Спасибо за видео! Раньше мне кажется и люди другие были,и эмоции..Как же мы ждали Н.г,не было телефонов,ждали по телевизору мультики и Новогодние фильмы.Было совсем по другому.Приятные воспоминания!
Это точно,ждали фильмы и мультики,которые не было возможности посмотреть в любое время как сейчас.Принципиально смотрю советские комедии вроде «Приключений Шурика» и тд только в новогодние каникулы,когда их так же по телевизору показывают😄 А еще мандарины раньше 31-го декабря не ем,пусть хоть что-то будет конкретно с НГ связано
Родители, брат и бабушка, подарки под елкой, мандарины и другие вкусности.Сказки каждое утро все новогодние каникулы...Да, то ощущение праздника и волшебства, что было в детстве, не повторится больше никогда.
Чуть не разревелась. Я тоже в 90е была ребенком и стол накрывали такой же, еще бутерброды со шпротами. А такую курочку до сих пор готовлю, но уже для своей семьи. И оливье с шубой обязательно есть в новый год - традиция. Когда их готовлю - всегда смотрю Ивана Васильевича))) прям ритуал для меня Спасибо большое за это маленькое путешествие в детство❤❤❤
Какие же это приятные ностальгические воспоминания! Доченька, спасибо тебе большое, для меня это были лучшие годы в моей жизни. Все были живы, а вы -мои дети, были рядом со мной. А сейчас живем в разных местах, видимся редко, а общаемся только по телефону. Еще раз спасибо за идею этого видео. Слезы на глазах. Жаль, что нам нельзя вернуться в счастливое прошлое. ❤❤❤❤❤
Валечка! Спасибо вам за такое замечательное видео! Конечно же, вспомнились те непростые времена, незатейливые новогодние блюда. Но как это все было ВКУСНО! Ещё раз спасибо вам и вашей маме! С наступающим новым годом! Здоровья и счастья вам!🥰
А мое детство пришлось на 70-е. Тогда не было майонеза. И мандарины было не достать. Оливье, мы тогда почему-то называли Зимний, готовила мама со сметаной. И нам было вкусно, другого мы не знали. Еще помню винегрет, селедочку, котлетки с пюре, холодец. Бабушка пекла пироги. Компот, капуста, яблоки моченые из погребка. И елка настоящая, живая, которая, правда, очень быстро осыпалась.
@@user-ds8bq3bo6b Да, очень многие в то время ездили в Москву за продуктами. Папа Ваш молодец. А у меня отец все время работал, с утра до ночи. Субботы практически все рабочие, а праздник был всего один день. Отдохнуть не успевал.
@@user-bz4qu6pl7l наш отец тоже работал на стройке Ездил в город каждый день их автобус возил А мы мамочке помогали по хозяйству до школы и после школы Потом уже папа стал работать лесником и сам помогал маме по утрам а мы ходили в школу за 5 км рано вставали Всё было замечательно потому что были молоды💞💞💞
Мы из 60 тых Жили в деревне Перед Новым годом всегда была свежина из свинины из 100 кг Поэтому готовили домашние колбасы морозили пельмени солили окорок в рассоле потом подвешивали и через месяц можно было строгать такое мерзленькое мяско и есть Холодец готовили Сыр плавленный варили и сахар варили Яблоки моченые Пироги из сушёных замоченных яблок и груш И конечно покупной болгарский фаршированный перец и сельдь Иваси в 5 л банках для нашей большой семьи С наступающим Новым годом друзья❤❤❤🎉🎉🎉
Вспомнила детство. Ещё тазик винегрет нарезали. Конфеты самые вкусные были. Некоторые игрушки сохранились, у мамы каждый год наряжаем ёлочку. Нас три сестры, у каждой своя семья, свой дом. И теперь Новый год встречаем со своей семьёй. Но те праздники не возможна забыть. Спасибо вам за тёплые воспоминания.
Все эти салаты готовлю до сих пор и не только на праздники, а в повседневной еде, салат мимозу делаю с рисом .большое спасибо за ваши воспоминания. приятно всегда слышать Вас ,Валя ,такая Вы добрая женщина .Мне кажется люди ,выросшие в деревне, очень душевные и добрые ,не то ,что наши, в городе... Привет с Урала .Россия Будьте все живы и здоровы.
Эх, Валентина, нахлынули приятные воспоминания из детства! Оливье, селедка по шубой, мимоза, бутерброды со шпротами... Эх, вернуться бы туда хотя бы на миг
Вы правы , так захотелось туда ,когда были все вместе за одним пусть и не очень богатым , но праздничным столом ., с запахом живой елки и мандаринами на этой елки , мамочка рядом . А сейчас остались одни приятные и в тоже время грустные воспоминания .
А у нас всегда было много- много пельменей, лепили много и на балкон, на следующий день варили. И голубцы огромную кастрюлю. И на балкон. Оливье был у нас с соленым только огурцом, свежих не было у нас в те годы. Прмню ещё сельдь пряного посола в банках покупали. А за тортом стояли в очереди. С Машины продавали, с грибочками, ежиками. В 98 году мне было уже 19. Я вспоминаю ещё раньше года, наверное, конец 80. А когда мне было лет 6, прмню, мы развешивали флажки новогодние под потолком. А папа работал машинистом, и привозил всегда огромную елку, пушистую, и мы ее привязывали к батарее, чтобы не упала. И с младшим братом играли в игру: искали игрушки на елке по описанию Я тоже из Нижегородской области. Тогда ещё Горьковской
Да, пельмени первого января были обязательно. Бабушка весь декабрь постепенно лепила, морозила и складывала в чемодан. На всю жизнь запомнила этот чемодан, хранился в холодном чулане, раньше зимы были очень холодные❤
А у моей бабули был белоснежный холщевый мешочек, после заморозки она складывала их туда , завязывала и подвешивала на гвоздик .Боже мой, какое было непередаваемое чувство праздника, люди были жизнерадостные , хоть и не было такого изобилия продуктов как сейчас. Сейчас нет такого радостного возбуждения.
Очень трогательное получилось видео сегодня, спасибо вам за воспоминания. Я наревелась, вспоминая своё детство, новый год, может и нелёгкое было время, но лучше чем сейчас, потому что люди были другие и ценности.
Сын, родившийся в начале 90-ых говорит, что детство было счастливым, не помнит, чтобы чего-то не хватало. Окорочка в духовке с картошкой, вареники с капустой, винегрет, торт из кефира с самодельным шоколадом, пирожки с рыбными консервами, пельмени с горбушей были всегда на столе, не только на Новый год.
Впервые зашла к вам на огонек и мне понравился ваш приятный голос с нотками того далекого праздника , когда было и трудно , но стол всегда был праздничным .Как буд - то я рядом с мамой , с сестрой и братом , сейчас уже ни отца , ни мамули , ни братика нет .И елка была живая , и мандарины на елке . Спасибо вам за это видио , которое вернуло нас к тем счастливым временам .😔
Прекрасное видео! Спасибо, Валентина! Я будто вернулась в своё детство в 90-е и испытала предновогоднее счастье ребёнка ❤❤❤❤ С наступающим Новым годом! Мира и счастья Вам и вашей семье!
И вас благодарю за теплые слова, значит я достигла своей цели немного отвлекла моих любимых зрителей и вернула на мгновение в беззаботное детство! ❤️❤️❤️
Есть рецепт пирога из домашнего варенья. Возможно, ваш тортик был с похожими коржами: Стакан варенья +Стакан кефира или сметаны + 2 ч. Л. Соды, все перемешать. 3 яйца и 1 стакан сахара взбить отдельно. Потом все смешать. Мука - 2-3 стакана ( может меньше ) Ванилин. Выпекать. Я такой пирог разрезаю пополам и промазываю сметаной с сахаром
95/96 год мне подарили первую цветную пленку для фотика (снимал на чб) фото остались, новогоднего вроде и не шикарного стола, оливье, шуба, курочка жареная и картошка, холодец, нарезка скромная, соленья, мандарины и бананы, папе водочка, маме вино, детям буратино и тортик )))) Был студентом, брат в сад ходил, папаня был сокращен(
Хотя и были пустые полки, но родители всегда готовили вкусно. Были свои животные, всегда были яйца, молоко и мясо. Огород был соток 30 картошки, да и огород под овощи, огромный сад. Погреб был забит вкусняшками. Да и папа ходил на калымы, поросят колол. Так что 90 мы не заметили. Сейчас я тоже завела животных, огород, сад. Своё как то лучше. А мне папа привозил ёлку с леса и прятал и говорил что дед мороз приходил и принёс красавицу. А сейчас не хочу губить природу, купили огромную и ставим. Красота. Только теперь родителей нет, но праздник теперь делаю своим дочкам.
Валентина! Спасибо большое за такое атмосферное видео! Прямо до слез пробрало!!! Нахлынула ностальгия!!! Так много перекликается с моими воспоминаниями о лихих 90-х! Новый год! Беготня по магазинам в попытке достать чего-нибудь вкусненького к праздникам!!! Все эти салатики, бутербродики со шпротами (если удастся купить шпроты). Курочку мариновала также и запекала на противне сразу с картошечкой!! А холодец варила из говяжьих голяшек, рульки. Ах, молодость...
Я тоже помню свое скотское детство,холодный дом зимой утром в доме +14,они экономили все свет,дрова,дом натапливали только до +18, еда называется мама с папой прячут все деньги от детей,ни печеньки ни конфетки,пшено с маргарином или пустой борщ без мяса,потому что отец все мясо продавал и деньги прятал,ели только что на огороде растет,хотя и картошку тоже он продавал,яйца продавал и тд. В одних китайских колготках всю зиму,и рваные ботинки. И рабский детский труд,вкалывала на них как папа карло целыми днями. Брату повезло больше он младше меня был на 6 лет,его так не запрягали. А на новый год мама все шоколадные конфеты из бесплатного сладкого подарка забирала себе,нам только карамельки оставались. Это при всем том,что родители мои не пили,мать учительницей работала,а отец шофер в автоколонне. А если у отца загул под новый год,так мы втроем пятый угол в доме икали,он нас гонять начинал и выгонял ночью на улицу в мороз босиком,у соседей прятались. Так что у всех разные воспоминания о детском новогоднем празднике. Извините испортила идилию,но обидно одно,нам детям страдающим от родителей никто не помогал,а если я жаловадась кому нибудь,то мне быстро затыкали рот.😢
Ничего страшного в том, что вы поделились своими воспоминаниями какими бы они не были! Я вам сочувствую и понимаю как вам обидно! Да, действительно не всё так гладко бывает в семьях и порой детям надо очень рано становится взрослым! Надеюсь у вас сейчас всё хорошо и я посылаю вам лучик добра и тепла! С наступающим Новым годом!🎆🤗🌹
Спасибо Вам за видео. Мне тоже в 98 году было 8 лет❤с такой теплотой вспоминаю то время когда мы всей семьей собирались, разговаривали, веселились пели песни... Не смотря на тяжелое время, для меня эти воспоминания самые искренние и теплые❤
Моя мама тоже готовит холодец, перекиучивая мясо на мясорубке. Самый вкусный холодец 😊 А еще за несколько дней до нового года мама пекла много разного печенья: орешки, персики, рогалики с повидлом и др. Выносили все это на балкон. И я на все каникулы была обеспечена сладостями.
А ПОЧЕМУ НАКОНЕЦ-ТО НЕТ МОРКОВИ,ОНА УМЕСТНА,А ВОТ В ШУБЕ МОРКОВЬ ЯВНО Я НЕ УПОТРЕБЛЯЮ,СОВЕРШЕННО НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО.ЕЩЕ ОЛИВЬЕ НАЗЫВАЛИ ЗИМНИЙ,С ГОВЯДИНОЙ.И С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ.А СВЕЖИЕ БЫЛИ ТОЛЬКО ПОЗЖЕ.ХОЛОДЕЦ НИКОГДА НЕ КРУТИЛИ У НАС В СЕМЬЕ.С ГОВЯЖЬЕЙ НОГОЙ.
@@user-jj4hl3dp6y открою секрет происхождения моркови в салате оливье. 😅 С давних советских времен в оливье клался консервированный горошек - овощ благородный и дефицитный, в отличие от моркови, - повседневной и надоевшей. И только те бедняги, кто вовремя (летом-осенью) не запасся баночкой горошка на Новый год, крошили в оливье вареную (бррр) морковь. 😅
Мы готовили такой же точно вафельный торт 😍 для меня это навсегда ассоциация с Новым годом из детства. Для своей семьи делала уже разные торты на НГ, но именно этот простецкий торт остается самым любимым и быстро поедаемым))
Я жила и живу в Санкт Петербурге и готовили на Новый год тоже вкусности . Да , стояли в очередях , покупали дефициты . На работе были наборы . Там были тоже и дефицитные продукты . С голоду не пухли .
Я оливье тоже готовлю без моркови . Но я добавляю пол луковицы. И майонез делала с о сметаной . Холодец я варила так же. Брала рульку , ножку говяжью. Варила долго. Потом только только добавляла половина курицы или петуха.
Спасибо за воспоминания из детства. Все было вкусно, по- домашнему, мы- маленькие, родители - молодые. Плачу, жаль этого уже не вернешь... Но радует то, что будут еще праздники и встречи с близкими. Нужно ценить эти моменты! Всем мира и добра!
Да действительно раньше курей продавали с ногами и патрохами. А какие были раньше бролеры- желтенькие мм. Вкуснятина. И к стати курица маринованная таким образом и сейчас самая вкусная.
В детстве еще в СССР на ночь на новый год стол с родителями не накрывали был праздничный ужин . Тушеная курочка с картошкой пюре . Торт с чаем и домашние соленья . А первого января всей семьёй ходили на каток родители хорошо умели на коньках кататься и нас приучали . Да не было разносолов , но у нас были лыжи с ботинками и коньки . А еще через через почти тридцать лет встретила мальчишку с нашей улицы и он с огромной теплотой вспоминал каток на озерах его папа организовал . Были принесены лопаты и установлено правило пришел кататься сначала расчищаеш снег а после переобуваешся и катаешся .
@@user-hb4tu4pr4t, вот и у меня лежат, как частичка воспоминаний о моем детстве. В Н.Новгород иногда приезжаю к маме, но уже не в свой родной дом, квартиру в которой жили продали. Уже не то...
Новый год раньше был желанный,ждали,готовились.Чувствовался именно праздник.Сейчас уже такого нет,да и не каждый его встречает.Мандарины,подарки,обязательный атрибут живая ёлка.Все каникулы катались,мультики смотрели.
у меня толи Державу, толи реально способ приготовление холодца уже есть в другом видео! очень хороший стол, добавить фрукты, бутерброды и будет то, что надо! спасибо, за прекрасное доброе видео! всех с наступающим, друзья!🙂🙃😉
Валентина, спасибо за такое атмосферное видео! Все, конечно же, готовили всё по-разному, но вкусно и просто для своих семей. И делились рецептами, что-то переписывали. Не помню, чтобы маме кто-то говорил, что " ты это блюдо неправильно готовишь" или "неправильно режешь/трёшь", потому что всем хотелось попробовать чего-то новенького. Поэтому вам, Валентина, скажу, всё правильно делаете👍 Главное - вашей семье вкусно!
Это не оливье, этот салат называется зимний он и идёт без моркови и в нём св огурчик, а в оливье обязательно идет морковь и солёный огурец, а остальной состав в этих салатах одинаковый по-этому многие считают что это один и тот же салат)))
У нас наоборот называется "Зимний" или "Столичный" с морковкой, солёным огурцом и куриной грудкой вместо колбасы, а салат который показан в видео "Оливье" ))
@@ud_valentinabarabanova У вас вполне себе хороший салат, просто видимо это Оливье уже лично в вашем исполнении вы что то заменили что то добавили, как говорится каждому своё, но даже наличие свежего огурца ну какие св огурцы в магазине в 90-х в декабре) Мне просто не очень понятно когда название классического устоявшегося так сказать рецепта оставляют, а состав заменяют на другие продукты. А это ведь уже совсем другая история, так к сожалению ГОСТовские рецепты уходят в небытие(
@@ud_valentinabarabanova Я конечно порционно вам продукты не расчитаю, но вот составляющие пожалуйста: Картофель вареный Морковь вареная Яйца отваренные в крутую Колбаса вареная Докторская Огурцы соленые! Горошек консервированый Майонез Ну а соль и зелень это кто как любит. Это состав Классического Советского Оливье и по сей день состав его не меняли. Просто в каждой семье особенные вкусы и какие то продукты заменяют, добавляют или убирают вообще)))
Валентина, как же все таки здорово 👍. Спасибушки большое 💞 вам за ностальгию наших годов. Раньше наши родители выдумывали из нечего конфетку. ❤ приятно такое видеть.
Пожалуйста! Это точно, мама рассказала, что даже из оставшейся смеси для детского питания, мама умудрялась печь печенье, крутились и выкручивались как могли )
Еще легче смешать овощи сначала с майонезом ( каждый вид отдельно) и потом уже выкладывать их слоями.Не тянутся за ложкой, слои не смещаются , да и быстрее получается.
Какая прелесть! Какие воспоминания! Спасибо Вам большое! Всё точно, кроме кроме печенки под шубой! Смотрела на одном дыхании. У Вас это готовила мама, а я в то время уже готовила сама.
Я помню примерно такой стол в 80-е. и 90-е. Салаты, холодец, котлеты, голубцы, пюре, жареная рыба, курица, нарезки колбасы, сыра. Пироги. А торт мама чаще наполеон делала, или медовик. А 1998 я встречала с бабушкой своей. Мне 18 лет ещё было.Год тигра😊. Очень весело встретили
Так делает моя мама, лично я иногда тоже разбираю мясо на волокна, но холодец приготовленный в мамином варианте с перекрученным мясом конечно для меня вкуснее и ценнее потому что это мой вкус с детства ) Но, судя по комментариям, так делают единицы )
А я вспоминаю как в 80 годах встречали .Что готовить ,или в чём встречать Новый год ,вопрос не стоял. А вот у кого будем встречать ,это да.Это был самый актуальный вопрос.😅😅😅
С Новым годом, Валентина! Надеюсь, что и в этом году Вы будете нас радовать. Что касается новогоднего стола, то все было почти также. Спросила для восстановления памяти у своей дочери, что помнит она про наш новогодний стол. Вы ровесники. Она родилась в конце 1989 года. Отличие лишь в том, что на праздник у нас были еще голубцы и грудинка своего копчения. И торт Медовик. Еще свой компот.
Спасибо. За ностальгию. Мы не готовим ни сельдь под шубой ни мимозу. Это уже невкусно нам. Но именно такой стол был у бабушки. Мы ждали оливье. И ели его много дней. И пирожки. Жаренные. С простым повидлом.
Всегда столы на Новый Год ломились от еды, готовили пельмени, манты, курицу. Свои огурцы и помидоры соленые, квашенная капуста. Салат сельдь под шубой, столичный, морковный с чесноком и грецкими орехами, и свекольный с чесноком и черносливом. Мандарины, сами пекли торты и пироги.
Везло, оказыается, кому-то - "еда была всегда". А наша семья люто голодала. Родители работали в одной организации, зарплату не выдавали по полгода. КОгда был хлеб - это уже хорошо. Иногда давали мешок серых макарон. Но мы как-то об еде не думали... почему-то...
@@ud_valentinabarabanova да, город небольшой был, 100 тысяч. Семья благополучная, но денег не двали. Так привыкли за много лет к голоду, что даже значения не придавали. Конфету нам делили ножичком на несколько частичек.
Здорово! У нас тоже примерно такой стол был! Да и сейчас он не прям уж отличается, все равно душа просит чего то привычного, традиционного, разве что обязательно икра лососевых еще.
.В те года, сыр никто не добавлял в салаты, это недавнее новшество😊.а в деревне и майонеза небыло,готовили все из домашней свинины, колбасу, котлеты, холодец, жарили мясо, пекли пироги с разными начинками, разнообразные соленья, ну а конфеты и мандарины тоже были.да не вернуть нам детства, Спасибо за память о детстве
Да, я помню какие-то новые салаты появились уже в нулевые, куда сыр идет (я помню одно время мы стали еще готовить салат бархатный (слои крабовых палочек, сыра, яйца, моркови), в 90-е таких салатов не было
В 90Е ДЕЛАЛИ САЛАТ ИЗ КОНСЕРВ НЕСПОРЮ В ЕГО СОСТАВ ВХОДИЛИ КОНСЕРВЫ ЛУК РИС ЯЙЦА ВОТ И ВЕСЬ РАСКЛАД А КОРЖЕЙ ТОГДА НЕБЫЛО ЭТО СЕЙЧАС СУПЕРМАРКЕТЫ ВСЕ ЕСТЬ ОДНА БЛА БЛА ТЕБЕ ДЕВОЧКА СКОЛЬКО ЛЕТ ЧТОБЫ ПОМНИЛА ЧТО БЫЛО В 90Х НО ТОЧНО МИМОЗА БЫЛА БЕЗ СЫРА
Спасибо за видео! Раньше мне кажется и люди другие были,и эмоции..Как же мы ждали Н.г,не было телефонов,ждали по телевизору мультики и Новогодние фильмы.Было совсем по другому.Приятные воспоминания!
Согласна с вами на все 💯
@@ud_valentinabarabanova❤
Это точно,ждали фильмы и мультики,которые не было возможности посмотреть в любое время как сейчас.Принципиально смотрю советские комедии вроде «Приключений Шурика» и тд только в новогодние каникулы,когда их так же по телевизору показывают😄 А еще мандарины раньше 31-го декабря не ем,пусть хоть что-то будет конкретно с НГ связано
@@AnnaN.2225, мы с мужем тоже недавно смотрели фильм "Девчата" и "Королева бензоколонки" такое получили удовольствие от просмотра насмеялись от души )
@@ud_valentinabarabanova Комедии тех времен - самые лучшие,без пошлятины в отличие от современных👍
Родители, брат и бабушка, подарки под елкой, мандарины и другие вкусности.Сказки каждое утро все новогодние каникулы...Да, то ощущение праздника и волшебства, что было в детстве, не повторится больше никогда.
Согласна с вами! 😊
Ничего подобного. И в новый год и вчера Рождество ощущения прекрасные, а мне 53 года. Никакого спиртного.
@@user-yj4sy7wj3r Поддерживаю ! У нас в доме также.
Чуть не разревелась. Я тоже в 90е была ребенком и стол накрывали такой же, еще бутерброды со шпротами. А такую курочку до сих пор готовлю, но уже для своей семьи. И оливье с шубой обязательно есть в новый год - традиция. Когда их готовлю - всегда смотрю Ивана Васильевича))) прям ритуал для меня
Спасибо большое за это маленькое путешествие в детство❤❤❤
Пожалуйста! ❤️🌹
А я неустанно смотрю каждое 31 декабря
«Ирония судьбы или с легким паром»-вот уже 30 лет подряд !❤
Какие же это приятные ностальгические воспоминания! Доченька, спасибо тебе большое, для меня это были лучшие годы в моей жизни. Все были живы, а вы -мои дети, были рядом со мной. А сейчас живем в разных местах, видимся редко, а общаемся только по телефону. Еще раз спасибо за идею этого видео. Слезы на глазах. Жаль, что нам нельзя вернуться в счастливое прошлое. ❤❤❤❤❤
Пожалуйста, мама! ❤️❤️❤️😘
Мне сейчас 35 лет, мы почти ровесники, вы точно всё приготовили, как это в моём детстве делали родители. Супер)))
Валечка! Спасибо вам за такое замечательное видео! Конечно же, вспомнились те непростые времена, незатейливые новогодние блюда. Но как это все было ВКУСНО! Ещё раз спасибо вам и вашей маме! С наступающим новым годом! Здоровья и счастья вам!🥰
Благодарю! Взаимно❤️🤗
А мое детство пришлось на 70-е. Тогда не было майонеза. И мандарины было не достать. Оливье, мы тогда почему-то называли Зимний, готовила мама со сметаной. И нам было вкусно, другого мы не знали. Еще помню винегрет, селедочку, котлетки с пюре, холодец. Бабушка пекла пироги. Компот, капуста, яблоки моченые из погребка. И елка настоящая, живая, которая, правда, очень быстро осыпалась.
В Москве все продавалось
Отец ездил на поезде за 10 руб был билет и 100 руб на покупки💞
@@user-ds8bq3bo6b Да, очень многие в то время ездили в Москву за продуктами. Папа Ваш молодец. А у меня отец все время работал, с утра до ночи. Субботы практически все рабочие, а праздник был всего один день. Отдохнуть не успевал.
@@user-bz4qu6pl7l наш отец тоже работал на стройке
Ездил в город каждый день их автобус возил
А мы мамочке помогали по хозяйству до школы и после школы
Потом уже папа стал работать лесником и сам помогал маме по утрам а мы ходили в школу за 5 км рано вставали
Всё было замечательно потому что были молоды💞💞💞
У нас в семье тоже так называется , зимний, привычнее чем говорить Оливье
А у нас он назывался мясной.
Мы из 60 тых
Жили в деревне
Перед Новым годом всегда была свежина из свинины из 100 кг
Поэтому готовили домашние колбасы морозили пельмени солили окорок в рассоле потом подвешивали и через месяц можно было строгать такое мерзленькое мяско и есть
Холодец готовили
Сыр плавленный варили и сахар варили
Яблоки моченые
Пироги из сушёных замоченных яблок и груш
И конечно покупной болгарский фаршированный перец и сельдь Иваси в 5 л банках для нашей большой семьи
С наступающим Новым годом друзья❤❤❤🎉🎉🎉
С Наступающим Новым годом! 🌹🤗
Вкуснотище!
Вспомнила детство. Ещё тазик винегрет нарезали. Конфеты самые вкусные были. Некоторые игрушки сохранились, у мамы каждый год наряжаем ёлочку. Нас три сестры, у каждой своя семья, свой дом. И теперь Новый год встречаем со своей семьёй. Но те праздники не возможна забыть. Спасибо вам за тёплые воспоминания.
У вас прекрасные традиции! ❤️
Точно, винегрет забыли!
Все эти салаты готовлю до сих пор и не только на праздники, а в повседневной еде, салат мимозу делаю с рисом .большое спасибо за ваши воспоминания. приятно всегда слышать Вас ,Валя ,такая Вы добрая женщина .Мне кажется люди ,выросшие в деревне, очень душевные и добрые ,не то ,что наши, в городе... Привет с Урала .Россия Будьте все живы и здоровы.
На мой взгляд доброта зависит исключительно от характера человека и от его воспитания )
А мне видео понравилось!но даже в 90е не все могли позволить себе такой стол,для многих,я думаю ,и сейчас такой стол был бы шикарен
Возможно, за другие семьи трудно сказать, хотя вспоминаю, что часто ходили в гости друг к другу и праздничные столы в принципе были типовые )
Эх, Валентина, нахлынули приятные воспоминания из детства! Оливье, селедка по шубой, мимоза, бутерброды со шпротами...
Эх, вернуться бы туда хотя бы на миг
Благодарю! 🤗🌹
Вы правы , так захотелось туда ,когда были все вместе за одним пусть и не очень богатым , но праздничным столом ., с запахом живой елки и мандаринами на этой елки , мамочка рядом .
А сейчас остались одни приятные и в тоже время грустные воспоминания .
А у нас всегда было много- много пельменей, лепили много и на балкон, на следующий день варили. И голубцы огромную кастрюлю. И на балкон.
Оливье был у нас с соленым только огурцом, свежих не было у нас в те годы. Прмню ещё сельдь пряного посола в банках покупали. А за тортом стояли в очереди. С Машины продавали, с грибочками, ежиками.
В 98 году мне было уже 19.
Я вспоминаю ещё раньше года, наверное, конец 80.
А когда мне было лет 6, прмню, мы развешивали флажки новогодние под потолком.
А папа работал машинистом, и привозил всегда огромную елку, пушистую, и мы ее привязывали к батарее, чтобы не упала. И с младшим братом играли в игру: искали игрушки на елке по описанию
Я тоже из Нижегородской области. Тогда ещё Горьковской
Здорово, а где жили? Я в Семёновском р-не, д. Беласовка
@@ud_valentinabarabanova Шахунья
@@milaha79, знаем, знаем )
Мы с вами ровесницы мне 53❤
Да, пельмени первого января были обязательно. Бабушка весь декабрь постепенно лепила, морозила и складывала в чемодан. На всю жизнь запомнила этот чемодан, хранился в холодном чулане, раньше зимы были очень холодные❤
А у моей бабули был белоснежный холщевый мешочек, после заморозки она складывала их туда , завязывала и подвешивала на гвоздик .Боже мой, какое было непередаваемое чувство праздника, люди были жизнерадостные , хоть и не было такого изобилия продуктов как сейчас. Сейчас нет такого радостного возбуждения.
Очень трогательное получилось видео сегодня, спасибо вам за воспоминания. Я наревелась, вспоминая своё детство, новый год, может и нелёгкое было время, но лучше чем сейчас, потому что люди были другие и ценности.
Благодарю! 🌹🤗
Сын, родившийся в начале 90-ых говорит, что детство было счастливым, не помнит, чтобы чего-то не хватало. Окорочка в духовке с картошкой, вареники с капустой, винегрет, торт из кефира с самодельным шоколадом, пирожки с рыбными консервами, пельмени с горбушей были всегда на столе, не только на Новый год.
Да, всё так, ничего особо не было, но детство в 90х было счастливым.
Спасибо за душевное видео! Такая ностальгия По ушедшей молодости и трогательно до слёз❤❤❤😢😅😂
Пожалуйста! )
Очень классное видео, спасибо большое вам, слёзы навернулись по воспоминаниям!
Благодарю! Очень рада, что понравилось видео!❤️🌹
ЗДОРОВО КРАСИВО. СПАСИБО ЗА ВОСПОМИНАНИЯ.ОЧЕНЬ ПЕРЕДАННО НАСТРОЕНИЕ ТЕХ ЛЕТ.
Благодарю! ❤️
Впервые зашла к вам на огонек и мне понравился ваш приятный голос с нотками того далекого праздника , когда было и трудно , но стол всегда был праздничным .Как буд - то я рядом с мамой , с сестрой и братом , сейчас уже ни отца , ни мамули , ни братика нет .И елка была живая , и мандарины на елке .
Спасибо вам за это видио , которое вернуло нас к тем счастливым временам .😔
Пожалуйста! 🌹
Да, я бы тоже вернулась туда, когда все еще были живы. Но увы....
У нас на Дальнем Востоке немного другой стол воспоминания очень тёплые. Приятно смотреть ваш ролик чувства переполняют спасибо Вам .
Пожалуйста! 🤗🌹
Валя, спасибо Вам за вкусную ностальгию 😊❤ Я выросла в 90-х, уже давно живу в другой стране, но посмотрев Ваше видео, опять перенеслась туда...
Пожалуйста! 🌹🤗
Прекрасное видео! Спасибо, Валентина! Я будто вернулась в своё детство в 90-е и испытала предновогоднее счастье ребёнка ❤❤❤❤ С наступающим Новым годом! Мира и счастья Вам и вашей семье!
И вас благодарю за теплые слова, значит я достигла своей цели немного отвлекла моих любимых зрителей и вернула на мгновение в беззаботное детство! ❤️❤️❤️
Замечательное видео!!!🎉Сколько доброты,умиротворения!Девушка,спасибо тебе за эти воспоминания из прошлого! Всех с наступившим Старым Новым Годом!!!😊
Пожалуйста! Рада, что вам понравилось видео! 🌹🤗
Спасибо большое за видео!!! С наступающими праздниками!!!
Пожалуйста! И вас с наступающим Новым годом! )
Вы даже посуду из тех времён взяли 👍 молодец!
Да, мамин хрусталь и тарелки из сервиза которые родителям подарили на свадьбу ))
Валентина! Трогательно, до слез, Ваше видео! Благодарю!
Очень рада, что оценили! У самой слезы наворачивались пока монтировала и проживала все эти эмоции 🥹
Благодарю,за то ,что вернули то время!❤❤❤❤❤
Есть рецепт пирога из домашнего варенья. Возможно, ваш тортик был с похожими коржами:
Стакан варенья +Стакан кефира или сметаны + 2 ч. Л. Соды, все перемешать.
3 яйца и 1 стакан сахара взбить отдельно.
Потом все смешать.
Мука - 2-3 стакана ( может меньше )
Ванилин.
Выпекать.
Я такой пирог разрезаю пополам и промазываю сметаной с сахаром
Большое спасибо за рецепт! 🤗🌹
@@ud_valentinabarabanova надеюсь, будет похож на ваш тортик из детства
@@imluluchka, попробуем )
У нас такой торт пекли с вареньем из черной смородины и назывался "Чёрный принц". Ммм... вкусно!
Супер видео получилось, я как будто вернулась в прошлое. Спасибо большое!
Пожалуйста! Я как раз и старалась вернуть нас на мгновение в беззаботное детство и отвлечься от суеты нынешних дней! ❤️🌹
Душевно и трогательно, слезы на глазах. Спасибо, Валентина!
Пожалуйста! 🤗🌹
95/96 год мне подарили первую цветную пленку для фотика (снимал на чб) фото остались, новогоднего вроде и не шикарного стола, оливье, шуба, курочка жареная и картошка, холодец, нарезка скромная, соленья, мандарины и бананы, папе водочка, маме вино, детям буратино и тортик ))))
Был студентом, брат в сад ходил, папаня был сокращен(
Благодарю за то, что поделились вашими воспоминаниями )
Приятно смотреть и слушать Вас ! СПАСИБО.
Пожалуйста! 🤗🌹
У меня было такое же детсво, спасибо вам.))) Мне скоро 45.
Хотя и были пустые полки, но родители всегда готовили вкусно. Были свои животные, всегда были яйца, молоко и мясо. Огород был соток 30 картошки, да и огород под овощи, огромный сад. Погреб был забит вкусняшками. Да и папа ходил на калымы, поросят колол. Так что 90 мы не заметили. Сейчас я тоже завела животных, огород, сад. Своё как то лучше. А мне папа привозил ёлку с леса и прятал и говорил что дед мороз приходил и принёс красавицу. А сейчас не хочу губить природу, купили огромную и ставим. Красота. Только теперь родителей нет, но праздник теперь делаю своим дочкам.
Спасибо, ох селёдка под шубой ...как воспоминания из детства . Так всё мило рассказали , я даже прослезилась .
Пожалуйста! 🌹
Валентина! Спасибо большое за такое атмосферное видео! Прямо до слез пробрало!!! Нахлынула ностальгия!!! Так много перекликается с моими воспоминаниями о лихих 90-х! Новый год! Беготня по магазинам в попытке достать чего-нибудь вкусненького к праздникам!!! Все эти салатики, бутербродики со шпротами (если удастся купить шпроты). Курочку мариновала также и запекала на противне сразу с картошечкой!! А холодец варила из говяжьих голяшек, рульки. Ах, молодость...
Спасибо, что поделились своими воспоминаниями! Это наше прошлое какое бы оно не было и мы обязаны это помнить...🤗🌹
Согласна на все 100!!!!!
Валюша, спасибо тебе за воспоминания, рецепты до сих пор делаю.Спасибо тебе большое.С наступающими праздниками, успехов вам и здоровья.❤
Пожалуйста! И вас с наступающим Новым годом! Крепкого вам здоровья! 🌹🤗
Какая милая девочка .С новым годом её! И Вашу маму.❤
Благодарю! С Новым годом! 😊🎆
Я тоже помню свое скотское детство,холодный дом зимой утром в доме +14,они экономили все свет,дрова,дом натапливали только до +18, еда называется мама с папой прячут все деньги от детей,ни печеньки ни конфетки,пшено с маргарином или пустой борщ без мяса,потому что отец все мясо продавал и деньги прятал,ели только что на огороде растет,хотя и картошку тоже он продавал,яйца продавал и тд. В одних китайских колготках всю зиму,и рваные ботинки. И рабский детский труд,вкалывала на них как папа карло целыми днями. Брату повезло больше он младше меня был на 6 лет,его так не запрягали. А на новый год мама все шоколадные конфеты из бесплатного сладкого подарка забирала себе,нам только карамельки оставались. Это при всем том,что родители мои не пили,мать учительницей работала,а отец шофер в автоколонне. А если у отца загул под новый год,так мы втроем пятый угол в доме икали,он нас гонять начинал и выгонял ночью на улицу в мороз босиком,у соседей прятались. Так что у всех разные воспоминания о детском новогоднем празднике. Извините испортила идилию,но обидно одно,нам детям страдающим от родителей никто не помогал,а если я жаловадась кому нибудь,то мне быстро затыкали рот.😢
Ничего страшного в том, что вы поделились своими воспоминаниями какими бы они не были! Я вам сочувствую и понимаю как вам обидно! Да, действительно не всё так гладко бывает в семьях и порой детям надо очень рано становится взрослым! Надеюсь у вас сейчас всё хорошо и я посылаю вам лучик добра и тепла! С наступающим Новым годом!🎆🤗🌹
родителей не выбирают...простите их....
Спасибо Вам за видео. Мне тоже в 98 году было 8 лет❤с такой теплотой вспоминаю то время когда мы всей семьей собирались, разговаривали, веселились пели песни... Не смотря на тяжелое время, для меня эти воспоминания самые искренние и теплые❤
Согласна! 😊
Моя мама тоже готовит холодец, перекиучивая мясо на мясорубке. Самый вкусный холодец 😊 А еще за несколько дней до нового года мама пекла много разного печенья: орешки, персики, рогалики с повидлом и др. Выносили все это на балкон. И я на все каникулы была обеспечена сладостями.
Видео замечательное!
Ком в горле... такие теплые уютные эмоции вызвало ваше видео, спасибо за фотографии, комментарии, рецепты. Валентина ❤
@@Olyashabutterfly благодарю! 🤗❤️
Наконец-то кто-то делает оливье без моркови!
Спасибо, единомышленники. 😅
🤝
А ПОЧЕМУ НАКОНЕЦ-ТО НЕТ МОРКОВИ,ОНА УМЕСТНА,А ВОТ В ШУБЕ МОРКОВЬ ЯВНО Я НЕ УПОТРЕБЛЯЮ,СОВЕРШЕННО НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО.ЕЩЕ ОЛИВЬЕ НАЗЫВАЛИ ЗИМНИЙ,С ГОВЯДИНОЙ.И С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ.А СВЕЖИЕ БЫЛИ ТОЛЬКО ПОЗЖЕ.ХОЛОДЕЦ НИКОГДА НЕ КРУТИЛИ У НАС В СЕМЬЕ.С ГОВЯЖЬЕЙ НОГОЙ.
@@user-jj4hl3dp6y открою секрет происхождения моркови в салате оливье. 😅 С давних советских времен в оливье клался консервированный горошек - овощ благородный и дефицитный, в отличие от моркови, - повседневной и надоевшей. И только те бедняги, кто вовремя (летом-осенью) не запасся баночкой горошка на Новый год, крошили в оливье вареную (бррр) морковь. 😅
А мы сейчас в оливье добавляем немного моркови по-корески 😂
@@user-ln1ci1st4x, интересный вариант👍
Как трогательно, посуда того времени впечатлила!
Да, вся посуда мамина, когда переезжали она с сестрой разделила посуду так сказать приданное )
Помню такой тортик, очень любила, украшали ещё мандаринками сверху для разбавления слишком сладкого вкуса.
Здорово придумали 👍🤗
Огурцы в оливье всегда были соленые, а не свежие
А холодец всегда был из говядины
@@user-ti6wg3oe9xхолодец делали из свиных ножек и ушек и добавляди копытце говяжины для вкуса. А еще заливное изкуриных лапок
@@user-ti6wg3oe9x, у вас может быть, у нас нет )
У нас свежие, но когда не было возможности купить свежие резали и соленые )
Мы готовили такой же точно вафельный торт 😍 для меня это навсегда ассоциация с Новым годом из детства. Для своей семьи делала уже разные торты на НГ, но именно этот простецкий торт остается самым любимым и быстро поедаемым))
Это точно! 👍
Валечка благодарю!
Пожалуйста! 😊🌹
Спасибо Вам за такое видео, даже прослезилась вспоминая то время. Моя мама тоже не добавляла в оливье моркорь.
Я жила и живу в Санкт Петербурге и готовили на Новый год тоже вкусности . Да , стояли в очередях , покупали дефициты . На работе были наборы . Там были тоже и дефицитные продукты . С голоду не пухли .
Я оливье тоже готовлю без моркови . Но я добавляю пол луковицы. И майонез делала с о сметаной . Холодец я варила так же. Брала рульку , ножку говяжью. Варила долго. Потом только только добавляла половина курицы или петуха.
Валечка, здоровья вам, вашим родным, близким!
Взаимно! ❤️🌹
Мы на Новый год готовили Оливье и Селедку под шубой и манты) и сейчас также готовим 😊
Валентина спасибо за душевное видео .
Пожалуйста! 🤗🌹
Спасибо за воспоминания из детства. Все было вкусно, по- домашнему, мы- маленькие, родители - молодые. Плачу, жаль этого уже не вернешь... Но радует то, что будут еще праздники и встречи с близкими. Нужно ценить эти моменты! Всем мира и добра!
Взаимно! ❤️
Да действительно раньше курей продавали с ногами и патрохами. А какие были раньше бролеры- желтенькие мм. Вкуснятина. И к стати курица маринованная таким образом и сейчас самая вкусная.
В детстве еще в СССР на ночь на новый год стол с родителями не накрывали был праздничный ужин . Тушеная курочка с картошкой пюре . Торт с чаем и домашние соленья . А первого января всей семьёй ходили на каток родители хорошо умели на коньках кататься и нас приучали . Да не было разносолов , но у нас были лыжи с ботинками и коньки . А еще через через почти тридцать лет встретила мальчишку с нашей улицы и он с огромной теплотой вспоминал каток на озерах его папа организовал . Были принесены лопаты и установлено правило пришел кататься сначала расчищаеш снег а после переобуваешся и катаешся .
Прекрасные воспоминания! )
Волшебный праздник - Новый год! Непередаваемая атмосфера !
Валечка, вы ещё бутылку советского шампанского забыли!
Согласна, по умолчанию должно было быть)
Спасибо за рассказ, у меня до сих пор лежат шторы как у вас на фото❤😊
Класс! И выбросить жалко, правда? 😅🤗
Очень жалко, они мне душу греют
@@user-hb4tu4pr4t, вот и у меня лежат, как частичка воспоминаний о моем детстве. В Н.Новгород иногда приезжаю к маме, но уже не в свой родной дом, квартиру в которой жили продали. Уже не то...
@@ud_valentinabarabanova у меня примерно такая же ситуация, а Вы выкладывайте ролики , очень интересные!! Удачи Вам в начинаниях и С наступающим!!!
@@user-hb4tu4pr4t взаимно! 🌹🤗
Новый год раньше был желанный,ждали,готовились.Чувствовался именно праздник.Сейчас уже такого нет,да и не каждый его встречает.Мандарины,подарки,обязательный атрибут живая ёлка.Все каникулы катались,мультики смотрели.
Спасибо большое за ностальгию по детству.
Пожалуйста! 🌹🤗
Привет, из Германии,попала на ваш канал, случайно,и сразу подписалась, очень хороший канал,и рецепты❤
Пожалуйста! Будем дружить 🤗🌹
Хорошее, доброе видео. Тоже очень любила смотреть в детстве в окошки с ёлочками. 🎉❤
Скажу по секрету, я и сейчас смотрю! 😅
Валентина, вы молодец! Я тоже помню все эти новогодние блюда, разве ещё бутерброды со шпротами можно было бы вспомнить)
Вот не помним с мамой были они у нас или нет. Может в какие-то года были, сложно уже вспомнить )
Мы тоже пельмени ставили на второй день после нг
у меня толи Державу, толи реально способ приготовление холодца уже есть в другом видео!
очень хороший стол, добавить фрукты, бутерброды и будет то, что надо!
спасибо, за прекрасное доброе видео!
всех с наступающим, друзья!🙂🙃😉
И вас с наступающим Новым годом! 🌹
Валентина, спасибо за такое атмосферное видео! Все, конечно же, готовили всё по-разному, но вкусно и просто для своих семей. И делились рецептами, что-то переписывали. Не помню, чтобы маме кто-то говорил, что " ты это блюдо неправильно готовишь" или "неправильно режешь/трёшь", потому что всем хотелось попробовать чего-то новенького. Поэтому вам, Валентина, скажу, всё правильно делаете👍 Главное - вашей семье вкусно!
Благодарю! 🤗🌹
Это не оливье, этот салат называется зимний он и идёт без моркови и в нём св огурчик, а в оливье обязательно идет морковь и солёный огурец, а остальной состав в этих салатах одинаковый по-этому многие считают что это один и тот же салат)))
У нас наоборот называется "Зимний" или "Столичный" с морковкой, солёным огурцом и куриной грудкой вместо колбасы, а салат который показан в видео "Оливье" ))
@@ud_valentinabarabanova Да Столичный тоже похож, но в столичный не идёт колбаса там обязательно варёная говядина
@@ud_valentinabarabanova У вас вполне себе хороший салат, просто видимо это Оливье уже лично в вашем исполнении вы что то заменили что то добавили, как говорится каждому своё, но даже наличие свежего огурца ну какие св огурцы в магазине в 90-х в декабре) Мне просто не очень понятно когда название классического устоявшегося так сказать рецепта оставляют, а состав заменяют на другие продукты. А это ведь уже совсем другая история, так к сожалению ГОСТовские рецепты уходят в небытие(
@@user-ff9wf3zf6d, а вы знаете классический рецепт салата оливье?
@@ud_valentinabarabanova Я конечно порционно вам продукты не расчитаю, но вот составляющие пожалуйста:
Картофель вареный
Морковь вареная
Яйца отваренные в крутую
Колбаса вареная Докторская
Огурцы соленые!
Горошек консервированый
Майонез
Ну а соль и зелень это кто как любит. Это состав Классического Советского Оливье и по сей день состав его не меняли. Просто в каждой семье особенные вкусы и какие то продукты заменяют, добавляют или убирают вообще)))
Валентина, как же все таки здорово 👍. Спасибушки большое 💞 вам за ностальгию наших годов. Раньше наши родители выдумывали из нечего конфетку. ❤ приятно такое видеть.
Пожалуйста! Это точно, мама рассказала, что даже из оставшейся смеси для детского питания, мама умудрялась печь печенье, крутились и выкручивались как могли )
Еще легче смешать овощи сначала с майонезом ( каждый вид отдельно) и потом уже выкладывать их слоями.Не тянутся за ложкой, слои не смещаются , да и быстрее получается.
Какая прелесть! Какие воспоминания! Спасибо Вам большое! Всё точно, кроме кроме печенки под шубой! Смотрела на одном дыхании. У Вас это готовила мама, а я в то время уже готовила сама.
Пожалуйста, очень рада, что вам понравилось видео! )
Я помню примерно такой стол в 80-е. и 90-е. Салаты, холодец, котлеты, голубцы, пюре, жареная рыба, курица, нарезки колбасы, сыра. Пироги. А торт мама чаще наполеон делала, или медовик.
А 1998 я встречала с бабушкой своей. Мне 18 лет ещё было.Год тигра😊. Очень весело встретили
Все это вкусно на все времена!да и в наше детство не всп такой стол могли накрыть ,но старались !
Валентина, первый раз вижу холодец с прокурученным мясом. Мы всегда разбирали на волокна.
Я старше Вас на целых 10 лет, но воспоминания похожие))
Так делает моя мама, лично я иногда тоже разбираю мясо на волокна, но холодец приготовленный в мамином варианте с перекрученным мясом конечно для меня вкуснее и ценнее потому что это мой вкус с детства ) Но, судя по комментариям, так делают единицы )
В 1998 заканчивала 11класс , Новый год справляли всем классом, незабываемое время
👍🌹
А я вспоминаю как в 80 годах встречали .Что готовить ,или в чём встречать Новый год ,вопрос не стоял. А вот у кого будем встречать ,это да.Это был самый актуальный вопрос.😅😅😅
С Новым годом, Валентина! Надеюсь, что и в этом году Вы будете нас радовать. Что касается новогоднего стола, то все было почти также. Спросила для восстановления памяти у своей дочери, что помнит она про наш новогодний стол. Вы ровесники. Она родилась в конце 1989 года. Отличие лишь в том, что на праздник у нас были еще голубцы и грудинка своего копчения. И торт Медовик. Еще свой компот.
Благодарю! И вас и вашу семью с Новым годом! )
Очень понравилось видео))) мы с вами земляки я из Нижнего Новгорода
Здорово! 🤗🌹
Круто, мне очень понравилось❤❤❤❤
Мы видимо все из одной семьи 😂
Спасибо. За ностальгию. Мы не готовим ни сельдь под шубой ни мимозу. Это уже невкусно нам. Но именно такой стол был у бабушки. Мы ждали оливье. И ели его много дней. И пирожки. Жаренные. С простым повидлом.
Всегда столы на Новый Год ломились от еды, готовили пельмени, манты, курицу. Свои огурцы и помидоры соленые, квашенная капуста. Салат сельдь под шубой, столичный, морковный с чесноком и грецкими орехами, и свекольный с чесноком и черносливом. Мандарины, сами пекли торты и пироги.
Детство наше😊😊😊
Спасибо большое Вам, очень приятное видео.
Пожалуйста! 🌹😉
Сейчас нет бюджетных меню, всё дорого, но спасибо, всё вкусно
Круто!!!! 🎉спасибо огромное
Очень рада, что понравилось очень старалась и вкладывала всю душу в видео! 🌹🤗
@@ud_valentinabarabanova аж дух захватывает от таких видео. Ещё раз спасибо от души
@@user-su7mw9rw5t, пожалуйста! 🤗❤️
Везло, оказыается, кому-то - "еда была всегда". А наша семья люто голодала. Родители работали в одной организации, зарплату не выдавали по полгода. КОгда был хлеб - это уже хорошо. Иногда давали мешок серых макарон. Но мы как-то об еде не думали... почему-то...
Сожалею, вы в городе жили?
@@ud_valentinabarabanova да, город небольшой был, 100 тысяч. Семья благополучная, но денег не двали. Так привыкли за много лет к голоду, что даже значения не придавали. Конфету нам делили ножичком на несколько частичек.
У нас тоже были твкие шторы, ну и стол почти такой же. Спасибо за видео!!!
Пожалуйста! 😊
Здорово! У нас тоже примерно такой стол был! Да и сейчас он не прям уж отличается, все равно душа просит чего то привычного, традиционного, разве что обязательно икра лососевых еще.
Спасибо. Вы вернули меня в детство. ❤❤❤❤❤
Пожалуйста! )
Спасибо за видео! У меня такой сервиз ещё весь ,,живой ,,
С новым годом вас! Счастья, здоровья и всего самого лучшего вам и вашей семье!!!
Р.S жду новые экономные менюшечки😊
И вас с Новым годом! 🤗🎆🥳
Шикарно! ❤
Спасибо Валентина!👍👍👌
Пожалуйста! ❤️🤗
Спасибо Огромное!!!
Пожалуйста! С Новым годом! 🥳
Мне тоже в декабре 1998 исполнилось 8 лет 😊
.В те года, сыр никто не добавлял в салаты, это недавнее новшество😊.а в деревне и майонеза небыло,готовили все из домашней свинины, колбасу, котлеты, холодец, жарили мясо, пекли пироги с разными начинками, разнообразные соленья, ну а конфеты и мандарины тоже были.да не вернуть нам детства, Спасибо за память о детстве
Да, я помню какие-то новые салаты появились уже в нулевые, куда сыр идет (я помню одно время мы стали еще готовить салат бархатный (слои крабовых палочек, сыра, яйца, моркови), в 90-е таких салатов не было
@@olyamalenkijdespot8362 вы правы, да и селёдку под шубой стали готовить тоже в нулевые, а до этого была на столе просто селедочка с лучком
Вроде бы все такое простое, но в то же время очень вкусное)
В 90Е ДЕЛАЛИ САЛАТ ИЗ КОНСЕРВ НЕСПОРЮ В ЕГО СОСТАВ ВХОДИЛИ КОНСЕРВЫ ЛУК РИС ЯЙЦА ВОТ И ВЕСЬ РАСКЛАД А КОРЖЕЙ ТОГДА НЕБЫЛО ЭТО СЕЙЧАС СУПЕРМАРКЕТЫ ВСЕ ЕСТЬ ОДНА БЛА БЛА ТЕБЕ ДЕВОЧКА СКОЛЬКО ЛЕТ ЧТОБЫ ПОМНИЛА ЧТО БЫЛО В 90Х НО ТОЧНО МИМОЗА БЫЛА БЕЗ СЫРА
Вам нужно было внимательно смотреть моё видео в котором я чётко сказала, что показываю встречу Нового 1998 года (это тоже относится к периоду 90-х)