Demeter-Milch ist gefragt | Unser Land | BR Fernsehen
HTML-код
- Опубликовано: 17 июн 2019
- Der Biomilch-Markt ist voll, nahezu alle bayerischen Molkereien nehmen keine Biobauern mehr auf. Nur Demeter-Produkte boomen und darum sucht die Molkerei Berchtesgadener Land neue Demeter-Milchlieferanten. Doch die Anforderungen sind streng: Nach der Lehre von Rudolf Steiner müssen Kühe Hörner haben und der Biobauer muss mit Präparaten arbeiten.
Autorin: Angelika Vogel
Unser Land im Internet: www.br.de/unserland
Weitere Videos aus Unser Land gibt es auch in der BR Mediathek: www.br.de/mediathek/sendung/u...
Danke Demeter ! Ihr seit es wert
Super! Weiter so Herr Fuchs! Danke von mir als Verbraucherin ,die nur Demeter Milch kauft!
Macht die Demeter Produkte doch verdammt nochmal etwas teurer und gebt das Geld den Bauern!!
Ich unterstütze Demeter. Meine Gesundheit ist mir das wert. Der Tierschutz ist so wichtig.
Es mag den Tieren besser gehen, als in der Massentierhaltung, aber sie werden auch hier ausgebeutet (Qualzuchten etc.). Du schützt die Tiere nicht, wenn du Demeter Milch kaufst, sondern trägst zu ihrem Leid bei. Kauf halt Pflanzenmilch
Ich kaufe ja wenn möglich nur Demeter Milch und Milchprodukte, aufgrund des Tierwohls .... aber das mit den Präparaten ist echt befremdlich. Das hab ich tatsächlich noch gar nicht mitbekommen. 😄
Dachte ich mir auch grade :D
Dasselbe dachte ich mir auch! :D Wobei ich immer noch nicht weiß, wofür das "Bio-dynamisch" steht.
@@blubbblubb6239"Das Ideal der Biodynamischen Wirtschaftsweise ist die Kreislaufwirtschaft: Der Landwirt hält so viele Tiere wie er mit seinem Land ernähren kann. Deren Mist sorgt für eine hohe Bodenfruchtbarkeit, die beste Lebensmittel für den Menschen hervorbringt. Mit Hilfe von Biodynamischen Präparaten ordnet der Erzeuger Naturprozesse. So wird der Hof zu einem einzigartigen Organismus, in dem jedes Organ das andere braucht: Mensch, Pflanze, Tier und Boden wirken zusammen." Quelle: www.demeter.de/biodynamische-landwirtschaft Damit ist eigentlich schon alles gesagt. Demeter mag befremdlich sein, geht aber richtig ab. Solange es dem Tierwohl dient, sollen die Demeter-Menschen ihre Präparate auf und in der Erde gerne verteilen. Lieben Gruß!
@@rodnrollrod danke
Rodrigo B. So sehe ich das nämlich auch!👍🏼 Tut uns ja nicht weh, wenn sie Kuhhörner verbuddeln. So lange es den Tieren gut geht... ;) Und die Produkte sind wirklich toll!
So ein super Typ
Also bei diesen homöopathischen Präparaten bin ich ja eher skeptisch, aber genau so stelle ich mir die Landwirtschaft vor. :)
Da bin ich als Verbraucher dann auch bereit, etwas tiefer in die Tasche zu greifen.
Demeter ist leider sehr esoterisch, fast schon sektenartig. Vieles ist wissenschaftlich absolut nicht belegbar und helfen nicht, was beim Feld "nur" zur ertragsrückgang führt, führt aber bei einem kranken Tier das vorenthalten von richtigen Medikamenten zu Tierleid.
Außerdem gibt es Rinderrassen die seit Jahrhunderten von Natur aus keine Hörer bekommen zb Angus
Lieber aus der Natur die Fläche bespritzen statt, Chemie Keule!
Vor allem benutzen die Bergkristall, weißt du was das bedeutet ? 😁👍
Also ich fand die demeter Milch aus der Glasflasche immer unübertroffen lecker. Sehr selten, habe ich auch mal von der Milch eine Flasche gekauft (Wie eine gute Flasche Whyskie, die man sich ja zwischen den Standard-Zeug auch mal gönnt, aber bewusster genießt). Ich hatte keine Ahnung über die Richtlinien. Ich denke die Fütterung mit echten Gras (schmeckt man richtig), aber vor allen die nur minimale Bearbeitung in der Molkerei macht den Unterschied (In der Milch schwimmen oben richtig Butter-Klümpchen... keine Homogenisierung wie in der Standard-Milch - und da wird sicher auch nicht so unnötig das Fett entfernt, nur um es danach wieder Promille genau nach der Packung hinzuzufügen). Aber diesen Homöopathie-Ähnliche Scheiß der im Video gezeigt wurde... das kann ich echt nicht gut heißen.
Dass es die Berchtesgadener Demeter Milch gibt, wusste ich gar nicht. Bei REWE 1,69€ und da ich nicht sooo viel Milch pro Jahr brauche ist der Preis in Ordnung.
Du brauchst mehr Milch, als du denkst. Das wenigste davon ist Trinkmilch.
Die Präparatearbeit halte ich für unnötig, aber die Haltungsbedingungen sind absolut unabdingbar. Gratulation und dank an den Demeter-Landwirt. 👍
Ja das Geld dafür könnte mann viel besser in mehr Tierwohl investieren.
Also die Milch von euch ist echt der Wahnsinn 🙏
Hallo Sabine M.
So gut??
Und die meine wird nicht anders sein
Grüß dich
Wie darf ich mir das vorstellen? Das die Milch besser ist?
Kommt da die leichte Note vom Löwenzahn aus dem Südhang durch?
Mit Sicherheit, kann man einen Unterschied in der Milch feststellen, fütterungsbedingt oder rassebedingt Fettgehalt!
Aber ob es Demeter oder Bio oder konventionel sei, ist schnurz egal!
Demeter is auch nur eine Schiene mit der Geld gemacht wird, nix anderes!
Die Leichtgläubigkeit, der Menschen wird schon seit Jahrhunderten ausgenutzt!
@@magubuubugam8121 🍪
@@magubuubugam8121 in der Theorie hast du recht. Aber es gibt im normalen Handel keine mir bekannte Marke, außer halt Milch die das Demeter Siegel trägt, die nur Pasteurisiert ist. Dadurch hast du bei der Milch noch den Rahm oben drauf und der Geschmack ist etwas ganz anderes. Probiere es doch mal aus
Solang's die Innenstadt-Rucola Bezirk-Bobos fest kaufen und die Viecher profitieren, passt doch ois! :-)
Super und bei uns hören die bios auf
1:08 Das Ist John Wick👆🤣
Der Bauer bekommt 57 Cent im Einkauf kostet sie dann 1,65€ im Liter immer noch deutlich zuwenig für den Bauern wenn man es mit dem Aufwand und der deutlich geringeren Menge vergleicht sind die 57 Cent sogar unverschämt
Milchtankstelle 👌🏻
Ihr glaubt doch nicht, daß ein Biobauer durch den Verkauf seiner Erzeugnisse mehr verdient als ein konventioneller Betrieb....Das was das Mehreinkommen ausmacht, sind die wesentlich höheren Flächenprämien-(Subventionen), die ein Biobauer bekommt.
@@Mitnixbinichfroh Bester Witz
ja mei, solangs den viechern guad geht
Super
Die beste Milch, die es gibt, ist Demeter Heumilch mit dem Zusatzlabel „ Zeit zu zweit - für Kuh und Kalb“
Demeter,
Bioland,
und Naturland.
😊
1:56 ich verwende bei Flüssigkeiten immer Liter als Angabe ;)
das tierwohl und das prinzip das man nur die menge an vieh hält welche von der fläche auch tragbar sind finde ich voll gut. Aber diese schwachsinnigen vodoo rituale werden halt viele bauern absschrecken weil es komplett sinnloser mehraufwand ist. schade
Ich zahl auch gern für die "Voodoo Rituale mehr ;) Qualitativ deutlich besser als bio im Geschmack.
Den Sinn und die exakte Begründung für diesen Homöopathie oder auch Vodoozauber, wie andere hier schreiben, hätte ich gerne erklärt. Ich vermute diese Massnahmen liegen eher im pädagogischen Bereich mit Signalwirkung.
5:52 Kuh ohne Hörner
Ich kaufe auch Demeter. Wie sieht es mit den Kälbern aus bei Demeter? Dürfen die Leben? Gibt es solch eine Marke, bei der die Kälber leben dürfen.
Ich würde dafür viel Geld ausgeben.
Na ja, man muss ja auch von dem Ganzen leben können, also muss ich - auch- mit dem Taschenrechner arbeiten. Trotzdem tolle Milch! Ich kaufe "nur" die normale Berchtesgadener Milch, aber aus Überzeugung. Viele sprechen mich an, warum ich denn den Mist kaufe...? Sollen sie ihre Plörre von der 50Cent Milch selber saufen...
Die Menschen werden immer irrer.
Jetzt müssten nur noch die Kälber länger bei den Kühen bleiben dürfen...
Wäre das so, würden die Kälber einen Saugentwöhnungsring bekommen, was auch net so angenehm ist.
Es ist nicht möglich, tierische Milch ohne Tierleid zu konsumieren.
Milch ist ungesund?
Oh, was für eine "Sensation": Milch in der Glasflasche. Früher gab's *nur* Milch in der Glasflasche bzw. sie wurde in der Milchkanne geholt! Aber diese Menschen bezeichnet das linkslinke Staats-TV ja nun als "Umweltsau"!!!!!!
Übrigens: Im Lkrs. Miesbach gibt es auch viele Bio-Bauern, die die Milch ab Hof verkaufen. Manche haben sogar einen Automaten, an dem man die Milch abzapfen kann. Damit ist man zeitlich unabhängig. (Bitte passende Münzen mitbringen, der Automat kann nicht wechseln.) Mehrwegflaschen haben sie auch meist in der Kiste, aber manchmal sind sie aus. Also besser gleich die eigene, gutgespülte Flasche o. Kanne mitbringen.
Demeter ist ja das beste was geht
Demeter 👍🏻👍🏻👍🏻
Die Milch ist lecker.punkt.kauf nur die
Wenn nicht das Homöopathie geschwurbel wäre.
GeScHwUrBeL jaja. Eat ze bugs.
Homöopathie - Präparate kann man kiloweise essen und schaden nicht. Außer man isst die Verpackung mit.
Das ist ja absoluter Schwachsinn, denn nicht alle Kühe haben Hörner! Die Hörner Rassen wurden bevorzugt gezüchtet, weil Sie besser die Karren ziehen konnten, man brauchte kein Gespann dafür, wickelte Seile um die Hörner! Wichtig ist natürlich die Kühe nicht zu enthornen, wenn Sie denn Hörner haben. Aber das als grundsätzliches Kriterium anzusehen, nur Kühe mit Hörnern zuzulassen, ist Blödsinn! Meine Frage wäre, wie lange bleiben die Kälber bei den Müttern?
Du hast es genau falsch herum erzählt, ursprünglich haben alle kühe Hörner, nur mittlerweile gibt es hornlos gezüchtet Tiere und sogar ganze rassen. Es ist wissenschaftlich bewiesen das kühe mit Hörnern gesünder sind und weniger Schadstoffe in die Milch abgeben, da das horn auch unter anderem zum entgiften genutzt wird.
@@bernadetteseemuller9953 zb Angus haben seit vielen Hunderten von Jahren von Natur aus keine Hörner. Auch bei den Pinzgauern gibt es den alten Schlag den man Hummeln nennt der keine Hörner haben.
Hokuspokus!
Was ein Schwachsinn
ist es nicht!
Stephan Schmitt du hast recht reine Leute verarsche und geldmacherei wasser mit bergkristall da muss mann ja gleich lachen so ein schwachsinn
ihr habt keine ahnung
@@totycody6482
Willst du jetzt wirklich mit der "ihr ungläubigen" Schublade kommen? wenn ich das will, gehe ich in die Katholische Kirsche.
Wenn du anderer Meinung bist, dann zeig uns für deine These, Belege und Beispiele, dann kann man deinen Standpunkt vlt. auch verstehen oder auch annehmen.
Hallo SuperCrysiscore
katholische Kirsche ist gut.....