Muflon na víně

Jardu Sapíka opět na Klokočné navštívila myslivkyně Eliška Štefanicová, která podle receptu a rad mistra šéfkuchaře uvaří muflona na víně.
Chcete koupit zvěřinu? Nejlepší je přímo od myslivců! Mrkněte se na naše stránky www.cmmj.cz a hledejte velkou fotku Jardy Sapíka ;-)

[@michalmasaryk2153]

Zdravím,robil som Ragú z muflónieho stehna,postup som mal odlišný,zásadne sol na konci a bez použitia kvapky vody s kvakovo-celerovo zemiakovym pyré dochutené muškátovým orieškom a navrch figový lekvár

[@jakoubeczechcz717]

Mrkev, cerel, petržel

[@thanisCZE]

Poej se na to

[@xxxphunterxxxp8578]

A samozřejmě muflon