今、絶対に食べて欲しいアジとは・・・！？？

[@binn7367]

へんおじ、本当に面白いしいい人だね。自然体なんだろうけど、心から癒される。ありがとね！

[@華子ママ-r8t]

いつも楽しく拝見させて頂いてます。良い食材は丁寧に作られてますね。食べたくなりました。

[@azunyanyk]

アジはほんと、塩焼きでも干物でも刺し身でもめちゃくちゃうまいですよね。めちゃくちゃ好きな魚です。

[@69vat87]

最近かねこより変おじのが美味そうだし面白えな

[@SUN-jo2cd]

アジは味噌と相性が良いですね。（なめろうも味噌仕立てだし）
しかし旬の時期が短いとなると素人が最高のマルアジに出会うのは難易度高めですね
その意味で最高のタイミングで送ってくれたじょ兄さんに感謝ですね！

[@仮面ライダーガタック]

やっぱり時期なんですねー
美味そう 😊そして仲良し。

[@ヨコスカボーイ]

ムロ鯵大好きです　　でも最近干物でも見なくなりましたね　　東京湾ではとんと見なくなりました

[@ドデシルホスホコリン]

変おじが兄貴に話しかける時、頬張りすぎていつも『これひゃー』『これにゃー』ってなってるの好き

[@nokkysmile5368]

久しぶりのアニキ嬉しい😃👍
アジ🐟６月でも大丈夫かしら
茗荷は外側から茗荷
饅頭おいしそう〜

[@elichin8525]

アジは何で食べても美味しいのが良いですよね🤤

[@WALLABY-d4q]

兄貴の大きな声で「うまい！」がいいね！👍

[@Kimiotazunete]

美味しそうですね！😋😋

[@和音和音詩]

久しぶりに見てます。
変叔父様最高😃⤴️⤴️だね。
相変わらず上手にお料理してますね。
鯵大好き💓♥️❤️です。
兄貴カッコいい人ですね👍️。

[@Mackie-c1k]

今とても病んでます。
でもおじさん見てると悩み無さそうで元気もらいます。

[@uustars701]

兄貴の旨い！がでるとなんか嬉しい

[@carpnagai]

先日初めてマルアジを食べました。刺身で頂きました
馬鹿みたいに安かったですが脂がのってて物凄く美味しかったです
今まで知らなかったのが悔しいくらいの味でした

[@t.t9421]

4:50
えっ？その話って………………………
真面目に聞くと
そのお客さんって……………………
その魚の｢旬｣が分かっていない人にしか見えない
旬になれば
そりゃ、めちゃくちゃ旨いのは確実だけど
丸アジって
本アジと比べたら
味が劣るって
絶対無い！
ちなみに、本来は
アジの個体差の関係だから
本当に美味しい魚は
どの魚でも美味しいから
そこは
本当に食べてみないと分からない事
シャケなら
生の方が美味しいって言う人もいるが
塩焼きも美味しいからね！😊

[@尼のひとちゃん]

海苔巻き　久しぶりに食べたい😳
美味しそうやん

[@坂口-p1k]

へんおじレベルになると、干物も作るのかぁ〜
すごいな✨サクサク捌いててかっこいいですー！

[@ちむちむ-s8r]

めっちゃ良く切れるギャラクシー

[@ぺぺぺ-m6i]

カネコさんと違ってワイルドな魚屋さんの家庭料理、漁師飯的な感じで真似できそうで好きです

[@soldier_no7779]

美味しそうな塩焼き！
映像だけでご飯1杯は食べれる。
3杯は無理かなw

[@totto223]

やはりへんおじ×兄貴がいちばん落ち着く🎉

[@takahirof8482]

この時期はマルアジでしたか！本日、サバが安かったので買って食べたら、産卵後だったみたく、アスリート並みの体脂肪率で残念でしたなみだ😂

[@星のニャン吉]

お疲れ様です。
懐かしな～20代の時に始めて捌いた魚が鯵でした。
温かいご飯にネギ味噌を付けて食べる事はやってましたが、美味しそうですので今度試して見ます。

[@藍八雲-d3w]

へんおじは東海地方では超有名人でTVの特集でも出演してま 東海地方はあんこと味噌が欠かせません
ナカモのつけてみそかけて味噌が冷蔵庫には必ず東海地方住民にはどこの家庭には必ず冷蔵庫の中に入ってます

[@TachiOhyo56]

こんにちは、お疲れ様です。
口の中で「なめろう」完成に大笑いしました。
ところで、先日の２つの『ヘラ』の使用上の注意・・使用後は水につけっぱなしは禁物！
軽く水洗いして乾かして下さい。またお会いしましょう、Tachi。

[@masukoniimi4794]

アジの刺身大好き❤

[@yukarin9097]

こっちでマルアジ売ってるのか分からないけど…見かけたら絶対買ってみるー！

[@bar2000tom]

アジを岩下の新生姜の薄切りでサンドして食べても美味しいですよ。

[@モイスチャー田中]

今、ちょうど岩下の新生姜を食べてました！それ絶対に旨いやつですね！

[@ともくん山小屋]

大葉は、　豊橋特産
美味しいよ

[@そんごはん-f2u]

豆アジ🤩

[@slime5963]

なめろうを口の中で完成させる料理めっちゃ美味そう❤️

[@gradybrowning3976]

I looked Delicious with the Nori and rice!

[@ayupino0924]

なんと偶然😳
私今日マルアジ買ってきたばかりでびっくりしました😆
これから捌いて塩焼きとシーチキン作ろうと思います!!
脂あるか確認します!!

[@藍八雲-d3w]

アジフライはわさび醤油もしくは醤油でかけて食べてます
名古屋弁が他県民からすると卑猥と聞こえてしまいます
他県民の前で熱々の名古屋弁で言うとえっ！！というリアクションになってします東海地方出身者あるあるです

[@AKIRA-cl3gz]

へんおじはカネコのおかげでRUclips出来てると思ってチャンネル登録だけしてずっと見てなかったけど
めちゃくちゃ喋りも上手でもちろん捌きも完璧で、今まで見てなかったのが勿体なかったなと思いました

[@Uzeeze]

今でも浜名湖沖では釣れるけど、真鯵の下位互換なイメージだったなー

[@モノノベ]

このスタイルの寿司良いな✨

[@市川剣]

先日仕事でお邪魔した並びの食堂でお騒がせいたしました。
買って送った鯵の干物、フグ、穴子、鱧と家族みんなでとても美味しくいただきました。
なかなか伺えるタイミングは無いかもしれませんが近くにお邪魔した際はまた寄らせてください。
いつも動画を楽しませてもらっています。
大変かもしれませんがこれからも動画制作頑張って続けてください。

[@安田康隆]

魚は時期と採った場所ですね
水と餌でも本当に味が全然変わりますからねぇ

[@古殿直美]

美味しそう！

[@ma.mi12]

茗荷、剥く必要ないです😂
生姜は剥く時と剥かない時とある。
塩焼きも刺身も食べたい❤

[@kazutricolore]

くさやとかにするのがムロアジのイメージ
今回のはそのムロアジではなく、別種のマルアジなのですね ややこしい😂

[@かばやき-v5w]

この映像だけでご飯杯は無理でしたが２杯たべれました！

[@百人一首-c8c]

美味しそー！

[@frontier7894]

瀬戸内海産のマルアジも食べて欲しいです！笑笑
脂の乗りがまた違って味が少し変わってきますよ！

[@Emiko-u3x]

アジフライがいいなぁー

[@齊藤美喜子-f8y]

味噌､日本の文化❤

[@ともくん山小屋]

トントン日野の2トン♬

[@おかざきようこ]

ムロアジは温かい水域なんですね！日本海で釣れるのは真鯵なのかな？私も自分で干物作りますが今年はまだ釣って来てないので羨ましいです😅

[@infinityosaka-mh1nv]

アジの刺身が結局一番うまい説がある

[@幸凸]

口の中でなめろうが完成するなんて、最高すぎる！！味噌かぁ～(・∀・)ｲｲﾈ!!

[@michikosekimoto5080]

人前じゃあやれないね～！でもレッツトライ♪
「料理は口の中で完成する」・・・名言じゃあ！

[@akane.886]

今夜のおかずにあじフライを揚げました。
スーパーで買いましたが鯵の種類まで気にしていませんでした。

[@user-rg8mc2gs2u]

いつも楽しい動画、ありがとうございます。魚の実用的な知識がとても面白いです。ありがとうございます。😊伝家の宝刀、ブッチャーナイフもチラッと見えて、面白かったです。これからも楽しみにしています。😁

[@REN-vl3vc]

うまそう！

[@kuragenouta]

サビキしてても色違うから
何かと思ってた頃がある〜⋆*ೄ
小さい頃から
色と雰囲気が違いますよね。

[@kuragenouta]

とにかくアジは思い込めば何アジでも
美味い⋆*ೄ(笑)

[@sonnojyoui]

キャー！アニキィ〜！カッコイイ〜！！
アジ神さすが〜！アニキの美味いは間違いない〜！
キャー！

[@おちちゃん-r8p]

過去一焼き魚から湯気出てるんやない？笑うまそう！

[@kennagano4120]

日本の人が羨ましいですね！！！！ここカナダ、バンクーバーから。

[@jr6761]

商売人の言う事聞いて損はないと思う😊だってプロフェッショナルだもんね。

[@スカイミュー]

ブランデーカクテルのニコラシカみたいな料理

[@jyuza]

謎のアレに期待しました（笑）

[@game-studio4295]

アジはやっぱりいいですね スーパーで買うどんな魚よりもアジを買うのが安牌な気がするこの頃です🥰　ムロアジは南方系のほかより味が落ちるアジの仲間のイメージが強い・・

[@191usinger4]

最近美味しいのは長崎のアジ

[@binn7367]

ミョウガは薬味にするなら今回のように、せん切りか、みじん切りでしょうね。皮とは言わないので剝かないでいいです。

[@mskei7765]

ムロアジって全国共通だと思ってました

[@hachioujitamaco9838]

関東でもムロアジはムロアジでマルアジはマルアジですけどね
愛知ではマルアジでもムロアジって呼ぶ事があるって事かな

[@ゴリラのスポンサー]

百均の包丁まじで使いやすいよね

[@arata0914]

アジを見ると、アジの語源は味がいいから😮嘘のようなホントの話😂思い出す

[@DX-em9sr]

ムロアジって漁師さんが餌に使うか
ラーメン屋の魚粉になるか、くさやに使うものかと思ってました。
「船の上で食うムロアジが脂のってて美味いんだ」って話を聞いたことがあったのですが
恥ずかしながら遠洋漁業で作業できないとき餌用のムロアジ食べると美味しいって
話だとずっと思ってました。いやはやお恥ずかしい(;´Д｀)ゞ

[@hal.6]

ミョウガって皮あったっけ⁉️
1枚めくってとか考えた事もないし、子供の頃に親が刻んでる時も取ってるの見たことない気がする😅

[@user-hito-medaka]

美味しそう(´￢`)

[@MADOGIWAKUN]

へんおじも、兄貴も魚いっぱい食べてるから健康診断の結果は健康ですか？

[@黒色-j5y]

正直鯵なら、島根の浜田産だとプランクトンの影響で脂のノリが段違いで、それ以外は関アジはおいしいけどたいして変わらんと思う

[@basuturi3154]

アジ神て　なぜ呼ばれているのか知りたい

[@zetystome6546]

てんじんやのおでんじゃん！

[@user-lv4ed9hr1d]

アゴが外れちゃうやんか　
マルアジはなかなか売ってないな　　マアジでやろうか
　わややんねー　兄貴は嫁が来たかな？

[@kuragenouta]

サビキで釣れるのって
丸アジと平アジ？(´・ω・｀)？どっち？

[@ハマっ子-c1d]

コレは 我々関東( ムロ鯵 ) とは言わ無いｯ！
※ コレをムロ鯵なんて呼んだら ( ､.､ふん！､､､魚の事を何も知らない 田舎者がぁ～！！､､､) って、馬鹿に されてしまう。（笑）

[@友和足立]

マルアジとムロアジは別物ですよ～。

[@マツ-n7i]

ミョウガって皮なくね？w

[@hk-tc4hd]

トップは関あじだな

[@25r99]

それはブランド名であって魚種としては普通のマアジな。

[@siseuko]

Hello👋🏻

[@ブルー-w1x]

日本食は口内調理ですね。

[@白いケッパコ]

時期じゃない時と比べて点数で評価して～！

[@chan1808]

壱岐のアジ神様とコラボするのをお待ちしております

[@osaketubist73]

やけにアジ神アジ神変おじが兄貴を崇め奉るからなんか兄貴に悪いことやってるかもよ(笑)

[@猫屋敷-e7l]

ミョウガは、水にさらしとかないとえぐみが強くて大変なことに:( ;´꒳`;):

[@ありさん-r8z]

この動画は何月の動画なのかわかるのでしょうか😭

[@ゆゆゆ三世]

味噌と茗荷はなくていいと思う😅

[@gaczogaczo3125]

ムロアジは標準和名でいますぜ

[@にやけどん]

ムロアジとマルアジは別物でしょ

[@gradybrowning3976]

Hello Everyone!

[@吉高洋行]

何あじ？

[@ねじまきどり]

ムロアジは標準和名ムロアジが存在するし
有名でしょムロアジ。

[@frontier7894]

それな！マルアジとムロアジは別だよね！

[@ねじまきどり]

@@frontier7894 そう、別なんだけどね
マルアジのことをムロアジって呼ぶ地方
あるんですよね、この変おじのとこみたいに。
そこじゃ、ムロアジは何て呼んでるんだろうね。
ほんと魚介類の地方名はややこしくて面倒w

[@frontier7894]

@@ねじまきどり 確かにw

[@CPA-zx5xq]

ムロはアカゼムロアジしか勝たん

[@これちゃん-l9o]

アジ神様が捌けばイイのに。😎

[@ムベノン]

いや、へんおじのチャンネルだからｗ

[@kazumaxーokinawa]

今日の動画は、セリ値が安い魚の、救済動画に見えます。
普通に､こういう、料理法もいけますよ！で、いいんじゃない？w

[@愛天-k7o]

美味しいに決まっとるけど…塩分取りすぎ😅😅😅