納豆が大嫌いで、納豆ふりかけくらいしか食べられなかったのですが、偶然ある着ぐるみキャラの操演する子供番組を視ていたら、納豆に卵とチーズを入れ『納豆チーズオムレツ』にしたら嫌いな納豆を食べられるようになった！とあり、試しに作ってみました^^ ① ボウルに卵、とろけるチーズ、納豆を付属のタレやカラシごと菜箸でかき混ぜ、塩コショウを振る(好みでベーコンやミックスベジタブルを加えても良いかも) ②①を熱したフライパンに流し入れ、好みの固さに焼き、皿に盛り付けてケチャップを適量かけて出来上がり♪ と、こんな感じで食してみましたら、とても美味しく、完食出来ました‼️『おかあさんといっしょ』に感謝です🙇
妻が癌になってから毎日納豆を食べる様になりました
１０年間再発なしで、血液検査も健康そのものでした一緒に食べてる自分も血液検査は毎年以上なし！
参考になりました。
有難うございます。
医者も納豆を毎日食べる人がいるそうですね。
ご夫婦共々、末永くお幸せに🥰
何ガンですか？
素晴らしいです。
農業やってると土も生き物も微生物に生かされてるのがよくわかる
納豆は人にとっての堆肥
炊きたてご飯に納豆かけて食べる度に日本人に生まれて良かったと感謝してます。
味噌汁とサバの塩焼き、お新香があれば最高の贅沢ですね
その朝食最高ですね笑
ほうれん草おひたし添えてあげて
このメニューだと塩分の取りすぎ注意ですかね。でも美味しいので止められない。
ちなみに納豆のレシピですが基本はタレとタマゴで応用としてはほうれん草和えたり大根おろし混ぜたりもするけど変り種として紹介したいのはイカ納豆！
イカのお刺身を短冊切りにしたイカソーメン、これを生卵と一緒に納豆に投入してかき混ぜオン・ザ・ライス是非お試しあれ
醤油はなくてもええんか？ だいたいやね、どんなにうまい料理でも醤油がなければ台無しや。
醤油なしで、刺し身も納豆も食えんで。
納豆を常温で200回かき混ぜて、付属のタレと九条ネギと鰹節と醤油を入れて100回かき混ぜる事で、大嫌いだった納豆を克服するどころか、今では大好物になりました。ナットウキナーゼは熱に弱いって聞いてたけど納豆菌がは120℃まで耐えられるのは初耳で嬉しいです。
キヌアやらチアシードやらスーパーフードが持て囃されてる時代だが納豆が世界最高のスーパーフードだと思ってる。
日本においては歴史もある納豆はハイパーフードという新ジャンルでも良いですよね。
何より太古からある大豆をシンプルに調理しただけという…
一昔前にベッカム婦人が美容の為に匂いと味を我慢してでも食べていたらしい、日本が誇る最強のスーパーフード納豆👍🇯🇵⛩️
豆腐に卵かけネギ納豆が最高だと思ってます
@@ズボランダム 鰹節のイノシン酸と納豆のグルタミン酸のコンビが最強だと思います
前にTVの酒蔵取材で蔵主がスタッフに1週間以内に納豆を食べたかと聞いていてなぜ納豆なんですか？とスタッフが質問したら
以前社員が納豆を食べて酒蔵に入って仕事したら納豆菌が強すぎて酵母が全滅して酒蔵の酒がすべてダメになったんだとか、納豆菌強すぎる。
たまにしかやりませんが、イカの塩辛と納豆とネギを混ぜ合わせる（醤油もタレも入れず、塩辛の塩分で味付け）のが好きですね。ごま油を少量垂らして風味づけも合わせれば、病みつき度が高いのです
すごいですね。なんか海苔に巻いたらおつまみにもなりそう。やってみます！
納豆と白米だけ毎日半年食べてた時肌が綺麗だった
やっぱりすごい効果があるんですね、ヘタなパックより全然良いですね☝️✨
じゃあ続けろよ！
なんで過去形なんだ?
@@佐藤良太-l5g そんな毎日食ってたら飽きる
脚気にならなかったの？？
発酵食品は腸に優しくて尚且つ美味しい
毎日発酵食品ばっかり食ってるわ
日本人は世界でも類を見ないほどの大豆研究している民族だと思います。
納豆に始まり味噌や醤油、豆腐などなど美味しく食べながら大事にしていきたいですね。
一応味噌とか醤油の起源は中国だと言われてますけどね。
さらに言えば醤油は別に大豆だけから作られるものでもありませんし。
@@LUCIFEL9 なるほど
ただ、日本の料理文化は大抵の調味料、酒、農作物、料理に至るまで綺麗な水（地下水） が根底にあります。
中国は綺麗な所は綺麗かもしれませんが、油文化が発達したのも水が無い前提だからに思えます。それ故に世界中に浸透したのですが。
日本の料理文化が世界に浸透しないのも一概に日本の水が綺麗すぎて特殊環境だからだと思います。
大豆はスキンケア用品にもなってますしね。
豆乳イソフラボンがいいらしい。
日本は水に恵まれてるよねー
@@LUCIFEL9 起源・・・というか源流を無駄に追い求めて元々は中国がとか言う意味はないよ。
勿論味噌の原型は僧侶が留学した時に学んできた物だけど、その後日本独自に発展した物だし。
醤油に至っては、原型のたまり醤油ですら日本人が発見して、小麦等を入れて完成したのは江戸時代。
大豆や小麦を使った醤油という調味料は普通に日本オリジナルの調味料と言っていい物です。
そもそも起源を追い求めてその国が云々とかいう意味が無い。例えば麺料理の源流は中国だろうけど
「各国の麺料理は全て中国料理なんですよ？」とでも言うつもり？そういう事言う人たまにいるけどね。
あと、たまに「熟れ寿司」の源流云々を語って、江戸前寿司(握り寿司)は東南アジアの料理なんだよとか言う頓珍漢な輩がいるが(天ぷらがポルトガル料理だと主張する人もしかり)、江戸前寿司(握り寿司)は普通に華屋与兵衛が生んだ江戸料理(日本料理)。天ぷらも江戸時代に生まれた江戸料理(日本料理)。ポルトガル料理という文献もないし、名前の語源になったという証拠もない。勿論元々日本にあった揚げ物料理がフリット等の技法の影響を受けて、後の時代(江戸時代)に新しい料理に発展したという可能性はあるが、それを持ってポルトガル料理と断ずるのは暴論だしね。そもそも戦国時代や江戸初期の天ぷらは素揚げだったし。
あと貴方の場合、普通の大豆・小麦の醤油と魚醤も混同しちゃってるところが更に苦笑しますね。
あくまで伝統的に醤(ひしお)という物の字や意味をそれぞれの醗酵調味料に引用したというだけで普通に調味料としては分けて考える物だからね。そもそも魚醤は世界中にある物だし。廃れたけどイタリアにすらある。
ご飯、納豆、半熟の目玉焼き、ソーセージまたはベーコン、みそ汁 この組み合わせよりも満足出来る美味い飯って結局今まで出会ってない
え？？
そんなもので満足出来るの？wwwww
ソーセージやベーコンは発がん性物質多いらしいよ
納豆３パックをまとめてかき混ぜて、湯がいて柔らかくしたキャベツなどの野菜をご飯の代わりにかけて食べるとダイエット効果が抜群です😄
痛風なりそう
パーフェクトフード納豆にはプリン体多いですからね😅唯一の欠点かな。
一人暮らしを始めてから一番お世話になってる食品が納豆なので効果が知れてめっちゃためになりますね。
3パック入りで80円というコスパの良さも納豆の長所ですね。
俺は宮城県の沿岸部なので三陸産のメカブが安く手に入るからメカブと納豆は最強に旨いです👍😋
それ！うちは内陸住みなのでスーパーで見かけると買ってくるけど、やっぱ三陸産の真緑のやつがいいよね！出汁多めで冷蕎麦にかけて食べるの好きw
細かめの海藻に合いますよね。
アカモクもおすすめです。
羨ましい
三陸産のメカブ旨すぎる
納豆と食べて血糖値が下がりました
ただ高いのよ
安く手に入るなんて羨ましい〜
シラス干しもイケますょ（笑）
静岡発
@@moonandtabbyさん ギバサってやつですか。
関西では通販しか買えないのです。
納豆は白菜浅漬けを細かく刻んで混ぜる！キムチよりさっぱりして箸が止まらない！お好みで卵入れる！最強だ！
わかる。最高かよ❗
私の妻は昨年末ステージス４期、手術したが肝臓に転移余命3か月と言われ毎朝納豆とゴマ昆布、鳥取さんラッキョウ酢漬け
食べさせて凡そ
1年経過してるが健康状態は良くなってるようです。
「納豆を混ぜる行為、それは祈りである．」（井之頭五郎）
納豆毎日食べてます匂いますが、健康の為毎日納豆に、リンゴ🍎黒酢を混ぜて食べてます、今年で63才になりますが仕事もバリバリで頑張ってます😉
10年前からほぼ毎日食べてる50歳、
便秘はそれ程効果ないけど肌だけは若い頃より綺麗でピッカピカです
ワシもほぼ毎日食べてます。コロナにもいいと思う。腹を下すこともほとんど無くなったね。
水分をあのネバネバが保水してくれるようです
自分も肌がよくなりました、若く見られます。
風邪も引かないからコロナも無縁だし。
私はもう１０年以上妻と毎日納豆を食べているごく普通のおじさんです。
一番効果的なのは
1.玉ねぎをできればフードプロセッサーで細かくし、１時間程度空気にさらしたもの
2.お酢（できれば黒酢）を小さじ１杯
3.亜麻仁油などのオメガ3脂肪酸のものを少々
一説では夜がいいとは言いますが、私は断然に朝です。
腸内環境は最高の状態を維持できますし、正直痩せやすい体質になるんだろ思います。
１００点ではないにしろ、毎日納豆を摂取することは大事ですね。
納豆は、冬場にあったかいご飯にかけると本当に美味しいと思う。少し外食等で美味しいもの食べ続けた後には無性にこういう納豆かけご飯が食べたくなります。
私は、マヨネーズを少量入れます。お酢やポン酢もいいですよ！もともと、納豆は、苦手なので、食べられるように、勝手に色々して食べてます。ネギは、入れないけど！アボカド、今度やってみようっと！
納豆だけだと飽きてしまうので、山芋、もずく、たまご、豆腐、なめ茸、オクラ（季節の野菜類）などの組み合わせで、それぞれ適量を全て混ぜて丼にして食べてます。
納豆って外国人も嫌う日本の有名な食べ物だけど、実は世界各地に納豆はあるんだよね
アジア各地の納豆や南アメリカ、アフリカ各地に納豆文化があるのすごいと思った
大豆ってすごい
プレジデントさん
初めまして。 ひょっとして高野秀行さんの「謎のアジア納豆」読まれました？
自分は、今ちょうど再読している最中です。
ほえー
そうなんだよね。
自分は、和食大好き、日本大好きだから、動画内の説にあるように、日本起源説を推したいところなんだけど、やっぱり、日本起源説には無理があるんだよな‥‥。
安価で栄養価が高く生活習慣病にこれほどまでに効く納豆を生み出してくれたご先祖様に感謝
健康効果もすごいけど、美味しかったからじゃない？どちらにせよ、ありがとうだな。
うんこ○はネットリするんだけどね
雲南になつとうあるよ
糖質制限ではご飯は糖質ありますが、氷河期になると貴重な食品になると思います。
どこの国でも他国民には抵抗のある発酵食品なんてのはあるけどな
一時期、お金がなくて毎日１パック納豆食べていたら、甲状腺の定期検査で数値異常が出て、しばらく大豆製品断ちする事になった経験があります。
なので、ひとつの情報を鵜呑みにせずに、自分の体質に照らし合わせて考える事はとても大切です。
健康に良かれと思っての行動で、逆に不健康になってしまう事があるのですから。
こういう動画も考えものだな、と感じました。
キムチと一緒に食べる！
ネバネバが苦手なのでタレとカラシと一緒にお酢入れて食べる事が多いです。
冷蔵庫から出してすぐ食べていたので今後は常温にして食べます！勉強になりました❤
西日本出身ですが子供の頃に水戸に住む機会があり、約50年前に納豆と出会いました。
何の違和感もなくススっと食べましたが、これが本当に美味くて。
当時は豆腐屋さんが藁で包んだものを自転車で売っていました。
藁の香りも手伝って本当に美味かったです。
すみません、質問。納豆はわらに直に入ってたのですか？
@@鴨谷周 さん
そうです。
菌で白くガチガチになった状態です。
だから解すのに時間がかかります。
パックに入ったものとは断然違い、すごく糸をひきます。
@@silviaspecR2050 すごい！本物なのですね！！ご返信ありがとうございました。
羨ましいです！
食べるチャンスがあればなぁ
「最後の食事、何が食べたい？」って聞かれたら、私は「納豆ご飯」って言うと思うくらい好き。
たぶん、体が求めているんだと思う。
私も同じです。最後の晩餐は納豆が良い。
最後は黒毛和牛のステーキと赤ワインがいいな。健康関係ないし。
「体が求めている」という感覚を、感じる事ができるのは、素晴らしい事。
「体が必要としている物を、自然に欲する」という感覚は、できる人には簡単に感じるが、できない人には難しい。
「内観」の能力が高い人には、それが自然にできるのだと思う。
死ぬ前の最後のご飯が納豆って、笑笑
ガチやな。
お腹の中の納豆菌が、お仲間を召喚しようとしてるんや…
納豆に砂糖を少し入れて泡立てた後、油で揚げるとフワッフワのはんぺんみたいになって美味しいのだ。
何それ面白！
おおぉ！面白そう！！
うどんや蕎麦、おでんに入れたら美味いかな？
納豆は卵黄とお味噌少し、ネギを入れてめっちゃかき混ぜてあったかいごはんの上にドサッと🤭朝ごはんに食べるとなんだか1日元気に過ごせます
好き嫌いはしょうがないとは思うけど納豆嫌いな人は色々損してて気の毒ですわ
関西人だけど、納豆に砂糖は割と好き。
元々納豆苦手だったけど、この食べ方で好きになりました。
健康の為質素な食生活なんですが。納豆を毎日1パック食べていました。しかし、納豆はプリン体も多く 挙げ句に健康診断で 尿酸値がかなり上がっていました。 ビールも飲まないのに尿酸値が高いなんて。。。 納豆以外ありませんよね。。 味が好きだから食べますが 今は栄養の為には食べていません。
全ての発酵食品において、最初に食べた勇者を本当に尊敬する
タコとかナマコとかも、最初に食べた人を尊敬する。
フグやキノコも‼️✌︎('ω')✌︎
コンニャクとか…なんで食おうと思ったのか…
シャコ
え、俺はシャコは見た瞬間茹でたくなるがｗ
自分は納豆に大根をすりおろして食べていますよ🎵
後は、ネギを細かく刻んだりして混ぜていますよ🎵
卵を焼く時にひきわり納豆を入れてひきわり納豆入りの玉子焼きにして食べますよ🎵
味噌汁にひきわり納豆を入れていますよ🎵
納豆にキムチを入れても美味しいですね🎵
山形(県南)出身です。納豆に砂糖を入れる文化は県の北部の一部地域らしいです。父が何処かで聞いてきたらしく、ある日家族に薦めたものの総スカン（笑）。
置賜出身の祖父は、小さじ半分程度入れて、粘りが出るだろう？と嬉々として納豆かき混ぜてました。
「うまいたれ」かけて食うべｗ
@@morehappys うまいたれ、山形県ならどこの家庭にもありますね！
埼玉県秩父市だけど、ばあちゃんが絶対砂糖混ぜてた。どこで伝わったんだろ。私は美味しいと思いますよ。
納豆に砂糖入れるのは北海道でもやりますね。
納豆消費量日本屈指の福島出身です♥️納豆は給食でも家庭でも当たり前に出ますし、物心着いた時には食べてました(笑)納豆料理でお勧めは、「袋納豆」♥️納豆巾着です。みじん切りのネギと納豆を合わせ、開いた油揚げに入れて、口を爪楊枝で閉じ、素焼きに。こんがり焼けたら辛子醤油でどうぞ😆👍➰
納豆が大嫌いで、納豆ふりかけくらいしか食べられなかったのですが、偶然ある着ぐるみキャラの操演する子供番組を視ていたら、納豆に卵とチーズを入れ『納豆チーズオムレツ』にしたら嫌いな納豆を食べられるようになった！とあり、試しに作ってみました^^
① ボウルに卵、とろけるチーズ、納豆を付属のタレやカラシごと菜箸でかき混ぜ、塩コショウを振る(好みでベーコンやミックスベジタブルを加えても良いかも)
②①を熱したフライパンに流し入れ、好みの固さに焼き、皿に盛り付けてケチャップを適量かけて出来上がり♪
と、こんな感じで食してみましたら、とても美味しく、完食出来ました‼️『おかあさんといっしょ』に感謝です🙇
勉強になりました。学生の時、節約生活のために納豆とご飯だけで数ヶ月凌ぎましたが、具合が悪くなることはありませんでした。今社会人になってまた節約せざるを得なくなってきました。また、お世話になりたいと思います。動画作成ありがとうございました。＾＾
動画でも触れられているけど一日二食が上限な。それ以上だとアレルギーになってしまうかも
居酒屋に行くとたいてい揚げ納豆を注文するけど、あれを考えた奴は偉いなあと尊敬する。カリッカリの油揚げの間に旨味たっぷりの納豆とネギ。そこに芳ばしい醤油をタラーリ。
原材料をたどるとほぼ大豆なのに、複雑な味が絡み合う不思議。
興味ありますねぇ。大阪の居酒屋では見たことないです。俺が気付いてないだけで、店によってはあったのかもしれないが・・・
油揚げに納豆は合うんですよね。
油揚げを開いて中に納豆を入れて焼いたのも美味しいです。生姜つけていただくのがたまらないんですよ。
納豆が体に良いのは知っているけど、だから食べている訳ではなくて、ただ純粋に美味しいから食べてる。たまに来る納豆食べたい欲求なんなんあれ。炊き立てご飯に納豆に味噌汁とかヘタな高級品より満足する。
基本粘りのある食材っていいんですよね
４０代半ばからようやく納豆が食べれるようになりました。
とりあえずあの独特の匂い無理で幾度となくチャレンジしましたがずーと挫折していました。
しかし今では毎日食べれるようになりました。
その方法は２つです。
１つ目
匂いなし納豆をチョイス
２つ目
付属のタレと一緒に胡麻油を掛けて味の調整（量はお好み）、更に刻みネギを入れたら更に美味い中華風になります。
胡麻の風味で納豆特有の風味が消えて美味しく頂けます。
邪道かもしれないですがこれが毎日食べれる雄一の方法です。
大豆イソフラボンの安全な摂取量上限は75mg、納豆2パック食べるといっきに上限に達するので豆腐とか他に大豆製品食べてる人は要注意。
私はセラピストです。
セラピストとして、お客様にお食事の大切さやダイエットには何がいいのかなど、お話する機会が良くあるので、勉強させてもらってます。
私も見習ってお豆納豆は朝、ひきわり納豆は食べれそうなら夜食べて腸の働きをよくしたいと思ってます。
アボカドと納豆と温泉玉子のトリプルをやったら胃がもたれましたが、美味しかったです。
ありがとーございます！！
説明を聞いていたら、単純に昔はビニールやタッパーのような便利な容器が無かったので、手軽に手に入る藁で何かを包むことが、現代の我々の想像以上に頻繁にあった結果の産物なのでしょうね。
納豆は主食ではなくおやつで食べてます、主食だと他のおかずが食べずらい箸になってしまうからです。もちろんしっかり混ぜます。
ひき割り納豆に醤油をかけて、２、３回かき混ぜて鰹節を乗っけて食べるのが好きです。ネギもいいですね。かき混ぜの回数が栄養的には少ないかもしれませんが、この方が自分としては好きです。
かつお節とえごま油とゆで卵を入れ朝ご飯にしています。
納豆に少量の出汁付き味噌と、砂糖を少しだけ加えて混ぜる。ご飯ばくばく食べれます！
タコ、海藻、腐った豆、キノコと先祖の食の飽くなき探究心には頭が上がらない
大根おろしとなめ茸を混ぜて食べるのが好きです。
タイトル見て、毎日食べたら身体に悪いって言われたらどうしよう…って思いながら見ていたら毎日食べても良いことばかりで安心した（笑）
納豆大好き(^^)
動画で触れられているように一日二食が上限な。それ以上だとアレルギーになる可能性がある。
痛風持ちや尿管結石持ちの人は納豆は控えような
2日に1パックくらいなら大丈夫らしいぜ
「納豆は常温で暫く置いて、タレを入れる前に、ひとつまみの砂糖を入れて100回かき回す」これは良いことを聞いた。今まで冷蔵庫から出して、直ぐにタレを入れて混ぜてたから、余り栄養素が取れていなかったのかもしれないな。毎日、朝と夜に両方食べれば、健康な身体も手に入るし、本当に納豆は、世界に誇るスーパーフードだと思う。これからも食べ続けるわ。
納豆に卵は、私は、良くやってました。
鰹節やオクラを刻んで混ぜるのも好きですよ。
お酢を少し垂らすと更に美味しいです
卵、メカブ、ちりめんじゃこと野沢菜、海苔、ネギ、醤油などを入れて、１日２パック食べてますぅ～。
納豆大好きでよかった。
納豆はご飯のお供の他に、サンドイッチの具材にしてますパンに辛子マヨネーズを薄く塗り納豆をサンドします。
海苔かオニオンスライスを合わせても、卵焼きも好きです。
Twitterやらないのでお知らせベルをon🔔 解説は丁寧だし、よく調べられていて
どの回も感心して聴いています 賢そうな声でしゃべられるとウンザリしそうな
テーマも可愛いお饅頭とおっきなワンコがやると とっても愉快で楽しい✨✨
私も納豆、大好きです〜
納豆だけでも食べれます。
麺類に納豆を入れても美味しいです〜
キムチ納豆も大好き💕
キムチ納豆私も好きです😋更に刻んだ大葉、ちりめんじゃこをプラスしたものは最高です😋💕作った後に少し席外したら、その間に旦那にパクられました😡。それほど美味しそうに見えたのでしょう。
ご飯無くてもそのまま食べちゃう位好き。
わかるw納豆って安いし栄養があるし美味しいからそのままでも食べてしまう。食べ過ぎないよう注意してるけど。
ご飯に乗せて毎朝食ってますが、よく夜に単体で酒のツマミとして食ってます
意外とどんな酒とも合う
私もご飯に乗せない、そのまま食べる派閥です😃✌️
夜中にお腹空いた時は納豆なら体にいいから大丈夫！と言ってそのまま食べてます😀
逆に ご飯に乗せるのは苦手。
そのまま納豆（おかず）食べるか
納豆巻きが良き。
白髪も減るって他のRUclipsでも言ってました、あと肌の新陳代謝が上がるけど日差しに弱くなってシミが出来やすくなるそうです、気を付けてー！ちなみに自身の経験談でもあります。
60過ぎのおっさん、納豆、ヨーグルトを毎日食べ、トマトジュース、飲用の酢を毎日飲んでいます。血液検査の結果、お医者さんから、「血液の状態いいねー、あんた長生きするよ。」と言われました。
素晴らしい👏
お医者さんからの言葉も嬉しいですね😊
納豆をオムレツの具にしてケチャップかけて食べるのが好きです。納豆とケチャップがよく合います。
茨城県ではとんかつに納豆をトッピングする飲食店があるそうですね。納豆大好きなので興味めちゃあります。
納豆に刻みネギをたっぷり入れてぐちゃぐちゃに何度もかき混ぜて食べるのが大好きです。玉ねぎも超みじん切りにして同じように食べてもおいしいですね。いずれにせよ、冷蔵庫に納豆、牛乳、卵は欠かせません。それさえあれば何とかなります。。。
最新の食べ合わせの本によると納豆に卵白を加えると良くないと言われているのは、納豆に含まれている美肌効果のある「ビオチン」という成分を卵白に含まれている「アビジン」という成分がビオチンと結合して吸収を妨げる作用があるからだそうです。しかし細胞膜や生体膜、脳、神経などを形成する重要な成分であり、認知症予防や記憶力向上に効果のある「レシチン」という成分は納豆と卵白にも含まれており、卵白を入れればダブル効果になるので、集中力アップや記憶力向上を期待する人は卵白を入れたほうが良いそうです。
納豆も食べた上でゆで卵等の加熱した卵を食事に加えればOKですね!
レシチンはサプリを飲んでいますが納豆にも含まれているんですね
納豆のタレには調味料に砂糖も含まれているから知らない内によい効果を実施していたのですな👍🏻”臭わない”系の納豆は明らかに何かが足りな過ぎて残念な味でした😑
マジで最後の晩餐は納豆ご飯がいいと思っています。
賞味期限過ぎた方が味わい深くなって好み🥰
納豆は糸が引かなくなったらおしまいと聞かされました 賞味期限関係なく私は食べてますね「冷蔵庫に保管の場合」
何かジャリジャリするよね。最長半年前の食べたことあります。
ホントすか？この前、2週間過ぎてたのを食べてから気がつき気になってました。発酵や腐敗が進んでたのかなあとか、パサパサだったとか。
シャリシャリするのはアミノ酸の結晶だったかと
それが出てくる辺りが賞味期限に設定されているけれど賞味期限は美味しく食べられる期限でシャリシャリするの気にしない人なら問題ないよ
期限切れにも、程度があるよね。
昔、父が、「納豆は元々腐っているものだから、賞味期限は関係無いんだ！」と言っていたが、実際には、そんなことは無かった‥‥。
1週間超過ならば、特に問題は無い。
2週間でも、まあ、ぎりぎりOKかな。
だが、1ヶ月を過ぎると、ちょっとヤバい状態になっていた。
まず、パックを開けると、納豆表面に、白い粉が浮き上がっている。（あれは何なのだろう？）
そして、豆がかなり崩れてきている。かき混ぜた時や、食感で分かる。
食感自体も悪い。歯茎の辺りで、気持ち悪さを感じる。
なによりも、匂いがヤバい。
納豆の匂いではあるのだが、「良い香り」から「納豆臭さ」に変貌してしまっている。
まあ、個人的には、2週間超過が限界かな？
納豆の混ぜ方で何も入れずに混ぜるんですが、しばらく混ぜてると粘りがクリーミーになるのでその後タレと小さじ一杯のごま油を入れてネギを足すと本当に美味しので是非試してみて下さい！
@Dance Dance Dance
黒酢と大根おろしは・・・やばい美味しそう( ´ ▽ ` )
納豆の量を増やしたいなら砂糖を入れてかき混ぜると粘りがでます！子供の頃は砂糖入りしか食べなかったが、今は紫蘇入りがおすすめです
江戸時代では
納豆は基本的に味噌汁に入れて食べて居たそうです。
勿論、ご飯に混ぜて食べていた人も居たそうですが。
あ、後変わった話としては
戦前の日本から
独ソ開戦前にシベリア鉄道を経由してドイツに納豆3000㌧が輸出されて、これはソーセージに加工されたそうです。
納豆1日2パックはやってましたが、尿酸値が上がったので人によっては気をつけた方が良い。
静岡で販売されている
マルヤス 延命酢をいれた酢納豆
（ハチミツ入り）
納豆はおかずが無くとも白飯が進むので食費が浮くから貧乏人の自分からしたら本当に有難い食品です。栄養豊富で安いし納豆最高！
納豆だけど
空きっ腹の状態で
食い合わせが悪いと
胃の中で発酵って言うか
焼けてる感じがする時がある
ビールにつまみは納豆
胃が焼けた感じがする
若い女性は大豆を摂りすぎると乳ガンになるかもしれないって前に何処かで見た記憶があるんだけど実際はそんなこと無いよね。
自然薯+生卵+刻みオクラ+なめこ+納豆を雑穀ごはんにかけます。ネバネバですｗ
おかずはメザシと味噌汁です。
見てたら納豆食べたくなったよ。
私が好きな食べ方は普通なのかもしれないけど、ネギと海苔をちぎって付いて来た醤油をかけたのが好き。
大根おろしがあれば入れたりする時もあるけど大根おろし入れたら卵みたいに栄養価下がるかな？
明日朝、無難にネギと海苔だけにしてみようかな〜
我が家は更に胡麻油とマヨネーズを加えます（笑）
無塩トマト🍅ジュースと発酵食品の納豆とオメガ3を含むアマニ油は最強💪
血液に関する薬を服用している方は、薬によっては医者から納豆を止められることがあります。 これは、納豆の成分が薬の効果を阻害する事があるからです。
ワーファリンがその代表かな。
酢納豆が身体に良いと聞いて、半年くらい毎日継続してますが・・・酢＋納豆・・・慣れましたついに。
あと個人的に好きなのが納豆＋七味唐辛子大盛り。これをご飯にかけて食うとうまいです。牛丼屋に行って紅しょうが多めに入れた牛丼にこれを入れて食ってる時に生きていると言う事を実感できます。
酢と納豆、大好きです！！美味しい♥
納豆をほぼ毎朝食べている者ですｗ
私は酢納豆にして食べていますが、酢とのマッチングについても解説お願いします。
冷やし納豆うどん最高😃⤴️⤴️
大豆はお通じに良いですね、便秘症の私はお味噌汁を飲むと、便秘症が改善されました。
醤油、カラシを入れて混ぜた後にマヨ追加。それをトーストにのせて食べるのが好きです。
あとはカラシじゃなくてワサビを入れるのも好きだな。こちらはご飯にのせるかそのまま食べます。
納豆旨いよなあ。ホント毎日食べてるわ。
でも俺は、納豆に昔ながらの頑固な塩っぱい梅干しを一緒にマゼたヤツが一番好きなんだ。
粘りに厚みが出て何故か納豆菌も喜んでいる様で最高なのだ。
ありがとう納豆。
俺はコロナウィルスに囲まれた環境にいたけど俺だけ感染しなかった、それは納豆大好きでほとんど毎日食べていたおかげだと思う。
納豆の成分が567対策?になるというのがありましたねー
毎日食ってるけどかかったぜ😭
私も、息子がコロナ感染して普通に一緒に過ごしてましたが、毎日納豆食べてるお陰で移る気配もありませんでした！
それの影響で納豆が品薄になり、一時買えなくて泣きそうになった日を思い出しました(ﾟдﾟ)
日本は醤油と味噌も生み出した。
発酵食品は素晴らしい！
先人の知恵に感謝！(^^)
納豆に醤油をかけ、枝前を喰み、大豆油で豆腐を揚げた油揚げの入った味噌汁を飲む。日本人は大豆ジャンキー。
イソフラボンの摂りすぎは体に悪いけどな
食中毒は食中毒菌によって起こるので、単なる腐敗なら食べられるそうです。
だから昔の人はけっこう分かっていたかも。
納豆は常に冷蔵庫にあります♥️
オリーブオイルかけて食べるのが好きです😁
豆の味が濃く感じます👍
納豆食べられる日本に生まれて良かったぜ
アメリカでも自分で納豆作って毎日食べてるぞっ！
お砂糖を入れると血液サラサラになるって聞いたことあります。
お砂糖＋お醤油（ちょっと）で甘栗の味っぽくなります。おいしくなるので、おすすめします。
納豆大好きな方には邪道だと思われるかも知れませんが‥
納豆に添付されてるタレ、ちりめんじゃこ、ゴマ油少々、七味（一味でも）かけて食べたら最高です！
カルシウムも摂れるのでちりめんじゃこいっぱいかけます。
ちりめんじゃこ試してみます。
あのタレほんと毎回ビャッてなるから何とかならないのかと思ってました。
使わなければいいだけでしたね。
納豆にはオリゴ糖、刻みネギ、ブロッコリースプラウトを入れて思いっきり掻き混ぜてそのまま食べている😊ただ納豆は冷蔵庫から出して直ぐ食べていたのでこれからは少し外に出して置いて食べる様にします。勉強になりました。
臭いがダメな方は野沢菜を刻んで混ぜてください。食べやすくなります。
自分は茨城県生まれ。納豆大好き😆💕です。体に良いと聞いています。自分も納豆を食べて体の調子が良くなりなりました。偶然ですかね。納豆はやっぱり旨い😋。
水戸納豆食べたいなあ、、😊
藁に入った納豆（天狗印だっかな？）は茨城空港で買えますね。実家に帰る時のお土産にしています。
からしも多めに入れるとおいしいね…味付けのりで巻いて食べるのもおいしい！
部屋で1人この動画見てると動画の表情がとてもいいです気持ちがほっこりします動画見ながら納豆食べました