Tarta Kinder Bueno - ¿Cómo prepararlo mejor que en la pastelería? | Cookrate - Español

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  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • Tarta Kinder Bueno - ¿Cómo prepararlo mejor que en la pastelería? | Cookrate - Español
    Base:
    claras de huevos - 6 unidades
    azúcar - 150 g
    avellanas molidas - 90 g
    harina - 60 g
    crema 1:
    chocolate blanco - 430 g
    nata - 200 ml
    chocolate Kinder Bueno - 4 unidades
    crema 2:
    yemas de huevos - 6 unidades
    azúcar - 40 g
    pudín en polvo con sabor a vainilla - 1 sobre
    leche - 300 ml
    mascarpone - 250 g
    nata - 120 ml
    Glaseado:
    chocolate - 250 g
    nata - 250 ml
    Al microondas 3 min
    chocolate negro - 100 g
    mantequilla - 50 g
    Al microondas 3 min
    nutella - 150 g
    Molde con el diámetro 22 cm
    Al horno 20 min / 180°C
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