欲しい〜参考になると思います。
あと現地の医者にかかったら、どんな感じかなお知りたい。
ベトナムの良い面も面白いけど危ないとことか現実的なとこも興味あるのでこれからもこういう類もよろしくお願いします♪
昔、海外旅行で空港からホテルの間に食べた料理で当たったのか？
その後の日程何も食べれませんでした、損しました。
やっぱり髪アップがいいですね。
細かいですが、カルチャーショックの回と同じ収録場所ですね😃
なかなか難しい話題ですね いわゆる風評被害ですが 心配な日本人は東南アジアに行くのは諦めた方が私も良いと思っています とは言え今日のお召し物 Vネックはギャランドゥが映えますねー✨ ｽﾃｷ🤭
ベトナムに限らずですが、ローカル食に慣れた後久々に日本に帰国して、刺身とか生物食べると軽くあたるんですよね…でベトナムに戻ると治る…不思議
うん‼️よく分かった👍自分も氷にはあたったことはない‼️ベトナムビールは氷がないとな🤓ローカルの店でも大丈夫だった🤣でも、いい情報、ありがとう🤓
32年前初めてのバリ島で、お腹壊したけど軽く済みました、、コロナ明けにベトナムに行きたいので、参考になりました。爆食の舞台裏には、色々大変な事も多いんですね！
ベトナムでの路上のコーヒーは、桶の水でコップを軽く流すだけが気になりました。バイクタクシーの兄ちゃんに、普段食べる食事にご馳走するから連れて行ってと言ったら屋台で淡水魚の煮つけだったと思いますが、臭みが強くダメでした。ただ、海外でお腹を壊したことはありません。が、お年頃なので気を付けないと。
やっぱりお水と海産物は怖いです😱主人は韓国でサラダ、台湾で氷で食あたりしたそうです😱チカさんは海産物でもバクバク食べていらっしゃいますが、劇症肝炎怖くないですか？やっぱり潔癖症の私は海外無理かな〜行きたいけど💦ハワイしか行ったことがありません😅
ベトナムで食あたりの経験はないけど、今回のChikaさんの話にうなづきまくってしまいました。
東南アジアならどこでも使える注意だよね😄
香辛料でおなか壊すのは、確かにあるよね。
ベトナムじゃないけど、ボクは、以前、成都の唐辛子レストラン（？）でヒデェ～目にあいました😬😨😱
こんばんは♪
私も2年間で一度酷い目に遭いましたよ😱
私は間違いなく生牡蠣でしたね。まだベトナムに赴任して間もない頃でこちらの会社関係のパーティで勧められて…、人生で1番の高熱を体験し、何とか自力でタクシーに乗り、病院の点滴で生き延びましたよ😝
日本と違ってやっぱり自己責任と自己防衛の気持ちは必要ですよね。まだまだChikaさんの経験値にはかないませんが私も頑張ります💪
それにしてもお話が流暢で聞きやすい‼︎
私も人前で話す機会があるのでご教授頂きたいですよ🙇♂️
ベトナムに旅行に行くと決まって下痢します（笑）食事はガイドブックに載るようなレストランを選ぶので、何故だろうと思ってたのですが、唐辛子(香辛料？)や南国フルーツは盲点でした！ブンボーフエが大大大好きなので、いつかちかささんオススメのローカル店で食べてみたいです🍜
正しい知識で正しく恐れるですね🤔
今回も凄く共感しました。
やはり酸っぱいのはダメですね!
いつも楽しい動画ありがとうございます❗
今回の動画は現地での生活に必須知識ですね、私はたまたま当たった事はなかったのですが、
田舎へ行くと日本でも同じですが井戸水を使っています、現地の人も汚染やピロリ菌等には気を使っているようでした。場所が変われば水も変わるですよね、私は昔の人なので正露丸を持って行きます修学旅行者以来の習慣です、けっこう飲んでました「笑」やはり最後は自己判断自己責任者ですね。投資と同じか？？でも屋台のプリンは美味しかった！ほぼ毎日食べてたな！貴重な体験談ありがとうございました、次回からもっと気をつけます！ありがとうございました。
チカさんこんばんは。
私はノイバイ空港前のカフェで中りました。おそらく、コンデンスミルクと思われ、なぜかと言うと、後で分かったのですが、別のカフェでコンデンスミルクをお願いしたら、開封してあるのに常温でした。たまたま、その日は嫁さんがベトナムに遊びに来て、折角来たのに私の介護となりました。
別回の食中毒の動画も見ました(^^)/さらに詳細を教えてくれて参考になりました☺
ちかさん、今晩わ🤗今日も有意義な動画ありがとうございます🙇♂️🙇♂️🙇♂️👍
ところで、10年前からベトナム経験有りと仰ってますが、いつ頃から、今のような屋台飯チャレンジしてますか？当初からなのか、途中から少しずつなのか、可能なら教えてください🙇♂️🙇♂️🙇♂️
ところで、早くあと500人登録者増えないかな？生配信待ってます❣️
7万人ライブ頑張りましょう、とJR北日本より連絡ありました。
私の場合、初東南アジアはフィリピンで当時は本当にお金がなく屋台フードを否応なしに爆食いしました。そのためなんと3か月の滞在でガチの食中毒は3度で三途の川が初回は見えるほど吐いて苦しかったです。その経験があるお陰でベトナムやカンボジアの屋台飯はもう最初からばくばく食べてましたｗ生配信は来週の土曜日に行う予定です！！
もうすぐ7万人ですね！❤️🥳
耐性は出来ると思いますよ！私はすっかりベトナム耐性菌を手に入れました！！
今回は、ベトナムや東南アジアに不慣れな人に有用な情報で、素晴らしいです。確かに、体調が心配な人にすすめるならちゃんとしたレストランですね。
しかし、自分は、ちかさんみたいに美味しい思いをしたいので、コロナ明けにはローカル飯チャレンジしたいと思います！🤣
今日は、珍しくシモネタ少ないですね…笑笑
ハノイに朝方着いてカフェに入りバンミーとコーヒー頼んだ時に氷なしにしたら
グラス底から10cmくらいしか入ってませんでした！ さすがに氷抜きでここまで減らんやろって思ってました！！
最近、たまたま拝見させていただいて、とても面白く勉強にもなったので、最初の投稿からほぼ一気見しました。数日かかりました…笑
すっかり、ちかさんのファンになっちゃいましたよ～♡
お身体、大切に無理せず頑張って下さいね。これからも楽しみにしてます(^^ゞ
ちかさん、今回の動画とてもありがたいです！
もうすぐ、７万人です！ライブ楽しみにしております(*'▽')！
12:15 からのコメントが良いですね。 日本は綺麗過ぎ！治安も良すぎ！安心し過ぎ （笑）
知人はベトナム（というかアジア全般）慣れしているので、屋台とかで食べても全然平気みたいですが、
同行した知人の友人は、ベトナム旅行中結構、下痢腹痛に悩まされたようです。
やっぱり、慣れやストレスが原因かも知れませんね？
ちかさんは心身ともに丈夫で賢いですね。羨ましいなあ。
酸っぱくてもベトナムの味付けかなって思って食べちゃうかも
私も30年以上、滞在期間合計3年間以上タイやベトナム、インドで屋台めしを満喫してきましたが、1日くらい下痢したことありますが本格的な食中毒は経験無しです。
Chikaさんが言う通り、繁盛してる回転のいい店を選び、ヤバい味がしたら吐き出すことにしています。滅多にないけど。
あと、お守り代わりに下痢止めのImodiumは基本で、食中毒になるとしたらサルモネラかカンピロバクターだろうから抗生物質のクラビットを現地の薬局で購入して携帯してます。
ちかさんの危機管理を知らない気楽な方々多そうですもんね～、日本でも牡蠣は私はある年齢から怖くて食べなくなりやした🤭
7万人ライブ頑張りましょう、とJR北日本より連絡ありました。
わいも日本の牡蠣食べ放題の有名店であたりました。日本だと食中毒が銭になるんですよ💦
東南アジアの屋台でお腹壊したことないし
人よりは丈夫な方だと思っていますが
絶対、ベトナムで生活した場合
何かしら起きるハズなので
こういう情報助かります😁
生牡蠣で2回貰った以外は大丈夫だった。でもよく見ないと積み上げられた串焼きにハエが卵産んでたりする。盗難アジアってそういうとこがたまらんよね。
ローカルフード楽しそうですねぇ
体に悪いものほど美味しいと思います。
無事 で よかった．．．
いつか 遊びに 行きま～す、、、
チカたんは過去の食中毒で菌に対する耐性ができたんだニャ
食中毒、、それもいい思い出と思う！
勉強になったとゆうことで！🙂
とても参考になりました🙇
動画でローカル料理をちか姫👸が美味しそうに🍺食しているのを観て、すっかり自分も大丈夫だという気分になっていました👿危ない❗️危ない❗️
ダナンに行ったら、マダムラン🍴からスタートします✨
長期滞在している日本人か料理人オススメの屋台を教えてもらいなるべく行くようにしてました。
アドバイスありがとうございます🙇
この動画、めっちゃ参考になりました！
ありがとうございますm(_ _)m
Wow, Chika, you're so clever and brave fixing seasoned crabs on your own!
@@CC-yb7yp Poison is very sweet in taste.
@@CC-yb7yp It's safe only if you're sure just like when you guys are taking Sushi.