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認知機能が落ちてああいう味なんだろうけど本人の体調を考えると店辞めたほうが悪化しそうで辛い
びわ湖くんの最近行くレビュー最悪の飲食店どれも店主高齢化でボケて片付けや調理がマトモにできなくなってるのが本当に多い、昔は平均点くらいの料理は出してて、繁盛していたかもしれない。性格は良さそうなじいちゃんばあちゃん店主が多いのが本当に泣ける。
たぶんそうよなあーもうボケてきてるんやろね
過去数十年もこんなクオリティーで営業してるわけないからね大抵本人も悪気はないんや…
認知になると味覚障害や無気力による掃除忌避などの症状が出ます。びわ湖くんが入店しているお店のオーナーの方はそんな認知の方も多そうですね。😢
店舗分かったんでストリートビューで見ると、２０１４年の画像で、昔の店舗看板（意外に綺麗）が見られるな。このスタイル、たぶん開店した昭和４０年代の看板・・・その頃は店主も若く、味わいもマトモだったのでは？息子が店舗の敷地にマンションを建てたけども、オヤジが頑として中華料理屋を続ける！と抜かすのでホッタラカシにしているのかも。自営業は定年は無いし、注意する人も居ないからな。自分で律せられないんなら、店舗を閉めて欲しい。
@@TinySnowFairySugar 自分を律せられないから閉めないジレンマ
昔は夫婦でやってそれなりに人も入っていたのかな。どこかで時間が止まってしまったような店ですね。
低評価の店巡りしてたら、硬派な社会派ドキュメンタリーになってた件
アニメであったら絶対みちゃうｗｗｗ
すでに半分以上「ザ・ノンフィクション」ｗｗ
琵琶湖版「孤独のグルメ」
みてて哀しくなった、、おじいちゃんが一生懸命持ってきてるのを見てると泣きたくなる、、親族はどうしてるんだろう。。認知症も入ってるよね
店舗が分かったんでストビューで見ると、確かに以前の店舗は昭和３０･４０年代から営業してそうな店構えや看板。６０年というのはホントと思われる。さらに先代がいるかも。立地が良いので、店舗の敷地に店主の子供がマンションを建てた。その際に中華料理屋の廃業を勧めたが、店主は続けると。それが１０年前。マンション１階に店舗がある。現状、中華料理屋は趣味で、主な収入は年金とマンションの家賃収入だろう。
趣味にしてはラーメンの具材ケチりすぎやろと思ってしまう
ネギ4個やもんね…😂
頼むから清ちゃん、元気になって帰ってきて料理してくれ。
自身で食べて応援してやれや
祖父が飲食店をやっていたのですが…。やはり高齢と共に認知機能にも問題がではじめ、店じまいをする前まで衛生管理もガバガバな店と化していました。本来ならお店を閉めた方がいいものの、一緒に住んでいた私含め親族も「本人がやりたがっているから」と半ば放置状態になっていました。おそらく、レビューの低いおじいさんおばあさんが営んでいるお店はそういった理由が多いのでしょうね…。他人事ではなく、心がキュッとなってしまいます。
追記…モザイク越しですが、店主さんが生前の亡くなる前の祖父にそっくりでマジで泣きそうになりました…
営業止めたら止めたで、その後誰が面倒見るんだって話になりますからね。皆んなそこまで責任は持てない。なかなか難しい話です。
@@salu5799 祖父の場合、友人らに諭されたのか亡くなる1年ほど前に機材を捨て、店じまいをしてくれたのでまだ良かったのですが、本当に難しい話です。
@@あーだこーだ-i8v 少なくとも自分でケジメを付けられたのが良かったですね。お祖父様を心配してくださる方々が周囲にいらしたのでしょうね。
なんとなくそう言われてみるとキュッとなりますね、私はなくなる前の父を思い出しました。
こういう店に限って店主が良い人ぽいんよな…
本当それでたよ、ありがとうございます
でも一貫60円の寿司屋さんは例外
多分人がいいから店主の周りの人が何も言えずにいるんだと思う｡
そうかな？お金を取ってお客に不衛生なシロモノ食わすのは善人とは言い難い。悪気は無い、けど配慮に欠けた自堕落な人。まーネタになってオモロイけど^^;
いい人というか自分の腕の自信の無さから下手に出てる説を推したい
コメント欄見た感じ店主が認知に近いらしいけど、段々周りのこと怠ってくるのに清ちゃんのことはちゃんと気にかけてるの泣けてくる
なんだろう、、、心が痛い、、、
じいちゃん優しくて切ない…手伝いに行きたいくらい
この前の鬼まずいラーメン屋といい店主が良い人なのが何とも言えない気持ちになるな…
良い人は知らん人相手に自分の友達への手紙をお願いせんよ。変に馴れ馴れしいとか怖いよ
@@freedom5065距離感おかしいかもしれんけど良い人ではあると思うな。表面だけいい悪人なんていくらでもいるし
@@freedom5065 これなんだよなぁ俺なら手紙お願いされると嫌だな時間もったいなく感じる
@@freedom5065 よいひと＝頭が正常なひとではないところが闇が深いんやで
@@からす-t6fラーメン屋でいい人かどうかよりも美味いラーメンだろう。
これは笑えない･･･。もっとこう、気持ちよく詐欺ってる店で頼むわ、びわ湖よ
これ、本当に詐欺師みたいな奴が営んでるお店に行って欲しい
もう「ビジネス」と言われるようなモノになる
飲食店業経験あると分かるけど60年続けられてるって元々美味しいからだと思いますが、高齢で有る事も予測が出来ます。自営業の場合年金だけでは食べてけないと思います。体調不良や物価高騰でギリギリのラインで営業されてるのではないでしょうか？管理出来て無い汚いすき家とかでやるべき。
@@在日朝鮮人で何が悪い2 場所分かったんでストビューで見ると、たぶん店主の子供が店舗の敷地にマンションを建てたんだと思うよ。そこのテナントになっている。それが１０年前。そのときに、子供が店主に廃業するよう勧めたのでは？ 店主は頑なに続けると。だから、お店は趣味で、メインの収入は年金とマンションの家賃収入でしょ。>管理出来て無い汚いすき家とかでやるべき。こういう点は、チェーン店はマニュアルがあり監査も入るから、とんでもないところは普通無いよ。
@@TinySnowFairySugar 26秒前のホヤホヤコメント！
いきなりトイレ全開でキツイ油通して再利用してそうな餃子がつらい茹でて置いておいたやつをぶち込んでそうなラーメンがつらい油通して再利用してそうなチャーハンがつらいそして店主の人格は良いっぽいのがつらい
他のコメントでも書かれてるけど、ここまでくると笑えないし悲しいよ...
何のことですか？
@@Tokyoで通信するちゃんとコメ読んでどうぞ
@@田中武雄-x7i すまんな
びわ湖くんさん好きなんですが、高齢者のこういう店はもうレポ見るの辛いので、悪意純度100%クソ接客のチェーン店とかぼったくり居酒屋とかだけ見ていたい…コメ欄で、高齢者経営でオペレーションや品物に問題がある店についての考察や実例を知って心が痛くなった。まずくても責められないやましてや店主が優しい感じだと、それが余生の生き甲斐なんだもんな。。
美学が無い、道徳を学ばせるべき。
責めようとしなければ良い。こういう現実が見れて良い。
立っているのではなく、爺ちゃんは介護用オムツを履かれているのだと思います
普段何気なく食べに行ってる近所のメシ屋達がどれほどありがたいか良く分かる神チャンネル
@sao2u124万円先にちょうだい？あとで2万円返すから。
@sao2u124万円先にちょうだい？後で1万にして返すから
@@jordan290ないすぅ！
思いやりがあって悪い人じゃないからみんな何も言えなくてそのままになってるんだろうなと思うけど正直このおじいさんがSNSなどでネットリンチにあってるところとか観たら本当に心が痛む そんな日が来てほしくないので死人が出る前に衛生環境だけはなんとかしてほしい
飲食店やっててこの環境でまずい飯を出して恥に思わないんだからこの店主は何見ても気にしないよ
@@コブ-f8k世路
多分ＳＮＳとか知らんと思う
まともな金額出してる客にこんな物提供して出されたほうは迷惑でしかない。プロ失格。飲食やる資格なし。いい人でもなんでもない。周りに生かされてるだけ。保健所通報して改善されないなら辞めさせるべき。
ウチの認知症の母が最後になんとか作ってくれたシチュー思い出したわ。見た目も味も認知症やったけど、母の最後の料理やから、一生忘れへん。年取るのって切ないよ。びわ湖くん、こういう事情のじいさんの店はチャカしたらかわいそうやで。若い時から60年間、ずっと真面目にやってきて子供育ててこないなってはることをリスペクトしたらなあかん。
真っ当な感性がある人間なら編集してる段階でボツにしそうなんだけどね。最近のびわ湖があかんのか元々なのか分からんけど、若干サイコパス入ってるのかアホなのか微妙なとこやな。
でも商売、お金💰を貰ったら、ちゃんとその対価を提供しなければいけない。提供される商品が対価に見合わないと多くの人が判断すれば、客は減り赤字になり終わる。それが仕事であり商売。
@@JM-xd9nj 私は基本的にええ子やと思うんよ。たぶん周りに年寄りがおらんのかも知れん。コメント欄の論調でだんだん気付いてくれたらうれしい。
@@TinySnowFairySugar 客が個人的にめっちゃ不味いとかお金損したとか思うのと、たくさんの人に曝すのとはわけが違う。間もなく店閉めはるに決まってるから、それまでそっとしといたらええやん？
茶化されるだけマシ本来真っ先に潰されるべき店なんだから60年間真面目にやってようが何だろうが、結果不味いものが出てくるなら悪徳な店と変わらない
冒頭の口コミ「地元の知る人ぞ知る有名店」からして昔は地元の皆んなから愛されていた店なんだなと分かりますね。店主は昔から変わらない味を提供してるつもりなのかも知れないけど、実際はどんどん落ちていって、お客さんも来なくなって、それでも本人は気づかないまま60年という長い年月が経ち今に至ってるんじゃないかと思うと、なんだか切ない気持ちになりました。
ラーメンのネギ数えられる量なの初めて見た
しかも片手で
普通にいいじいさんなの苦しいんだけど
自社ビルでラーメン屋はボケ防止だよ防止されてないけど
社会のゴミニートを法外低賃金で雇って掃除させてらええ
いい爺さんだろうが食事があかんかったら終わりだよ。客はそのために対価払ってるんだから。知らん客に関わりすぎ
@@2022月ゴミの世話する爺さんが可哀想なので…
@@freedom5065キャバクラを対価だと思ってる人
最近びわ湖くんが食べるラーメンがどんどん悪化してきてる
@sao2u124万円先にちょうだい？2万円後で返すから
びわ湖くんの体調もラーメンの味に比例して悪化してるらしい
タヒは加速する
すずのきから悪化していった
どんどんレベル上がってていいよね(下がってる)
きっと若いころは美味しいラーメン作ってたと思う。高齢になって、いろいろ不具合が出てきてこうなったんだろう。
それまでびわ湖くんの頑張りで緊張してみてたけど清ちゃんの仕業で堪えきれなかった。60年かぁ…昔はちゃんとしてたのか認知症でズレていって誰も止めれない状態だと哀しいなぁ😢
鬼塚のサインあったらマズい店の確定演出なの草
真の特級呪物はこっちだったってオチ
これ昔はちゃんとラーメン作ってたけど認知症で壊れちゃったパターンなのでは…
多分というか間違いなく全部冷凍食品に替えたほうがおいしい
実は清ちゃんはもうこの世にいないのかも…昔の友人のことをまだ生きてるように思っちゃってるのかな
お友達のために手紙を書いて励ますとかピュアで泣ける😢若くて気の良い兄ちゃんが来たから代筆を頼んだんだろうねおじさんも清ちゃんも元気で頑張ってほしいです店出るとき「忘れもんないかい？」って声かけてくれてるんだね…いいなぁ
清ちゃんって、この爺さんのことなんじゃないかと疑ってるんだが。。。爺さんへの応援メッセージを書かされてるびわ湖君ｗ
最近の琵琶湖くんガチでやばい店行き過ぎで面白い勇気凄いわ、俺ならあの餃子絶対食えない
店主いい人そうなのが辛い
心を鬼にして｢このままじゃダメだ｣っていう人が周りにいなかったんかなあ清ちゃん元気になれ
ホンマそれ。
数々の低評価を拝見しましたが、一番衝撃でした😂これまで直接クレームが無かったのか？そしてリピートはあるのか？😂しかし店主が良い人で、長年頑張ってこられた事が伺い知れた事が、切ない気持ちになりました😂びわこ君が優しい人で良かったです。😅どうか迷惑系配信者が来ませんように。
いい人かどうかもどうでもよくなる酷さなんですが…衛生面あの寿司屋未満じゃん
@@kfsvfunder6101 なんで60年やっていてここまで酷いか考えればなぜ辛くなるのかわかりますよ。私の祖父も亡くなる前こんな感じでした。
なんか知らんけど清ちゃん頑張ってほしい
最後まで見れんくてコメントに逃げてきた、、、こういう店はそっとしとこう😢
このおじいさん幸せになって欲しい
頑張れって漢字で書けたら大卒判定されるの草
店主「いいね正解大卒」
ワンオペ24時間営業は狂気の沙汰
いったいいつ寝てるんや〜〜
だから布団あるんやなって納得してしまった
しかも年中無休草
客がこないから睡眠は取れてるやろなぁ
しかも３６５日って…。
これはやばい、というより店主の爺さんはボケてきているのではないかと。それでも習慣で店を開けて営業してしまうのだろうが、本来なら親族あたりが止めなきゃいかんでしょうね。
SIRENの半屍人みたいで草
確かにそれ思いました、清ちゃん、もしかしたら、30年前くらいにもうこの世には居ないのに病気だと思い込んでて復帰を願いながらこの店を許可切れで実は運営してて、、、
店舗が分かったので、ストリートビューで見ると、２０１４年の画像で、建て直し前の昔の店舗看板が見られる。このスタイル、たぶん開店した昭和４０年代の看板・・・その頃は店主も若く、味わいもマトモだったのでは？立地が良いので息子がマンションを建てたけども、オヤジが頑として中華料理屋を続ける！と抜かすのでホッタラカシにしているのかも。自営業は定年は無いし、注意する人も居ないからな。息子もサラリーマンなんかで継ぐ気は無いんだろう。自分で自分を律せられないんなら、店舗を閉めて欲しい。
半屍人ｗｗｗｗｗｗ言い得て妙やなｗｗｗ
半屍人は笑ってしまった
店主さん大丈夫なのかなぁ､､､心配になってしまうお店やってる事が生き甲斐になってるんだろうなぁ😢
地元民です。この方は息子さんです。少し前にお父さんが引退しました。24時間営業ガチです。持ちビルなので道楽に近いかな。
え？この人先代の息子さんで店継いだばかりって事？店継いだばかりで認知症始まってるの？それとも認知症じゃないとか？
その心温まる接客を飲食店以外で見たかったな。
トイレ見えてる状態で飯なんて食いたくないよ
激しく同意
便所の近くの席ですら比較的避けたいのに、真正面に全開の便所とか…この店内から察するに、恐らくですが多少は臭う便所ですよね。
個人的にコギタナイ店が好きでよく行くんですが、ヤバイ店にかぎって店主がめちゃくちゃいい人なの、すごく分かります…
これからこの先この様な飲食店が増えていきそうな日本。なんかせつなくなりました。
一人で24時間365日営業？もう認知症入ってるんだろ60年も続いたんだから昔はそれなりにちゃんとした店だったんだろうな
じいさんの生活臭するとこで食いたくないわ絶対食品の管理も杜撰やし食中毒出す前に店閉めた方がいいびわ湖くんよく頑張った
味が分からなくなっていてるのは認知症の症状の可能性があります。祖母もそこから始まりました。
うわー味がわからんくなるのかということは浜松も…
ラーメンと餃子見てビビった。これ本当にお客さんに出せるものなのか……
2025年問題が如実に顕在化してきているのがよくわかる個人で営む店で店主がボケていることが多くなってきていて、これに対して行政が対処できてないし面倒くさいからしたくない今後もこの手の店は増加傾向なのは確実と言える
保健所マジ何もしやへんな…仕事せえや
でもこのお爺さんはたぶん国民年金でしょ。そうなると月額6万くらいで生きていかなきゃいけないんだよまあ店が不衛生なのは関係ないけどw
@@裸単騎-k3e見た感じだと年金+マンションの家賃収入(或いは地主としての)ですね
@@裸単騎-k3e 自分のコメがビビッドすぎて消えてるけど、このじいさん家賃収入で十分生きてけるらしいよそれプラス年金もあるだろうけどあくまでメインは不動産なので儲からなくても店を畳む必要がなくてこうなってるらしい、まあ親族も保健所もほったらかしなんだろう
哀しさが勝ってしまう。笑えないです。保健所だって、いちいち営業中の店に来ないだろうし、これも現代の闇だと思う。
飯屋の感想として美味い不味いじゃなくて怖いが来るの最高におもろい
しかもメニューの内容自体はごくありふれたものなのに…
@@nt4889こういう人柄良いおじさんの場合だと残せないのがきついよな（笑） せめて無愛想であってくれ😅
@sao2u12 4万円先にちょうだい？あとで2万円返すから。
外食で「怖い」っていう感情は普通は出てこないんだけどな
まじで保健所入ったほうがいいレベル
保健所めんどくさがってない？
保健所マジで仕事しないよ(コロナの時は別だが)自分たちに火の粉がかかってきそうなときだけ必死になる自分が関わった保健所はブチギレそうになったじゃなくて実際ブチギレたが保健所は小馬鹿にして一切動かなかった終わってる組織です
店を開くならちゃんとした清潔した店や一流の料理人や他社の業務用意外の市販の商品を一切使わない店以外は営業を一切禁止にして欲しい、保健所はどんどんこういう不衛生店や市販のレトルト商品を出す店を潰すべきです。 営業停止処分だけじゃ済まされないです。
@@user-CN9Bd9Ryou9Kyouは？
@@user-CN9Bd9Ryou9Kyouお前きしょいなほかのコメ欄でもグチグチ言ってるけどどうせ仕事もしたことないんやろ？一流のシェフだ？そんなん無理やてちゃんとした清潔ってなんやねん日本語下手やなほんまきしょ
屈指のホラー回
数々びわ湖くんの動画を見て、初めて可哀想と思うホラー回でしたねw
清ちゃんは実在してるといいね。
サイン飾ってあった舞台「リーマンズクラブ」調べてみたら演者が体調不良で千秋楽公演中止という曰くつきで草
なんか悪いもん食ったんだな
@@cibele229 何食べたんだろう
@@s直美-b4x 餃子とかかな？
ラーメンも怪しいなぁ
リーマンズクラブ＝清ちゃんかもね
こういうお店、都内のそれも良い場所に結構あるんですよ。大体は家族経営で高齢化して、昔は活気があって名店だったのが立ち行かなくなってしまったケース。たまにあの味が食べたいって行くと、ガクッと味が落ちていて、事情を聞くと身内の不幸がほとんど。何とも悲しくなります。ただ近隣の人が応援というか心配していたりでお店に立ち寄ってコミュニティみたいになっていたりで何とか潰れないでやっていけたりしている感じです。お店がキレイだっというのは続けたくて蓄えをリフォームにしたのでしょうね。店主はお店やめてしまったら、誰とも喋らず1日1人で過ごすようになると高齢者はガクッときてしまうはず。店主にとってはびわ湖君にラーメン出して、話せて、それが張り合いになったと思いますよ。
いい人なばかりにこっちまで申し訳なく思っちゃう
60年も頑張ってる爺さん、従業員思いで泣ける 清ちゃん元気になって清ちゃんの料理食べて欲しい
悪党がクズであってほしいように不味い飯の店主もクズであってほしい何ともいえん気持ちになる
クズって言うと言葉悪いけどこの店主も言うて相当だよ冷静に自分で飲食店やるならどんな適当にやるにしても最低限の掃除とトイレの開閉くらいはするでしょ
観光地のぼったくり店ぐらい振り切っててほしい
いい人なんだろうけど相当に認知機能落ちてるんだよ片付けられない、トイレは開けっ放し、料理作れない
一生懸命なおじいちゃんが辛すぎる心臓が痛い頑張ってるからこそ辛い
リハパン履いてるのも便所のドアが開いてるのトイレが近いからなんだろうな、、心苦しいわ。
これは無理やわ。餃子見ただけで具合悪くなりました.....。
今月、こういう感じの餃子を見て、実際に食べたからこれぐらいでは少しも驚かない
前回もですけどまずいけどええ店主多いなそして編集と挿入歌・エンディングのテロップが入ってより番組感が
すぐに便所で吐き出せるように扉開いてるのがポイント高い
「大学行ったの？」「漢字かけるの凄いね」発言と60年を一世代って考えたら、どんなに若くても80歳前後くらいだと思うとなんか悲しくなってくる
びわこ君の動画を食事の前に見るといい感じで食欲減退してくれるのマジで神
動画のためでも絶対行きたくないなぁ、、、飲食店で汚いのは絶対無理。賞味期限切れの食材とか平気で使ってそうだし。こういう店見つけたら保健所に連絡して欲しい。
自分が若い頃、優しいおばちゃんがやってる弁当屋があって、サラダとかスパゲティ―とか何かしらか腐ってた。けど良い人だったからほぼ毎日通ってた。このラーメン屋さんが近所に無くて良かった。有ったら毎日行って、毎日、清ちゃんに手紙を書いてるかも知れない。
なんて優しい人なのでしょうか涙、このお店も貴方のような地域の方に支えられているのかも知れませんね❤
聖人がすぎるんよ
他の人はなんて思うかわからんけど私はあなたにいま以上に幸せになって欲しいと思ってまう
あなたは素晴らしい。コメントで泣いたのは初めてです。あなたに幸あらんことを！
コメ主さんがこの先ずっと幸せであることを願います、人として大切な何かに気が付かせてくれてありがとうございます。
全く知らないじいさんの友達のじいさんに手紙書くとか、おもろすぎｗ
人柄はいいと思うけど…飲食店としてはダメじゃない流石に
店長のおじいさんはすごい良い人なのにね💦昔は従業員もいて繁盛してたお店だったのかもね。なんか切ない…
入った瞬間に違和感があるのに注文できる勇気すごい
これが友達の家で出てきたなら我慢するけど、お金出して食べると思ったら絶対無理。
60年とは、長いな。確かに味は最悪だとはわかるが、爺さん体調管理に気をつけてくれよ。😮
荒川区の光陽楼ですね(笑)建物の外観は凄く綺麗なので、中とのギャップが楽しめそうですね。
同じ区画にマンションとお寺がありますね。マンションを建てて売る際、線路側に自宅兼店舗を作り直した感じでしょうか
昔は良かったみたいな口コミ見るとやっぱり歳とっておぼつかなくなって来たのか…
びわ湖くんのやばい店シリーズホラー映像を観る感覚で楽しんでたけど、今回はなんか切ない終わり方だった
怖い…見るのをやめよう…体調悪い時に見るもんじゃない😢
ちょっと笑いもんにすんのも可哀想な感じやな今回
いけちゃんと一緒に、こう言う店に行って欲しい😊
琵琶湖の男らしさに惚れられてしまう
これは賛成🙋見たい！
他の人も言ってるけど、こういうヤバい店は年配が多いですな……厳しい言い方になるかもだけど、高齢者の車の免許更新時の技能試験みたいなものをこういう飲食店にも導入して、不合格なら営業停止に出来るようになれば、こういう店も淘汰出来るような気もするが……
何だかいたたまれなくなってきた…60年やってきていろいろあって店主も年だからね
素朴な疑問なんだけど、なんで評判の悪いお店って潰れないでずっと営業できてるんだろう？まあ閉店したらびわ湖くんの動画がネタ切れになるからそれも困るんだが
単純に他に収入源があるんじゃないかな？ 土地持ちで賃貸収入あるだとか他の家族が稼いでるとか。
不法就労者の外人を囲ったり反社のシノギだったりが大半ですが片手間で趣味でやっていたり言われているように他の仕事で収益があるんだと思います
趣味だとすると本人はこれを美味しいと思って提供しているのでしょうか、、
@@ちむきんちゃんねる 店舗とは異なりますが腐ったマフィンを販売したりする事件と似たようなものだと考えます言い方は悪いですが、単純に能力や知識に乏しいのだと思います…
なんらかの不労所得に加えて老齢年金ってところでは？もうこの人ぼけちゃってそうだからお金使って遊びに行けないし全然余裕なんでしょ
酷いなんてもんじゃない。食わずに帰るレベル。トイレのドア全開の時点で無理。
俺もそれ思ったけど店主さんが優しくていい人そうで考えさせられるんだよな...
@@たくあん右大臣-h2m優しけりゃ不衛生でも情状酌量の余地があるんか？違うでしょそれはそれはそれ、これはこれ
そろそろ美味い店とか好きな店行って幸せなレビューしてほしい
面白おかしくネタにするのは嫌な感じだけど....実際に末期こうなっちゃうよね。地元の人気店も末期は味が激変し、衛生も悪化した。閉店日には往年のファンが押しかけてたから、悪い終わり方はさせないであげて！と思う
餃子は水分過多。肉はプリマハムの焼豚が切断面こんな感じ。腕は長年中華やってた人がこの位置になってるのはよく見る。汚いとかなんかそういうんじゃなくてお疲れ様というか寂しい感じになる。その時代生きてなかったけど高度経済成長前のままって感じ。何万食も人の胃袋満たしてきたんだろうな。
これは認知症になってしまってる可能性が高いですねおそらくちょっと前までは、それなりのクオリティのモノを提供出来ていたからなんとかなっていたかもしれないけどここ1年ぐらいでかなり変化したんじゃないでしょうか？自分の母親も同じでした。以前は母親の手料理は美味しかったのですが1年ぶりに母の手料理食べたらまるっきし味が変わって薄すぎる味付けというかなんとも言えない不衛生な味で食器類もテーブルもベトベトで母の豹変ぶりに驚きました。病院で診てもらった結果、母は認知症になっていました。
加古川の元祖加古川ラーメンいってほしい。味はまあまあやけど店主ヤバイのと店ボロボロで面白い
見たことある！
日本にはまずい店は少ないと思っていたけど、このチャンネルで全否定されました😅
これは笑えんこの店は触れない方がいいよ！びわ湖この動画はアカンて.
歳取って衛生環境の維持もまともな料理もできなくなった成れの果てそのうち自分の衛生も管理できなくなって風呂も入らずトイレのあと手も洗わず料理出して食中毒起こす典型的パターン高齢ドライバーの逆走って問題視されているけどその飲食店版やな
1:34もうレッツの言い方からして行きたくなさそうで草
店主さんすごくいい人そう…しかし、動画という視覚しかない状態で、ここまで完璧に不味いと分かるベチャベチャな餃子とチャーハン、ボソボソ麺なラーメンが出てくるのはすごい…
2:11 トイレ🚽全開！！！店主さんモッコリ卍解…
@sao2u122万ほしいです
@@gumigumi7920草
お年寄りと長く接した、自分の身内が年老いて能力がガタガタ落ちていったのを見た人とそうでない人でこのお爺さんへの感想は変わりそう。私達だってこうなるかもしれないという事をしっかり意識しないとね。
びわ湖くん、こういう悲しくなる店ではなくて気分良く叩けるお店でお願いします😭
なんか爺さんが優しくて普通にいい人な分なんとも言えない店www
ココは公表して下さい。全国から怖いもの見たさの変人が食べに行きます。
このペースでハードルを下回り続ける店を行き続けてたら、2年後くらいにうんこ食わされそう
清ちゃん頑張れ！！清ちゃんが居なくなってから店が荒れた説。
優しいおじいさんを面白半分で晒しあげてるみたいで胸糞悪くなった食べてるときは良客装っておじいさんと優しい態度で会話してるのに、動画ではボロクソ言ってるの悲しい
汚くて不味いからだ
まずいものをまずいと言ってるだけでそれ以上けなしてもいないし、本人目の前にして糞ジジイ食えないもん出しやがって辞めてしまえ、とか言える方がヤバいし、逆に礼節をわきまえてると思う。単なるグルメ系youtubeなのに高齢化問題の提起にまで見てる人たちが感じてるんだから、びわ湖君はきちんとした動画をあげてると思うよ。
うちの近くの老夫婦の店は美味しいまま突然店を閉めてしまって残念だったけど、多分味を維持する自信と体力が無いとご自身たちが判断されたんだろうなきっと。難しいですよね
認知機能が落ちてああいう味なんだろうけど本人の体調を考えると店辞めたほうが悪化しそうで辛い
びわ湖くんの最近行くレビュー最悪の飲食店どれも店主高齢化でボケて片付けや調理がマトモにできなくなってるのが本当に多い、
昔は平均点くらいの料理は出してて、繁盛していたかもしれない。性格は良さそうなじいちゃんばあちゃん店主が多いのが本当に泣ける。
たぶんそうよなあー
もうボケてきてるんやろね
過去数十年もこんなクオリティーで営業してるわけないからね
大抵本人も悪気はないんや…
認知になると味覚障害や無気力による掃除忌避などの症状が出ます。びわ湖くんが入店しているお店のオーナーの方はそんな認知の方も多そうですね。😢
店舗分かったんでストリートビューで見ると、２０１４年の画像で、昔の店舗看板（意外に綺麗）が見られるな。
このスタイル、たぶん開店した昭和４０年代の看板・・・その頃は店主も若く、味わいもマトモだったのでは？
息子が店舗の敷地にマンションを建てたけども、オヤジが頑として中華料理屋を続ける！と抜かすのでホッタラカシにしているのかも。
自営業は定年は無いし、注意する人も居ないからな。自分で律せられないんなら、店舗を閉めて欲しい。
@@TinySnowFairySugar 自分を律せられないから閉めないジレンマ
昔は夫婦でやってそれなりに人も入っていたのかな。
どこかで時間が止まってしまったような店ですね。
低評価の店巡りしてたら、硬派な社会派ドキュメンタリーになってた件
アニメであったら絶対みちゃうｗｗｗ
すでに半分以上「ザ・ノンフィクション」ｗｗ
琵琶湖版「孤独のグルメ」
みてて哀しくなった、、おじいちゃんが一生懸命持ってきてるのを見てると泣きたくなる、、親族はどうしてるんだろう。。認知症も入ってるよね
店舗が分かったんでストビューで見ると、確かに以前の店舗は昭和３０･４０年代から営業してそうな店構えや看板。６０年というのはホントと思われる。さらに先代がいるかも。
立地が良いので、店舗の敷地に店主の子供がマンションを建てた。その際に中華料理屋の廃業を勧めたが、店主は続けると。それが１０年前。マンション１階に店舗がある。
現状、中華料理屋は趣味で、主な収入は年金とマンションの家賃収入だろう。
趣味にしてはラーメンの具材ケチりすぎやろと思ってしまう
ネギ4個やもんね…😂
頼むから清ちゃん、元気になって帰ってきて料理してくれ。
自身で食べて応援してやれや
祖父が飲食店をやっていたのですが…。
やはり高齢と共に認知機能にも問題がではじめ、店じまいをする前まで衛生管理もガバガバな店と化していました。
本来ならお店を閉めた方がいいものの、一緒に住んでいた私含め親族も「本人がやりたがっているから」と半ば放置状態になっていました。
おそらく、レビューの低いおじいさんおばあさんが営んでいるお店はそういった理由が多いのでしょうね…。
他人事ではなく、心がキュッとなってしまいます。
追記…
モザイク越しですが、店主さんが生前の亡くなる前の祖父にそっくりでマジで泣きそうになりました…
営業止めたら止めたで、その後誰が面倒見るんだって話になりますからね。皆んなそこまで責任は持てない。
なかなか難しい話です。
@@salu5799 祖父の場合、友人らに諭されたのか亡くなる1年ほど前に機材を捨て、店じまいをしてくれたのでまだ良かったのですが、本当に難しい話です。
@@あーだこーだ-i8v 少なくとも自分でケジメを付けられたのが良かったですね。お祖父様を心配してくださる方々が周囲にいらしたのでしょうね。
なんとなくそう言われてみるとキュッとなりますね、私はなくなる前の父を思い出しました。
こういう店に限って店主が良い人ぽいんよな…
本当それでたよ、ありがとうございます
でも一貫60円の寿司屋さんは例外
多分人がいいから店主の周りの人が何も言えずにいるんだと思う｡
そうかな？お金を取ってお客に不衛生なシロモノ食わすのは善人とは言い難い。悪気は無い、けど配慮に欠けた自堕落な人。まーネタになってオモロイけど^^;
いい人というか自分の腕の自信の無さから下手に出てる説を推したい
コメント欄見た感じ店主が認知に近いらしいけど、段々周りのこと怠ってくるのに清ちゃんのことはちゃんと気にかけてるの泣けてくる
なんだろう、、、心が痛い、、、
じいちゃん優しくて切ない…
手伝いに行きたいくらい
この前の鬼まずいラーメン屋といい店主が良い人なのが何とも言えない気持ちになるな…
良い人は知らん人相手に自分の友達への手紙をお願いせんよ。変に馴れ馴れしいとか怖いよ
@@freedom5065距離感おかしいかもしれんけど良い人ではあると思うな。表面だけいい悪人なんていくらでもいるし
@@freedom5065 これなんだよなぁ
俺なら手紙お願いされると嫌だな時間もったいなく感じる
@@freedom5065 よいひと＝頭が正常なひとではないところが闇が深いんやで
@@からす-t6fラーメン屋でいい人かどうかよりも美味いラーメンだろう。
これは笑えない･･･。もっとこう、気持ちよく詐欺ってる店で頼むわ、びわ湖よ
これ、本当に詐欺師みたいな奴が営んでるお店に行って欲しい
もう「ビジネス」と言われるようなモノになる
飲食店業経験あると分かるけど60年続けられてるって元々美味しいからだと思いますが、高齢で有る事も予測が出来ます。自営業の場合年金だけでは食べてけないと思います。
体調不良や物価高騰でギリギリのラインで営業されてるのではないでしょうか？
管理出来て無い汚いすき家とかでやるべき。
@@在日朝鮮人で何が悪い2
場所分かったんでストビューで見ると、たぶん店主の子供が店舗の敷地にマンションを建てたんだと思うよ。そこのテナントになっている。それが１０年前。
そのときに、子供が店主に廃業するよう勧めたのでは？ 店主は頑なに続けると。だから、お店は趣味で、メインの収入は年金とマンションの家賃収入でしょ。
>管理出来て無い汚いすき家とかでやるべき。
こういう点は、チェーン店はマニュアルがあり監査も入るから、とんでもないところは普通無いよ。
@@TinySnowFairySugar 26秒前のホヤホヤコメント！
いきなりトイレ全開でキツイ
油通して再利用してそうな餃子がつらい
茹でて置いておいたやつをぶち込んでそうなラーメンがつらい
油通して再利用してそうなチャーハンがつらい
そして店主の人格は良いっぽいのがつらい
他のコメントでも書かれてるけど、ここまでくると笑えないし悲しいよ...
何のことですか？
@@Tokyoで通信するちゃんとコメ読んでどうぞ
@@田中武雄-x7i
すまんな
びわ湖くんさん好きなんですが、高齢者のこういう店はもうレポ見るの辛いので、悪意純度100%クソ接客のチェーン店とかぼったくり居酒屋とかだけ見ていたい…
コメ欄で、高齢者経営でオペレーションや品物に問題がある店についての考察や実例を知って心が痛くなった。まずくても責められないや
ましてや店主が優しい感じだと、それが余生の生き甲斐なんだもんな。。
美学が無い、道徳を学ばせるべき。
責めようとしなければ良い。こういう現実が見れて良い。
立っているのではなく、爺ちゃんは介護用オムツを履かれているのだと思います
普段何気なく食べに行ってる近所のメシ屋達がどれほどありがたいか良く分かる神チャンネル
@sao2u124万円先にちょうだい？あとで2万円返すから。
@sao2u124万円先にちょうだい？後で1万にして返すから
@@jordan290ないすぅ！
思いやりがあって悪い人じゃないからみんな何も言えなくてそのままになってるんだろうなと思うけど正直このおじいさんがSNSなどでネットリンチにあってるところとか観たら本当に心が痛む そんな日が来てほしくないので死人が出る前に衛生環境だけはなんとかしてほしい
飲食店やっててこの環境でまずい飯を出して恥に思わないんだからこの店主は何見ても気にしないよ
@@コブ-f8k世路
多分ＳＮＳとか知らんと思う
まともな金額出してる客にこんな物提供して出されたほうは迷惑でしかない。プロ失格。飲食やる資格なし。
いい人でもなんでもない。周りに生かされてるだけ。保健所通報して改善されないなら辞めさせるべき。
ウチの認知症の母が最後になんとか作ってくれたシチュー思い出したわ。
見た目も味も認知症やったけど、母の最後の料理やから、一生忘れへん。
年取るのって切ないよ。
びわ湖くん、こういう事情のじいさんの店はチャカしたらかわいそうやで。若い時から60年間、ずっと真面目にやってきて子供育ててこないなってはることをリスペクトしたらなあかん。
真っ当な感性がある人間なら編集してる段階でボツにしそうなんだけどね。
最近のびわ湖があかんのか元々なのか分からんけど、若干サイコパス入ってるのかアホなのか微妙なとこやな。
でも商売、お金💰を貰ったら、ちゃんとその対価を提供しなければいけない。
提供される商品が対価に見合わないと多くの人が判断すれば、客は減り赤字になり終わる。
それが仕事であり商売。
@@JM-xd9nj 私は基本的にええ子やと思うんよ。たぶん周りに年寄りがおらんのかも知れん。コメント欄の論調でだんだん気付いてくれたらうれしい。
@@TinySnowFairySugar 客が個人的にめっちゃ不味いとかお金損したとか思うのと、たくさんの人に曝すのとはわけが違う。間もなく店閉めはるに決まってるから、それまでそっとしといたらええやん？
茶化されるだけマシ
本来真っ先に潰されるべき店なんだから
60年間真面目にやってようが何だろうが、結果不味いものが出てくるなら悪徳な店と変わらない
冒頭の口コミ「地元の知る人ぞ知る有名店」からして昔は地元の皆んなから愛されていた店なんだなと分かりますね。店主は昔から変わらない味を提供してるつもりなのかも知れないけど、実際はどんどん落ちていって、お客さんも来なくなって、それでも本人は気づかないまま60年という長い年月が経ち今に至ってるんじゃないかと思うと、なんだか切ない気持ちになりました。
ラーメンのネギ数えられる量なの初めて見た
しかも片手で
しかも片手で
普通にいいじいさんなの苦しいんだけど
自社ビルでラーメン屋はボケ防止だよ防止されてないけど
社会のゴミニートを法外低賃金で雇って掃除させてらええ
いい爺さんだろうが食事があかんかったら終わりだよ。客はそのために対価払ってるんだから。知らん客に関わりすぎ
@@2022月ゴミの世話する爺さんが可哀想なので…
@@freedom5065キャバクラを対価だと思ってる人
最近びわ湖くんが食べるラーメンが
どんどん悪化してきてる
@sao2u124万円先にちょうだい？2万円後で返すから
びわ湖くんの体調もラーメンの味に比例して悪化してるらしい
タヒは加速する
すずのきから悪化していった
どんどんレベル上がってていいよね
(下がってる)
きっと若いころは美味しいラーメン作ってたと思う。
高齢になって、いろいろ不具合が出てきてこうなったんだろう。
それまでびわ湖くんの頑張りで緊張してみてたけど
清ちゃんの仕業で堪えきれなかった。
60年かぁ…昔はちゃんとしてたのか認知症でズレていって誰も止めれない状態だと哀しいなぁ😢
鬼塚のサインあったらマズい店の確定演出なの草
真の特級呪物はこっちだったってオチ
これ昔はちゃんとラーメン作ってたけど認知症で壊れちゃったパターンなのでは…
多分というか間違いなく全部冷凍食品に替えたほうがおいしい
実は清ちゃんはもうこの世にいないのかも…
昔の友人のことをまだ生きてるように思っちゃってるのかな
お友達のために手紙を書いて励ますとかピュアで泣ける😢
若くて気の良い兄ちゃんが来たから代筆を頼んだんだろうね
おじさんも清ちゃんも元気で頑張ってほしいです
店出るとき「忘れもんないかい？」って声かけてくれてるんだね…いいなぁ
清ちゃんって、この爺さんのことなんじゃないかと疑ってるんだが。。。
爺さんへの応援メッセージを書かされてるびわ湖君ｗ
最近の琵琶湖くんガチでやばい店行き過ぎで面白い
勇気凄いわ、俺ならあの餃子絶対食えない
店主いい人そうなのが辛い
心を鬼にして
｢このままじゃダメだ｣っていう人が周りにいなかったんかなあ
清ちゃん元気になれ
ホンマそれ。
数々の低評価を拝見しましたが、一番衝撃でした😂これまで直接クレームが無かったのか？そしてリピートはあるのか？😂しかし店主が良い人で、長年頑張ってこられた事が伺い知れた事が、切ない気持ちになりました😂びわこ君が優しい人で良かったです。😅どうか迷惑系配信者が来ませんように。
いい人かどうかもどうでもよくなる酷さなんですが…
衛生面あの寿司屋未満じゃん
@@kfsvfunder6101 なんで60年やっていてここまで酷いか考えればなぜ辛くなるのかわかりますよ。
私の祖父も亡くなる前こんな感じでした。
なんか知らんけど清ちゃん頑張ってほしい
最後まで見れんくてコメントに逃げてきた、、、
こういう店はそっとしとこう😢
このおじいさん幸せになって欲しい
頑張れって漢字で書けたら大卒判定されるの草
店主「いいね正解大卒」
ワンオペ24時間営業は狂気の沙汰
いったいいつ寝てるんや〜〜
だから布団あるんやなって納得してしまった
しかも年中無休草
客がこないから睡眠は取れてるやろなぁ
しかも３６５日って…。
これはやばい、というより店主の爺さんはボケてきているのではないかと。それでも習慣で店を開けて営業してしまうのだろうが、本来なら親族あたりが止めなきゃいかんでしょうね。
SIRENの半屍人みたいで草
確かにそれ思いました、清ちゃん、もしかしたら、30年前くらいにもうこの世には居ないのに病気だと思い込んでて復帰を願いながらこの店を許可切れで実は運営してて、、、
店舗が分かったので、ストリートビューで見ると、２０１４年の画像で、建て直し前の昔の店舗看板が見られる。
このスタイル、たぶん開店した昭和４０年代の看板・・・その頃は店主も若く、味わいもマトモだったのでは？
立地が良いので息子がマンションを建てたけども、オヤジが頑として中華料理屋を続ける！と抜かすのでホッタラカシにしているのかも。
自営業は定年は無いし、注意する人も居ないからな。息子もサラリーマンなんかで継ぐ気は無いんだろう。自分で自分を律せられないんなら、店舗を閉めて欲しい。
半屍人ｗｗｗｗｗｗ言い得て妙やなｗｗｗ
半屍人は笑ってしまった
店主さん大丈夫なのかなぁ､､､
心配になってしまう
お店やってる事が生き甲斐になってるんだろうなぁ😢
地元民です。この方は息子さんです。少し前にお父さんが引退しました。24時間営業ガチです。持ちビルなので道楽に近いかな。
え？この人先代の息子さんで店継いだばかりって事？店継いだばかりで認知症始まってるの？それとも認知症じゃないとか？
その心温まる接客を飲食店以外で見たかったな。
トイレ見えてる状態で飯なんて食いたくないよ
激しく同意
便所の近くの席ですら比較的避けたいのに、真正面に全開の便所とか…
この店内から察するに、恐らくですが多少は臭う便所ですよね。
個人的にコギタナイ店が好きでよく行くんですが、ヤバイ店にかぎって店主がめちゃくちゃいい人なの、すごく分かります…
これからこの先この様な飲食店が増えていきそうな日本。なんかせつなくなりました。
一人で24時間365日営業？
もう認知症入ってるんだろ
60年も続いたんだから昔はそれなりにちゃんとした店だったんだろうな
じいさんの生活臭するとこで食いたくないわ
絶対食品の管理も杜撰やし食中毒出す前に店閉めた方がいい
びわ湖くんよく頑張った
味が分からなくなっていてるのは認知症の症状の可能性があります。祖母もそこから始まりました。
うわー
味がわからんくなるのか
ということは浜松も…
ラーメンと餃子見てビビった。
これ本当にお客さんに出せるものなのか……
2025年問題が如実に顕在化してきているのがよくわかる
個人で営む店で店主がボケていることが多くなってきていて、これに対して行政が対処できてないし面倒くさいからしたくない
今後もこの手の店は増加傾向なのは確実と言える
保健所マジ何もしやへんな…
仕事せえや
でもこのお爺さんはたぶん国民年金でしょ。
そうなると月額6万くらいで生きていかなきゃいけないんだよ
まあ店が不衛生なのは関係ないけどw
@@裸単騎-k3e見た感じだと年金+マンションの家賃収入(或いは地主としての)ですね
@@裸単騎-k3e
自分のコメがビビッドすぎて消えてるけど、このじいさん家賃収入で十分生きてけるらしいよ
それプラス年金もあるだろうけどあくまでメインは不動産
なので儲からなくても店を畳む必要がなくてこうなってるらしい、まあ親族も保健所もほったらかしなんだろう
哀しさが勝ってしまう。笑えないです。保健所だって、いちいち営業中の店に来ないだろうし、これも現代の闇だと思う。
飯屋の感想として美味い不味いじゃなくて怖いが来るの最高におもろい
しかもメニューの内容自体はごくありふれたものなのに…
@@nt4889こういう人柄良いおじさんの場合だと残せないのがきついよな（笑） せめて無愛想であってくれ😅
@sao2u12 4万円先にちょうだい？あとで2万円返すから。
外食で「怖い」っていう感情は普通は出てこないんだけどな
まじで保健所入ったほうがいいレベル
保健所めんどくさがってない？
保健所マジで仕事しないよ(コロナの時は別だが)
自分たちに火の粉がかかってきそうなときだけ必死になる
自分が関わった保健所はブチギレそうになったじゃなくて実際ブチギレたが保健所は小馬鹿にして一切動かなかった
終わってる組織です
店を開くならちゃんとした清潔した店や一流の料理人や他社の業務用意外の市販の商品を一切使わない店以外は営業を一切禁止にして欲しい、保健所はどんどんこういう不衛生店や市販のレトルト商品を出す店を潰すべきです。 営業停止処分だけじゃ済まされないです。
@@user-CN9Bd9Ryou9Kyou
は？
@@user-CN9Bd9Ryou9Kyouお前きしょいなほかのコメ欄でもグチグチ言ってるけどどうせ仕事もしたことないんやろ？一流のシェフだ？そんなん無理やてちゃんとした清潔ってなんやねん日本語下手やなほんまきしょ
屈指のホラー回
数々びわ湖くんの動画を見て、初めて可哀想と思うホラー回でしたねw
清ちゃんは実在してるといいね。
サイン飾ってあった舞台「リーマンズクラブ」調べてみたら演者が体調不良で千秋楽公演中止という曰くつきで草
なんか悪いもん食ったんだな
@@cibele229 何食べたんだろう
@@s直美-b4x 餃子とかかな？
ラーメンも怪しいなぁ
リーマンズクラブ＝清ちゃんかもね
こういうお店、都内のそれも良い場所に結構あるんですよ。大体は家族経営で高齢化して、昔は活気があって名店だったのが立ち行かなくなってしまったケース。たまにあの味が食べたいって行くと、ガクッと味が落ちていて、事情を聞くと身内の不幸がほとんど。何とも悲しくなります。ただ近隣の人が応援というか心配していたりでお店に立ち寄ってコミュニティみたいになっていたりで何とか潰れないでやっていけたりしている感じです。お店がキレイだっというのは続けたくて蓄えをリフォームにしたのでしょうね。店主はお店やめてしまったら、誰とも喋らず1日1人で過ごすようになると高齢者はガクッときてしまうはず。店主にとってはびわ湖君にラーメン出して、話せて、それが張り合いになったと思いますよ。
いい人なばかりにこっちまで申し訳なく思っちゃう
60年も頑張ってる爺さん、従業員思いで泣ける 清ちゃん元気になって清ちゃんの料理食べて欲しい
悪党がクズであってほしいように不味い飯の店主もクズであってほしい
何ともいえん気持ちになる
クズって言うと言葉悪いけどこの店主も言うて相当だよ
冷静に自分で飲食店やるならどんな適当にやるにしても最低限の掃除とトイレの開閉くらいはするでしょ
観光地のぼったくり店ぐらい振り切っててほしい
いい人なんだろうけど相当に認知機能落ちてるんだよ
片付けられない、トイレは開けっ放し、料理作れない
一生懸命なおじいちゃんが辛すぎる
心臓が痛い
頑張ってるからこそ辛い
リハパン履いてるのも便所のドアが開いてるのトイレが近いからなんだろうな、、心苦しいわ。
これは無理やわ。餃子見ただけで具合悪くなりました.....。
今月、こういう感じの餃子を見て、実際に食べたからこれぐらいでは少しも驚かない
前回もですけどまずいけどええ店主多いな
そして編集と挿入歌・エンディングのテロップが入ってより番組感が
すぐに便所で吐き出せるように扉開いてるのがポイント高い
「大学行ったの？」「漢字かけるの凄いね」発言と60年を一世代って考えたら、どんなに若くても80歳前後くらいだと思うとなんか悲しくなってくる
びわこ君の動画を食事の前に見るといい感じで食欲減退してくれるのマジで神
動画のためでも絶対行きたくないなぁ、、、飲食店で汚いのは絶対無理。
賞味期限切れの食材とか平気で使ってそうだし。
こういう店見つけたら保健所に連絡して欲しい。
自分が若い頃、優しいおばちゃんがやってる弁当屋があって、サラダとか
スパゲティ―とか何かしらか腐ってた。けど良い人だったからほぼ毎日
通ってた。このラーメン屋さんが近所に無くて良かった。有ったら毎日
行って、毎日、清ちゃんに手紙を書いてるかも知れない。
なんて優しい人なのでしょうか涙、このお店も貴方のような地域の方に支えられているのかも知れませんね❤
聖人がすぎるんよ
他の人はなんて思うかわからんけど
私はあなたにいま以上に幸せになって欲しいと思ってまう
あなたは素晴らしい。コメントで泣いたのは初めてです。あなたに幸あらんことを！
コメ主さんがこの先ずっと幸せであることを願います、人として大切な何かに気が付かせてくれてありがとうございます。
全く知らないじいさんの友達のじいさんに手紙書くとか、おもろすぎｗ
人柄はいいと思うけど…
飲食店としてはダメじゃない流石に
店長のおじいさんはすごい良い人なのにね💦昔は従業員もいて繁盛してたお店だったのかもね。なんか切ない…
入った瞬間に違和感があるのに注文できる勇気すごい
これが友達の家で出てきたなら我慢するけど、お金出して食べると思ったら絶対無理。
60年とは、長いな。確かに味は最悪だとはわかるが、爺さん体調管理に気をつけてくれよ。😮
荒川区の光陽楼ですね(笑)
建物の外観は凄く綺麗なので、中とのギャップが楽しめそうですね。
同じ区画にマンションとお寺がありますね。マンションを建てて売る際、線路側に自宅兼店舗を作り直した感じでしょうか
昔は良かったみたいな口コミ見ると
やっぱり歳とっておぼつかなくなって来たのか…
びわ湖くんのやばい店シリーズ
ホラー映像を観る感覚で楽しんでたけど、今回はなんか切ない終わり方だった
@sao2u12 4万円先にちょうだい？あとで2万円返すから。
@sao2u12 4万円先にちょうだい？あとで2万円返すから。
怖い…見るのをやめよう…
体調悪い時に見るもんじゃない😢
ちょっと笑いもんにすんのも可哀想な感じやな今回
いけちゃんと一緒に、こう言う店に行って欲しい😊
琵琶湖の男らしさに惚れられてしまう
これは賛成🙋
見たい！
他の人も言ってるけど、こういうヤバい店は年配が多いですな……
厳しい言い方になるかもだけど、高齢者の車の免許更新時の技能試験みたいなものをこういう飲食店にも導入して、不合格なら営業停止に出来るようになれば、こういう店も淘汰出来るような気もするが……
何だかいたたまれなくなってきた…
60年やってきていろいろあって
店主も年だからね
素朴な疑問なんだけど、なんで評判の悪いお店って潰れないでずっと営業できてるんだろう？
まあ閉店したらびわ湖くんの動画がネタ切れになるからそれも困るんだが
単純に他に収入源があるんじゃないかな？ 土地持ちで賃貸収入あるだとか他の家族が稼いでるとか。
不法就労者の外人を囲ったり
反社のシノギだったりが大半ですが
片手間で趣味でやっていたり
言われているように他の仕事で収益があるんだと思います
趣味だとすると本人はこれを美味しいと思って提供しているのでしょうか、、
@@ちむきんちゃんねる 店舗とは異なりますが
腐ったマフィンを販売したりする事件と似たようなものだと考えます
言い方は悪いですが、単純に能力や知識に乏しいのだと思います…
なんらかの不労所得に加えて老齢年金ってところでは？
もうこの人ぼけちゃってそうだからお金使って遊びに行けないし全然余裕なんでしょ
酷いなんてもんじゃない。食わずに帰るレベル。トイレのドア全開の時点で無理。
俺もそれ思ったけど店主さんが優しくていい人そうで考えさせられるんだよな...
@@たくあん右大臣-h2m優しけりゃ不衛生でも情状酌量の余地があるんか？
違うでしょそれは
それはそれ、これはこれ
そろそろ美味い店とか好きな店行って幸せなレビューしてほしい
面白おかしくネタにするのは嫌な感じだけど....実際に末期こうなっちゃうよね。地元の人気店も末期は味が激変し、衛生も悪化した。閉店日には往年のファンが押しかけてたから、悪い終わり方はさせないであげて！と思う
餃子は水分過多。肉はプリマハムの焼豚が切断面こんな感じ。腕は長年中華やってた人がこの位置になってるのはよく見る。汚いとかなんかそういうんじゃなくてお疲れ様というか寂しい感じになる。その時代生きてなかったけど高度経済成長前のままって感じ。何万食も人の胃袋満たしてきたんだろうな。
これは認知症になってしまってる可能性が高いですね
おそらくちょっと前までは、それなりのクオリティのモノを提供出来ていたからなんとかなっていたかもしれないけどここ1年ぐらいでかなり変化したんじゃないでしょうか？
自分の母親も同じでした。
以前は母親の手料理は美味しかったのですが1年ぶりに母の手料理食べたらまるっきし味が変わって薄すぎる味付けというかなんとも言えない不衛生な味で食器類もテーブルもベトベトで母の豹変ぶりに驚きました。
病院で診てもらった結果、母は認知症になっていました。
加古川の元祖加古川ラーメンいってほしい。味はまあまあやけど店主ヤバイのと店ボロボロで面白い
見たことある！
日本にはまずい店は少ないと思っていたけど、このチャンネルで全否定されました😅
これは笑えんこの店は触れない方がいいよ！びわ湖この動画はアカンて.
歳取って衛生環境の維持もまともな料理もできなくなった成れの果て
そのうち自分の衛生も管理できなくなって風呂も入らずトイレのあと手も洗わず料理出して食中毒起こす典型的パターン
高齢ドライバーの逆走って問題視されているけどその飲食店版やな
1:34もうレッツの言い方からして行きたくなさそうで草
店主さんすごくいい人そう…
しかし、動画という視覚しかない状態で、ここまで完璧に不味いと分かるベチャベチャな餃子とチャーハン、ボソボソ麺なラーメンが出てくるのはすごい…
2:11 トイレ🚽全開！！！店主さんモッコリ卍解…
@sao2u12 4万円先にちょうだい？あとで2万円返すから。
@sao2u12
2万ほしいです
@@gumigumi7920草
お年寄りと長く接した、自分の身内が年老いて能力がガタガタ落ちていったのを見た人とそうでない人でこのお爺さんへの感想は変わりそう。私達だってこうなるかもしれないという事をしっかり意識しないとね。
びわ湖くん、こういう悲しくなる店ではなくて気分良く叩けるお店でお願いします😭
なんか爺さんが優しくて普通にいい人な分なんとも言えない店www
ココは公表して下さい。
全国から怖いもの見たさの変人が食べに行きます。
このペースでハードルを下回り続ける店を行き続けてたら、2年後くらいにうんこ食わされそう
清ちゃん頑張れ！！
清ちゃんが居なくなってから店が荒れた説。
優しいおじいさんを面白半分で晒しあげてるみたいで胸糞悪くなった
食べてるときは良客装っておじいさんと優しい態度で会話してるのに、動画ではボロクソ言ってるの悲しい
汚くて不味いからだ
まずいものをまずいと言ってるだけでそれ以上けなしてもいないし、本人目の前にして糞ジジイ食えないもん出しやがって辞めてしまえ、とか言える方がヤバいし、逆に礼節をわきまえてると思う。
単なるグルメ系youtubeなのに高齢化問題の提起にまで見てる人たちが感じてるんだから、びわ湖君はきちんとした動画をあげてると思うよ。
うちの近くの老夫婦の店は美味しいまま突然店を閉めてしまって残念だったけど、多分味を維持する自信と体力が無いとご自身たちが判断されたんだろうなきっと。難しいですよね