디지고 싶으면 저렇게 해먹으면됨.. 간장게장이 조리하지않고 대신 염도높은 진간장/조선간장으로 만든 양념간장에 재운뒤 다시 굳이 귀찮게 꺼내서 양념간장만 다시 조린뒤 다시 담구는거 반복하는 이유가 살균때문임.. 양념게장은 냉동꽃게쓰는 이유고.. 간장게장은 맛때매 내동아닌거 쓰는데 저리해버리면 먹다 디질수도 있슴.
꼬박 2일이 걸려서 만들었어요. 너무 맛있어서 보였어요. ㅠ_ㅜ 만드시면서 고생 많이 하셨을 것 같아요. ㅠ_ㅜ. 재료 똑같이 넣어서 만들었으나, 꾸덕한 느낌이 없어요. 이제 게/ 새우/ 연어 3가지 넣어서 제일 맛 있는 거 찾아 보려 합니다. 게- 살이 염도 때문에 뭉그러 져요. 오래 두면 껍질만 남아요. 새우- 수분을 사라지면서 탄력이 좋아져요. 연어&방어 - 기름이 가장 많은게 어울려요. 삶은계란- 노르자가 쪼그라 들어요.
특허내고 팔아줘요 언니.. 진짜..반응이 너무 찐이야.. 맛있는거의 그 놀라움.. ㅠㅜㅠㅜ 저렇게 대용ㅇ량으로 만들기가 애매해서 집에서 해먹다가 엄마한테 등짝맞을거같애 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅜㅠㅜㅠ
니가 해서 쳐먹어라
해줘 이러고있네
@@moamo4893 왜 애 기를 죽여; 누가 그냥 해달랬어? 팔면 사먹겠다는걸 거 팍팍하게 사시네
@@moamo4893 집에서 해먹기 어렵다짆아 띨추새끼야
@@moamo4893 인생 개피곤하게 사네
@@moamo4893 ㅇ오 나 이런댓글 첨달려봐 개싱기
수빙수 특) 이 세상 사람이 아님 이런걸 어떻게... 진짜 부지런한 사람임
수빙수 사랑해요
같은 수빈이로서 나도 저렇게 살아야 할 것만 같은 너낌
노젓기 장인
와 데리야키 소스라는게 저런거였구나
ㄹㅇ....... 한달이 일주일처럼 느껴지실듯
진짜 천재다...어떻게 게장을 데리야끼로 만들생각을 하냐...
수정고마워요 ♥
@@niggepussy 국어 9등급이누
@@밥줘-g9u ?
@@user-lf7ze2ls9h 그건 민물에서도 잡히는 참게 한정이고 그냥 게는 애초에 염분 높은 바다에서 사는데 세척만 잘 해도 될듯?
@@개구락지-j8u 개소리하네 바다에 사는 게 새우같은 갑각류들은 죄다 비브리오균이 있슴.. 양념게장은 애초 냉동꽃게써서 괜찮은거고 간장게장은 원래는 3~7일간 3차례이상 재운 간장 다시 조린뒤에 식혀서 다시넣고 반복했던 이유임.. 그과정 생략한 모든건 그냥 비브리오패혈증걸리 디질수도 있슴.
쓰러집니다
뭐야 왜 댓글이 없지?
철푸덕)
왜 댓이 없지
아멘
이번 리액션은 진짜 여태 봤던것중에서 제일 행복해 보였네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
데리야끼소스 평소에 만들어서 먹는 사람으로서... 수제 데리야끼는 시판소스랑은 다른 부드러운 감칠맛이 매력인데 이걸로 게장을 담군다니 진짜 감칠맛 대폭발일듯하네요ㅎㅎ 먹어보구 싶다!!
혹시 저렇게 대용량으로 만들어야 하나요???
@@unicornzzizzi 비율을 적게 해서 적은 용량으로도 만들 수 있어용
가정집에서 설거지부터 진짜 할거많을거같은데 부지런하시네요..
디지고 싶으면 저렇게 해먹으면됨..
간장게장이 조리하지않고 대신 염도높은 진간장/조선간장으로 만든 양념간장에 재운뒤 다시 굳이 귀찮게 꺼내서 양념간장만 다시 조린뒤 다시 담구는거 반복하는 이유가 살균때문임..
양념게장은 냉동꽃게쓰는 이유고.. 간장게장은 맛때매 내동아닌거 쓰는데 저리해버리면 먹다 디질수도 있슴.
@@jamisont1 바닷물에 사는 박테리아를 염분으로 소독한다니요... 비브리오 살균은 염분이 아니라 염소로 하는겁니다 그래서 수돗물로 씻으라고 하는거구요 생꽃게로 장담그면 살이 흘러내려올수도 있어요 보기에 안좋으니 모양잡히는 급냉절단꽃게쓰는겁니다 선도떨어지지않는이상 맛차이도 심하지 않습니다 그래서 양념 간장상관없이 냉동꽃게사용가능합니다 (급냉꽃게기준입니다) 행여나 증식하는걸 막으려고 간장재탕해서 다시채워넣는방식쓰는건 케바케인것같은데 저희 큰어머니가 운영하시는 가게 기준으로 숙성일이 이틀정도라 재탕하지않고 내놓습니다 17년째 장사하시고 학생때 가서 알바 많이했었지만 문제생긴적 단한번도없습니다
와 수빙수님 창의력에 감탄합니다 진짜 맛있겠다
오...신박해... 게장이 되면 새우장,연어장 이런것도 해먹어볼 가치가...
좋은영상 잘보고갑니다!
연어장 최강일듯
바다장어 “아나고”라고 딱 집고 넘어가는 부분에 속이 시원해집니다…
아나고를 계속 민물 장어 우나기라고 우기는 가게사장 때문에 고혈압으로 쓰러질뻔한 기억이 떠오르네…
다른때는 조용히 영상만 보는데 이건 정말 팔아줬음 좋겠다는 생각이 들정도로 맛나보이네요ㅜㅜ
이 영상 왜이리 중독성이 있지? 썸네일 보면 지나칠수가 없어서 10번 넘게 보는거 같음
나중에 꼭 한번 먹어보면 좋겠네요. 역시 수빙수님이세요.
와 이건 특허내셔서 파셨음 좋겠어요ㅎ 너무 먹고싶네요ㅜㅜ 팔면 필구!
오바하지마 특허는 무슨
@@나락간주상절리 어휴...
@@user-chan_kam 너도 어휴...
@청플 [G-APLE] 너도 나 나가는김에 따라나와
@@나락간주상절리 하나하나 시비걸고 다니노 ㅋㅋㅋ 특허 내라는 말이 그렇게 아니꼬와?
이거 정말 특허내시고 파셔도 될듯 특히 일본에서 장난아닐거같은데요 일본사람들이 간장게장 안그래도 좋아하는데 익숙한 데리야끼소스 게장이면 더 잘먹을거같네요 사업진출하셔요 ㅎㅎ
진짜 만들어 먹고싶게 만드는 빙수님ㅜㅜ하지만 저는 부지런한 사람이 아니라 재료 사는 것도 귀찮을 거 같아요 영상 보면서 대리만족 느낍니당,, 무슨 맛일지 너무 궁금하네요ㅜㅜㅜ
이 영상보고 만들어봤는데 진짜로 미쳤네요.
간장게장보다 훨씬 더 맛있고 감칠맛이 미쳤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어떻게 데리야끼 소스부터 직접 만들어서 게장을 담궈요 언니 진짜 최고야
데리야끼소스 맛있다고 생각해본적이 없는데 첨가물 없이 직접 만든건 감칠맛이 좋은가봐요 그걸로 게장을 만들 생각을 하다니 천재에요
아니 진짜 만들어서 팔아주세요 너무 먹어보고싶어요 아 나 내가 보면서 먹고싶어서 미쳐부러~
대박... 소면까지해서 정식세트로 팔아줘요...,,
생 갑각류 알러지 있는 사람으로써 진심 대리만족 많이 느끼고 갑니다ㅎㅎ
중학교때까지는 게장 먹었는데 이제는 못먹어서 더 힘들었는데.. 저야말로 데리야끼게장이 진심 마지막 식사로 정하고싶네요ㅎㅎ
와 생각해보니까 왜 여태까지 데리야끼간장으로 게장 담글 생각을 못해봤지 와 소스 너무 탐나네여!! 저 소스로 여러 요리 해주세용!
매일 많이 팔긴 힘들 거 같으니까
일일한정으로 팔거나 데리야끼 게장 소면만 넣어도 괜찮을 거 같은데...
와 이게 가능하구나...! 맨날 상상만 해보던건데..수빙수님 증말 대단해요오..
데리야끼 소스도 직접 만들고.... 진짜 정성이 엄청 나네요ㄷㄷㄷㄷ
단전에서 부터 올라오는 감탄사 ㄷㄷ 수제 데리야끼로 해산물을 .. ? 했는데 반응보니까 앞으로 저 데리야끼는 황금장이다
믿고 보는 빙수빙수 수빙수
이런 도전 넘나 좋습니다🥰
데리야끼소스로 다른 요리도 해먹으면 좋겠다...
데리야끼 랍스터..장?
아니면 데리야끼 소스 바른 랍스터 구워먹어도 맛있을듯ㅠㅠ
@@user-eb6sq7gv7p ㄹㅇㅠㅠㅠ
@@user-eb6sq7gv7pㅠㅠㅠㅠ
간장게장보다 양념게장을 훨씬 좋아하는 사람인데 이런 사람들이 먹으면 엄청 좋아할듯
언니가 하셨던 요리들에 대해 깊이 고민하고 다른 음식에 적용하는 모습이 너무 멋있었어요. 항상 영상 잘 보고 있습니다. 언니가 열심히 영상에서 탐구하는 모습들을 보고 오늘도 힘을 얻어가여!!! 사랑해요 빙수 언니!!!
와 근데진짜 너무 맛있어보인다.. 특허내고 상품내면 아마.. 내인생 첫 유튜브 상품 구입아닐까 싶네요.. 진짜 먹어보고싶다..
꼬박 2일이 걸려서 만들었어요.
너무 맛있어서 보였어요. ㅠ_ㅜ
만드시면서 고생 많이 하셨을 것 같아요. ㅠ_ㅜ.
재료 똑같이 넣어서 만들었으나, 꾸덕한 느낌이 없어요.
이제 게/ 새우/ 연어 3가지 넣어서 제일 맛 있는 거 찾아 보려 합니다.
게- 살이 염도 때문에 뭉그러 져요. 오래 두면 껍질만 남아요.
새우- 수분을 사라지면서 탄력이 좋아져요.
연어&방어 - 기름이 가장 많은게 어울려요.
삶은계란- 노르자가 쪼그라 들어요.
34살 언니에요
수빙수님을 300년봐도 안질릴것같아요.
하루하루 힘들때마다
저에게 내일을 살아도 될것같은
귀여움과 즐거움을 주어서 고마워요!
밥맛없는언니들 보고 왔어요 정말 맛있어 보여요ㅠㅠ
이거 특허내세요. 다른 업체에서 너도나도 낼 것 같은데ㅋㅋ
수빙수님 늘 밝고 기분좋아지는 에너지 주셔서 감사합니다..
이거 함 먹어보고싶은데 정말 데리야끼소스 손으로 만들고 그러기엔 넘나 힘드니까 수빙수님 빨리 특허등록하고 팔아주세오
빙수님 맛있게 먹는거 볼 때 엄마미소 지어짐..
내가 다 뿌듯 함
오우 굉장히 새롭네요🙊
와 2분전! 재밌게 잘보겠습니닷!
사랑하요 빙수님
요즘 수빙수 컨텐츠 폭발하네...👍
진짜게장 진짜 좋아하는데 침질질 흘리며 봤습니다ㅜㅜ 너무맛있겠네요!🧡🔥
이걸 난바다에서 팔아야해요
1:41ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와 언니 오늘 진짜 레전드같아요 만드는 과정도 대박인데 진짜 너무 맛있어보이고 언니 먹는것도 너무 대리만족돼여ㅜㅠㅜㅜㅜ 너무 대박 그냥 대박ㅜㅠ
수빙수님 콧구멍 열렷다. 진짜 맛있나보다...최근 봤던 영상중에 제일 잘드심....
수빙수님이 한 것 중에 유일하게 이것만은 언젠가 꼭 해야겠다고 생각했다 ㅋㅋ
레시피 따라서 3일째 숙성중이에여😋😋😋😋
너무 기대됑...🥰
진짜 존맛탱이에여.....
저거 얼마전에 시간 나서 해먹어 봤는데 와......... 저거는 저 반응 나올만한 맛임 ㄹㅇ 진짜 먹어봐야함
아니 사람이 이렇게 사랑스러울 수가 있냐구요! 귀엽고 사랑스러워.. 수빙수 당신 소중해😊
항상 컨텐츠를 위해 노력하는 숩잉수💕👍
오늘도 텐션 최고!
데리야끼 게장 이거 유행 된다!!
진짜 따라하는사람 있을거예요 얼른 특허내요
누군가가 이걸로 장사할것같아요!!!!
소식좌에서 보고 구독했습니다. 재밌고 게장도 맛있어보이네요.
와 이건 진짜 먹어보고싶다 🤤🤤🤤
코로나 금요일에 걸려가지고 목아프고 열나고 콧물까지 나오고 이래서 답답하고 승질나고 이러는데 수빙수님 보니깐 기분이 좀 났네요 ㅎㅎ
평소에 술 안마시면 맛없어서 실패해서 안마시는거였는데, 오늘은 오죽 얼마나 맛있길래 술을 안마시는걸까요 ㅋㅋ
진짜 너무 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠ 영상 찍을 때마다 고생 많으세용!!
저는 요리 똥손인데다 수산물 손질은 단 한 번도 해본 적이 없는데요. 수빙수TV보고 첨으로 게랑 새우 손질해서 쪄봤습니다. 이런 개고생을 재밌게 촬영하는 수빙수님 정말 엄청나게 존경합니다.
맛있는거 먹는 빙수언니가 조아..❣️
찐으로 맛있어보이고 행복해보여서 좋아요
데리야끼 게장 미쳤네요........
살면서 한번쯤 먹어보고 싶은 음식이 되어벌임..ㅠㅠ
게장 편이길래 줄리아수 나올 줄 알았어요.....
보고 싶따 줄리아수ㅠㅠㅠㅠ♡ ㅡ
온다 강한끌림이 이영상 성지가된다....먹방계의 한획을 그을것같은 음식이 탄생한것이다
와 이렇게 도전적이어야 맛있는 요리를 발명하는구나 ㅠㅠㅠ
진짜 언니 볼때마다 기분 좋아져서 요즘 다시 정주행중이욤ㅎ.ㅎ 넘 사랑스러워ㅠㅠ❤️
이런거를 메뉴로 만들면 좋겠다 ㅠㅠㅠㅠ
헐대박 얼른 이거 팔아주세요 언니,,!! 왐맘마!!!!!미쳤네!!
주기적으로 보러오는 영상..
난 언니가 행복한표정지을 때 덩달아 행복해지더라고요... 끊임없이행복해져버려
와 너무 궁금해요ㅠㅠㅠㅠ 시판 데리야끼 소스 잘 안 밴다고 하셨지만... 게장은 그래도 좀 다를수도있지않을까요?ㅠㅠㅠ 만들어서 맛 비교해주세요..!!!ㅠㅠ뉴뉴ㅠㅠㅠㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 너무 궁금해ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ수빙수님 반응 진짜 사람 미치게해!!!!!
와 미쳤따.... 게장 너무 좋아하는데 단짠조합 오졌고...... 넘나 먹어보고싶은것,,,,, 하🦀🤎
연말에 갑각류 중 하나 선택해서 파티 열라고 하시면 어떤 것을 선택하실건가요 (가격 상관 X)
1.새우 말랭이(홍새우)
2.까라비네로새우 회
3.데리야끼 게장
컨텐츠
진짜 미쳤다아아아와아. . .
.❤❤❤
이거 게장 상품화해서 팔아봐여 수빙수님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뚜껑열때부터 육성으로 소리지름 이건...찐이다....... 미쳤다리....... 구독자 초대이벤트 안해요? 제발
우와 무슨 맛일지 상상이 안되는데 빙수님이 저렇게까지 맛있어하는거보니까 엄청 궁금해요
5:56 수빙수님 집에서 꼭 만들어 먹고싶은데 미림/청주의 비율은 끓여서 알콜을 날린 중량 기준인가요 아니면 끓이기 전 중량 기준일까요?
혹시 집에 짬처리인간 안 필요하신가요...? 성능은 진짜 확실한데...
빙수님.곧 연말인데 연말 스페셜로
까라비새우에 데리야키장은 어떠신가용ㅠ
역대급 맛인가보네ㄷㄷ 둘 다 이만한 리액션 나오는건 처음봄
어머 숩수님 살이 왜케 쏙빠졋어여!?? ㅋㅋㅋㅋ 세상에 얼굴 반쪽이넹 맛있는거 야무지게 먹구 건강하세요! 환절기 감기 조심하고요❤😊
이거는 진심 무슨맛일지 궁금하네요. 수빙수님이랑성팩님 얼굴이 진심찐으로
맛있어하시는데 간장게장 매니아로써 어떤맛이길래? 궁금함
키친마이아르에서 팝업으로 할 컨텐츠 나왔네여!ㅋㅋㅋㅋ
빙수님 예전에 올린 쌈장게장부터 시작해서 온갖 신박한 게장 다 만드시는중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 언니 진짜 너무 귀여워...
와 저기 와사비 살짝꿍 올려서 먹어도 맛있겠다...🤤 보통 정성이 아닌 일인데 빙수님 정말 대단하세요!👍👍
13분의 편집영상을 위해 거진 3일투자 므찐 유투버이십니다 진정 좋아요.구독 받을 자격 완전 장착. 번창하세요
ㅋㅋㅋㅋ 언니 까라비네로 새우 이후로 이런 반응 오랜만이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 간장게장도 야채들을 굽고 간장에 끓이면 비슷한 맛 나오지 않을까요?
넘재미있고좋은정보감사합니다~^^집에서꼭해볼께여
혹시 데리야끼 새우장을 만들어도 가능할까요???? 아..너무 먹고싶어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
여태 봤던 영상중에 제일 반응 좋으신듯 ㄹㅇ 얼마나 맛있길래
이상하게 이 영상 계속보고싶음… 왜지
활꽃게 영상보고 첫 정리 도전했는데 애들이 보내지지않아서… 아니 입에 칼넣구 야무지게 돌렸는데.. ㅠㅠ 어찌어찌 정리했는데 두마리는 다리가 다 떨어졌어요… ㅋㅋㅋ 암튼 덕분에 처음으로 활꽃게 보내봅니다… 영상 잘 보고있어요 👍
저걸로 게장만들어파는데는없을듯.소스단가가 너무 많이나와서.결국 해먹어야하네.아 진짜먹고싶은데 귀찮은데 먹고싶음 해먹어야되네.아 먹고싶다.
언닝 임신하고 유튜브 보는게 일인데 너무 재밌게 보고있어요ㅠ 진짜 맨날보는중,, 본가에서 밤에 보다가 어무니한테 시끄럽다 혼나도 봤웅,,,
얼마나 맛있길래 바로 "야 너일로 와봐" ㅋㅋㅋ 진짜 맛있는거 먹이고 싶을때 반응 ㅋㅋㅋ
경험이 쌓이다 보니 궁금한 것도 생기고 점점 과학적으로 다가가는 경우가 있군요.
이 정도라면 강단에 서도 되겠는데요.
0:11 마인크래프트 NPC
오늘도 탠션 지리네요
미림 2700이면 간장은 1350들어가야 하는거 아닌감요? 간장, 미림, 청주 1:2:2라고하셨는디.. 만들어볼라고 하는디 벌써 막히네유.. ㅠㅠ