Жаль что министа природных ресурсов не выбирают голосованием, мы (охотники) за вас проголосовали 100% . Очень мне хочется чтоб Вы заняли эту должность, тогда б и порядок был .
Валерий Петрович, здравствуйте! Огромное Вам спасибо за такую полезую информацию. Вы развеяли мои сомнения. У нас в Московской области в путевках на птицу цапли нет. Соответственно никто не добывает из моих знакомых, а цапли много развелось. Был на охоте и решил добыть цаплю, чтобы попробовать на вкус. Меня многие осудили, говорили, что её мясо не съедобно, что она питается всякой дрянью и т.п. Несмотря на это я решил её приготовить. Отделил все мясо от кости, мелко нарезал и потушил на скоровороде, предварительно замариновав мясо. Получилось отличное блюдо. Вкуснейшее. Понятно, что добывать её по закону нельзя, но её реально много. Стрелял 5-кой. Не судите меня за нарушение, просто хотел высказаться в поддержку мнения об этой интересной птице. Спасибо!!!
Все вы рассказываете правильно, я не когда не упускал что бы не пострелять дроздов , те кто кушал перепела , вальдшнепа, дрозд такой же вкусный. Еще в детстве прадед рассказывал что в голод добывали ворон, галок, скворцов, воробьев, и все что шевелиться так и выжили. Цапель я добывал , но кушать не приходилось та как было что кушать но мой спаниель с удовольствием кушал из нее супчик. Здоровья вам, делаете очень хорошее дело, жаль только что нет возможности приобрести ваш журнал так как мы новая территория и на пенсию 10000 р сильно не разгонишься.
У нас в Забайкалье черный баклан размножился, летает черными тучами. Сожрал всю рыбу. Рыбы почти не стало. Отстреливать нельзя. В Иркутске и Улан-Удэ говорят такая же ситуация
Отваривал грудину из речного, предварительно сняв шкуру-от гуся почти не отличается. С цаплей-тоже самое, но мясо серое, по вкусу-советский фиолетовый цыплёнок, кто помнит😅
У нас,в России баклан не является охоничим видом.Хотя их количество с каждым годом растёт в геометрической прогрессии.У нас сожрали всю рыбу.Очевидцы говорят что видели как бакланы поедали маленьких утят.Деревья по берегам рек которые облюбовали бакланы чтобы на них сидеть, за один сезон засыхают,таково действие их помёта.Ежегодно приходится наблюдать расселение бакланов по водоёмам где их никогда не было.И этот,безусловно вредный вид,не разрешён к отстрелу.По моему мнению,баклан наносит вреда не менее вороны.
Цапля вредит больше рыболовному хозяйству. Называется нежелательный вид. Вместе с волком, лисицей, енетовидной собакой, сорокой, серой вороной, большим бакланом. А вот аиста белого не включают, хотя вреда от него, особенно зайцу-капец...
Валерий Петрович здравствуйте. Сергей Астраханская область. Беровское о/х. Ответьте пожалуйста на вопрос. В последние 15 лет стали часто встречаться зараженные охотничьи виды зверей и птиц, а так же и рыб. Ну рыба это не по нашей охотничьей теме но всë же. Из зверей Енотовидная собака, Лисица, очень часто чесотка до 40% (облысения). Шакал , волк тоже но меньше. Заяц русак поражение печени, какие то пузыри на ней водянистые. Утка с подкжными какими то личинками. Баклан с червями в мышцах. Ну и рыба Окунь, Судак практически каждый 3 с червями. И мирная рыба стала тоже червивая..... 20 лет назад токого вообще небыло. Всë было чистое и рыба и птица и зверь. Ооочень редко когда попадалось что то такое. Что происходит???? Боязно уже и в пищу употреблять и утку и баклана и зайца.... В пору на вет экспертизу отдавать.... Если Енота, шакала, лисицу , волка, плешивых сжигаю, закапываю.... То зайца, утку, или рыбу червивых, пораженных жалко утилизировать..... Варить, термообрабатывать дольше, вырещать пораженные места и на свой риск употреблять. ....? В последнее время брезгую немогу на это даже смотреть...... А что же дальше будет с животным миром? Или же это какой о период такой ... Потом всë наладится или же дальше хуже? И кто это всë отслеживать и предотвращать должен...? По моему это никому не нужно. И всë идëт и будет идти самотëком......очень жаль что всë становится только хуже. И надежды на лучшее нет. О/х страны кинуты на самотек. ... Валерий Петрович прокоментируйте пожалуйста. С уважением Серëга Астраханская область.
У меня был бобр с водянистым пузырём с куриное яйцо на печени (вроде это киста). Я его аккуратно отделил, а печень в пищу. У другого бобра был перигепатит (спайки между печенью и диафрагмой). Тоже употребил. Бобра много, может от того и болезни. Уток с личинками в мышцах (саркоцистоз) не ем.
Здраствуйте Валерий Кузенков вопрос из Якутии от студента охотоведа ! Что такое бонитировка охотничьих угодий ? Как оно проводится ? Как и по каким фвкторам оценивают охотничьи угодья ?
Доброго дня Валерий Петрович! Я начинающий охотник, охочусь в волжко камском охотхозяйстве в Татарстане. Нашёл, по моему мнению, прекрасное место для охоты на утку. Длинная береговая линия, поросшая камышом. Разлив реки мёша, до противоположного берега 2 километра. Но утки нет... ни одной, уже 3 вечерки просидел. Но вот ворон, просто невероятное количество, огромные стаи... может ли быть так, что вороны разогнали уток?)) В каком номере журнала искать статью, по утиной охоте осенью? Заранее благодарю вас за ответ!
Попробуйте поохотиться на ворону. Динамичная и азартная охота получается! Плюс - тренировка в стрельбе.Потом это польза обществу, может и утка появится.
сам своими глазами видел как цапля поедает с гнезда грачей ,столько гречей гнездилось возле деревни ,выбили всех только они .И не раз видел как поедают утят . Мое мнение такое видя своими глазами что они творят .Их внести в число вредителей !
Добрый день Валерий Петрович! У меня вопрос тоже про цаплю, Самарская область, Красноармейский район, никогда в жизни не видел у нас тут белую цаплю, были только серые. Откуда они появились? вроде не перелётная, все лето тут кружатся. Заранее спасибо!!!
В Беларуси самая вредная птица - аист. Развелось огромное количество, уничтожили все живое на лугах и полях. Лет пять уже не слышал жаворонка, вообще нет птиц на лугах, только аисты. Лягушки уже не квакают, зато комаров и мошкары - тучи с весны и до морозов
Да, в Беларуси отстреливают, как вредителей. Только на рыбхозах, там за убитых платят. Грубо говоря на два патрона, как во времена СССР за серых ворон и сорок. Т.е. стимул как бы есть, одним патроном убил, второй бесплатный. А так, чтобы стрелять ради мяса это бред, хватает другой дичи. По крайней мере в Беларуси.
Так в России в отличие от моей страны многое делается для создания хаоса, дисбаланса и ненормальной среды в разных областях. Например, в гражданской авиации приняли решение об использовании в качестве антиобледенителя ядовитого этиленгликоля вместо безобидного пропиленгликоля. В области охотоведения также очень много вредных решений принято. И у всех этих негативных деяний есть конкретные фамилии, соответствующие конкретным должностным лицам, по совокупности содеянного заслуживающие и многолетней тюрьмы, и пожизненного заключения, и умерщвления. Просто не надо замалчивать проделки негодяев !
Да не вкусная она. Китайцы вон летучих мышей жрут, и это не означает, что они вкусные. И что значит вреднейший вид в природе? Вреднейший вид, это человек тогда.
Спасибо, Валерий Петрович! У нас, в Центральном районе Красноярского края, цапли много, летает низко и не спеша. Птица довольно крупная, если стрелять дробью, то какой? Заранее спасибо
Нужно сохранять фоновые охотничьи виды, водоплавающую, боровую дичь, а не искать очередные ,,вредные" виды! Кто будет следующим в списке вредителей: журавль? чёрный аист?
Вам че жрать нечего, вы не сравнивайте то время когда после войны с голоду пухли , да и дроздов было в десятки раз больше а сейчас их пора в красную книгу
Жаль что министа природных ресурсов не выбирают голосованием, мы (охотники) за вас проголосовали 100% . Очень мне хочется чтоб Вы заняли эту должность, тогда б и порядок был .
Валерий Петрович, здравствуйте! Огромное Вам спасибо за такую полезую информацию. Вы развеяли мои сомнения. У нас в Московской области в путевках на птицу цапли нет. Соответственно никто не добывает из моих знакомых, а цапли много развелось. Был на охоте и решил добыть цаплю, чтобы попробовать на вкус. Меня многие осудили, говорили, что её мясо не съедобно, что она питается всякой дрянью и т.п. Несмотря на это я решил её приготовить. Отделил все мясо от кости, мелко нарезал и потушил на скоровороде, предварительно замариновав мясо. Получилось отличное блюдо. Вкуснейшее. Понятно, что добывать её по закону нельзя, но её реально много. Стрелял 5-кой. Не судите меня за нарушение, просто хотел высказаться в поддержку мнения об этой интересной птице. Спасибо!!!
Один знакомый охотник, для себя, принял решение стрелять цаплю, ворону, лисицу. Никогда не пропускает мимо.
Валерий Петрович, спасибо за ответ.
Здравствуйте,я охотник живу в Латвии,цапли вредители утят ловит зайчат тоже не пропустит.боклани тоже вредители выбивают рибу.
Спасибо. Обязательно теперь жахну цаплю
Все вы рассказываете правильно, я не когда не упускал что бы не пострелять дроздов , те кто кушал перепела , вальдшнепа, дрозд такой же вкусный. Еще в детстве прадед рассказывал что в голод добывали ворон, галок, скворцов, воробьев, и все что шевелиться так и выжили. Цапель я добывал , но кушать не приходилось та как было что кушать но мой спаниель с удовольствием кушал из нее супчик. Здоровья вам, делаете очень хорошее дело, жаль только что нет возможности приобрести ваш журнал так как мы новая территория и на пенсию 10000 р сильно не разгонишься.
Привет братья из Казахстана, у нас белая в красной книге, бакланов милионы ,ни кто не стреляет
У нас в Забайкалье черный баклан размножился, летает черными тучами. Сожрал всю рыбу. Рыбы почти не стало. Отстреливать нельзя. В Иркутске и Улан-Удэ говорят такая же ситуация
Красноярский край тоже😢
И хакасия. Бакланы тучами летят с водохранилища по руслу реки Абакан
Отваривал грудину из речного, предварительно сняв шкуру-от гуся почти не отличается. С цаплей-тоже самое, но мясо серое, по вкусу-советский фиолетовый цыплёнок, кто помнит😅
Енисей ,баклан уже зачистил ,с притоками.Сейчас доедает рыбу в верховьях,на Малом Енисее.
У нас,в России баклан не является охоничим видом.Хотя их количество с каждым годом растёт в геометрической прогрессии.У нас сожрали всю рыбу.Очевидцы говорят что видели как бакланы поедали маленьких утят.Деревья по берегам рек которые облюбовали бакланы чтобы на них сидеть, за один сезон засыхают,таково действие их помёта.Ежегодно приходится наблюдать расселение бакланов по водоёмам где их никогда не было.И этот,безусловно вредный вид,не разрешён к отстрелу.По моему мнению,баклан наносит вреда не менее вороны.
Любое мясо съедобно, готовить нужно правильно и быть голодным.😂
Раскройте тему бакланов
Привет из РБ...у нас серая,большая белая цапля и баклан охотничий вид,а на рыбхозах за них платят деньги .....
Валерий Петрович, спасибо за Ваш труд!!
Цапля вредит больше рыболовному хозяйству. Называется нежелательный вид. Вместе с волком, лисицей, енетовидной собакой, сорокой, серой вороной, большим бакланом. А вот аиста белого не включают, хотя вреда от него, особенно зайцу-капец...
Валерий Петрович здравствуйте. Сергей Астраханская область. Беровское о/х. Ответьте пожалуйста на вопрос. В последние 15 лет стали часто встречаться зараженные охотничьи виды зверей и птиц, а так же и рыб. Ну рыба это не по нашей охотничьей теме но всë же. Из зверей Енотовидная собака, Лисица, очень часто чесотка до 40% (облысения). Шакал , волк тоже но меньше. Заяц русак поражение печени, какие то пузыри на ней водянистые. Утка с подкжными какими то личинками. Баклан с червями в мышцах. Ну и рыба Окунь, Судак практически каждый 3 с червями. И мирная рыба стала тоже червивая..... 20 лет назад токого вообще небыло. Всë было чистое и рыба и птица и зверь. Ооочень редко когда попадалось что то такое. Что происходит???? Боязно уже и в пищу употреблять и утку и баклана и зайца.... В пору на вет экспертизу отдавать.... Если Енота, шакала, лисицу , волка, плешивых сжигаю, закапываю.... То зайца, утку, или рыбу червивых, пораженных жалко утилизировать..... Варить, термообрабатывать дольше, вырещать пораженные места и на свой риск употреблять. ....? В последнее время брезгую немогу на это даже смотреть...... А что же дальше будет с животным миром? Или же это какой о период такой ... Потом всë наладится или же дальше хуже? И кто это всë отслеживать и предотвращать должен...? По моему это никому не нужно. И всë идëт и будет идти самотëком......очень жаль что всë становится только хуже. И надежды на лучшее нет. О/х страны кинуты на самотек. ... Валерий Петрович прокоментируйте пожалуйста. С уважением Серëга Астраханская область.
Добрый день, спасибо за вопрос, передадим Валерию Петровичу!
У меня был бобр с водянистым пузырём с куриное яйцо на печени (вроде это киста). Я его аккуратно отделил, а печень в пищу. У другого бобра был перигепатит (спайки между печенью и диафрагмой). Тоже употребил. Бобра много, может от того и болезни. Уток с личинками в мышцах (саркоцистоз) не ем.
Здраствуйте Валерий Кузенков вопрос из Якутии от студента охотоведа ! Что такое бонитировка охотничьих угодий ? Как оно проводится ? Как и по каким фвкторам оценивают охотничьи угодья ?
Добрый день, спасибо за вопрос, передадим Валерию Петровичу!
Хреново вас учат, дорогой. Если в 2х словах - это оценка качество угодий
@@user-zg5yi3qb7u Я знаю что это оценка охот угодий но я хочу услышать про это Кузенкова да и в ютубе подобных видеоматериалов нет
Доброго дня Валерий Петрович! Я начинающий охотник, охочусь в волжко камском охотхозяйстве в Татарстане. Нашёл, по моему мнению, прекрасное место для охоты на утку. Длинная береговая линия, поросшая камышом. Разлив реки мёша, до противоположного берега 2 километра. Но утки нет... ни одной, уже 3 вечерки просидел. Но вот ворон, просто невероятное количество, огромные стаи... может ли быть так, что вороны разогнали уток?)) В каком номере журнала искать статью, по утиной охоте осенью? Заранее благодарю вас за ответ!
Попробуйте поохотиться на ворону. Динамичная и азартная охота получается! Плюс - тренировка в стрельбе.Потом это польза обществу, может и утка появится.
Валерий Петрович здравствуйте,а не болеет ли цапля,при ее всеядности,более серьезными заболеваниями нежели гельминты?
Добрый день, спасибо за вопрос, передадим Валерию Петровичу!
@@OhotaLife ну это скорее не вопрос,а дополнение к этой теме)
сам своими глазами видел как цапля поедает с гнезда грачей ,столько гречей гнездилось возле деревни ,выбили всех только они .И не раз видел как поедают утят .
Мое мнение такое видя своими глазами что они творят .Их внести в число вредителей !
Валерий Петрович скажите лосиные гонные ямы ежегодно в тех же местах или они меняют места
В моей практике в одном и том же месте, иногда немного смещается но не значительно,. Привет из Карелии.
👍👍👍
Дрозды , вкусное мясо
Только совсем мало.
Добрый день Валерий Петрович!
У меня вопрос тоже про цаплю, Самарская область, Красноармейский район, никогда в жизни не видел у нас тут белую цаплю, были только серые. Откуда они появились? вроде не перелётная, все лето тут кружатся.
Заранее спасибо!!!
В Беларуси самая вредная птица - аист. Развелось огромное количество, уничтожили все живое на лугах и полях. Лет пять уже не слышал жаворонка, вообще нет птиц на лугах, только аисты. Лягушки уже не квакают, зато комаров и мошкары - тучи с весны и до морозов
Понял, спасибо, попробую цапель😊
В Саратове цапля в красной книге
Да, в Беларуси отстреливают, как вредителей. Только на рыбхозах, там за убитых платят. Грубо говоря на два патрона, как во времена СССР за серых ворон и сорок. Т.е. стимул как бы есть, одним патроном убил, второй бесплатный. А так, чтобы стрелять ради мяса это бред, хватает другой дичи. По крайней мере в Беларуси.
на дроздов путевки выписывают до сих пор
Так в России в отличие от моей страны многое делается для создания хаоса, дисбаланса и ненормальной среды в разных областях. Например, в гражданской авиации приняли решение об использовании в качестве антиобледенителя ядовитого этиленгликоля вместо безобидного пропиленгликоля. В области охотоведения также очень много вредных решений принято. И у всех этих негативных деяний есть конкретные фамилии, соответствующие конкретным должностным лицам, по совокупности содеянного заслуживающие и многолетней тюрьмы, и пожизненного заключения, и умерщвления. Просто не надо замалчивать проделки негодяев !
Да не вкусная она. Китайцы вон летучих мышей жрут, и это не означает, что они вкусные. И что значит вреднейший вид в природе? Вреднейший вид, это человек тогда.
и тараканов тоже жрут. в азии это охотничий вид
природа существует для человека
Готовить надо уметь😂
@@ГеннадийКалин-х5и Бог создал животных рыб растения для нашего пропитания.
@@ВладимирИванов-я6ц6ц так и я про то.
А не думаете на бусти такого плана видео выпускать?
Спасибо, Валерий Петрович! У нас, в Центральном районе Красноярского края, цапли много, летает низко и не спеша. Птица довольно крупная, если стрелять дробью, то какой? Заранее спасибо
В Беларуси 5 кой стреляю)
Это обман зрения когда об щипаешь смотреть не на что.
В центральном районе Красноярска? Это остров Отдыха, коммунальный мост, остров Посадный? Нет там цапель! Не свисти.
@@МихаилПронге Центральный район Красноярского края, как говорил наш трудовик: "Разуй глаза, обуй ноги"
С 3ки приходилось стрелять,вполне достаточно.
Белорусы не ездят цапель, не несите бред. Да отстреливают , но не едят. Кулинар, покажи как ты цаплю ешь. И галку рябчика😂
Жарил цаплю, воняет рыбой
С цапли нужно снимать шкуру и весь жир чтобы было чистое мясо и никакого запаха небудет , также и с бакланом .
Обдирай со шкурой, все что питается рыбой ей и пахнет . Лебедь по вкусу хуже гуся но холодец с него отличный.
@@ВладимирИванов-я6ц6ц 💓
Не всегда,видимо зависит от её рациона.
@@ВладимирКулигин-б5оБаклана есть,надо быть сильно голодным.😊
Нужно сохранять фоновые охотничьи виды, водоплавающую, боровую дичь, а не искать очередные ,,вредные" виды! Кто будет следующим в списке вредителей: журавль? чёрный аист?
Да уже все сделали вредителями. перебили половину. но численность упала и всех полезных видов
Вам че жрать нечего, вы не сравнивайте то время когда после войны с голоду пухли , да и дроздов было в десятки раз больше а сейчас их пора в красную книгу
Старый, чо ты всех отстреливать захотел
Как подписаться на ваш журнал?
Ты подготовился 1 раз, а хочешь получать деньги каждый день!