@@شاكرالحلبي-ي6ي انا عملت الطريقه زي الفيديو وطلعت ناجحه جدا وجميله وساويت كمية كبيره وحفظتها فى اكياس بالفريزر وقاعد محتفظ بكل خواصه شهرين او اكتر الى الان كل مره اطلع كيس واستخدمه
اهلا بيك 😊 .. للاسف صعب احدد مقدار لان لو حددت مقدار هتكون مش مظبوطة حاول تظبط المعيار بنفس الطريقة الي في الفيديو هيطلع الصوص مظبوط جدا .. بس انا استخدمت لنفس معيار الفلفل الي في الفيديو الربع كيلو و حلة تقريبا مقاس ١٨ تلت زجاجة خل اللتر 😊
@@asianwithnohy4899 ان شاء الله تأكدت . الكحول لي فالخل مش محرم . عادي اغلب خل فيه نسبة صغيرة معينة . الطعم بيفرق بالكحول بدونه. الخل لي نستعملوا لتنظيف بكون فيه نسبة لا تتعدي 9% . نهارك مبارك .
اهلا بيك 😊 .. مفيش كمية محدده للخل لانها بتعتمد على كمية الفلفل الي هتعملوا بس اهم شئ يكون الخل مغطي الفلفل تماما و تكون الحلة المستخدمة مناسبة لكمية الفلفل مش كبيرة اوي .. اتمنى اسمع رأيك في الطريقة بعد اما تجربها 🤩
لا هو السكر بنستخدمه في حجات كتير في حياتنا هو الاكثار من اكيد مش صحي لكن لو بكميات معقولة في اليوم هيكون مناسب .. لكن لو في سبب صحي فاكيد بيكون لي بدائل
عملته بطريقتك طلع في منتهى الجمال ❤
عملته بطريقتك أكتر من مرة وبيعجب أي حد يتذوقه وبعمله وأوزعه كمان جزاك الله خيرا
شكرا جزيلا ليكي ❤️
عملت الصوص بنفس المقادير وطلعت روووووووعه يسلموا ايديكي
غعغغفغغغع
كان مسكر ولا الطعم حلو
جربته وطلع تحفففففففه واكثر شي عاجبني بحضطرتك انك بتردي على التعليقات
اللهم بارك انت كتير حد لذيذ❤
بجد تحفه احلا من اللى كنت بشتري عن تجربه
مرره لذذيذ تسلم يدك انصحكم تجربوه روعه والمقادير مضبوطه👍
عملته وطلع تحفة وعجب كل اللي كل منه
تسلم ايدك حبيبتى وصفتك مظبوطه
تسلم ايدك🎉
تسلم ايدك عملته طلع زى الي بنشتريه بالظبط شكرًا ❤
جميل جدا ما شاء الله وصفاتك كلها مظبوطه😍
شكرا ليكي ❤️
إن شاء الله بس يجي موسم الفليفلة اجربه
عملته وطلع حلو قوووي تسلم ايدك
تسلم ايدك ♥️
تسلم ايدك حبيبتي عملته طلع تحفة ربنا يخليكي ❤❤❤
هو ده الهوت صوص ولا مختلف
هو وكمان طعمه احلى
شكرا على زوقك ❤️
ممكن استخدم فلفل أخضر حراق لو ظروري نستخدم الفلفل الاحمر
مش طالع نفسه بالضبط
طالع أحلى بكثييير ولونه يجنننننن
شكرا جدا على رايك بسطني جدا و اتمنى تشوف باقي الوصفات و تعجبك بردوا 😊
بيجنن شكرا
تسلم ايدك جربته تحفة ❤️❤️
صوص روعة يستحق التجربة
ماشاء الله تسلم ايديك 💚متابعتك من ليببا
يسعدك ابغا صوص لورق العنب بطريقه مميزه
هو السكر والملح اللي مخطوط اد ايه؟
راااائع
250غ فلفل حار مقطع
8 فصوص ثوم
1\3 لتر خل
على نار متوسط15د
نطحنها جيدا ونصفيها
ثم نضيف 1|3 كوب سكر+ملح
على النار دقيقتين
يا ريت. تذكري هل يمكن حفظه من غير ثلاجه
لا لازم يحفظ في الثلاجة لان خالي من اي مواد حفظه
حبييت اووي الفيديو 😊😍
شكرا ليكي 😊
السلام عليكم انا عملت نفس المقادير ممتاز ولكن بعد اسبوع هو بلبراد ولكن بيففق كيف أحول احتفظ فيه
@@شاكرالحلبي-ي6ي انا عملت الطريقه زي الفيديو وطلعت ناجحه جدا وجميله وساويت كمية كبيره وحفظتها فى اكياس بالفريزر وقاعد محتفظ بكل خواصه شهرين او اكتر الى الان كل مره اطلع كيس واستخدمه
اناوعندي طريقهووهي اني احط ميهوبعد ما يستوي اصفي واخط علي النار واحط تلخل طب عندي سؤال ينفع ابدل الخل بالليمون
طيب جدا
يا ريت طريقة الكاتشب بدون نشا
وألف شكر
شكرا جدا طريقه رائعه هجربه ان شاء الله
ممكن بعد اذنك يبقى مش فى موسيقى فى الفيديو.وشكرا لك
لو سمحتي انا غلطت وحطيت السكر مع الثوم والخل علي النار كده باظ ارجو الرد
حلو مع ورق العنب؟؟
يسلم اديكي ممكن تعملي صوص الباربكيو
تسلم يدك
م فضلك عملتها وسكرت مني
في حل ولاخلاص كدا
جميل
لو سمحتي ارجو منك الرد ..انا فرمت فلفل وعملت شطة والفلفل عمل مية انا جمعت مية الفلفل هل اعملها صوص حار بالنشا والخل ينفع
لا مش هيتيجي صوص السيراتشا خالص 😊
@@asianwithnohy4899 عملت منه صوص وطلع حلو لان الميه خاتره وليست خفيفة
واااااو
هل ممكن اضافة طماطم او صلصة للوصفة
لا هتغير الطعم
كم مقدار الخل بالضبط ؟
اهلا بيك 😊 .. للاسف صعب احدد مقدار لان لو حددت مقدار هتكون مش مظبوطة حاول تظبط المعيار بنفس الطريقة الي في الفيديو هيطلع الصوص مظبوط جدا .. بس انا استخدمت لنفس معيار الفلفل الي في الفيديو الربع كيلو و حلة تقريبا مقاس ١٨ تلت زجاجة خل اللتر 😊
بصي بقه انا نزلت الفيديو بتاعك ده من يومين ولسه حالا عملاه بطريقتك وبجد بجد طلع تحفه وانا مبسوطه جدا جدا وكان لازم اشكرك بجد ميرسي ليكي وبالتوفيق يارب دايما 🙏🏻
ممكن نعمل بدل الفلفل الأحمر الحار فلفل أخضر حار
ممكن تجرب هيكون سيراتشا الفلفل الاخضر متوفر في الاسواق
الله يهديك ياليت تحذفي الموسيقى ولا تتحملي الإثم واتقي الله في ذلك.
هل يوجد بديل صحي عن السكر لطفا
عسل
ممكن تجربي عسل بس انا معنديش معلومة كافية للبدائل الصحيه 😊
سكر القصب
ينفع يكون الفلفل يكون في الفريزر
انا دايما بعملوا فريش بس ممكن تجربي لان مشكلة الخضار المجمد ان بيعمل مايه كتير في التسويه فمعنديش علم القوام هيظبط او لا
شو سبب انو طلع في مرار قوي 😢
طيب هل ينفع ما نحط سكر
ممكن تستبدلي السكر العادي بسكر ستيفا و لكن لو استبدلنا بعسل مش هيظبط الطعم
@@asianwithnohy4899 شكرا لحضرتك
هو ينفع اعملو بالفلفل المطحون؟
لا للاسف
روعه ماشاءلله كم المده بضاين معنا وين فينا نحفظه ؟؟؟
ممكن تحتفظي بيه في الثلاجة من ٣ اسابيع لشهر
لو تفضلتي عليا وعطيتيني مقادير لنصف كيلو من الفلفل الاحمر لحتى اعمله
انا كاتبة المكونات اسفل الفيديو في ال description 😊
@@asianwithnohy4899 يسلم دياتك
@@asianwithnohy4899 بعرف انه مكتوب بس اكتبيلي زكاااتك حبابه والله حبيته عملته بس عيلتي كبيره وخلص بسرعه الربع كيلو حبيبتي
لو سمحتي كم مدة صلاحيته؟
يتحمل معاكي في الثلاجة من ٣ اسابيع الى شهر
ممكن يستعمل كام شهر حد أقصي؟
انصح ان يستخدم مدة ٣ اسابيع في الثلاجة لان خالي من المواد الحفظه و كمان مش محفوظ في علب مفرغة من الهواء
ممكن فلفل الوان احمر
لا للاسف
هو ممكن أحط عسل بدل السكر ❤️ أتمنى الرد بليز
اهلا بيكي يا فندم ... اه ممكن نستبدل السكر بعسل لكن ميتعرضش للحرارة عشان طعمه ميغيرش او يفقط قيمته 😊
@@asianwithnohy4899 تمام شكرا لحضرتك جدا ❤️
صلاحيته قد ايه
@@asianwithnohy4899 ممكن الفلفل اخضر مكان الاحمر
بنعمل بيه ايه او بيتقدم نع ايه
اهلا بيكي ... بيستخدم كصوص حار زي الكاتشب جنب الاكل زي البرجر و البيتزا و البطاطس و الفراخ الناجتس و الستربس و بيتحط كصوص مع السوشي 😋😋
مع البطاطس او البيتزا او برغر
ممكن بدون خل عندي حساسيه من الخل
صراحة معنديش علم بايه بدائل الخل للحساسيات 🌹
@@asianwithnohy4899 شكرن يا سكر
هل الخل بالكحول او 0 كحول
كم نسبة الكحول بالخل .
لا يوجد كحول يا فندم 😊
@@asianwithnohy4899
ان شاء الله تأكدت .
الكحول لي فالخل مش محرم .
عادي اغلب خل فيه نسبة صغيرة معينة .
الطعم بيفرق بالكحول بدونه.
الخل لي نستعملوا لتنظيف بكون فيه نسبة لا تتعدي 9% .
نهارك مبارك .
هل يمكن الاستحفاظ بيه مدة طويلة او يفسد
شكرا
ممكن يتحفظ لحد شهر في الثلاجة 😊
ممكن اعمل الفلفل الجاف
لا مش هيديكي نفس الطعم
ابه لزمه السكر ع السوس
السكر اساسي في الوصفة هو مع الخل بيدي الطعم المميز لصوص السيراتشا
تحمست مررره وجبت فلفل حار بس كم كمية الخل ممكن تردي
اهلا بيك 😊 .. مفيش كمية محدده للخل لانها بتعتمد على كمية الفلفل الي هتعملوا بس اهم شئ يكون الخل مغطي الفلفل تماما و تكون الحلة المستخدمة مناسبة لكمية الفلفل مش كبيرة اوي .. اتمنى اسمع رأيك في الطريقة بعد اما تجربها 🤩
@@asianwithnohy4899 اكيد أن شاء الله شكرآ لمرورك الكريم ...💝
@@asianwithnohy4899 حابه احكيلك أنا سويته وطلع جنااان بصراحه روووعه تسلم ايدك يا قلبي أستمري وحبيت صوتك كتيرر ماشاء الله عليك 💟💟💟
شكرا يا فندم رايك فرحني جدا 😊
الفلفل لازم احمر اصلي اللي متوفر عندي الاخضر
لا للاسف لازم احمر 😊 بس لو هتستخدمي الاخضر هيكون سيراتشا الفلفل الاخضر و ده نوع مختلف عن الي في الفيديو 😊
هو ده بيتاكل مع اي؟
في اكلات كتير من ضمنهم الرز كبسه و أنواع الرز أو محشي تقريبا
في ناس ما يقدروا يستغنوا عن الشطه في اي اكل فهمتي علي
هو ينفع احط مياه وليمون بدل خل
اهلا بيكي يا فندم .. لا للاسف الخل هو الي هيدي الطعم و التسوية المطلوبه 😊 و هستنا رأيك لما تجربيها انشاء الله
@@asianwithnohy4899 طلعت حلوة بجد جميلة ربنا يوفقك يا رب
شكرا جدا على تعليقك بجد فرحني جدا 😊
بمشي حال خل تفاح
لا هيغير الطعم
عاشت أيادي روعة ولكن كمية أصبحت جدا قليلة حسب محتويات وتكاليف
هوا حار كتير او لا
تقدر تتحكم في شدته على حسب نوع الفلفل الاحمر المستخدم لو هتعمل ب البيبي فلفل شطة هيكون متوسط و حلو جدا 😊
👍👍
👍💯🇱🇧
بالله عليكي يا اختي الكريمه ممكن ترفعيلي فديو عندك ارجوكي والله العظيم اني محتاجه القناه جدا
مش السكر غلط
لا هو السكر بنستخدمه في حجات كتير في حياتنا هو الاكثار من اكيد مش صحي لكن لو بكميات معقولة في اليوم هيكون مناسب .. لكن لو في سبب صحي فاكيد بيكون لي بدائل