Como Preparar Huitlacoche Manjar De México!🌿💯🌽

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Les Prepararemos un delicioso MANJAR De México conocido como Huitlacoche!
    Ingredientes:
    Aceite
    Ongo De Maiz Fresco Huitlacoche
    Ajo
    Cebolla
    Jitomate
    Sal Al Gusto
    Epazote
    Granos De Elotes
    Gracias por ver el video dale like y subscribete al canal de Don Shorty Guzman!

Комментарии • 328

  • @edmundomunoz6488
    @edmundomunoz6488 2 года назад +18

    Buenos días. Don y a toda su familia eso es no perder sus raíces ,demostrando como es un mexicano realmente. Mucha gente desconoce lo que es la riqueza del mexicano que teniendo tanto campo no lo aprovechamos. Felicidades para todos los mexicanos que se encuentran fuera de nuestro país buscando un mejor futuro y ya están la fiestas patrias saludos desde el estado de veracruz

    • @JuanMontiel-rk5tl
      @JuanMontiel-rk5tl Месяц назад

      ⁰>saludos chory ese platillo se ve delicioso aquí en Tlaxcala lo conocemos es muy rico en quesadillas

  • @Matproxdwasa
    @Matproxdwasa 2 года назад +1

    El hongo huitlacoche es una delicia de refinada calidad dentro de los hongos en la gastronomía internacional este hongo es oro molido solo para conocedores gourmet mmmmmm unas quesadillas de huitlacoche mmmmm de verdad rico

  • @antoniamontesdeoca3969
    @antoniamontesdeoca3969 2 года назад +17

    Hola Sr chori le falta haser una sopa De Milpa que yeba elote calabacitas flor de calabaza Ejotes todo acitronado con Ajo y cevolla jitomate picado cubitos. De caldo de pollo y sal para el sason y Epazote Núm que rico.

  • @Yemaya-uy7yp
    @Yemaya-uy7yp 2 года назад +16

    Todos los días es una bendición
    Que hermoso jardín 🪴 tiene
    Gracias 🙏 por compartir
    El muchacho que toma video tiene una voz muy dulce 🙏🌷 bendiciones

  • @el-MOY-x1e
    @el-MOY-x1e 2 года назад +3

    un verdadero manjar de rancho

    • @DonShortyJardinYCocina
      @DonShortyJardinYCocina  2 года назад +2

      Hola asi mero como le hacemos para visitarnos y hacer uno videos juntos yo también miro tus videos y los De tu hermano la vida del rancho!

    • @el-MOY-x1e
      @el-MOY-x1e 2 года назад

      @@DonShortyJardinYCocina si hagarro mi numero c lo mande

    • @DonShortyJardinYCocina
      @DonShortyJardinYCocina  2 года назад

      Donde me lo mando?

  • @letihernandez8561
    @letihernandez8561 2 года назад +9

    chaparrito estoy tan orgulloso de lo lejos que has llegado en la vida. me encanta ver tus videos. Muchos años de conocerte desde que trabajé en la tienda. Siempre has sido un trabajador duro. Bendiciones de mi familia a la tuya. Gracias shorty. Fue agradable verte❤️😁 my favorite yard to look at in Mason💐🌷🌹🌸🌺 cuidase mucho y see you soon 😁

  • @karenarellano2711
    @karenarellano2711 Год назад +2

    Que delicioso, me encanto este video 😋😋👍🏻👍🏻👍🏻

  • @brissgonzalez288
    @brissgonzalez288 2 года назад +3

    Se me hizo agua la boca

  • @herlindavasquez406
    @herlindavasquez406 2 года назад +1

    O Waaauuu Que hermoso yo quiero cuitlacoche unos takito ysu hepasote que Ricura Mmm 😋 excelete me recordaron en mis tiempos mencatava buscar esos hongos entimpo de helotes papas avas etc que tiempos marabillozoz mi madrecita cocinava tan Rico peto todo eso ce acava me alegro que disfruten todo lo que nuestra madre tierra nos da saludos dede Virginia disfrute 👏👏😘😘😘😘😘

  • @fanycastro2043
    @fanycastro2043 Год назад +2

    Que espectaculo de receta fantastica orgullosamente Mexicana............saludos desde Italia

  • @daniloyanesel.chapin9659
    @daniloyanesel.chapin9659 2 года назад +1

    delicioso mi amigo seve exótico eso grasias familia grasias por los saludos y saludos a don Rubén en Oxnard California zacatecano vagante atodos los amigos del grupo de esenarios y videos ay estamos

  • @manuelalmontevasquez8238
    @manuelalmontevasquez8238 2 года назад +2

    Un saludo para Arequipa Perú a la familia Almonte fiel seguidor

  • @sandramacias570
    @sandramacias570 2 года назад +1

    Hola Familia Bella Sr Shorty que gusto el que haya preparado el huitlacoche esto se come con queso Oaxaca y las Riquisimas tortillas que Hijo suesposa saludos así está mejor

  • @edwinpillay1409
    @edwinpillay1409 Год назад +1

    We learn in life! This was a Gift cause I saw it on a foraging web page and decided to utube it. Love from South Africa and NYC your video is the best and most informative with all the ingredients of The Local Peoples. Stay Blessed and I Greatful you're Sharing your Culture with the Whole World.

    • @DaliaMeléndezMorales
      @DaliaMeléndezMorales 3 месяца назад

      En México ay mucha delicias me hago en quesadillas con quesillo Tortillas maíz una salsa quedo buenas noches

  • @yolandarodriguez5525
    @yolandarodriguez5525 2 года назад +1

    Haha tan rico en quesadillas con tortillas hechas a mano y yo tengo toda mi vida aquí.

  • @franciscosalazar8751
    @franciscosalazar8751 Месяц назад

    Gracias don choryt por enseñarnos cómo preparar el guitlacoche Saludos para usted y su familia

  • @mariagonzalez5921
    @mariagonzalez5921 2 года назад +1

    Yo quiero don por fabor soy una fan de uds y me gustan todas las resetas ya mi hijo hiso los chicharrones

  • @socorrofelixreynoso6862
    @socorrofelixreynoso6862 2 года назад +2

    Que bien qué tengan su huerto famiar

  • @amoralanaturaleza.vickyesq6121
    @amoralanaturaleza.vickyesq6121 2 года назад +4

    Y felicidades 👏 😊 por sus cultivos tan bellos.

  • @javierlopez1771
    @javierlopez1771 2 года назад +1

    Garsias por sus videos me hicieron recordar de mi niñez y pues na da a delante me gustaría hir a saludarlos a ontario como podemos llegar allá para saludarlos grasias

  • @conirivera9911
    @conirivera9911 2 года назад +1

    Una vida muy sanaDon Shorty, son deliciosos los huitlacoches.

  • @ceciliadevera646
    @ceciliadevera646 2 года назад +6

    Hola Don Shorty también quesadillas de huitlacoche riquísimos es un platillo de estación muy codiciando 💐😘🙏

  • @Karen_juega921
    @Karen_juega921 2 года назад +10

    Delicioso ese huitlacoche bendecido de tener ese manjar en su propia. Casa, con quesito gratinado y unas tortillas recien hechas tipo en quesadillas. Dios lo mejor riquisimo y aca en Mexico esta caro.

  • @pablomartinez8963
    @pablomartinez8963 2 года назад +3

    Muchas gracias por hacernos este video de los hongos de elote. Se mira que le quedo bien rico el guiso. Saludos

  • @faustinoandrade5565
    @faustinoandrade5565 2 года назад +3

    Que chulada de cuitlacoche mi amigo don shorty saludos familia probechito saludos señora experansa mi amigo jarocho rojelio Vásquez cómo están todos

  • @humbertomartinezmecalco340
    @humbertomartinezmecalco340 2 года назад +5

    Ese chile aquí en la ciudad de México se llaman chiles güeros y se guisan en escabeche son muy sabrosos un abrazo desde acá

  • @corneliocazares1194
    @corneliocazares1194 2 года назад +3

    El manjar de los dioses

  • @josegodinez8550
    @josegodinez8550 2 года назад +4

    Don shorty es usted un grande siempre cocinando lo mejor saludos desde mexicali bc

  • @leticiaramirez6617
    @leticiaramirez6617 2 года назад +1

    Nunca lo e comido pero a de ser vien rico el huitracoche

  • @antoniamontesdeoca3969
    @antoniamontesdeoca3969 2 года назад +5

    Hola estoy en México pero soy de Michoacán. Esos chiles largos chiles gueros y los que están así arriba son mira Cielo por ay los mostró el otro dia Saludos cordiales y muchas bendiciones no me pierdo Ningún vídeo me encanta cultivar .

    • @auroravargas7107
      @auroravargas7107 2 года назад

      Gracias por informar que clase de Chile es a Nosotros y Don Shorty

  • @julietaolmeda2634
    @julietaolmeda2634 2 месяца назад +1

    Manjar que los Dioses Aztecas nos heredaron a los Mexicanos.
    Saludos.

  • @frannysanagustin2967
    @frannysanagustin2967 2 года назад +4

    Mis respetos Mister OK porque el último video que vi los tiró OK se lo vamos a pasar por esta 👍🏼😁😁🙏🙏

  • @isidraduarte9395
    @isidraduarte9395 2 года назад +2

    Hola, yo también soy de México del estado de guerrero y allá tampoco nunca probé el huitlacoche ni sabíamos que se podían comer, cuando salían así en la milpa se lo daban a los animales, ahora vivo en Texas y aquí los probé nombre que manjar de lo que nos perdiamos 🤤🤤, a veces uno no sabe lo que tiene, bendiciones don Chori a usted y su familia que delicia todo lo que tiene en su jardín disfrútenlo mucho.

  • @lupecastro4466
    @lupecastro4466 2 года назад +1

    Las empanadas y quesadillas con huitlacoche. Mmmmm rico

  • @evanigarcia1616
    @evanigarcia1616 2 года назад +2

    Cómo que no SABIA.!! EL HUITLACOCHE ES UN PLATILLO delicioso. un tesoro de la cocina mexicana. Vaya con este "dizque mexicano" chory
    Desde Monterrey México

  • @mariagonzalez5921
    @mariagonzalez5921 2 года назад +1

    Por fabor don chory mandeme huitlacloche yo soy sufan y hemirado casi todos sus videos vi cuando fueron el 10de mayo con su mama q e d y tam ien vi los videos delvelorio y yo soy una enferma de cancer y como ya tengo muchisimos años q no los he comido desde q era niña en mexico

  • @amaliaesparza9344
    @amaliaesparza9344 2 месяца назад

    saludos 🌹 comida natural y rica mexicana y Deliciosa

  • @virginiacebrero2970
    @virginiacebrero2970 2 года назад +2

    hola familia sepica todito entre más epazote le ponga es mas sabroso felicidades ya cuando encuentre lo prepararé que sabroso saludos familia

  • @soledadgarcia1752
    @soledadgarcia1752 2 года назад +2

    Felicidades que bien disfrutan juntos eso es original

  • @waltermorton2893
    @waltermorton2893 2 года назад +2

    Que 😋 saludos desde Brownsville Texas Bemdiciones.

    • @rafaelbriseno4595
      @rafaelbriseno4595 2 года назад

      Walter saludos yo también veo los videos de Don Shorty y soy de Brownsville Tx también. Saludos

  • @raulmora1312
    @raulmora1312 2 года назад +1

    Me gustan mucho sus videos

  • @visitascoloniales
    @visitascoloniales 2 года назад

    Que rico guiso todo lo tiene en su huerto tomate jitomate chiles cebolla epazote el guitkacixhe ese guiso con las tortillas hechas a mano y la salsa hay dios mío una delicia saludos desde la CDMX🇲🇽

  • @lourdesgalarzaordonez2254
    @lourdesgalarzaordonez2254 2 года назад +1

    Saludos Don Shorty gracias por compartir sus buenos videos

  • @jocabed72
    @jocabed72 9 месяцев назад +1

    En Monterrey, Nuevo León ,México 🇲🇽 ese chile lo conocemos como chile cambray o chile de árbol, Saludos y bendiciones para todos 🙏feliz años 2024.

  • @elausentemich.3513
    @elausentemich.3513 2 года назад +1

    Todo eso tragavamos en México y mi mamá lo hacía muy sabrosos. Por eso todo loque usted ase yo lo ago.

  • @josefinamarin385
    @josefinamarin385 2 года назад

    buen diaaaa señor. muy ricos. el.cuitlacoche pero. sepica. bien y se asé. asta q se desbarate. para q quedé bien cosido. se guisa. seboya. chile y jitomate. y algunos granos de elote. y sabe delicioso.

  • @mayestrada7153
    @mayestrada7153 2 года назад

    Y yo que no lo he probado ni en mexico menos aquí saludos don chory carmelo y su esposa desde tacoma wa.

  • @armandovargas4630
    @armandovargas4630 2 года назад +2

    Saludo y bendiciones familia Gusman, y que bueno se ve ese huitlacoche 👍👍y la salsa 👍👍, yo se a que sabe el huitlacoche 👍🍽, es muy sabroso, saludos desde Colorado 👍👍✋✋bonito vídeo 👍

  • @guillerminabravo3364
    @guillerminabravo3364 2 года назад +2

    Hola Que riquísima esa comida de huitlacoche es todo un manjar, A mi en lo personal hasta se me hizo agua la boca de ver cómo hacía su taco 🌮 ustedes una pareja ejemplar, Bueno les mando saludos desde New Jersey para todos ustedes Que Dios los bendiga siempre 🙏🙏🤗😘👍👍

  • @carmenpaulin5827
    @carmenpaulin5827 2 года назад +1

    Muy rica don chory esa comida mexicana yo lo conosco x hongo mi papa lo cosechaba del maiz y mi mama lo gisaba muy rico le quedaba

  • @rafaelortiz1070
    @rafaelortiz1070 2 года назад +1

    Asi mero se prepara el huitlacoche saludos don chori como lequdo la resta saludos

  • @carloslainez2016
    @carloslainez2016 2 года назад +3

    Saludos don Chory para ud para doña Esperanza y para Carmelo. Siempre veo todos sus videos mándame un saludo hasta Honduras me llamo Carlos Lainez

  • @monicaburgueno4664
    @monicaburgueno4664 2 года назад

    Buen video don chory gracias y que mi Dios los bendiga grande mente

  • @pablomartinez8963
    @pablomartinez8963 2 года назад +2

    Ese chile. Se llama. Cow horn pepper don shory. Le mando un gran saludo de carolina del norte

  • @arceliaesparza6757
    @arceliaesparza6757 2 года назад +3

    Hola don Chori también los huitlacoches son buenísimos en quesadillas

  • @rosaespinoza1383
    @rosaespinoza1383 2 года назад +1

    Esos chiles son los meros de arbol

  • @lauramorales6142
    @lauramorales6142 2 года назад +1

    Don chori yo soy de Guanajuato capital, y así lo guiso, y también le pongo rajitas de chile wuero, también sabe muy rico las quesadillas de huitlacoche

  • @eljardindesofi6288
    @eljardindesofi6288 2 года назад +2

    Que rico se ven y como los preparan se ven muy feluces

  • @lopezlety9018
    @lopezlety9018 2 года назад +3

    Donde estaran en Ontario????? Vivo a 10 minutos de Ontario y seria feliz de visitation, yo cocino "casi de todo" y busquo familia nueva de corazón MEXICANO.

  • @luissoriano1365
    @luissoriano1365 Год назад

    Un saludo tío Chori desde Phoenix AZ lindos videos saludos a su linda familia

  • @rosaramirez1488
    @rosaramirez1488 2 года назад +1

    Buenas días Buenas tardes buenas noches señor yo conozco estos hongos mi Esposo trabaja la siembra y en tiempos de elotes se dan muchos en la milpa acá por Zacatecas y yo los cosino son muy sabrosos saludos

  • @joseluislopez4247
    @joseluislopez4247 2 года назад

    Saludos Para Guadalupe NL México

  • @Yummy123-n9g
    @Yummy123-n9g 2 года назад

    sé mira muy 😋 ese Huitlacoche es uno de mis guisos favoritos del rancho soy del estado de San Luis potosi Y sí en mi tiera asi se le dise a ése ongo

  • @rosajimenez3063
    @rosajimenez3063 2 года назад +1

    Saludos don short. Me gustó como preparo el huitlacoche. Así lo puede también aser unas ricas empanadas. oaxaqueañas. Sólo le agrega. Quéso tipo Oaxaca. Cómo lo conocen en muchas partes. Acá es quesillo.

  • @lurdesgonzales8157
    @lurdesgonzales8157 2 года назад +1

    Don chori .. Gracias " por su video .. me encanta de lo que está comiendo , Muchas bendiciones para todos .. Cuídesen mucho y
    Gracias ' por compartir su lindo Jardin
    Del chile verde ..lo conocen
    en Alabama .. green pepper
    hay 2 diferencias ..una picante y la otra no muy picante ..Saludos desde
    Mobile , Alabama

  • @ElTioChurroDeToluca
    @ElTioChurroDeToluca 2 года назад +1

    Verdad que es muy delicioso el wiclacoche Don Chori le dije que era muy bueno eso es muy caro allá la ciudad de México le gustó Dios lo bendiga familia siempre cuídese gracias

    • @beatrizpina1279
      @beatrizpina1279 2 года назад

      Soy de la CDMEX y no es caro si se van a Xochimilco ahí lo compra y lo consume en quesadillas y es una comida super rica ahí le ponen más epazote y picado para que al morder sepa rico y otro guiso es wuitlacoche con flor de calabaza pruébelo en Xochimilco Mexico

  • @audeliapulido4692
    @audeliapulido4692 2 года назад +1

    Ese chile es púa.
    Saludos 🖖 Don.

  • @lasaventurasdetina
    @lasaventurasdetina 2 года назад +3

    Que rico 😋 lastima que aquí en Houston no lo puedo encontrar

  • @lilaymaceolarte9390
    @lilaymaceolarte9390 2 года назад +1

    Es Chile puya don chorti buenas tardes saludos desde Ecatepec Estado de México

  • @franciscogonzalez679
    @franciscogonzalez679 2 года назад

    Con tomatillo y chile verde don shorty son deliciosos mmmmmm

  • @sol9811
    @sol9811 2 года назад +1

    Próximo año sembrare maíz para concederle a mí madre cosechar y comer huitlacoche como en sus viejos tiempos.

  • @lupecastro4466
    @lupecastro4466 2 года назад +2

    Sofreido con mantequilla con sal cebollita picada ajito. Es un manjar de dioses

  • @rosaespinoza1383
    @rosaespinoza1383 2 года назад +1

    Don chori yo le puse un comentario qué los guisara y isiea una kesadiyas qué son bien rricos nadamas con sebota y chilitos de arbol secos y epasote son rrikisimos

  • @miguelherrera4517
    @miguelherrera4517 2 года назад +1

    Que rico yo siempre he querido probarlo

  • @isabeldominguez4030
    @isabeldominguez4030 2 года назад

    Qué bueno saludos cordiales del pasó Texas

  • @victoriamorales8371
    @victoriamorales8371 2 года назад +3

    Carmelo pruebalo pues. Es una comida deliciosa. 😋

  • @juanvillarreal2407
    @juanvillarreal2407 2 года назад +1

    Se mira muy rico todo eso

  • @carmenmerida1205
    @carmenmerida1205 2 года назад +1

    Muy rico don Chory
    Le encantaba a mi difunto esposo
    Saludos desde Toluca, México.

  • @cocinaconfely
    @cocinaconfely 2 года назад +1

    Una delicia muy ricos huitlacoches

  • @josetatianaramos7972
    @josetatianaramos7972 2 года назад +1

    Saludos bendiciones que chulada de videos hacen si pueden mandaran saludos para la Raza de Spokane Washington

  • @amparomorales3181
    @amparomorales3181 2 года назад

    Que cosa más rica 😋...que afortunados de cosechar y comerlo inmediatamente. Yo lo consigo en lata y en la bodega Aurrerá 😅....me falta darle el sazón del enlatado....💚

  • @edilbertamorenotorres9978
    @edilbertamorenotorres9978 2 года назад +1

    Bendiciones a todos aquí en Orizaba lo venden en tacos como la flor de calabaza y le agregan quedó de hebra son muy ricos

  • @yolandatellez2735
    @yolandatellez2735 10 месяцев назад +1

    Saludos familia bonita

  • @rafaelsaldana6529
    @rafaelsaldana6529 2 года назад

    Saluditos don chory y familia bonitos videos hace don chory

  • @olivaesquivel7763
    @olivaesquivel7763 2 года назад

    Saludos don qué ricos guisos prepara soy Zacatecas y lo veo siempre 👍✌️

  • @desdesonora.8858
    @desdesonora.8858 2 года назад +2

    Pues nunca he comido esa comida pero se mira sabrosa y se antoga Saludos don Chory y familia siempre mirandos me entretengo mucho DLB🙏🤝

  • @marcochavez5196
    @marcochavez5196 2 года назад +2

    Que buen guiso mi buen shorty buen probecho a usted y su familia, bendiciones!

  • @javiermarquez8894
    @javiermarquez8894 2 года назад +1

    Eso es una delicia el oro negro yo lo comía los cultivos de mi milpa en México

  • @liliagonzalez7915
    @liliagonzalez7915 2 года назад +1

    Hola saludos desde Los Ángeles california yo soy de puebla mexico 🇲🇽 y hay comemos estos manjares son muy deliciosos Gracias por sus videos

  • @angelinaramirez7407
    @angelinaramirez7407 2 года назад

    Hola 👋 Grasias por los saludos Don cnori usted dijo saludos para todos los que loesten mirando yo lo estaba mirando yame suscribi asu canal Soi nueva seguidora saludos asu esposa no se como seyama salúdeme la Los miro de Bekesfield ca

  • @reyg.8468
    @reyg.8468 2 года назад +2

    Mr. Shorty y Carmelo, que suene “La Boda del Huitlacoche”
    Cántamela 🤠💃
    Saludos desde Dallas, Texas!

    • @lopezlety9018
      @lopezlety9018 2 года назад

      Q cante y Baile la boda del huitlacoche, Don Chori y su esposa y familia son vida y nos da Paz verlos y emociona cada video

    • @lopezlety9018
      @lopezlety9018 2 года назад

      Can't y Baile el huitlacoche mi señor, usted da felicidad a la gente

    • @lopezlety9018
      @lopezlety9018 2 года назад

      @@azulavila12. Toda la razon!!!!! Como me ocurrio pensar eso! Es ciertp

  • @luzmariaaguirre2481
    @luzmariaaguirre2481 2 года назад +1

    HOLA DON CHORY DEME LA RECETA DE LA SALSA Q HISO SU ESPOSA,SE VE MUY BUENA,CUANDO ME CASE UNOS DE LOS LUGARES Q NOS FUIMOS FUE ZACATECAS,NOS HOSPEDAMOS EN UNA PLASA DE TOROS Q LA HISIERON HOTEL,Y EN EL RESTAURANTE YO PEDI CHILE RELLENO DE UITLACOCHE CRELLENDO Q HERA LA CARNE DE UN PAJARITO ,POR CIERTO Q NO ME LO COMI ,PORQUE NO SE ME ANTOJO,COMERLO,Y AHORA PIENSO PORQUE NO ME LO COMI,ESE PLATILLO ES CARO,Y USTED LO DISFRUTO,ME HASE GRASIA OIR A SU HIJO LLAMARLE POR SU APODO,MUY AGRADABLE EL ,USTED Y SU ESPOSA,SALUDOS DE L A CA USA.

  • @robertobernalgalvez2430
    @robertobernalgalvez2430 2 года назад +1

    Qué rico ve chory 😃👌👏👏👏

  • @monicavega1448
    @monicavega1448 2 года назад +2

    Es el "caviar" Mexicano, es deliciosicimo!

  • @jorgevelasquez3058
    @jorgevelasquez3058 2 года назад

    Saludos Sr chori muy buenos los vídeos

  • @anaalfaro3467
    @anaalfaro3467 2 года назад +1

    Excelententes videos porfavor un saludo para Ezequiel bravo del estado de wa gracias 🙏🏻

  • @miguelacevedo9924
    @miguelacevedo9924 2 года назад

    muy bien don chory con los tacos de huitlacoche creci yo

  • @carloscampos5017
    @carloscampos5017 2 месяца назад

    Sabes. Esos chiles son un lingote de oro en tus manos

  • @teoperea9828
    @teoperea9828 2 года назад +2

    Te están comiendo un manjar de reyes, es una tradición mexicana cuando sale huitlacoche en la milpa, es un día de fiesta cuando come uno eso, freido junto con flor de calabaza y queso, lo mejor del mundo!!!!!?

  • @maydechavez2164
    @maydechavez2164 2 года назад +1

    Saludos y bendiciones 🙋‍♀️🙏🏻