Nach Frost und Schnee, was hat den Wintereinbruch überstanden, was können wir noch ernten?
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- Опубликовано: 15 дек 2023
- Rotkohl, Zwiebeln, Kartoffeln, Pastinaken, Salat und Rote Bete.Nach Frost und Schnee, was hat den Wintereinbruch überstanden, was können wir noch ernten und welchen tierischen Erntehelfer hatten wir denn da?
Viel Spaß
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Darüber würden wir uns mehr freuen, als über jede noch so gut gemeinte Zuwendung an uns.
Für weitere Informationen zum Verein und dessen Mission empfehlen wir den Kanal von Robert Marc Lehmann:
/ @missionerde
Wir sind Dani und Klaus, kommen aus Kiel und betreiben seit 2009 einen ca. 1200 Quadratmeter großen Schrebergarten. Genau genommen sind es drei nebeneinander liegende Gärten und seit Januar 2021 ist noch ein weiterer (angrenzender) Garten hinzugekommen, der derzeit noch verwildert und voller Müll mitsamt einer abrissreifen Laube da steht. Damit stünden uns insgesamt rund 1600 Quadratmeter zur Verfügung.
Wir bauen auf einem großen Teil der Fläche und in unseren Gewächshäusern reichlich Gemüse an und da es meistens zu viel ist, verschenken wir auch einiges davon. Was Familie und Freunde nicht abnehmen können und auch keinen Platz in der Truhe findet, landet in unserer Foodsharing-Auslage, wo sich Spaziergänger und Nachbarn bedienen können.
Nutztierhaltung ist bei uns nicht erlaubt, aber unsere drei Hunde Emmi, Kira und Luca dürfen sich im Garten nach Belieben austoben. In älteren Videos ist manchmal auch unsere Lilli zu sehen, die im November 2019 leider verstorben ist.
Mit unseren Videos möchten wir Euch an dem Spaß, den wir im Garten haben, teilhaben lassen und Euch mitnehmen in unsere kleine Welt der (Teil-) Selbstversorgung.
Ihr findet uns auch auf Instagram:
/ klaus_und_danis_garten
Und auf Facebook (Freundschaftsanfragen willkommen):
/ klaus.henning.18
Überraschenderweise haben Palmkohl, Mangold und auch die letzten Kohlrabi die minus 8* gut überstanden und wachsen nun weiter. Grün- und Rosenkohl sowieso. Die Pastinaken stehen bei uns wegen der Wühlmäuse im Hochbeet und ich habe die schon 50 cm lang geerntet. Allen einen schönen 3. Advent
Lieber Klaus, wieder mal ein sehr schönes Video, bei dem Rosenkohl sollte man im Herbst den Kopf abdrehen, dann werden die Röschen schön groß, Rosenkohl liebt es Kopflos lg vom Bodensee Regina
Hallo Regina, das haben wir noch nie gemacht und sind trotzdem immer gut gefahren. Meine Erfahrung ist eher, dass sich bis zum März noch weitere Röschen bilden, wenn die Pflanze nicht geköpft wird.
Liebe Grüße
Das Loch könnte sein das ein Fuchs auf Jagt nach Wühlmäusen war, ich hoffe mit Erfolg. ich finde es Toll wie dein Garten einfach so perfekt aber auch nicht zu perfekt aus sieht so das man selbst kein Druck bekommt da man selbst mit der Arbeit nicht immer Schaft. LG Schlamsi
Ich wünsche euch einen besinnlichen 2. Weihnachtsfeiertag. 🥰
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Moin Klaus, für mich sieht die Buddelei im Kartoffelacker nach Karnickel aus. Habe ich bei mir auch im Garten. Wühlmaus, Ratte und Co. würden auch die Kartoffeln anfressen. Schönen 3. Advent für Dani und dich.
ich würde auch auf Kaninchen tippen
Hallo Klaus, ich hatte vor 2 Jahren auch solche Löcher an einer Ecke, da hatte ich davor im Jahr ein Huhn vergraben, daß hatte mir der Habicht getötet. Da kam aus diesem Riesen Loch die Knochen von meiner Heidi entgegen. Mit einem Späten verschloss ich das Loch wieder aber nach 2 oder 3 Tagen sah es da wieder so aus. Dann habe ich wieder die Erde festgetreten und dann war irgendwann Ruhe. Wühlmäuse sind hier auch, aber da sind andere Öffnungen. Da ich hier auf dem Dorf lebe, kann das ja alles mögliche sein. Ein Dachs 🦡 🤔😟? Einen schönen 3. Advent und schöne Weihnachten Dir und deiner Frau und den Hunden 🐕👋💁🏻 LG Kerstin
Ich hab auch so kleine Rosenkohl Miniköppe.
Das ist natürlich das Kartoffel-Tier. 😊
Euer Garten ist einfach nur toll, egal zu welcher Jahreszeit!
Hallo Dani & Klaus, bei uns in OWL gibt es die lippische Palme, vergleichbar mit euren ostfriesischen Palmen. Die lassen wir gerne an einer Art Spalier wachsen. Ein paar Holzpfosten an Anfang, Mitte und Ende der Reihe, mit Draht in verschiedenen Höhen abspannen und daran die Pflanzen anbinden. Klappt prima. LG und eine schöne Weihnachtszeit senden Karin und Andreas aus OWL
Moin Klaus und Dani. Ich wünsche euch einen schönen 3. Advent. Ich wühle gerade im Matsch herum um Ampfer, Brombeeren und Brennnesseln aus unserem letzen Teil des Garten, den wir für Gemüse und Beeren kultivieren wollen. Liebe Grüsse
Guten Morgen, mein Rosenkohl sieht in diesem Jahr genauso aus. Winzig kleine Röschen 😊
Ich wünsche euch ein schönes Weihnachtsfest. Super, was da noch alles wächst. Für Wühlmaus scheint das Loch doch etwas groß zu sein. Ratte oder vielleicht ein Kaninchen, mal die Wildkamera aufstellen.
Schön von Euch ein Video zu sehen. Ich leide an Gärtnern Entzug, da brauche ich solch schöne Gartenvideos.
tolles Video Klaus
Hallo Klaus.Dankeschön für deinen Tipp,Ich habe die Zwiebelsaat (Exhibition ) bekommen ,war auch mal nett dich Persönlich kennen gelernt zu haben. Macht weit so mit deinen tollen Anregungen
Gruß aus Kiel Heino
Rosenkohl ist bei mir (in Berlin) dieses Mal auch klein geblieben. Beim Rigotti in Bayern auch. War wohl kein gutes Rosenkohljahr. Dafür wachsen die Steckzwiebeln gut, auch bei mir hier.
Ich wünsche schöne Feiertage Dir und Deiner Frau und ein gesundes Neues Jahr
Sie lebt...aber nur ein büschen 😂. Dir und Dani einen schönen 3. Advent
Guten Abend, ist ja beinahe schon wie ein Jahresabschlussvideo geworden 🤓 nochmal richtig schön Inventur gemacht. Super !! Ganz großen Dank für eure Arbeit, Tipps, Inspirationen. Herrlich bodenständig.
Ich freue mich auf weitere Bilder aus euren Gärten. ⛄😘
sieht nach Kaninchen aus. Die buddeln gerne in irgendwelchen Hügeln. Gruß und schönen dritten Advent.
Hallo Klaus
Sehe gerne deine interessanten Videos. Ich komme aus Österreich.
Mir fällt auf das deine Gemüsebeete im Winter ziemlich leer sind
In Wien gibg es einen RUclipsr der eine Unzahl von Gemüse über den Winter anbaut.
Hab selbst nicht gewusst das es solche Vielfalt an Wintergemüse gibt.
Wenn es dich interessiert der Kanal heißt " City Farm Augarten" ist im 2 Bezirk.
Aber die verkaufen vieles von den Gemüse auf dem Markt.
Die Videos sind aber sehr lehrreich, aber vielleicht hast du keine lust im Winter auf Gärtnern.
Liebe Grüße aus Österreich
Freue mich schon auf deine nächsten Videos und auf deine neuen versuche
Danke
❤🍀Unterstützung 🍀❤🎄
Hallo Klaus,
Was ich noch bei keinem von Euch Garten RUclipsrn gesehen habe ist die Methode des eingraben von Kohl.
Mein Papa so weiß ich noch aus meiner Kindheit hat im Herbst die gesamte Pflanze herausgerissen und Kopfüber in die Erde eingegraben, also Wurzel in die Luft.
Bei frostfreiem Wetter einfach rausgezogen, abgewaschen paar Blätter entfernt so hatten wir frischen Kohl bis ins Frühjahr. Nur bei sehr starkem Frost konnte man ihn nicht herausholen. Ist es in Vergessenheit geraten? oder ist es nur eine Idee von meinem Vater gewesen. Weiß es nicht. Jedenfalls gab's über den Winter immer frischen Krautsalat. (außer bei starken Frösten wie gesagt) Liebe Grüße Wolfgang
Hallo Klaus! Wie immer tolle Themenmischung. Solche Bilder aus dem Garten im trüben Licht sehe ich auch sehr gerne. Bei den Pflanzen welche Du noch als Experiment bezeichnet hast trifft das Horoskopmotto zu: Sie könnten sehr viel Glück haben, wenn Sie nicht immer so viel Pech hätten. Ich wünsche Dir und Dani ein schönes Weihnachtsfest und falls ich Dich nicht mehr sehe auch ein frohes neues Jahr! Danke Dir für die vielen tollen Videos dies Jahr!! Gruss jochen
Moin Klaus! Zum ersten Mal hat es bei mir mit dem Rosenkohl geklappt, aber die Röschen daran sehen genauso mickerig aus wie bei Dir. Ich hoffe, dass sie bei den angesagten warmen Temperaturen in den nächsten Tagen noch ein bisschen zulegen. Wird sonst ein ganz schöner Fummelkram bei der Zubereitung. Schöne Grüße aus dem Süden des Echten Norden, hab einen schönen dritten Advent!
Moin Dani und Klaus ,wünsche euch einen schönen 3ten Advent.🤶
Ich dödel bei dem Wetter nicht im Garten rum ,sortiere aber gerade meine Samen für die nächste Voranzucht.😊
lg Tina aus Norderstedt 👋
Einfach super was ihr anbaut und tolles Video von euch. Ich freue mich auf das neue Jahr im Garten.
👍👍👍
Danke für das appetitmachende Video, Kohl ist einfach köstlich! Klaus, wenn du den Grünkohl sowieso in Reihe setzt, dann bietet es sich an, mehrere Pflöcke einzurammen und dazwischen Draht zu spannen und daran die Kohlpflanzen anzuleinen.
Das mit den Kartoffeln ausbuddeln könnte mein Dackel sein😂😂😂😂er buddelt für sein Leben gern, sogar in grossen Blumentöpfen🤣🤣🤣für Dani und Dich elnen schönen dritten Advent und frohe Weihnachten🌲🌲🌲🌲
Tolles Video wie immer. Ich war die letzten Tage leider krank also auch nicht im Garten. Bin aber auch soweit fertig. Aber nach den rechten schauen sollte man schon. Ich habe nur noch ein paar Möhren stehen und die stehen auch noch gut da.
Jetzt wünsche ich euch einen schönen dritten Advent! 👍👍💕💕✨️✨️
👍
Hallo Klaus und Dani, Wieder ein schönes Sonntagsvideo und zu tun gibt es ja immer was im Garten. Bei mir ist auch immer was zu ernten habe sogar vor dem Frost noch Möhren gesäht und Saubohnen gesteckt und mit Heu abgedeckt. Mal sehen was das wird. Euch noch einen schönen 3. Advent. 👍😋
Hallo ihr zwei 🙋♀️ .. tolle Ernte. War heute auch im Garten und muss sagen es ist alles Matschig und Schlammig. Palmkohl steht gut da😃 und beim Rosenkohl geht es mir wie Dir🙁 . Kann mir nicht vorstellen das da noch viel kommt😟. Aber wer weis das schon. Vielleicht gibt das die Ernte des Lebens😂. Wünsche euch noch eine schöne Adventszeit🕯 und liebe Grüße Silvia 😁😘
Habe mich schon aufs neue Video gefreut...dadurch dass du unermüdlich dran bleibst kommt man auch wieder in Laune mal sich durch den Garten zu buddeln...egal bei welchem Wetter...🤗🌞❄️🍁
Sehr unterhaltsam wie immer,schöne Weihnachten euch beiden👍
Dein winterlicher Optimismus tut gut😊👍🏻
Vielen Dank für das schöne Video!
Ach ja, bei mir stehen die Bohnenstangen auch noch. Da muss ich noch ran.😅 Einen schönen 3. Advent!🕯️🕯️🕯️
Moin Das ich einen Schaden habe Danke ist normal, Schöbe Winterernte lohnt sich Nun und wünsche ich euch allen einen Besinnliche Vorweihnachtszeit aber auch einen Gemütlichen aber auch Schönen 3ten Adventsonntag in Gesundheit und Frieden bleibt einfach Gesund Lg Franky🕯🌲🕯🌲🕯🌲
Moin nach Kiel.Bei mir ist der Palmkohl leider hin Rosenkohl und Mixkohl stehen super 😊auch Petersilie und Mangold sind noch ok.Meine Rosenköhlchen sind noch eine Nr.kleiner😅 Ansonsten ist der Garten eine Schlammpartie wie noch nie.😬
Ich wünsche euch allen eine schöne Weihnachtszeit und ein friedlicheres neues Jahr.
Dankeschön für all die kurzweiligen Videos.
❤Grüße von der Schlei
Tolles Video
Moin Klaus, ich wünsche euch einen schönen 3. Advent. Wow, ihr könnt immer noch ernten. Bei uns ist schon länger Schluss damit. LG Bea
Also, wenn ihr herausfindet, was die Löcher im Kartoffelbeet gegraben hat, lasst es uns wissen! Das sieht nach was größerem aus! Die Wühlmäuse bei mir im Garten haben die Kartoffeln übrigens aufgefressen, wenns bei euch auch Wühlmäuse sind, dann sind die viel manierlicher als meine ;))
Hallo Klaus und Dany 🤗💚🐕🐕🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🎄🌲🎅☃️❄️❄️❄️❄️. Ich wünsche euch schöne Weihnachten und Gesundheit. Und danke für die schönen Videos 👍😄. Schönen 3 Advent Sonntag 🎄. L.g.
Moin Klaus, und allen einen schönen Advent. 🌲
Hallöchen Klaus und Dani! Was du alles noch ernten kannst ist ja KLASSEEEEEE!!! Das Loch ist bestimmt von einer Wühlmaus... Mein kleiner Garten brauch nur noch etwas Mist und damit war's für mich bis zum Frühjahr. Schönen 3.Advent und liebe Grüße 🌲 🎅🏻 🌲
Moin Klaus, wie immer top! Ich würde mir bezüglich Stickstoff keine zu große Sorgen machen; der verschwindet nicht, sobald das Stroh weiter abgebaut wird, wird der auch wieder verfügbar für andere Pflanzen.
Hallo Klaus, die Raupe im Kohl war keine Kohlweißlingsraupe sondern vermutlich die Larve der Kohleule. Die überwintern normalerweise als Puppe im Boden.
Schönen Sonntag und weiterhin viel Erfolg.
Ja, ich denke auch es ist eine Eulenraupe :)
Moin von der Nordsee,
Super Video nal wieder
Hier in der Region sind den meisten Bauern die Rosenkohle erfroren.😢😢 Mir ist nur mein großer Rosmarin kaputt gefroren. Bis -16°. Brrh
Euch allen schöne Feiertage.
Hey ihr zwei, tolles Video. Der Grünkohl sieht top aus.😊
Ich wünsch euch einen schönen dritten Advent. ❤
Liebe Grüße von der Havel
Claudia
Guten Morgen und einen schönen dritten Advent ☃️ ist doch noch ordentlich was zu holen bei dir im Garten ❤ wenigstens ist es einigermaßen trocken bei euch,im Moment nervt mich das Wetter ganz schön 😉
Mein rosenkohl ist auch so klein... schade. Ich lass ihn erst mal stehn...
Mooorjen Klaus, sieht ja richtig gut aus bei dir👍...wenn ich meinen Garten betrete versinke ich ...es ist viiiiel zu nass. Nur Matsch...haben aber auf der Wiese 2 Walnüsse gesetzt...na ja das war's mit der produktiven Arbeit 😂😂
Schönen 3. Advent 🕯🕯🕯🎄Grüße aus der Nordeifel Sylvie und Lothar
😢bei mir sind die Wühlmäuse ins Hochbeet eingefallen. Als wir vor 14 Tage über 30cm Schnee hatten muss es passiert sein. Rosenkohl, Palmkohl mehrere Reihen Karotten alles platt.
Überhaupt habe ich dieses Jahr ein Mäuseproblem. Im Gewächshaus habe ich normale Feldmäuse die mir das Meben schwer machen. Bisher hatte ich Mitleid Jetzt nicht mehr und ich stelle die Fallen scharf !
Moin Klaus, vermutlich hast du ne Wühlmaus ( oder mehrere 😅). Schönen 3. Advent und viele Grüße aus Oberfranken 👍
Hallo und guten Morgen aus dem Schwabenland. Mein Salat hat den Schnee definitiv nicht überlebt. Was allerdings immer noch klasse ist sind meine Möhren 🙂 Hier ist auch alles sehr nass, bei der Möhrenernte kommt der halbe Garten gleich mit raus. Ich denke, da muss ich noch ein kleines bisle warten. Ich wünsche euch einen schönen 3. Advent.
Gude, schönen dritten Advent. Denke das könnte ein Fuchs gewesen sein, wenn Du Hornspäne und oder Eierschalen als Dünger verwendest. Aber auch Waschbär kommt auch in Frage 🦊🌻👋
Guten Morgen klaus😊 ich wünsche dir und dani einen schönen 3.Advent ☃️❄️🎄🕯🎅🕯🤶🕯🎄❄️☃️
Moin Klaus ich wünsche euch einen schönen 3 Advent und wie immer tolles Video LG.Uli aus Oldenburg i .H
Hey klaus sehr schones Video von dir und wieder sehr interessant wunsche dir und deiner Familie schönen Advent Zeit 😅
Hallo ihr zwei
Ich wünsche euch einen schönen 3.Advent
Lg.Elke aus Thüringen 👍
👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊🌱🌱🌱
Der Toffelbuddel war das.
🥰🌲😘
Das mit deinem Rosenkohl ist spannrnd, auch bei mir sind dieses Jahr die Röschen so klein geblieben. Viele Jahre lang hatte ich Riesendinger dran, heuer nicht. Dabei ist zwischen Kiel und Niederösterreich doch ne ganz schöne Strecke. Igendwas hat heuer nicht gepasst, denn ich habs gemacht wie immer, auch rechtzeitig gepflanzt. Naja, irgendwas wird halt immer mal nicht, alles können wir auch nicht verstehen. Sonst ist es immer wieder faszinierend, wie nach minus zwölf Grad und einem halben Meter Schnee doch wieder alles lebt. Toll finde ich den Zuckerhutsalat, der steht da, als wenn nie ein Wintereinbruch gewesen wär.
Moin Tolles Video, da würde man gerne mit ernten kommen! LG von der 🌋 Vulkan-Eifel in den Norden
Ist schon verrückt. Wohn auch recht nah dran im Norden (hatten bis zu -12 Grad) und die Rote Beete haben zwar Laub verloren aber sind noch schnön knackig. Ich hab die im Mai oder so gesät und eingie sind gewaltig aber unbeschädigt.
Schönen 3Advend. Gruß aus dem Erzgebirge
Moin
Endlich wieder ein Video👏
Habe euren Kanal vor kurzem gefunden.
All deine Videos habe ich nun durch😂
Von Anfang an.
Sehr schön die Entwicklung zu sehen.
Ich habe 2 Balkone und auf dem größeren mit über 20m2 habe ich in meiner holzgemüsekiste mehere Löcher entdeckt 😮.
Mein Man hat eine Daumengroße Maus gesehen.
Jetzt stellen wir jeden Abend Futter hin,in der Hoffnung das all meine Salate es überleben.😅😅
Klar die Mäuschen müssen auch über den Winter kommen.
Aber auf dem Balkon in der 2.Etage????
Denke bei dir ist es auch ein Mäuschen.
Deine Videos machen echt Freude👍
Liebe Grüße Nicole
aus dem Sauerland
Bloß nicht noch die Mäuse extra füttern, sonst kommen bald noch mehr. Lieber mit Lebendfalle einfangen und aussetzen. Wir hatten Ratten auf dem Balkon im ersten Stock, die lebten in der Unterkonstruktion vom Holzboden. Angelockt durch Vogelfutter. Jetzt füttere ich die Vögel im Winter nicht mehr. Will keinen Ärger mit Mietern oder Vermieter bekommen.
Ich glaube es war ein fuchs. Die buddeln sich gerne lõcher und hohlen sich die kartoffeln raus. Ich schreibe aus london. Hier gibt es sehr viele füchse und diese art von löcher findet man oft im garten.
Pastinaken hab ich mittlerweile aufgegeben. Die werden nie was, bei mir.
😅
Hallo Klaus, mein Rosenkohl ist voll mit Fliegen. das sieht nicht gut aus und ich mag ihn eigentlich nicht mehr essen. wie ist das bei euch? Liebe Grüße, Katrin
Am Rosenkohl habe ich die noch nicht gesehen. Aber am Grünkohl habe graue Blattläuse, da sieht man fast kein grün mehr.
Vielleicht hat sich ein Kaninchen bei dir eingenistet. 😃
Moin ihr zwei…. Vielleicht solltet Ihr mal über Hühner nachdenken.Die würden sich über so manche Reste freuen und Euch noch mit Eiern versorgen 🤷♂️
Ja, hätten wir schon gerne. Es sprechen nur zwei Faktoren dagegen: Erstens müsste ich immer, jeden Tag in den Garten, egal, ob ich krank bin, das Wetter kacke ist oder ich vielleicht einfach keinen Bock habe. Dafür müsste ich jedes Mal hin und zurück 20 km fahren. Ich bin zwar fast jeden Tag im Garten, kann aber so auch mal einfach mal zu Hause bleiben. Zweitens ist die Hühnerhaltung in den Gärten in Kiel verboten.
Wenn der Garten am Haus wäre, hätten wir sicher auch Hühner.
Liebe Grüße
Hab gehört,dass man Grünkohl wohl mehrjährig ernten kann.Man kürzt wohl den Strunk ein.
Und das mit den Kartoffeln war bestimmt ein Kartoffel-Karnickel.....
Vielleicht war es auch der Osterhase und hat die Kartoffeln mit Eiern verwechselt 🙂
Ich schätze mal ein Maulwurf, die lassen ihre Löcher offen, Wühlmäuse verschliessen ihre Löcher wieder. Ausserdem haben mir die Wühlmäuse die Kartoffeln angefressen, Maulwürfe fressen eher Maden und Würmer, soviel ich weis und junge Wühlmäuse...
Stimmt, Wühlmäuse verschließen ihre Löcher.
Mir scheinen die Löcher sowohl für Wühlmäuse als auch für Maulwürfe zu groß zu sein. Ich seh auch keinen Grund warum einer der beiden die Kartoffeln so rausschmeißen sollte.
Fuchs oder Dachs könnte sein wenn da Mäuse waren oder im Fall des Dachs auch Würmer oder Engerlinge
Vielleicht hat auch ein Kaninchen versucht sich einen Bau zu graben. Die bekommen ja im zeitigen Frühjahr ihre Jungen. Man hat mir erzählt, das die dafür "Legeröhren" bauen. Wenn die kleinen dann groß genug sind, ziehen sie in die Kolonie zu den anderen. Aber ob das stimmt, weiß ich nicht .
Könnte ein Hase sein
Osterhase oder Kartoffelhase ?
@@Vor_GartenOsterhase 😂
👍👍👍👍👍